Что растет на грядке Бубнова Л.П

БОУ ШМР «Специальная (коррекционная)
общеобразовательная школа- интернат VIII вида»
Игровая программа
«Что растет на
грядке »
Подготовила: Бубнова Л.П. –
воспитатель высшей кв. категории
Шексна
2012
Цели:
1.расширить знания детей о разнообразии овощей и их значении для
человека;
2. развивать внимание, память, мелкую моторику рук, координацию
движений и ловкость через участие в играх и конкурсах;
3. воспитывать умение играть в команде, ответственность, чувство
коллективизма.
Игра «Вершки и корешки»
Давайте вспомним одноименную сказку.
Если мы едим подземные части растений - надо присесть. Если едим
надземные части – встать во весь рост и вытянуть руки вверх.
Растения: подсолнух, репа, картофель, тыква, овес, огурец, укроп, морковь,
петрушка, свекла, брюква, пшеница, дыня, горох, кукуруза, бобы, тмин,
топинамбур, помидор, салат, клубника, кабачки, баклажаны, редис, мята
перечная, перец, патиссоны, хрен, редька
Игра – эстафета «Собираем урожай»
На полу нарисованы по 5 кругов для каждой команды. Первый участник
«сажает» картошку, второй «собирает» урожай и т.д.
Домашнее задание «Реклама овощей»
Каждая команда рекламирует овощи, рассказывая о полезных свойствах
каждого овоща и тех блюдах, которые можно из них приготовить.
1 команда – лук, свекла
2 команда – морковь, капуста
Информационный материал:
Свекла: значительное содержание углеводов. Клетчатки, минеральных
веществ –калия, железа, меди, цинка.
Лук: витамины А, группы В, С,РР, эфирное масло, лимонную и яблочную
кислоты, фитонциды, соли кальция и фосфора, различные сахара, жиры,
ферменты. Усиливает аппетит, выделение пищеварительных соков. Лук,
отваренный в молоке, смягчает кашель.
Капуста: ценный источник аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов
группы В, Р, РР, и витамина К. Богата минеральными веществами – медью,
железом, марганцем. Фтором, хромом, никелем, кобальтом, йодом, бромом.
Морковь значительно превосходит другие овощи по содержанию
легкоусвояемых углеводов и каротина. В ней есть все необходимые
организму минеральные вещества. Следует помнить. Что для усвоения
каротина необходимо наличие жира. Т.е. салаты из моркови заправлять
растительным маслом или сметаной.
Эстафета «Перенеси урожай»
Переносим картошку в ложке по очереди, держим одной рукой. Вторую
руку держим на поясе. Какая команда быстрее перенесет?
Конкурс «Овощной ресторан».
Участники конкурса определяют название овоща, пробуя его с завязанными
глазами (тыква, чеснок, морковь, лук, кабачок, картофель, помидор, огурец,
кукуруза, чеснок, свекла)
Конкурс «Курочки и петухи»
Участники команд должны рассортировать семена фасоли, бобов, гороха,
подсолнечника.
Побеждает тот, кто быстрее справиться с заданием. Затем кто-то из членов
команды должен рассказать – чем полезны эти плоды и какие блюда из них
можно приготовить.
Информационный материал:
бобы, фасоль, зеленый горошек больше других овощей богаты
растительными белками. В них содержится железо, калий, кальций.
Бобовые овощи используют в незрелом виде, их применяют в салата, для
приготовления различных блюд.
Игра «Какие овощи выросли в огороде»
Написать правильно на листочках все овощи, которые выросли на грядках у
садовода.
Стихотворение Н. Канчаловской «Про овощи»:
Жил один садовод,
Он развел огород,
Приготовил старательно грядки.
Он принес чемодан,
Полный разных семян.
Но смешались они в беспорядке.
Наступила весна,
И взошли семена –
Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал, на ночь их укрывал.
И берег от прохладной погоды.
Но когда садовод
Нас позвал в огород,
Мы взглянули и все закричали:
Никогда и нигде,
Ни в земле, ни в воде.
Мы таких овощей не встречали!
Показал садовод
Нам такой огород.
Где на грядках, засеянных густо,
Огорбузы росли.
Помидыни росли,
Редисвекла, чеслук и репуста.
Какая команда больше напишет правильно названий овощей?
(огурцы, арбузы, помидоры, дыни, редис, свекла, чеснок, лук, репа и капуста)
Конкурс «Спой песню»
Каждая команда получает конверт с заданием. Спеть «Песню про остров, на
котором можно каждый день есть бананы и кокосы», «Песню про
мальчишку, который картошку не копал, а на обед прибежал», «Песенку с
грустным концом про милое насекомое, которое сравнивают с огурцом»
Подведение итогов. Награждение.