Учебно-методический комплект «Разговор о правильном

Учебно-методический комплект
«Разговор о правильном питании»
(для детей 6-8 лет)
В комплект входят:
 рабочая тетрадь для школьников «Разговор о правильном питании» ,
 методическое пособие для педагога,
 комплект плакатов «Что полезно есть», «Как правильно есть»,
 лифлет для родителей.
Учебно-методический комплект может быть использован в работе педагогов образовательных учреждений
(учителя начальных классов, воспитатели, социальные педагоги):
 во внеклассной работе (классные часы, различные мероприятия: праздники, конкурсы и т.д.),
 при реализации курсов по формированию здорового образа жизни (региональный и школьный
компонент),
 за счет интеграции в содержание базовых учебных курсов (Математика, Чтение, Обслуживающий труд,
Окружающий мир и т.д.).
Комплект «Разговор о правильном питании» может быть также использован и в работе дошкольных
учреждений, учреждений дополнительного образования (центров детского творчества, студий, кружков и
т.д.).
Учебно-методический комплект включает 15 тем, направленных на формирование у учащихся основных
представлений о правильном питании.
Календарно-тематическое планирование курса
«Разговор о правильном питании»
№
Дата
проведения
Тема комплекта
Задачи
1.
1 неделя
сентября
3 неделя
сентября
Если хочешь быть
здоров
Самые полезные
продукты
3.
2 неделя
октября
Как правильно
есть
4.
4 неделя
октября
Удивительные
превращения
пирожка
5.
3 неделя
ноября
Из чего варят
каши, и как
сделать кашу
вкусной
 формировать представление о ценности здоровья,
значении правильного питания
 формировать представление о продуктах
ежедневного рациона; продуктах, которые нужно
есть часто; продуктах, которые нужно есть иногда
 формировать представление о том, какие
продукты наиболее полезны для человека
 формировать представление о необходимости
ответственно относиться к своему здоровью и
питанию
 развивать представление об основных правилах
гигиены питания, важности их соблюдения
 развивать основные гигиенические навыки,
связанные с питанием
 формировать представление о роли регулярного
питания для здоровья
 формировать представление об основных
требованиях к режиму питания
 формировать представление о завтраке как
обязательной части ежедневного меню
 расширить представление о блюдах, которые
могут входить в меню завтрака
2.
Основные
понятия
Здоровье, питание,
правила питания
Продукты, блюда,
здоровье
Питание, здоровье,
правила гигиены
Здоровье, питание,
режим
Завтрак, режим,
меню, каша, крупа
6.
1 неделя
декабря
Плох обед, если
хлеба нет
7.
3 неделя
декабря
Полдник. Время
есть булочки
8.
3 неделя
января
Пора ужинать
9.
2 неделя
февраля
Где найти
витамины весной
10.
2 неделя
марта
Как утолить
жажду
11.
4 неделя
марта
Что надо есть,
если хочешь стать
сильнее
 формировать представление о каше как полезном
и вкусном блюде
 формировать представление об обеде как
обязательной части ежедневного меню
 формировать представление об основных блюдах,
входящих в состав обеда, об опасности питания
«всухомятку»
 формировать представление о полднике как
обязательной части ежедневного меню
 формировать представление о продуктах и
блюдах, которые могут быть включены в меню
полдника
 формировать представление об ужине как
обязательной части ежедневного меню
 расширить представление о блюдах, которые
могут быть включены в меню ужина
 формировать представление о роли витаминов для
здоровья человека, основных продуктах —
источниках витаминов
 формировать представление о важности и
необходимости включения в рацион питания
растительной пищи
 формировать представление о роли воды для
организма человека
 расширить представление о разнообразии
напитков, пользе различных видов напитков
 расширить представление о роли спорта для
сохранения и укрепления здоровья
 формировать представление о продуктах и
блюдах, которые нужно включать в рацион
Обед, блюдо, первое
блюдо, второе блюдо,
десерт, закуска,
меню
Полдник, меню,
хлебобулочные
изделия, молоко и
молочные продукты
Ужин, меню
Витамины, фрукты,
овощи
Жажда, здоровье,
напитки
Здоровье, спорт,
питание
12.
2 неделя
апреля
На вкус и цвет
товарищей нет



13.
3 неделя
апреля
Овощи, ягоды и
фрукты —
витаминные
продукты


14.
1 неделя
мая
Каждому овощу — 
свое время

15.
3 неделя
мая
Праздник урожая

питания человека, занимающегося спортом
познакомить детей с разнообразием вкусовых
свойств различных продуктов и блюд
формировать представление о том, как
происходит распознавание вкуса
формировать умение описывать вкусовые
свойства продуктов и блюд
расширить представление о пользе фруктов и
овощей как об источниках витаминов
расширить представление об ассортименте блюд,
которые могут быть приготовлены из
растительной пищи
развивать представление о пользе фруктов и
овощей
формировать представление о сезонных фруктах и
овощах
обобщить знания о правильном питании
расширить представление о наиболее полезных
продуктах и блюдах
Вкус, блюда,
продукты
Овощи, фрукты,
витамины, здоровье
Овощи, фрукты,
витамины, здоровье
Питание, здоровье,
блюда