Б2.В.1Экология - Башкирский институт физической культуры

Министерство спорта Российской Федерации
Башкирский институт физической культуры (филиал) УралГУФК
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ
Б2.Б3. Экология
по направлению (специальности) 100100 Сервис
Квалификация (степень) выпускника бакалавр сервиса
Форма обучения Очная
Уфа 2014
1. Организационно-методический раздел
1.1 Цель и задачи дисциплины
Дисциплина предполагает изучение основных понятий, терминов, законов экологии;
биосферы (структуру, функциональную целостность, обеспечение ее устойчивости);
источники, виды, масштабы загрязнений окружающей среды и последствия антропогенного
воздействия на экосистемы и человека; организационно-правовые и экономические методы
управления качеством окружающей среды, экозащитная техника и технология;
экологические принципы рационального использования природных ресурсов; экологические
аспекты производства продуктов питания; международное сотрудничество при решении
глобальных экологических проблем
Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с человеком и
окружающей средой, экосистемой, организационно-правовыми средствами охраны
окружающей среды; методами ресурсосбережения; принципами рационального
природопользования; использовать нормативно-правовые акты при работе с экологической
документацией; методами защиты окружающей среды в профессиональной деятельности;
методами выбора рационального способа снижения воздействия на окружающую среду в
процессе сервисной деятельности. Включает в себя изучение основных законов экологии,
основных сведений о биосфере и экосистема, природных ресурсов, воздействия человека на
окружающую природную среду, глобальных экологических проблем и региональных
экологических проблем России, а также проблем сохранения окружающей среды и
международное сотрудничество.
1.2 Требования к подготовленности обучающегося к освоению содержания дисциплины
Дисциплина Б2.Б2. «Экология» является дисциплиной базовой части математического
и естественнонаучного цикла подготовки студентов по направлению 100100 «Сервис».
Изучение дисциплины требует знания, полученные ранее, при освоении дисциплин
«Химия», «География», «Физика», «Биология», «Концепция современного естествознания» и
др.
Данная дисциплина необходима для успешного освоения дисциплин «Безопасность
жизнедеятельности», «Безопасность товаров», «Проектирование дизайна предприятий
розничной торговли», «Технология торгового сервиса».
В процессе освоения данной дисциплины студенты должны овладеть следующими
общекультурными компетенциями: ОК-3, ОК-4.
1.3 Перечень формируемых компетенций
Дисциплина нацелена на формирование общекультурных компетенций ОК-13,
профессиональных ПК-3, ПК-6, ПК-7, ПК-14.
Дисциплина предполагает изучение основных понятий, терминов, законов экологии;
биосферы (структуру, функциональную целостность, обеспечение ее устойчивости);
источники, виды, масштабы загрязнений окружающей среды и последствия антропогенного
воздействия на экосистемы и человека; организационно-правовые и экономические методы
управления качеством окружающей среды, экозащитная техника и технология;
экологические принципы рационального использования природных ресурсов; экологические
аспекты производства продуктов питания; международное сотрудничество при решении
глобальных экологических проблем.
1.4 Требования к уровню содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины студент должен:
- знать экосистемы, принципы рационального природопользования, методы
ресурсосбережения, организационно-правовые средства охраны окружающей среды;
- уметь использовать нормативно-правовые акты при работе с экологической
документацией, методы защиты окружающей среды в профессиональной деятельности;
- владеть методами выбора рационального способа снижения воздействия на окружающую
среду в процессе сервисной деятельности.
1. 5 Перечень активных и интерактивных форм учебных занятий1
№
темы
Наименование практического занятия
3
Предмет и задачи экологии. Среда обитания,
факторы среды, адаптация к ним организмов
Биосфера
4
Экосистемный уровень жизни
5
Популяционный уровень жизни
1–2
6–7
Место человека в биосферных процессах.
Окружающая человека среда, ее специфика и
состояние
8–9
Демография и проблемы экологии. Природные
ресурсы и их использование
Экологические проблемы атмосферы.
Экологические проблемы водных ресурсов
Проблемы земельных ресурсов и использования
почв
Проблемы лесов
Биологическое разнообразие, особо охраняемые
территории
Экологические проблемы городов и поселений.
Проблемы энергетики
Экологическая ситуация и экологические аспекты
здоровья. Уроки экологии и пути решения общих
экологических проблем
10–
11
12
13
14
15–
16
17–
18
Таблица 1.
Аудиторная и
самостоятельная работа
студентов
Просмотр видеофильма.
Дискуссия
Просмотр видеофильма.
Дискуссия.
Просмотр видеофильма.
Дискуссия
Просмотр видеофильма.
Дискуссия
Круглый стол. Дискуссия.
Ролевая игра.
Промежуточное
тестирование.
Доклады по рефератам
Доклады по рефератам
Доклады по рефератам
Выездное занятие.
Выездное занятие.
Выездное занятие.
Круглый стол. Тестирование
Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, в целом должен составлять не менее 30%
аудиторных занятий.
1
2 Содержание дисциплины
2.1 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия
Самостоятельная работа
Вид итогового контроля
Таблица 2.
Распределение по
семестрам (в ч.)
Семестр 3
54
20
34
27
экзамен 27
Всего часов
108
54
20
34
27
2.2 Темы дисциплины и их краткое содержание
№
Наименование темы
Краткое содержание темы
1
2
3
1 Предмет и задачи экологии
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Основные понятия. Системность экологии. Структура
общей экологии. Структура и методы социальноприкладной экологии
Среда обитания, факторы
Среда и факторы среды. Классификация факторов.
среды, адаптация к ним
Правило оптимума. Правило взаимодействия факторов.
организмов
Правило лимитирующих факторов. Среды жизни.
Адаптация организмов.
Биосфера
Понятие «биосфера». Границы биосферы. Учение В.И.
Вернадского о биосфере. Живое вещество, его свойства и
функции. Основные свойства биосферы.
Экосистемный уровень жизни Структура экосистем. Связи организмов в экосистемах.
Взаимодействие организмов. Экологическая ниша.
Энергетика экосистем. Продуктивность экосистем.
Динамика и развитие экосистем. Устойчивость экосистем.
Популяционный уровень жизни Структура и динамика популяций. Гомеостаз.
Место человека в биосферных Воздействие человека на функционирование экосистем.
процессах
Влияние человека на функции живого вещества.
Отчуждение человека от природы возможность
изменения экологической ниши человека.
Окружающая человека среда, ее Действие антропогенных факторов на организм.
специфика и состояние
Основные компоненты среды окружающей человека.
Экологические кризисы.
Демография и проблемы
Основные понятия. Особенности демографии развитых и
экологии
развивающихся стран. Демографические пирамиды.
Природные ресурсы и их
Классификация природных ресурсов. Проблемы
использование
исчерпаемости природных ресурсов. Проблемы
загрязнения окружающей среды.
Экологические проблемы
Основные свойства атмосферы. Воздействие человека на
атмосферы
атмосферу. Проблема «парникового» эффекта. Проблемы
озона. Кислые осадки.
Экологические проблемы
Гидросфера, как самостоятельная среда жизни. Свойства
водных ресурсов
воды. Запасы воды и ее круговороты. Качественное и
1
12
13
14
15
16
17
18
2
3
количественное истощение вод. Пути решения проблемы
дефицита, истощения и загрязнения водных ресурсов.
Проблемы земельных ресурсов Земельный фонд мира и России. Основные свойства почв.
и использования почв
Пестициды. Биологические методы борьбы с
нежелательными видами организмов.
Проблемы лесов
Лесной фонд планеты и России. Экологические функции
лесов. Антропогенные нагрузки на леса. Проблемы
устойчивости лесов.
Биологическое разнообразие,
Экономические аспекты сохранения и использования
особо охраняемые территории биологического разнообразия. Красные книги.
Заповедники и их классификация. Экологический
мониторинг.
Экологические проблемы
Специфика городской среды. Смоговые явления в
городов и поселений
атмосфере городов. Основные загрязняющие вещества.
Города и здоровье людей. Экологизация городской среды.
Проблемы энергетики
Экологические проблемы тепловой, ядерной энергетики,
гидроэнергетики. Альтернативные источники получения
энергии.
Экологическая ситуация и
Состояние среды и уровень заболеваемости. Вещества и
экологические аспекты здоровья факторы, вызывающие различные группы заболеваний.
Органические и неорганические вещества, опасные для
здоровья. Пищевые добавки.
Уроки экологии и пути решения Основные причины экологических проблем.
общих экологических проблем Экологические уроки. Концепция устойчивого развития.
Концепция ноосферы. Возможные пути решения
современных экологических проблем.
2.3 Перечень примерных контрольных вопросов и заданий для самостоятельной
работы
Примерная тематика рефератов
1. Экология и ее разделы. Объекты изучения экологии
2. Экологические факторы и их классификация
3. Диапазон действия экологических факторов
4. Экологические индикаторы
5. Лимитирующие факторы и закон минимума
6. Популяция и ее свойства (рождаемость, смертность, биотический потенциал)
7. Типы роста численности популяции
8. Половая и возрастная структура популяции
9. Функциональные группы организмов в биоценозе
10. Типы взаимодействий популяций в биоценозе
11. Пищевая цепь и пищевая сеть
12. Энергетическая эффективность пищевых цепей
13. Структура биоценоза (ярусность, мозаичность, разнообразие)
14. Экологическая сукцессия
15. Эвтрофикация водоемов
16. Экологическая система и ее компоненты
17. Биогеохимический круговорот углерода
18. Биогеохимический круговорот азота
19. Биосфера Земли и ее строение
20. Продуктивность биосферы
21. Проявление специфической роли и место человека по отношению к экосистемам и
биосфере в целом.
22. Воздействие человека на среду и биосферные процессы на современном этапе.
23. Проблемы использования природных ресурсов и загрязнения среды.
24. Экологические проблемы атмосферы.
25. Вода, как вещество, ресурс и условие жизни.
26. Леса, как экосистемы и проблемы их устойчивости в условиях антропогенных
нагрузок.
27. Биологическое разнообразие и его изменение под действием антропогенных
факторов.
28. Экологические проблемы России.
29. Энергетические проблемы и некоторые пути их решения.
2.4 Виды самостоятельной работы
1. Реферативная работа по важнейшим проблемам экологии.
2. Выполнение домашних заданий.
3. Подготовка к тестированию.
2.5 Примерный перечень вопросов к экзамену
1. Экология, ее задачи и методы исследований
2. Среда обитания. Основные среды обитания.
3. Экологические факторы и их классификация
4. Популяция, классификация популяции
5. «Экологическая ниша» и «местообитание»: сходство и различия
6. Общее и отличия понятий «экосистема» и «биогеоценоз»
7. Сукцессия. Назовите виды сукцессии
8. Общая характеристика планеты Земля
9. Биосфера: ее строение и границы
10. Типы круговоротов биосфере
11. Гипотезы возникновения жизни и биосферы на Земле
12. Предмет изучения демографии как науки, связь демографических и экологических
проблем
13. Причины и последствия роста численности человечества
14. Причины и последствия урбанизации
15. Квартира как экосистема
16. Факторы риска и их классификация
17. Общее и разница между природопользованием и охраной природы
18. Природные ресурсы и природные условия
19. Классификация природных ресурсов
20. Основные свойства атмосферы, загрязняющие ее вещества и их источники
21. Причины, негативные последствия и пути предотвращения парникового эффекта
22. Причины, негативные последствия и пути предотвращения разрушения «озонового
слоя»
23. Причины, негативные последствия и пути предотвращения кислотных дождей.
24. Причины, негативные последствия и пути предотвращения образования смога
25. Основные свойства воды, ее значение для экосистемных и биосферных процессов
26. Основные загрязняющие воду вещества и источники загрязнения для пресных и
морских вод
27. Масштабы и механизмы важнейших экологических функций лесов
28. Рекреационные функции лесов
29. Виды эрозии почв, ее причины, масштабы и районы наибольшего проявления
30. Экологический кризис и экологическая катастрофа
31. Важнейшие экологические проблемы современности, их тенденции
32. Причины, негативные последствия и пути предотвращения деградации почвенного
покрова
33. Причины, негативные последствия и пути предотвращения деградации растительного
покрова
34. Причины, негативные последствия и пути предотвращения деградации животного
мира.
35. Причины, негативные последствия и пути предотвращения радиоактивного
загрязнения окружающей среды
36. Экологические кризисы, предшествовавшие современному, принципиальное отличие
современного кризиса
37. Причины, негативные последствия и пути предотвращения загрязнения окружающей
среды
38. Особо охраняемые природные территории, их функции
39. Цель и специфическая особенность биосферных заповедников
40. Заповедники РФ
41. Заповедники РБ
42. Красные книги мира, России, Республики Башкортостан
43. Экологическое право, его основные источники
44. Государственные органы охраны окружающей среды
45. Система стандартов в области охраны природы
46. Экономика природопользования, ее основные задачи
47. Управление природопользованием и охраной природы
48. Экономические методы природопользования и охраны окружающей среды
49. Финансирование природоохранной деятельности
50. Принцип платности использования природных ресурсов
51. Мониторинг окружающей среды: виды и функции
52. Что такое экологическая экспертиза, каковы ее виды и функции?
53. Характеристика двух типов экологического сознания: антропоцентризм и
эксцентризм
54. Международные объекты охраны природной среды
55. Международное сотрудничество в области охраны окружающей среды
3 Распределение часов дисциплины по темам и видам работ
3.1 Тематический план лекционных занятий
№ п/п № темы
1
1
2
1–2
2
3
4
5
3
4
5
6–7
6
8–9
Наименование лекций
3
Предмет и задачи экологии. Среда обитания, факторы среды,
адаптация к ним организмов
Биосфера
Экосистемный уровень жизни
Популяционный уровень жизни
Место человека в биосферных процессах. Окружающая человека
среда, ее специфика и состояние
Демография и проблемы экологии. Природные ресурсы и их
использование
Таблица 4.
Объем, ч
4
2
2
2
2
2
2
1
7
8
9
10
11
12
2
3
10–11 Экологические проблемы атмосферы. Экологические проблемы
водных ресурсов
12
Проблемы земельных ресурсов и использования почв
13
Проблемы лесов
14
Биологическое разнообразие, особо охраняемые территории
15–16 Экологические проблемы городов и поселений. Проблемы
энергетики
17–18 Экологическая ситуация и экологические аспекты здоровья. Уроки
экологии и пути решения общих экологических проблем
ИТОГО
4
2
2
2
2
2
2
24
3.2 Тематический план практических занятий
№ п/п № темы
Наименование практического занятия
1
1–2 Предмет и задачи экологии. Среда обитания, факторы среды,
адаптация к ним организмов
2
3
Биосфера
Таблица 5.
Объем, ч
2
2
3
4
Экосистемный уровень жизни
2
4
5
Популяционный уровень жизни
2
5
6
7
8
Место человека в биосферных процессах. Окружающая человека
среда, ее специфика и состояние
8–9 Демография и проблемы экологии. Природные ресурсы и их
использование
10–11 Экологические проблемы атмосферы. Экологические проблемы
водных ресурсов
12
Проблемы земельных ресурсов и использования почв
6–7
2
2
2
2
9
13
Проблемы лесов
2
10
14
Биологическое разнообразие, особо охраняемые территории
2
15–16 Экологические проблемы городов и поселений. Проблемы
энергетики
17–18 Экологическая ситуация и экологические аспекты здоровья. Уроки
экологии и пути решения общих экологических проблем
ИТОГО
2
11
12
4
26
Предусмотрено выездное занятие по темам «Проблемы лесов», «Биологическое
разнообразие, особо охраняемые территории» «Экологические проблемы городов и
поселений. Проблемы энергетики» – 6 часов. Предполагаются 2 выезда по городу и
окрестностям: 1. Ботанический сад, Лимонарий, Парк лесоводов, музей природы. 2.
Очистные сооружения (п. Новоалександровка). Полигон ТБО (свалка в п. Новые Черкасы).
3.3 Тематический план самостоятельной работы студентов
№ п/п
№
раздела
1
1–2
2
Таблица 6.
Объем, ч
Сроки
выполнения
Формы
контроля
1 неделя
Доклад,
презентация
3
3
Предмет и задачи экологии. Среда
обитания, факторы среды,
адаптация к ним организмов
Биосфера
1 неделя
3
3
4
Экосистемный уровень жизни
1 неделя
4
5
Популяционный уровень жизни
1 неделя
5
6–7
1 неделя
6
8–9
1 неделя
Доклад,
презентация
3
7
10–11
1 неделя
Доклад,
презентация
3
8
12
1 неделя
13
10
14
1 неделя
11
15–16
12
17–18
1 неделя
Доклад,
презентация
3
13
1–18
Биологическое разнообразие,
особо охраняемые территории
Экологические проблемы городов
и поселений. Проблемы
энергетики
Экологическая ситуация и
экологические аспекты здоровья.
Уроки экологии и пути решения
общих экологических проблем
Тренировочные тесты
Доклад,
презентация
Доклад,
презентация
Доклад,
презентация
Доклад,
презентация
3
9
Место человека в биосферных
процессах. Окружающая человека
среда, ее специфика и состояние
Демография и проблемы экологии.
Природные ресурсы и их
использование
Экологические проблемы
атмосферы. Экологические
проблемы водных ресурсов
Проблемы земельных ресурсов и
использования почв
Проблемы лесов
Доклад,
презентация
Доклад,
презентация
Доклад,
презентация
Доклад,
презентация
2 недели
Контрольная
работа
14
Реферат по теме
1 неделя
1 неделя
ИТОГО
3
3
3
3
3
3
50
4 Формы контроля (текущего, промежуточного и итогового)
В течение семестра, по ходу освоения учебного материала знания студентов в рамках
текущей успеваемости оцениваются в различных формах. Освоение некоторых разделов тем
оценивается в виде подготовки доклада и выступления, в устной опросной форме с
выставлением оценки, в письменной форме, в виде выполнения контрольной работы.
Промежуточный контроль в рамках межсессионной аттестации осуществляется виде
тестирования студентов. Итоговым видом контроля является экзамен, который проводится в
двух вариантах, по выбору студентов. Первый вариант – сдача экзамена
экзаменационным билетам. Второй вариант сдача экзамена в программе «HyperTest».
по
5 Учебно-методическое обеспечение дисциплины
5.1 Перечень рекомендуемой литературы
Таблица 7.
№ п/п
Наименование литературы
1
2
Основная
Горелов, А.А. Экология [Текст]: учебник / А.А.Горелов.– М. : Академия, 2006.– 400 с.
Дополнительная
Коробкин, В. И. Экология: учебник / В.И. Коробкин, Л.В. Передельский.– Ростов
н/Д.: Феникс, 2001.– 576 с.
Коробкин, В. И. Экология в вопросах и ответах: учеб. пособие / В.И. Коробкин, Л.В.
Передельский.– Ростов н/Д.: Феникс, 2002.– 383 с.
Коробкин, В. И. Экология: учебник / В.И. Коробкин, Л.В. Передельский.– Ростов
н/Д.: Феникс, 2003.– 576 с.
Лось, В. А. Экология: учебник / В.А. Лось.– М. : Экзамен, 2006.– 479 с.
Новиков, Ю. В. Экология, окружающая среда и человек / Ю.В. Новиков. 2-е изд.,
испр. и доп.– М.: Фаир-пресс, 2002.– 552 с.
Прохоров Б.Б. Экология человека: учебник / Б.Б. Прохоров. 2-е изд.– М. : Академия,
2005.– 320 с.
Розанов С.И. Общая экология: учебник / С.И. Розанов.– СПб.: Лань, 2001.– 288 с.
Шилов И. А. Экология: учебник / И.А. Шилов.– М.: Высш. шк., 2006.– 512 с.
Экологическое состояние территории России: учеб. пособие / под ред. С.А. Ушакова,
Я.Г. Каца.– М.: Академия, 2001.– 128 с.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
5.2 Перечень методических рекомендации и указаний
Наименование методических указаний по дисциплине
Таблица 8.
Назначение (виды
занятий, № тем и т.д.)
1. Кагарманов И.Р., Латыпова А.А. Экология: учебно-методическое практические занятия
пособие. Уфа: РИЦ БашИФК,2009. 48 с.
1-18
2. Кагарманов И.Р. Экология: учебно-методическое пособие. Уфа: практические занятия
РИЦ БашИФК,2013. 52 с. (электронный ресурс)
1-18, срс
5.3 Перечень обучающих, контролирующих компьютерных программ, учебных
фильмов, мультимедийных материалов и т.п.
1. Мультимедийные презентационные материалы
2. Тесты, в том числе с использованием компьютерной программы «HyperTest».
3. Компьютерные файлы с видеофильмами, постоянно пополняемая база.