Программа и методические указания по производственной

Министерство образования и науки Российской Федерации
(МИНОБРНАУКИ РОССИИ)
НАЦИОНАЛЬНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (НИ ТГУ)
Высшая школа бизнеса
Отделение финансов, статистики и предпринимательства
Утверждаю:
Заведующий отделением
д-р экон.наук, профессор
_________ Л.С. Гринкевич
« _____» __________ 2014
Программа и методические указания
по производственной практике
Направление
Менеджмент
Отделение
финансов, статистики и предпринимательства
Томск 2014
Программа утверждена на заседании метод комиссии
Высшей школы бизнеса
Протокол № ______ от «_____»_____________2014 г.
Председатель метод. комиссии,
канд.экон.наук, доцент ___________________Ю.А.Рюмина
Цель и задачи практики
Производственная практика является важной составной частью процесса
подготовки квалифицированных бакалавров в сфере менеджмента (по профилю –
маркетинг), проводится в организациях различных форм собственности, осуществляющих
маркетинговую деятельность. Производственная практика является завершающим этапом
обучения в бакалавриате и проводится для сбора, систематизации, обобщения материалов
для подготовки бакалаврской работы.
Целями производственной практики являются:
 закрепление студентами полученных теоретических знаний на основе
практического участия в маркетинговой деятельности предприятий и организаций;
 приобретение ими практических навыков и компетенций, а также опыта
самостоятельной профессиональной деятельности;
 развитие навыков самостоятельного решения проблем и задач, связанных с
проблематикой, выбранного направления;
 сбор, анализ и обобщение материалов для написания выпускной квалификационной
работы.
Достижение целей производственной практики осуществляется на основе решения
студентами следующих задач:
 развитие у студентов практических навыков и последующее их закрепление для
поиска точек воздействия на внешнюю среду;
 налаживание связей с различными сегментами внешней среды;
 изучение и участие в разработке организационно – методических и нормативно –
технических документов для решения конкретных задач маркетинга на месте
прохождения практики;
 анализ состояния маркетинговой деятельности организации (предприятия) как
самостоятельного субъекта рынка – базы практики;
 анализ конкретных проблемных областей в сфере маркетинга в ходе прохождения
производственной практики и написания отчета;
 анализ литературы и документальных источников, нормативных материалов;
 разработка предложений по совершенствованию маркетинговой деятельности
организации (предприятия).
Базой производственной практики могут выступать: организации любых
организационно-правовых форм, осуществляющие маркетинговую деятельность.
Ответственным за проведение производственной практики является преподаватель
отделения, который, как правило, осуществляет руководство бакалаврской работы
студента.
Оценка по производственной практике приравнивается к оценкам по теоретическому
обучению и учитывается при подведении итогов общей успеваемости студентов.
Организация практики
Методическое руководство осуществляется руководителем практики от отделения
финансов, статистики и предпринимательства ВШБ.
Практика может производиться в любом хозяйствующем субъекте.
Отчеты о прохождении практики, полностью оформленные, с печатью,
представляются в рабочем порядке по согласованию с руководителем практики.
Содержание производственной практики
Программа производственной практики должна соответствовать ее основной цели и
задачам.
При прохождении практики в организации студент- маркетолог, должен быть
подготовлен к решению профессиональных задач:
1. В информационно-аналитической деятельности:
- организация и непосредственное участие в проведении комплексных исследований
международных, национальных, региональных и локальных товарных рынков с целью
получения информации, необходимой для принятия объективных управленческих
решений;
- изучение конъюнктуры рынка;
- проведение ранжирования рынков по определенным критериям и выбор наиболее
перспективных целевых рынков;
- проведение сегментации рынков и выбор целевых сегментов;
- изучение поведения потребителей и способов воздействия на них;
- выявление требований потребителей к качественным характеристикам товаров и
услуг; основных факторов, влияющих на принятие решения о совершение покупки,
- изучение внутренней среды предприятия, оценка его интеллектуального,
технологического и производственного потенциалов, определение слабых и сильных
сторон, реальных и потенциальных возможностей, конкурентоспособности предприятия;
- разработка программ по формированию спроса и стимулированию сбыта,
рекомендаций по выбору рынка в соответствии с имеющимися ресурсами;
- анализ конкурентной среды с учетом налоговой, ценовой и таможенной политики
государства, объемов оборота, прибыли от продажи, конкурентных преимуществ.
2. В товарно-производственной деятельности:
- подготовка предложений по формированию товарного ассортимента;
- поиск и разработка идей по созданию нового товара;
- разработка концепций и рекомендаций по организации производства новых
товаров.
проведение целенаправленной товарной политики
- определение методов установления цен на новые товары и инструментария
адаптации цен;
- выбор ценовой стратегии;
3. В коммуникационной и сбытовой деятельности:
- формирование потребительского спроса и программ лояльности;
- разработка мероприятий по формированию позитивного имиджа компании;
- формирование комплекса маркетинговых коммуникаций (реклама, PR,
стимулирование сбыта, прямой маркетинг) ;
- выбор каналов распределения, организации системы товародвижения и продаж;
- разработка стратегий сбыта;
4. В экономико-управленческой деятельности, в том числе проектно-плановой:
- прогнозирование потребительского спроса и объемов продаж в краткосрочной,
среднесрочной и долгосрочной перспективе;
- участие в разработке и экономическом обосновании оперативных и стратегических
планов деятельности предприятия на региональном, национальном и международных
рынках;
- участие в проведении финансово-экономического анализа функционирования
предприятия и разработка комплекса маркетинга;
- организации службы маркетинга на предприятии как подразделения,
обеспечивающего координацию и оптимизацию деятельности всех структур предприятия;
- обеспечение управления инвестициями и рисками;
- повышение эффективности общественно-полезной деятельности предприятия
(организации);
- управление и контроль маркетинговой деятельности предприятия (организации).
Содержание отчета о прохождении производственной практики
В ходе практики студентом должны быть изучены и отражены в отчете:
организационно-правовая форма и организационная структура управления.
Также необходимо дать развернутую характеристику структуры коммерческой
службы организации, маркетингового отдела (управления, службы) или другого отдела,
занимающегося вопросами маркетинга и рекламы, функций и задач, входящих в эти
подразделения, численности состава и организации оплаты труда работников,
взаимоотношений с экономическими и другими службами организации.
При прохождении практики в службе/отделе маркетинга предприятия студенту
необходимо выполнить следующее:
- изучить регламентирующие деятельность службы маркетинга документы
(Положение и должностные инструкции работников);
- сделать анализ организационной структуры службы маркетинга;
- провести анализ маркетинговой деятельности предприятия: дать характеристику
дальнего окружения фирмы (макросреды предприятия); сделать общий анализ внутренних
факторов маркетинга (товар, цена, место продажи, продвижение товара); сделать SWOTанализ фирмы (выявить сильные и слабые стороны предприятия, а также возможности и
угрозы для него во внешней среде); сделать анализ методов установления цен на товары и
стратегий ценообразования на предприятии; рассчитать уровень нулевой прибыли (точку
безубыточности) хотя бы по одному товару; предложить стратегию позиционирования
одного из товаров фирмы;
- дать общую оценку конкурентного окружения фирмы;
- разработать план маркетинга предприятия (можно по одному товару);
- сформировать миссию фирмы (если она имеется, то дать ей критическую оценку);
- сделать прогноз продаж на ближайшую перспективу (год, полгода);
сформулировать цель маркетинговой стратегии предприятия по данному (выбранному)
товару (или товарной группе); обосновать стратегию достижения цели предприятия;
- составить план конкретных маркетинговых мероприятий; произвести
упорядочение действий плана маркетинга.
При прохождении практики на оптовом (розничном) торговом предприятии для
приобретения навыков самостоятельной работы в качестве коммерсанта студент должен
ознакомиться с организацией оптовой (розничной) торговли и особенностями
коммерческой деятельности предприятия, кратко отразить в отчете следующие вопросы:
- вид, тип, специализация предприятия;
- характеристики торговой сети предприятия;
- организационная структура предприятия (характеристика, анализ, функции
коммерческой службы);
- организация коммерческой службы на предприятии (организация хозяйственных
связей с поставщиками и покупателями товаров; коммерческая работа по оптовым
закупкам и продаже товаров; организация торговли на аукционах; организация экспортноимпортных операций);
- управление торгово-технологическим процессом и организация труда на складах
(методы оптовой продажи товаров; технологические операции по приемке товаров от
транспортных организаций; проведение экспертизы качества товаров; документооборот по
отпуску товаров;
- формирование ассортимента на торговом предприятии (факторы, влияющие на
формирование ассортимента; ассортиментный профиль; разработка ассортиментных
перечней; рассчитать коэффициенты полноты, глубины, и стабильности ассортимента на
данном торговом предприятии);
- организация торгово-технологического процесса в магазине и обслуживание
покупателей (применяемые методы продаж товаров; дополнительные услуги, оказываемые
покупателям; внемагазинные формы торгового обслуживания);
- управление торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине;
- уровень оказываемых услуг.
- уровень специализации;
- уровень конкурентной борьбы на товарном рынке;
- насыщенность торговой сети города (района).
Источниками информации при анализе места прохождения практики могут служить
вторичная информация: документы (отчеты, архивы, публикации), как внутренние, так и
внешние, а также данные, полученные путем проведения полевых маркетинговых
исследований: опросов, наблюдений и экспериментов, а также личных наблюдений
практиканта.
Специфика соответствующей отрасли, производства или сферы торговли,
безусловно, потребует корректировки содержания маркетингового отчета с учетом
конкретных условий производственной и коммерческой деятельности.
В приложении к отчету приводятся различные дополнительные материалы, наглядно
иллюстрирующие содержание отчета. Это могут быть:
1. диаграммы, отражающие структуру рынка и разделения его на сегменты;
2. схема организационной структуры предприятия;
3. схема взаимодействия компании с поставщиками, партнерами, торговыми точками,
оптовыми клиентами;
4. схемы расположения собственных торговых точек, офисов или производств с
указанием потоков транспорта, пешеходов, способов подъезда (для поставок сырья
и комплектующих);
5. отображение потенциала охвата рынка по районам, регионам, областям;
6. схемы, чертежи, изображения производимых/реализуемых товаров, их основные
технические и эксплуатационные характеристики;
7. графики сезонности сбыта;
8. диаграммы структуры себестоимости соответствующего товара/продукта/услуги;
9. динамика изменения рентабельности по товарам или товарным группам;
10. изображения рекламных макетов, мест расположения рекламных щитов, описания
содержания радио- и телероликов, другие наглядные рекламные материалы;
11. схема расположения торговых/производственных точек конкурентов с указанием их
площадей охвата по районам, регионам, областям (можно в сравнении с
территориями охвата собственной торговой/производственной сети);
12. диаграммы и графики, отражающего основные результаты полевых маркетинговых
исследований;
13. анкеты и бланки наблюдений;
14. диаграммы и графики прогнозов объема сбыта по товарам или товарным группам.
Структура отчета
Отчет по производственной практике включает:
 титульный лист;
 оглавление;
 введение;
 аналитическую часть с разбивкой на главы и разделы;
 заключение;
 перечень списка литературы;
 приложения.
Оглавление помещается сразу за титульным листом.
Во введении рассматриваются современные проблемы управления маркетингом на данном
этапе. Особенности управления маркетингом на предприятиях и организации
маркетинговой деятельности. Сущность производственного управления, принципы, задачи.
Аналитическая часть.
Содержит ответы на сформулированные задания в соответствующем разделе согласно
объекту производственной практики.
Заключение
Указываются наиболее важные недостатки в деятельности организации (предприятия).
Дается оценка общего состояния организации (предприятия) и предлагаются направления
по улучшению работы организации (предприятия) в целом.
В перечне литературы указывается использованные при написании работы источники в
алфавитном порядке.
Министерство образования и науки Российской Федерации
(МИНОБРНАУКИ РОССИИ)
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (НИ ТГУ)
Высшая школа бизнеса
Отделение финансов, статистики и предпринимательства
ОТЧЕТ
о прохождении производственной практики
Руководитель практики
ст. преподаватель
____________Е.Г.Алдохина
«_____»_____________2014 г.
Выполнил
студент группы № _______
___________И.И.Иванов
подпись
Практика пройдена в срок
с «___»______________20___г.
по «___»_____________20___г.
в _________________________
(название организации, печать)
Отчет защищен
с оценкой___________
____________ ______________
Томск 2014