договор поставки молока-сырья

ДОГОВОР ПОСТАВКИ МОЛОКА-СЫРЬЯ № ____
Белгородская обл., п. Томаровка
«___» ___________ 2012г.
____________________________, в лице ____________________________________________,
действующего на основании __________________, именуемое в дальнейшем «Поставщик», с
одной стороны и
ЗАО «Томмолоко» в лице Генерального директора Мирошниковой Н.И., действующего на
основании устава, именуемое в дальнейшем «Приобретатель» с другой стороны заключили
настоящий договор о нижеследующем:
1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА
1.1. Поставщик обязуется произвести и передать, а Приобретатель принять и оплатить молокосырье (далее «Молоко»), в объеме предусмотренном настоящим договором, соответствующее
требованиям к качеству и по ценам действующим на момент поставки.
№.п.
Наименование
Год
По кварталам
Продукции
I
II
III
IV
1
Молоко сырье
1.2. Поставка молока осуществляется ежедневно.
2. ЦЕНА И КАЧЕСТВО МОЛОКА СЫРЬЯ
2.1. Расчёты за сданное молоко, стороны производят по договорным ценам, отраженным в
протоколах согласования цены, которые оформляются по мере необходимости и учитывают цену
единицы массы молока и качество сдаваемого молока.
2.2. В протоколе согласования цены оговаривается цена за одну тонну охлаждённого молока
первого сорта базисной жирности. За каждую тонну неохлаждённого молока цена уменьшается на
10%. Молоко высшего сорта оплачивается на 5% выше 1 сорта. Молоко второго сорта
оплачивается на 5% ниже первого сорта. Молоко не соответствующее требованиям ФЗ
«Технический регламент на молоко и молочную продукцию» № 88-ФЗ от 12.06.08 г., может быть
принято Приобретателем при возможности его промпереработки, при этом цена не сортового
молока оплачивается на 20% ниже первого сорта.
2.3. Стоимость молока жирностью свыше 4,2% оплачивается из расчета содержания жира 4,2%.
2.4. Качество поставляемого молока должно отвечать требованиям ФЗ «Технический регламент на
молоко и молочную продукцию» № 88-ФЗ от 12.06.08 г., ГОСТ Р 52054- 2003 и Сан Пин 2.3.2.
1078-01, указанным в Приложении № 1.
3. СРОКИ И ПОРЯДОК ПОСТАВКИ.
3.1. Количество молока поставляется в соответствии с графиком поставок, указанным в п. 1.1.
настоящего договора.
3.2. Поставляемое молоко, транспортом Поставщика доставляется на центральный пункт
первичной обработки хозяйства. Приобретатель от центральных пунктов хозяйства своим
транспортом доставляет молоко на предприятие по его переработке. По соглашению сторон
работу по доставке молока на предприятие по переработке, может выполнять Поставщик своим
транспортом.
3.3. В случае доставки молока транспортом Поставщика, используемый транспорт должен иметь
санитарный паспорт, выдаваемый территориальными центрами госсанэпиднадзора.
3.4. Молочные цистерны с молоком, отправляемые Поставщиком, должны быть чистыми, плотно
закрытыми крышками и опломбированными.
4. ПРИЕМКА МОЛОКА СЫРЬЯ
4.1. Приём молока оформляется ТТН установленной формы.
4.2. К моменту приезда молоковоза Приобретателя (в соответствии с графиком) Поставщик
обязан определить качество молока готового к отгрузке.
4.3. Отгрузка молока производится только в присутствии представителя Приобретателя (водителя
спец. автотранспорта или иного уполномоченного лица).
4.4. При отгрузке указанным выше представителем Приобретателя, производится первичная
приемка продукции по количеству и качеству. Данная приемка оформляется товарнотранспортной накладной установленной формы, выписываемой в 4-х экземплярах, один из
экземпляров которых остается у Поставщика, второй у Приобретателя в лаборатории, третий и
четвертый сдаются водителем-приемщиком в бухгалтерию Приобретателя вместе с путевым
листом.
4.5. Забор молока транспортом Приобретателя производится при условии очищения и охлаждения
молока до температуры (4±2)ºС, на ферме или молочном блоке Поставщика и возможности его
резервирования и сохранения в течение суток. Время забора согласовывается дополнительно.
4.6. При приемке молока Поставщик предоставляет необходимую информацию о ветеринарном
благополучии на момент осуществления приемки молока.
5. ПЕРЕДАЧА МОЛОКА СЫРЬЯ
5.1.Окончательная передача молока по качеству производится в лаборатории Приобретателя. 5.2.
Представитель Поставщика имеет право присутствовать при окончательной передаче. Результаты
тестирования в лаборатории Приобретателя являются окончательными и официальными. В случае
существенных расхождений результатов тестирования, производится удвоенный отбор проб. При
этом отобранные пробы хранятся у Приобретателя при температуре (4±2)ºС не более 24 ч., с
момента отбора.
5.2. После окончания передачи молока сырья, Поставщику возвращается тара (фляги,
автомолцистерны) в чисто вымытом и продезинфицированном виде.
6. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СТОРОН
6.1. Поставщик имеет право на:
- своевременную поставку оговоренного объема молока,
- осуществление контроля, за приемкой поставленного молока,
- своевременный расчет за поставленное молоко.
6.2. Поставщик обязан:
- содержать подъездные пути к местам забора молока в состоянии, пригодном для проезда
молоковоза Приобретателя;
- своевременно осуществлять все меры, необходимые для обеспечения бесперебойной
поставки молока соответствующего качества Приобретателю;
- соблюдать все санитарно-гигиенические нормы и ветеринарные требования, при
получении молока.
- обеспечить кормление животных согласно зоотехническим нормам.
- заблаговременно (за 3 недели) предупреждать Приобретателя о применении
ветеринарных препаратов, в особенности антибиотиков в качестве запланированных
прививок.
- предоставлять декларацию о соответствии молока – сырья действующим требованиям
законодательства.
- предоставлять документы, сопровождающие поставку молока.
6.3. Приобретатель имеет право на:
- своевременную поставку оговоренного объема молока, соответствующего качества,
- требовать от Поставщика выполнения условий предусмотренных настоящим договором,
6.4. Приобретатель обязан:
- принимать и определять качество поставляемого молока,
- своевременно оплачивать поставленное и принятое молоко.
7. ПОРЯДОК РАСЧЁТОВ.
7.1. Оплата за поставленное молоко производится с учетом массовых долей жира и белка.
Перерасчет ведется по формуле:
Мбм = (Мм × Жм / Жб + Мм ×Бм /Бб) /2, где
Мбм - масса нетто молока зачет, кг
Жм – фактическое значение массовой доли жира, %,
Жб – базисная норма массовой доли жира, %,
Бм – фактическое значение массовой доли белка, %,
Бб – базисная норма массовой доли белка, %.
7.2. Форма расчётов: безналичная.
7.3. Расчеты за молоко производятся по мере реализации выработанной продукции, но не позднее
15 календарных дней со дня его приемки.
8. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН, РАЗРЕШЕНИЕ СПОРОВ
8.1. Стороны несут ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ.
8.2. За не поставку оговоренного объема молока, Поставщик уплачивает Приобретателю
неустойку в размере 0,1 % от стоимости не поставленного молока, за каждый день просрочки
поставки. По соглашению с Приобретателем уплата неустойки может быть осуществлена, путем
допоставки молока на сумму неустойки.
8.3. За несвоевременную оплату поставленного и принятого молока, Приобретатель уплачивает
Поставщику неустойку в размере 0,1 % от стоимости поставленного и принятого молока, за
каждый день просрочки оплаты.
8.4. В случае возникновения разногласий все вопросы решаются путем переговоров, а при
невозможности прийти к согласию – в Арбитражном суде Белгородской области.
9.
ФОРС – МАЖОР.
9.1. Обстоятельствами непреодолимой силы (форс-мажором) признаются следующие события:
война и военные действия, восстание, мобилизация, забастовка на предприятиях
договаривающихся сторон, либо на предприятиях, обеспечивающих производственный процесс
приобретателя (тара, сырьё и др.), эпидемия, пожар, карантин, взрыв, стихийное бедствие, акт
органов власти, влияющий на исполнение обязательств и другие обстоятельства и события,
которые стороны не могли не предвидеть не предотвратить.
10. СРОК ДЕЙСТВИЯ ДОГОВОРА
10.1. Договор составлен в двух экземплярах, имеющих одинаковую юридическую силу.
10.2. Договор вступает в силу с момента подписания и действует до «31» декабря 2012 г.
ПРИОБРЕТАТЕЛЬ:
ЗАО «ТОММОЛОКО»
309085 Белгородская обл.
Яковлевский район, п. Томаровка
ул. Промышленная 7
р/с 40702810607040100192
БИК 041403633
К/с 30101810100000000633
Белгородское ОСБ 8592 АК СБ РФ
Филиал Яковлевское ОСБ №3906
КОД ОКОНХ 18221 ОКПО 10410383
КПП 312101001
ПОСТАВЩИК:
Генеральный директор
ЗАО «Томмолоко»
______________ Н.И. Мирошникова
________________
ПРИЛОЖЕНИЕ №1
к Договору поставки молока сырья № ___ от «__» ____________ 2012 г.
УСЛОВИЯ ПРИЕМКИ МОЛОКА СЫРЬЯ
ПО КАЧЕСТВЕННЫМ ПОКАЗАТЕЛЯМ.
Качество закупаемого молока должно соответствовать следующим требованиям:
ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» № 88-ФЗ от 12.06.08 г., ГОСТ Р 52054-2003
Сан Пин 2.3.2. 1078-01
Органолептические показатели:
Наименование
Показателя
Консистенция
Вкус и запах
Цвет
Норма для молока, сорта
высшего
первого
второго
Однородная жидкость без осадка и хлопьев.
Замораживание не допускается
Чистый, без посторонних запахов и привкусов, не свойственных свежему
натуральному молоку
Допускается в зимне-весенний период
слабовыраженный кормовой привкус и запах
От белого до светло-кремового
Физико-химические показатели:
Наименование
Норма для молока, сорта
Показателя
высшего
первого
Второго
Кислотность Т0
0т 16,00 до 18,00 От 16,00 до18,00
От 16,00 до 20,99
Группа чистоты,
I
I
II
Не ниже
Плотность кг/м3,
1028,0
1027,0
1027,0
Не менее
Температура
Не выше минус 0,520
Замерзания 0С
Массовая доля сухих обезжиренных веществ молока-коровьего должна составлять не менее чем 8,2%.
Плотность молока-коровьего массовая доля жира в котором составляет 3,5% должна быть не менее чем 1027
Килограммов на кубический метр при температуре 20 градусов Цельсия или не менее чем эквивалентное
значение для молока, массовая доля жира в котором другая.
Термоустойчивость молока для приемки должна быть не ниже третьей группы.
Микробиологические показатели:
Индекс группы
продуктов
КМАФАнМ,
КОЕ/г, не более
2
Масса продукта (г,см3) в которой не
Примечание
Допускаются
БГКП
Патогенные, в т.ч.
(колиформы)
Сальмонеллы
3
4
5
1
1.2.1.1.
Молоко сырое:
-высший сорт
1×105
-
25
- первый сорт
5×105
-
25
-второй сорт
4×106
-
25
ПРИОБРЕТАТЕЛЬ:
Соматические клетки не
Более 2×105 в 1 см3
Соматические клетки не
Более 1×106 в 1 см3
То же
ПОСТАВЩИК:
Генеральный директор
ЗАО «Томмолоко»
______________ Н.И. Мирошникова
________________