Тема 6 Продукт выставочной деятельности

1
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Донецький національний університет економіки і торгівлі
імені Михайла Туган-Барановського
Факультет маркетингу, торгівлі і митної справи
Кафедра маркетингу і комерційної справи
Завдання
для семінарських і практичних занять
з дисципліни (модулю)
«ВИСТАВКОВА І ЯРМАРКОВА ДІЯЛЬНІСТЬ»
Лектор: д.е.н., доцент, професор кафедри
маркетингу і комерційної справи
Возіянова Наталя Юріївна
Донецьк
2
Содержание
1. Вопросы для семинарских занятий………………………………………..3
Модуль 1 Выставочно-ярмарочная деятельность как фактор развития,
терминология и классификация……………………………………………….3
Тема 1 ВЯД в системе европейской экономической интеграции Украины..3
Тема
2
Терминология
и
классификация
выставочно-ярмарочной
деятельности…………………………………………………………………….4
Модуль 2 Правовые и организационные основы развития выставочной
деятельности в Украине……………………………………………………….5
Тема 3 Государственная политика Украины по осуществлению выставочноярморочной деятельности и ее совершенствование…………………………5
Тема 4 Организация выставочно-ярмарочной деятельности в Украине…6
Тема 5 Мониторинг рынка и отчетность о выставочно-ярмарочной
деятельности…………………………………………………………………….6
Модуль 3 Продукт выставочной деятельности и организация выставочноярмарочных мероприятий…………………………………………………….7
Тема 6 Продукт выставочной деятельности………………………………….7
Тема 7 Организация выставки…………………………………………………7
2. Практические индивидуальные задания…………..………………………8
Тема
2
Терминология
и
классификация
выставочно-ярмарочной
деятельности…………………………………………………………………….8
Тема 5 Мониторинг рынка и отчетность о выставочно-ярмарочной
деятельности…………………………………………………………………….8
Тема 6 Продукт выставочной деятельности………………………………….9
Тема 7 Организация выставки………………………………………………….9
3. Задачи для практических занятий..……………………………………….10
3
Вопросы для семинарских занятий
1.
Модуль
1
Выставочно-ярмарочная
деятельность
как
фактор
развития, терминология и классификация
Тема 1 ВЯД в системе европейской экономической интеграции
Украины
Вопросы для самопроверки:
1. Что является главной целью и для продавца и для производителя?
Какой информацией следует обладать и что для этого нужно?
2. Вследствие чего выставочно-ярмарочная деятельность оказывает
прямое влияние на экономическую систему страны?
3. Сколько можно выделить видов бюджетной эффективности от
международной выставочно-ярморочной деятельности? Дайте им
характеристику.
4. Какие долгосрочные выгоды следует учитывать при определении
экономической
эффективности
от
международной
выставочно-
ярморочной деятельности?
5. Обоснуйте важность выставочной деятельности как средства развития
бизнеса.
6. В чем проявляется значение участия в международных выставках и
ярмарках для предприятий малого и среднего бизнеса?
7. В чем проявляется выгода от международных выставок для
потребителя?
4
Тема 2 Терминология и классификация выставочно-ярмарочной
деятельности
Вопросы для самопроверки:
1. Дайте характеристику терминам выставочно-ярмарочной деятельности
с точки зрения иностранных языков.
2. В чем сущность термина «деятельность», какова ее структура? Дайте
определение выставочно-ярмарочной деятельности.
3. Дайте определение ярмарки с точки зрения Марсельского конгресса
1995 года.
4. Какие преимущества для участника дает присутствие на ярмарках?
5. Что такое выставки
6. Что такое экспозиции
7. Существуют ли отличия между ярмарками и выставками?
8. Что следует понимать под классификацией выставочно-ярмарочных
мероприятий?
Сколько признаков классификации выделяется в
международной практике?
9. Какими классификационными признаками целесообразно дополнить
существующую классификацию?
10. Когда была определена классификация международных ярмарок?
Какие признаки классификации используются?
11. Обоснуйте сущность международной выставочной деятельности.
12. Существуют ли особенности разграничения выставок в украинском
законодательстве?
13. Какие ученые внесли существенный вклад в разработку теории
выставочно-ярмарочной деятельности?
14.Каковы проблемы и перспективы проведения научных исследований в
этой сфере?
5
Модуль
2
Правовые
и
организационные
основы
развития
выставочной деятельности в Украине
Тема 3 Государственная политика Украины по осуществлению
выставочно-ярморочной деятельности и ее совершенствование
Вопросы для самопроверки:
1. Каким документом определена концепция развития выставочноярмарочной деятельности в Украине?
2. Что относится к числу основных задач в сфере выставочной
деятельности в Украине?
3. Укажите органы, осуществляющие государственное регулирование в
сфере выставочной деятельности в Украине.
4. Охарактеризуйте
функции
Кабинета
Министров
Украины
в
государственном регулировании в сфере выставочной деятельности в
Украине.
5. Охарактеризуйте функции Минэкономразвития в
государственном
регулировании в сфере выставочной деятельности в Украине.
6. Охарактеризуйте функции МИДа в государственном регулировании в
сфере выставочной деятельности в Украине.
7. Охарактеризуйте функции других центральных и местных органов
исполнительной власти в
государственном регулировании в сфере
выставочной деятельности в Украине.
8. Охарактеризуйте функции Выставочной федерации Украины в сфере
выставочной деятельности страны.
9. Как
в
Украине
осуществляется
обеспечение
добросовестной
конкуренции в сфере выставочной деятельности?
10. Укажите основные направлениями совершенствования выставочной
деятельности.
6
Тема 4
Организация выставочно-ярмарочной деятельности в
Украине
Вопросы для самопроверки:
1. Кто может быть субъектами и организаторами выставочной деятельности
согласно украинскому законодательству?
2. Как реализуется государственная политика в сфере ВЯД в Украине?
3. Каковы требования к проведению выставок и ярмарок в Украине?
4. Каков порядок осуществления финансирования выставок и ярмарок в
Украине?
5. Каково организационное обеспечение выставочной деятельности в
Украине?
Тема 5 Мониторинг рынка и отчетность о выставочно-ярмарочной
деятельности
Вопросы для самопроверки:
1. Что
понимают
под
мониторингом
выставочно-ярмарочной
деятельности и кто и как его проводит?
2. Что
собой
представляет
отчетность
о
выставочно-ярмарочной
деятельности?
3. Какова структура «Отчет о выставочной деятельности»?
4. Каковы
организационные
формы
выставочно-ярмарочной
деятельности?
5. Что
следует
понимать
под
рынком
выставочно-ярмарочной
6. Что собой представляет инфраструктура
выставочно-ярмарочной
деятельности?
деятельности?
7. Что следует понимать под системой обеспечения выставочного рынка
и каковы ее элементы?
7
Модуль 3 Продукт выставочной деятельности и организация
выставочно-ярмарочных мероприятий
Тема 6 Продукт выставочной деятельности
Вопросы для самопроверки:
1. Что представляет собой продукт выставочной деятельности?
2. Укажите основные специфические черты выставочного продукта.
3. Дайте характеристику
4. Поясните, какие причины способствуют неоднородности спроса на
выставочные услуги?
5. Сколько
уровней
выставочного
продукта
можно
выделить?
Охарактеризуйте эти уровни.
6. Что представляет собой стратегия дополнения товара? Какие
обстоятельства следует учитывать при ее реализации?
7. Каковы функции выставочного продукта?
8. Каковы функции выставки?
Тема 7 Организация выставки
Вопросы для самопроверки:
1. Каковы цели проведения выставки и Правило «4 П»?
2. Кто и как осуществляет планирование выставки?
3. Как организовать выставку?
4. Каковы способы получения финансовой выгоды от проведения
выставки?
5. По каким направлениям анализируются результаты выставки?
8
2.
Практические индивидуальные задания
Тема 2 Терминология и классификация выставочно-ярмарочной
деятельности
Из
информационных
источников
приведите
пример
выставочно-
ярмарочного мероприятия исходя из классификационных признаков:
1. Географическому составу экспонентов
международные;
с
международным
(всемирные,
участием;
национальные;
межрегиональные; местные, региональные);
2. Тематическому
(отраслевому)
признаку
(универсальные;
специализированные; многоотраслевые; отраслевые);
3. Значимости мероприятия для экономики (национального значения;
межрегионального значения; регионального значения ;
местного
значения);
4. Территориальному признаку (проводимые
внутри
страны;
проводимые за рубежом);
5. Времени проведения
(постоянно
действующие;
временные;
краткосрочные).
Тема 5 Мониторинг рынка и отчетность о выставочно-ярмарочной
деятельности
Из информационных источников приведите пример отчетности о
выставочно-ярмарочных мероприятиях и на основании нее проведите анализ.
9
Тема 6 Продукт выставочной деятельности
Из
информационных
источников
приведите
пример
продуктов
выставочной деятельности, когда:
На уровне потенциального товара происходит поиск новых способов
удовлетворения потребителей и совершенствования рыночных предложений.
Например, потенциальным товаром является добавление к основному продукту
(выставке) принципиально нового предложения - виртуальной выставки, что
изменяет ее базовое свойство: ограниченность во времени и пространстве.
Дальнейшего усложнения выставочного продукта и его интеграции с
новейшими мультимедийными технологиями (появление онлайновых выставок,
информационных каталогов на сайтах выставочных компаний, электронных
форумов и конференций и др.).
Тема 7 Организация выставки
Составьте макет организации собственной выставки (исходя из Вашего
хобби или темы, в которой хорошо разбираетесь):
 Цели проведения выставки
 Планирование выставки
 Организация выставки
 Способы получения финансовой выгоды от проведения выставки
 Направления анализа результатов выставки
Подготовьте макеты:
- письма со словами благодарности за проявленный интерес к вашей
экспозиции;
- анкеты для самоанализа результатов выставки и совершенствования ее
проведения в будущем.
10
3.Задачи для практических занятий
1. С 3 по 5 апреля 2012 года в Санкт-Петербурге проходили
традиционные международные выставки. Международная выставка
продуктов
питания,
напитков
и
ингредиентов
«Интерфуд»
и
международная выставка оборудования, технологий и упаковки
«Продтех» традиционно проходят на одной площадке. Общее число
участников выставок составило более 120 компаний из России,
Италии, Шри-Ланки, Франции, Болгарии, Эстонии, Республики
Беларусь, Боснии и Герцеговины. За три дня выставку посетили свыше
4100
человек, среди которых 95% - специалисты отрасли. Число
посетителей по сравнению с выставками 2011 года увеличилось на
22%.
Вопросы: Сколько специалистов отрасли посетили выставку; сколько
посетителей выставки было в 2011 году; коков темп роста посетителей
выставки в 2012 году по сравнению с 2011 годом;
каков темп
изменения посетителей выставки в 2012 году по сравнению с 2011
годом.
Составлено по данным: Весна 2012: «Интерфуд» и «Продтех» // Пищевая
промышленность № 5/2012. – с. 79.
2. Выставка
«Интерфуд-2012»
подтвердила
и
укрепила
свой
международный статус. В ней приняли участие более 40 иностранных
компаний, из них 30 презентовали свою продукцию в СанктПетербурге впервые.
Вопросы: каков удельный вес иностранных компаний принявших
участие в выставке; каков удельный вес компаний презентовавших
свою продукцию в Санкт-Петербурге впервые. Обоснованно ли
утверждение аналитиков, что выставка «Интерфуд-2012» подтвердила
и укрепила свой международный статус?
11
Составлено по данным:
Весна 2012: «Интерфуд» и «Продтех» // Пищевая
промышленность № 5/2012. – с. 79.
3. 11-13 февраля 2014 года в г. Киеве прошла выставка «Зернові
технології 2014». В ней приняли участие около 500 компаний, в том
числе 150 – иностранных из 18 стран мира.
Вопросы: дайте классификацию выставке, ответ обоснуйте.
Составлено по данным: Не гірше, як у кращі часи // Інформація № 3( (225), 2014.
– С. 18-21.
4. В Артемовске прошла первая инвестиционная ярмарка, на которой
были
представлены
проекты
с
социальными,
культурными,
природными объектами Артемовского и Краснолиманского районов.
Здесь собрались областные и местные чиновники, руководители
предприятий разных сфер бизнеса. «Когда инвестор приходит на
какую-то территорию, его обычно спрашивают, что он может дать. Я
предлагаю отойти от этого принципа и ввести новый: ты пришел на
мою территорию, это – тебе», - сказал в своем выступлении мэр города
Алексей Рева.
Вниманию
гостей
было
представлено
143
инвестиционных
объектов, в том числе 15 инвестиционных проектов, 47 свободных
производственных и непроизводственных помещений, 57 свободных
земельных участка, 24 инвестиционных предложения.
Вопросы:
дайте
мероприятию,
классификацию
ответ
обоснуйте;
выставочно-ярмарочному
проанализируйте
структуру
инвестиционных объектов.
Составлено по данным: А. Франкова. ЯРМАРКА инвестиционных предложений //
Меркурий, № 10, 2011. – С. 20-21.
5. 20
сентября
2013
года
в
Мариуполе,
на
оптовом
рынке
сельскохозяйственной продукции «Азовский» состоялось открытие II
международной
универсальной
выставки-ярмарки
«Еврорегион
«Донбасс» - 2013». На входе в торговый центр была перерезана
традиционная
красная
ленточка,
символизирующая
сразу
два
12
открытия: «Еврорегиона «Донбасс» - 2013» и первой очереди
инфраструктуры ОРСП «Азовский».
Масштабы первой очереди характеризуются следующими данными:
- павильон для торговли рыбой и морепродуктами – 5730,66 кв. м;
- павильон для торговли мясом и мясопродуктами – 7759,1 кв. м;
- торговый центр – 6984,4 кв. м;
- таможенный склад – 7600 кв. м;
- навес для торговли с автомашин – 6480 кв. м.
Вопросы: проанализируйте структуру введенной первой очереди
инфраструктуры ОРСП «Азовский».
Составлено по данным: Л. Кудрина. Вчера Мариуполь превратился в столицу
«Еврорегиона «Донбасс» - 2013» // Приазовский рабочий, № 173 (21 сентября),
2013. – С. 1.
6.
В выставочном центре «Арт-Донбасс» 12 декабря 2013 года
проводилось выставочно-ярмарочное мероприятие «Гончарное чудо».
Были представлены работы трех гончарных мастерских: «Доброе
коло», «Донецкая гончарня» и «Феникс». Эти работы можно было не
только посмотреть, но и купить. А те, кто хотел попробовать свои
силы в этом увлекательном ремесле, получили такую возможность –
для них проводились мастер-классы настоящих гончаров.
Вопросы:
дайте
классификацию
выставочно-ярмарочному
мероприятию, ответ обоснуйте; сформулируйте цель проведенного
мероприятия.
Составлено по данным: О. Меркулова. Дончан зовут посмотреть на рукотворную
керамики // Донецкие новости, № 59 (12-18 декабря), 2013. – С. 35.
7.