Методические указания для самостоятельной работы по

ФАКУЛЬТЕТ ЗООТЕХНОЛОГИИ И МЕНЕДЖМЕНТА
КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
для самостоятельной работы по дисциплине
«КОНЕВОДСТВО»
для студентов II курса
Направление подготовки 11110062 - Зоотехния
Профиль подготовки - технология производства продуктов животноводства
Квалификация выпускника - БАКАЛАВР
Краснодар 2013
1
Авторы:
доктор с.-х. наук, профессор И.Н. Тузов
кандидат с.-х. наук, старший преподаватель А.Г. Дикарев
Цель методических указаний - повышение теоретической подготовки
бакалавров по дисциплине
«КОНЕВОДСТВО» за счёт активизации
самостоятельной работы студентов.
Рецензент: доктор с.-х. наук, профессор А.Н. Ратошный
Рассмотрено назаседании кафедры технологии животноводства.
Протокол № 5 от 28 января 2013 г.
Методические указания одобрены и рекомендованы к изданию
методической комиссии от факультета зоотехнологии и менеджмента.
Протокол № 8, от «15» апреля 2013 г.
2
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
4
1.
Цель и задачи дисциплины
2.
Место дисциплины в структуре ООП
3.
Рекомендации по планированию и организации времени, отведенного на
5
изучение дисциплины
8
4.
Структура и содержание дисциплины
9
5.
Программа самостоятельной работы
12
6.
Тематический план самостоятельной работы
13
7.
Перечень тем, методика подготовки и защита реферата
14
8.
Тестовые знания для промежуточной аттестации
21
9.
Перечень рекомендуемой литературы для самостоятельного изучения
дисциплины:
—
Основная
—
Дополнительная
—
Периодические издания
—
Электронные ресурсы
22
10. Вопросы для самоконтроля
23
11. Рейтинговая система оценки успеваемости студента
26
3
Введение
Коневодство
-
отрасль
сельскохозяйственного
животноводства,
характеризующаяся рядом специфических особенностей. Основной из этих
особенностей является главный вид ее продуктивности - различные виды
механической работы, полезной для человека. Второй существенной
особенностью отрасли является ее четкое разделение на племенное
коневодство, называемое коннозаводством, и коневодство пользовательное, в
котором мы различаем два направления - рабочее и продуктивное Такое
разделение вызвано тем, что одновременное использование лошади в рабочих,
продуктивных или спортивных целях и ее эффективное племенное
использование практически не представляется возможным.
Дисциплина коневодство включает в себя вопросы кормления,
содержания, использования лошадей различных направлений продуктивности
на транспорте и сельскохозяйственных работах, в спорте, туризме, для
решения продовольственной проблемы.
В
современных
экономических
условиях,
сопровождающихся
стремительным сокращением численности государственных коневодческих
предприятий и увеличением поголовья лошадей разных пород в частной
собственности особенно актуальным становится вопрос о подготовке
специалиста, хорошо разбирающегося во всех аспектах разведения.
выращивания, использования лошадей в племенном деле. спорте, для
получения различной продукции (молока, мяса и др.) и выполнения ими
хозяйственных работ.
Для успешного изучения дисциплины
«Коневодство» студентам
требуется значительный объем самостоятельной работы.
В предлагаемых методических указаниях приводятся: рекомендации по
планированию и организации времени, отведенного на изучение дисциплины,
программа и тематический план самостоятельной работы, тестовые задания,
вопросы для самоконтроля, рейтинговая система оценки успеваемости и
другие критерии для успешного освоения дисциплины «Коневодство».
4
1. Цель и задачи дисциплины
Преподавание дисциплины «Коневодство» нацелено на формирование
знаний биологических особенностей лошади, перспективных направлений ее
использования, методов разведения основных пород лошадей, технологии
кормления и содержания, основ использования лошади в народном хозяйстве
в предприятиях различной формы собственности.
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать:
— роль коневодства в народном хозяйстве и место среди отраслей
животноводства;
— важнейшие биологические особенности лошадей;
—технологию воспроизводства, выращивания, тренинга и испытаний
лошадей
— особенности технологий ведения коневодства основных направлений:
рабочепользовательного, продуктивного, спортивного, племенного.
Уметь:
— эффективно применять знания биологических особенностей лошади и
ее хозяйственно–полезных качеств при использовании в различных сферах
деятельности
человека
(сельскохозяйственных
работах,
спорте,
туристическом сервисе, производстве продуктов питания).
Владеть:
— навыками обращения с лошадью, позволяющими проводить полную
зоотехническую оценку с определением промеров, возраста, экстерьерных
особенностей, качества движений, работоспособности, физиологического
состояния.
Иметь представление:
— об основных приемах бонитировки племенных лошадей заводских
пород, оформления зоотехнической документации и племенного учета,
планирования и отчетности, как в условиях частных хозяйств, так и крупных
государственных
предприятий,
занимающихся
5
разведением
рабочепользовательных, продуктивных, спортивных и племенных лошадей.
Виды и задачи профессиональной деятельности по дисциплине:
производственно-технологическая деятельность:
— планирование и организация эффективного использования животных,
материалов, оборудования;
— производственный контроль параметров технологических процессов и
качества продукции;
— участие в разработке новых методов, способов и приемов селекции,
кормления и содержания животных;
организационно-управленческая деятельность:
— участие в составлении технической документации (графиков работ,
инструкций, планов, смет, заявок на материалы, оборудование);
— организация работы коллективов исполнителей;
— разработка оперативных планов работы первичных производственных
подразделений;
научно-исследовательская деятельность:
— проведение научных исследований по отдельным разделам (этапам,
заданиям) темы в соответствии с утвержденными методиками;
— участие в выполнении научных исследований, анализ их результатов и
формулировка выводов.
Для успешного освоения дисциплины необходимы знания по следующим
дисциплинам и разделам ООП:
— биология (Б.2);
— зоология (Б.2);
— генетика и биометрия (Б.2);
— безопасность жизнедеятельности (Б.3);
— морфология животных (Б.3);
— физиология животных (Б.3);
Знания, умения и приобретенные компетенции будут использованы при
изучении следующих дисциплин и разделов ООП:
— биотехника воспроизводства с основами акушерства (Б.3);
— кормление животных (Б.3);
— зоогигиена (Б.3).
6
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Коневодство» относится к дисциплинам вариативной части
профессионального учебного цикла Б.3.2.8. ООП.
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование элементов
следующих компетенций в соответствии с ФГОС ВПО и ООП по данному
направлению подготовки.
а) общекультурными компетенциями (ОК):
- владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу,
восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения
(ОК-1);
- стремлением к саморазвитию, повышению своей квалификации и
мастерства (ОК-6);
б) профессиональными компетенциями (ПК):
в производственно-технологической деятельности:
- способностью применять современные методы и приемы содержания,
кормления, разведения и эффективного использования животных (ПК-1);
- способностью к обоснованию принятия конкретных технологических
решений с учетом особенностей биологии животных (ПК-5);
- способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении,
разведении и содержании животных (ПК-8);
-
способностью
проводить
зоотехническую
оценку
животных,
основанную на знании их биологических особенностей (ПК-9);
- способностью обеспечить рациональное воспроизводство животных
(ПК-10);
в организационно-управленческой деятельности:
- способностью анализировать и планировать технологические процессы
как объекты управления (ПК-13);
- способностью к оценке затрат на обеспечение качества продукции,
проведению маркетинга и подготовки бизнес-планов выпуска и реализации
7
перспективной и конкурентоспособной продукции (ПК-17);
в научно-исследовательской деятельности:
- способностью применять современные методы исследований в области
животноводства (ПК-19);
-
готовностью
к
изучению
научно-технической
информации,
отечественного и зарубежного опыта в животноводстве (ПК-20);
- готовностью к участию в проведении научных исследований, обработке
и анализу их результатов исследований (ПК-21).
3. Рекомендации по планированию и организации времени,
отведенного на изучение дисциплины
Изучение дисциплины «Коневодство» предусматривает аудиторную и
самостоятельную работу студентов с написанием курсовой работы и
реферата.
Распределение общего времени отведенного на дисциплину приведено
ниже:
Вид учебной работы
Часов
Аудиторные занятия — всего
70
лекции
36
лабораторные работы
34
Самостоятельная работа — всего
74
курсовой проект (работа)
+
реферат
14
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)
Всего по дисциплине
экзамен
144
Кроме аудиторных занятий, для успешного изучения дисциплины
«Коневодство» учебной программой выделяется 74 часа на самостоятельную
работу по изучению теоретического материала данной дисциплины.
8
4. Структура и содержание дисциплины
В рамках учебного времени отведенного на лекционный курс по
дисциплине «Коневодство» предусмотрена следующая тематика занятий:
№ темы
лекции
1
2
3
4
5
6
7
8
Наименование и содержание темы лекции
СОСТОЯНИЕ И ЗНАЧЕНИЕ ОТРАСЛИ КОНЕВОДСТВА.
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ КОНЕВОДСТВА.
Отрасль и предмет «Коневодство». История развития коневодства.
Состояние отрасли коневодства в мире, России, Краснодарском
крае. Значение коневодства в сельском хозяйстве и его место в
производстве сельскохозяйственной продукции. Тенденции
развития коневодства.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ, ОДОМАШНЕНИЕ И ПРЕОБРАЗОВАНИЕ
ЛОШАДЕЙ.
Эволюция
непарнокопытных.
Происхождение
лошади,
одомашнивание. Классификация и характеристика современных
эквидов. Межвидовая гибридизация.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗРАСТА ЛОШАДЕЙ.
Особенности строения зубной системы лошади. Признаки
учитываемые при определении возраста. Пороки и недостатки
зубов.
КЛАССИФИКАЦИЯ ПОРОД ЛОШАДЕЙ. РЫСИСТЫЕ ПОРОДЫ
ЛОШАДЕЙ.
Классификация пород лошадей. Предпосылки создания рысистых
пород лошадей. Орловская рысистая: происхождение, экстерьер,
использование.
Американская
стандартбредная
порода.
Французский рысак. Русская рысистая.
ВЕРХОВЫЕ ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ.
Чистокровная верховая: происхождение, экстерьер, использование.
Арабская:
происхождение,
экстерьер,
использование.
Ахалтекинская: происхождение, экстерьер, использование.
ВЕРХОВОУПРЯЖНЫЕ ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ.
Донская порода: происхождение, экстерьер, использование.
Буденовская порода. Тракененская порода. Лошади Кавказа и
Средней Азии.
ТЯЖЕЛОВОЗНЫЕ ПОРОДЫ.
Советская
тяжеловозная:
происхождение,
экстерьер,
использование. Русская тяжеловозная. Брабансоны. Латвийская
упряжная.
МЕСТНЫЕ ПОРОДЫ.
Степные породы – казахская,башкирская. Лесные породы - Вятская,
9
№ темы
лекции
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Наименование и содержание темы лекции
якутская, мезенская. Горские породы- локайская,карабахская. Пони
и карликовые лошади.
ТЕХНОЛОГИЯ КОРМЛЕНИЯ ЛОШАДЕЙ.
Физиологические особенности пищеварительной системы лошадей.
Корма для лошадей. Техника кормления и поения лошадей.
ОСОБЕННОСТИ В КОРМЛЕНИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ГРУПП
ЛОШАДЕЙ.
Кормление жеребых кобыл. Кормление подсосных кобыл.
Кормление молодняка. Кормление жеребцов-производителей.
СОДЕРЖАНИЕ ЛОШАДЕЙ.
Постройки для лошадей. Содержание жеребцов-производителей.
Содержание молодняка на пастбищах и левадах. Табунное
коневодство.
ТРЕНИНГ И ИСПЫТАНИЯ ЛОШАДЕЙ.
Заводской тренинг рысистых лошадей. Заводской тренинг
верховых лошадей. Заводской тренинг тяжеловозных лошадей.
Ипподромный тренинг лошадей.
ПРОДУКТИВНОЕ
КОНЕВОДСТВО:
МОЛОЧНОЕ
НАПРАВЛЕНИЕ.
Предпосылки развития молочного коневодства. Состав молока
кобыл и его свойства. Молочность кобыл и способы ее определения.
Особенности доения кобыл. Кумысоделие.
ПРОДУКТИВНОЕ КОНЕВОДСТВО: МЯСНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ.
Предпосылки развития мясного коневодства. Биологические
особенности пород мясного направления продуктивности. Мясные
качества лошадей. Технология мясного коневодства.
РАБОЧИЕ КАЧЕСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛОШАДЕЙ.
Рабочая производительность лошадей. Факторы, влияющие на
рабочую производительность лошади. Особенности кормления
рабочих лошадей. Уход за рабочими лошадьми. Организация и
техника использования рабочих лошадей. Производительность и
эффективность использования рабочих лошадей.
СПОРТИВНОЕ КОНЕВОДСТВО.
Современные виды конного спорта: классические и национальные.
Требования, предъявляемые к спортивной лошади. Содержание и
кормление спортивной лошади. Уход и зооветеринарный контроль
за спортивной лошадью.
ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В КОНЕВОДСТВЕ.
Отбор в коневодстве. Подбор в коневодстве. Методы разведения.
Племенная документация. Бонитировка лошадей.
10
№ темы
лекции
18
Наименование и содержание темы лекции
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ПО РАЗВИТИЮ
КОНЕВОДСТВА.
Закон о племенном животноводстве. Состояние ведущих пород
лошадей и меры по восстановлению численности пород.
Государственные меры и роль зоотехников-селекционеров в
сохранении генофонда исчезающих и малочисленных пород
лошадей.
Лабораторные занятия, проводятся со студентами по подгруппам в учебных
аудиториях, а также на конеферме учхоза «Кубань» КубГАУ.
№ темы
Наименование и № лабораторной работы
лекции
1, 2, 3, 4, Техника безопасности при работе с лошадьми. Экстерьер и методы
5, 6
его оценки, конституция.
Измерение лошадей, расчет индексов телосложения.
Определение масти, описание отметин, определение возраста по
зубам, установление особенностей и недостатков экстерьера.
Пороки. № 1 – 5.
2-12
Характеристика экстерьерных, продуктивных и биологических
особенностей, рабочей производительности лошадей разных пород.
Выводки лошадей, работа с фотоальбомами, племенными книгами.
Посещение конефермы учхоза «Кубань» и «Краснодарского
ипподрома».
13-14
Расчеты молочности кобыл. Расчет показателей рабочей
производительности лошади. Ознакомление с аллюрами лошадей и
видами их спортивного использования. № 7 – 9.
15-17
Устройство амуниции. Освоение навыков запряжки, седловки
лошадей, выполнения отдельных видов работ. Расчеты выработки и
планирование рабочего использования лошадей. № 10 – 12.
9, 10
Составление рационов для периодов стойлового и пастбищного
содержания различных половозрастных групп лошадей.
Зоогигиеническая характеристика условий содержания лошадей. №
13 – 14.
17, 18
Проведение бонитировки лошадей, заполнение форм племенного
учета.
Составление годового оборота стада племенных лошадей № 15.
17, 18
Оценка
работоспособности
лошадей
разных
породных
направлений по каталогам об испытаниях.№16
15-18
Освоение методики составления планов племенной работы
хозяйства и породы. Ознакомление с работой конных заводов ГЗК.
№ 17.
11
5. Программа самостоятельной работы
Основной целью самостоятельной работы является формирование
навыков
и
умений
работать
с
учебной
и
научной
литературой,
периодическими изданиями и информационными ресурсами в сети Internet.
Программа самостоятельной работы студентов при изучении дисциплины
приведена в таблице.
№ темы
лекции
Форма самостоятельной работы
Форма контроля
проработка конспектов лекций и
вопросов,
вынесенных
на
самостоятельное изучение, изучение
основной
и
дополнительной
литературы
ответы во время устного
или письменного опроса,
сдача тестов, домашних
заданий, коллоквиумов
конспектирование материалов,
работа со справочной литературой
1 – 18
выполнение домашних и контрольных
работ, расчетно-графических работ с
привлечением
специальной
технической
литературы
(справочников,
нормативных
документов и т.п.)
подготовка рефератов по определенной
проблеме, теме, докладов, эссе
участие в НИРС
выполнение курсового проекта
12
доклады на семинарском
или
практическом
занятиях, на студенческой
научной конференции
ответы во время устного
или письменного опроса,
сдача тестов, домашних
заданий, коллоквиумов
защита рефератов
подготовка
статей
по
результатам
НИРС
к
опубликованию
защита курсовых работ
6. Тематический план самостоятельной работы
№ темы
лекции
Тема самостоятельной работы студентов
1
История формирования и развития типов и пород лошадей в связи с
социально–экономическими факторами
1-2
История развития коневодства и коннозаводства России
3-8
Породы
лошадей
стран
СНГ
(украинская,
кустанайская,
белорусская упряжная, новокиргизская, карабаирская, локайская)
9-11
Организация содержания и кормления лошадей разного возраста и
назначения
11
Биотехнология в воспроизводстве лошадей
12
Подготовка лошадей к различным видам конного спорта
13
Технология кумысоделия на промышленной основе
14
Технология производства конины в табунном коневодстве и в
условиях стойлового содержания
15
Показатели
рабочей
прозводительности
лошадей.
Методики
расчета. Рекорды рабочей прозводительности лошадей разных
пород
16
Развитие и современное состояние классических и национальных
видов конного спорта в России
17
Генетические основы племенной работы в коневодстве
17
Планы племенной работы с породами лошадей
18
Закон о племенном животноводстве в применении к коневодству
13
7. Перечень тем, методика подготовки и защита реферата
Темы для подготовки рефератов по дисциплине «Коневодство»:
1.
Состояние коннозаводства и перспективы его развития в России.
2.
Состояние и перспективы развития конного спорта в России.
3.
Состояние и перспективы развития коневодства в Краснодарском крае.
4.
Коневодство зарубежных стран.
5.
Характеристика
полукровных
пород
спортивного
назначения,
разводимых в России.
6.
Технология выращивания лошадей ______________породы.
7.
Периоды роста и развития молодняка лошадей.
8.
Выращивание спортивных лошадей и их выбор для олимпийских видов
спорта.
9.
Характеристика классических видов конного спорта.
10. Виды
испытаний
молодняка
полукровных
пород
спортивного
назначения.
11. Тренинг и испытания молодняка верховых пород.
12. Тренинг и испытания молодняка рысистых пород.
13. Тренинг и испытания молодняка тяжеловозных пород.
14. Методы физиологического контроля и нормативы показателей при
тренинге и испытаниях лошадей.
15. Характеристика тяжеловозных пород, разводимых в России.
16. Состояние и использование рабочих лошадей в хозяйствах различных
форм собственности.
17. Необходимые помещения, сооружения и оборудование для лошадей.
18. Основные положения племенной работы в конном заводе (репродукторе).
19. Виды Продукции получаемой от лошадей.
20. Физиология молокообразования и молокоотдачи у кобыл, состав и
свойства кобыльего молока.
21. Молочная продуктивность кобыл разных пород, методы ее определения,
14
продолжительность и характер лактации, способы доения кобыл.
22. Кумысопроизводство по народной и промышленной технологии,
качество кумыса и его использование.
23. Продуктивное мясное коневодство.
24. Характеристика спортивных пород лошадей Краснодарского края.
25. Системы тренировок спортивных лошадей различного назначения.
26. Оценка спортивных качеств лошадей и их дальнейшее использование.
27. Динамика клинических показателей лошадей в зависимости от вида
тренинга.
28. Организация и функционирование
племенной коневодческой фермы по
разведению верховых (рысистых, тяжеловозных) пород лошадей.
29. Особенности воспроизводства лошадей
30. Выращивание молодняка при различных способах содержания
31. Особенности
воспроизводства
и
выращивания
лошадей
при
использовании культурно-табунной системы содержания.
32. Особенности
воспроизводства
и
выращивания
лошадей
при
использовании экстенсивно-табунной системы содержания.
33. Сравнительная характеристика экстерьера и резвости лошадей основных
верховых пород.
34. Чистокровная верховая порода лошадей и ее главнейшие линии.
35. Орловский рысак и его главнейшие линии.
36. Ипподромные испытания верховых и рысистых лошадей.
37. Рекорды лошадей по показателям спортивной работоспособности.
Реферат - краткое изложение в письменном виде научной работы,
результатов
изучения
научной
проблемы
на
определённую
тему,
включающее обзор соответствующих литературных и других источников.
15
Реферат предполагает осмысленное изложение содержания главного и
наиболее важного (с точки зрения автора) в научной литературе по
определенной проблеме в письменной или устной форме.
Реферат является одной из форм отчётности по итогам курса, он
позволяет структурировать знания обучаемых.
Реферат (нем. Refer at, от лат .refere- докладывать, сообщать) письменный доклад или выступление по определённой теме с обобщением
информации из одного или нескольких источников.
Требования к изложению материала
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Структура реферата:
Титульный лист;
Оглавление работы с указанием страниц каждого вопроса, подвопроса
(пункта);
Введение;
Текстовое изложение материала, разбитое на вопросы и подвопросы
(пункты, подпункты) с необходимыми ссылками на источники,
использованные автором;
Заключение;
Библиографический список;
Приложения, которые состоят из таблиц, диаграмм, графиков, рисунков,
схем (необязательная часть реферата).
Титульный лист заполняется по единой форме.
Оглавление (план, содержание) включает названия всех разделов
(пунктов плана) реферата и номера страниц, указывающие начало этих
разделов в тексте реферата.
Введение. В этой части реферата обосновывается актуальность
выбранной темы, формулируются цели работы и основные вопросы, которые
предполагается раскрыть в реферате, указываются используемые материалы и
дается их краткая характеристика с точки зрения полноты освещения
избранной темы. Объем введения не должен превышать 1-1,5 страницы.
Основная часть реферата может быть представлена одной или
несколькими главами, которые могут включать 2-3 параграфа (подпункта,
раздела).
16
Образец титульного листа
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ»
Факультет зоотехнологии и менеджмента
Кафедра технологии животноводства
Реферат
на тему: Состояние коннозаводства и перспективы его развития в России
Выполнил: студент ЗМ 1101
(Ф.И.О)___________________
Проверил:
должность______________________
(Ф.И.О.)________________________
Краснодар 201_
17
Здесь достаточно полно и логично излагаются главные положения в
используемых источниках, раскрываются все пункты плана с сохранением
связи между ними и последовательности перехода от одного к другому.
Автор должен следить за тем, чтобы изложение материала точно
соответствовало цели и названию главы (параграфа). Приводимые из
литературных источников сведения должны сопровождаться указанием их
авторов и года издания, которые значатся в библиографическом списке. В
тексте обязательны ссылки на первоисточники, т.е. на тех авторов, у которых
взят данный материал в виде мысли, идеи, вывода, числовых данных, таблиц,
графиков, иллюстраций и пр.
Примеры оформления ссылок:
1.
П.А. Федотов (1989) считает, что работоспособность лошади во многом
зависит от правильного распорядка дня.
2.
Шестимесячные жеребята аборигенных пород, выращенные под матками
в табунах. Имеют массу в реднем 180-200 кг, а убойная масса (туша)
составляет около 1 ц. жеребята тяжелоупряжных пород – соответственно
250-300 кг и 1.5 ц (А.С. Красников, В.Х. Хотов, 1995).
3.
Трансгенные свиньи имеют огромный потенциал для производства более
дешевой и высококачественной продукции (В. Freeman, 1994).
Иногда при изложении материала возникает необходимость привести
цитату, например, если при обсуждении важного положения, нужно с
определенной точностью воспроизвести точку зрения другого автора, то ее
заключают в кавычки.
Работа должна быть написана грамотным литературным языком.
Сокращение слов в тексте не допускается, кроме общеизвестных сокращений
и аббревиатуры. Каждый раздел рекомендуется заканчивать кратким
выводом.
Заключение (выводы). В этой части обобщается изложенный в основной
части материал, формулируются общие выводы, указывается, что нового
лично для себя вынес автор реферата из работы над ним. Выводы делаются с
18
учетом опубликованных в литературе различных точек зрения по проблеме,
рассматриваемой в реферате, сопоставления их и личного мнения автора
реферата. Заключение по объему не должно превышать 1,5-2 страниц.
Приложения могут включать графики, таблицы, расчеты. Они должны
иметь внутреннюю (собственную) нумерацию.
Библиография (список литературы) служит важной составной частью
реферата и показывает степень изученности проблемы магистрантом. Здесь
указывается реально использованная для написания реферата литература,
периодические издания и электронные источники информации на которые в
реферате есть ссылки, а также другие использованные при его подготовке
материалы.
Библиографическое описание литературных источников производится в
строгом соответствии с ГОСТом 7.1-2003 «Библиографическая запись.
Библиографическое описание документа».
Список литературы составляется в алфавитном порядке (сначала работы
отечественных авторов, затем иностранных). Ссылку на несколько работ
одного автора (независимо, один он или в коллективе с другими авторами)
указывают в порядке возрастания годов публикации.
Год издания основных литературных источников по теме работы
(учебников, учебно-методических пособий) должен быть не позднее
последних 10-20 лет. Примеры библиографических записей:
Описание книги одного автора
Юдин М. И. Планирование эксперимента / М. И. Юдин. - Краснодар :
Куб ГАУ, 2004. - 240 с.
Описание книги 2,3-х авторов
Шеуджен А. X. Теория и практика применения
кремниевых удобрений на посевах риса / А. X. Шеуджен, М. X.
Кемечева, А. К. Шхапацев. - Майкоп : Изд-во МГТИ, 2003. - 103 с.
Описание книги 4-х и более авторов
Биотехнология на службе сельского хозяйства/ Г.С.Муромцев, Б.Ф.
Ванюшин, Н.И. Ерохина и др.;.- СПб.: 2000. - 79с.
Статья из трудов института. Описание с двумя авторами
19
Шевченко А. А. Профилактика опасных инфекционных болезней
кроликов / А. А. Шевченко, Л. В. Шевченко // Тр. / КубГАУ. - 2001. -Вып. №
387.-С. 4-9.
Статья из сборника материалов конференции
Толпеко Г. А. Иммунногенетическая характеристика свиней крупной
белой породы Краснодарского края / А. Г. Толпеко, В. С. Чемоданов // Биолог,
основы повышения продуктивности животных : материалы Междунар.
науч.-практ. конф. / КубГАУ. - Краснодар, 2003. - С. 22-26.
Диссертация
Колесник В. С. Повышение эффективности свекловодства в
сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края : дис. .. .канд.
экон. наук / В. С. Колесник; КубГАУ. - Краснодар, 2003. - 197 с.
Автореферат диссертации
Боровая Н. В. Особенности липидного и азотистого обмена у мясных
цыплят при введении в их рацион жиров различного происхождения :
автореф. дис. ... канд. биол. наук / Н. В. Боровая ; КубГАУ. - Краснодар,
2000.-21с.
Описание статьи из журнала
Вяйзенен,Г.Н. Снижение концентрации тяжелых металлов в свинине/
Г.Н.Вяйзенен // Свиноводство.-1997,- №1,- С. 18-22.
Оформление ссылок на электронный ресурс
Электронные ресурсы - обобщающий термин для всех видов
электронной
информации,
включая
локальные
и
глобальные
информационные сети.
Российская государственная библиотека [Электронный ресурс] / Центр
информационных технологий РГБ. - Электрон, дан. - М.: Рос. гос. б-ка, 1997. Режим доступа: http:// www.rsl.ru.
При использовании сети Internet нужно помнить, что помещенные в ней
документы во многих случаях не являются официальными публикациями и,
кроме того, могут содержать ошибки, возникшие при копировании
источника.
Каждый включенный в библиографический список литературный
источник должен иметь отражение в тексте реферата.
Не следует включать в библиографический список те работы, на которые
нет ссылок в тексте реферата и которые фактически не были использованы.
20
8. Тестовые знания для промежуточной аттестации.
Раздел 1. Состояние и значение отрасли коневодства. Породы лошадей.
1.1. Происхождение, одомашнивание и преобразование лошадей
1.2. Классификация пород лошадей. Рысистые породы.
1.3. Верховые породы
1.4. Верховоупряжные породы лошадей
1.5. Тяжеловозные породы
Раздел 2. Технология содержания и кормления лошадей. Продуктивное
коневодство.
2.1. Технология содержания лошадей
2.2. Технология кормления лошадей
2.3. Продуктивное коневодство: молочное направление
2.4. Продуктивное коневодство: мясное направление
Раздел 3: Рабочая производительность лошадей. Спортивное коневодство.
3.1. Рабочие качества и использование лошадей
3.2. Тренинг и испытания лошадей
3.3. Спортивное коневодство
Раздел 4: Племенная работа в коневодстве
Текстовый и электронный вариант тестовых заданий выдает ведущий
преподаватель по дисциплине.
21
9. Перечень рекомендуемой литературы для самостоятельного
изучения дисциплины
Основная литература:
1. Козлов С.А., Парфенов В.А. Коневодство: учебник. – СПб.: Изд-во
«Лань», 2004. – 304 с.
2. Гуревич Д.Я., Рогалев Г.Т. Словарь-справочник по коневодству и
конному спорту. – М.: Росагропромиздат, 1991. – 240 с.
3. Машкин
Н.Д.
Практикум
по
крестьянскому
(фермерскому)
коневодству. – Краснодар: КГАУ, 1998. – 184 с.
Дополнительная литература:
1. Буденный С.М., Барминцев Ю.Н., Жадан И.И. и др. Книга о лошади. –
Т. I. – М., 1952. – 608 с.
2. Содержание, кормление и болезни лошадей : учеб. пособие / под общ.
ред. А.А.Стекольникова. - СПб. : Лань, 2007. - 624 с.
3. Кормление лошадей : учебник / В. В. КАЛАШНИКОВ, И. Ф. Драганов,
В. Г. Мемедейкин. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2011. - 215с.: ил. - УМО.
Периодические издания:
4. Журнал «Коневодство и конный спорт»
5. Журнал «Конный мир»
Электронные ресурсы:
1. http://horseworld.ru/
2. http://www.konevodstvo.org/
3. http://www.equestrian.ru/
4. http://www.prokoni.ru/
5. http://www.loshadi.ru/
6. http://www.horse.ru/
22
10.
Вопросы для самоконтроля.
1. Значение коневодства в народном хозяйстве
2. Производственная классификация пород лошадей
3. Перспективные направления в коневодстве
4. Характеристика современных сородичей лошади
5. Лошади - продуценты биологической промышленности
6. Системы содержания при табунном коневодстве
7. Особенности использования пастбищ в коневодстве
8. Происхождение непарнокопытных
9. Межвидовая гибридизация
10. Одомашнивание лошади
11. Биологические особенности лошадей
12. Значение мясного коневодства. Химический состав конского мяса и жира
13. Технология приготовления кумыса
14. Развитие конноспортивного направления в коневодстве
15. Организация случки, виды случек лошадей
16. Породы лошадей продуктивного коневодства
17. Организация нагула и откорма табунных лошадей
18. Значение и перспективы молочного коневодства
19. Характеристика конного спорта
20. Особенности мясного коневодства при стойловом содержании
21. Сила тяги, работоспособность лошади
22. Оценка мясной продуктивности лошадей
23. Выездки и конкуры, их характеристика
24. Химический состав кобыльего молока
25. Национальные конноспортивные игры
26. Особенности доения кобыл
27. Пробеги и конный туризм
28. Выращивание жеребят на кумысных фермах
29. Теоретические вопросы тренинга. Основные принципы тренировки
23
30. Стипль-чез, троеборье
31. Виды кумыса. Кумысолечение
32. Требования, предъявляемые к спортивной лошади
33. Задачи зоотехнической службы в развитии конного спорта
34. Оценка лошадей по промерам, точки взятия промеров
35. Охота, половой цикл, жеребость
36. Бальная оценка экстерьера лошадей
37. Выжеребка, особенности кормления, содержания и использования кобыл
38. Экстерьер лошади и способы его оценки
39. Содержание и кормление жеребят-сосунов
40. Корма для лошадей. Кормление жеребых кобыл
41. Заездка, тренинг и испытание рысистого молодняка
42. Заездка, тренинг и испытание молодняка скаковых пород
43. Особенности содержания и кормления жеребят-отъемышей
44. Особенности кормления и содержание жеребцов-производителей
45. Заездка, тренинг и испытание скаковых лошадей
46. Стати передней конечности
47. Определение возраста лошадей по зубам
48. Масти и отметины у лошади
49. Характеристика гнедой, бурой и мышастой масти
50. Характеристика буланой, серой и чубарой масти.
51. Типы конституции лошади
52. Стати задней конечности
53. Внутрипородные типы лошади
54. Стати головы, шеи, корпуса
55. Пороки и недостатки конечностей
56. Чистопородное разведение
57. Пороки и строение передних и задних конечностей
58. Оценка по происхождению
59. Запал, рорер, меланосаркома, крипторхизм
24
60. Организация испытания лошадей различных пород
61. Бонитировка лошадей, сроки и организация
62. Основные пороки и недостатки экстерьера лошади
63. Оценка работоспособности лошадей различного направления
64. Аллюры лошадей, их характеристика
65. Оценка по потомству
66. Устройство русской одноконной дуговой упряжи
67. Устройство и назначение хомута, шлеи, седелки
68. Методы скрещивания пород, их задачи
69. Принципы и порядок посадки, верховой езды и спешивания
70. Разведение по линиям
71. Особенности кормления и поения лошадей
72. Инбридинг и аутбридинг в коневодстве
73. Устройство седла и оголовья верховой лошади
74. Ахалтекинская порода: происхождение, экстерьер, использование
75. Арабская чистокровная порода: происхождение, экстерьер, использование
76. Чистокровная верховая порода: происхождение, экстерьер, использование
77. Донская порода: происхождение, экстерьер, использование
78. Буденовская порода: происхождение, экстерьер, использование
79. Тракененская порода: происхождение, экстерьер, использование
80. Кабардинская порода: происхождение, экстерьер, использование
81. Орловская рысистая порода: происхождение, экстерьер, использование
82. Русская рысистая порода: происхождение, экстерьер, использование
83. Американская
стандартбредная
порода:
происхождение, экстерьер,
использование
84. Русская и советская тяжеловозная порода: происхождение, экстерьер,
использование
85. Владимирский тяжеловоз: происхождение, экстерьер, использование
25
11.
Рейтинговая система оценки успеваемости студента.
Начисление баллов по результатам посещения лекций.
№
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Процент посещенных лекций
00-49,9
50-54,9
55-59,9
60-64,9
65-69,9
70-74,9
75-79,9
80-84,9
85-89,9
90-94,9
95-100
Начисляемые баллы
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Начисление баллов по рейтингу текущей успеваемости на практических
занятиях.
№
1
2
3
4
5
Средняя оценка полученных
оценок на занятиях
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
Начисляемые баллы
6
7
8
9
10
Начисление баллов по рейтингу текущего тестирования и коллоквиума
№
1
2
3
4
Средняя оценка полученных
оценок на занятиях
Оценка 2
Оценка 3
Оценка 4
Оценка 5
Начисляемые баллы
0
10
15
30
Коэффициенты, изменяющие рейтинг студентов
Не выполнение форм контроля в срок
2-е и более невыполнение форм контроля в срок
26
0,98
0,75
27