Гидропоника - выращивание растений без почвы

ГИДРОПОНИКА - ВЫРАЩИВАНИЕ РАСТЕНИЙ БЕЗ ПОЧВЫ
Пронина М. С., г. Воронеж, ученица 7 «б» класса
МБОУ СОШ № 94
Научный руководитель – Кузнецова Т.С., г. Воронеж,
учитель физики МБОУ СОШ № 94
tancha_nau@mail.ru
Гидропоника — это способ выращивания растений на искусственных
средах без почвы. Слово произошло от греч. υδρα — вода и πόνος — работа,
«рабочий
раствор».
То есть в этом методе используются специальные субстраты и водный
раствор, без использования земли. В качестве субстратов чаще всего берут
мелкий керамзит, вермикулит, субстрат из кокоса. В домашних условиях
перечисленные
субстраты
максимально
просты
для
использования.
Но можно использовать также и кварц, и гранит, и полиэтилен, и даже
гранулированное стекло. Главное, чтобы субстрат хорошо смачивался, легко
пропускал воздух, был абсолютно нейтральным и не вступал в реакцию с
питательным раствором.
Расскажем подробнее о самых популярных субстратах для
гидропоники.
Собственно субстрат (от лат. substratum — основа, подстилка) — в
биологии так называют место обитания и развития организмов. То есть это
питательная среда для наших растений, ради которых гидропоника и была
придумана.
Керамзит
—
лёгкий
пористый
строительный
материал,
получаемый путём обжига глины или глинистого сланца. Это абсолютно
безопасный природный материал. В комнатном цветоводстве керамзит
используется в качестве дренажа, чтобы сгладить промахи в поливе
растений.
Приобрести керамзит очень просто, он продаётся в специальных
упаковках, бывает как крупным, так и более мелким. Для гидропоники
лучше
подойдёт
Вермикулит
(от
более
мелкий
керамзит.
латинского vermiculus — червеобразный) —
минерал из группы гидрослюд слоистого строения.
Это пористый, рыхлый, легкий, долговечный материал. Обладает
тепло-
и звукоизолирующими свойствами, высокой впитывающей
способностью: способен впитать жидкости до 500% собственного веса.
Биологически стоек: не подвержен разложению и гниению под действием
микроорганизмов, не является благоприятной средой для насекомых и
грызунов. Химически инертен: нейтрален к действию щелочей и кислот.
Вермикулит является экологически чистым и стерильным материалом, не
токсичен, не содержит тяжелых металлов.
В цветоводстве часто используется в чистом виде или в составе
лёгких смесей для проращивания семян и укоренения черенков. Также
вермикулит - благоприятная среда для хранения луковиц и клубней
растений.
Наряду с вермикулитом используют перлит - (фр. perlite, от perle
— жемчуг) — горную породу вулканического происхождения. Так как у
этих материалов есть ряд недостатков, для гидропоники их используют в
основном в смеси с другими материалами.
Итак, при выращивании гидропонным методом растение питается
корнями не в почве, более или менее обеспеченной минеральными
веществами и поливаемой чистой водой, а во влажно-воздушной, сильно
аэрируемой водной, или твердой, но пористой, влаго- и воздухоёмкой
среде, способствующей дыханию корней, и требующей сравнительно
частого
(или
постоянно-капельного)
полива
рабочим
раствором
минеральных солей, приготовленным по потребностям этого растения.
Для того, чтобы лично проверить, какой же субстрат лучше, мы
провели простой эксперимент – в магазине было куплено несколько
обычных луковиц (репчатый лук) и каждая из них была посажена в сосуд с
тем или иным субстратом. В течение нескольких недель велись
наблюдения за ходом эксперимента. В качестве субстратов выступили
керамзит, кокосовое волокно, перлит, сфагнум, также были взяты сосуды с
чистой водой и с почвой. В каждый из субстратов добавлялась вода, в
керамзит – вода с минеральными удобрениями.
Эксперимент показал, что лучшим субстратом для проращивания
луковицы выступило кокосовое волокно. Именно в нём луковица первой
проклюнулась и её зелёные перья очень быстро пошли в рост. Второе
место занял субстрат перлит. Наш эксперимент лишний раз доказал, что
кокосовое волокно – очень хороший субстрат для гидропоники.
Все субстраты для домашнего использования можно приобрести в
магазинах для садоводов, в том числе и кокосовое волокно в упаковке. В
чём же его секрет?
Кокосовое волокно представляет собой перемолотую скорлупу и
лыко кокосового ореха, из которых вымыты соли железа и магния.
Природа предусмотрела кокосовое волокно как первоначальный грунт для
корней новорожденной пальмы. Кокосовое волокно легче воды, поэтому
при поливе разбухает, наполняясь воздухом. Воздух необходим корням
растений.
Каждое волокно содержит в своей толще большое количество пор и
канальцев. Силой поверхностного натяжения канальцы заполняются
рабочим раствором, но корневой волосок выпивает содержимое, прорастая
рядом. Гладкая поверхность волокна позволяет корню свободно скользить
от выпитой микропоры к следующей. Сетью микротрубочек кокосовое
волокно распределяет воду и воздух по всему своему объему.
Волокно кокоса
используется на многих голландских гидропоник-
фермах, при выращивании многолетних растений, например, роз.
Убедившись
в
отличных
свойствах
данного
субстрата,
мы
планируем и дальше использовать его в экспериментах по выращиванию
растений.
В частности, при посадке растений в почву мы начали
добавлять в неё кокосовое волокно в небольших количествах.
Напоследок приведём картинку, показывающую, как можно
изготовить в домашних условиях простейшую гидропонную установку из
пластиковой бутылки. Как показывает опыт, в такой установке в качестве
субстрата
лучше
брать
керамзит.
Надеемся, наш доклад откроет вам этот продуктивный и интересный
способ выращивания растений (если он вам ещё не знаком), о котором
можно говорить очень долго. Так же как и об аэропонике, но это тема для
отдельного
исследования.
Большое
спасибо
за
внимание.
Литература:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
https://ru.wikipedia.org
http://vk.com/domsad2015
http://bezlji.com/gidroponika-v-domashnix-usloviyax/
http://www.webohrannik.ru/ogorodokne/substratigidroponiki.html
http://www.botanichka.ru/blog/2010/03/17/hydroponic/
http://nature-home.ru/statyi/st42.html
http://anastasia.mybb2.ru/index.php?show=67695
Зальцер Эрнст. Гидропоника для любителей // Колос. М., 1965.