Кафедра неорганической и физической химии

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
«УТВЕРЖДАЮ»:
Проректор по учебной работе
_______________________ /Волосникова Л.М./
_________ _____________ 2011 г
ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПРАКТИКА
Учебно-методический комплекс. Рабочая программа
для студентов направления 020100.62 «Химия».
Профили подготовки «Физическая химия», «Неорганическая химия и химия
координационных соединений» очной формы обучения.
«ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ»:
Автор работы ______________/Бурханова Т.М./
«____»___________2011 г.
Рассмотрено на заседании кафедры неорганической и физической химии
«____»___________ 2011 года. Протокол № _____.
Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению.
«РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ»:
Объем 17 стр.
Зав. кафедрой ____________________/Андреев О.В./
«____»___________ 2011 г.
Рассмотрено на заседании УМК ИМЕНИТ .«___» _____________ 2011 г.
Протокол № __.
Соответствует ФГОС ВПО и учебному плану образовательной программы.
«СОГЛАСОВАНО»:
Председатель УМК _________________/Глухих И.Н. /
«____»_____________2011 г.
«СОГЛАСОВАНО»:
Зав. методическим отделом УМУ_____________/Федорова С.А/
«____»_____________2011 г.
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Химическое отделение ИМЕНИТ
Кафедра неорганической и физической химии
Бурханова Т.М.
ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПРАКТИКА
Учебно-методический комплекс. Рабочая программа
для студентов направления 020100.62 «Химия».
Профили подготовки «Физическая химия», «Неорганическая химия и химия
координационных соединений» очной формы обучения.
Тюменский государственный университет
2011
Бурханова Т.М. Химико-технологическая практика. Учебнометодический комплекс. Рабочая программа для студентов направления
020100.62 «Химия», профили подготовки «Физическая химия»,
«Неорганическая химия и химия координационных соединений», форма
обучения очная. Тюмень, 2011, 17 стр.
Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС
ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению и профилю
подготовки.
Практика закрепляет знания и умения, приобретаемые обучающимися
в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические
навыки, и способствует комплексному формированию общекультурных и
профессиональных компетенций обучающегося.
Рабочая программа опубликована на сайте ТюмГУ: Химикотехнологическая практика http://www.utmn.ru [электронный ресурс] / Режим
доступа: http://www.umk3.utmn.ru, свободный.
Рекомендовано к изданию кафедрой неорганической и физической
химии. Утверждено проректором по учебной работе Тюменского
государственного университета.
ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: заведующий кафедрой неорганической и
физической химии Андреев О.В.
© Тюменский государственный университет, 2011.
© Бурханова Т.М., 2011.
Цели практики:
Цель
производственной
химико-технологической
практики
-
способствовать формированию общего представления студентов о будущей
профессиональной деятельности и развитию интереса к профессии.
Производственная практика имеет важное значение для обеспечения
единства теоретической и практической подготовки будущих бакалавров,
комплексного формирования системы знаний и организационных умений,
что
может
обеспечить
становление
профессиональных
компетенций
будущего бакалавра.
1.
Задачи практики:
Задачи
производственной
химико-технологической
практики
бакалавров по направлению 020100.62 «Химия»:

ознакомление с реальным технологическим процессом, работой
предприятия;

приобретение первых практических навыков по избранной
специальности;

закрепление теоретических знаний, полученных студентами в
ходе обучения по направлению подготовки;

ознакомление с методами анализа объектов природного и
технического происхождения;

подготовка объектов исследований;

выбор технических средств и методов испытаний;

получение навыков работы на современном оборудование
аналитических и научно-исследовательских лабораторий;

участие в выполнении аналитических, научно-исследовательских
и прикладных работ лабораторий и предприятий химического профиля;

обработка результатов эксперимента;

подготовка отчета о выполненной работе;

приобретение опыта организаторской и воспитательной работы.
3. Место практики в структуре ООП бакалавриата
Производственная практика является обязательным видом учебной
работы бакалавра, входит в раздел «Б.5. Учебная и производственная
практики» ФГОС ВПО по направлению 020100.62 «Химия».
Производственной
практике
предшествует
изучение
следующих
дисциплин: «Общая химия», «Неорганическая химия», «Аналитическая
химия», «Физическая химия», «Химическая технология», «Введение в
физико-химический анализ».
Прохождение производственной практики является необходимой
основой для последующего изучения ряда дисциплин вариативной части и
курсов по выбору, подготовки выпускной квалификационной работы.
4. Формы проведения практики
Производственная практика включает в себя практику по профилю
подготовки (технологическую, исполнительскую, лаборантскую и т.п.),
научно-исследовательскую
практику,
педагогическую
(научно-
педагогическую) практику.
5. Место и время проведения практики
Производственная практика проводится на 3 курсе после 6 семестра в
течение 4 недель.
Студенты, обучающиеся по направлению 020100.62 «Химия» могут
осуществлять самостоятельную практическую деятельность: в лабораториях
научно-исследовательских институтов, вузов и других производственных
организаций, на предприятиях химического профиля, или предприятиях и
учреждениях,
институтах
имеющих
(на
химические
факультетах)
аналитические
Университета
лаборатории).
практика
может
В
быть
организована на базе лабораторий соответствующих кафедр.
По окончании практики обучающиеся отчитываются о проделанной
работе перед комиссией, состоящей из преподавателей - руководителей
практики и представителей принимающей организации. Форма оценки
(зачет, дифференцированный зачет с оценкой) предусматривается учебным
планом.
6.
Компетенции
обучающегося,
формируемые
в
результате
прохождения практики.
В результате прохождения производственной практики обучающийся
должен
приобрести
следующие
практические
навыки,
умения,
общекультурные и профессиональные компетенции:
общекультурные компетенции (ОК):

использует основные законы естественнонаучных дисциплин в
профессиональной
анализа
и
деятельности,
моделирования,
применяет
методы
теоретического
и
математического
экспериментального
исследования (ОК-6);

владеет
основными
методами,
способами
и
средствами
получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с
компьютером как средством управления информацией (ОК-9);

настойчив в достижении цели с учетом моральных и правовых
норм и обязанностей (ОК-13);

умеет работать в коллективе, готов к сотрудничеству с
коллегами, способен к разрешению конфликтов и социальной адаптации
(ОК-14);

способностью
в
условиях
развития
науки
и
техники
к
критической переоценке накопленного опыта и творческому анализу своих
возможностей (ОК-15);
профессиональными компетенциями (ПК):

понимает сущность и социальную значимость профессии,
основных перспектив и проблем, определяющих конкретную область
деятельности (ПК-1);

владеет основами теории фундаментальных разделов химии
(прежде всего неорганической, аналитической, органической, физической,
химии высокомолекулярных соединений, химии биологических объектов,
химической технологии) (ПК-2);

способностью
применять
основные
законы
химии
при
обсуждении полученных результатов, в том числе с привлечением
информационных баз данных (ПК-3);

владеет
навыками
химического
эксперимента,
основными
синтетическими и аналитическими методами получения и исследования
химических веществ и реакций (ПК-4);

представляет основные химические, физические и технические
аспекты химического промышленного производства с учетом сырьевых и
энергетических затрат (ПК-5);

владеет навыками работы на современной учебно-научной
аппаратуре при проведении химических экспериментов (ПК-6);

имеет опыт работы на серийной аппаратуре, применяемой в
аналитических и физико-химических исследованиях (ПК-7);

владеет
методами
регистрации
и
обработки
результатов
химических экспериментов (ПК-8);

владеет методами безопасного обращения с химическими
материалами с учетом их физических и химических свойств, способностью
проводить оценку возможных рисков (ПК-9);
7. Структура и содержание практики
Общая трудоемкость учебной практики составляет 216 часов (6
зачетных единиц), 4 недели.
№
Разделы (этапы)
п/п
практики
1
Подготовительный
Виды работы на практике,
включая самостоятельную
работу студентов
1. Подбор места практики.
этап
Продолжитель
ность
За 3 месяца до
начала
практики
2. Организационное собрание.
За 1 месяц до
3. Инструктаж по технике
начала
безопасности.
практики
3. Получение задания
2
Ознакомительный
Знакомство с объектом
1 неделя
этап
практики.
практики
Инструктаж по технике
безопасности на предприятии,
в лаборатории и на рабочем
месте.
3
Экспериментальный
Сбор данных для выполнения
2 - 4 неделя
(исследовательский)
индивидуального задания.
практики
этап
Обработка и систематизация
фактического и литературного
материала
Выполнение задания.
4
Заключительный
Подготовка отчета по
4 неделя
практике.
практики
Подготовительный этап
Подготовительный этап начинается за 3 месяца до начала практики в
соответствии с графиком учебного процесса. Место прохождения практики
выбирается студентом и согласуется с кафедрой. Студент заключает
индивидуальный договор с предприятием (учреждением, организацией), о
прохождении производственной практики в 2-х экземплярах (1-й экземпляр
остается на предприятии, 2-й экземпляр сдается руководителю практики на
кафедру не позднее чем за 1 мес. до начала практики). Студент может также
выбрать объект практики из числа рекомендованных кафедрой предприятий
(учреждений,
организаций),
с
которыми
институтом
заключены
долгосрочные договора.
Руководителем практики от кафедры до начала практики проводится
организационное собрание на котором студенты проходят инструктаж по
технике безопасности, знакомятся с приказом ректора о направлении на
практику, получают методические указания, задание и дневник прохождения
практики.
Во время прохождения индивидуальной практики студент обязан:
 своевременно прибыть к месту прохождения практики и приступить
к выполнению программы практики;
 строго выполнять внутренний распорядок, установленный на
предприятии;

выполнить работы, предусмотренные программой практики и
индивидуальным заданием;

выполнять административные и производственные указания
руководителей практики, обеспечивать высокое качество выполняемых
работ;
 регулярно
отчитываться
перед
руководителем
практики
о
проделанной работе;

изучать и строго соблюдать правила охраны труда, техники
безопасности и производственной санитарии;

проводить необходимые исследования, опыты, наблюдения и
сбор материалов для отчета;

нести ответственность за выполняемую работу и ее результаты
наравне со штатными работниками;

систематически вести дневник производственной практики;
 по результатам практики подготовить письменный отчет.
Ознакомительный этап
На первой неделе практики:
 знакомство
с
руководителем
практики
от
предприятия,
с
предприятием, коллективом лаборатории;
 прохождение инструктажа по технике безопасности;
 формулирование цели и задач работы;
 знакомство с учредительными документами, производственной
структурой и деятельностью;
Экспериментальный (исследовательский) этап
Студент:

работает в качестве стажера (основного работника);

собирает информацию, необходимую для выполнения задач
практики, обработка и анализ данных;
Заключительный этап
На заключительном этапе студент:

обобщает и систематизирует собранные на предприятии данные
и составляет отчет о выполнении программы практики и индивидуального
задания;

получает
(учреждения,
отзыв
организации)
руководителя
о
практики
производственной
от
предприятия
деятельности,
приобретенных умениях и выполненных работах и оценку за прохождение
практики на предприятии;

оформляет
«Дневник
производственной
практики»
в
соответствии с требованиями;

сдает отчет и дневник руководителю практики от кафедры,
защищает отчет.
На защите студент должен изложить основные положения отчета,
собственные выводы, ответить на вопросы руководителя практики.
8.
Образовательные,
научно-исследовательские
и
научно-
производственные технологии, используемые на практике
Выполнение видов работ (аналитических измерений, определений)
согласно
производственной
деятельности
предприятия,
области
аккредитации лаборатории.
9. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы
студентов на практике
Для организации самостоятельной работы студентов на практике
рекомендована литература:
1.
Позин
М.Е.,
Зинюк
Р.Ю.
Физико-химические
основы
неорганической технологии. Л.: Химия, 1985г.
2.
Основы химической технологии / Под ред. И.П. Мухленова М.:
Высшая школа. 1991.
3.
А.М. Кутепов, Т.И. Бондарева, М.Г. Беренгартен. Общая
химическая технология, М.: ИКЦ «Академкнига», 2003 г.
4.
Потапов В.М., Кочетова Э.К. Химическая информация. Что, где и
как искать химику в литературе. М.: Химия. 1988.
5.
Гефтер Е.Л. Методы работы с химической литературой. М.:
Химия. 1979.
6.
Поиск химической информации. Справочное руководство по
использованию традиционных и компьютерных средств. М.: 1990.
7.
Специальная литература (указывается руководителем практики
от предприятия).
Примерные задания на практику:
Задания на практику разрабатываются руководителем практики от
кафедры, исходя из специфики производственной деятельности предприятия,
организации, учреждения или области аккредитации лаборатории.
1.
Ознакомится с производственной деятельностью Антипинского
нефтеперерабатывающего завода.
2.
Методы водоочистки и водоподготовки, используемые на
Тюменском водоканале.
3.
Ознакомится с методами анализа нефтепродуктов.
4.
Ознакомится
со
структурой
и
функциями
Центральной
химической лаборатории Тюменской ТЭЦ-2.
5.
Структура, основные задачи и функции «Лаборатории контроля
химических и физических факторов» Центра гигиены и эпидемиологии в
Свердловской области.
6.
Ознакомится с экспериментальными и аналитическими методами
исследования углеводородных систем в лабораториях ТюменНИИгипрогаз.
10. Форма промежуточной аттестации (по итогам практики), с
указанием форм текущего контроля.
По
завершении
производственной
практики
студент
должен
представить следующие документы отчетности:

дневник практики

отчёт по практике,

отзыв (характеристика) от подразделения, в котором проходили
практику.
При оценке результатов работы студента на практике принимаются во
внимание выполнение студентом заданий практики, полнота, грамотность,
правильность оформления отчетной документации, характеристика, данная
руководителем практики от предприятия.
Оформление отчета
Примерный объем отчета - 8-10 страниц машинописного текста. При
его оформление используется 14 размер шрифта, межстрочный интервал –
1,5, поля: верхнее, нижнее – 20 мм, левое – 30 мм, правое – 10 мм. Нумерация
проставляется внизу страницы, по центру, начиная со второй. Титульный
лист отчета оформляется по образцу (приложение 1).
Структура отчета:
 сроки прохождения практики;
 цели и задачи практики;
 особенности
организационной
структуры
лаборатории
или
предприятия, занимающегося химическим производством;
 функции структурного подразделения, в котором студент проходил
практику;
 производимая продукция или область аккредитации лаборатории;
 описание применяемых методов анализа или синтеза (разделения,
очистки продуктов производства);
 описание анализов, выполненных студентом;
 применяемые методы защиты окружающей среды, утилизация
отходов;
 анализ результатов работы отдела за период времени;
 заключение (основные выводы, рекомендации);
 формы документов, используемые в работе отдела, в котором
студент проходил практику (оформляются как приложение к отчету).
Отчеты
должны
быть
подписаны
руководителем
практики
от
предприятия или лаборатории (подпись заверяется печатью организации) и
сданы на кафедру не позднее 5 сентября, защита отчетов проходит до 31
сентября текущего учебного года.
Отзыв по практике
Студенты должны предоставить отзыв от подразделения, где они
проходили практику, в котором указывается следующее:
 полнота
и
качество
индивидуального задания;
выполнения
программы
практики
и
 степень подготовленности студентов к выполнению должностных
обязанностей;
 наличие навыков в использовании технических средств и приборов;
 умение составлять служебные документы;
 организаторские способности;
 морально-волевые
качества,
дисциплинированность
и
исполнительность, общий кругозор и культурный уровень;
 оценка за практику.
Отзыв подписывается руководителем практики от предприятия
(лаборатории) и заверяется печатью.
Оформление дневника производственной практики
В дневнике календарный план работы с датами выполнения каждого
вида работ и отметками руководителя практики от предприятия о
выполнении заполняется ежедневно. Дневник производственной практики
должен быть заверен подписью руководителя предприятия (лаборатории) и
печатью.
11. Учебно-методическое и информационное обеспечение практики
11.1. Основная литература:
1.
Охрана труда и техника безопасности при проведении работ в
лабораториях
химического
факультета
Тюменского
государственного
университета. Тюмень. Изд-во ТюмГУ. 1986, 2003.
2.
Позин
М.Е.,
Зинюк
Р.Ю.
Физико-химические
основы
неорганической технологии. Л.: Химия, 1985г.
3.
Основы химической технологии / Под ред. И.П. Мухленова М.:
Высшая школа. 1991.
4.
А.М. Кутепов, Т.И. Бондарева, М.Г. Беренгартен. Общая
химическая технология, М.: ИКЦ «Академкнига», 2003 г.
5.
Мухленов И.П. и др. Общая химическая технология. М.: Высш.
школа. 1984.
6.
Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической
технологии. М.: Альянс 2005.
7.
Процессы
и
аппараты
химической
технологии:
основы
инженерной химии / Под ред. Н.Н. Смирнова. СПб: Химия, 1996.
8.
Соколов Р.С. Химическая технология: в 2 т.: пособие для студ
вузов. М.: ВЛАДОС. 2003.
9.
Бесков В.С., Сафронов В.С. Общая химическая технология и
основы промышленной экологии. М.: Химия, 1999.
11.2. Дополнительная литература:
1.
Общий курс процессов и аппаратов химической технологии. Кн.1
и 2. Под ред. В.Г.Айнштейна. М.: Высшая школа. 2003.
2.
Дытнерский Ю.И. Процессы и аппараты химической технологии:
В 2 кн. М.: Химия, 2002.
3.
Лебедев Н.Н. Химия и химическая технология основного
органического и нехимического синтеза. М.: Химия, 1988.
12. Материально-техническое обеспечение практики
Предприятие, на базе которого студент проходит производственную
практику,

должно предоставить необходимое материально-техническое
обеспечение;

создать необходимые условия для выполнения студентами
программы практики;

предоставить необходимые материалы и документацию;

обеспечить студентам безопасную организацию работы;

назначить квалифицированных специалистов для руководства
производственной практикой;

студента.
по окончании практики дать характеристику о работе каждого
Приложение 1.
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Химическое отделение ИМЕНИТ
Кафедра неорганической и физической химии
ОТ
ЧЕТ
по химико-технологической практике
Место практики: _____________________________________________
(наименование предприятия, организации полностью)
Выполнил студент гр.___________
_____________________________
Ф. И. О.
Руководитель от ТюмГУ
____________________ ________
Ф. И. О.
подпись
Руководитель от предприятия
__________ _______ __________
Ф. И. О. подпись должность
место печати
Тюмень, 20___г.