Криптограмма. (слайд 1).

Министерство образования РМ
ГКС(К)ОУ «ИНСАРСАЯ СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ) ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ШКОЛА-ИНТЕРНАТ VIII ВИДА»
7 КЛАСС
Провела:
ШИЛЯЕВА В.А.
Инсар, 2011 г.
Цель: изучить особенности прорастания семян в зависимости от условий среды.
Задачи:
Образовательные


Сформировать и систематизировать знания об условиях прорастания семян, о
необходимости определенной температуры, влажности, наличия воздуха, запасных
питательных веществ, о глубине заделки семян в почву, световом режиме.
Установить зависимость жизнедеятельности семян от условий среды, правила
хранения семян, агротехнику посева семян.
Развивающие




Развивать знания об условиях проращивания семян, общие биологические понятия,
убеждения в естественном характере биологических явлений и материальной
обусловленности их.
Развивать знания техники эксперимента, умение наблюдать за процессом
проращивания, фиксировать результаты, формулировать выводы
Развивать умения пользоваться терминологией, работать с различными
информационными источниками, проверять на практике верность теоретических
знаний.
Развивать интеллектуальные умения: умение наблюдать, анализировать,
сравнивать, устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы.
Воспитательные

Воспитывать чувство ответственности, аккуратность, точность, заинтересованное
отношение к учебе, познавательный интерес к предмету, бережное отношение к
природе.
Оборудование: результаты опытов по выявлению условий, необходимых для прорастания
семян;
презентация.
Тип урока: урок-исследование.
I. Актуализация знаний
Учитель:
Жизнь цветкового растения начинается с семян. Семена растений различаются по форме,
окраске, размерам, весу, но все они имеют сходное строение.
– Какое строение имеет семя фасоли?
- Какое строение имеет зерновка пшеницы?
Криптограмма. (слайд 1).
П
5
И М Л Е А Н
9 6 12 7 10 1
О
8
Ь
2
Д Л И С К
4 13 3 11 14
5, 8, 4, 11, 8, 12, 1, 7, 3, 1, 9, 14.
5, 10, 12, 2, 6, 10.
ОТВЕТЫ
 5 8 4 11 8 12 1 7 3 1 9 14
 ПОД С О Л Н ЕЧН И К
 5 10 12 2 6 10
П А Л Ь М А
Вызов.
1. "Во мне есть все, я должен стать красивым, большим зеленым, как родитель
мой. Пока - покой. И я пока счастливый. А мир вокруг хоть тесный, но живой"
(Семя). (слайд 4)
II. Изучение нового материала
1. Учитель формулирует познавательную задачу. (слайд 5)
Учитель: Пока семя находится в состоянии покоя, процессы жизнедеятельности
протекают в нём вяло и их очень трудно заметить, но стоит семени попасть в
благоприятные условия, как они активизируются, и семя прорастает и даёт жизнь новому
растению.
Учитель: Как узнать точно, при каких условиях начинается прорастание? (слайд 6). Что
же нужно, чтобы из маленького твёрдого семени начало развиваться растение? Для этого
их нужно спросить. Для работы сформированы группы. Каждая группа заранее получила
задания и с помощью опытов, получив определенный результат, сделать вывод о роли
определенного фактора окружающей среды в прорастании семян. Использовав
информацию, учащиеся каждой группы объясняют значение определенного фактора в
прорастании семян. Отвечают они не словами, а своим ростом.
2. Условия прорастания семян. (Беседа по результатам опытов по выявлению условий,
необходимых для прорастания семян, заложенных заранее.)
Учитель: Каждый из вас задал свой вопрос сменам фасоли, поместили семена в разные
условия. Как же ответили семена на вопросы условий?
Заслушаем отчёт группы «Вода»
Ученик: Наша группа «Вода» в разговоре с растениями задала вопрос семенам: Нужна
вам для прорастания вода?
Чтобы получить ответ мы взяли два стакана. На дно стаканов положили 10 семян фасоли.
В первом стакане семена оставили сухими. Во второй на дно налили немного воды. Через
три дня в стакане, где была вода, семена проросли. В стакане без воды семена не
изменились.
Вывод: вода – необходимое условие прорастания семян. (слайд 8).
Учитель: Для прорастания семян растений требуется различное количество воды.
Например, семена гороха поглощают воды в полтора раза больше своей массы. Зерновкам
кукурузы воды требуется в два раза меньше их массы, а для засухоустойчивого злака,
просо, – четвёртая часть от массы высеваемых зерновок.
Вода, проникнув в семя, вызывает его набухание. Семя увеличивается в объёме.
Переходят в растворимое состояние запасные питательные вещества, находящиеся в
эндосперме и семядолях. Они разжижаются и становятся доступными к использованию
живым зародышем. Питательные вещества обеспечивают первоначальное питание
зародыша.
Следующий вопрос семенам фасоли задаёт группа «Воздух»
Ученик: группа «Воздух» задала вопрос семенам: Нужен семенам кислород для
прорастания?
Чтобы получить ответ в два стакана поместили 10 семян фасоли. Первый стакан до краёв
наполнили кипячённой охлаждённой водой. Во втором стакане семена лишь смочили.
Стаканы прикрыли стеклом и поставили в тёплое место. Через три дня в стакане с
небольшим количеством воды семена проросли. В стакане, наполненном водой, семена
набухли, но не проросли. Здесь вода вытеснила из стакана воздух, необходимый семенам
для дыхания.
Вывод: кислород воздуха важное условие прорастания семян и развития проростка.(слайд
9-11).
Учитель: Семенам разных растений необходимо различное количество воздуха. Семена
риса и тимофеевки прорастут даже под водой при очень малом количестве воздуха,
растворённого в ней. Семена большинства цветковых растений нуждаются в обилии
воздуха и под водой не прорастают. Дыша и сухие семена, если они живые. Но у сухих
семян это процесс идет очень слабо. Поэтому следует сохранять семена в хорошо
проветриваемых помещениях, содержать их в бумажных пакетах или мешках, но не
упаковывать в полиэтиленовые пакеты, которые не пропускают воздух. (слайд 12).
– Для продолжения разговора с семенами приглашаю группу «Температура» (слайд 13,
14).
Ученик: Наша группа определяла, влияют ли температурные условия на прорастание
семян.
Для этого взяли два стакана с семенами фасоли. На дно каждого стакана налили немного
воды, чтобы семена могли прорасти. Один стакан поместили в тёплое место, другой – на
холод, в холодильник. Когда семена, помещённые в тёплое место, проросли, сравнили их
с семенами, выставленными на холод. Мы увидели, что на холоде семена не проросли.
Вывод: Прорастающим семенам необходимо тепло.
Учитель: Если семенам достаточно воды и воздуха, но не хватает тепла, они не прорастут
и в конце концов погибнут. Семена большинства растений прорастает только при
температуре 10 –15°С и выше.
Температурные условия прорастания семян:
Одним растениям для прорастания их семян нужно много тепла, другим мало. Растения,
семена которых при прорастании требуют высокой температуры, называют
теплолюбивыми, а прорастающие при низких температурах, называют холодостойкими.
а) теплолюбивые (+15°С +25°С) – огурец, тыква, перец, фасоль, кукуруза.
б) холодостойкие (+2°С +5°С) – горох, редис, лук, петрушка, пшеница, рожь. (слайды 15 )
– Закончит разговор с семенами группа «Свет»
Ученик: В разговоре с семенами фасоли, задали вопрос : Нужен для прорастания семян
свет?
Чтобы получить ответ на вопрос мы взяли два стакана, и в каждый поместили 10 семян
фасоли. Затем один стакан поместили в темноту ( в шкаф), другой – оставили на свету.
Через четыре дня получили ответ. Семена которые содержались в темноте, развивались
лучше и проросло их больше, чем на свету.
Вывод: Для прорастания семян свет не нужен.
Учитель: Какие условия необходимы для прорастания семян ( слайд 16, 17)
Ученики: Для прорастания семян необходимы вода, воздух и тепло.
Физминутка
Правила: при назывании дерева дети вытягивают руки вверх, встают на цыпочки, чтобы
показать, какие деревья высокие, кустарник – руки разводятся в стороны (кусты
широкие), травы – присаживаются на корточки (травы низкие). По ходу игры ведущий
(учитель) может вставлять названия грибов и животных не предупреждая, тогда дети
не должны выполнять никаких действий, стоять свободно. Можно варьировать
скорость игры, от медленной, до быстрой. Первые действия ведущий выполняет вместе
с детьми. Исходное положение – стоя у парты.
3. Всхожесть семян, глубина заделки семян
Учитель: Способность семян к прорастанию называется всхожестью.
Умения определять всхожесть семян необходимы для подготовки к посеву семян.
Учитель: Можно посеять семена своевременно, но, если они заделаны в почву
неглубоко, жаркие лучи весеннего солнца могут их высушить. А если семена окажутся на
слишком большой глубине, всходы будут плохие: проросткам не хватает воздуха,
молодым побегам будет трудно пробиться на поверхность. Поэтому высевать семена надо
на определённую глубину. (слайд 19).
– На какую глубину надо заделывать семена в почву?
Глубина заделки семян зависит от их размеров семян. Чем семена крупнее, тем глубже их
заделывают в почву. В крупных семенах достаточно питательных веществ и ростки не
погибают, пробиваясь с большой глубины в течение долгого времени.
Практикой установлено, что мелкие семена репы, лука надо сеять на глубину 1-2 см,
семена средних размеров, например семена редиса, огурцов, – на глубину 2-4 см. крупные
семена фасоли, гороха, бобов – на глубину 4-5см. если крупные семена посеять менее
глубоко, им может не хватить влаги.
Глубина заделки семян зависит также от качества почвы. В песчаную почву семена
заделывают глубже, чем в плотную глинистую. Это связано с тем, что песчаная почва
более рыхлая, чем глинистая, она быстрее теряет влагу и высыхает. Вот почему мелко
посеянные семена могут не получить достаточно влаги и подсохнуть. Глинистая почва в
верхних слоях содержит много влаги, но уже на небольшой глубине в ней содержится
очень мало воздуха. В такую почву нельзя глубоко помещать семена. Они здесь будут
задыхаться от недостатка кислорода. К тому же через плотную глинистую почву
проросткам трудно пробиваться на поверхность к свету.
Но чтобы семена остались живыми к моменту посадки, необходимо соблюдать
условия хранения семян.
1. Семена закладывают на хранение хорошо просушенными. (Задает вопрос
"Почему?", учащиеся отвечают). В период прорастания семена активно дышат,
выделяется энергия и тепло, семена нагреваются и могут от высокой температуры
погибнуть, потерять всхожесть. Во влажных условиях могут появиться болезни,
плесень, что тоже приводит к гибели семян. В зернохранилищах устанавливают
вентиляцию, помещение систематически проветривают.
2. Семена перед хранением обрабатывают специальными препаратами от болезней и
вредителей.
Также агротехника посева имеет большое значение.





Необходимо знать сроки посева семян.
Глубина заделки семян разных размеров.
Рыхление почвы перед посевом для сохранения влаги и воздуха.
Отношение семян к температурным условиям во время проращивания.
Свойства почвы
3. Прорастание семян. (Рассказ учителя по слайдам 22)
4. Учитель: Что наблюдается при прорастании семян?
Различают два типа прорастания - подземное и надземное. Чем отличаются? Какой тип
прорастания более совершенен и почему?
Вывод делают ученики:
Надземное прорастание - семядоли выносятся на свет и становятся зелеными (фасоль,
редис). Подземное - семядоли остаются в почве (горох, пшеница, подсолнечник). (Слайд
23).
– Что такое прорастание?
Прорастание – это переход семян из состояния покоя к росту зародыша и развитию из
него проростка.
Творческие задачи.
1. Учитель биологии попросил учеников собрать семена календулы. Школьники собрали
семена в полиэтиленовый пакет, плотно завязали его, чтобы не рассыпать. Через
несколько дней они сдали семена учителю. Однако, вместо хороших семян, учитель
увидел почерневшие и влажные семена. Что произошло с семенами? Какую ошибку
допустили школьники?
2. Каков биологический смысл пословицы: "От худого семени не жди доброго племени"?
Мелкие и щуплые семена имеют маленький зародыш, содержат небольшой запас
питательных веществ, прорастают медленно и недружно, дают маломощные всходы.
Урожай семян таких растений низкий.
3.Различают два типа прорастания семян: надземный - семядоли выносятся на
поверхность почвы и подземный - семядоли остаются в почве. А) какой тип прорастания
семян более совершенен и почему? Б) Учитывают ли особенности прорастания семян при
возделывании растений? Подземное прорастание семян считается более совершенным, так
как обеспечивает семядолям защиту от поедания животными, вытаптывания, колебаний
температуры и других. Семена тех растений, у которых семядоли выносятся наружу, не
должны заделываться при посеве глубоко, так как всходы не смогут пробить толстый слой
почвы и погибнут.
4. Почему, прежде чем засыпать зерно в хранилище, его просушивают, проветривают и
охлаждают? Во влажном и теплом хранилище семена не сохранятся. Они начнут
прорастать, нагреваться, и покрываться плесенью гнить.
Закрепление.
Творческие задачи.
1. Учитель биологии попросил учеников собрать семена календулы. Школьники собрали
семена в полиэтиленовый пакет, плотно завязали его, чтобы не рассыпать. Через
несколько дней они сдали семена учителю. Однако, вместо хороших семян, учитель
увидел почерневшие и влажные семена. Что произошло с семенами? Какую ошибку
допустили школьники?
2. Каков биологический смысл пословицы: "От худого семени не жди доброго племени"?
Мелкие и щуплые семена имеют маленький зародыш, содержат небольшой запас
питательных веществ, прорастают медленно и недружно, дают маломощные всходы.
Урожай семян таких растений низкий.
3.Различают два типа прорастания семян: надземный - семядоли выносятся на
поверхность почвы и подземный - семядоли остаются в почве. А) какой тип прорастания
семян более совершенен и почему? Б) Учитывают ли особенности прорастания семян при
возделывании растений? Подземное прорастание семян считается более совершенным, так
как обеспечивает семядолям защиту от поедания животными, вытаптывания, колебаний
температуры и других. Семена тех растений, у которых семядоли выносятся наружу, не
должны заделываться при посеве глубоко, так как всходы не смогут пробить толстый слой
почвы и погибнут.
4. Почему, прежде чем засыпать зерно в хранилище, его просушивают, проветривают и
охлаждают? Во влажном и теплом хранилище семена не сохранятся. Они начнут
прорастать, нагреваться, и покрываться плесенью гнить.
Подведение итогов.
Выставление оценок учащимся.