Тезисы. Исследовательская работа на тему «Влияние

Тезисы.
Исследовательская работа на тему
«Влияние прищипывания корня на урожайность капусты».
Выполнила Абрамова Ольга Васильевна
ученица 9 класса
Сабур-Мачкасской основной общеобразовательной школы
Чамзинского района
Руководитель: Гаврилова Ольга Викторовна.
Цель: выяснить эффективность прищипывания корня для урожайности капусты.
Задачи: 1) научить учащихся вести наблюдения в течение вегетационного периода
растения.
2) закрепить навыки изготовления гербарного материала.
3) продолжить работу по воспитанию интереса к природе.
Опыт заложен в овощном отделе, севооборот 4-х польный, номер поля – 1, размер поля под
опытом – 100 м² .Почва выщелочный чернозём. Почва крупнозернистая с хорошей
влагопроницательностью. Засоренность – ярутка, пастушья сумка, аистник, вьюнок. Объектом
исследования является белокочанная капуста сорт «Слава.Грибовский 231». Районирован с
1972 года. Сорт селекции ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Сорт имеет
плотный средних размеров кочан. Среднеспелый, вегетационный период в среднем 120 дней.
Сорт предназначен для использования в свежем виде в осеннее - зимний период, также для
квашения. Лёжкость кочанов средняя.
Капуста к влажности почвы предъявляет очень высокие требования. Ведь каждое капустное
растение может «выпить» до 10 л влаги в день ,а то и больше. Особенно много влаги требуется
во время нарастания розетки листьев и образования кочана. Однако избыточное увлажнение
почвы также не желательно, так как при этом задерживается формирование кочанов.
Капуста- растение светолюбивое. Загущение посевов и затенение их древесными
насаждениями резко снижает урожайность – задерживает формирование продуктовых
органов.
Растение требовательно и к почвам, оно хорошо развивается и формирует на плодородных
пойменных землях и на осушенных торфяниках.
Археологические и письменные памятники древности свидетельствуют о том ,что капустные
растения человек стал употреблять в пищу очень давно. Первыми стали разводить ее
земледельцы Закавказья в 7-5 веках до нашей эры. Врачи древности утверждали , что «дети,
которые ежедневно едят капусту, становятся крепкими , сильными и стойкими к различным
заболеваниям».
Схема опыта.
1 вариант – контроль (перед высаживанием рассады корень не прищипываем)
2 вариант – опыт (перед высаживанием рассады в грунт прищипываем кончик корня)
Общая площадь под опытом: 100, площадь делянки: 25, площадь учетной делянки: 18,75,
площадь защитной полосы: 6,25.
В результате был собран урожай с контрольных делянок К1=55 кг, урожайность 220 ц/га,
К2=56,8 кг, урожайность 227 ц/га, с опытных делянок О1 =58,6 кг, О2 =60 кг, урожайность
234 ц/га, 240 ц/га.
Можно сделать следующие выводы – прищипка рассады перед высадкой способствует
повышению урожайности. Наблюдая за ростом и развитием капусты было установлено: 1 –
тесная взаимосвязь между климатическими условиями и стадиями фенофаз. 2 – оптимальная
температура для фотосинтеза находится в пределах +25 -25 градусов. При температуре +35º С
наблюдается значительное снижение роста растения, 3 – количество поливов зависит и от
солнечной радиации, температуры воздуха. Переувлажнять почву нельзя. Это ухудшает её
воздушный режим и отрицательно сказывается на деятельность корневой системы.
Прищипывание корня рассады перед высадкой способствует повышению урожайности.
-1–
1. Введение
Опыт заложен в овощном отделе УОУ Сабур-Мачкасской основной школы Чамзинского
района. Для опыта использовалась культура белокочанная капуста сорт «Слава. Грибовский
231». Опыт проводился с 25 апреля 2005 года по 6 октября 2005 года.
1.1 Морфологическая характеристика.
Капуста к влажности почвы предъявляет очень высокие требования . Ведь каждое капустное
растение может «выпить» до 10 л влаги в день ,а то и больше. Особенно много влаги требуется
во время нарастания розетки листьев и образования кочана. Однако избыточное увлажнение
почвы также не желательно., так как при этом задерживается формирование кочанов.
Капуста- растение светолюбивое. Загущение посевов и затенение их древесными
насаждениями резко снижает урожайность –задерживает формирование продуктовых органов.
Растение требовательно и к почвам ,оно хорошо развивается и формирует на плодородных
пойменных землях и на осушенных торфяниках.
Объектом исследования является белокачанная капуста сорт «Слава.Грибовский 231».
Районирован с 1972 года. Сорт селекции ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур.
Сорт имеет плотный средних размеров кочан. Среднеспелый, вегетационный период в
среднем 120 дней. Сорт предназначен для использования в свежем виде в осеннее -зимний
период, также для квашения. Лёжкость кочанов средняя.
1.2 Биологические особенности.
Белокочанная капуста – двулетнее растение семейства крестоцветных. В первый год жизни
белокочанная капуста образует густооблиственный укороченный стебель (кочерыгу) высотой
30-50 см. Листья крупные, очередные, с толстыми жилками, обычно цельнокройные. В начале
лета верхушечная почка образует розетку раскидистых листьев с небольшими черешками, эти
листья располагаются горизонтально, в них идет активный фотосинтез и они имеют зеленую
окраску. Позже начинает образовываться кочан. Он формируется из верхушечной почки
вследствие медленного роста стебля и быстрого образования большого числа листьев,
которые, не развёртываясь, интенсивно растут внутри кочана. Поскольку свет к листьям
внутри кочана не проникает, они лишены хлорофилла. Ткани между жилками этих листьев
растут быстрее, чем жилки, листья в процессе роста всё более плотно прилегают друг к другу
и кочан уплотняется. При излишне интенсивном росте, когда новые листья продолжают
образовываться и увеличиваться в размерах, создающееся ими изнутри давление растягивает
кроющие листья кочана и он может растрескиваться.
На втором году жизни из верхушечной почки образуется мощный прямостоячий,
облиственный цветоносный стебель с боковыми ветвями высотой до 1,5 – 1,75 м.
Формирующиеся на нем крупные (до 2 см в диаметре цветки с 4 жёлтыми или белыми
лепестками и 6 тычинками собраны в соцветие в виде длинной кисти или щитка. Плод –
стручок. Семена шаровидные, мелкие (диаметром до 2 мм), черные с буроватым оттенком.
Всхожесть сохраняют до 5 лет.
Белокочанная капуста – холодостойкое растение, которое страдает скорее от высокой, чем от
низкой температуры. Дружные всходы дает при температуре 18-20º С, снижение её до 11ºС
ведет к задержке прорастания. Наиболее чувствительна к отрицательным температурам в фазе
всходов (но переносит кратковременные заморозки), по мере развития и роста устойчивость
повышается. Взрослые растения нормально вегетируют при температуре 18-20º С, в фазе
хозяйственной годности выдерживают заморозки до – 8º С. Температура выше 25º С действует
на капусту угнетающе, а при жаркой погоде у неё не образуется кочан (выше 35º С).
Белокочанная капуста испаряет очень много воды, поэтому требовательна к влажности почвы
и воздуха. Потребность во влаге меняется в зависимости от возраста растения. Семена при
прорастании потребляют до 50% воды от своей массы. В период наращивания розетки листьев
потребность в воде снижается, а при формировании кочана вновь возрастает. Избыток влаги в
почве задерживает рост растения, может привести к их гибели. Избыточное увлажнение в
период хозяйственной годности кочана ведет к растрескиванию. Такие кочаны плохо
хранятся, поэтому капусту, закладываемую на зиму, прекращают поливать за месяц до уборки.
-2Капуста – светолюбивое растение. Длинный день ускоряет рост рассады; формирование
кочанов, а у растений 2-го года жизни – цветение. При недостатке света всходы вытягиваются,
ослабевают. При посадке капусту не следует загущать, высаживать вблизи деревьев или в
междурядьях сада. Капуста нуждается в окультуренных нейтральных или слабокислых
почвах, содержащих питательные элементы в оптимальных количествах и определенном
соотношении.
Белокочанная капуста потребляет большое количество питательных элементов, особенно
азота, фосфора и калия. После высадки в грунт и до образования кочана растения потребляют
больше азота, а в период образования кочана – калия и фосфора.
-42.2 Условия проведения эксперимента.
Природно-климатические особенности Чамзинского района.
Умеренно-континентальный с чёткой выраженностью сезонов года: холодной зимой и
умеренно жарким летом.
Среднегодовая температура воздуха 3,5 – 4º С. Средняя температура января 11,5 – 12,3º С,
отмечались понижения до - 47º С. Средняя температура июля 18,9 – 19,8º С. Максимально
высокие значения tº достигают 37º С. Годовая амплитуда абсолютных температур воздуха
составляет 84º С.
Продолжительность безморозного периода 149 дней. Период вегетации (tº выше 5º С) с 16 -19
апреля и продолжается 173 – 178 дней. Период активной вегетации ( tº выше 10º С) составляет
137 – 143 дня. Средняя годовая сумма осадков 500 – 525 мм, отклонение в сторону
минимальных и максимальных значений 120 – 180 мм. В течение года преобладают осадки
теплого периода. В теплый период выпадает 70 – 80% осадков. Среднее количество осадков в
июле 65 мм. Минимальная месячная сумма осадков приходится на февраль 15 – 30 мм.
Наибольшее в июле (100 мм). Максимум суточного количества осадков приходится на летние
месяцы (96 мм). В вегетационный период выпадает более 350 мм осадков. Среди
неблагоприятных климатических явлений отмечены промерзание почвы, гололед, метели,
засухи, суховеи.
Почвенные условия.
Характеристика опытного участка.
1. Опыт заложен в овощном отделе, севооборот 4-х польный, севооборот учитывается.
2. Номер поля – 1.
3. Размер поля под опытом – 100 м²
4. Почва выщелочный чернозем. Почва крупнозернистая с хорошей
влагопроницательностью.
5. Засоренность – осот полевой, пастушья сумка, вьюнок.
6. Требуется семян – 6 г.
7. Внесено удобрений – не вносились.
2.3
Объекты исследования.
Белокачанная капуста сорт «Слава. Грибовский 231». Районирован с 1972 года. Сорт
селекции ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Широко распространен в
производстве.
Сорт имеет плотный средних размеров кочан. Среднеспелый, вегетационный период в
среднем 120 дней. Сорт предназначен для использования в свежем виде в осеннее - зимний
период, также для квашения. Лёжкость кочанов средняя.
Сорт пластичный, удается на почвах с разным плодородием, требует строгих сроков уборки,
при перестое кочаны растрескиваются на корню. Урожайность сорта высокая. На Саранском
овощном сортоучастке товарный урожай за годы испытания составил 555 ц/га.
Схема опыта.
I вариант – контроль ( перед высаживанием рассады корень не прищипываем)
II вариант – опыт (перед высаживанием рассады в грунт прищипываем кончик корня)
Площадь делянки, её форма.
Общая площадь под опытом: 100
Площадь делянки:
25
Площадь учетной делянки:
18,75
Площадь защитной полосы:
6,25
Делянки прямоугольной формы:
-5Календарный план работы по проведению опыта.
№
п/п
Наименование
работ
1
Посев семян капусты
в ящики для
выращивания
рассады.
Сроки
выполнения
3 декада
апреля.
2
Пикировка сеянцев.
1 декада мая.
3
Весенняя обработка
почвы.
3 декада
апреля,
1 декада мая
4
Высадка рассады.
1 декада июня.
Когда и как выполнено
25 апреля 2005 г.
Посеяли семена капусты в ящики для
выращивания рассады. Семена высевали в
бороздки на глубину 1 см, на расстоянии 3 см
одна от другой.
Расстояние между семенами в бороздке 1 см.
Почву утрамбовали, полили.
5 мая 2005 г.
Пикировали сеянцы в стаканчики,
заполненные почвенной смесью, перед
пикировкой растения полили.
4, 5 мая 2005 г.
Вскопка почвы на учебно-опытном участке
лопатой на глубину 20 см. Боронование
граблями.
4 июня 2005 г.
Высаживали рассаду квадратно-гнездовым
способом (60Х60). За два часа до посадки
рассаду хорошо пролили водой. Перед
высадкой в лунку наливали 0,5 – 1 литр
воды, рассаду заглубляли до первых
настоящих листочков, почву обжимали. На
опытной делянки перед высадкой корень
прищипываем на 1 см.
Май: 5, 10, 12, 15, 18, 24, 26, 30, 31
Июнь: 1, 4, 7, 8, 9.
Растения поливали утром, вода для полива
не была холодной.
5
Полив.
Май – август
6
Первое рыхление.
1 декада июня
7
Первая прополка
сорняков.
8
Первое окучивание.
2 декада июня
Проводили первое рыхление, глубина
рыхления 6 – 7 см. Рыхление проводили
после полива, дождя.
Последующие рыхления проводили с
интервалом 6 – 7 дней, до смыкания листьев
в междурядьях, с глубиной рыхления 10 – 12
см.
16. 06
Проводили первую прополку сорняков,
междурядья мотыжками, сорняки вокруг
растения выпалывали.
18. 06
Проводили первое окучивание. Окучивание
2 декада июня
проводили влажной почвой, мотыгой.
1 декада июля
8. 07
Подкормку органическими удобрениями
(навоз), соотношение 1:10.
9
Подкормка
органическими
удобрениями.
10
Второе окучивание.
1 декада июля
11
Вторая прополка
сорняков.
2 декада июня
12
Защита от
вредителей.
Июнь – август
Начало выборочной
уборки кочанов.
3 декада
сентября
Сплошная уборка.
Учет урожая.
1 декада
октября.
Сентябрь –
октябрь
5. 07
Проводили второе окучивание растений
влажной почвой. Это способствует
появлению дополнительных корней и
устойчивости к полеганию.
18. 07
Проводили вторую прополку сорняков,
междурядья мотыжками, сорняки вокруг
растения выпалывали. Следующие
прополки проводили с интервалом 7 дней.
26. 07
Для борьбы с вредителями были
предприняты следующие меры борьбы:
Ручной сбор гусениц, опыление растений и
почвы вокруг них древесной золой (100 г на 1
м²).
13
14
15
Уборка зеленых
листьев.
26. 09
Проводили сплошную уборку кочанов. У
кочанов для хранения оставляли длинную
кочерыгу с 2 – 3 неплотно прилегающими
листьями.
6. 10
Проводили учёт урожая. Убранные кочаны
взвешивали.
Октябрь
7. 10
Участок освобождали от растительных
остатков.
1 декада
октября
8. 10
Глубина перекопки соответствовала глубине
плодородного слоя.
16
Осенняя обработка
почвы.
Оглавление
1. Введение.
Стр.
1-2
1.1 Морфологическая характеристика капусты.
1
1.2 Биологические особенности.
2
2. Экспериментальная часть.
3-6
2.1 Цели и задачи исследования (размещение делянок в графической схеме опыта)
3
2.2 Условия проведения эксперимента.
4
2.3 Объекты исследования.
4
2.4 Календарный план работы по проведению опыта.
3. Практическая часть работы.
3.1 Метеорологические наблюдения.
5-6
7- 10
7-8
3.2 Фенологические наблюдения.
8
3.3 Учёт засорённости растений.
9
3.4 Фитопатологические наблюдения.
9
3.5 Энтомологические наблюдения.
9
3.6 Определение густоты стояния.
9
3.7 Учёт урожая.
9-10
4. Выводы.
11
5. Заключение и перспективы работы.
12
6. Список используемой литературы.
13