konkursnaya_rabota (7) - Всероссийский фестиваль

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад №35 «Лейсан» комбинированного вида ЕМР РТ
ПРОЕКТ
«Овощи, фрукты, грибы, ягоды,
золотая осень»
Галиева Альфия Искандаровна
Елабуга 2012
Овощи, фрукты, грибы, золотая осень
Тип проекта: информационно- познавательный.
Срок реализации: 3 месяца (август, сентябрь, октябрь)
Обоснование выбора темы
Проект направлен на расширение знаний детей о сезонных изменениях в природе;
об овощах, фруктах, грибах, о труде взрослых. На развитие у детей знаний о пользе
фруктов, овощей, грибов для человека.
С содержанием в них витаминов и разнообразием сортов фруктов и овощей.
Мотивация выбора темы
 Главная задача – создать зрительный образ, вызвать эмоциональный отклик.
 Расположить на видном месте фотографии овощей гигантов.
 Дидактические игры с овощами и фруктами: «Угадай, что это?», «В саду – на
огороде». В «Чудесном мешочке» лежат овощи и фрукты (морковь, репа, горох,
картофель, яблоко, слива).
2
Овощи, фрукты, ягоды, грибы гиганты, представленные на выставке фермерского
фестиваля в городе Хэрроугейт
Садовник Филлип Вауэлс с сыном Эндрю и 51-килограммовым кабачком
3
Вес этой "луковки" – 8,15 килограммов
4
Бернард Лэвери со своим урожаем в 1995 году
5
Ниссан Тамир демонстрирует редиски, по 10 килограмм каждая
6
Ананасная ягода
7
Огромные грибы, выросшие в Китае
8
Пит Глейзбрук с гигантским кабачком
9
Груша-гигант
10
Фермер Гроуэр Джо Атертон держит над головой гигантский огурец
11
Джо Мидуэй с 392-килограммовой тыквой, выращенной Кеном Райяном
12
Антонио Мартоне с помидором весом в 450 грамм и диаметром в 38 см
13
Фермер Дерек Нойманн везет гигантскую капусту на выставке цветов и овощей
14
Майкл Кингстон с 5,7-килограммовым луком-пореем
15
Младший возраст
 Познакомить
детей
с
осенними
явлениями в природе.
Развивать
эмоциональную
отзывчивость детей.
 Познакомить
детей
с
плодами
фруктовых
деревьев.
Закрепить знания о том,
что фрукты растут в
саду.
 Познакомить
детей
с
плодами
овощных
культур.
Закрепить знания о
месте их произрастания
– огороде.
 Обогащать
представление детей о
дарах осени в лесу –
грибах.
Закрепить
умение
описывать
предметы,
замечая
характерные признаки.
Программное содержание
Средний возраст
Старший возраст
 Помочь
детям
выделять
характерные признаки осени:
листья желтеют и падают,
сначала тепло, потом холодно,
идут дожди, собирают урожай.
Закрепить
знания
детей
о
признаках осени.
 Развивать
диалог,
разговорную
речь
детей,
закреплять цвета.
 Познакомить
детей
с
названиями овощей, фруктов,
грибов, их формой, цветом, что и
где растет.
 Воспитывать культуру и
выразительность речи.
 Углублять знания
детей об осени, выделять
характерные признаки.
 Продолжать
углублять знания детей
об овощах, фруктах,
грибах.
 Формировать
умение
сравнивать
предметы,
выделяя
характерные признаки.
 Совершенствовать
диалогическую
и
монологическую речь.
Учить
поддерживать
непринужденную
беседу,
задавать
вопросы.
Подготовительный к школе
возраст
 Закреплять представления
детей о сезонных изменениях в
природе.
 Расширять
знания
об
овощах, фруктах, грибах, о
труде взрослых.
 Формировать
умение
составлять рассказ по картине и
из
личного
опыта,
пересказывать
литературный
текст.
 Формировать
грамматический строй речи и
расширять словарный запас.
 Воспитывать
творческое
воображение
и
наблюдательность.
16
Интеграция областей в процессе реализации проекта
направление
образовательная
область
физическое
развитие
здоровье
- Тематические комплексы утренней гимнастики,
- тематические комплексы корригирующей гимнастики,
- тематические физкультминутки,
- тематическая пальчиковая гимнастика,
- тематическая дыхательная гимнастика,
- задания, направленные на расширение представлений о значении рационального
питания,
- задания, направленные на расширение представлений о значении двигательной
активности,
- задания, направленные на расширение представлений о значении закаливания, о
пользе закаливающих процедур,
-задания, направленные на расширение представлений о значении солнечного света,
воздуха и воды и их влиянии на здоровье.
физическая
культура
-Непосредственно образовательная деятельность (сюжетные
занятия),
- двигательные импровизации,
- подвижные игры и игровые упражнения,
- физкультурные тематические праздники и развлечения,
социально
личностное
развитие
– социализация
содержание
физкультурные
- Тематические сюжетно- ролевые игры,
- тематические подвижные игры,
- тематические театрализованные игры,
- тематические дидактические игры,
- задания, направленные на приобщение к элементарным общепринятым нормам и
17
правилам взаимоотношения со сверстниками и взрослыми (беседы- размышления,
развивающие вопросы, философские размышления,
ситуативные разговоры,
педагогические ситуации, решение проблемных ситуаций и ситуаций морального
выбора, мозговой штурм, эмпатия и т.д.).
труд
- Задания, направленные на расширение представлений о значении самообслуживания,
- участие в совместной трудовой деятельности наравне со всеми, стремление быть
полезным окружающим,
- задания, направленные на расширение представлений о профессиях, связанных с
изучением и охраной птиц.
безопасность
- Задания, направленные на формирование представлений об опасных для человека и
окружающего мира природы ситуациях и способах поведения в них,
- задания, направленные на приобщение к правилам безопасного для человека и
окружающего мира природы поведения,
- задания, направленные на формирование осторожного и осмотрительного отношения
к потенциально опасным для человека и окружающего мира природы ситуациям
(беседы- размышления, развивающие вопросы, философские размышления,
ситуативные разговоры, педагогические ситуации, решение проблемных ситуаций и
ситуаций морального выбора, мозговой штурм, эмпатия и т.д.).
- задания, направленные на формирование навыков культуры поведения в природе,
- задания, направленные на расширение представлений о том, что в природе все
взаимосвязано (например, вредные для человека насекомые могут быть пищей для
птиц и т.д.),
- задания, направленные на расширение представлений о способах правильного
взаимодействия с растениями и животными.
- Непосредственно образовательная деятельность,
- задания, направленные на развитие умения созерцать предметы и явления
( всматриваться, вслушиваться), направляя внимание на более тонкое различие их
качеств ( голоса птиц),
- задания, направленные на конструирование из строительного материала, из деталей
конструкторов (кормушки, скворечники, сказочные домики для птиц и т.д.),
познавательно познание
–
речевое
развитие
18
- проектная деятельность,
- экспериментальная деятельность,
- тематические занятия по РЭМП,
- наблюдения и экскурсии в природе,
- подготовка и проведение экологических акций.
коммуникация
- Непосредственно образовательная деятельность,
- « Модель трех вопросов»,
- лексико-грамматические упражнения,
- придумывание сказок, рассказов- размышлений,
- составление загадок,
- беседы- размышления,
- игры- драматизации, инсценировки,
- пересказы художественных произведений.
чтение
- Чтение художественной литературы,
художественной - непосредственно образовательная деятельность,
литературы
- заучивание стихотворений,
- знакомить с иллюстрациями известных художников.
художественно- художественное - Непосредственно образовательная деятельность ( занятия по изодеятельности),
- изготовление тематических плакатов, листовок,
эстетическое творчество
- участие в тематических конкурсах, выставках,
развитие
- знакомство с произведениями живописи, работами художников- иллюстраторов.
музыка
- Непосредственно образовательная деятельность ( музыкальные занятия),
- знакомство с музыкальными произведениями русских, татарских
западноевропейских композиторов,
- музыкально – дидактические игры,
- инсценировки и музыкальные спектакли,
- танцевально – игровое творчество,
- участие в тематических конкурсах, выставках,
- игра на детских музыкальных инструментах,
и
19
- изготовление «шумового» оркестра.
Комплексно- методический план
Модель трех вопросов
Что мы знаем об
овощах, фруктах,
ягодах, грибах, о
сезонных изменениях в
природе?
Что мы хотим узнать о
них? Где и в какой
стране
выращивают
овощи-гиганты?
Чем
полезны
витамины
человечеству?
Что нужно сделать, чтобы узнать?
Овощи, фрукты
выращивают в деревне.
Люди, которые
выращивают овощи –
овощеводы, а которые
занимаются
выращиванием фруктов
– садоводы. Нельзя есть
неспелые фрукты и
ягоды. Лимон всегда
бывает кислым, а
сладкой конфета.
Осенних месяцев три:
IX, X, XI. Есть ранняя
осень, есть поздняя.
Сентябрь радует нас
плодами в лесу,
огороде, поле, лесу.
Ноябрь называют
полузимником.
Сентябрь зовут
златоцветом,
листопадником.
Октябрь назвали
мокрохвост, ветродуй,
грязник, листобой.
Чтобы прочитать в энциклопедии, необходимо зайти в Интернет.
20
режим
содержание
срок
Наблюдения и опыты:
 Наблюдения за листопадом. В солнечные теплые дни после первых заморозков,
листья окрашивают в багряные, оранжевые, желтые и золотистые цвета и
приобретают очень нарядный и красивый вид. Золотой осенью называют это
Совмест
время. Первыми желтеют березы.
ная
 Наблюдение за осенним участком. Какие на ней растут деревья? Кустарники?
деятельн
Какие признаки осени вы видите? Рассмотреть покров земли и отметить какая
ость
трава, много ли цветов, опавших листьев? Какого они цвета?
воспита
 Рассматривание листьев и плодов деревьев, кустарников. Упражнять детей в
теля
с
различении деревьев и кустарников по их плодам, семенам, листьям (3-4
детьми
дерева, 2 кустарника). Обобщать представление об осеннем расцвечивании
деревьев и кустарников, у одних – только желтые (березы, липа), у других –
красные и желтые (клен и др.).
 Наблюдения в огороде. - Давайте рассмотрим, как же вырос, например, огурец.
Весной, вскопав землю, посадили семечко. Его поливали, пропалывали
сорняки. Растение подымалось все выше и вот, наконец, на нем появился
бутон. Он раскрылся в желтый цветок. Солнце пригревало, дождик поливал
наше растение, и к концу лета на месте цветка появился маленький огурчик.
Прошло еще немного времени, и вырос большой огурец.
примечание
Беседы- размышления:
 о времени года;
 об осени;
 что нам осень подарила;
 лес;
 об уборке урожая;
 грибы.
Развивающие вопросы, которые можно задать в разное время
21
 Беседа о содержании пословицы «Летний день год кормит»;
 Что, где растет?
 Что сажают в огороде?
 Что растет в лесу?
 Чем полезны овощи и фрукты?
 Для чего люди выращивают овощи и фрукты?
 Чем отличается фрукт от овоща?
 Какие витамины содержатся в овощах и фруктах?
 Какие овощи и фрукты растут у вас дома? Назовите.
 Как правильно нужно собирать грибы?
 Какие из грибов съедобные, а какие нет?
 Что можно приготовить из грибов?
 Как называются грибы, растущие под березой, осиной, на пеньках?
 Что можно приготовить из ягод?
Ситуативные разговоры, педагогические ситуации, решение проблемных ситуаций и
ситуаций морального выбора:
 Как быть, если заблудишься в лесу?
 В лесу нашли незнакомый гриб. Как быть?
 В лесу наши незнакомые ягоды. Как поступить?
 Незнакомый дядя угостил незнакомыми фруктами. Брать у него фрукты или
нет?
 В лесу на полянке распинали грибы. К чему это может привести?
 Дети не выдержали и съели грязные, немытые овощи и фрукты. Что с ними
будет?
Философские размышления. Почему нужно есть много овощей и фруктов? Почему в
лесу нужно соблюдать тишину? Шелест листьев: он может быть радостным или
тревожным, а еще каким?
Подискутируйте:
22







Почему необходимо перед едой хорошо мыть овощи и фрукты?
Почему в лесу хорошо дышится?
Можно ли относиться к лесу, как к другу, бережно и внимательно?
Почему береза белая?
Почему белый гриб назван белым, ведь шляпка-то коричневая?
Как можно спасти лес?
Маленькую ягодку назвали черникой, как вы думаете, почему?
Составление списка «Зеленых островков», имеющихся в 4 микрорайоне (аллеи,
парки, цветники, лесополоса и т.д.)
Мозговой штурм. Зачем по обочинам дорог садят деревья? Можно ли собирать цветы
липы в черте города? Что делали со срубленными деревьями? Почему дерево не
тонет в воде?
Эмпатия. «Как выдумаете, если бы деревья могли говорить, чтобы они рассказали о
своих чувствах? Чем дереву могут помочь птицы ( животные, природные явления,
само дерево)?». Почему осень назвали золотой? Почему лось любит мухомор?
Отгадывание и составление загадок по теме.
Семьдесят одежек, и все без застежек. (Кочан калусты.) Русская
Голова большая, шея тоненькая. (Кочан капусты.) Нанайская
Красная девица сидит в темнице, а коса на улице. (Морковь в грядке.) Русская
Зеленый теленок на привязи толстеет. (Арбуз.) Казахская
Телятки гладки, привязаны к грядке. (Огурцы.) Русская
Красные сапожки в землю ушли. (Свекла.) Русская
Кругла, да не луна, с хвостом, да не мышь, зелена, да не дубрава. (Репа.) Русская
Сидит дед - в сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает. (Лук.) Русская
Без окон, без дверей, полна хатка детей. (Тыква, огурец.) Белорусская
Сам не берет и воронам не дает. (Огородное пугало.) Русская
23
Посреди двора золотая голова. (Подсолнух.) Русская
Сижу на дереве, кругла, как шар, красна, как кровь, сладка, как мед. (Вишня)
Сам алый, Сахарный, Кафтан зеленый, Бархатный. (Арбуз.) Русская
Маленькая печка с красными угольками. (Гранат.) Армянская
Целый табун лошадей на одной привязи. (Гроздь винограда.) Армянская
Стоит городок - сколько сереньких домков, столько беленьких жильцов (Подсолнух).
Игнат-хват под землю пошел, красну шапку нашел;
Против солнца стал, красну шапку снял (Мак). Белорусская.
На кусте как фонари, висят красивые шары (Помидоры).
Рассказы из личного опыта об овощах, фруктах, ягодах, грибах, о золотой осени,
жизненных историй, творческое рассказывание («овощи-фрукты гиганты, которые я
мечтаю вырастить на своей грядке»).
Интервью с детьми и родителями
 хотим уберечь лес от пожара;
 овощи, фрукты нашей местности и из далеких краев;
 о чем говорят витамины А, В, С, их целебные свойства.
Рисуночный тест «Как называются эти овощи и фрукты? Которые ты хотел бы
вырастить у себя в саду? Обоснуй свой выбор».
Труд в природе:
В уголке природы: уход за комнатными растениями (все они родом с теплых краев);
за птицами, уборка клеток. Смена воды в аквариуме, кормление животных. Посев
семян злаков для выращивания зеленого корма.
В природе: изготовление и установка кормушек; сбор семян деревьев и трав для
подкормки птиц зимой, уборка участка.
Творческая мастерская. Совместное изготовление природоохранных знаков.
Подготовка и проведение экологических акций
24
 «Осень – славная пора!»
 «Озеленим участки!»
Двигательные импровизации:
 «Игра «Листики»
 «У медведя в бору»
 Физ.минутка: руки поднимаем - яблони срываем,
руки опускаем – в корзину кладем»
 Физ.минутка: ветер дует нам в лицо, закачалось деревцо,
Ветер тише, тише, деревцо всё выше, выше.
Игры- драматизации:
 Сказка «Репка»,
 Сказка «Вершки и корешки».
Инсценировки:
 Русская народная сказка «Репка»
 Сутеев «Яблоко»
 С.В.Михалков «Овощи»
Экологические развивающие игры:
 «Что в мешочке?»
 «Суп и компот»
 «Формы»
 «Что сначала, что потом»
 Игры на кухне
 Пазл «Яблоко»
 «Что напутал художник»
 «Что из чего выросло? Соедини линией»
 «Что за чем происходило?»
Чтение художественной литературы
25
Сутеев «Под грибом», Н.Сладков «Осень на пороге», Е.Трутнев «По лесным
тропинкам», А. Толстой «Буратино».
Фольклор
Фольклорная игра «Что это?»
Народные приметы, связанные с осенью; загадки об овощах, фруктах, ягодах, грибах,
осенних явлениях в природе; народный календарь на осень.
Пословицы и поговорки:
Морковь прибавляет кровь.
Капуста любит воду да хорошую погоду.
Лук – добро и в бою, и в щах.
Кто рано встает, тот гриб берет, а сонливый да ленивый идет после за крапивой.
Крепко поспал – гриба не видал.
Не трудиться – хлеба не добиться.
Подвижные игры и игровые упражнения
 «Что в мешочке?»
 «Суп и компот»
 «Формы»
 «Что сначала, что потом»
 Игры на кухне
 Пазл «Яблоко»
 «Что напутал художник»
 «Что из чего выросло? Соедини линией»
 «Что за чем происходило?»
 «Горячая картошка»
 «Листики»
 «Дождик» (со стульчиками)
 «Горох»
 «У медведя во бору»
Сюжетно- дидактические игры
26
 «Магазин фруктов»
 «Овощной магазин»
 «Семья – «Летние заготовки»
 «Консервный завод»
 «Семья – «Прогулка в грибной лес»
 «Семейный обед из грибных блюд»
 «Грибные заготовки на зиму»
Совмест Проектная деятельность:
ная
 памятки о внимательном бережном отношении человека к природе;
деятельн
 защита проектов: «Витамины и овощи», «Мой любимый овощ ( фрукт)»,
ость
«Морковь- красавица», «Овощи- гиганты», «Мое любимое блюдо из овощей и
родителе
фруктов» и т.д.
й
с
детьми
Обсуди с мамой и папой.
 Почему в лесу нужно соблюдать тишину?
 Как живут растения?
 Что общего у разных растений?
 Почему не нужно рвать цветы и ловить бабочек?
 Откуда берутся шоколад, изюм, мед?
 Почему мы говорим, что перед едой не забывайте хорошо мыть овощи и
фрукты!
 Почему нужно есть много овощей и фруктов?
Выполни домашнее задание.
 Сделай гербарий на тему «Что это за листья?»
 Сделай плакат на тему «Овощи, фрукты» и наклей к каждому плоду его семена
Конкурсы
 «Золотая осень» (конкурс на лучшую осеннюю поделку)
 Конкурс на лучшую мозаику из высушенных семян
Турнир знатоков
 «Овощи, фрукты, ягоды, грибы, растущие в Татарстане»
27
Обращение к родителям:
Дорогие мамы и папы, поделитесь с нами рецептами домашних блюд,
приготовленных из овощей, фруктов, ягод, грибов. Кто смог вырастить овощ
гигант у себя в огороде? Мы бы с удовольствием рассказали своим друзьям.
А еще мы планируем сделать выставку, посвященную дарам осени – игрушки,
фигурки, вышивки, фотографии и т.п.
Ваши детки.
Центр экологии «Экоигротека»
 натуральные семена различных растений;
 модель строения семени;
Самосто
 создание коллекции: «Растения нашего края», «Красная книга мира (России,
ятельная
нашего края);
деятельн
 составление дидактической игры «Растения нашего края», придумать правила,
ость
подарить малышам;
детей
 составить лото «Овощи», «Фрукты», «Грибы»- подарить малышам;
 пересадить в горшки петрушку, базилик, укроп, цветы: хризантемы, бархатцы и
т.д. для дальнейшего наблюдения;
 собрать растения для гербария, создать гербарий;
 собрать семена, шишки, желуди, красивые веточки для рассматривания и
ручного труда.
Центр книги/ грамотности
 поместить книги согласно перечню художественной литературы,
 подобрать альбомы, открытки с изображением овощей, фруктов, ягод, грибов;
 составить и записать рассказы о них,
 создать «Большую книгу про овощи, фрукты, ягоды, грибы» и книжкималышки,
28
 подбирать слова в таблицу «Алфавит»,
 составить таблицу «Что?», «Какой?»;
 порассуждать на тему о том, почему комнатные растения ставят близко к окну?
Зачем поливают комнатные растения? Для чего людям нужен мед?
 записать названия овощей, фруктов, ягод, грибов в алфавит
Буква алфавита
слова
всего
Апельсин,
арбуз,
3
А
ананас
Баклажан, барбарис
2
Б
Вишня
1
В
Груша
1
Г
Центр науки
 Учиться находить несъедобные грибы (Игра «Угощаем лесных обитателей
грибами»).
 Пополнить емкости для определения свойств воды: испаряемость воды,
способность предметов плавать и тонуть (предметы из разных материалов,
полые предметы).
 Для исследования семян предложить детям коробочки с разными семенами и
лупы.
 Работа с карточками:
Запиши и нарисуй, Запиши и нарисуй, Запиши и нарисуй,
вырежи и наклей те вырежи и наклей те вырежи и наклей те
овощи и фрукты, овощи и фрукты, растения,
которые
которые по форме которые растут в занесены в «Красную
напоминают круг (по Татарстане (в жарких книгу»
форме
напоминают странах).
овал, треугольник),
Центр искусства
 Рисовать разные овощи, фрукты, ягоды, грибы
29
 Создать коллаж «Овощи», «Фрукты», «Ягоды», «Растения Красной книги».
 Подготовить выставку, посвященную овощам, фруктам, ягодам, грибам
 Лепить фигурки из овощей, фруктов, ягод, грибов
 Вырезать из бумаги маски овощей, фруктов, ягод, грибов
 Угадать на рисунке «Что напутал художник?» и убрать не нужное
 Организация фотовыставки домашних овощей, фруктов, ягод, грибов.
Центр кулинарии
 Приготовить «Синичкин салат» (шинкованная капуста).
 Приготовить винегрет
 Походный суп «Похлебка» (из картошки, лука, зелени).
Центр математики
 Сделать таблицу «Овощи» и сосчитать их количество.
 Посчитать, сколько названий овощей знает каждый ребенок.
 Отличие фруктов по размеру (большие, маленькие), найти в энциклопедии
материал о размере фруктов;
 Классифицировать овощи и фрукты (местные – из далеких краев; овощи,
фрукты нашего края, севера, южных стран)
 Посчитать и записать цифрами количество ягод (на веточке, в тарелке).
 Заполнить таблицу предпочтений «Что нравится»
Имя ребенка
Яблоко
Лимон
Лук
Морковь
Саша
+
+
Айгуль
+
Центр движения
 Разучить подвижные игры, физ.минутки про овощи, деревья;
 подготовить комплекс упражнений для утренней гимнастики.
Центр строительства
 выложить ( слепить) сказочный город из овощей или фруктов, грибов. Кто в
этом городе может жить? Хорошо это или плохо?
 Соорудить из природного материала необычные постройки, дать им название,
придумать назначение. Хорошо это или плохо?
30
Общие
Гимнастика после сна, корригирующая гимнастика, закаливающие процедуры,
мероприя игровой самомассаж.
тия
РЭМП.
Тема: «Столько же, больше, меньше»;
Интеграция областей:
 познание;
 социализация – подвижная игра «Зайцы на лужайке».
Ознакомление с художественной литературой.
Тема: заучивание стихотворения В. Мировича «Листопад»
Интеграция областей:
 чтение художественной литературы;
Непосред
 социализация – игра «Листики».
ственно Развитие речи
образова Тема: Пересказ сказки «Репка».
тельная Интеграция областей:
деятельн
 коммуникация- чистоговорка «Су-су-су – тихо осенью в лесу»; «Цы-цы-цы –
ость во
мы полили огурцы»; хоровод «Урожайная»;
второй
 музыка – пение;
младшей
 здоровье – физкультминутка.
группе
Рисование
Тема: «Осень»
Падают, падают листья,
В нашем саду листопад,
Желтые, красные листья
По ветру вьются, летят…
Интеграция областей:
 художественное творчество;
 художественная литература
 социализация – подвижная игра «У медведя во бору».
Аппликация
31
Тема: «Бедный зайчик заболел – ничего с утра не ел…»;
Интеграция областей:
 художественное творчество;
 коммуникация- беседа о времени года.
Лепка
Тема: «Мы в лесок пойдем, мы грибок найдем»;
Интеграция областей
 художественное творчество;
 коммуникация – словарь: грибы, съедобный, несъедобный; круглая, коричневая
(шляпка), овальная белая (ножка).
Тематическое музыкальное занятие
Тема: «Осень»
Интеграция областей:
 музыка;
 здоровье – зрительная гимнастика «Дождь».
Физкультурное занятие
Тема: «Лето – ах, лето»»;
Интеграция областей
 физическая культура;
 социализация – подвижная игра «Каравай»;
 здоровье – дыхательная гимнастика «Перышки».
Физкультурно - музыкальный досуг
Тема: «Лето – ах, лето»;
Интеграция областей:
 физическая культура
 музыка - музыкально-ритмическая игра «Собери букет», «Сплети венок».
 социализация - интерес и желание участвовать в играх.
РЭМП.
Тема: «Счет до пяти. Число и цифра 5»;
Непосред Интеграция областей:
ственно
 познание;
32
образова
 социализация – дидактическая игра «По ягоды»;
тельная
 чтение художественной литературы – чтение сказки про ёжика.
деятельн Ознакомление с художественной литературой.
ость
в Тема: Чтение стихотворения об осени.
средней
Интеграция областей:
группе
 чтение художественной литературы;
 социализация – зрительная игра «Назови, что спряталось»;
 познание – логическое мышление, память, зрительное внимание, творческое
воображение в процессе развивающих игр.
Развитие речи
Тема: составление описательного рассказа по схеме «Золотая осень».
Интеграция областей:
 коммуникация;
 художественное творчество – игра «Кто быстрее»- закрашивание картинки;
 познание - рассматривание картин художника И.И.Шишкина.
Рисование
Тема: «Яблоко – спелое, красное, сладкое»;
Интеграция областей:
 художественное творчество;
 познание – беседа об осени;
 здоровье – самомассаж.
Аппликация
Тема: «Листочки на окошке (витраж)»;
Интеграция областей:
 художественное творчество;
 художественная литература- чтение стихотворения Е.Трутневой «Листопад»;
 музыка – исполнение песни «Осень» (сл.И.Светлова, муз. Т. Иванова)
Лепка
Тема: «Мухомор»
Интеграция областей
33
 художественное творчество;
 безопасность – съедобные и несъедобные грибы;
 социализация – дидактическая игра «Съедобный - несъедобный»,
Тематическое музыкальное занятие
Тема: «Золотая осень»;
Интеграция областей:
 музыка;
 социализация- сотрудничество и сотворчество;
 художественное творчество – лепка «Во саду ли, в огороде»;
 здоровье – подвижная игра «Собери картошку ложкой»
Физкультурное занятие
Тема: «Золотая осень»
Интеграция областей
 физическая культура;
 здоровье – тактильные ощущения;
 социализация – подвижная игра «Грибники».
Лепка
Тема: «Осенний натюрморт»
Интеграция областей
Непосред
 художественное творчество;
ственно
 труд;
образова
 коммуникация- словарь: барельеф;
тельная
 художественная литература.
деятельн Тематическое музыкальное занятие
ость
в Тема: «Осень – славная пора»
старших Интеграция областей:
группах
 музыка
 социализация- сотрудничество и сотворчество
34
 художественное творчество
 здоровье- психогимнастика
Физкультурное занятие
Тема: «Осень – славная пора»
Интеграция областей
 физическая культура;
 здоровье;
 познание - целостная картина мира;
 музыка;
 художественная литература.
Физкультурно- музыкальный досуг
Тема: Хоровод «Огородная» (сл. А.Черновой, муз. И.Смирнова).
1. Я – огручик в огороде,
Свеженький, зеленый.
А засолите меня,
Стану я соленый.
2. Свеклу надо для бора
И для винегрета.
Выросла на грядке я
Лучше свёклы нету.
3. Я зовусь помидор.
Важный я и сочный,
Живот круглый у меня
И красные щечки.
Славный урожай собрала детвора!
Интеграция областей:
 физическая культура
 музыка
 коммуникация
 здоровье
35
 художественная литература.
36
Приложение 1
Развлечение «Осень - славная пора»
Цели:
1. Закреплять у детей представления об осенних явлениях
природы посредством выразительного исполнения ими песен,
танцев, стихотворений, инсценировок и игр.
2. Развивать музыкально - творческие способности детей.
3. Привлечь родителей к активному, совместному с детьми
участию в музыкально-театрализованной, художественной,
игровой деятельности.
4. Создать радостное настроение у детей и взрослых от
взаимного обучения.
В зале звучит «Октябрь» П.И. Чайковского. Дети с мамами и
другими гостями занимают свои места.
Ведущий: Добрый день, друзья! Рада всех вас видеть я! Сегодня у нас
день радостных встреч. И очень приятно вновь видеть вас всех вместе: мам и
ребятишек, бабушек, сестрёнок и братишек. А разговор на нашей
сегодняшней встрече будет о необыкновенной художнице, которая сейчас
повсюду гуляет; жёлтой краской, красною землю украшает. Вы догадались,
что же это за художница?
Ответы детей.
Ведущий: Ну, конечно, это Осень! Помните?
Начинает читать стихотворение, дети его подхватывают.
Ведущий: Осень краски взяла,
Начала рисовать.
В старый лес забрела –
И его не узнать.
Дети:
1. Пожелтел березняк,
Тонкий кпён заалел
Золотистый пиджак'
Стройный ясень надел.
2. У рябинок в лесу
Гроздья ягод горят.
Красит осень вокруг
Все деревья подряд.
Ведущий: Да, осень - настоящая художница. А хотели бы
вы, чтобы она к нам сюда пожаловала?
Ответы детей.
Ведущий: Тогда давайте запоём и песенкой осенней к нам
осень позовём!
Песня «Осень» (Сл. И Светлова, муз. т Иванова)
Входит Осень. (Роль исполняет одна из мам)
Осень: Вы обо мне? А вот и я
Осенью зовут меня. '
Не виделись мы целый год,
37
За летом следом мой черёд.
Я так трудилась, рисовала,
Цветными красками всё украшала.
Вам нравятся осенние сады и парки?
А на земле ковёр из листьев ярких?
Ответы детей.
Ведущий: Мы рады, Осень, что ты к нам пришла.
Послушай наши добрые слова.
Ребенок-чтец 1:
Очень любим осень мы
Всем радостно и весел~.
Осень листики везде Жёлтые развесила.
Ребенок-чтец 2:
По дорожкам разноцветным
Мы гулять теперь идём.
На дорожках разноцветных
Листьев больше с каждым днём.
Читают ребёнок с мамой.
Ребёнок: До чего красива осень золотая!
В небе птичьи стаи к югу улетают.
Мама: Всюду паутинки распустили косы.
Взрослые и дети любят тебя, Осень!
Осень: Спасибо вам за добрые слова.
А сейчас хочу, чтоб закружил ась осенняя листва.
Пусть листья кружатся.
Играют пусть краски.
Побудем мы недолго
В осенней доброй сказке.
Танец Осени и листочков. В конце танца девочки
оставляют листья на полу.
Ведущий: Красив разноцветный осенний ковёр!
А давайте букеты из листьев соберём?!
Игра «Собери букет» (ребёнок и мама)
Игра «Придумай букету название». (Предлагается показать осенние
букеты, сделанные дома. Нужно придумать названия для букетов друг
друга.)
Осень: Я ковры расстилаю, деревьям цветные наряды
дарю. А ещё я богатый урожай приношу.
Ведущий: Не привыкли мы лениться,
Очень любим потрудиться!
И покажем мы сейчас,
Что в огороде выросло у нас.
Хоровод «Огородная» (слова А. Черновой, муз. И Смирнова).
Слова овощей:
1. Я - огурчик в огороде,
Свеженький, эепёный.
А засолите меня, Стану я солёный.
2. Свёклу надо для борща
И для винегрета.
38
Выросла на грядке я.
Лучше свёклы нету.
3. Я зовусь помидор.
Важный я и сочный,
Живот круглый у меня
И красные щёчки.
Ведущий: Славный урожай собрала детвора! Друзья, а давайте
посмотрим вокруг: Сегодня каждый рад нам показать, что он сам вырастил
на огороде.
Рассказы мам и детей о том, что вырастили на огороде.
1. У нас морковка сладкая
Выросла на грядке.
Листики на солнце грела,
Покраснела и созрела.
2. И у нас морковь на диво.
Вкусна, сочна и красива.
Вес свет обойдёшь,
Морковки лучше не найдёшь!
Песня «Морковка» (ел. Кузнецова, муз. Шведовой)
3. А у нас капуста выросла на славу
Уродилась сочной, белой и кудрявой.
Вот какая капуста Все листочки сидят густо.
Песня «Вот какие
Нечаевой, сл. Брусилова)
кочаны» (муз. И.
4. В огороде, на дорожке,
Под моим окошком,
Расцвело недавно солнце
На высокой ножке.
Только желтые лучи
У него не горячи. Мама: Это удивительное солнце: В этом
солнце сто оконцев,
Из оконцев тех глядят
Сотни маленьких галчат.
Догадались все сейчас,
Что это за солнышко у нас?
(Подсолнух)
Мама: А у нас загадка не простая, У нас загадка расписная. На рисунок
посмотрите. Что у нас на огороде выросло? Ребёнок показывает рисунок
с изображением гороха. Ведущий: Да, вижу я, что вы все трудолюбивые,
друзья. Трудились рук не покладая И можете гордиться урожаем. А
скажите мне ещё,
Без чего не выросло бы на грядках ничего? Ответы детей.
Ведущий: Да, нужно солнце, свет, тепло, Чтобы всё кругом
росло. И без дождика, друзья, Тоже ведь нельзя. Слышится
шум дождя. Появляется Дождик (ребёнок). Дождик: Я Дождик звонкий, озорной, Летучая водица. И кто захочет,
может мной Умыться и напиться. Я - Дождь - из капелек
рождён, Маленьких и дружных. Чтобы получился дождь,
Много капель нужно.
Песня «Дождик» (ел. П. Егоровой, муз. С. Иванова). Ведущий: Посмотрите,
пока дождь стучал, поливал-поливал, выросла картошка. Соберём её в
лукошко!
39
Игра «Собери картошку ложкой» (играют дети с мамами).
Ведущий: Да славно вы картошку собирали,
А про неё слова вы мудрые слыхали?
Картошка - второй хлеб. Картошка - хлебу подспорье. А про какие овощи вы
знаете поговорки? Поговорки об овощах: Лук - от семи недуг. Лук - добро и
в бою, и в щах. Найти пословицы об овощах - домашнее задание.
Ведущий: Тише, тише, детвора!
Спор какой-то слышу я.
Кажется, это голоса овощей,
Кто полезней и важней.
Спор овощей. (Инсценировка.)
Мальчик-лук: Я приправа в каждом блюде,
Я всегда полезен людям.
Посмотрите, я ваш друг.
Я простой зелёный лук.
Девочка-морковь:
Про морковь рассказ не длинный.
Кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок и грызи морковку.
Будешь ты тогда, дружок, Крепким, сильным, ловким.
Девочка-капуста: Ты, морковка, помолчи,
Из капусты варят щи.
А какие вкусные
Пироги капустные.
Мальчик-кабачок:
Я - пузатый кабачок,
Отлежал себе бочок.
Посмотрите на меня.
Разве не красавец я?!
На ширме появляется доктор Айболит (роль исполняет один из пап).
Доктор Айболит:
Спор давно кончать пора,
Спорить бесполезно, так скажу вам я.
Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо овощи любить
Все без исключенья.
40
В этом нет сомненья!
В каждом польза есть и вкус,
И решать я не берусь,
Кто из них вкуснее,
Кто из них нужнее!
А ещё напомню я:
И про фрукты не забывайте, друзья.
И поверьте, что тогда
В полном порядке всё будет всегда!
Доктор Айболит уходит.
Ведущий: Напомнил доктор Айболит, что не только овощи, но и фрукты
очень полезны. А у кого фруктовый урожай большой?
Дети с мамами исполняют частушки о фруктах.
1. Наши яблоки на диво И румяны и красивы. Наше яблоко одно Весит
целых полкило.
2. Обойдите хоть полсвета, Лучше нашей груши нету. И весы покажут вам:
В каждой груше килограмм.
3. Круглое, румяное, Выросло на ветке: Любят его взрослые И маленькие
детки!
Ведущий: А сейчас ну, кто смелее?!
Овоши и фрукты разместите по корзинкам скорее.
Игра «Отдели овощи от фруктов» (участвуют ребёнок с мамой).
Ведущий: Молодцы! А теперь на вопросы ответьте мои. Вот яблочко у меня,
какое румяное, наливное. К кому в руки попадёт, тот на вопрос ответ даёт.
Викторина (на вопросы отвечают и дети, и взрослые, кому даётся в руки
яблоко). Вопросы:
1. Что растет на яблоне?
2. У какого овоща горький вкус?
3. Какой овощ выращивал мужик в сказке «Вершки да корешки»?
4. Про какой овощ говорят: «Водою чисто умывалась, в триста платьев
одевалась»?
Танец «Полька»
Ведущий: А теперь, друзья, угощаться пора! Расскажите, мамы, что сегодня
из фруктов и овощей приготовили вы к столу, чтобы порадовать детвору.
Мамы показывают блюда и всех приглашают их отведать1.
41
Приложение 2
Диагностика социальной компетентности дошкольника
Мир природы
В период дошкольного детства ребенок открывает мир природы.
Поддерживая естественный интерес дошкольников ко всему живому, педагог
ведет детей от знакомства с природой к ее пониманию, вызывает желание
заботиться о растениях и животных, воспитывает основы экологической
культуры, любознательность, способность любоваться красотой природного
мира.
Азы экологической воспитанности связаны с познавательным интересом
детей к объектам и явлениям природы, систематичностью представлений о
природном мире, способностью использовать знания о потребностях живого
организма для разумной детской деятельности и осознанного поведения в
природной среде.
В целях диагностики данных компонентов экологической воспитанности
целесообразно использовать методику, разработанную на кафедре
дошкольной педагогики РГПУ им. А. И. Герцена
Старший
дошкольный
возраст.
Выявления
экологических
представлений.
Ж и в о т н ы е.
1. Знают ли дети животных основных классов (звери, птицы, насекомые,
рыбы, земноводные)?
2. Знают ли особенности поведения, среду обитания, чем питаются, где и как
находят корм, как передвигаются, как приспосабливаются к сезонным
изменениям, спасаются от врагов?
3. Знают ли как обеспечить уход за животными?
4. Могут ли определить стадии роста и развития животных?
5. Относят ли животных к живым существам и по каким признакам?
6. Умеют ли устанавливать связи между средой обитания и внешним видом,
средой обитания и образом жизни животных?
7. Сформированность понятий «звери», «птицы», «рыбы», «насекомые» (для
подготовительной к школе группе –«животные»).
Методика диагностики :Приготовить картинки с изображением животных
разных экологических групп; с изображением стадий роста и развития кошки
(рыбы, цыпленка); дидактическую игру «Зоологическое лото»; модели
понятий «птицы», «звери», «рыбы», «насекомые», «животные».
Беседа по картинкам:
 Кто это?
 Составь группы «звери», «рыбы», «птицы», «насекомые», «животные»
(для подготовительной группы).
 Найди (подбери) модели к этим группам животных.
 Почему ты объединил рыб (птиц) в одну группу?
42
 Разложи картинки с изображением роста и развития животных (кошки,
цыпленка, рыбы).
Что было сначала , потом?
 Что происходит с птицами (рыбами и др.) зимой, весной, летом?
 Почему это происходит?
Организовать игру «Зоологическое лото». Предложить детям подобрать
картинки с изображением животных разных экологических групп по месту и
среде обитания.
Р а с т е н и я.
1. Умеют ли дети различать и называть травянистые растения, кустарники,
деревья, комнатные растения.
2. Знают ли органы растений и их функции?
3. Знают ли стадии роста и развития растений?
4. Знают ли потребности растений?
5. Знают ли особенности ухода за комнатными?
6. Знают ли , как и почему растения приспосабливаются к сезонным
изменениям?
7. Относят ли растения к живым существам?
8. Производят ли группировку : «травы», «кустарники», «деревья»,
«растения», «живое», «неживое»(для подготовительной группы)
Методика диагностики: Приготовить картинки с изображением растений
цветника, огорода, луга, леса, поля; комнатные растения; модели понятий
«травы», «кустарники», «деревья», «растения», «живая», «неживая природа».
Беседа по картинкам:
1. Назови это растение.
2. Где растет?
3. Нарисуй (или разложи картинки) по порядку: как растет горох (фасоль),
4. Что нужно делать, чтобы растения хорошо росли?
5. Назови и покажи растения, которые любят много света, влаги.
6. Почему они любят много света, влаги?
7. Что бывает с растениями (огорода, леса и др.) зимой, весной, летом?
8. Почему это происходит?
Организовать игру «Путаница». Задания:
 Расположи растения правильно;
 Почему части растения следует расположить именно так, а не подругому7
 Зачем растению листья, стебли, корни, цветки?
Методика диагностики. В ходе индивидуальной беседы положить перед
ребенком 10картинок с изображениями природы ( солнце, дождь), а также
43
предметов, созданных человеком (дом, самолет), и предложить выбрать
картинки с изображением живого.
Беседа по картинкам:
1. Объясни как ты узнал, что все это живое?
2. Почему ты считаешь, что (называется конкретное животное или растение)
живой?
3. Что нужно животным (растениям), чтобы жить?
Здесь нужно дать иллюстрации 10 предметных картинок: корова, ворона,
лягушка, дерево, гриб, человек, солнце, дождь, дом, самолет.
Игровая задача экологического содержания: «Незнайке подарили черепаху.
Что ты ему посоветуешь, чтобы животному у него хорошо жилось? Как за
ней ухаживать , почему?
Для выявления представлений о приспособлении живых существ к среде
обитания ребенку предлагается картинка- схема с условным изображением
среды обитания (воздух, вода, земля) и силуэты или картинки животных (
рыбы, птицы, земноводные и т. д.) Создается проблемно- игровая ситуация :
«Правильно ли Незнайка расселил животных, почему? Помоги животным и
посели их так, чтобы им хорошо жилось» Дополнительно задаются вопросы:
«Могут ли люди прожить без природы? Зачем нужны животные, растения?
Могут ли они исчезнуть? Хорошо ли будет, если они исчезнут, почему?»
Здесь нужно дать иллюстрации названных трех сред обитания и силуэты
животных – не более 10. Это могут быть любые звери, рыбы, птицы,
земноводные.
Задание «Подбери модели». Детям предлагается расположить картинки с
изображениями растений по группам «травы», «деревья», «кустарники» и
подобрать к ним соответствующие модели. Объяснить свой выбор.
Протокол обследования знаний детей о природе
Время проведения:
Группа:
№ Фамилия, имя ребенка
Задания
экспериментатора
Ответ ребенка
Особенност
и
проявлений
и действий
ребенка
Критерии оценки знаний о природе у детей дошкольного возраста.
1. Полнота (или объем знаний) - многообразие объектов и сторон
познавательного объекта.
44
2. Существенность знаний - выделение существенного в объекте.
3. Обобщенность знаний - выявление сущности целого класса объектов,
объективных связей внутри класса (отражается в обобщенных
представлениях, элементарных понятиях).
Системность знаний - познание совокупности объективных существенных
связей; целостное рассмотрение объектов, воспроизводящее содержание и
структуру понятий о них.
Уровни знаний детей дошкольного возраста.
0- узкие , неадекватные знания, частые заблуждения.
1- нарастание знаний о некоторых сторонах познаваемых объектов.
Вычленение признаков рядоположенное. Отсутствуют знания об
объективно существенных сторон.
2- нарастание полноты знаний о многообразии особенностей и наиболее
существенных сторонах объектов.
3- установление закономерных связей объектов, появление обобщений
(видовых, родовых) на основе известных существенных особенностей
объектов. Появление обобщенности знаний.
Системные знания. Освоенные закономерности распространяются на
познание объектов окружающей действительности.
45
Приложение 3
Конспект занятия по развитию речи во второй младшей группе
«Фрукты»
(http://doshvozrast.ru)
Цель: Способствовать развитию речи как средства общения.
Задачи:
расширять словарный запас;
совершенствовать грамотную структуру речи;
формировать первоначально представление о количественных и
качественных различиях предметов;
тренировать память на запоминание коротких стишков и потешек;
способствовать развитию артикуляционного и голосового аппарата, речевого
дыхания, слухового внимания;
помогать детям отвечать на простейшие («что?», «кто?», «что делает?») и
более сложные вопросы.
Занятие построено с использованием таких методов в развитии речи, как:
«Волшебный сундучок», выставка иллюстраций, загадывание загадок,
заучивание коротких стишков и потешек, артикуляционная гимнастика,
дыхательная гимнастика, игры с песком и водой, ответы на вопросы по
алгоритму.
Примерный вид циклического алгоритма для II младшей группы
46
Предварительная работа
В приемной комнате выставляется сундучок для записок. Детям и родителям
дается задание придумать новые слова к каждому блоку занятий. Графически
изобразить новое слово на небольшом листке бумаги (родители выполняют
вместе с детьми). Утром, придя в группу положить этот листок в волшебный
сундучок.
Для занятия на тему «Фрукты», родителям необходимо нарисовать фрукт
вместе с детьми, а на обратной стороне написать загадку к нему и
познакомить с ней ребенка.
Знакомим детей с чистоговоркой:
Чу-чу-чу, чу-чу-чу
Посадили алычу.
Ча-ча-ча, ча-ча-ча
И вот поспела алыча.
Чу-чу-чу, чу-чу-чу
Собираем алычу.
Чо-чо-чо, чо-чо-чо
Подставляй свое плечо.
Чи-чи-чи, чи-чи-чи
47
Сварили сок из алычи.
Ча-ча-ча, ча-ча-ча
Всем полезна алыча.
Конспект занятия по развитию речи на тему: «Фрукты»
Цель: способствовать развитию связной речи.
Задачи:
уточнить и закрепить слова по теме;
закрепить навыки словообразования и словоизменения;
помогать детям отвечать на вопросы по алгоритму.
Ход занятия
- Здравствуйте, ребята! Посмотрите, сколько сегодня пришло к нам гостей,
давайте с ними поздороваемся.
- Ребята, а кто еще к нам пришел? (около доски на стульях сидят Мишка и
Зайка, держат конверт).
- Да, это наши постоянные друзья. Ребята, посмотрите, они сегодня
необычные, Мишка что - то приготовил нам в конверте (записки из
волшебного сундучка). Давайте его откроем и прочитаем.
- Ребята, наши друзья предлагают нам поиграть, отгадать загадки.
(демонстрируем рисунки которые нарисовали ребята с родителями)
Круглое, румяное
Я расту на ветке
Любят меня взрослые
И маленькие детки (яблоко)
(Повесить на доску картинку яблока и рассказать, какое оно и так со всеми
фруктами).
Яркий, сладкий, налитой
Весь в обложке налитой!
Не с конфетной фабрики
Из далекой Африки (апельсин)
48
Он большой, как мяч футбольный,
Если спелый - все довольны.
Так приятен он на вкус!
Что это за шар? (арбуз)
Синий мундир,
Желтая подкладка
А в середине сладко (слива)
- Молодцы, ребята. Все загадки отгадали.
- Ребята, как одним словом назвать яблоко, апельсин, арбуз, сливу? Что это?
(фрукты).
- Ребята, где растут фрукты? (на деревьях).
- Как называются деревья, на которых растут фрукты? (фруктовые)
- Где растут фруктовые деревья? (в саду)
- Как называется сад, в котором растет много фруктовых деревьев?
(фруктовый сад).
- Молодцы!
- Ребята, мы сегодня с вами отправимся в путешествие в сказочный
фруктовый сад. На улице у нас сейчас какое время года? (поздняя осень). А
мы побываем в саду, где всегда бывает лето.
- Ребята, кого мы пригласим с собой в путешествие? (М. и З.)
- Ребята, вот мы и пришли в сад. Давайте присядем на травку.
- Ребята, какие деревья растут в саду? (яблони, сливы, вишни, груши,
апельсиновое дерево)
- Какие фрукты растут на яблони, груши, вишни, сливе и т. д. ?
- Молодцы!
- Давайте встанем в круг и поиграем в игру «Угощения» (игра с мячом)
49
Дети встают в круг. Воспитатель бросает мяч и спрашивает: Сок из
апельсина, какой? - апельсиновый», и так далее с каждым ребенком.
- А теперь давайте потихоньку сядем на травку. Ребята, посмотрите
внимательно, фрукты у нас все одинаковые? (нет)
- Чем отличаются фрукты друг от друга? (форма, цвет, размер)
- Какую форму имеют фрукты (круг, овал)
- Ребята, какого цвета фрукты? (красные, желтые, синие, оранжевые и др.)
- Как фрукты отличаются размером? (большие, маленькие).
- Ребята, наши друзья предлагают вам еще поиграть. Они хотят, чтобы вы
сходили во фруктовый сад и рассказали, какие фрукты там растут, а поможет
вам в этом волшебный домик (ответы на вопросы с использованием
центрического алгоритма).
А теперь давайте попробуем сварить сок из такого фрукта как алыча (дети
повторяют за воспитателем чистоговорку).
Чу-чу-чу, чу-чу-чу
Посадили алычу.
Ча-ча-ча, ча-ча-ча
Вот поспела алыча.
Чу-чу-чу, чу-чу-чу
Собираем алычу.
Чо-чо-чо, чо-чо-чо
Подставляй свое плечо.
Чи-чи-чи, чи-чи-чи
Сварили сок из алычи.
Ча-ча-ча, ча-ча-ча
Всем полезна алыча.
50
- Ребята, о чем мы сегодня с вами говорили?
- Где мы путешествовали?
- Почему сад называется фруктовый?
- Ребята, а где продают фрукты? (в магазине)
Ребята, вот какие Вы молодцы рассказали мне про фрукты, отгадали все
загадки и сварили вкусный сок!
А теперь пришло время подкрепиться и попробовать Ваши любимы фрукты
на вкус (фруктовые угощения).
Конспект занятия ознакомление с окружающим миром
во второй младшей группе
http://nsportal.ru
Тема: Мешочек с овощами.
Цель:
Расширять ориентировку детей в окружающем пространстве.Продолжать
учить узнавать и называть овощи (морковь, огурец, помидор, капуста), на
картинках и в натуральном виде.Учить детей рассматривать овощи,
сравнивать и замечать различия.В форме (помидор - круглый, огурец
овальный, морковь - продолговатая, капуста - круглая), в цвете ( помидор красный, огурец - зелёный, морковь - оранжевая, капуста- зелёная ).
Формировать представления об овощах как об огородных культурах и
продуктах труда человека.Воспитывать у детей бережное отношение к
природе.
Материал:
сумочка, овощи в натуральном виде(помидор, капуста, морковь, огурец),
парные картинки"Фрукты, овощи", кукла Катя.
Ход занятия:
Воспитатель: Дети посмотрите к нам в гости пришла сегодня кукла Катя, и
что-то в своей красивой сумочке для нас принесла. Давайте же посмотрим
что в ней лежит.
Вытаскиваю по одному овощу
51
Воспитатель:
Посмотрите, что это? Ответы детей.
Да правильно это помидор.А какого же он цвета? Ответы детей.
Да правильно красного. А какой он формы? круглый.
Правильно. Давайте посмотрим что же здесь ещё у Кати в сумке лежит? Что
это дети (ответы детей)
Правильно огурец, какого он цвета?
Правильно зелёный, а какой формы?
Овальной, правильно.Я смотрю, что то здесь ещё в сумке у Кати осталось,
посмотрите что это?
Правильно морковь, а какого морковь цвета?
Правильно оранжевая, а какой формы? Продолговатая.
Вот куклина сумка стала легче но мне кажется здесь ещё что то осталось,
давайте же посмотрим,что это?
Правильно это капуста, а какого она цвета - зелёная, а какой капуста формы?
Правильно круглая.
Вот какая Катя молодец Это она для вас ребята угощения принесла. Эти
овощи очень полезны, в них очень много витамин,и их нужно кушать
каждый день, что бы вырасти большими и не болеть.
Воспитатель: А сейчас давайте мы все овощи отдадим нашей Зиле Вахотовне
(пом.Воспитателя). Она нам красиво нарежет овощи, а мы пока с вами в игру
поиграем.
Дидактическая игра "Фрукты и овощи"(на закрепление материала).
Ну а сейчас Зиля Вахитовна приглашает нас за наш витаминный стол.
52
Конспект занятий по лепке во второй младшей группе
(www.vsesadiki.ru)
Цель и задачи обучения лепке:
• Познакомить с разнообразием пластических материалов – пластилин, глина,
солёное тесто, снег, папье-маше, их свойствами
• Обучение умению создавать объемные изображения знакомых предметов из
2-3 деталей, выделять в них наиболее характерные признаки.
• Обучение умению примазывать детали друг к другу, соизмерять нажим
ладоней на комок глины, вытягивать или оттягивать часть формы для
формирования клювика, хвостика и т.д.
• Формировать зрительный контроль за движениями своих рук, умение
синхронизировать работу обеих рук.
• Развитие мелкой моторики.
• Развитие эмоций и фантазии.
• Развитие речи.
• Ознакомление с окружающим миром.
• Приучать детей быть аккуратными: сохранять рабочее место в порядке.
Материалы и инструменты для занятий:
Пластилин, глина, солёное тесто
Стеки
Бумажные салфетки
Для папье-маше, бумага 2-х видов, клей ПВА, крем детский;
Краски белая – водоэмульсионная, гуашь, кисти, бесцветный лак для
оформления работы;
Формочки для теста, скалка
Дополнительное оборудование:
клеенки на столы,
доска для лепки,
фартук или халат и др.
53
Лепка 3-4
Формировать интерес к лепке.
Закреплять представления о свойствах глины, пластилина, пластической
массы и способах лепки.
Учить отделять от большого куска глины небольшие комочки раскатывать их
прямыми и круговыми движениями, соединять концы получившейся палочки
в кольцо, сплющивать шар, сминая его ладонями обеих рук.
Побуждать детей к украшению вылепленных предметов, используя палочку с
заточенным концом (спичка); созданию предметов, состоящих из 2-3 частей,
соединяя их путем прижатия друг к другу.
Закреплять умение аккуратно пользоваться глиной, класть комочки и
вылепленные предметы на дощечку.
Учить детей лепить несложные предметы из нескольких частей (неваляшка,
цыпленок, пирамидка и др.).
Предлагать детям объединять вылепленные фигурки в коллективную
композицию (неваляшки водят хоровод, яблоки лежат на тарелке и др.).
Вызывать у детей радость от восприятия результата общей работы.
Занятие 1 «Ягодки на тарелочке»
Занятие 2 «Помидор и огурец на тарелочке»
Занятие 3 "Репка на грядке"
Занятие 4 "Фрукты: яблоко и груша"
Занятие 1
«Ягодки на тарелочке»
Задачи: Учить детей лепить шар круговыми движениями ладоней и пальцев,
показать возможность преобразования
(сплющивания) шара в диск для получения тарелочки и загибания краев,
«чтобы ягодки не выкатились»,
Вызвать интерес к созданию пластической композиции из 1 большого
предмета и нескольких маленьких.
54
Координировать движения обеих рук.
Развивать мелкую моторику.
Материалы: комочки пластилина разного цвета, клеенки, салфетки
бумажные.
Демонстрационный материал: плакат «Фрукты – ягоды», комок пластилина
для показа лепки тарелочки и несколько вариантов готовых тарелочек. Комок
пластилина для показа приема отщипывания и изготовления ягодок, игрушка
воробей.
Ход занятия:
1. Хоровод «Ягодка малинка»
По малину в сад пойдем,
В сад пойдем, в сад пойдем,
Плясовую заведем,
Заведем, заведем.
Солнышко на дворе,
А в саду тропинка.
Сладкая ты моя,
Ягодка-малинка!
2.Рассматривание плаката. Какие еще ягодки здесь нарисованы?
3.3. Игра в мяч «Назови ягоду». Какие ягоды вы еще знаете?
- Где растут ягоды? В лесу, в огороде, в саду. Какого цвета бывают ягоды?
Догадайтесь по названию: черника, малина, голубика. - На что похожи
ягодки? - Какой они формы?
4. Пальчиковая гимнастика. «Ягодки на тарелочке» Шипунова.
Вот клубника, вот калина, вот душистая малина,
Клюква вот, а вот немножко вкусной желтенькой морошки.
У садовой ежевики фиолетовый бочок.
А от ягоды черники – синий–синий язычок.
(Загибают пальчики на каждое название ягодки)
Сколько всяких ягодок на солнышке поспело!
(Руки вверх, резко разжимаем кулачки – лучики солнышка)
Ягодка за ягодкой, тарелка опустела.
(«Берем» по ягодке с ладошки и кладем в рот)
5. В гости прилетел воробей. Угостим его ягодками. На тарелочку положу
несколько ягодок. Это ягодка малинка, эта – земляничка, а это черника и
55
брусника. Воспитатель берет готовую тарелочку из пластилина и
выкладывает на нее ягодки-шарики разного цвета. - Кушай, воробушек.
Поможете приготовить угощения для других воробьев?
6. Порядок выполнения работы:
- показ воспитателем кругового раскатывания шара и сплющивания его
между ладоней в диск, загибание краев
тарелочки;
- дети имитируют движения лепки без пластилина;
- лепка тарелочки, выбор цвета по желанию детей (Воспитатель помогает
жестами, приемом «рука в руке»);
- показ воспитателем приема отщипывания небольших кусочков от большого
куска пластилина и раскатывание его в шар пальцами;
- лепка ягодок детьми, воспитатель задает вопросы: «Что у тебя за ягодка?
Какая она на вкус?».
7. Итог урока - выставка работ.
Занятие 2
Овощи. Огурец и помидор.
Задачи: Учить детей лепить шар круговыми движениями ладоней, учить
приему раскатывания цилиндра (колбаски).
Вызвать интерес к созданию пластической композиции из 3 предметов.
Координировать движения обеих рук.
Развивать мелкую моторику.
Материалы: комочки пластилина красного, зеленого цвета (+1 по выбору для
тарелочки), клеенки, салфетки бумажные.
Демонстрационный материал: плакат «Овощи», пластилин для показа
приемов лепки овощей. Натуральные овощи помидор и огурец для
исследования формы.
Ход занятия:
1. Подвижная игра «В огород мы пойдем»
В огород мы пойдем,
Урожай соберем.
Мы картошки накопаем,
Мы морковки натаскаем,
Срежем мы качан капусты
Круглый, круглый, очень вкусный.
Щавеля нарвем немножко
56
И вернемся по дорожке.
(выполняем движения по тексту стихотворения)
- Какие овощи собирали?
2. Рассматривание плаката. - Какие еще овощи здесь изображены?
3. Игра «Узнай на ощупь».
- Какие овощи спрятались в чудесном мешочке?
(Огурцы и помидоры разного размера.)
4. Рассматривание овощей.
Дети рассматривают и ощупывают помидор и огурец (натуральные) - Какого
цвета помидоры ? Какой формы? На что похожи? Какие на ощупь? (гладкие)
Какого цвета огурцы? Какой формы? На что похожи? Какие на ощупь?
(шершавые) Воспитатель кладет 1 помидор и 1 огурец на тарелочку. Сегодня мы будем лепить эти овощи. Какого цвета нам понадобится
пластилин? Почему?
5. Пальчиковая гимнастика. «Овощи» Ю.Тувим.
Хозяйка однажды с базара пришла.
Хозяйка с базара домой принесла:
(шагают по столу пальчиками)
Картошку, капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу, ох!
(загибают пальчики, вытирают лоб на «Ох»)
Тут овощи спор завели на столе:
Кто лучше, вкусней и нужней на земле.
(изобразить как моют руки)
Картошка, капуста, морковка, горох,
Петрушка иль свекла? Ох!
(загибают пальчики, вытирают лоб на «Ох»)
Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала
(Указательным пальцем правой руки
«резать» по ладошке левой)
Картошку, капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу, ох!
(загибают пальчики, вытирают лоб на «Ох»)
Накрытые крышкой в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке
(Положить ладошки одну на другую на стол или на колени)
Картошка, капуста, морковка, горох,
57
Петрушка и свекла, ох!
(загибают пальчики, вытирают лоб на «Ох»)
И суп овощной оказался не плох!
(круговые движения ладони по животу)
6. Порядок выполнения работы:
- показ воспитателем приема раскатывания цилиндра;
- дети имитируют движения лепки без пластилина;
- лепка огурца (воспитатель помогает жестами, приемом «рука в руке»);
- самостоятельная лепка детьми помидора
7. Итог урока - выставка работ.
Занятие 3
Репка на грядке.
Задачи: Вызвать у детей интерес к созданию образов по мотивам знакомых
сказок. Учить лепить репку: создавать основную форму способом
раскатывания шара круговыми движениями ладоней, слегка сплющивать и
оттягивать хвостик; моделировать листья и прикреплять к основной форме.
Показать возможность создания композиции на бруске пластилина (грядке).
Формировать способы зрительного и тактильного обследования знакомых
предметов.
Развивать чувство формы.
Координировать движения обеих рук.
Развивать мелкую моторику.
Материалы: комочки пластилина желтого, оранжевого (на выбор) и зеленого
цвета, клеенки, салфетки бумажные.
Демонстрационный материал: плакат «Овощи», пластилин для показа лепки
репки.
Ход занятия:
1.Рассматривание репки.
Воспитатель приносит корзинку, покрытую салфеткой, говорит детям, что в
корзинке лежит овощ, который вырос на грядке у дедушки с бабушкой. Дети
высказывают свои догадки.
Ее тянут бабка с внучкой,
Кошка, дед и мышка с Жучкой.
Да, это репка большая-пребольшая и показывает детям репку (возможно,
муляж или поделку).
Круглый бок, желтый бок,
58
Сидит в грядке колобок.
Врос в землю крепко.
Что же это? … Репка.
Вот такая загадка про репку. Как вы догадались, что это именно репка?
Круглая, как колобок, желтого цвета, растет на грядке, в земле.
2.Рассказывание сказки "Репка" с использованием фигурок настольного
театра.
3.Подвижная игра «В огород мы пойдем».
В огород мы пойдем,
Урожай соберем.
Мы картошки накопаем,
Мы морковки натаскаем,
Срежем мы кочан капусты
Круглый, круглый, очень вкусный.
Щавеля нарвем немножко
И вернемся по дорожке.
(выполняем движения по тексту стихотворения)
- Какие овощи еще растут на грядках?
4.Игра в мяч «Назови овощ».
Воспитатель бросает мяч и просит назвать овощ, ребенок возвращает мяч,
называя любой овощ, не повторяя, услышанных ранее названий.
5.Порядок выполнения работы.
- Воспитатель показывает способ лепки репки:
Раскатывает пластилин желтого или оранжевого цвета в ладошках (круговые
движения), немножко сдавливает.
Для листочков отрывает кусочки пластилина зелёного цвета, сплющивает,
сдавливает ладошками, чтобы листочки стали широкими.
Прикрепляет листочки к репке.
Прикрепляет репку на грядку – пластилин коричневого или черного цвета.
- Самостоятельная лепка детьми репки. Воспитатель помогает детям
советами, наводящими вопросами, индивидуальным показом способов лепки.
6.Итог урока. Выставка работ.
Замечательная репка
На гряде уселась крепко.
Тянет репку дед Иван –
59
Добрый сильный великан.
Помогает бабка Марья,
А за бабкой - внучка Дарья.
Сарафан весёлой внучки
Ухватила крепко Жучка.
А за Жучкой - кошка Мурка,
А за Муркой мышка Шурка,
Но не двигается репка,
Мы ее слепили крепко.
Занятие 4
Фрукты: яблоко и груша.
Задачи:Учить создавать объемные изображения знакомых предметов,
вызвать интерес к лепке, как к виду художественной деятельности.
Формировать умения раскатывать шар круговыми движениями ладоней,
оттягивать часть пластилина для придания нужной формы.
Координировать движения обеих рук.
Развивать мелкую моторику.
Закрепить представления о фруктах, их пользе для человека.
Материалы: комочки пластилина желтого, красного и зеленого цвета,
клеенки, салфетки бумажные.
Демонстрационный материал: Фрукты натуральные или муляжи разного
размера и цвета – ответы на загадки и для игры «Что изменилось», пластилин
для показа приемов лепки груши.
Ход урока.
1.На столе корзина с фруктами. Воспитатель загадывает загадки и просит
найти отгадку в корзине. Автор загадок 1-5 - Екатерина Савельева
В летнем солнечном саду
Зреют фрукты на виду.
Только нужно не лениться,
Отгадать их потрудиться.
1. Далеко на юге где-то
Он растет зимой и летом.
Удивит собою нас
Толстокожий ... ананас
2.Желтый цитрусовый плод
3.С виду он как рыжий мяч,
В странах солнечных растёт.
Только вот не мчится вскачь.
Но на вкус кислейший он,
В нём полезный витамин А зовут его ... лимон.
Это спелый ... апельсин
4.Все о ней боксеры знают
С ней удар свой развивают.
Хоть она и неуклюжа,
5.Знают этот фрукт детишки,
Любят есть его мартышки.
Родом он из жарких стран
60
Но на фрукт похожа ... груша.
В тропиках растет ... банан
6.Круглое, румяное
с дерева достану я,
На тарелку положу,
«Кушай, мамочка»,- скажу
2.Игра «что изменилось?
Воспитатель убирает фрукты по одному, пока не останется яблоко и груша.
Поменять яблоко желтое на красное.
3.Физминутка."Вот так яблоко"
Вот так яблоко! (Встали.)
Оно (Руки в стороны.)
Соку сладкого полно. (Руки на пояс.)
Руку протяните, (Протянули руки вперед.)
Яблоко сорвите. (Руки вверх.)
Стал ветер веточку качать, (Качаем вверху руками.)
Трудно яблоко достать. (Подтянулись.)
Подпрыгну, руку протяну (Подпрыгнули.)
И быстро яблоко сорву! (Хлопок в ладоши над головой.)
4. Пальчиковая гимнастика «Яблонька»
Яблонька, яблонька,
где же твои яблочки? (пальчики вверх, пошевелить - будто веточки)
Заморозил их мороз?(кулачки)
Или ветер их унес?(Плавные движения кистями)
Или молния спалила?(закрыть глаза ладошками)
Или градом их побило?(постучать подушечками пальцев по столу)
Или птицы поклевали?(изобразить, как птицы клюют зернышки со стола)
Не морозил их мороз, и не ветер их унес. (Повторить все движения по
порядку)
Не спалило их огнем,
града не было с дождем,
Птицы их не поклевали…
Дети оборвали! (Показать круглые ладошки, будто в них лежит яблочко)
Эту и другие пальчиковые гимнастики вы можете найти здесь.
5.Игра «Чудесный мешочек»
61
Определить на ощупь грушу и яблоко. Вы ни разу не ошиблись, как же вы
узнали, где яблоко, а где груша, ведь вы не видели фрукты, а только щупали?
Дети вместе с воспитателем обсуждают особенности формы яблока и груши.
– Вы любите яблоки, груши? Почему? Чем полезны фрукты? Сегодня мы
будем лепить яблочко и грушу.
6.Порядок выполнения работы.
- показ воспитателем способа лепки груши
- самостоятельная работа детей. Воспитатель помогает вопросами и приемом
лепки «рука в руке»
- оформление работы,вылепить и прикрепить листочки яблоку, груше,
поместить фрукты на тарелочку.
7.Итог урока - выставка работ.
Конспект по развитию речи для средней группы.
«Во саду ли, во огороде»
http://nsportal.ru
Цель: познакомить со стихотворением Тувима «Овощи», воспитывать
усидчивость, развивать внимание, память, мелкую моторику, закрепить
знания детей об овощах и фруктах.
Материал: изображение дерева, земли, картинки с изображением овощей и
фруктов, листы для индивидуальной работы, карандаши.
Предварительная работа: рассматривание картины с изображением огорода,
целевая прогулка на огород, в сад, лото «Овощи – фрукты».
- Ребята, кто мне скажет, какое время года пришло?
(ответы детей)
- Правильно, наступила осень. И как у всякого времени года, у осени есть
свои подарки для ребят. Какие это подарки?
(ответы детей)
- А теперь послушайте стихотворение:
По дороге золоченой
Осень в гости к нам пришла,
И зверятам, и ребятам –
Всем подарки принесла.
Дидактическая игра «В саду – на огороде»
(На доске укреплен слева – контур дерева – это сад, справ полса земли – это
огород.)
- Ребята, это огород и сад. В саду растут фрукты, а на огороде – овощи.
Какие овощи вы знаете? Фрукты?
(ответы детей)
62
- Сейчас я покажу картинку. Тот, кого я спрошу, назовет, что на ней
нарисовано, и скажет, куда картинку поместить: туда, где сад, или туда, где
огород».
- Катя, что это? Куда поставить картинку? Правильно. Справа, туда, где
огород (сад).
(Последовательно предъявляется яблоко, свекла, морковь, огурец, груша,
слива, капуста, горох).
- Правильно, ребята, слева – фрукты, справа – овощи. Фрукты растут в саду,
овощи – на огороде.
Теперь расскажем, как мы умеем солить капусту.
Мы капусту режем, режем,
Мы капусту трем, трем,
Мы капу солим, солим,
Мы капусту жмем, жмем.
- Ребята, а что можно еще приготовить из овощей?
(ответы детей)
Правильно, и вкусный суп тоже. Послушайте стихотворение.
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свёклу.
Ох!...
Вот овощи спор завели на столе Кто лучше, вкусней и нужней на земле:
Картошка?
Капуста?
Морковка?,
Горох?
Петрушку иль свёклу?
Ох!...
Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свёклу.
Ох!...
Накрытые крышкой, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошка,
Капуста,
63
Морковка,
Горох,
Петрушка и свёкла.
Ох!...
И суп овощной оказался не плох!
(Одновременно воспитатель иллюстрирует рассказ изображениями
указанных овощей )
- Ребята, какие овощи купила хозяйка на базаре?
(ответы детей)
А теперь мы сами рассортируем овощи и фрукты.
На тарелку
сложите овощи, в
вазочку – фрукты,
а в корзинку –
дары леса.
Молодцы, ребята.
А теперь
поиграем.
Подвижная игра
«Огуречик». Цель
закрепить знания
детей об овощах,
способствовать
двигательной
активности.
64
КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ ПО РИСОВАНИЮ « ГРИБЫ»
для детей средней группы
(www.moi-detsad.ru)
Задачи: Активизировать словарь детей по лексической теме «Грибы».
Совершенствовать навык работы с тычком, штампом.
Развивать мелкую и общую моторику рук, координацию речи с
движением.
Воспитывать желание использовать в работе разные нетрадиционные
техники рисования (поролоном, ладонью, штампом из рельефной
ткани).
Оборудование: Муляжи грибов, корзинка, игрушка-ежик, тонированные
листы бумаги, клеёнки, гуашь, простые карандаши, кисточки, штампы шляпки гриба, тычки-поролоновые, стаканчики, салфетки.
Предварительная работа: Чтение стихотворений и отгадывание
загадок о грибах, рассматривание иллюстраций с изображением грибов и
исследования их муляжей, составление изображения гриба на плоскости из
частей.
Ход занятия:1.Организационная часть.
Воспитатель: Мы с вами, ребята отправимся в осенний лес, за грибами.
Давайте закроем крепко – крепко глазки, глазки открылись, вокруг себя мы
покружились и на лесной дорожке очутились.(звучит музыка).
Мы идем тропинками
Мы идем дорожками
Мы идем с лукошками
Мы идем с корзинками
Педагог. Вот мы и на лесной полянке. Посмотрите-ка, а на этой полянке ктото грибы собрал и забыл. Давайте мы их соберем.
Ты какой нашел гриб? (ответы детей)
А у тебя какой?
А из каких частей состоит гриб? ( шляпка, ножка)
Шляпка какой формы? ( полукруг, половинка круга )
Какого цвета шляпка у боровика? А у подосиновика?
А ножка гриба какой формы? ( овальная)
Педагог. Интересно, кто оставил грибы на полянке? Слышите, ой кто-то
шуршит и фырчит под елочкой, в листиках, как вы думаете, кто это?(ответы
детей).
Сердитый недотрога
Живет в глуши лесной
Иголок очень много,
А нитки ни одной.
65
Педагог. Конечно, это ежик. Он срывал грибы, а унести на своих иголочках
не успел. Ежик услышал наши шаги и убежал под елочку. Давайте соберем
грибы в корзинку и оставим их ежику. А сейчас мы с вами поиграем.
Физкультминутка
« ЕЖИК ТОПАЛ ПО ТРОПИНКЕ»
Жили-были серый еж
И его ежиха .
Серый еж был очень тих
И ежиха тоже
И ребенок был у них
Очень тихий ежик.
Всей семьей идут гулять
размахиванием
Ночью вдоль дорожек
Еж –отец, ежиха – мать,
И ребенок тоже.
Хлопки в ладоши.
Потягиваемся, вверх руки с
растопыренными пальчиками.
Потягивание- руки в стороны.
Приседание- плавно, опускание
рук вниз.
Ходьба на месте с
руками вдоль туловища.
Ходьба по кругу.
Педагог. Ежик услышал, какие мы дружные ребята, увидел корзинку с
грибочками и больше бояться не будет. А нам пора возвращаться в детский
сад.
Мы идем тропинками,
Мы идем дорожками.
Глазки закрываем, открываем, вокруг себя повернулись и в детский сад
вернулись.
2. Практическая часть. (дети садятся на стульчики)
Педагог. Давайте нарисуем грибы, которые мы видели в лесу.
Шляпка и ножка
Ростом не высок
Рядом с дорожкой
Вырос грибок.
Для того чтобы изобразить грибочки, что нам понадобиться? (ладошка,
штампы, тычки).
С помощью чего ты будешь рисовать ножку гриба? (ладошки)
Правильно, сначала обводим свою руку простым карандашом, а потом
закрашиваем с помощью «тычка» из поролона. Шляпку печатаем штампом
(из ткани), чтобы получился оттиск. Травку дорисовываем кисточкой.
Ну а сейчас мы с вами перед работой поиграем с пальчиками.
Пальчиковая игра «Еж»
66
Вот свернулся еж в клубок.
Ладони соединить, округлить
Пальцы соединить в замок.
Показал колючий бок.
Поставить ладони под углом друг к
Другу, переплетенные пальцы
Распрямить-«еж» выставил иголки.
В процессе работы детей педагог следит за тем, как рисуют дети: напоминает
о том, чтобы не набирали много краски на поролон, а лишь касались
поверхности краски, чтобы отпечаток имел воздушно-окрашенную
поверхность; сначала выполняли до конца один рисунок (грибок), лишь
затем приступали к выполнению следующего. После окончания работы,
воспитатель проводит анализ:
- Что помогло тебе нарисовать такие красивые грибы? А ты какой гриб
нарисовал? А ты какой? (ответы детей).
У каждого из вас получились красивые грибы, с ровными ножками и
шляпками.
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром
в средней группе "Все о саде"
www.festival.1september.ru
Программное содержание:
Образовательные задачи:
Учить детей внимательно слушать воспитателя и отвечать на вопросы
простым предложением;
Учить детей на основе элементарных моделей ориентироваться в
окружающем мире;
Создать условия для формирования у детей умения делать выводы и простые
умозаключения;
Учить детей принимать учебную задачу и решать ее самостоятельно
Продолжать учить образовывать прилагательные от существительных с
опорой на предметную модель;
Закреплять умение детей работать в парах постоянного состава.
Развивающие задачи:
Развивать мышление детей, внимание, воображение и восприятие;
Развивать речь детей;
Развивать познавательную активность посредством включения предметных
моделей;
Развивать навыки учебной деятельности.
Воспитательные задачи:
Воспитывать уважительное отношение к товарищам, выслушивая до конца
их ответы;
Воспитывать культуру поведения в процессе работы в парах;
67
Воспитывать доброжелательные взаимоотношения.
Здоровьесберегающие задачи:
Формировать навыки правильной осанки;
Соблюдать правила гигиены зрения;
Использовать в работе приемы сохранения
дошкольников.
психического
здоровья
Материалы к занятию: игрушки Ежик и Лисенок, картинки с изображением
д\сада и фруктового сада, предметные картинки, модели банок с вареньем,
схемы с различными позами человека, карточки-опоры для стихотворений.
Предшествующая работа: проведение занятий по ознакомлению с
окружающим миром, по развитию речи, обучение детей работы с моделями,
разучивание стихов с помощью моделей, физминутки с использованием
схем, дидактические игры с моделями.
Ход занятия
– Ребята, к нам сегодня пришли в гости. Все ли вы поздоровались с ними?
Молодцы. А вместе с гостями пришли наши старые знакомые Лисёнок и
Ёжик. Они хотят вместе с вами отправиться в путешествие в сад, только не
знают в какой. В этот или в этот (на фланелеграф выставляются модели
знания д\сада и деревья – фруктового сада).
– И в том и в другом саду что-то или кто-то растет.
– Что растет в этом саду (показывает на деревья)? (Ответы детей.)
– Если растут фрукты, то это как такой сад называется? (Ответы детей.)
– А кто растет в этом саду? (Ответы детей.)
– Тогда какой этой сад? (Ответы детей.)
– Мы не будем обижать ни Лисёнка, ни Ёжика и отправимся путешествовать
в оба сада. Но для начала, разместите, пожалуйста, модели фруктов и детей в
соответствии с их нахождение в саду. (Несколько детей по желанию
выкладывают модели на фланелеграфе). Фрукты расположите во фруктовом
саду, а ребят – в детском саду. Будьте очень внимательны.
– Молодцы! Ежик и Лисенок рады, что вы им помогли разобраться с этим. А
теперь давайте выясним, что нужно для роста детей и фруктов? А вы знаете?
(На соседних столах лежат картинки (модели) с изображением различных
факторов и объектов). Дети выбирают и раскладывают изображения на
разные столы. Что же нужно и детям и фруктам? (Солнце, вода, воздух,
питание).
– Здорово! И с этим мы разобрались. А теперь давайте выясним, что можно
сделать из фруктов и что умеют делать дети.
68
– Скажите, пожалуйста, а вы знаете, что можно приготовить из фруктов?
(Ответы детей). Отлично. Тогда предлагаю поиграть в игру. Выберите себе
любую банку с вареньем. Догадайтесь, какое варенье находится в банке. Для
этого внимательно посмотрите на цвет и варенья и форму фрукта, из
которого оно приготовлено.
Воспитатель дает образец ответа и предлагает детям рассказать о своей
банке.
– У меня в банке яблочное варенье, а у тебя, Лисенок? (Ответы Лисенка и
детей).
После игры воспитатель обращает внимание детей на доску. На доске
схематическое изображение кастрюли и ребенка. Вокруг модели,
изображающие действия детей, фрукты и разные предметы. Воспитатель
предлагает внимательно посмотреть на доску и:
1-му ребенку – выбрать картинки-модели, необходимые для приготовления
компота (соединить маркером их с изображением кастрюли);
2-му ребенку – выбрать картинки-модели, изображающие умения и действия
детей (соединить маркером с изображением ребенка).
– Остальных ребят Ежик и Лисенок приглашают поиграть в игру “Стоп”
(выполнение физкультурных упражнений с опорой на схематическое
изображение). После этого все дети разбирают правильность выполнения
задания двумя детьми.
– Вы сказали, что дети знают много стихов о своих любимых игрушках.
Предлагаю вам рассказать их друг другу. Возьмите карточку-опору к любому
стихотворению, разделитесь на пары, расположитесь, где вам удобно. Хочу
напомнить вам правила работы в парах: говорить нужно вполголоса, не
перебивать друг друга, нужно договориться, кто начнет первым
рассказывать, и в конце не забудьте поблагодарить товарища за хорошее
прочтение стихотворения. А Ёжик и Лисёнок вас внимательно послушают.
– Дорогие друзья! Лисенку и Ежику очень понравилось с вами
путешествовать. Они теперь точно знают, что такое фруктовый сад, и что
такое детский сад. Возле своего дома они посадят фруктовый сад, а к вам,
своим друзьям, они будут приходить в гости в детский сад.
На этом наше путешествие подошло к концу. Что вам запомнилось больше
всего?
69
Конспект занятия по развитию речи в старшей группе по теме: «Овощи»
http://nsportal.ru
Цели:
- Углублять знания детей об овощах и фруктах.
- Развивать умение подбирать слова в уменьшительно-ласкательной форме.
- Закреплять признаки, цвет, форму.
- Составлять целое по известным частям.
-Воспитывать активность, внимание.
Материалы: 2 корзины с муляжами овощей и фруктов, игрушки – ёжик и
лисенок, картинки и семена овощей и фруктов, нарезанные овощи и фрукты
(для дидактической игры «Угадай на вкус»).
Предварительная работа: Беседа об осени, наблюдение за признаками
погоды, заучивание стихотворений и пословиц об осени, загадывание загадок
об овощах и фруктах, аппликация и рисование по теме «Овощи» и «Фрукты»,
дидактическая игра «Угадай на вкус».
Ход занятия.
I. Игровой момент: дети сидят полукругом, в центре которого стол.
Воспитатель: Здравствуйте, ребята. Сегодня к нам в гости пришли Ёжик и
Лисенок. Посмотрите, что они принесли? (2 корзины овощей и фруктов);
(ответы детей). А как все это называется? (Урожай).
Воспитатель:
Если на деревьях листья пожелтели,
Если в край далекий птицы улетели,
Если небо хмурое,
Если дождик льётся –
Это время года ………………… зовется.
- Правильно. (Демонстрирует картину с изображением осени). Весь урожай
поспевает осенью. Как вы догадались? Назовите приметы осени; осенние
месяцы. Верно. А какие стихи и пословицы об осени знаете?
1-ый ребенок: Вянет и желтеет травка на лугах
Только зеленеет озимь на полях (Осень)
2-ой ребенок: Пришла без красок и без кисти
И перекрасила все листья. (Осень)
3-ий ребенок: Морковь прибавляет кровь.
4-ый ребенок: Капуста любит воду,
Да хорошую погоду.
5-ый ребенок: Не вырастишь овощей –
Не сваришь щей.
Воспитатель: Молодцы, как вы много знаете! А сейчас поиграем в игру.
(Словарно-дидактическая игра «Назови ласково»).
Дети называют овощи и фрукты в уменьшительно-ласкательной форме: лук
– лучок, перец – перчик, горох – горошек и т.д.
70
II. Основная часть.
Воспитатель: сегодня мы поговорим об овощах и фруктах. Они бывают
разной формы. Назовите фрукты и овощи круглой формы (помидор, яблоко,
апельсин и др.), овальной формы (киви, огурец, кабачок), треугольной формы
(морковь). Вспомним, какие овощи и фрукты красного цвета (оранжевого,
зеленого, фиолетового …)? (ответы детей).
Воспитатель: А сейчас отдохнем, разучим новую зарядку:
Взяли грабли и лопаты,
В огород пошли ребята.
(Дети маршируют на месте)
Тут копают, там рыхлят,
Убирают мусор с гряд.
(Имитируют движения)
Репу сеют, лук сажают,
А потом всё поливают.
Воспитатель: Ребята, ежик и лисенок пришли в магазин и увидели, что овощи
и фрукты разложены неправильно. Помогите исправить ошибку.
Дидактическая игра «Что лишнее?»
III. Воспитатель загадывает загадки и по ходу отгадывания показывает
картинки с изображением овощей и фруктов.
1. Поздним летом в огород
Собирается народ,
Зрел все лето урожай!
Что собрали? Отгадай! (Овощи и фрукты).
2. Собираем мы в лукошко
Очень крупную (картошку).
3. Помогает деду внук –
Собирает с грядки (лук).
4. Сто одежек –
И все без застежек (капуста).
5. Без окон, без дверей
Полна горница людей (огурец).
6. На сучках висят шары –
Посинели от жары (сливы).
71
IV.
Воспитатель: А сейчас надо собрать из частей овощей и фруктов
целое. Кто мне поможет? Игра-загадка «Собери правильно».
(Участвуют 5-6 детей).
V. Воспитатель раскладывает картинки овощей и фруктов: яблоко,
виноград, помидор, огурец, горох, арбуз, гранат, фасоль;
- Ребята, ежику и лисенку так интересно, они ещё хотят поиграть. Нужно
подобрать к овощу и фрукту подходящее семечко.
Дидактическая игра «Подбери семечко».
VI. Игра «Угадай на вкус». Дети с закрытыми глазами пробуют овощи и
фрукты на вкус и называют их признаки. (Огурец – зеленый,
овальный, хрустящий и т.д.)
VII. Подведение итогов.
Воспитатель: Ну, ребята, молодцы! Мы сегодня много нового узнали об
овощах и фруктах; теперь вы не будете путать их.
Ежик и лисенок тоже много интересного узнали.
Вместе с ними воспитатель угощает детей и гостей кусочками фруктов.
Конспект занятия по ознакомлению с
окружающим миром в старшей группе
(www.detsadik.my1.ru)
ТЕМА «ДЕРЕВЬЯ, ОСЕНЬ»
«ВСТРЕЧА С ЛЕСОВИЧКОМ»
Программное содержание.
1. Задачи на развитие познавательных способностей:
Уточнить представления детей о признаках осени (пожелтела трава,
отцвели растения, с деревьев опадают листья и т.д.);
Продолжать упражнять в классификации растений и животных мир леса;
Упражнять детей в определении породы деревьев по внешнему виду
листьев.
2. Задачи на развитие связной речи:
Закрепить умение образовывать прилагательные от существительных (дуб
- дубовый, клен - кленовый, береза - березовый, осина - осиновый) и
подбирать слова-антонимы (грустный - веселый, ленивый - трудолюбивый);
Упражнять детей в составлении короткого описательного рассказа по
картине;
Развивать фонематический слух.
3. Воспитательные задачи:
72
Развивать умение применять новые способы преобразования впечатления,
используя пример «оживления», развивать эмпатию.
Материал к занятию. Аудиозапись «Времена года» П.И. Чайковского;
макеты деревьев (дуб, береза, осина, клен) и засушенные листочки от этих
деревьев; костюм Старичка-Лесовичка; картина «Осень в лесу».
Предварительная работа. Прогулки в лес, рассматривание и игры с
деревьями и кустарниками на участке детского сада. Заучивание
стихотворения В.Серовой «Я добрый великан» с одним из детей.
Ход занятия.
Дни стали короче, длиннее стали ночи.
Кто скажет, кто знает, когда это бывает?
(Осенью)
Воспитатель. Как вы догадались, что это бывает осенью? Давайте
пойдем к окошку и посмотрим на осенний пейзаж. Посмотрите на небо, на
траву, деревья, кусты. Какие еще приметы осени вы увидели?
(Ответы детей).
Послушайте ещё одну
загадку:
Дом со всех сторон открыт,
Он резною крышей крыт.
Заходи в зеленый дом,
Чудеса увидишь в нем.
(Лес).
Воспитатель. Сейчас я расскажу вам сказку о лесе. (Ю.Дмитриев «Что
такое лес?» из сборника «Мы идем в
лес».)
Закройте глаза и представьте картину, которую нарисовал художник. (Ставит
на мольберт картину «Осень з лесу».) Откройте глаза, Похожа картина,
которую вы представили, на эту? (Ответы детей).
Воспитатель. Эту картину прислал нам один маленький волшебный
старичок. Хотите с ним познакомиться? Тогда отгадайте, кто он:
В лесу, в бору, живет старый старичок, На нем красный колпачок. Это
старичок... (Лесовичок). (Воспитатель загадывает загадку и наряжается
в костюм Старичка-лесовичка. Во время переодевания дети закрывают
глаза — «ночь»).
Старичок-Лесовичок. Здравствуйте, грустные ребята! Дети. Мы веселые
ребята!
Старичок-Лесовичок. Здравствуйте, ленивые ребята!
Дети. Мы трудолюбивые ребята!
Старичок-Лесовичок. Здравствуйте, недружные ребята!
Дети. Мы дружные ребята!
73
Старичок-Лесовичок. Здравствуйте, незнайки!
Дети. Мы всему учимся!
Старичок-Лесовичок. Вот я сейчас и проверю. Хотите попасть в мой
сказочный лес? (Ответы детей).
Старичок-Лесовичок. Хорошо, а отнесет вас туда мой волшебный
ветерок. Закройте глаза (колдует):
Ветрено, ветрено,
Вся земля проветрена.
Ветер листья с веток
Разогнал по свету:
Липовый, березовый,
Желтый лист и розовый,
Старый лист газетный,
Красный, разноцветный.
Пасмурно, ветрено,
Вся земля проветрена.
Ветер, деток унеси В лесу осеннем опусти.
Выставляются макеты деревьев: березы, осины, рябины, дуба, липы.
Вокруг разбросаны их листочки. Дети открывают глаза и кружатся под
музыку П. И. Чайковского «Осень» из альбома «Времена года».
«Приземляются в лесу.
Старичок-Лесовичок. А кто сумеет разгадать загадку? Слушайте:
Весной веселит,
Летом холодит,
Осенью кормит,
Зимой согревает.
(Дерево).
(Ответы детей).
Физкультминутка
«Собери листочки к своему дереву»
Пока звучит музыка, все дети двигаются, гуляют по лесу. Когда
музыка прекращается, берут любой лист, бегут к своему дереву и
становятся вокруг него. Старичок-Лесовичок спрашивает каждого
ребенка, какой у него лист. Дети отвечают: березовый, кленовый, дубовый,
осиновый, рябиновый
Старичок-Лесовичок. Что произошло с листочками? (Висели,
пожелтели, покружились, упали).
Лес, лесок стоит богат,
Угощает всех ребят:
Девчонок - земляникой, черникой, голубикой,
Мальчишек - орешками, грибами-сыроежками.
74
Девчонок — малиной,
Мальчишек - хворостиной.
Кто на свой пенек не сядет,
Того хворостинка и достанет.
(Дети садятся).
Старичок-Лесовичок. Посмотрите на мою картину еще раз. Она не
простая, а волшебная - она звучит. Закройте глаза. Какие звуки осеннего леса
вы слышите? (Шепот листвы, треск сучьев, крики птиц и пр.) Вспомните как
пахнет в лесу.
Старичок-Лесовичок «превращает» ребят в грибочки, ягодки, листья,
насекомых, камешки (кто кем хочет быть).
Звучит музыка. Неподвижные предметы (листья, кустики, камешки)
остаются на месте, а насекомые, птички летают вокруг них, звери
резвятся. Слышатся удары грома, барабанит дождь. Все птицы, звери,
насекомые прячутся.
Выходит мальчик — «добрый великан», он ходит по «лужайке» и
читает (спокойно) стихотворение В.Серова «Добрый великан»:
Я шагаю по лужайке Великан в трусах и майке.
Сверху ясно мне видна
Вся зеленая страна.
Вот улитка - добрый гномик На себе таскает домик,
Вся квартирка для жука Дырка старого пенька.
Вот стоит высотный дом Муравьи хлопочут в нем,
Вот цветок ромашки В нем живут букашки.
Эта малая страна
Вся кругом
заселена!
(Угрожающе).
Если я, великан, захочу,
Как лихой ураган,
Налечу!
Все дома я могу
Разломать!
Всех жильцов на лугу
Растоптать!
Если я захочу...
(Ласково, по-доброму).
75
Только я не хочу!
Я
добрый
великан!
(Расколдовывает детей и убегает).
Воспитатель (задает вопросы и выслушивает ответы детей).
- В кого (или во что) превратил вас, ребята, Старичок-Лесовичок?
- Что чувствовал ты, муравьишка, когда в лесу была хорошая погода?
(Обращается с тем же вопросом к каждому ребенку — ежику,
лисичке, зайчику, белочке, бабочке, жужелице и т.д.)
- Когда пошел дождь и загремел гром?
- Когда появился в лесу великан?
- Что можно сказать (пожелать) людям, гуляющим по лесу, по лугу?
Старичок-Лесовичок. А теперь давайте еще раз посмотрим на мою
картину. Увидеть все, что есть на моей картине, могут только очень
внимательные и зоркие ребята. Возьмите бинокли. (Руки поднести к глазам,
пальцы сложить вместе, скруглить). Что вы видите на картине?
Дети. Лес, в нем много деревьев.
Старичок-Лесовичок. Какие деревья изображены на картине?
Дети. Они разные, высокие и низкие, красивые, нарядные,
разноцветные... (Ввкладывается пиктограмма «Разные деревья»).
Старичок-Лесовичок. Посмотрите в свои бинокли. Что еще растет в
лесу?
Дети. В лесу растут грибы.
Старичок-Лесовичок. Расскажите, какие грибы вы собрали с
родителями в лесу? (Лисички, сыроежки, белые, подосиновики). И из каких
лесных ягод мама сварила вам варенье? (Из красной брусники, желтой
морошки, спелой черники, сочной малины и т.д.) (Выкладывается
пиктограмма «Грибы и ягоды»). Кого трудно заметить в ваши зоркие
бинокли?
Дети. Трудно заметить лесных зверей и насекомых. Все они прячутся
за деревьями, кастами, под камнями, под корой деревьев. (Выкладывается
пиктограмма «Насекомые и лесные звери»).
Старичок-Лесовичок. Ребята, как вы думаете, какую пользу приносят
леса человеку? (Ответы детей).
Старичок-Лесовичок. Молодцы, правильно ответили. А теперь тот,
кто сумеет красиво рассказать о моей картине, получит от меня сюрприз.
Начните рассказ так: «Леса - всему свету краса. Когда леса не было...) А
закончить рассказ можно, сочинив, что интересное может случиться в лесу.
(Соединяем веревочками отдельные пиктограммы.)
Дети
придумывают рассказ по картине (2-3 человека) с использованием
«биноклей» и составляем схемы на ковролине. Старичок-Лесовичок сразу
76
оценивает каждый рассказ и в конце занятия награждает всех детей
выпеченными грибами или лесным вареньем. Остальные дети рассказывают
по картине индивидуально, в свободное время.
Старичок-Лесовичок.
А теперь пора прощаться.
Скажем громко:
«Полон лес
И загадок, и чудес!»
Конспект занятий по лепке в старшей группе
(detskiysad.ru)
Задачи:
Учить детей лепить разные по форме овощи /шарообразные, овальные,
конусообразные/, передавать их характерные признаки.
Закрепить прием приглаживания.
Лексическая работа: познакомить детей с понятием «ярмарка»; подбор
относительных прилагательных, обозначающих цвет, форму, вкус овощей.
Воспитывать у детей уважение к труду, стремление принимать участие в
коллективной работе.
Материал:
пластилин, дощечка, стека, натуральные овощи: огурец, помидор,
картофель,
лук, морковь, свекла.
Предварительная работа:
Рассматривание овощей, заучивание загадок, пение песни «Собираем
урожай».
Ход занятия:
77
- Ребята, наступило время, когда овощеводы и дачники собрали свой
богатый урожай овощей. Излишки урожая они повезли на овощную ярмарку.
Кстати, вы знаете, что такое «ярмарка»? Это специально отведенное место,
куда съезжаются колхозники со своим урожаем. Ярмарка обычно
проводится осенью, чтобы люди заготовили овощи на долгую зиму.
- Мы с вами тоже должны заготовить овощи в детский сад на зиму,
чтобы повара готовили нам вкусную еду, поэтому тоже отправляемся на
ярмарку.
- Но так как мы с вами еще не работаем, и у нас нет денег, то я думаю,
что мы сможем приобрести овощи за интересные загадки, которые мы будем
загадывать продавцам. Пожалуйста, начинайте загадывать.
Загадки:
1. Закопали в землю в мае
2. В огороде вырастаю.
И сто дней не вынимали,
А когда я созреваю,
А копать под осень стали,-
Варят из меня томат,
Не одну нашли, а десять!
В щи кладут
Как ее названье, дети? /Картофель/
И так едят.
/Помидоры/
3. Он никогда и никого
4. Летом – в огороде,
Не обижал на свете.
Свежие, зеленые,
Чего же плачут от него
А зимою – в бочке,
И взрослые, и дети? /Лук/
Крепкие, соленые.
/Огурцы/
5. За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
6. Над землей трава,
Под землей – алая
голова.
На ощупь очень гладкая,
/Свекла/
78
На вкус, как сахар, сладкая. /Морковь/
- А теперь, ребята, давайте внимательно рассмотрим овощи, которые
мы купили. Обведите их пальчиками по контуру, и скажите, какой формы
ваши овощи?
помидор, лук - круглые;
огурец, картофель - овальные;
морковь – удлиненная;
свекла – конусообразная.
-Напомните, пожалуйста, какого цвета ваши овощи?
Помидор – красный;
картофель - белый, розовый;
огурец – зеленый;
свекла – темно- вишневая;
морковь – оранжевая;
лук - коричневый.
-Правильно вы все сказали, ребята, молодцы. Только этих овощей
недостаточно для всего детского сада, зима ведь длинная. Как быть?
/Слепить еще/.
Физминутка:
Мы капусту рубим, рубим,
/движения ребром ладони
вверх-вниз/
Мы морковку трем, трем.
/движения ладонями вперед-
назад/
Мы морковку солим, солим,
/круговые движения
пальцами/
Мы морковку жмем, жмем.
/сжимание ладоней в
кулачки/.
79
- А сейчас, ребята, приготовьте себе корзину и наполните ее овощами.
/самостоятельная деятельность детей/
- Теперь я предлагаю выставить ваши вылепленные овощи на стол и
полюбоваться их разнообразием и изобилием. Посмотрите внимательно на
работы друг друга и выскажите свое мнение, чьи овощи вам понравились
больше всех и почему?
- Особое внимание при высказывании обратите на то, аккуратными ли
получились овощи у ваших друзей: ведь нужно было приглаживать
пальчиками поделку, чтобы она была гладкой; похожи ли они на настоящие
овощи.
/анализ работ детьми/.
- А сейчас, ребята, наступает самый приятный момент: мы будем
дегустировать /пробовать на вкус/ овощи, которые купили на овощной
ярмарке. Попробуйте по кусочку разных овощей и скажите, какого они
вкуса?
Лук, чеснок – острый,
Картошка – рассыпчатая,
Помидор – сладко-кислый,
Огурец – хрустящий,
Перец болгарский – сладкий.
- Ребята, я думаю, что повара скажут вам большое спасибо за
купленные овощи. Теперь мы обеспечены витаминами на всю зиму.
Спасибо вам за работу.
80
Конспект занятия по рисованию в старшей группе по теме
«Золотая осень»
(festival.1september.ru)
Программное содержание:
1.Познакомить детей с картинами русских художников: И.С. Остроухов
«Золотая осень», И.И.Левитан «золотая осень». 2.учить замечать особенности
изображения осени в картине; а также отмечать выразительные средства,
которые использовал художник;
3.Учить передавать в рисунке цветовые сочетания осени;
4. Развивать у детей эстетическое восприятие произведений
изобразительного искусства;
Материал:
листы бумаги, краски, кисти, баночки с водой, подставки для кистей,
произведение П.И.Чайковского «Времена года».
Ход занятия.
1ч.Пальчиковая гимнастика: «Поздняя осень»
-Солнышко греет уже еле – еле;
Перелётные птицы на юг улетели;
Голы деревья, пустынны поля,
Первым снежком принакрылась земля.
( Поочерёдно соединяют пальцы обеих рук, начиная с больших)
- Река покрывается льдом в ноябре – руки сжимают в замок
Поздняя осень стоит на дворе - разводят руками перед собой.
На мольберте две картины. Под звуки музыки воспитатель читает
пушкинские строки: «Унылая пора! Очей очарованье!...»
- Какое время года описал А.С.Пушкин? в этих строках
- Что изобразил на своей картине художник И.Остроухов?
- Обратите внимание на передний план картины.
- Какими красками нарисовал художник деревья? Листья?
- Сравните эту картину с пейзажем И.Левитана.
- Осень имеет свой характер, каждый день меняет настроение:
осень волнуется, ласкает, хмурится, радуется, плачет, нехотя прощается с
тёплым летом.
Художник- человек наблюдательный, он отражает капризы природы в
своих пейзажах.
Сейчас вы превратитесь в художников. Какие краски вы будете
подбирать для золотой осени.
Рисовать деревья можно разными способами: обрамляя цветное пятно
контуром, либо прорисовывая каждую веточку, листок.
Изображая пейзаж, не забывайте о том, что предметы, которые находятся
далеко, должны быть меньше размером, чем те, что на переднем плане.
2ч. Физминутка: «Ветер дует нам в лицо…»
3ч. Дети рисуют под произведение П.И.Чайковского «Осень»
81
4ч. По окончании все работы выставляются на мольберт, рассматриваются,
сравниваются. Дети любуются красотой осеннего леса.
Конспект занятия по развитию речи в подготовительной группе по теме:
«Овощи»
http://dohcolonoc.ru
Цель: Уточнение и расширение знаний по теме «Овощи»
Задачи:
1. Образовательные
Продолжить знакомство на полисенсорной основе с овощами, формировать
понятие овощи, фрукты, группировать по способу их употребления.
Формировать умения самостоятельно применять свои знания на практике.
2. Коррекционно-развивающие:
Способствовать активизации, стимуляции и упражнению зрительных
функций, способствовать развитию зрительного восприятия, мыслительных
процессов; пространственной ориентировки.
3. Воспитательные:
Воспитывать интерес к занятиям, уважение к сельскохозяйственному труду.
Оборудование: иллюстрации: овощи, фрукты; муляжи овощей и фруктов; д/и
«Вкладыши»; д/игра «Проложи дорожку»; фасоль; картинки: овощи,
кастрюля, салатница, аудиозапись музыки.
Ход занятия.
I. Организационный момент.
Дефектолог: Здравствуйте, ребята. Сегодня мы с вами будем отгадывать
загадки, играть, узнаем много нового и интересного.
Пройдет на свое место тот, кто отгадает загадку.
Загадки:
Круглая, а не месяц,
Жёлтая, а не масло
С хвостом, а не мышь.
(репа)
Летом - в огороде
Красный, красный толстячок
Солнцу выставил бочок.
Ты ищи его на грядке,
Он играть не любит в
прятки.
(помидор)
Свежие, зелёные
А зимою - в бочке
82
Крепкие, солёные. (огурцы)
Сидит девица в темнице,
Коса на улице.
(морковь)
Без окон, без дверей,
Полна горница людей.
(огурец)
Сто одёжек, а все без застёжек.
(капуста)
Сидит дед, во сто шуб одет.
сочный,
Кто его раздеваеткрасные
слезы проливает.
(лук)
Сверху зелено,
внизу красно,
В землю вросло.
(свекла)
Я важный и
У меня
щёчки.
(помидор)
За кудрявый хохолок
меня из норки приволок.
на ощупь - гладкая,
На вкус, как сахар, сладкая.
(морковь)
Дефектолог: Пройти и сесть на то место, где лежит картинка твоей отгадки.
( На столах разложены иллюстрации овощей)
Сообщение темы занятия.
Дефектолог: Ребята, кто скажет, о чём мы сегодня будем говорить?
Дети: Сегодня мы будем говорить об овощах.
Дефектолог: Где растут овощи?
Дети: Овощи растут на грядках.
Дефектолог: Ребята! К нам в гости пришёл Незнайка и принёс конверт с
заданиями. Он сам не может справиться с ними, давайте поможем ему.
Дети: Поможем!
II. Работа по теме.
83
1. Д/ игра «Четвёртый лишний».
Дефектолог: Ребята, определите какая картинка лишняя.
Морковь, свекла, огурец, яблоко
Кабачок, редька, капуста, груша.
Редис, помидор, малина, картофель
Дефектолог: Почему? Где растут овощи?
Дети: Лишнее яблоко ( груша, малина), потому что оно- фрукт (ягода), а
остальные – овощи. Фрукты растут на деревьях в саду, а овощи на грядках.
2. Д/ игра «Вкладыши».
Дефектолог: Подберите по форме, цвету недостающие части овощей.
Назовите овощ, цвет, форму, геометрическую фигуру.
Дети: Это помидор он красного цвета имеет круглую форму, вставил
геометрическую фигуру прямоугольник.
Релаксация (звучит спокойная музыка).
Реснички опускаются…
Глазки закрываются…
Мы спокойно отдыхаем,
Сном волшебным засыпаем.
Наши руки отдыхают,
Ноги тоже отдыхают,
Все чудесно расслабляется…
-Хорошо нам отдыхать!..
Но пора уже вставать…
Потянуться, улыбнуться,
Всем открыть глаза
И встать.
-Веселы, бодры мы снова
И к занятиям готовы!
3. Игра «Собери все предметы».
Дефектолог: Ребята, Незнайка нёс овощи в корзинке и уронил. Помогите
Незнайке собрать все овощи.
( Овощи разложены в игровом уголке группы, надо найти и собрать их.
Среди овощей - фрукты.)
84
Дети под музыку собирают овощи и подходят к педагогу. Прежде, чем
положить их в корзинку, каждый объясняет свой выбор:
- Я собрал морковь, свеклу, потому, что это – овощи.
Дефектолог: Где ты нашёл овощ?
Дети: Я нашёл морковь на ковре. ( под стулом, возле, между…)
Дефектолог: Почему не всё собрали?
Дети: Мы не собрали яблоко, грушу, апельсин, потому, что это – фрукты.
4. Группировка предметов по назначению.
На магнитной доске – иллюстрации овощей, картинка с изображением
кастрюли, салатницы.
Дефектолог: Ребята отберите овощи, из которых вы сварите суп и овощи, из
которых можно сделать салат.
Дети делятся на две группы. Первая отбирает овощи на суп, вторая – на
салат.
Дефектолог: Объясните свой выбор.
Дети:
- Из капусты, помидор, огурцов, редиса можно сделать салат. Их можно есть
в сыром виде.
- Из капусты, картофеля, моркови, свеклы можно сварить борщ.
Зрительная гимнастика.
Дети совершают глазами движения в соответствии с текстом.
Ослик ходит, выбирает,
Что сначала съесть не знает.
Наверху назрела слива,
А внизу растёт крапива,
Слева - свекла, справа- клюква,
Снизу - свежая трава,
Сверху - сочная ботва.
Закружилась голова.
Кружится в глазах листва (выполняют круговые движения глазами).
Выбрать ничего не смог
И без сил на землю слёг (закрывают глаза)
5. Д/игра «Проложи дорожку».
85
На пособие изображены справа- морковь, яблоко, свекла. Слева – капуста,
кабачок, груша.
Дефектолог: Соедините дорожкой из фасоли овощи.
Дети соединяют дорожкой, выкладывая её из фасоли слева направо, овощи.
III. Итог.
Д/игра «Чудесный мешочек».
Дефектолог: Назовите овощ и опишите его, скажите, где растет.
Дети: Морковь - оранжевая, форма- конус, вкусная, сладкая. Растёт на грядке
в огороде.
Дефектолог: Ребята, у Незнайки задания закончились и он очень доволен
тем, как мы выполнили все его задания. Молодцы! Он вам предлагает
попробовать вкусный витаминный салат из моркови.
86
Приложение 4
«Овощи»
Михалков Сергей Владимирович
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свеклу.
Ох!..
Вот овощи спор завели на столе Кто лучше, вкусней и нужней на земле:
Картошка?
Капуста?
Морковка?
Горох?
Петрушка иль свекла?
Ох!..
Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свеклу.
Ох!..
Накрытые крышкою, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошка,
Капуста,
Морковка,
Горох,
Петрушка и свекла.
Ох!..
И суп овощной оказался не плох!
87
Сказка "Под грибом"
(Сутеев)
Как-то раз застал Муравья сильный дождь.
Куда спрятаться?
Увидел Муравей на полянке маленький грибок, добежал до него и
спрятался под его шляпкой.
Сидит под грибом — дождь пережидает.
А дождь идёт всё сильнее и сильнее...
Ползёт к грибу мокрая Бабочка:
— Муравей, Муравей, пусти меня под грибок! Промокла я — лететь не
могу!
— Куда же я пущу тебя? — говорит Муравей. — Я один тут кое-как
уместился.
— Ничего! В тесноте, да не в обиде.
Пустил Муравей Бабочку под грибок.
А дождь ещё сильнее идёт...
Бежит мимо Мышка:
— Пустите меня под грибок! Вода с меня ручьём течёт.
— Куда же мы тебя пустим? Тут и места нет.
— Потеснитесь немножко!
Потеснились — пустили Мышку под грибок.
А дождь всё льёт и не перестаёт...
Мимо гриба Воробей скачет и плачет:
— Намокли пёрышки, устали крылышки! Пустите меня под грибок
обсохнуть, отдохнуть, дождик переждать!
— Тут места нет.
— Подвиньтесь, пожалуйста!
— Ладно.
Подвинулись — нашлось Воробью место.
А тут Заяц на полянку выскочил, увидел гриб.
— Спрячьте, — кричит, — спасите! За мной Лиса гонится!..
— Жалко Зайца, — говорит Муравей. — Давайте ещё потеснимся.
Только спрятали Зайца — Лиса прибежала.
— Зайца не видели? — спрашивает.
— Не видели.
Подошла Лиса поближе, понюхала:
— Не тут ли он спрятался?
— Где ему тут спрятаться?
Махнула Лиса хвостом и ушла.
К тому времени дождик прошёл — солнышко выглянуло.
Вылезли все из-под гриба — радуются.
Муравей задумался и говорит:
— Как же так? Раньше мне одному под грибом тесно было, а теперь всем
пятерым место нашлось!
88
— Ква-ха-ха! Ква-ха-ха! — засмеялся кто-то.
Все посмотрели: на шляпке гриба сидит Лягушка и хохочет:
— Эх, вы! Гриб-то...
Не досказала и ускакала.
Посмотрели все на гриб и тут догадались, почему сначала одному под
грибом тесно было, а потом и пятерым место нашлось.
А вы догадались?
РУССКАЯ НАРОДНАЯ СКАЗКА
«РЕПКА»
Посадил дед репку и говорит:
— Расти, расти, репка, сладкá! Расти, расти, репка, крепкá!
Выросла репка сладкá, крепкá, большая-пребольшая.
Пошел дед репку рвать: тянет-потянет, вытянуть не может.
Позвал дед бабку.
Бабка за дедку,
Дедка за репку —
Тянут-потянут, вытянуть не могут.
Позвала бабка внучку.
Внучка за бабку,
Бабка за дедку,
Дедка за репку —
Тянут-потянут, вытянуть не могут.
Позвала внучка Жучку.
Жучка за внучку,
Внучка за бабку,
Бабка за дедку,
Дедка за репку —
Тянут-потянут, вытянуть не могут.
Позвала Жучка кошку.
Кошка за Жучку,
Жучка за внучку,
Внучка за бабку,
Бабка за дедку,
Дедка за репку —
89
Тянут-потянут, вытянуть не могут.
Позвала кошка мышку.
Мышка за кошку,
Кошка за Жучку,
Жучка за внучку,
Внучка за бабку,
Бабка за дедку,
Дедка за репку —
Тянут-потянут — и вытянули репку.
Сказка «Яблоко»
(Сутеев)
Стояла поздняя осень. С деревьев давно облетели листья, и только на
верхушке дикой яблони ещё висело одно-единственное яблоко.
В эту осеннюю пору бежал по лесу Заяц и увидел яблоко.
Но как его достать? Яблоко высоко висит — не допрыгнешь!
— Крра-крра!
Смотрит Заяц — на ёлке сидит Ворона и смеётся.
— Эй, Ворона! — крикнул Заяц. — Сорви-ка мне яблоко.
Ворона перелетела с ёлки на яблоню и сорвала яблоко. Только в клюве
его не удержала — упало оно вниз.
— Спасибо тебе, Ворона! — сказал Заяц и хотел было яблоко поднять, а
оно, как живое, вдруг зашипело... и побежало. — Что такое?
Испугался Заяц, потом понял: яблоко упало прямо на Ежа, который,
свернувшись клубочком, спал под яблоней. Ёж спросонок вскочил и
бросился
бежать, а яблоко на колючки нацепилось.
— Стой, стой! — кричит Заяц. — Куда моё яблоко потащил?
Остановился Ёжик и говорит:
— Это моё яблоко. Оно упало, а я его поймал.
Заяц подскочил к Ежу:
— Сейчас же отдай моё яблоко! Я его нашёл!
К ним Ворона подлетела.
— Напрасно спорите, — говорит, — это моё яблоко, я его себе сорвала.
Никто друг с другом согласиться не может, каждый кричит:
— Моё яблоко!
Крик, шум на весь лес. И уже драка начинается: Ворона Ежа в нос
клюнула, Ёж Зайца иголками уколол, а Заяц Ворону ногой лягнул...
Вот тут-то Медведь и появился. Да как рявкнет:
— Что такое? Что за шум?
Все к нему:
90
— Ты, Михаил Иванович, в лесу самый большой, самый умный. Рассуди
нас
по справедливости. Кому это яблоко присудишь, так тому и быть.
И рассказали Медведю всё, как было.
Медведь подумал, подумал, почесал за ухом и спросил:
— Кто яблоко нашёл?
— Я! — сказал Заяц.
— А кто яблоко сорвал?
— Как р-раз я! — каркнула Ворона.
— Хорошо. А кто его поймал?
— Я поймал! — пискнул Ёж.
— Вот что, — рассудил Медведь, — все вы правы, и потому каждый из
вас
должен яблоко получить...
— Но тут только одно яблоко! — сказали Ёж, Заяц и Ворона.
— Разделите это яблоко на равные части, и пусть каждый возьмёт себе
по кусочку.
И все хором воскликнули:
— Как же мы раньше не догадались!
Ёжик взял яблоко и разделил его на четыре части.
Один кусочек дал Зайцу:
— Это тебе, Заяц, — ты первый яблоко увидел.
Второй кусочек Вороне отдал:
— Это тебе, Ворона, — ты яблоко сорвала.
Третий кусочек Ёжик себе в рот положил:
— Это мне, потому что я поймал яблоко.
Четвёртый кусочек Ёжик Медведю в лапу положил:
— А это тебе, Михаил Иванович...
— Мне-то за что? — удивился Медведь.
— А за то, что ты нас всех помирил и уму-разуму научил!
И каждый съел свой кусочек яблока, и все были довольны, потому что
Медведь рассудил справедливо, никого не обидел.
91
Приложение 5
Дидактические игры по лексическим темам.
Тема: «Грибы. Ягоды»
(www.nsportal.ru)
Дидактическая игра «Скажи по- другому».
Цель. Учить детей образовывать относительные прилагательные.
Материал. Мяч.
Ход игры
Суп из грибов - …(грибной суп).
Место, где растет много грибов, какое? - …
Место, где растет много черники, какое? - …
Начинка из грибов, какая? - …
Начинка из земляники , какая? - …
Пирог с грибами, какой? - …
Лист клубники, Какой? - …
Лист малины, какой? - …
Лист клюквы, какой? - …
92
93
94
Дидактическая игра «Сравни ягоды».
(http://www.maaam.ru)
Цель. Закрепить умение сравнивать ягоды. Упражнять в подборе слов,
противоположных по значению.
Материал. Карточки схемы малины и земляники.
Ход игры
Логопед просит рассмотреть картинки схемы и найти отличия.
Например:
Земляника растет низко к земле, а малина – высоко.
Земляника мелкая, малина – крупная.
У земляники стебель гладкий, а у малины – колючий.
У земляники листья мелкие, а у малины – крупные.
Дидактические игры с овощами и фруктами
(www.nsportal.ru)
Цель: учить детей различать фрукты и овощи на ощупь, называть и
группировать их; после прослушивания стихотворения перечислять овощи, о
которых в нем рассказывается. Учить детей ориентироваться на окончания
слов при согласовании существительных и прилагательных в роде.
Предварительная работа. Если есть возможность, за 2—3 дня до занятия
организуется целевая прогулка на огород — посмотреть, что еще не убрали;
вспомнить, какие овощи росли на грядках летом; осмотреть фруктовые
деревья.
Ход занятия
«У меня в «Чудесном мешочке» лежат овощи и фрукты. Сегодня мы будем
учиться различать их на ощупь»,— начинает занятие педагог.
Вызванный ребенок на ощупь выбирает один предмет и, не вынимая руки из
мешочка, сообщает, что он нашел («Я нашел морковку»), затем показывает
овощ (фрукт) детям. Если овощ был назван правильно, педагог оставляет его
на столе, при этом ребенок должен сказать, куда следует положить предмет
95
— на тарелку или в вазу. (Если ребенок ошибся, овощ кладется обратно в
мешочек.) Дети рассматривают овощ, определяют его цвет, форму. «Вот
какую чудесную морковку нашел Никита,— говорит педагог и уточняет,—
она какая?» («Длинная и толстенькая, оранжевая»,— хоровой ответ и 1—2
индивидуальных.)
В мешочке могут лежать морковь, репа, горох, картофель, яблоко, слива или
любой другой набор из 5—7 предметов.
В конце игры педагог уточняет, что лежит на тарелке (овощи) и что в вазе
(фрукты), спрашивает, где растут овощи и где фрукты. Затем он вносит
фланелеграф (на фланель с помощью липкой ленты, бархатной бумаги, или
той же фланели можно прикреплять различные картинки). Укрепляет на
фланелеграфе слева контур дерева — это сад, справа полоску черной бумаги
— огород. Педагог объясняет детям, что находится слева и что справа, потом
говорит: «Сейчас я покажу вам картинку. Тот, кого я вызову, скажет, что на
ней нарисовано и куда ее поместить: туда, где сад, или туда, где огород».
Показывает картинку, на которой нарисована свекла, обращается к ребенку:
«Тарас, что это? Где растет? Куда поставить картинку? Правильно. Справа,
туда, где огород». Далее педагог прикрепляет картинки одну за другой на
фланелеграф между садом и огородом. Дети переносят картинки либо в сад,
либо в огород и обосновывают свое решение. Если кто-то ошибается,
воспитатель возвращает картинку на прежнее место, а ребенку предлагает
выбрать другое изображение.
Последовательно предъявляют лимон, абрикос, персик, морковь, огурец,
грушу, сливу, капусту, горох.
Заканчивается эта часть занятия обобщением: слева — фрукты, справа —
овощи. Фрукты растут в саду, овощи — на огороде.
.
Далее педагог предлагает детям поиграть в загадки.
«Сочное, румяное, с красным бочком. Что это?» — «Яблоко»;
«Сладкая, сочная, ароматная. Это...? — «Груша»;
«Зеленый, длинненький, пупырчатый?» — «Огурец».
В заключение воспитатель читает стихотворение «Овощи» Ю. Тувима, после
чего задает ряд вопросов: «Какие овощи хозяйка купила на базаре? Каких
овощей у нас не хватает, чтобы сварить такой же вкусный овощной суп, как в
стихотворении «Овощи»? («Петрушки».)
ОВОЩИ
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
96
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свёклу.
Ох!..
Вот овощи спор завели на столе Кто лучше, вкусней и нужней на земле:
Картошка?
Капуста?
Морковка?
Горох?
Петрушка иль свекла?
Ох!..
Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свеклу.
Ох!..
Накрытые крышкою, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошка,
Капуста,
Морковка,
Горох,
Петрушка и свекла.
Ох!..
И суп овощной оказался не плох!
Ю.Тувим
(пер. с польского С.Михалкова)
97
Развивающие игры «Овощи. Фрукты»
(http://nattik.ru)
Закончилось лето, наступила осень. А вместе с ней мы возобновили наши
тематические занятия с сыном. Летом уделяли больше внимания подвижным
играм: бегали, прыгали, просто гуляли.
Хочу поделиться с вами нашими идеями. Тематический день я планирую так,
чтобы мы играли разносторонне: и пальчиковые игры, и про моторику не
забываем, развиваем память, мышление, внимание и т.д. Вот наш день.
1. Вспоминаем, как летом были у бабушки. Говорим об огороде, что на
нем растет, о саде. Обобщаем понятия овощи и фрукты.
2. Подвижные игры.
Огород у нас в порядке,
Мы весной вскопали грядки (имитируем работу с лопатой).
Мы пололи огород (наклоняемся, достаем руками пол).
Поливали огород (показываем, как поливали лейкой).
В лунках маленьких не густо
Посадили мы капусту (присесть на корточки, обхватить руками колени).
Лето все она толстела,
Разрасталась вширь и ввысь (медленно поднимаемся).
А сейчас ей тесто, бедной,
Говорит: «Посторонись!» (топнуть ногой в конце фразы)
Эта игра учит быстро переключать внимание. Называете фрукт – малыш идет
на корточках, называете овощ – ходим на носочках и тянем руки к солнцу.
3. Пальчиковые игры.
Мы капусту рубим, рубим
(ручками показываем, как мы рубим капусту).
Мы морковку трём, трем
(ручками показываем как мы трем морковку).
Мы капусту солим, солим
(пальчики щепоткой — солим).
Мы капусту мнем, мнем (ручками «мнем» капусту).
98
4. Артикуляционная гимнастика.
Поиграйте с ребенком в сад. Скажите, что вы попали в яблоневый сад.
На носочки я встаю, яблочко я достаю.
С яблочком бегу домой, мамочке подарок мой.
Поднимаемся на носочки, тянемся и рвем яблоки. Теперь ешьте их, кормите
кукол, маму. После еды приводим себя в порядок, делаем такие упражнения:
«Оближем верхнюю губку», «Почистим зубки» — рот открыт, кончиком
языка провести по нижним зубам с внутренней стороны.
5. Игра «Что в мешочке?»
В мешочек складываем различные овощи и фрукты. Ребенок вынимает их и
говорит, что это – овощ или фрукт, называет его цвет. Если есть объемные
игрушки, можно отгадывать и на ощупь.
6. Игра «Суп и компот»
Возьмите две кастрюли. Скажите ребенку, что в одной мы будем варить суп,
а в другой компот. Раскладываем овощи и фрукты в кастрюли. Потом мы
брали ложку и все перемешивали. Варили все на игрушечной печке и
угощали наших игрушек.
99
7. Игра «Формы»
Здесь нужно разложить картинки, ориентируясь, на какую геометрическую
фигуру похож овощ или фрукт.
8. Игра «Что сначала, что потом»
Эту игру можно изготовить самим. Нарисуйте несколько карточек в порядке
возрастания. Тему можно использовать любую. Например, как растет
морковь на грядке (идею взяла у одной замечательной мамочки). Моему
сыну нравится раскладывать яблоко по мере того, как его кушали (сначала
оно было целым, потом откусили маленький кусочек и т.д.). Такие игры учат
выкладывать сериационный ряд, развивают глазомер, зрительное восприятие
и мышление.
100
9. Игры на кухне
На кухне можно тоже с пользой использовать время. Заранее вымойте все
овощи и фрукты. Дайте их ребенку, предложите разложить фрукты от
овощей. Просите малыша дать вам три яблока, один банан, самую большую
картошку, самую маленькую. Порежьте на тарелку различные фрукты.
Предложите ребенку с закрытыми глазами угадать, что это. Говорим с
крохой о том, как храним овощи и фрукты – замораживаем, варим, сушим.
Что из них готовим.
10. Развитие речи




Когда вы рассматриваете овощи и фрукты (на картинке или свежие),
обращайте внимание на признаки (задавайте вопрос «какой»). Опирайтесь на
форму, цвет. Например, яблоко – круглое, красное, душистое, сладкое и т.д.
Еще называем овощи – малютки. Помидор – помидорчик, огурец –
огурчик.
Договариваем:
Апельсин сладкий, а лук …
Яблоко твердое, а слива …
Капуста большая, а картошка …
Чеснок горький, а персик …
Один – много:
Лимон – лимоны
101
Слива – сливы
11. Пазл «Яблоко»
12. Делаем аппликации
13. Лепим овощи и фрукты из пластилина
14. Отгадываем загадки:


Загадки про овощи
Загадки про ягоды и фрукты
102
15. Игра «Что напутал
художник?»
16. Что из чего выросло? Соедини
линией.
103
17.Что за чем происходило?
18. Рассмотрите первый ряд предметов. Затем второй. Что изменилось?
19.На каких деревьях растут эти плоды?
20.Развиваем память. Расскажите о том, что мама собралась варить борщ.
Она взяла продукты — показываем левую картинку. Закрываем ее,
показываем правую. Спрашиваем малыша: что мама забыла?
104
21. Как рассадить кусты по-порядку, чтобы количество ягод на них
увеличивалось?
22. Больше, меньше. Считаем сливы на одном и на другом дереве. Где слив
больше, где меньше?
23. Разложи по корзинкам овощи.
105
24. Рассмотрите картинки и запомните овощи в тарелках. Закройте
листом верхнюю часть страницы. Что лежало на каждой тарелке?
106
107
25. Найдите все яблочки, которые продает лисичка.
108
26. Дорисуйте фрукты по точкам, разукрасьте их.
109
Дидактическая игра «В гостях у Гриба-лесовика»
(www.doshkolniki.org)
Закрепление знаний о дарах осени, о съедобных и несъедобных грибах;
формировать умение работать с бумагой и клеем, находить съедобные грибы
на дидактической картине; видеть красоту осеннего леса, углублять
эстетическое восприятие окружающего мира.
Цель: Закрепить знания о дарах осени, о съедобных и несъедобных грибах;
формировать умение работать с бумагой и клеем, находить съедобные грибы
на дидактической картине; видеть красоту осеннего леса, углублять
эстетическое восприятие окружающего мира.
Материал: Картинки с изображением леса, грибов; дидактическая игра
«Грибная полянка»; наряд Гриба-лесовика (русский народный костюм,
посох, борода); цветная бумага, клей, скрепки.
Ход занятия
Занятие проводится в начале сентября.
В. В конце лета и в начале осени самое время собирать грибы. Кто из нас
ходил в лес за грибами ? (ответы). Предлагаю отправиться туда. Хотите?
Д. Да
В. С чем ходят в лес за грибами ?
Д. С корзинками.
В. У нас их нет, но мы их сделаем.
Воспитатель вместе с детьми из заготовленных заранее деталей цветной
бумаги собирает «корзинки», скрепляя их детали клеем или скрепками.
В. Каждый сделал себе «корзинку»? Тогда отправляемся в «лес». (Под
музыку, выполняя знакомые танцевальные движения, дети идут по группе).
Вот мы и в лесу. (В группе висит большая картина с изображением деревьев,
кустарников, пней, грибной поляны, разных грибов. Оформление лесной
поляны зависит от фантазии воспитателя: можно на ковре расставить
картонные деревья, на полу разложить нарисованные или вырезанные из
журналов, книжек; дидактических материалов грибы). Присядем на полянку
и оглядимся вокруг. Посмотрите, сколько здесь грибов! Рассмотрите их, а я
сейчас позову гостя.
110
Уходит, переодевается в наряд Гриба-лесовика, вновь появляется.
Гриб-лесовик. Здравствуйте, дети! Угадайте, кто я! (Ответы). Рассмотрели
картину? Каких моих родственников вы можете назвать? (ответы). А как
называется человек, который хорошо разбирается в грибах и умеет их
собирать?
Д. Грибник.
Гриб-лесовик. Вы знаете, как правильно собирать грибы ? (Ответы). А на
какие группы делятся все грибы?
Д. Съедобные и несъедобные.
Гриб-лесовик. Представьте себе: вы нашли гриб, но не знаете, что это за
гриб. Как вы поступите ? (Ответы). Правильно лучше такой гриб не трогать.
Он может пригодится кому-нибудь из зверей. Давайте поиграем в игру
«Грибная полянка». В мой лес можно идти только с корзиной – это первое
правило. Согласны ?
Д. Да, у нас есть корзины.
Гриб-лесовик. Хорош. Слушайте внимательно правило второе. Нужно
собрать не менее трех грибов. Их на моей полянке много, хватит всем.
Собирайте только те грибы, которые знаете: собирали раньше или видели на
картинках. За каждый найденный и правильно названный съедобный гриб я
буду награждать. А еще нужно о нем составить рассказ. Кто расскажет о всех
собранных грибах, тому я дам красный кружочек. У кого больше правильных
ответов, у того и больше кружочков. Тот и победит.
Гриб-лесовик и дети играют в игру «Грибная поляна». После того как дети
соберут все съедобные грибы, выслушивает рассказ, награждая за каждое
правильное выполненное задание, подводит итоги игры.
Гриб-лесовик. Как много вы собрали грибов! Что с ними делать? Не
пропадать же им. Давайте сварим из них грибной суп.
Д. давайте.
Гриб-лесовик. Грибы у нас есть, но супа этого недостаточно. Максим, катя,
Руслан, Валера подберут те продукты, которые нужны для приготовления
супа. (На столе лежат вермишель, лук, капуста, морковь, яблоко и т.д. Дети
подбирают нужные продукты для супа). Продукты подобраны? Что с ними
сделать?
111
Д. Почистить, сварить.
Гриб-лесовик. Молодцы! Закройте глаза и повернитесь ко мне спинами.
(Убирает продукты и ставит кастрюлю с уже готовым грибным супом). Итак,
все готово (открывает крышку кастрюли). Попробуем, что у нас получилось?
А что надо сделать перед едой?
Дети отвечают и вместе с взрослыми идут мыть руки. Затем рассаживаются
за столы, вспоминают правила поведения во время еды, пробуют суп.
Гриб-лесовик. Приятного аппетита.
Д. Спасибо.
Итог занятия. Проводится заключительная беседа. Дети свои корзинки с
«грибами» забирают домой.
112
10 блюд из яблок
(http://kuking.net)
 Яблоки происходят из Азии и уже в доисторические времена
появились в Европе. В настоящее время яблоня - самое популярное
фруктовое дерево в мире.
 Яблоки можно использовать в неограниченном количестве блюд: от
производства водки и сидра, варений, десертов, салатов, компотов,
пирогов и тортов до соусов для такого жирного мяса, как свинина.
 Десертные яблоки используются для пирогов, тортов и прочих
десертов. Они легко смягчаются и образуют пюре.
 Я оставлю на ваше усмотрение какие вы будете использовать для этих
рецептов, но всегда полезно иметь в виду, что такие известные сорта,
как Гранни Смит развариваются быстро, когда как яблоки сорта Голден
сохраняют форму.
Яблочный торт
Проложить низкую форму готовым песочным или слоеным тестом и запечь
его без начинки. Очистить от кожуры и тонко нарезать 3 яблока сорта Голден
и разложить их на пропеченном тесте. Посыпать 1-2 ст л сахара и запекать
при 180 гр С/F 350/Gas 4 в течение 40 мин. Сверху намазать абрикосовым
джемом.
Яблочное пюре
Очистить и порезать на брусочки 3 яблока сорта Гранни Смит. Положить их
в кастрюлю с 60 гр сливочного масла, 2 ст л сахара и щепоткой лимонного
сока. Варить на медленном огне пока яблоки не разварятся. Добавьте сахара
по необходимости.
Запеченные яблоки
Вырезать сердцевину и очистить от кожуры несколько яблок. Начинить
каждое сухофруктами и побрызгать медом. Сверху положить по кусочку
сливочного масла и запекать 40 мин при 200 гр С/F 400/Gas 6 до мягкости.
Сосиски с яблоками
Обжарить 6 сосисок на ваш выбор в небольшом количестве масла. Очистить
от кожуры яблоко и порезать на небольшие брусочки, растопить кусочек
масла и обжарить куски яблока до золотистого цвета со всех сторон.
Подавать с сосисками и картофельным пюре.
Свиные отбивные с яблоками и кальвадос
113
Обжарить 1 порезанную луковицу в сливочном масле, отодвинуть его на
одну половину сковороды, на освободившейся стороне обжарить 1
очищенное и порезанное яблоко. Обжарить 2 свиные отбивные с обеих
сторон до коричневого цвета, все соединить и добавить немного кальвадос
(яблочной водки) и немного двойных сливок. Довести до кипения и подавать.
Запеченная свинина с яблоками
Запечь свиной окорок в духовке и за пол часа до готовности добавить в
форму к свинине яблоки, порезанные четвертинками. Сделать соус из
кальвадос или яблочного сидра и подавать кусочки свинины с соусом и
запеченными яблоками.
Салат "Вальдорф"
В салатнице соединить 1 очищенное и порезанное яблоко, 2 порезанные
палочки сельдерея, горсть подсушенных грецких орехов и несколько
порванных листьев зеленого салата. Заправить майонезом, приправить и все
перемешать.
Яблочно-ежевичный пирог с крошкой
Отварить 3 очищенных и порезанных яблока со 150 гр ежевики, 2 ст л сахара,
щепоткой корицы и 2 ст л воды. Переложить в форму для духовки. Растереть
75 гр масла с 225 гр муки, добавить 75 гр сахара, распределить по яблочной
смеси и запекать в духовке при 180 гр С/F 350 gr/Gas 4 в течение 30 мин.
Яблочные мюсли
Положите в тарелку порцию ваших любимых мюслей. Добавить тертое
яблоко, большую ложку йогурта, чуть меда и оставить на 5 мин. Залить
холодным молоком и подавать на завтрак.
Яблоки на тосте
Обжарить куски яблока в сливочном масле до золотистого цвета, добавить
щепотку сахара и нагревать до карамелизации. Взбить 2 яйца с 1 ст л молока,
окунать туда куски булки и обжаривать в масле до корочки. Подавать с
яблоками.
20 февраля США отметят день яблока
114
20 февраля в США отмечается "День яблока". В этот день в кулинарных
колледжах США проводятся шоу и мастер-классы, посвященные
приготовлению блюд с использованием яблок.
Согласно исследованиям, проведенным университетом штата Калифорния,
уникальное сочетание микроэлементов, присутствующих в яблоках,
позволяет на клеточном уровне улучшить здоровье человека. Употребление в
пищу яблок напрямую связано с защитой клеток от разрушения, что в свою
очередь ведет к снижению риска болезней сердца и некоторых видов рака.
Яблоки являются естественным источником полезных для здоровья
фитонутриентов, а также антиоксидантов, которые полезны для костей
человека. Яблоки содержат натуральный фруктовый сахар, в основном в
форме фруктозы. При этом значительное количество клетчатки,
содержащееся в этом фрукте, позволяет натуральному сахару медленно
рассасываться в крови человека, поддерживая его необходимый уровень.
Недавние исследования американских ученых показали, что яблоки
помогают также в борьбе с болезнью Альцгеймера, раком груди и
ожирением.
Празднование "Дня яблока" проходит в США в рамках совместной
программы производителей яблок по популяризации этого фрукта среди
американских потребителей. Как заявила президент и генеральный директор
Американской Ассоциации производителей яблок Нэнси Фростер, "яблоки,
помимо отличного вкуса, обладают еще рядом уникальных свойств,
полезных для организма человека в целом и сердца в частности. Проведение
во время "Дня яблока" кулинарных шоу и мастер-классов позволяет нам
донести до потребителей мысль о необходимости увеличения количества
яблок в их ежедневном рационе, а также о многообразии способов их
приготовления".
21 Октября - ВСЕМИРНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ДЕНЬ
Сегодня любители яблок во всем мире празднуют день яблок.
Яблоня - самое популярное фруктовое дерево в мире и вполне заслуживает
такого праздника в свою честь.
В Англии в этот день устраивают ежегодные веселые соревнования по
очищению самой длинной полоски кожуры с яблока. Просто очистите яблоко
по спирали, не разрывая кожуры, а потом измерьте получившуюся полоску
кусочком веревки. В 2000 году в национальных соревнованиях среди
взрослых победила Сара Грин с кожурой длиной 336 см, а среди детей
победил Рассел Джонсон с 56 см.
115
Почему бы не внести свою лепту и не просто съесть сегодня румяное
яблочко, но и приготовить что-нибудь вкусненькое, например нежное
яблочное суфле или быстрый яблочный соус для свинины.
Интегрированное занятие для детей старшего дошкольного
возраста
Тема "Фрукты и ягоды"
Цели:
■ Сформировать у детей понятия "дикие", "культурные" растения,
представления
о
том,
что
ягоды
и фрукты могут быть съедобные, несъедобные, ядовитые; расширить
знания об экологических факторах в природе; показать детям
ответственность человека за культурные растения, продолжать формировать правила культуры поведения в природе, в саду.
Закрепить у детей ориентировку в пространстве, навыки счета.
■ Формировать вариативность мышления; развивать коммуникативные
способности, логическое мышление, память, творческое воображение;
обучать детей контролю и самоконтролю.
Материалы к занятию: картины "Сад весной", "Сад летом или осенью",
опорные карточки для выявления экологических связей в саду, в природе;
наборы открыток садовых цветов, декоративных кустарников, картины
растений с ядовитыми ягодами, силуэты кустарников, плодовых деревьев,
клумбы, дома, лужайки (газона), скворечника; полотно для плана участка;
фигурки различных по длине лесенок; коробка длиной 15 см, шириной 15 см
и высотой 5 см, разделенная на 9 равных частей перегородками;
геометрические фигуры: круги, овалы; "модели" груш разного цвета для
демонстрации педагогом и индивидуальные для детей; на каждого ребенка
квадраты из картона со стороной 12-15 см, разделенные на 9 равных частей, с
прорезями для вставления фигурок плодов.
Часть 1. "Сад"
Воспитатель: У кого из вас есть сад? Что в нем посажено? Расскажите о
своем саде.
(Дети рассказывают, у кого какой сад, что в нем растет.)
Воспитатель: Что же такое сад?
Дети:
Сад — это место, где растут ягоды, фрукты, посаженные
человеком.
Воспитатель: Что еще может расти в саду?
Дети:
В саду для красоты высаживают садовые цветы, кусты, оставляют
лужайки.
Воспитатель: Какие садовые цветы вы знаете? Назовите и покажите их на
картинках.
116
(Дети называют и показывают картинки садовых цветов: роз, гладиолусов,
ромашек и т. д.)
Воспитатель: Какие декоративные кустарники высаживают в саду?
Назовите и покажите их на открытках.
(Дети называют и показывают их.)
Дети:Сирень, жасмин, жимолость называют декоративными кустарниками,
потому что у них красивые цветы, красивые листья осенью.
Воспитатель: А какие фруктовые деревья растут у вас в саду?
Дети:В саду растут яблони, груши...
Воспитатель: А где растут апельсины, лимоны?
Дети:На юге в садах растут лимоны, апельсины. У нас лимоны могут расти
дома на окне.
Воспитатель: А какие ягодные кустарники высаживают в саду?
Дети:Ягодные кустарники — это малина, крыжовник...
Воспитатель: Что же такое фрукты? И что же такое ягоды?
Дети:Фрукты — крупные плоды, растут на дереве, ягоды — мелкие плоды,
растут на кустарниках. Человек выращивает их для еды.
(Воспитатель показывает фигурку садовника.)
Воспитатель: Как называют людей, занимающихся садоводством?
Дети:Их называют садовниками.
Воспитатель: Садовник рассказал мне, что у него в саду есть фруктовые
деревья, кустарники, на которых растут ягоды, декоративные кусты и
клумба. На деревьях висят скворечники, а зимой он прикрепляет на деревья
кормушки. Для чего он вешает скворечники?
Дети: Там поселятся птицы (синицы, воробьи, скворцы). Они будут собирать
гусениц, ловить жуков и бабочек.
Воспитатель: Почему он вешает кормушку в своем саду?
Дети: Зимой птицам (синицам, воробьям) холодно, они будут прилетать к
кормушке, чтобы поесть.
Воспитатель: А у кого из вас есть дома скворечники в саду? А жили ли
птицы в вашем саду? Где жили? Как вы к ним относились? Не пугали птичек,
не беспокоили их?
(Дети рассказывают о том, каких птичек они видели в своих садах, что
они там делали.)
Воспитатель: А у кого из вас зимой была кормушка? Кто из вас ходил в сад
и носил птичкам еду? Какую еду носили? Каких птиц видели в зимнем саду?
(Дети рассказывают.)
117
Воспитатель: А для чего нужны птицы в саду?
Дети: Чтобы в саду был всегда урожай, в нем должны жить птицы. Зимой
они будут проверять сухие листочки, веточки, кору, щели на стволах
деревьев, очищать их от личинок, яичек, склевывать их, а весной и летом
собирать гусениц, яички, личинки, ловить насекомых.
(Воспитатель показывает на фигурку садовника. Выставляет полотно, на
котором дети будут расставлять фигурки.)
Воспитатель: А сейчас садовник будет рассказывать, где и что у него
посажено в саду. Вы внимательно слушайте и расставляйте на плане
необходимые фигурки согласно рассказу садовника.
(Далее воспитатель озвучивает рассказ садовника.)
Воспитатель: В центре сада у меня растет яблоня, справа от нее в глубине
сада посажена груша. Слева от яблони, но на уровне груши находится
сливовое деревце. Садовый домик построен у центральной дороги, впереди
яблони. За домиком находится клумба. На ней растут ландыши, ноготки,
флоксы. Впереди домика зеленая лужайка — газон. Справа, около дома,
посажена бузина с красными ягодами. Ягоды бузины для человека ядовиты, а
для птиц нет. Поэтому поздней осенью птицы охотно будут питаться этими
ягодами. Слева по всему краю участка расположены два куста черной и два
куста красной смородины. Справа, также по краю участка, я посадил два
куста белой смородины и три куста синей жимолости. С синей окраской
ягоды жимолости съедобны, а с красной, оранжевой и бордовой — ядовиты
для человека, как и ягоды красной бузины. Между сливой и яблоней у меня
растет вишня, в конце сада посажены кусты малины.
(Во время рассказа садовника дети по очереди выходят к столу и выбирают
нужную фигурку и помещают на полотне. Ошибки исправляют сами дети.)
Воспитатель: Как вы думаете, почему садовник посадил кусты по краю
участка, а плодовые деревья ближе к центру? От каких растений тень будет
длиннее?
Дети:
Тень будет длиннее от деревьев.
Воспитатель: Чтобы не затенять сад соседа, располагают деревья и
кустарники примерно так, как сделал наш садовник. Яблони и груши —
высокие, и тень от них будет падать на соседние участки, если их посадить
по краю сада, тень будет мешать соседям. Кусты же низкие, тень от них
будет небольшой. Садовник нам сказал, что кусты малины он посадил в
конце сада, у забора. Почему не посадил там, где у него кусты смородины?
Дети:
Малина растет быстро, она может "перейти" в сад соседа, ее
корни могут помешать
соседям.
118
Воспитатель: Посмотрите, пожалуйста, какой у него получился план
участка. Все расположено удобно, даже осталось место под овощи. Садовник
просит нас выбрать место для отдыха в саду, где лучше ему построить
столик, скамеечки.
(Дети обсуждают, где удобнее расположить столик, скамейки и почему.)
Часть 2. "Культурные и дикие растения"
Воспитатель: Сколько плодовых деревьев у него растет в саду? А сколько у
него плодовых кустов?
(Ребенок может считать сливу и вишню деревом или кустом в зависимости
от того, как они растут — деревом или кустом. Поэтому ответы детей
могут быть разными, но ребенок должен объяснить свой ответ. Дети
выходят к плану и считают плодовые деревья и ягодные кустарники.)
Воспитатель: Почему мы не считали плодовым кустарником
бузину?
Дети: Бузина — кустарник. На нем растут ягоды, но они
ядовитые.
Воспитатель: А у какого растения в саду нашего садовника ягоды
тоже ядовитые?
Дети: Ягоды ядовитые еще у ландыша.
(Воспитатель вывешивает картину "Цветущий сад").
Воспитатель: Расскажите, почему сад весной бывает красивым. Вспомните
строчки стихотворения Н. Некрасова "...как молоком облитые, стоят сады
вишневые". Почему поэт так сказал о саде?
(Дети объясняют.)
Воспитатель: Какую работу выполняют в саду весной пчелы, шмели,
бабочки?
Дети: Они переносят пыльцу с цветков, чтобы выросли фрукты, ягоды. Без
них не будет плодов в саду.
(Воспитатель открывает картину плодоносящего сада и выясняет с
детьми, в какое время года поспевают в саду ягоды и плоды, кто помогал
человеку выращивать урожай, как сам человек ухаживал за садом, как он
убирает сухие ветки, лечит раны на деревьях и кустах.)
Воспитатель: Почему рано весной человек белит деревья?
Дети: Чтобы в саду было красиво, чтобы деревья были красивыми.
119
Воспитатель: Садовник говорит, что вы ошибаетесь. Он подсказывает вам:
"Какие предметы быстрее нагреваются на солнце — темные или светлые?
Почему люди летом, когда жарко, надевают светлую одежду?"
Дети: Чтобы солнце меньше нагревало кору деревьев. Светлая кора меньше
нагревается,
чем темная.
Воспитатель: Верно, а еще побелка деревьев и кустарников помогает
бороться с маленькими насекомыми, живущими под корой. Значит, человек
помогает растениям выжить. Без него растениям в саду пришлось бы плохо.
Воспитатель: Где еще растут ягоды?
Дети: Ягоды растут еще в лесу. Клюква растет на болоте.
Воспитатель: Фрукты, ягоды, которые растут в саду, называют
культурными, а те, которые растут в лесу, на болоте, называют дикими.
(Воспитатель может дать детям попробовать ягоды рябины
обыкновенной (лесной) и невеженской. Дети определяют, какие из них
культурные, а какие дикие (лесные).)
Дети:Ягоды, которые больше горчат, с дикой рябины, а более сладкие с
культурной рябины.
Воспитатель: Ягоды невеженской, культурной рябины вывел человек от
дикой рябины. Он отобрал постепенно растения с более сладкими ягодами,
каждый раз выращивая новые растения. Так вывели этот сорт во
Владимирской области. Культурные ягоды и фрукты более крупные, чем
дикие. Как вы думаете, почему?
Дети:В саду человек ухаживает за растениями. Он отбирает лучшие из них
для выращивания.
Воспитатель: А почему в лесу тоже бывает много ягод и фруктов ?
Дети:Им помогает солнце. Оно греет землю. Дождик увлажняет землю, поит
растения. Он смывает пыль с листьев растений.
Воспитатель: А кто еще выручает растения в лесу?
Дети:Птицы, даже божья коровка, жаба.
Воспитатель: А лисица помогает кустам, маленьким лесным яблонькам?
Дети: Лисица ест мышей. А мыши мешают яблоне, грызут кору.
Воспитатель: А культурным растениям помогает природа?
Дети: Растениям в саду тоже помогает природа. Солнышко согревает,
дождик поливает...
Воспитатель: Как надо собирать ягоды? Почему нельзя ломать веточки,
кустики с ягодами, собирать все до одной ягодки?
(Дети рассказывают о правилах сбора ягод и плодов, объясняют,
что ягодами питаются не только люди, но и звери, птицы в лесу,
поэтому нельзя человеку срывать все ягодки, все плоды.)
120
Часть 3. "Сбор урожая"
(Воспитатель выставляет на наборное полотно фигурки
лесенок.)
Воспитатель: Садовник просит нас помочь ему в сборе урожая. У него есть
три лесенки. Он затрудняется и не может правильно подобрать лесенки для
сбора яблок, груш и слив. Поможем ему?
(Дети сравнивают количество ступенек у лесенок, их высоту. По высоте
деревьев (фигурок) они определяют, какую лесенку к какому дереву следует
поставить. В результате коллективного обсуждения дети приходят к
выводу, что самая низкая лесенка, которая имеет две ступеньки, подходит
к сливе. Вторая лесенка, которая имеет четыре ступеньки, подходит к
яблоне, так как она выше сливы. Третья лесенка, которая имеет шесть
ступенек, подойдет для сбора урожая с груши, так как груша выше яблони,
груша — самая высокая, поэтому и лесенка у нее должна быть самой
высокой, с большим числом ступенек. Дети сравнивают лесенки
непосредственно, прикладывая одну к другой, и по количеству ступенек.
Воспитатель делает обобщение о ширине лесенок, высоте, количестве
ступенек. Далее он показывает две лесенки одинаковой высоты, но с
разным количеством ступенек? На одной
лесенке 4 ступеньки, на другой — 6 ступенек.)
Воспитатель: Как вы думаете, эти лесенки одинаковые?
Дети: Нет, разные.
Воспитатель: Чем же они разные?
Дети: Разное число ступенек.
Воспитатель: Можно сказать, какая выше, а какая ниже?
(Дети спорят, отстаивают свое мнение и приходят к выводу, что точно
сказать нельзя, так как расстояние между ступеньками у этих лестниц
разное.)
Воспитатель: А почему мы с вами могли сравнить лестницы и по числу
ступенек? Может быть, мы тоже ошиблись?
Дети: Расстояния между ступеньками у всех лестниц были одинаковые.
Воспитатель: Какая же лесенка самая высокая?
Дети: Та, у которой 6 ступенек, больше всех ступенек.
Воспитатель: Какая самая низкая?
Дети: Та, у которой две ступеньки, меньше всех ступенек.
Воспитатель: Какая лесенка средняя?
Дети: У которой четыре ступеньки, больше, чем две, но меньше, чем шесть
ступенек.
Воспитатель: Верно. Лесенки сравнивать по количеству ступенек мы могли
только потому, что расстояния (промежутки) между ступеньками были
121
одинаковые. Садовник благодарит нас за помощь в подборе лесенок, в сборе
урожая.
Часть 4. " Составление подарков"
Воспитатель: Садовник обращается к нам еще с одной просьбой: помочь
ему из собранного урожая сделать подарки для друзей.
(Воспитатель показывает детям коробку, разделенную перегородками на 9
равных частей. Высота коробки 5 см, в основании квадрат со стороной 15
см.)
Воспитатель: Сколько плодов можно положить в
такую коробку?
Дети: Девять плодов, так как в коробке 9 ячеек.
(Педагог предлагает детям найти у них на столе квадраты, разделенные на
9 равных частей. В каждой такой части есть прорезь, в которую дети
будут вставлять фигурки фруктов.)
Воспитатель: Садовник просит нас разложить в коробки яблоки, сливы и
груши так, чтобы в каждой коробке расположение плодов было разное и у
каждой стенки лежали три разных плода, а в каждом ряду и в каждом
столбике расположение плодов не повторялось.
(Дети раскладывают (вставляют фигурки яблок, груш и слив) фрукты, а
воспитатель наблюдает, напоминает просьбу садовника. После выполнения
задания воспитатель делает выставку работ, проверяет правильность
выполнения задания каждым ребенком. Воспитанники сравнивают свои
наборы. Воспитатель обращает внимание на одинаковые и различные
варианты выполнения задания. Дети подсчитывают, сколько разных
вариантов у них получилось. Скольким друзьям можно послать подарки.)
В нашем эксперименте детьми были составлены следующие варианты
наборов:
Гр
.
Яб
.
Сл
Яб Гр Сл.
. Яб
. Гр.
.
Сл
. Сл
. Яб
Гр
. . .
Сл Гр Яб
. . .
Сл
.
Гр
.
Яб
.
Яб
.
Сл
.
Гр
.
122
Яб Сл Гр
. Яб
. Сл
.
Гр
. . . Яб
.
Сл
.
Гр
.
Яб Гр Сл Сл
. Сл
. Яб
. Гр
.
Гр
. Яб
. Гр.
. Яб
.
Сл
. .
.
Сл
.
Гр
.
Яб
Яб Сл Гр.
. Яб
. Сл
.
Гр
. Гр
. Яб
.
Сл
. . .
Сл
.
Гр
.
Яб
.
Гр
.
Яб
.
Сл
.
Яб
.
Сл
.
Гр
.
Гр
.
Яб
.
Сл
.
Яб
.
Сл
.
Гр
.
Гр
.
Яб
.
Сл
.
Яб Сл Гр
. Гр
. Яб
.
Сл
. .Яб Сл
.
Гр
.
. .
При составлении наборов они могли ориентироваться: на название плодов;
формы фигурок; цвет фигурок. Каждый ребенок мог выбрать при составлении набора свой ориентир. Слива — овал синего цвета; яблоко — круг красного цвета; груша — круг с наклеенным сверху полукругом меньшего размера, желтого цвета.
Заканчивая занятие, воспитатель благодарит детей от имени садовника и
предлагает им в свободное время сделать такие подарки не только из фруктов, но из овощей и других продуктов. Так появляется игра: "Сделай набор".
Эту игру педагог помещает в математический уголок
123
124
Литература
1. Борисенко М.Г., Лукина Н.А. Грамматика в играх и картинах от 4 до 7 лет. –
СПб.: «Паритет», 2004.
2. Вахрушев А.А., Кочемасова Е.Е., Акимова Ю.А. Здравствуй мир.
Окружающий мир для дошкольников. – М.: «Баланс».
3. Волчкова В.Н., Степанова Н.В. Конспекты занятий во второй младшей
группе детского сада. – ТЦ «Учитель, Воронеж, 2006.
4. Галанов А.С. Развивающие игры для малышей. – М., 2007.
5. Деркунская, В.А. Музыка на занятиях по развитию речи дошкольников/ В.А.
Деркунская // Дошкольная педагогика. – 2008. - №8. –с. 13-17.
6. Елкина Н.В. 1000 загадок/ Н.В. Улкина, Т.И. Тарабарина – Ярославль:
Русаков А. Прогулки с детьми и изучение всего на свете. Творческий центр
СФЕРА. Речь. Санкт- Петербург. 2011
7. Журнал «Дошкольное воспитание» №4/2003; №1/1990; 6/2002; 8/1990;
12/2002, №6/ 2002
8. Затулина Г.Я. Конспекты комплексных занятий по развитию речи/
Г.Я.
Затулина – М.: Центр педагогического образования, 2009
9. Интернет-ресурсы.
10. Колбасина Т.В., Лебурева И.П. , Огурцова Г.А. Игры для детей дошкольного
возраста. – М., 2006.
11.Коноваленко В.В., Коноваленко С.В. Развитие связной реви. ООО
«Издательство ГНОМ и Д», Москва, 2000.
12. Лыкова И.А. Изобразительная деятельность в детском саду 3-6 лет. – М,
2007.
13.Николаева С.Н. Методика экологического воспитания в детском саду/ С.Н.
Николаева. – М.: Просвещение, 2001.
14.Пензулаева Л.И. Подвижные игры и игровые упражнения для детей 3-5 (5-7)
лет / Л.И. Пезулаева. – М.: ВЛАДОС, 2000.
15. Петерсон Л.Г., Кочемасова Е.Е. «Игралочка» для детей 3-5 лет. – М, 2007.
16.Ушакова О.С., Струнина Е.М. Развитие речи детей 3-6 лет. – М.: «ВентанаГраф», 2008.
17.Федосеева П.Г.. Система работы по экологическому воспитанию
дошкольников. – Волгоград: НТД «Корифей», 2008
18.Швайко Г.С. Игры и игровые упражнения для развития речи. – М.:
«Просвещение»
125