Внутреннее строение семян однодольных и двудольных растений Козлова Татьяна Степановна Учитель МОУ СОШ № 14 г. Пскова Цель: создать условия для осмысления информации об особенностях семян растений Задачи: Образовательные раскрыть особенности строения семян однодольных и двудольных растений; дать представление об общих и отличительных признаках в строении семян однодольных и двудольных растений. Развивающие развивать логическое мышление через умение анализировать, обобщать материалы, делать выводы, сравнивать; способствовать развитию умений выдвигать гипотезы, отвечая на проблемные вопросы, работая в паре ,совместно приходить к общему решению; создать условия для развития умений работать с различными источниками информации: текстом учебника, схемой, рисунками, голосовой информацией; способствовать развитию умений, выполняя лабораторную работу, действовать по инструкции, оформлять результаты работы, самостоятельно, или при помощи окружающих делать выводы. Воспитательные воспитывать культуру общения, умение слушать и слышать; воспитывать культуру речи; воспитывать умение воспринимать и оценивать другого человека; развивать коммуникативные навыки; прививать любовь к предмету; воспитывать доброжелательное отношение друг к другу. Тип урока: изучение нового материала, комбинированный Используемые педагогические технологии: технология проблемного обучения, технология развития критического мышления, личностно-ориентированная технология, технология деятельностного подхода, игровая технология. Методы: словесные, наглядные, практические. Оборудование: компьютер с поддержкой мультимедиа, проекционная аппаратура, препаровальные иглы, скальпели, лупы, чашки Петри, пророщенные семена фасоли, микроскопы, микропрепараты продольного разреза зерновки пшеницы, рабочий лист, магнитная доска, карточки с терминами, карточки с названиями станций, учебник Т.С. Сухова, Т.А. Дмитриева. « Биология Живая природа 6 класс», Москва, «Вентана- Граф», 2008 Формируемые понятия: двудольные растение однодольное растение семядоля эндосперм зародышевый побег зародышевый корень Этапы учебного занятия I этап: Целеполагание и мотивация Я очень рада видеть ваши умные и добрые лица! Нам предстоит сегодня очень серьезная работа, и все задуманное должно осуществиться. Для этого мы с вами должны хорошо поработать. Сегодня мы с вами отправимся в путешествие, в город. На пути у нас будет много станций. А вот конечный пункт нашего пути – это город. Узнайте его название. 1. Это орган растения, который ему жизненно необходим. 2. Этот орган появляется в определенный период жизни растения. 3. С помощью него растения могут распространяться по земле. II этап: Наш город – это СЕМЯ. 1 станция на пути в наш город - Станция «Теоретическая» (3 слайд). Работа в парах. Как вы думаете, что такое семя? Я нашла такое определение понятия «семя». (4 слайд) «Семя – это зачаточное растение». Как вы думаете, справедливо ли это утверждение? Почему вы так считаете? Посоветуйтесь со своим соседом по парте и постарайтесь ответить на поставленный вопрос. Все для семян! Это закон растений. Они должны собирать в семени все питательные свойства. Только так в семени появится зародыш, у которого будет запас питательных веществ, чтобы выжить. Откройте словари и запишите новое понятие «Семя - …» На прошлом уроке мы с вами изучали внешнее строение семени. Посмотрите внимательно на слайд №5 и скажите, все ли в нём верно? Что новое появилось? А чего не хватает в обозначениях? - Нет Микропиле (семявхода) - Появились семядоли Форма, величина, окраска семян различных растений очень разнообразны (5, 6, 7, 8 слайды) Самые маленькие семена у орхидеи, меньше 1мм, 50 тысяч таких семян весят 0,1 г. Очень мелкие семена у мака. Говорим: «Маковой росинки во рту не было». Самые крупные семена, семена сейшельской пальмы. Их длина 30-45 см, вес до 15 кг. Некоторые семена имеют специфические крючочки, пуховые выросты, крыловидные отростки. Для чего? (Распространение) Сегодня мы с вами познакомимся с внутренним строением семян растений. Запишите тему урока в рабочем листе. III этап: Первичное усвоение учебного материала 2 Станция «Исследовательская» (слайд 10) Коробочка запечатана, А в ней растенье спрятано. С ветками, листочками, С белыми цветочками. Чтоб найти ответ, Мы исследуем объект. Сейчас вам предстоит выполнить лабораторную работу по изучению семени фасоли. У вас на столах есть необходимое оборудование, инструкция выполнения работы есть в ваших Рабочих листах. Вначале мы повторим правила поведения при выполнении лабораторной работы. (11слайд) Инструкция по технике безопасности при выполнении лабораторной работы. Работать за столом следует аккуратно. Не делать резких движений. Осторожно пользоваться колющим инструментом (иглой). Пальцами держать объект так, чтобы не уколоться. Рабочее место держать в порядке, предметы не разбрасывать. После выполнения работы, привести в порядок рабочее место. Вспомним этапы лабораторной работы? (цель, ход работы, вывод) Сформулируйте цель нашей работы. Выполняем работу парами. (12, 13 слайды) Вывод заполняем в задании 3. Каждый в своем рабочем листе, но работаем в группе. Зачитываем ответы вслух ( по группам) 3 станция «Подвижная» Физкультминутка IV этап: Осознание и осмысление учебного материала. 4 станция «Анализирующая» (15 слайд) Составьте схему строения семени, используя карточки (3 ученика у доски) - семя - кожура - зародыш - корешок - запас питательных веществ (эндосперм) - почечка - стебелек - 1 и 2 семядоли Проверяем (16 слайд) На кожуре семени имеется небольшое пятнышко – рубчик, это место прикрепления незрелого семени к стенке плода. Рядом с рубчиком находится крохотное отверстие – семявход. Через семявход в семя проникает вода, после чего семя набухает и прорастает. Под кожурой находится зародыш, который дает начало новому растению. Расскажите о строении семени. В свою очередь зародыш состоит из: зародышевого корешка, зародышевой почечки, зародышевого стебелька и семядолей. Зародыш семени может иметь одну или две семядоли. Если у проростка фасоли удалить семядоли, то он погибнет. Причиной гибели послужит отсутствие питательных веществ. Следовательно, семядоли выполняют функции органа, запасающего питательные вещества, которыми питается вначале прорастающий зародыш. Но в некоторых семенах запасные питательные вещества находятся не в семядолях, а располагаются в специальной ткани – эндосперме, которая окружает зародыш. Сравните строение семени однодольного и двудольного растений. Задание №5 в ваших листах. Цветковые растения, имеющие зародыш семени с одной семядолей, получили название однодольные (пшеница, кукуруза, тюльпан), а с двумя- двудольные (яблоня, фасоль, горох) В состоянии покоя семена могут находиться до 3-5 лет, а иногда и более. При попадании семени в благоприятные условия (увлажненная почва, определенная температура, достаточное количество воздуха) оно может порасти. Прорастанию предшествует набухание, т.к. через семявход в семя поступает вода. Набухают все семена, но прорасти могут только те, в которых живой зародыш. Результатом прорастания семени является маленькое растение, которое, как мы уже знаем, называют проростком. Первым из семени, как я уже говорила, выходит зародышевый корешок. Затем появляется зародышевый побег. Запишите в словари новые термины. Следующее задание – в группах составляем Синквейны и зачитываем их. V этап: Информации я о домашнем задании 1. 1.Параграф 42. 2. 1 уровень сложности Проблемный вопрос: Во многих рецептах салатов красоты и молодости мы встречаем такой компонент, как пророщенные семена. Врачи рекомендуют для повышения иммунитета добавлять их в пищу. Как вы думаете, почему? 3. 2 уровень сложности Мини сочинение: объясните смысл поговорки «От худого семени не жди доброго племени» с биологической точки зрения 4. 3 уровень сложности Притча Мы с вами сказку сочиняли, а теперь попробуем более сложное задание – притча. Существует несколько определений "притчи", на ваш суд представляю некоторые из них: - ПРИТЧА (слав. притъка - случай, происшествие) - иносказание, образный рассказ, часто употребляемый в Библии и Евангелии для изложения вероучительных истин. В отличие от басни притча не содержит прямого наставления, морали. Слушатель сам должен его вывести. Поэтому Свои притчи Христос обычно заканчивал восклицанием: «Имеющий уши слышать, да слышит!» Притча об учителе и учениках Конец ХV века. Открытие нового мира. В Европу путешественники привозят много нового. Большей частью везут золото - это богатство, это власть над людьми. Но не только жажда наживы влечет людей в Новый Свет. Один из моряков Христофора Колумба возвращается в Европу с семенами невиданного доселе растения - томата. Попробовав его на вкус и, узнав о его ценности, моряк не смог отказаться от соблазна вырастить этот чудо-овощ дома. И вот, спустя год, первый урожай. Попробовали соседи томат и попросили их научить выращивать неизвестный овощ. Лишь двенадцати ученикам дал он по одному семечку и сказал: «через год я приду и проверю, как вы научились у меня выращивать томат». И разошлись ученики по домам, и пошел учитель смотреть на труды своих учеников. Не у всех результаты были одинаковы. У первого ученика учитель не увидел растения. -Где плоды твоего труда? - спросил учитель. -Не смог я сберечь семечко, подаренное тобой, мой учитель. Съела его мышь. -Урок тебе впредь. Храни как зеницу ока то, за что взялся отвечать. И у второго ученика не было растения. -Слишком рано, учитель, я посеял семечко, смерзло оно. -Всему свое время, свой срок. Ничего не делай раньше необходимого, - ответил учитель. И третий ученик оказался нерадивым. -Прошу прощения, учитель, посеял я семя , но забыл прорастить. -Урок тебе. Разбуди семя, подготовь к росту и лишь затем сей. И четвертый ученик встретил учителя с понурой головой: -Забыл я, учитель, посеять семя. -Запомни: что посеешь, то и пожнешь. И пятому ученику нечем было хвастаться. Посеял он, семя взошло оно, но решил ученик пересадить его на другое место. Погибло растение. -«Все должно иметь свои корни», - сказал учитель. Вид шестого ученика был печальным. -Взошло мое растение, учитель, позабыл я его полить. Засохло мое растение. -Запомни, ничто не может жить без питания. И у седьмого ученика ждало учителя разочарование. -«Пришел сосед, поглядел, и погибло растение»,- сказал ученик учителю. -Береги впредь свое чадо от дурного глаза. Нечем было хвастаться и восьмому ученику. -Послушался я, учитель, чужих советов. -Не слушай тех, кто не знает. Не мог похвастаться и девятый ученик. -Учитель, слишком поздно я поселял семя. -Что было хорошо вчера, не всегда хорошо сегодня. У десятого ученика учитель увидел растение, но было оно хилым и без плодов. -Забыл я удобрить землю, учитель. -«Не жди плодов без плодородной почвы»,- наставлял учитель. Лишь у одиннадцатого ученика пришла к учителю радость. Собрал ученик хороший урожай. -Учитель, я выполнил все твои советы. -Ты хороший ученик, я горжусь тобой. Но настоящее чудо ждало учителя у двенадцатого ученика. -О, учитель! Я делал все, чему ты меня научил, а еще я каждый раз разговаривал с растением. Рано утром я приходил пожелать ему доброго утра и спрашивал, как оно провело ночь. Днем я заходил рассказать, как идут мои дела, дела моей жены, моих детей. Каждый вечер я рассказывал растению сказку на ночь, и тихо, шепотом, желал ему спокойной ночи. И увеличилось количество плодов в несколько раз. Растение отблагодарило меня за проявленную заботу. А учитель со слезами на глазах благодарил своего ученика, который стал его учителем. Пусть же все содержание вашего труда имеет продолжение в памяти, умах и сердцах учеников, а ученики изменят ваш мир, делая его более светлым, добрым, веселым VI этап: Первичное закрепление учебного материала Станция «Игровая» 1) Верю – не верю «Спящий опрос» 2) Кроссворд – группами, проверяем друг друга. (21, 22 слайды) 3) Какие части семени фасоли обозначены цифрами 1 – 5 (индивидуальное задание на листах) 1 вариант – 23, 2 вариант 24 слайды в рабочих листах VII этап: Рефлексия Проанализируйте свою работу на уроке. Отметьте знаком правильные , на ваш взгляд ,утверждения. Поставьте себе оценку за урок.