СД.В.3.1 Микология

1
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Мурманский государственный педагогический университет»
(МГПУ)
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
ДИСЦИПЛИНЫ
ФТД.4, СД.В.3.1. МИКОЛОГИЯ
ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТА ПО
СПЕЦИАЛЬНОСТИ (специальностям)
032400 БИОЛОГИЯ
050102 БИОЛОГИЯ
(код и наименование специальности/тей)
Утверждено на заседании
кафедры биологии и химии
естественно-географического факультета
(протокол № 12 от 26 марта 2008 г.)
Зав. кафедрой
__________________ Харламова М.Н.
2
РАЗДЕЛ 1. Программа учебной дисциплины.
1.1 Автор программы: Прохорова С.А., к.б.н., доцент кафедры биологии и химии.
1.2 Рецензенты:Харламова М.Н., зав. кафедрой биологии и химии, к.б.н., доцент;
Воскобойников Г.М., зав. лабораторией альгологии ММБИ КНЦ РАН, д.б.н.,
профессор
1.3. Пояснительная записка.
Микология – одна из дисциплин биологии, изучающая грибы. Предмет предназначен
для подготовки студентов 3 курса, обучающихся по специальности «Биология».
«Микология» является факультативным курсом и базируется на знаниях, полученных в
курсе «Систематика низших растений», а также способствует углубленному изучению
объектов данной дисциплины.
«Микология» освещает не только теоретические вопросы, в которых, прежде всего,
отражены: современная систематика грибов, морфология и ультраструктура, биохимия и
наследственность грибов, но и прикладное значение этой своеобразной группы низших
растений.
Среди грибов много патогенных форм для растений, животных и человека. Под
воздействием грибных организмов повреждаются промышленные изделия и материалы,
оптические детали, подвергаются разрушению книги и произведения искусства. Вместе с
тем грибы являются продуцентами большого количества биологически активных
соединений, которые широко используются в различных областях народного хозяйства, в
том числе и в медицинской практике.
Основной целью «Микологии» является углубленное изучение различных аспектов
жизнедеятельности грибных организмов. Исходя из поставленной цели, решались
следующие задачи: современное положение грибов в систематике живых организмов,
особенности морфологической и анатомической структур, биохимия и наследственность
грибных организмов, их эволюция и филогения, а также практическое значение грибов.
По окончании изучения курса «Микология» студенты должны иметь представление о
современной классификации грибов, знать особенности морфологической и
анатомической структур, основные физиолого-биохимические процессы, которые
происходят в организме как протистов, так и высших грибов, знать особенности
генетического аппарата грибов, а также ориентироваться в основных направлениях
эволюции грибов и их филогении.
Знания, полученные студентами при прохождении курса «Микология», должны быть
основой при проведении исследовательских работ по микологическим специальностям, а
также возможно их использование при подготовке студентов к урокам и факультативным
занятиям во время прохождения педагогической практики в школе.
1.4 Извлечение из ГОС ВПО специальности, содержащее требования к обязательному
минимуму содержания дисциплины и общее количество часов.
1.5 Объем дисциплины и виды учебной работы.
№
п/
п
1
2
Шифр и
наименование
специальности
032400 Биология
050102 Биология
Курс
Семестр
Трудоемкость
3
5
6
9
40
50
Виды учебной работы в часах
Всего
ЛК ПР/ ЛБ
аудит.
СМ
40
24
20
18
20
6
Сам.
работа
26
Вид
итогового
контроля
(форма
отчетности)
Зачет
Зачет
3
1.6 Содержание дисциплины.
1.6.1 Разделы дисциплины и виды занятий (в часах).
№
п/п
Наименование
темы
раздела,
Количество часов
Вариант 1
Всего
ауд.
ЛК
ПР
Вариант 2
ЛБ
Сам.
раб.
Всего
ауд.
ЛК
ПР ЛБ
Сам.
раб.
1.
Введение.
Предмет,
задачи.
Жизненные
потребности
и
образ
жизни грибов.
4
2
2
2
2
2
2.
Классификация грибов.
6
4
2
2
2
4
3.
Особенности
морфологической
структуры грибов.
4
2
2
4
2
4.
Строение грибной клетки.
4
2
2
2
2
5.
Особенности
биохимических процессов
у грибов.
8
4
4
6
4
6.
Размножение
наследственность
грибов.
и
у
8
4
4
4
4
7.
Экологические
группы
грибов; их практическое
значение
6
2
4
4
2
2
Всего:
40
20
20
24
18
6
-
-
2
4
4
2
4
4
4
-
26
1.6.2 Содержание разделов дисциплины.
Содержание разделов дисциплины отражает курс «Микология», изложенный в
лекциях, целью которого является рассмотрение различных аспектов жизнедеятельности
грибных организмов.
1) Разделы лекций:
- Введение. Предмет, задачи. Жизненные потребности и образ жизни грибов.
Жизненные потребности и образ жизни грибов, как экологические аспекты микологии,
включают: минимальные и специфические потребности грибов, биоценозы и
географическое распределение, а также проявление жизнедеятельности грибов.
Количественные аспекты микологии.
- Классификация грибов.
Современные аспекты классификации грибов, связанные с динамичностью развития
микологии, как науки о грибных организмах.
- Особенности морфологической структуры грибов.
Основные фазы онтогенетического развития. Вегетативные структуры: таллом из гиф,
характеризующийся прорастанием, ростом и типом гиф, а также видоизменения гиф;
почкующиеся клетки и другие типы вегетативных талломов. Дифференцировка таллома.
Органы репродуктивной фазы.
- Строение грибной клетки.
Облик грибной клетки. Строение клеточной стенки протистов и высших грибов.
Органеллы грибной клетки. Митоз.
4
- Особенности биохимических процессов у грибов.
Макромолекулы грибной клетки, участвующие в реакциях биосинтеза. Метаболизм,
участие различных биокатализаторов в этом процессе. Превращения низкомолекулярных
веществ при первичном метаболизме. Вторичный метаболизм; вторичные метаболиты с
морфогенетическим и без морфогенетического действия.
- Размножение и наследственность у грибов.
Основные способы воспроизводства у грибных организмов. Менделеевские механизмы
наследования: гаплоидные и диплоидные грибы. Неменделевские механизмы
наследования:
внехромосомная
наследственность,
мутации,
гетерокариоз,
парасексуальность.
- Экологические группы грибов; их практическое значение.
Основные экологические группы грибных организмов. Использование грибов в
различных отраслях народного хозяйства; вред и польза как для живых организмов, так и
для окружающей среды.
1.6.3 Темы для самостоятельного изучения.
Не предусмотрены.
1.7 Методические рекомендации по организации изучения дисциплины.
Разделы практических занятий.
1). Жизненные потребности и образ жизни грибов.
Подготовиться и раскрыть тему по следующим вопросам:
1. Экологические группы грибов и их местообитание.
2. Питание грибов и вещества, которые им необходимы для жизнедеятельности.
3. Взаимоотношения в биоценозах между грибами и другими организмами: симбиоз,
антибиоз, сапробиоз и паразитизм; привести примеры взаимоотношений.
4. Грибы и абиотические факторы.
5. Географическое распространение грибов.
6. Значение грибных организмов в природе и жизнедеятельности человека.
2). Классификация грибов.
Подготовиться и раскрыть тему по следующим вопросам:
1. Развитие систематики грибов; ее основные положения, номенклатура.
2. Современная классификация грибов.
3. Грибоподобные протисты или протоктисты.
4. Настоящие или высшие грибы.
3). Особенности морфологической структуры грибов.
Подготовиться и раскрыть тему по следующим вопросам:
1. Таллом грибов, его прорастание и рост.
2. Септированность гиф, типы септ и текстура клеточной стенки.
3. Видоизменения вегетативных гиф.
4. Почкующиеся клетки.
5. Дифференциация таллома у грибов.
6. Специализированные органы вегетативного таллома.
4). Строение грибной клетки.
Подготовиться и раскрыть тему по следующим вопросам:
1. Строение клеточной стенки в грибной клетке, ее химизм и скульптурированность.
2. Основные органеллы клетки, их строение и значение для жизнедеятельности
клетки.
3. Митоз грибных клеток.
5
4. Формирование плектенхимы у грибов, ее строение и значение.
5). Особенности биохимических процессов у грибов.
Подготовиться и раскрыть тему по следующим вопросам:
1. Макромолекулы грибной клетки; их участие в биосинтетических реакциях клетки.
2. Фосфолипиды; их местоположение и роль в жизнедеятельности клетки.
3. Потребность грибов в витаминах, микроэлементах и ростовых веществах; их
основные функции.
4. Превращения макромолекул в грибных клетках.
5. Первичный метаболизм: углеводный и аминокислотный обмены.
6. Вторичный метаболизм.
7. Вторичные
метаболиты
с
морфогенетическим
действием
и
без
морфогенетического действия.
8. Ингибирование метаболизма у грибов.
6). Размножение и наследственность у грибов.
Подготовиться и раскрыть тему по следующим вопросам:
1. Основные типы воспроизводства у грибных организмов; их особенности.
2. Менделеевские механизмы наследования у грибов.
3. Гаплоидные грибы; гомоталлизм и гетероталлизм у грибов.
4. Биполярная несовместимость с одной парой и многими аллелями.
5. Тетраполярная совместимость с двумя многоаллельными локусами.
6. Диплоидные грибы.
7. Неменделевские механизмы наследования: внехромосомная наследственность,
мутации, гетерокариоз, парасексуальность.
7). Экологические группы грибов; их практическое значение.
Подготовиться и раскрыть тему по следующим вопросам:
1. Основные экологические группировки грибных организмов.
2. Значение грибов в жизнедеятельности человека; привести примеры.
3. Грибы, как патогенны растений; привести примеры.
4. Грибы, как возбудители болезней животных и человека; привести примеры.
5. Роль грибных организмов в природных сообществах.
1.8 Учебно-методическое обеспечение дисциплины.
1.8.1 Рекомендуемая литература.
Основная
1. Белякова Г. А. Ботаника : учебник для студ., обуч. по направл. подгот. бакалавров,
спец. и магистров 020200 "Биология" : в 4 т. : Т. 2 : Водоросли и грибы / Белякова
Г. А., Дьяков Ю. Т., Тарасов К. Л. - М. : Академия, 2006. - 320 с.
2. Белякова Г. А. Ботаника : учебник для студ., обуч. по направл. подгот. бакалавров,
спец. и магистров 020200 "Биология" : в 4 т. : Т. 1 : Водоросли и грибы / Белякова
Г. А., Дьяков Ю. Т., Тарасов К. Л. - М. : Академия, 2006. - 320 с.
3. Дьяков Ю. Т. Введение в генетику грибов : учеб. пособие для студ., обуч. по
направл. 020200 "Биология" и биолог. спец. / Дьяков Ю. Т., Шнырева А. В.,
Сергеев А. Ю. - М. : Академия, 2005. - 304 с.
4. Малый практикум по ботанике. Водоросли и грибы : учеб. пособие для студ. вузов,
обуч. по направл. 020200 "Биология" и биолог. спец. / Т. Н. Барсукова [и др.]. - М. :
Академия, 2005. - 240 с.
5. Микология:основные понятия и термины : учеб.-метод. пособие для студ. спец.G 131 01 01 "Биология",Н 1-33 01 01 "Биоэкология" и направл. G 1-31 01 01-03
"Биотехнология" / авт.-сост. А. С. Шуканов, В. Д. Поликсенова, А. И. Стефанович,
А. К. Храмцов. - Минск : БГУ, 2004. - 122 с.
6. Шошина Е. В. Грибы и лишайники : практикум по ботанике : учеб. пособие по
дисц. "Ботаника" для спец. 020201 "Биология" [и др.] / Шошина Е. В. ; Федер.
6
агентство по рыболовству, ФГОУВПО "Мурм. гос. техн. ун-т". - Мурманск :
МГТУ, 2009. - 92 с.
Дополнительная
1. Беккер З.Э. Физиология грибов и их практическое использование. –
М.:МГУ,1963,1988.
2. Билай В.И. Основы общей микологии. – К.,1989.
3. Бурова Л.Г. Загадочный мир грибов. – М.:Наука,1991.
4. Вассер С.П. Агариковые грибы СССР. – К.,1985.
5. Горленко М.В. и др. Грибы СССР. – М.:Мысль,1980.
6. Дудка И.А. Водные несовершенные грибы СССР. – К.,1985.
7. Дудка И.А., Вассер С.П. Грибы. – К.,1987.
8. Жизнь растений, т.2. Грибы /под ред. М.В.Горленко. – М.:Просвещение,1976.
9. Коваль Э.З. Клавиципитальные грибы СССР. – К.,1984.
10. Методы экспериментальной микологии: справочник /под ред. Билай В.И. – К.,1982.
11. Мюллер Э., Леффлер В. Микология. – М.:Мир,1995.
12. Новотельнова Н.С. Эволюция и систематика грибов. – Л.:Наука,1984.
13. Селиванова И.А. Микориза и другие формы консортивных связей в природе. –
П.,1987.
14. Рудаков О.Л. Микофильные грибы, их биология и практическое значение. – М.:
Наука,1981.
15. Сержанина Г.И., Змитрович И.И. Макромицеты. – М.,1986.
16. Титаев А.А. Биология высших грибов. – М.:Наука,1976.
17. Феофилова Е.П. Клеточная стенка грибов. – М.:Наука,1983.
18. Шубин В.И., Крутов В.И. Грибы Карелии и Мурманской области. – Л.:Наука,1979.
19. Черепанова Н.П. Морфология и размножение грибов. – Л.:ЛГУ,1981.
20. Черепанова Н.П. Систематика грибов. – С.-П.: изд-во
С.-Петербургского
университета, 2005.
21. Черепанова Н.П. Экология грибов. – Л.: изд-во ЛГУ,1992.
22. Определитель грибов России /под ред. В.А.Мельник. – С.-П.,1994.
23. Определитель грибов России /под ред. И.В.Каратыгина. – С.-П.,1993.
24. Ainsworth G.C. Introduction to the history of Mycology. – Cambridge Univ.Press,
Cambridge.1976.
25. Ainsworth G.C., Sussman A.S. The Fungi. An advanced treatise. – Academic Press, New
York,1965,vol.1.
The
Fungal
cell,
748p.,1966:
vol.II:
The
Fungal
organisms,805p,1968:vol.III The Fungal population ecology,738p.
26. Burnett J. Fundamentals of mycology. 2nd Ed.Arnold. – London,1976,673p.
27. Steyn P.S. The biosynthesis of Mycotoxins. A study in secondary metabolism. –
Academic Press, New York,1980,432p.
28. Turner W.B. Fungal metabolits. – Academic Press, London, New York,1971,446p.
1.9 Материально-техническое обеспечение дисциплины.
Электронный учебно-методический комплекс.
1.9.1 Перечень используемых технических средств.
Нет
1.9.2 Перечень используемых пособий
Нет
1.9.3 Перечень видео- и аудиоматериалов программного обеспечения.
Нет
1.10 Примерные зачетные тестовые задания.
Не предусмотрены
7
1.11 Примерный перечень вопросов к зачету.
Не предусмотрены
1.12 Комплект экзаменационных билетов (утвержденный зав.кафедрой до начала
сессии).
Не предусмотрен
1.13 Примерная тематика рефератов.
Не предусмотрена
1.14 Примерная тематика курсовых работ.
1. Видовое разнообразие и размерно-весовые показатели плодовых тел высших грибов в
районе питьевых озер г.Мурманска.
1.15 Примерная тематика квалификационных (дипломных) работ.
Видовое разнообразие и размерно-весовые показатели плодовых тел высших грибов в
районе питьевых озер г.Мурманска.
1.16 Методика исследования.
Нет.
1.17 Бально-рейтинговая система, используемая преподавателем для оценивания
знаний студентов по данной дисциплине.
Не используется.
РАЗДЕЛ 2. Методические указания по изучению дисциплины и контрольные
задания для студентов заочной формы обучения.
Не предусмотрены
РАЗДЕЛ 3. Содержательный компонент теоретического материала.
Разделы лекций:
- Введение. Предмет, задачи. Жизненные потребности и образ жизни грибов.
Жизненные потребности и образ жизни грибов, как экологические аспекты
микологии, включают: минимальные и специфические потребности грибов, биоценозы
и географическое распределение, а также проявление жизнедеятельности грибов.
Количественные аспекты микологии.
- Классификация грибов.
Современные аспекты классификации грибов, связанные с динамичностью
развития микологии, как науки о грибных организмах.
- Особенности морфологической структуры грибов.
Основные фазы онтогенетического развития. Вегетативные структуры: таллом из
гиф, характеризующийся прорастанием, ростом и типом гиф, а также видоизменения
гиф; почкующиеся клетки и другие типы вегетативных талломов. Дифференцировка
таллома. Органы репродуктивной фазы.
- Строение грибной клетки.
Облик грибной клетки. Строение клеточной стенки протистов и высших грибов.
Органеллы грибной клетки. Митоз.
- Особенности биохимических процессов у грибов.
Макромолекулы грибной клетки, участвующие в реакциях биосинтеза. Метаболизм,
участие
различных
биокатализаторов
в
этом
процессе.
Превращения
8
низкомолекулярных веществ при первичном метаболизме. Вторичный метаболизм;
вторичные метаболиты с морфогенетическим и без морфогенетического действия.
- Размножение и наследственность у грибов.
Основные способы воспроизводства у грибных организмов. Менделеевские
механизмы наследования: гаплоидные и диплоидные грибы. Неменделевские
механизмы наследования: внехромосомная наследственность, мутации, гетерокариоз,
парасексуальность.
- Экологические группы грибов; их практическое значение.
Основные экологические группы грибных организмов. Использование грибов в
различных отраслях народного хозяйства; вред и польза как для живых организмов,
так и для окружающей среды.
РАЗДЕЛ 4. Словарь терминов (Глоссарий).
По разделам лекций.
1. Введение. Предмет, задачи. Жизненные потребности и образ жизни грибов.
- Антибиоз (греч.anti-против, bios-жизнь) – невозможность существования одного вида
в присутствии другого из-за интоксикации (отравление) среды.
- Биотоп (греч.bios-жизнь, topos-место) – участок суши или водоема с относительно
однотипным комплексом абиотических факторов, занятый одним биоценозом.
- Биоценоз (греч.bios-жизнь, koinos-общий) – сообщество живых организмов,
заселяющих определенную территорию.
- Гетеротроф (греч.heteros-другой, tropho-питание) – организм, использующий для
питания органические вещества, произведенные другими видами.
-Дизъюнкция (лат.disjunccio-разобщение) – прерывистый ареал вида.
- Космополиты (греч.kosmopolites-гражданин мира) – виды, обитающие в разных
районах Земного шара.
- Микология (греч.mykes-гриб, logos-учение) – наука, изучающая особое царство
живых организмов – грибы.
- Паразитизм (греч.parasita-нахлебник) – форма межвидовых отношений, имеющая
характер антагонизма.
- Психрофил (греч.psychros-холодный, phileo-люблю) – холодолюбивый организм,
нормально живущий и размножающийся при относительно низких температурах (от
+5 до -10ºС).
- Сапротрофы – организмы, которые питаются органическими веществами мертвых
тел.
- Симбиоз (греч.symbiosis-совместная жизнь) – живая система, состоящая из двух
различных организмов, тесно связанных друг с другом тем или иным типом
взаимоотношений.
- Стенотерм (греч.stenos-узкий, term-теплый) – организм, живущий при постоянных
температурных условиях.
- Термофилы (греч.therme-тепло, phileo-люблю) – организмы, обитающие в среде с
постоянно высокой температурой.
- Толерантность (лат.tolerantia-терпение) – терпимость организма по отношению к
воздействию какого-либо фактора внешней среды.
- Эврибионты (греч.eurys-широкий, biontos-живущий) – организмы, живущие в
различных условиях среды.
- Эндемики (греч.endemos-местный) – вид или любой другой таксон, имеющий
ограниченную область распространения.
2. Классификация грибов.
9
- Классификация (лат.classis-разряд, facire-делать) – условное распределение всей
совокупности живых организмов по иерархическим соподчиненным группам в
соответствии с каким-либо общим признаком или признаками.
- Номенклатура бинарная – введенное шведским естествоиспытателем К.Линнеем
правило называть виды двумя словами, первое из которых обозначает род, а второе –
вид; после видового наименования на латинском языке стоит сокращенное имя автора,
давшего это наименование.
- Таксон (греч.taxis-расположение в порядке) – обособленная группа родственных
организмов, которой можно присвоить определенный таксономический ранг.
3. Особенности морфологической структуры грибов.
- Дифференциация морфологическая (лат.differentia-разность) – развитие в процессе
эволюции у организмов разнокачественных структур, выполняющих различные
функции.
- Морфология (греч.morphe-форма, logos-учение) – раздел науки, изучающий форму и
строение живых организмов.
- Онтогенез (греч.ontos-сущее, genesis-развитие) – индивидуальное развитие особи от
зарождения до смерти.
- Репродукция – воспроизведение себе подобных в ходе процесса размножения с
помощью репродуктивных органов.
- Таллом (греч.thallos-побег) – слоевище; вегетативное тело водорослей, грибов,
лишайников.
- Филогенез (греч.phylon-род, genesis-происхождение) – историческое развитие
органического мира в целом, а также отдельных групп живых организмов.
4. Строение грибных клеток.
- Диктиосома (греч.dictyon-сеть, soma-тело) – структурная единица комплекса
Гольджи, представляющая собой систему плоских мембранных цистерн,
расположенных стопкой по 5-8 штук.
.- Клетка – основная структурная, генетическая и функциональная единица всех живых
существ; это самовоспроизводящаяся и саморегулируемая - элементарная живая
система, прошедшая длительную эволюцию
- Митоз (греч.mitos-нить) – основной способ деления эукариотических клеток,
сопровождающийся сложной реконструкцией ядерного аппарата.
- Митохондрия (греч.mitos-нить, chondrion-зерно) – органоид эукариотических клеток,
место синтеза основного количества энергии в форме АТФ.
- Хромосома (греч.chroma-цвет, soma-тело) – основная структура ядра
эукариотической клетки, материальный носитель наследственной информации.
- Цитоплазма (греч.kytos-клетка, plasma-оформленное) – внутреннее содержимое
клетки, исключая ядро.
- Ядро – обязательная часть эукариотической клетки, отделенная от цитоплазмы
двойной мембраной; впервые обнаружил в животной клетке чешский гистолог
Я.Пуркине в 1825 г., в растительной клетке – Р.Броун в 1831 г.
5. Особенности биохимических процессов у грибов.
- Аденозинтрифосфат или АТФ – основной энергетический ресурс живой клетки; в
состав его входят аденин, рибоза и три остатка фосфорной кислоты, соединенные
макроэргическими связями.
- Акцептор – вещество, принимающее электроны и водород от окисляемых
соединений и передающее их другим веществам.
- Антибиотик (греч.anti-против, bios-жизнь) – вещество биологического
происхождения, способное убивать микроорганизмы или угнетать их рост;
вырабатываются плесневыми грибами, бактериями и высшими растениями.
1
0
- Ауксотрофы (греч.auxo-выращиваю, trophe-пища) – организмы, утратившие
способность к синтезу какого-либо метаболита (например, аминокислоты) из-за
отсутствия нужного фермента.
- Белки – важнейший химический компонент живой клетки, биополимеры, состоящие
из последовательно соединенных пептидными связями (-CO-NH-) аминокислотных
остатков.
- Биосинтез (греч.bios-жизнь, synthesis-соединение) – процесс образования в клетке
органических веществ из более простых химических соединений.
Витамины (лат.vita-жизнь) – биологически активные низкомолекулярные
органические соединения, необходимые для нормального развития живых организмов.
- Гормоны – биологически активные вещества, вырабатываемые железами внутренней
секреции или скоплениями специализированных клеток, выполняющие функцию
регуляторов деятельности других клеток и органов.
- ДНК или дезоксирибонуклеиновая кислота – макромолекулярный биополимер,
состоящий из двух полинуклеотидных цепей, закрученных в форме двойной спирали.
- Ингибиторы (лат.inhibeo-сдерживаю) – общее название для различных веществ,
подавляющих активность ферментативных систем живых клеток; они регулируют
интенсивность обмена веществ, изменяя скорость биохимических процессов.
- Кофермент – сложное органическое вещество небелковой природы очень непрочно
связанное с молекулой фермента, а потому легко отщепляющееся от него.
- Липиды (греч.lypos-жир) – жироподобные вещества, производные жирных кислот,
спиртов или альдегидов, входящие в состав живых клеток.
- РНК или рибонуклеиновая кислота – нуклеиновые кислоты, содержащие углеводный
компонент рибозу; один из важнейших химических соединений живых клеток.
- Сидерамины – это соединения, переносящие железо.
- Синергизм – комбинированное воздействие двух или более факторов,
характеризующиеся тем, что их совместное биологическое действие значительно
превышает эффект каждого компонента и их суммы.
- Споруляция – процесс, при котором образуются споры.
- Токсин – ядовитые белковые вещества, продукт обмена веществ некоторых
микроорганизмов, животных и растений.
- Углеводы – важнейшие химические компоненты живой клетки; делятся на моно-, дии полисахариды.
- Ферменты (лат.fermentum-брожение) – биологически активные вещества белковой
природы, катализирующие все процессы обмена веществ в клетке.
- Фосфорилирование – реакция включения в молекулу вещества фосфатной
группировки, которая идет с поглощением большого количества энергии и
образования макроэргических связей.
6. Размножение и наследственность грибов.
- Аллельные гены (греч.allelon-взаимно) – это гены, занимающие одинаковые локусы в
гомологичных хромосомах и отвечающие за развитие альтернативных признаков;
аллельные гены или аллели, представляют собой разные формы одного и того же гена.
- Гаплоид – клетка или особь с одинарным (гаплоидным) набором непарных
хромосом, которые образуются в результате редукционного деления (мейоза).
- Ген – основная единица наследственной информации.
- Генотип (греч.genos-род, typos-отпечаток) – совокупность всех генов, имеющихся в
наборе хромосом клетки или организма.
- Гетероталлизм – раздельнополость внешне неразличимых особей.
- Гомология – практическая идентичность двух хромосом, образующихся в процессе
их редупликации в профазе митоза.
- Дикарион – двухъядерная клетка у некоторых грибов, содержащая гаплоидные
женское и мужское ядра.
1
1
- Диплоид – клетка или особь с двумя гомологичными наборами хромосом, которые
образуются в результате образования зиготы и развития из нее соматических клеток
организма.
- Кариогамия – слияние ядер женских и мужских половых клеток (гамет) в процессе
оплодотворения с образованием ядра зиготы.
- Локус (лат.locus-место) – место расположения гена в хромосоме; изменение
местоположения гена в хромосоме ведет к изменению его функции.
- Мейоз – способ деления половых клеток растений и животных, в ходе которого
осуществляется редукция числа хромосом вдвое; у грибов происходит на стадии
зиготы, в результате образующиеся гаплоидные клетки дают начало гаплоидному
таллому, на котором образуются споры, а затем гаметы.
- Менделизм – учение о закономерностях наследования признаков, разработанное
Г.Менделем (1865 г.) на основе результатов экспериментов по скрещиванию
различных сортов гороха посевного.
- Наследственность – присущая всем живым организмам способность передавать
информацию о развитии своему потомству и тем самым
обеспечивать преемственность и непрерывность существования жизни.
- Парасексуальный процесс – аналог полового процесса, слияние соматических клеток
с генетически неоднородными ядрами.
- Полиплоидия – явление увеличения числа хромосом.
- Рекомбинация – передача от родителей к потомству новых комбинаций родительских
генов.
- Сальтация (лат.saltatio-скачу, прыгаю) – внезапные, скачкообразные изменения
организмов, приводящие к быстрому видообразованию.
- Хромосома (греч.chroma-цвет, soma-тело) – основная структура ядра
эукариотической клетки, материальный носитель наследственной информации.
- Фенотип (греч.phaino-являю, typus-тип) – совокупность всех внешних и внутренних
признаков и свойств организма, которые формируются за период онтогенеза на основе
взаимодействия генотипа и внешней среды.
- Фертильность – способность организма к производству потомства на основе
формирования нормальных половых клеток и оплодотворения.
- Элиминация (лат.elimino-удаляю) хромосом – исчезновение отдельных хромосом или
целых наборов в результате вредных воздействий или по причине генетической
несовместимости разных геномов; элиминация клеток, в том числе зигот, несущих
генетические изменения, не совместимы с жизнедеятельностью.
7. Экологические группы и практическое значение грибов.
- Гумус (лат.humus-земля) – высокомолекулярное органическое вещество,
образующееся в результате разложения растительных и животных остатков и
продуктов жизнедеятельности.
- Рециклизация – альтернативный подход к утилизации органического мусора,
использующий грибы, которые, обладая высокой ферментативной активностью,
разлагают природные макромолекулы.
- Сапротрофы – организмы, которые питаются органическими веществами мертвых
тел.
- Убиквисты – организмы, для которых характерна широкая экологическая амплитуда;
способны развиваться в самых разнообразных условиях среды.
РАЗДЕЛ 5. Практикум по решению задач по темам лекций.
Нет.
РАЗДЕЛ 6. Изменения в рабочей программе, которые произошли после утверждения
программы.
Характер изменений
в программе
Номер
и
дата
протокола заседания
кафедры, на котором
было
принято
данное решение
Подпись
заведующего
кафедрой,
утверждающего
внесенное
изменение
РАЗДЕЛ 7. Учебные занятия по дисциплине ведут:
Ф.И.О.,
ученое Учебный год
Факультет
звание и степень
преподавателя
Прохорова С.А.
2008
ЕГФ
К.б.н.,доцент
Прохорова С.А.,
2010/2011
ЕФКиБЖД
к.б.н., доцент
1
2
декана
Подпись
факультета
(проректора
по
учебной
работе),
утверждающего
данное изменение
Специальность
Биология
050102 Биология