зимостойкость генеративных почек и морозостойкость пестиков

УДК 634.21:581.46:581.1.036.5(477.7)
ЗИМОСТОЙКОСТЬ ГЕНЕРАТИВНЫХ ПОЧЕК И МОРОЗОСТОЙКОСТЬ
ПЕСТИКОВ В ЦВЕТКАХ АБРИКОСА В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ СТЕПИ УКРАИНЫ
Л.И. Дунаева
Институт орошаемого садоводства (ИОС) им. М.Ф. Сидоренко УААН
ул. Вакуленчука, 99, г. Мелитополь Запорожской области, 72311, Украина
РЕФЕРАТ
В статье представлены результаты оценки зимостойкости генеративных почек и
морозостойкости пестиков в цветках 31 сортообразца абрикоса различных экологогеографических групп в условиях южной Степи Украины.
По результатам исследований выделены наиболее зимостойкие сортообразцы –
Мелитопольский 12908, Мелитопольский поздний, форма А-30081, а также зарубежные
сорта Koraei Besztoraei, Cegledi bibor, Rakovsky. Сорт гибридной группы Мелитопольский
17705 выделился по морозостойкости пестиков в цветках. Комплексной устойчивостью к
отрицательным температурам отличился крымский сорт Гелиос.
Ключевые слова: абрикос, сортообразец, морозостойкость, генеративные почки,
пестики, цветки.
ВВЕДЕНИЕ
Абрикос – ценная косточковая культура, которая отличается засухоустойчивостью,
высокой урожайностью, отличными вкусовыми и технологическими качествами плодов
[1,2,3]. Однако нерегулярность плодоношения, связанная с повреждением генеративных
почек зимой и цветков абрикоса весной отрицательными температурами, ограничивает ареал
его выращивания [4,5].
Таким образом, выделение сортов, которые характеризуются высокой
зимостойкостью генеративных почек и морозостойкостью цветков, является актуальным.
МЕТОДИКА И МАТЕРИАЛЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
На протяжении 2004-2010 годов изучали хозяйственно-биологические особенности 31
сортообразца абрикоса, в том числе 20 – гибридной группы, 3 – крымской, 2 – донецкой, 6 –
зарубежной (таблица). Сад заложен в 1999-2000 годах однолетними саженцами, привитыми
на сеянцах абрикоса, схема посадки 6х4 м. Почва опытного участка – темно-каштановая,
слабосолонцеватая, система содержания – черный пар, без орошения. Исследования
проводили в сответствии с «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и
орехоплодных культур» [6].
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
Повреждение генеративных почек отрицательными температурами зимой, которое
варьировало в зависимости от года и сорта, отмечено в 2007-2010 годах. Исключением стала
зима 2005/06 года, когда годовой минимум (минус 29 С) оказался критическим для
генеративных почек всех сортообразцов абрикоса (100%-повреждение). Зима 2006/07 года
была умеренно теплой, с колебаниями температуры воздуха (24 января зафиксирована
максимальная +14,5 С). Такие условия обусловили ранний выход абрикоса из состояния
покоя. На дату годового минимума, а именно: 24 февраля (минус 19 С) в пыльниках
Степень повреждения генеративных почек и пестиков в цветках сортов и отборных
форм абрикоса отрицательными температурами в зимне-весенний период, 2004-2010 гг.
Повреждение, %
Сортообразец
генеративных почек
пестиков в цветках
2007 2008 2009 2010 среднее 2004 2005
среднее
Гибридная группа
Мелитопольский ранний
99
2
18
49
42
88
46
67
Мелитопольский поздний 96
6
19
10
33
91
10
51
Изумруд
99
15
33
39
46
94
79
86
Сеянец Краснощекого
99
4
17
23
36
98
24
61
Юбилейный
99
6
39
79
56
89
52
71
Федченковой
Красень Мелитополя
91
10
30
26
39
94
50
72
Тащенакский
99
14
20
28
40
93
74
84
Мелитопольский 17705
93
0
26
29
37
66
25
46
Мелитопольский 16057
99
26
19
48
48
98
82
90
Мелитопольский 12908
96
2
14
14
32
92
45
68
Мелитопольский 1/123
99
4
13
26
36
89
13
51
Мелитопольский 6124
99
31
16
57
51
95
38
66
Мелитопольский 17602
99
18
16
31
41
78
28
53
А-20101
97
2
37
37
43
98
53
76
А-30042
99
11
46
50
52
98
46
72
А-30162
98
20
28
50
49
90
9
50
А-30326
79
6
24
50
40
95
33
64
А-30081
99
2
12
23
34
93
31
62
А-30213
88
26
33
27
44
91
17
54
А-30230
99
20
13
26
40
91
41
66
Крымская группа
Олимп
99
15
22
24
40
88
52
70
Гелиос
99
2
12
12
31
95
3
49
Скарб
99
6
51
60
54
98
18
51
Донецкая группа
Донецкий ранний
99
12
48
14
43
99
55
77
Любимец Зинаиды
99
6
32
12
37
98
37
68
Зарубежная группа
Краснощекий
99
11
14
25
37
93
52
72
Cegledi bibor
99
7
18
7
39
99
47
73
Borsi rozsa
99
6
45
32
46
96
36
66
Koraei Besztoraei
85
2
24
9
35
99
34
66
Rakovsky
99
0
17
18
34
97
49
73
Kecskei rozsa
99
12
64
26
50
98
80
89
генеративных почек была сформирована одноклеточная пыльца и повреждение составило
79 – 99 % (см. табл.). Зимой 2007/08 года с годовым минимумом минус 18,9 С (18 февраля)
генеративные почки, в пыльниках которых был сформирован археспорий, имели
повреждения от 2 до 31 %, за исключением высокозимостойкого (без повреждений) сорта
гибридной группы Мелитопольский 17705 и венгерского сорта Rakovsky. Зима 2008/09 года
была умеренно холодной с годовым минимумом минус 20,1 С (4 января). В это время
генеративные почки абрикоса находились в состоянии покоя, поэтому повреждение
оказалось минимальным. В феврале максимальная температура воздуха повышалась до 12,5
тепла, способствуя выходу абрикоса из состояния покоя. Это привело к снижению
зимостойкости генеративных почек, и степень повреждения их колебалась от 12 до 64 %. У
21 сортообразца (в том числе у сортов гибридной группы Мелитопольский ранний,
Мелитопольский поздний, формы А-30230, зарубежного сорта Краснощекий) повреждение
не превышало 30 % (зимостойкие сорта). Наименьшим оно было у гибридной формы А30081 и крымского сорта Гелиос. В 2010 году зима была затяжной и умеренно холодной с
годовым минимумом минус 22,7 С (25 января), что обусловило повреждение генеративных
почек в пределах от 7 до 79 %. Наименьшими они были у сорта гибридной группы
Мелитопольский поздний (10% повреждение), а также зарубежных сортов Cegledi bibor (7%)
и Koraei Besztoraei (9% повреждение).
Таким образом, в среднем за годы исследований наиболее зимостойкими оказались
генеративные почки трех сортообразцов гибридной группы (форма А-30081,
Мелитопольский поздний и Мелитопольский 12908), крымского сорта Гелиос, а также трех
сортов зарубежной селекции (Koraei Besztoraei, Cegledi Bibor, Rakovsky).
В 2004 и 2005 годах, а также в 2009 году отрицательно повлияли на продуктивность
абрикоса поздневесенние заморозки. После снижения температуры воздуха 4 апреля 2004
года до минус 11 С пестики в бутонах сортообразцов абрикоса были повреждены от 66 до
99 % (см. табл.). Вследствие постепенного снижения температуры воздуха с 22 февраля по 2
марта 2005 года до минус 11,2 С и с 30 марта по 4 апреля до минус 4,4С степень
повреждения пестиков исследуемых сортов варьировала от 3 до 82 %. Высокой
устойчивостью к заморозкам (повреждение до 30 %) характеризовались семь сортообразцов
гибридной группы (Мелитопольский поздний, Мелитопольский 1/123, Сеянец
Краснощекого, Мелитопольский 17705, Мелитопольский 17602 и формы А-30162, А-30230),
а также крымские сорта Гелиос и Скарб. Весенние заморозки в 2009 году отмечены 20 и в
период с 22 по 24 апреля. Снижение минимальной температуры воздуха до минус 6-8 °С
привело к 100 %-й гибели завязи абрикоса. В среднем за годы исследований восемь
сортобразцов (Мелитопольский поздний, Мелитопольский 17705, Мелитопольский 1/123,
Мелитопольский 17602, Гелиос, Скарб и формы А-30162, А-30213) отнесены к группе
среднеморозостойких (31-60% повреждения), остальные – группе маломоростойких (61-90%
повреждения). Самую высокую морозостойкость пестиков проявили сорт гибридной группы
Мелитопольский 17705 (46% повреждение) и крымский сорт Гелиос (49% повреждение).
ВЫВОДЫ
В условиях южной Степи Украины по зимостойкости генеративных почек
выделились сорта Мелитопольский 12908, Мелитопольский поздний, форма А-30081, а
также зарубежные сорта Koraei Besztoraei, Cegledi bibor, Rakovsky. По морозостойкости
пестиков в цветках выделился сорт гибридной группы Мелитопольский 17705. Комплексной
устойчивостью к отрицательным температурам отличился крымский сорт Гелиос. Указанные
сорта могут быть использованы в селекции при создании новых высокопродуктивных сортов
в качестве исходных форм – носителей повышенной устойчивости абрикоса к низким
зимним и весенним температурам.
Литература
1. Куян В.Г. Спеціальне плодівництво [підручник] / В.Г. Куян. – К.: Світ, 2004. – 464 с.
– ISBN 966-7683-38-9.
2. Районовані сорти плодових і ягідних культур селекції Інституту зрошуваного
садівництва / За ред. М.І. Туровцева, В.О. Туровцевої. – К.: Аграрна наука, 2002. – С. 103112. – ISBN 966-540-157-2.
3. Помологія / [Н.Г. Агєєва, В.М. Горіна, Т.С. Єлманова та ін] ; за заг. ред. М.В.
Андрієнка. – К.: Урожай, 1997. – 280 с. : іл. – (Серія “Абрикос, персик, алича” : у 5 т., т. 3).
4. Горина В.М. Подбор исходного материала в селекции абрикоса на зимостойкость /
В.М. Горина // Проблемы дендрологии, цветоводства и плодоводства: материалы
V междунар. конф. мол. учен. – Ялта, 1997. – Ч.2. – С. 69-73.
5. Одинцова В.А. Защита плодовых культур от весенних заморозков косвенным
методом / В.А. Одинцова // Оптимизация технолого-економических параметров структуры
агроценозов и регламентов возделывания плодовых культур и винограда. Том І.
Тематический сб. матер. Междунар. науч-практ. конф. – Краснодар, 2008. – С. 291-295. –
ISBN 978-598272-036-8.
6. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур
/ [Т.В. Морозова, А.С. Овсянников и др.] ; под общ. ред. Г.А. Лобанова. – Мичуринск, 1973. –
491 с.