О результатах мониторинга цен на хлеб из муки 1 сорта по

О результатах мониторинга цен на хлеб из муки 1 сорта
по муниципальным образованиям области на 29.10.2013
Региональной службой по тарифам Ростовской области осуществлен
мониторинг свободных отпускных, розничных цен на хлеб из муки 1 сорта по 55
муниципальным образованиям области и данных Росстата, Ростовстата о средних
ценах на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сорта, а также на хлеб
ржаной и ржано-пшеничный.
1.Мониторинг свободных отпускных, розничных цен на хлеб из муки 1 сорта
за период с 29.09.2013 по 29.10.2013 показал следующее (Приложение).
В 49 муниципальных образованиях области розничные цены на хлеб из муки 1
сорта за 1 булку сохранились без изменения во всех наблюдаемых предприятиях
торговли.
Увеличение розничных цен по всем наблюдаемым предприятиям торговли
отмечено в г. Сальске. Причина роста цен связана с увеличением отпускной цены
производителя.
Увеличение розничных цен в отдельных наблюдаемых предприятиях
торговли зафиксировано в 4 муниципальных образованиях области, из них:
- в 2 муниципальных образованиях (Матвеево-Курганский, Миллеровский
районы) в связи с увеличением как отпускной цены производителя, так и торговой
надбавки;
- в 2 муниципальных образованиях (г.Ростов-на-Дону, г.Азов) в связи с
увеличением торговой надбавки.
Снижение розничной цены по наблюдаемому
предприятию торговли
зафиксировано в г.Новочеркасске. Причина снижения розничной цены связана со
снижением торговой надбавки.
Из 313 предприятий торговли 234 предприятий применяют при формировании
цены на хлеб 1 сорта торговую надбавку до 10%, 55 предприятий применяют
торговую надбавку в интервале от 10% до 15%, 24 предприятий применяют
торговую надбавку свыше 15%. Наиболее высокие торговые надбавки (20 и более
процентов) сложились в отдельных предприятиях торговли Октябрьского района,
городах Ростове-на-Дону и Новошахтинске.
2. Всего за период с 29.12.2012 по 29.10.2013 года изменение розничных цен
на хлеб из муки 1 сорта отмечено в 40 муниципальных образованиях области, в том
числе:
- в 21 муниципальных образованиях области цены увеличились во всех
наблюдаемых предприятиях торговли;
- в 14 муниципальных образованиях области цены увеличились в отдельных
наблюдаемых предприятиях торговли или сохранились без изменения;
- в 3 муниципальных образованиях цены увеличились, снизились или
сохранились без изменения.
- в 1 муниципальном образовании области цены снизились в отдельных
наблюдаемых предприятиях торговли.
- в 1 муниципальном образовании области цены снизились во всех
наблюдаемых предприятиях торговли.
В 15 муниципальных образованиях области розничные цены на хлеб из муки 1
сорта за 1 булку за указанный период сохранились без изменения во всех
наблюдаемых предприятиях торговли.
3.Анализ данных Ростовстата показал, что по состоянию на 28.10.2013 средняя
цена на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов в г. Ростове-наДону (21,08 руб./кг) самая низкая среди административных центров Южного
федерального округа (Майкоп – 30,02 руб./кг, Волгоград – 32,75 руб./кг, Краснодар
– 32,98 руб./кг, Астрахань – 33,91 руб./кг, Элиста –34,27 руб./кг).
4. Разница средних цен на хлеб ржаной и ржано-пшеничный (за 1 кг) по
городам Ростовской области на 28.10.2013 к 30.09.2013 составила:
Наименование города
Средняя цена
Новошахтинск
Таганрог
Шахты
Ростов-на-Дону
Миллерово
Новочеркасск
Волгодонск
30.09.2013
28.10.2013
28,54
24,96
26,55
27,77
28,50
28,37
29,59
30,86
28,42
24,96
25,84
27,77
28,40
28,58
29,59
30,90
Разница цен, %
99,6
100,0
97,3
100.0
99,6
100,7
100,0
100,1
По состоянию на 28.10.2013 средняя цена на хлеб ржаной и ржано-пшеничный
в г. Ростове-на-Дону (28,40 руб./кг) самая низкая среди административных центров
Южного федерального округа (Волгоград – 31,82 руб./кг, Астрахань – 33,58 руб./кг,
Элиста –37,27 руб./кг, Майкоп – 41,03 руб./кг, Краснодар – 45,34 руб./кг).
Приложение: на 5 л. в 1 экз.