1.​ Сельский туризм и потенциальные туристы из Москвы и

1. Сельский туризм и потенциальные туристы из Москвы и
Санкт-Петербурга
Ярно Суни
Исследовательский Проект
Университет Восточной Финляндии
1.1 Общая информация о потенциальных туристах, заинтересованных в
поездках в сельскую местность, основанная на результатах исследования.
1.1.1 Введение
Целью данного проекта является сбор и изучение информации о потенциальных
туристах из Санкт-Петербурга и Москвы, заинтересованных в поездках на отдых в
сельскую местность, на основе исследования мотивов и предпочтений жителей данных
регионов, а, кроме того, выявление потенциальных сельских туристических сегментов.
Исследование проводилось в областях Восточной Финляндии (регионах Северной
Карелии и Северной Саво) и Республики Карелия (Медвежьегорском, Олонецком,
Пряжинском районах). Данные районы входят в состав так называемого Еврорегиона
Карелия. Основными причинами и мотивами для поездки на отдых в сельскую местность
являются интерес к природе и возможность заняться деятельностью, характерной для
негородских жителей. Под сельским туризмом в данном исследовании подразумевается
поездка за пределы густонаселенных районов и туристических центров (Песонен,
Коммпула, 2010), либо поездка в небольшие города, в основном сельские по своим
характеристикам и функциям (Барк, 2004). Еврорегион Карелия можно рассматривать как
регион сельского туризма.
В Финляндии, как и в ряде других европейских стран, сельский туризм является
важным сектором индустрии туризма. В то время как в Республике Карелия сельский
туризм все еще находится в стадии становления, поэтому исследование потенциала рынка
сельского туризма в данном регионе не проводилось. Россия в настоящее время является
самым важным целевым рынком финской туристической отрасли. В 2011 году русские
туристы составляли 45 процентов иностранных гостей, что составляет примерно 3.3
миллиона туристов в целом (Центр по развитию туризма Финляндии, 2012). В сельскую
местность в большинстве случаев приезжают жители страны (Коммпула, Сараниеми
2007), возможно, на внутреннем рынке Республики Карелия именно российские туристы
будут основными потребителями туристических услуг.
Данное исследование разделено на три части. В первой части представлены
результаты исследования. Во второй части исследования участники опроса разделяются
на подгруппы в зависимости от мотивации к сельскому туризму. В третьей части
исследования рассказано о результатах мониторинга туристических услуг, предлагаемых
в рамках проекта Рунат (Runat).
1.1.2 Сбор данных
Сбор данных для исследования был проведен в Санкт-Петербурге и
Москве. Целевые группы: молодежь (18-25 лет), взрослое трудоспособное население (26
Программа Приграничного Сотрудничества в рамках Европейского Инструмента Соседства и Партнёрства
«Карелия» (ППС ЕИСП «Карелия») реализуется на территории Финляндии (Регион Кайну, Северная
Карелия, Регион Оулу) и России (Республика Карелия))
55 лет) и граждане пенсионного возраста (56 - 75 лет). Для определения категории
потенциальных сельских туристов, сбор информации проходил на нескольких
туристических мероприятиях, а именно на международной туристской выставке
INWETEX-CIS Travel Market (Санкт-Петербург) и во время Международного дня туризма
(Москва). Сбор данных осуществлялся студентами и аспирантами Санкт-Петербургского
государственного инженерно-экономического университета и Российской международной
академии туризма г. Москва. Анкетирование осуществлялось в письменном виде на
бумажных носителях, затем информация заносилась в электронную базу данных для
проведения анализа. Электронная версия анкеты также была доступна.
1.1.3
Результаты исследования
70
65,7
60
50
40
Мужчины
32,7
Ж енщины
30
Не указано
20
10
1,5
0
%
Рисунок 1.1. Половая принадлежность респондентов (количество респондентов – 2069)
70
58,0
60
Младше 18 лет
50
18-29
30-39
40
40-49
50-59
30
60-69
20
10
13,5
70 и старше
11,4
7,3
Не указан
5,2
1,8
0,9
1,9
0
%
Рисунок 1.2. Возраст респондентов, (количество респондентов - 2096).
50
43,8
45
40,7
40
35
Санкт-Петербург
30
Москв а
25
Другие регионы
20
Не указано
12,3
15
10
3,1
5
0
%
Рисунок 1.3. Место жительства (количество респондентов 2096)
На рисунках 1.1 и 1.2, представлены возраст и пол респондентов. Большинство
опрошенных - женщины (65,7%), чаще всего в возрасте от 18 до 29 (58%). По регионам
проживания (Рисунок 1.3), респонденты распределены достаточно равномерно: 43,8%
принявших участие в исследовании из Санкт-Петербурга и 40,7% из Москвы.
Информация о поездках в сельскую местность с целью отдыха
Сельский туризм определяется как туристическая поездка в сельскую местность
или на турбазу, расположенную за пределами города и туристических центров.
Продолжительность поездки составляет как минимум один день и во время поездки
путешествующий стремится принять участие в деятельности, отличающейся от
городской. Для респондентов Россия является популярным местом отдыха в сельской
местности. Более 75% всех респондентов проводили отпуск в сельской местности в
России. 16% отдыхали в сельской местности в Финляндии, и 24 % - в других регионах
(Рисунок 1.4).
90
80
81,7
76,5
71,6
70
60
Да
50
Нет
40
30
Не указано
23,8
22,3
15,7
20
10
1,2
2,6
4,6
0
Вы когда-нибудь
Вы когда-нибудь
Вы когда-нибудь
отдыхали в сельской отдыхали в сельской отдыхали в сельской
местности в России?
местности в
местности в других
Финляндии?
странах?
Рисунок 1.4 Информация об отдыхе в сельской местности в России, Финляндии и других
регионах, (количество респондентов - 2096)
50
46,2
43,9
45
40
35
29,3
30
25
Да
27,5
Может быть
22,8
21,5
Нет
20
Не указано
15
10
5,2
3,5
5
0
в Республике Карелия (Россия)
в Финляндии
Рисунок 1.5. Мнения респондентов о предстоящих поездках в сельскую местность в
течение ближайших трех лет, (количество респондентов - 2096)
Респондентам было предложено ответить на вопрос, предполагают ли они
провести отпуск в сельской местности в течение от одного года до трех лет (рис. 1.5).
Более 65 % опрошенных планируют такой вид отдыха в России или в Финляндии.
Финляндия представляется для респондентов более привлекательным местом для
сельского отдыха: почти половина опрошенных (46,2%) предполагает поездку на
сельский отдых в Финляндию в течение ближайших трех лет, и 28% уверены в том, что
такая поездка состоится.
60
разв лечения в в ечернее и ночное
в ремя
комфорт, в озможность
расслабиться
48,4
50
сов местное в ремяпрепров ождение
с партнером
39,1
40
34,8
природа, красив ый ландшафт
31,1
30
20
сов местное в ремяпрепров ождение
с семьей
расширение кругозора, экскурсии
18,5
20,5
23
в озможность принятия спонтанных
решений
17,1
9,4
10
11,5
в озможность ухода за в нешностью
и телом
в озможность занятий спортом
наличие в одоема и солнечной
погоды
0
%
Рисунок 1.6. Потребности, влияющие на выбор места назначения для отдыха
(количество респондентов - 2096)
По мнению респондентов, наиболее важными причинами, влияющими на выбор
места отдыха, являются возможность проживания с комфортом, осмотр
достопримечательностей, солнечная погода и наличие водоема (Рисунок 1.6). Треть
респондентов также считает природу и ландшафт важным фактором при выборе места
отдыха. Отвечая на данный вопрос анкеты, участники опроса могли выбрать не более трех
вариантов из предложенного списка.
60
53,2
50
город
40
морское побережье
горная местность
30
сельская местность
страны третьего мира
не знаю
20
не указано
12,1
10
7,6
8,9
9,2
7,1
2
0
%
Рисунок 1.7. Место отдыха, предпочтительные для респондентов во время
путешествия. (количество респондентов - 2096)
Более половины респондентов (53,2%) выбрали отдых на морском побережье для
обычной туристической поездки (Рисунок 1.7). Второй по популярности выбор - горы
/горная местность (12,1%).
Информация о сельском туризме
Информация об отдыхе в сельской местности была получена от тех респондентов,
которые ответили, что планируют совершить такую поездку в течение ближайших трех
лет.
4,77
Я пров еду романтический отпуск
5,48
Я получу нов ые в печатления
4,38
Я буду иметь в озможность контролиров ать происходящее
5,22
Я бы хотел отдохнуть от пов седнев ности
6,15
Я получу незабыв аемые в печатления
Я хочу иметь в озможность заняться актив ной физической
деятельностью
4,34
5,43
Я хочу себя побалов ать
4,16
Я получу в озможность для физического отдыха
5,37
У меня будет в озможность пров ести в ремя с семьей
5,95
Я хотел бы избежать ожив ленного окружения
6,19
Я бы хотел пров ести спокойный, неспешный отпуск без проблем
0
1
2
3
4
5
6
7
Рисунок 1.8. Причины, по которым респонденты выбирают отдых в сельской
местности. (количество респондентов - 1429, по списку) (приоритеты: количество
баллов: 7 = очень важно ... 1 = несущественно)
Среди наиболее важных причин для проведения отпуска в сельской местности,
были названы: беспроблемный отдых (среднее значение = 6,10 балла), получение
незабываемого опыта (среднее значение = 6,15 балла). Возможность избежать
повседневных забот (среднее значение = 5,95 балла), испытать что-то новое (среднее
значение = 5,48 балла) и ощутить чувство комфорта (среднее значение = 5,43 балла), по
мнению респондентов, также важны (Рисунок 1.8).
40
супруг(а) / партнер
34,2
35
31,9
семья с детьми до 12 лет
30
семья с детьми разных
возрастов
25
другие родственники
20
друзья
15
10,8
без спутника
8,5
10
6,4
3,9
5
3,2
другое
1,1
не указано
0
%
Рисунок 1.9. Наиболее вероятный
респондентов - 1676)
спутник во время сельского отдыха. (количество
Наиболее вероятные спутники для отдыха в сельской местности: супруг(а) /
партнер / другие родственники (34,2%) или друзья (31,9%) (Рисунок 1.9).
номер в гостинице/отеле
45
39,6
40
коттедж в туристическом комплексе
35
отдельный коттедж (без близких соседей)
30
часть дома в деревне (проживание с хозяевами)
25
22,8
размещение на ферме (отремонтированный сарай, номер
в гостинице с завтраком (типа B&B), и т.д.)
20
15
10
5
родственники
14,1
9,6
5,4
2,2
0
2,4
3,3
кемпинг
прочее
0,6
не указано
%
Рисунок 1.10. Тип размещения во время отдыха в сельской местности. (количество
респондентов - 1676)
Самым популярным местом проживания в сельской местности является отдельный
коттедж (39,6%), находящийся вдали от других коттеджей или близкорасположенных
населенных пунктов (рис. 1.10). Второй наиболее удобный тип размещения - коттедж в
туристическом комплексе (22,8%).
40
35,1
35
33,4
30,8
30
25
23,6
21,7
20
17,2
15
12
11,9
10
10,2
9,1
7,9
7
7,8
7,6
5
7,3
6,5
4,3
3,6
4
0
%
организованные экскурсии с целью осмотра местных достопримечательностей
знакомство с местной культурой
сауна
рыбалка
охота
сбор грибов и ягод
плавание / купание
катание на лодках
пешие прогулки / пеший туризм
катание на велосипеде
катание на лошадях
катание на лыжах
катание на снегоходах
катание на горных лыжах
рафтинг
водные виды спорта: катание на гидроцикле, водных лыжах
теннис, настольный теннис, бадминтон и т.д. и другие виды спорта и спортивные мероприятия в помещении
пейнтбол
наблюдение за природой
Рисунок 1.11 Предпочитаемые виды деятельности респондентов во время отдыха в
сельской местности. (количество респондентов - 1676)
По мнению респондентов, потенциальный российский сельский турист
заинтересован в следующих видах деятельности: отдых в сауне (35,1%), плавание/купание
(30,8%) и экскурсии по местным достопримечательностям (33,4%) (Рисунок 1 . 11).
60
50
48,4
44,2
42,2
40
30
22,6
20
16,5
15,6
11,1
9,5
10
2,3
4,6
11,5
6,8
10,8
9,4
3,7
1,5
0
%
Близость в одоема
Прожив ание на берегу в одоема
Мелкий в одоем
Душ в доме
Туалет в помещении
Наличие беседки или места для пикника
Возможность в зят ь с собой домашних питомцев
Отсутств ие в озможности в зят ь с собой домашних питомцев
Хорошая лыжня неподалеку от места прожив ания
Прожив ание на остров е
Отдаленность от соседей
Хорошая рыбалка
Возможность пойти на охоту
Собств енная сауна
Доступ в И нтернет
Электрическое отопление
Рисунок 1.12 Необходимые дополнения к условиям проживания во время отдыха в
сельской местности (количество респондентов – 1676)
Близость водоема (48.4%) является важным фактором при выборе места для отдыха
в сельской местности (Рисунок 1.12). Необходимыми условиями также являются наличие
душа и туалета в помещении (44.2%), следует принимать во внимание, что в сельской
местности водопровод не всегда доступен.
4,81
в озможность пойти в сауну каждый день
5,57
спокойная обстанов ка
5,14
отсутств ие необходимости спешить укладыв аться в график
4,76
ув еренность в сохранении личного пространств а и уединения
принимающая туристическая компания следит за сохранением
окружающей среды
5,01
4,89
доступность аренды в елосипедов , лодки и т.д.
4,82
доступность организов анных поездок и другие услуги
4,45
ежеднев ная организов анная программа разв лечений
5,12
в озможность купить продукты в магазине
разнообразные рестораны в нескольких минутах ходьбы от
места прожив ания
4,94
4,41
в озможность приготов ить еду самостоятельно
4,68
Полупансион (зав трак и ужин)
5,11
Полный пансион
Рисунок 1.13. Наличие дополнительных услуг. (количество респондентов - 1676)
(приоритеты: количество баллов: 7 = очень важно ... 1 = несущественно)
Спокойная обстановка считается самым важным фактором при проведении отпуска
в сельской местности (среднее значение - 5,57 балла). Другие факторы, которые также
являются важными для респондентов: отсутствие необходимости спешить и укладываться
в график (среднее значение - 5,14 балла), возможность купить продукты в местном
магазине (среднее значение - 5,12 балла), а также наличие полного пансиона (среднее
значение - 5,11 балла).
45
40,2
40
35
30
25
27,2
0-49 евро
50-99 евро
22,8
100-150 евро
20
другое
15
не указано
10
7,8
5
2,1
0
%
Рисунок 1.14. Плата за проживание в сутки на одного человека в сельской местности в
Финляндии. (количество респондентов - 1676)
Большинство респондентов (40,2%) готовы потратить 50 - 99 евро в сутки на
проживание в сельской местности в Финляндии (Рисунок 1.14).
40
33,4
35
30
0-1000 руб
24,4
25
20
1000-2000 руб
2000-3000 руб
3000-4000 руб
16,3
4000-5000 руб
15
более 5000 руб
10,8
не указано
10
6,2
6,4
5
2,4
0
%
Рисунок 1.15. Плата за проживание в сутки на одного человека в сельской местности в
России. (количество респондентов - 1676)
Треть (33,4%) респондентов готовы потратить от одной до двух тысяч рублей за
проживание во время отдыха в сельской местности в России (Рисунок 1.15). Четверть
(24,4%) готовы потратить от двух до трех тысяч рублей на человека в сутки.
45
42,4
40
35
1 ночь
30
2 ночи
24,3
25
3-5 ночей
21,1
6-14 ночей
20
более 14 ночей
15
не указано
10
5
6,1
3,2
3
0
%
Рисунок 1.16. Предполагаемая продолжительность отдыха в сельской
местности. (количество респондентов - 1676)
По мнению респондентов, наиболее подходящая продолжительность отдыха в
сельской местности составляет от трех до пяти суток (Рисунок 1.16). Почти четверть
респондентов (24,3%) предпочли бы более долгий отдых - от 6 до 14 суток.
40
35
35
34,8
30
25
туристическое агентство или
туроператор
24
заказ по интернету
20
непосредственно от поставщ ика
услуг
15
не указано
10
6,2
5
0
%
Рисунок 1.17. Наиболее вероятный способ бронирования отдыха в сельской
местности. (количество респондентов - 1676)
Для бронирования сельского отдыха наиболее популярны два варианта: либо
непосредственно от поставщика услуг (35%), либо через туристическое агентство или
туроператора (34,8%) (Рисунок 1.17).
И нт ернет
5,91
Газет ы
3,38
Ж урналы
3,76
ТВ
4,34
Радио
3,41
Наружная реклама
3,37
Брошюры
3,92
пут ев одит ели
4,96
информация от друзей и родст в енников
5,63
т урист ические ярмарки, в ыст ав ки
4,23
информация из предыдущих поездок
5,37
т урист ическое агент ст в о / другие дост ов ерные ист очники
4,67
0
1
2
3
4
5
6
7
Рисунок 1.18. Источники получения информации при планировании отпуска в сельской
местности. (количество респондентов - 1744) (приоритеты: количество баллов:
7 = очень важно ... 1 = несущественно)
По мнению респондентов, Интернет (среднее значение = 5,91 балла) является
наиболее важным источником получения информации при планировании отпуска в
сельской местности (рис. 1.18). Вторым по значимости источником информации являются
друзья и родственники (среднее значение = 5,63 балла), третьим: информация, полученная
в предыдущих поездках (среднее значение = 5,37 балла). Наименее важными источниками
информации являются наружная реклама (среднее значение = 3,37 балла), газеты (среднее
значение = 3,38 балла) и радио (среднее значение = 3,41 балла).
60
50,2
ВКонтакте
50
Одноклассники
37,5
40
Мой Мир@mail.ru
Мой Круг
35,6
Facebook
30
Твиттер (Twitter)
YouTube
17,2
20
12,5 11,5
13,5
10,4
10
3,2
My Space
Google Maps
Википедия
5,8
1,7
Блоги
0
%
Рисунок 1.19. Использование услуг социальных сетей для поиска информации при
планировании отдыха в сельской местности. (количество респондентов - 2096)
Самыми часто используемыми социальными сетями для поиска информации при
планировании отпуска являются ВКонтакте (выбор в его пользу сделали 50,2%
респондентов), далее следует Google (37,5%) и Википедия (35,6%) (Рисунок 1.19).
Представления респондентов о Восточной Финляндии и Республике Карелия
В данной части опроса респондентам было предложено выбрать вариант, который
иллюстрирует их мнение о предложенных туристических направлениях. Четыре области:
Северная Карелия, Центральная Карелия, Южная Карелия, Приладожье и Обонежье
расположены в Республике Карелия в Российской Федерации и две области: Северное
Саво и Северная Карелия находятся в Восточной Финляндии. Результаты исследования
представлены на рисунках для каждой области в отдельности, мнения респондентов
сгруппированы по их месту жительства.
Расшифровка цветовой схемы
 (синий) Не имею представления о данном регионе
 (оранжевый) У меня есть некоторое представление о данном регионе,
но, основываясь на имеющейся у меня информации, нет желания
поехать туда отдыхать
 (серый) Я был в данном регионе, но в отпуск туда не поеду
 (желтый) Я не был в данном регионе, но мне было бы интересно
поехать туда на отдых
 (фиолетовый) Я был в данном регионе и хочу поехать туда на отдых
еще раз
Северная Карелия - Лоухи, Калевала, Костомукша, Кемь, Беломорский
район
Санкт-Петербург
(n=893)
Москва (n=782)
Другие регионы (n=247)
4%
8%
14%
32%
43%
31%
42%
37%
39%
4%
3%
14%
11%
4%
14%
Центральная Карелия - Муезерский, Сегежский, Суоярвский районы
Санкт-Петербург
(n=880)
Москва (n=770)
Другие регионы (n=245)
2%
3%
10%
35%
33%
40%
37%
42%
32%
4%
20%
5%
14%
9%
14%
Расшифровка цветовой схемы:
Не имею представления о данном регионе
У меня есть некоторое представление о данном регионе, но, основываясь на имеющейся у меня информации, нет
желания поехать туда отдыхать
Я был в данном регионе, но в отпуск туда не поеду
Я не был в данном регионе, но мне было бы интересно поехать туда на отдых
Я был в данном регионе и хочу поехать туда на отдых еще раз
Южная Карелия - Пряжинский и Олонецкий районы
Санкт-Петербург
(n=878)
Другие регионы (n=244)
Москва (n=768)
3%
5%
16%
32%
41%
34%
43%
38%
32%
5%
4%
15%
13%
12%
7%
Приладожье - Питкяранта, Сортавала, Лахденпохский район
Санкт-Петербург
(n=880)
Москва (n=770)
3%
9%
Другие регионы (n=245)
18%
33%
36%
37%
45%
34%
35%
5%
16%
4%
11%
11%
3%
Расшифровка цветовой схемы:
Не имею представления о данном регионе
У меня есть некоторое представление о данном регионе, но, основываясь на имеющейся у меня информации, нет
желания поехать туда отдыхать
Я был в данном регионе, но в отпуск туда не поеду
Я не был в данном регионе, но мне было бы интересно поехать туда на отдых
Я был в данном регионе и хочу поехать туда на отдых еще раз
Обонежье – Кондопога, Прионежский, Медвежьегорский, Пудожский
районы
Санкт-Петербург
(n=886)
Москва (n=771)
4%
8%
Другие регионы (n=244)
19%
28%
31%
37%
44%
40%
9%
14%
4%
7%
38%
11%
6%
Финляндия. Северное Саво
Санкт-Петербург
(n=896)
Москва (n=783)
Другие регионы (n=250)
3%
6%
8%
29%
34%
35%
49%
45%
8%
52%
4%
10%
10%
3%
4%
Расшифровка цветовой схемы:
Не имею представления о данном регионе
У меня есть некоторое представление о данном регионе, но, основываясь на имеющейся у меня информации, нет
желания поехать туда отдыхать
Я был в данном регионе, но в отпуск туда не поеду
Я не был в данном регионе, но мне было бы интересно поехать туда на отдых
Я был в данном регионе и хочу поехать туда на отдых еще раз
Финляндия. Область Северная Карелия
Санкт-Петербург
(n=893)
Москва (n=782)
2%
7%
Другие регионы (n=245)
14%
30%
34%
34%
51%
46%
7%
9%
4%
9%
47%
2%
4%
Наиболее распространенные мнения, характерные для описания всех областей: " Не
имею представления о данном регионе" и " Я не был в данном регионе, но мне было бы
интересно поехать туда на отдых". Респонденты в основном не имеют информации о
Северной, Центральной, Южной Карелии и Приладожье (36.4-38.4%). Обонежье является
для них более знакомой территорией, респонденты не были в данных регионах, но
заинтересованы в их посещении: 38,4% выбрали этот вариант ответа. Указанные нами
области Финляндии по результатам проведенного исследования вызывают интерес
русских туристов: 44,6% хотели бы посетить Северное Саво и 45,3% Северную
Карелию. Тем не менее, 31,8% не имеют никакой информации о данных регионах
Финляндии. Если сравнивать ответы респондентов, проживающих в Санкт-Петербурге и
Москве, то очевидных различий в представлении ими изучаемых нами территорий не
выявлено. Респонденты, проживающие в других регионах, представили более широкий
спектр мнений, несколько отличающихся друг от друга в зависимости от места
проживания.
1.2 Выявление потенциальных групп российский туристов в зависимости от
их потребностей
1.2.1 Введение
В данной главе представлены результаты разделения потенциальных российских
туристов на группы в зависимости от их потребностей во время отдыха в сельской
местности. Чтобы избежать необъективности, неполные и частично заполненные анкеты
были исключены из анализа данных, таким образом, число респондентов составило 1027
человек. Так как цель исследования состоит в том, чтобы выявить потребности и
ожидания потенциальных туристов от отдыха в сельской местности, исследование было
сфокусировано на тех респондентах, которые сообщили, что планируют сельский отпуск
в течение последующих трех лет. Это ограничило число респондентов до 810 человек.
1.2.2 Определение списка мотивирующих факторов.
Сельский туризм определяется как туристическая поездка в сельскую местность
или на турбазу, расположенную за пределами города и туристических центров.
Продолжительность поездки составляет, как минимум, один день и во время поездки
путешествующий стремится принять участие в деятельности, отличающейся от
городской. Мотивация в данном исследовании рассматривается как внутренняя и
внешняя. Внутренняя мотивации – потребность, которая создается самим туристом и
подвигает его к путешествию, и, как следствие, к исполнению желаний. (Лейпер, 1990).
Мотивация внешняя - связанная с туристическим объектом, привлекательность которого
побуждает туристов его посетить.
Цель данной части исследования состояла в том, чтобы выявить важность
внутренней и внешней мотивации, которые влияют на выбор туристического объекта
российскими туристами. На первом этапе нами была проанализирована литература по
теме исследования. Изучение мотивации туристов, отправляющихся на отдых в сельскую
местность, достаточно популярно, особенно в течение последнего десятилетия, и в
академической литературе имеется необходимая информация по изучаемой нами теме.
Например, Фрошо (Frochot, 2005) рассмотрел образ «сельского туриста» на примере
жителей двух регионов Шотландии. Взяв за основу 13 различных утверждений,
касающихся получаемой туристами выгоды от данного вида отдыха, выявил четыре
основных преимущества, которые получают «сельские туристы»: нахождение на
открытом воздухе, жизнь в сельской местности, возможность расслабиться и возможность
заняться спортом. Молера и Албаладеджио (Molera и Albaladejo, 2007) рассмотрели, что
привлекает туристов, отправляющихся в сельскую местность. На основе собранной в
Испании информации, они выявили пять факторов, а именно: природа и спокойная
атмосфера, физическая активность и культурный досуг, семья, особенности путешествия
в сельскую местность и сельская жизнь. Парк и Юн (Park and Yoon, 2009) разделили
сельских туристов, проживающих в Корее, на группы в соответствии с их потребностями.
Исследователи выделили шесть мотивационных факторов: возможность расслабиться,
социализация, обучение, объединение семьи, новизна и положительные эмоции.
В Финляндии подобный анализ был осуществлен в 2012 году. Автор исследования
– Дж. Песонен (Pesonen, 2012). В 2013 ученый составил список, состоящий из 11 видов
мотивов к поездке в сельскую местность. Кроме того, в проведенном им исследовании
были также выявлены 13 дополнительных условий, которые являются внешними
мотивами, стимулирующими выбор туристами отдыха в сельской местности.
1.2.3 Анализ данных
Анализ данных состоял из трех этапов. На первом этапе для выявления подгрупп
туристов с учетом 11 видов мотивов был проведен кластерный анализ. На основе
собранных данных была составлена дендограмма.
Далее все мотивы были объединены в кластеры (группы мотивов), в
данном исследовании их количество составило от трех до пяти, что, по
мнению исследователя, должно было привести к получению более точных результатов.
Вторым этапом исследования стал дискриминантный анализ.
На последнем этапе исследования был использован однофакторный
дисперсионный анализ (ANOVA – analysis of variance) с апостериорным тестом Шеффа и
статистика хи-квадрат, чтобы определить статистически значимые различия между
группами туристов.
1.2.4 Результаты исследования
Таким образом, было выделено четыре группы сельских туристов, их мнения
представлены в Таблице 1.1. Респондентов попросили оценить важность мотивов,
побуждающих их выбрать отдых в сельской местности по шкале Лайкерта.
Респондентам предлагалось расставить мотивы из предложенного списка в
приоритетном порядке. Количество баллов: 7 баллов - очень важный мотив ... 1 балл мотив несущественный. В первой группе туристов, к ней отнесены 12.3% респондентов,
главными мотивами стали получение незабываемого опыта, спокойный, неспешный
отпуск без проблем и новые впечатления. Эти мотивы были также важны для второй
группы туристов, которая включает 25.1% респондентов. Дифференцирующим фактором
явилось то, что члены второй группы выбрали возможность быть физически активными
во время отдыха в сельской местности в качестве важного мотива для поездки. В третьей
группе, которая включает большинство респондентов (36.4%), все мотивы были
определены как существенные. Однако отличительными факторами для данной группы
являются возможность заняться активной физической деятельностью, почувствовать
комфорт и побаловать себя, а также провести романтический отдых. Группа 4 включает
26.2% респондентов. Участники этой группы выбрали спокойный, неспешный отпуск без
проблем, с возможностью отдохнуть от повседневности и отдых с членами своей семьи
как самые важные мотивационные факторы. Они не считают возможность расслабиться и
отдохнуть от повседневных забот, а также желание испытать что-то новое, столь же
важными мотивационными факторами как участники других групп. Соответственно, все
респонденты были поделены на четыре группы на основе самого важного или нескольких
мотивационных факторов следующим образом: (1) сельские туристы, которым
необходимы незабываемые впечатления (2) активные сельские туристы, (3) туристы,
ищущие романтику и комфорт, и (4) обычные сельские туристы.

Дендрограмма (dendrogram) - древовидная Рисунок, содержащая определенное количество (n) уровней, каждый из которых соответствует одному из
шагов процесса последовательного укрупнения кластеров. Пример вертикальной дендаграммы.

Дискриминантный анализ используется для принятия решения о том, какие переменные различают (дискриминируют) две или более возникающие
совокупности (группы). Например, в нашем случае исследователю было необходимо выяснить, какие переменные (в данном случае, группы мотивов)
относят потенциального туриста к одной из категорий. Для этой цели исследователем были собраны данные о различных мотивах, побуждающих
туристов выбрать отдых в сельской местности.
 Шкала Ликерта (англ. Likert scale шкала суммарных оценок) — психометрическая шкала, которая часто используется в опросниках и анкетных исследованиях
(разработана в 1932 году Ренсисом Ликертом При работе со шкалой испытуемый оценивает степень своего согласия или несогласия с каждым суждением, от
«полностью согласен» до «полностью не согласен»
Таблица 1.1. Внешние мотивы и их значимость для каждой группы туристов.
I
Среднее значение
II
группа
III
группа
IV
группа
F
група
Sig.
Я бы хотел провести спокойный,
неспешный отпуск без проблем
6.16
5.17bcd
5.7acd
6.59ab
6.47ab
52.30
.000
Я хотел бы избежать оживленного
окружения
6.00
4.98bcd
6.01a
6.40ad
5.90ac
35.32
.000
У меня будет возможность провести
время с семьей
5.37
2.79bcd
5.34acd
5.91ab
5.87ab
135.18
.000
Я получу возможность для
физического отдыха
4.02
2.34cd
2.07cd
5.65abd
4.41 abс
323.76
.000
Я хочу себя побаловать
5.36
3.81bcd
4.89ac
6.26abd
5.29ac
91.46
.000
Я хочу иметь возможность заняться
активной физической деятельностью
4.33
3.63bc
5.53ad
4.37abd
3.46bc
63.13
.000
Я получу незабываемые впечатления
6.22
5.50bc
6.72ad
6.62ad
5.52bc
69.94
.000
5.26
4.63bcd
6.14ad
6.06ad
3.58abc
194.12
.000
4.39
3.28bc
4.21ac
5.26abd
3.85c
46.69
.000
5.53
5.01 bсd
6.15ad
6.36ad
4.04abc
178.81
.000
2.80bcd
4.98acd
5.96abd
3.52abc
157.15
.000
Я бы хотел отдохнуть от
повседневных забот
Я
буду
иметь
возможность
контролировать
происходящее
дедедеятельностью
4.34
Я получу новые впечатления
Я проведу романтический отпуск
4.68
7 = очень важный фактор... 1 = несущественный фактор. Буквы справа от основных значений указывают на
значительную разницу между группами туристов (p < ,005).
I = сельские туристы, которым необходимы незабываемые впечатления, II = активные сельские туристы,
III = туристы, ищущие романтику и комфорт, IV = обычные сельские туристы.
Таблица 1.2. Демографическая информация о респондентах
Общее количество
опрошенных = 810
1
II
III
IV
Кол-во = 100
Кол-во = 203
Кол-во = 295
Кол-во = 212
Мужчины
33.5 %
56.0 %
31.5%
26.4 %
34.4 %
Женщины
66.5 %
44.0 %
68.5%
73.6%
65.6 %
До 18 лет
7.9%
10.0%
10.3%
6.1 %
7.1 %
18-25
48.3%
50.0 %
53.7 %
52.9%
35.8 %
26-35
20.4%
25.0 %
19.2%
17.3%
23.6 %
36-45
13.5%
6.0 %
10.3%
14.2%
18.9%
46-55
7.3%
6.0 %
5.9 %
6.8 %
9.9 %
56-65
2.1%
2.0 %
0.5 %
2.0 %
3.8 %
Старше 65
0.6%
1.0%
0.7 %
0.9 %
Санкт-Петербург
48.0%
46.0 %
45.3 %
48.1 %
51.4%
Москва
34.4%
35.0 %
36.0 %
34.6 %
32.5 %
Другой регион
17.5 %
19.0%
18.7%
17.3 %
16.0%
Пол (2=29.780, p<.001)
Возраст (2=36.902, p=.005)
Место жительства (2=1.836,p=.934)
Жирным шрифтом выделены самые высокие показатели
I = сельские туристы, которым необходимы незабываемые впечатления, II = активные сельские туристы,
III = туристы, ищущие романтику и комфорт, IV = обычные сельские туристы.
Демографическая информация о респондентах выявленных групп представлена в
Таблице 1.2. Значительная разница между группами была обнаружена относительно пола
(2=29.780, p.001) и возраста (2=36.902, p=.005). Большинство представителей первой
группы - мужчины. В остальных группах большее число респондентов - женщины. Во
всех группах есть респонденты в возрасте от 18 до 25 лет. В группах 1,2,3 более чем
половина респондентов принадлежит к этой возрастной категории. Однако в группе 4,
более чем 57% респондентов старше 25 лет. Значительной разницы между группами
относительно места жительства выявлено не было.
Таблица 1.3. Информация, касающаяся отдыха в сельской местности
Наиболее вероятный
спутник во
время сельского отдыха.
(2=49.409, p<.001)
супруг(а) / партнер
Общее количество
опрошенных = 810
1
II
III
IV
Кол-во = 100
Кол-во = 203
Кол-во = 295
Кол-во = 212
40.7 %
30.2 %
36.2%
28.0 %
39.9 %
семья с детьми до 12 лет
9.4%
4.0 %
10.8%
7.5 %
13.2%
семья с детьми разных возрастов
11.4%
7.0 %
4.9 %
12.5%
17.9%
другие родственники
3.7%
4.0 %
4.9 %
3.4 %
2.8 %
35.1 %
50.0 %
36.0 %
31.5%
32.1 %
2.8%
4.0 %
1.0%
3.4 %
3.3 %
1.5%
3.0 %
2.5 %
1.0%
0.5 %
друзья
без спутника
другое
Продолжительность отдыха
(2=13.377, p=.034)
1 ночь
3.1 %
6.0 %
2.0 %
3.4 %
2.4 %
2 ночи
22.2%
22.0 %
21.2%
20.0 %
26.4 %
3-5 ночей
45.6%
43.0 %
44.8 %
46.1 %
46.7 %
6-14 ночей
24.4%
25.0 %
27.6 %
23.7 %
22.2 %
Более 14 ночей
4.7%
4.0 %
4.4 %
6.8 %
2.4%
36.7%
21.0%
32.0 %
43.7 %
38.7 %
26.7%
36.0 %
28.1 %
22.0 %
27.4 %
36.7%
43.0 %
39.9 %
34.2 %
34.0 %
Бронирование отдыха в сельской
местности (2=20.538, p<.005)
туристическое агентство или
туроператор
заказ по интернету
непосредственно от поставщика услуг
Жирным шрифтом выделены самые высокие показатели
I = сельские туристы, которым необходимы незабываемые впечатления, II = активные сельские туристы,
III = туристы, ищущие романтику и комфорт, IV = обычные сельские туристы.
Респондентам были заданы вопросы о наиболее вероятном спутнике во время
сельского отдыха, продолжительности сельского отдыха и способах бронирования тура
(Таблица 1.3). Половина опрошенных из первой группы предполагает поездку с
друзьями. В группах «активные сельские туристы», «туристы, ищущие романтику и
комфорт» и «обычные сельские туристы» наиболее вероятным спутником могут быть
друзья или супруги/партнеры. Приблизительно одна треть (31.1%) респондентов в 4
группе отправятся в сельский отпуск с семьей и детьми. Относительно бронирования
сельского тура между группами была выявлена значительная разница. Группы 1 и 2
предпочитают бронирование непосредственно от поставщика услуг, и представители 3 и
4 групп выбрали бы турагентство или туроператора. Значительной разницы в
продолжительности
сельского
отдыха
не
выявлено,
поскольку
отдых
продолжительностью 3-5 суток является самым подходящим для всех групп.
Таблица 1.4. Тип размещения во время отдыха в сельской местности
1
II
III
IV
Кол-во = 100
Кол-во = 203
Кол-во = 295
Кол-во = 212
14.0 %
10.0%
6.9 %
20.0 %
14.2 %
коттедж в туристическом комплексе
27.3%
27.0 %
28.1 %
29.5 %
23.6 %
отдельный коттедж (без близких соседей)
45.2%
37.0 %
50.2 %
41.4%
49.5%
часть дома в деревне (проживание с хозяевами)
6.2%
9.0 %
6.4 %
5.4 %
5.7 %
размещение на ферме (отремонтированный
сарай, номер в гостинице с завтраком (типа
B&B)*,
и т.д.)
родственники
1.6%
4.0 %
2.5 %
1.0%
0.5 %
2.0%
3.0 %
1.0%
0.7 %
4.2 %
кемпинг
3.5%
9.0 %
4.9 %
1.7%
1.9%
прочее
0.4%
1.0%
-
0.3 %
0.5 %
Тип размещения во время отдыха в сельской
местности (2=56.517, p<.001)
номер в гостинице/отеле
Общее количество
опрошенных =810
Жирным шрифтом выделены самые высокие показатели
I = сельские туристы, которым необходимы незабываемые впечатления, II = активные сельские туристы,
III = туристы, ищущие романтику и комфорт, IV = обычные сельские туристы.
На вопрос о предпочтительном типе размещения во время будущего сельского
отпуска респонденты всех групп выбрали отдельный коттедж (без близких соседей)
(Таблица 1.4). Вторым наиболее вероятным вариантом был коттедж в туристическом
комплексе, следующим - комната в отеле. Половина респондентов второй группы выбрала
отдельный коттедж.
Таблица 1.5. Необходимые дополнения к условиям проживания во время отдыха в
сельской местности
Необходимые дополнения к условиям
проживания во время отдыха в сельской
местности
Общее
количество
опрошенных
=810
1
Кол-во=100
II
III
IV
2
P
Кол-во = 203 Кол-во = 295 Кол-во = 212
Близость водоема
52.6%
48.0 %
60.1 %
52.9%
47.2 %
7.943
.047
Проживание на берегу водоема
12.0 %
14.0%
11.3%
12.5%
10.8%
0.814
.846
Мелкий водоем
2.3%
1.0%
0.5 %
3.1 %
3.8 %
6.361
.095
Душ в комнате
48.4 %
48.0 %
42.4 %
47.5 %
55.7 %
7.547
.056
Туалет в помещении
48.3%
40.0 %
43.8 %
44.1 %
62.3 %
23.046
.000
Наличие беседки или места для пикника
17.7%
15.0%
17.7%
19.3%
16.5%
1.241
.743
Возможность
питомцев
4.9%
5.0 %
6.4 %
3.4 %
5.7%
2.672
.445
взять
с
собой
Отсутствие возможности
домашних питомцев
с
собой
1.0%
2.0 %
1.0%
1.4%
-
3.572
.312
от
места
9.1%
15.0%
9.9%
10.5%
3.8 %
12.281
.006
Проживание на острове
6.5%
5.0 %
8.4 %
7.1 %
4.7 %
2.819
.420
Отдаленность от соседей
12.0%
16.0%
12.8%
8.5 %
14.2%
6.052
.109
Хорошая рыбалка
8.8%
8.0 %
6.9 %
10.2%
9.0 %
1.697
.638
Возможность пойти на охоту
3.6%
2.0 %
3.0 %
5.1 %
2.8 %
3.233
.357
Собственная сауна
25.9%
25.0 %
26.1 %
28.5 %
22.6 %
2.237
.525
Доступ в Интернет
17.0%
20.0 %
16.3 %
15.9%
17.9%
1.082
.782
Центральное отопление
11.4%
12.0%
12.8 %
10.5%
10.8%
0.731
.866
Хорошая лыжня
проживания
взять
домашних
неподалеку
Респонденты могли выбрать больше одного варианта ответа.
Жирным шрифтом выделены самые высокие показатели
I = сельские туристы, которым необходимы незабываемые впечатления, II = активные сельские туристы,
III = туристы, ищущие романтику и комфорт, IV = обычные сельские туристы.
Респондентам было предложено выбрать необходимые дополнения к условиям
проживания во время отдыха в сельской местности, представленные в Таблице 1.5.
Существенных различий между группами не выявлено, исключение составляет наличие
туалета в помещении, данную опцию считают самой важной представители 4 подгруппы.
Важными для всех подгрупп являются наличие душа, туалета в помещении и близость
жилья к водоему.
Таблица 1.6. Наличие дополнительных услуг.
Наличие дополнительных услуг
Среднее
значение
I
группа
II
группа
III
группа
IV
группа
F
4.89
3.74cd
4.57'
5.56abd
4.82ac
25.069
.000
4.58
3.85c
4.36
4.94a
4.63
10.536
.000
4.38
3.92
4.31
4.55
4.41
2.799
.039
4.88
3.90cd
4.61с
5.49abd
4.75c
26.910
.000
5.14
4.50c
5.11
5.58ad
4.86c
15.522
.000
4.31
3.26bc
4.20aс
5 02abd
3.94c
31.975
.000
4.79
3.86bc
4.80a
5.34ad
4.43bc
23.917
.000
4.89
4.49
5.20d
5.14d
4.44bc
10.867
.000
принимающая туристическая компания следит за
сохранением окружающей среды
5.01
4.14bc
5.31a
5.30ad
4.73c
14.934
.000
уверенность в сохранении личного пространства и
уединения
4.75
3.94c
4.55c
5.23abd
4.64c
15.525
.000
отсутствие необходимости спешить укладываться в
график
5.16
4.76
5.00
5.46
5.07
4.609
.003
5.60
4.85 cd
5.40c
5.94 ab
5.67a
15.049
.000
4.79
3.97c
4.50c
5.45abd
4.42c
25.662
.000
Sig.
Полный пансион
Полупансион (завтрак и ужин)
возможность приготовить еду самостоятельно
разнообразные рестораны в нескольких минутах
ходьбы от места проживания
возможность купить продукты в магазине
ежедневная
развлечений
доступность
услуги
организованная
организованных
поездок
программа
и
другие
доступность аренды велосипедов, лодки и т.д.
спокойная обстановка
возможность пойти в сауну каждый день
Количество баллов: 7 = очень важно ... 1 = несущественно.
Буквы справа от основных значений указывают на значительную разницу между группами туристов
(p.005).
Жирным шрифтом выделены самые высокие показатели
I = сельские туристы, которым необходимы незабываемые впечатления, II = активные сельские туристы,
III = туристы, ищущие романтику и комфорт, IV = обычные сельские туристы.
Затем респондентам было предложено оценить наличие дополнительных услуг по
шкале Ликерта, расставить приоритеты, выбрав варианты из предложенного списка и
определив количество баллов для каждого выбранного варианта ответа: 7 баллов = очень
важный фактор ... 1 балл = несущественный фактор. Анализ данных показал, что
существенных различий между группами туристов нет, поскольку большинство факторов
получило более четырех баллов, то есть, они являются достаточно важными для
респондентов всех групп. Исключение составила первая группа туристов, члены которой
оценили важность перечисленных факторов ниже среднего значения. Самые большие
отличия наблюдались в оценке таких факторов, как наличие ежедневной организованной
программы, возможность попробовать блюда местной кухни, полный пансион и
возможность ежедневного отдыха в сауне.
Таблица 1.7. Предпочитаемые виды деятельности респондентов во время отдыха в
сельской местности
2
P
44.8 %
10.406
.015
27.5 %
26.9 %
3.914
.271
34.5%
44.7 %
42.9 %
15.387
.002
17.0%
14.3%
8.5 %
14.2 %
7.357
.061
3.6%
5.0 %
3.0 %
3.1 %
4.2%
1.324
.723
сбор грибов и ягод
8.3%
7.0 %
3.4 %
9.2%
12.3%
11.193
.011
плавание / купание
33.3%
29.0 %
31.5%
36.3 %
33.0 %
2.298
.513
Катание на лодках
10.2%
9.0 %
9.9 %
11.2%
9.9 %
0.513
.916
пешие прогулки / пеший туризм
23.6%
26.0 %
20.7 %
21.4%
28.3 %
4.699
.195
катание на велосипеде
13.5 %
23.0 %
17.7%
8.5 %
11.8%
17.801
.000
катание на лошадях
17.9%
14.0%
20.2 %
22.0 %
11.8%
10.575
.014
катание на лыжах / горных лыжах
7.3%
11.0%
8.9 %
5.4%
6.6 %
4.455
.216
катание на
снегоходах
9.1%
11.0%
8.9 %
8.5 %
9.4 %
0.614
.893
рафтинг
7.2%
12.0%
6.9 %
6.8 %
5.7 %
4.326
.228
водные виды спорта: катание на
гидроцикле, водных лыжах
4.1 %
8.0 %
2.5 %
4.7 %
2.8 %
6.472
.091
Теннис, настольный теннис, бадминтон и
т.д. и другие виды спорта и спортивные
мероприятия
в помещении
пейнтбол
12.2%
12.0%
11.8%
17.6%
5.2%
17.843
.000
7.3%
8.0 %
7.9 %
6.8 %
7.1 %
0.308
.959
наблюдение за природой
4.2%
9.0 %
5.9 %
3.4 %
1.4%
11.778
.008
организованные экскурсии с целью
осмотра местных
достопримечательностей
7.9%
12.0%
8.9 %
7.5 %
5.7 %
4.112
.250
Среднее
значение
1
группа
II
группа
III
группа
организованные экскурсии с целью
осмотра местных
достопримечательностей
знакомство
с местной
культурой
сауна
37.0%
27.0 %
34.5 %
36.6 %
28.4%
24.0 %
33.5 %
39.9%
25.0 %
рыбалка
12.5%
охота
Предпочитаемые виды деятельности
респондентов во время отдыха в
сельской местности
IV
группа
Респонденты могли выбрать более одного варианта ответа, жирным шрифтом выделены самые высокие
показатели
Жирным шрифтом выделены самые высокие показатели
I = сельские туристы, которым необходимы незабываемые впечатления, II = активные сельские туристы,
III = туристы, ищущие романтику и комфорт, IV = обычные сельские туристы.
Автором анкеты были перечислены виды деятельности во время сельского отдыха,
и респондентов попросили выбрать среди них предпочтительные (Таблица 1.7). Самыми
популярными занятиями для всех групп туристов были организованные экскурсии по
местным достопримечательностям, знакомство с местной культурой, отдых в сауне,
плавание и пешие прогулки / пеший туризм. Существенные различия между группами
наблюдались в выборе следующих видов деятельности на отдыхе: катание на велосипеде,
водные виды спорта и отдых в сауне. Катание на велосипеде выбрано в качестве более
важного вида деятельности респондентами первой группы туристов, занятия водными
видами спорта респондентами из третьей группы. Отдых в сауне был выбран в качестве
предпочтительного времяпрепровождения также респондентами первой группы.
Таблица 1.8. Важность источников информации при планировании отпуска в сельской
местности
Важность источников информации Среднее
при планировании отпуска
значение
Интернет
I
II
III
IV
группа
группа
группа
группа
5.85
5.90
5.98
6.01
5.95
cd
2.38
cd
0.354
.786
ab
33.342
3.14
2.21
журналы
3.53
2.62cd
2.97c
4.18abd
3.58ac
27.238
.000
тв
4.13
3.11cd
3.60c
4.74ab
4.28a
24.378
.000
радио
3.11
2.17
cd
c
abd
sc
27.535
.000
наружная реклама
3.19
2.19cd
2.75c
3.97abd
3.00ac
33.438
.000
cd
c
abd
ac
23.521
.000
3.90
2.98
путеводители
5.03
4.35bc
5.11a
5.39ad
4.77c
12.072
5.65
5.32
5.73
5.87
5.42
5.092
.002
Выставки и туристические ярмарки
4.10
3.40
c
4.02
13.659
.000
Информация из предыдущих
поездок
5.53
5.26
5.67
5.76
5.20
5.370
.001
3.78c
4.55c
5.18abd
4.36c
17.449
.000
Тур.агенства / другие эксперты
4.64
453
3.09
4.59
3.83
.000
брошюры
Друзья и родственники
3.50
3.79
3.42
Sig.
Газеты
2.62
3.77
ab
F
ad
3.81
c
.000
Количество баллов: 7 = очень важно ... 1 = несущественно). Буквы справа от основных значений
указывают на значительную разницу между группами туристов (p.005).
Жирным шрифтом выделены самые высокие показатели
I = сельские туристы, которым необходимы незабываемые впечатления, II = активные сельские туристы,
III = туристы, ищущие романтику и комфорт, IV = обычные сельские туристы.
В ходе исследования была выявлена важность различных источников информации
при планировании отдыха в сельской местности (Таблица 1.8). Самые необходимые
источники информации для всех групп - Интернет, друзья и родственники, а также
информация, полученная в предыдущих поездках. Путеводители были выбраны группами
2, 3, 4. Значительные различия касались наружной рекламы, газет, радио и журналов.
Однако эти источники информации не были названы среди важных. ТВ, брошюры,
ярмарки/выставки и туристические агентства определены как одни из самых важных
источников информации представителями третьей группы, и как самые несущественные
респондентами первой группы.
Таблица 1.9. Роль социальных сетей и СМИ в планировании сельского отдыха
Роль социальных сетей в планировании Общее количество
опрошенных = 810
сельского отдыха
I
II
III
IV
Кол-во = 100
Кол-во = 203
Кол-во = 295
Кол-во = 212
ВКонтакте
55.7 %
51.0%
53.2 %
59.3 %
55.2 %
Одноклассники
Мой Мир@mail.ru
Мой Круг
Facebook
Твиттер (Twitter)
YouTube
My Space
Google Maps
Википедия
Блоги
11.0%
9.1 %
1.9%
11.9%
5.8%
12.6%
0.9%
42.8%
41.7%
22.5%
6.0 %
3.0 %
2.0%
4.0 %
6.0 %
19.0%
2.0%
53.0 %
41.0%
19.0%
3.9 %
5.4 %
1.0%
12.8%
2.0%
13.8%
50.7 %
51.2 %
24.6 %
16.3%
12.2%
3.4 %
12.9%
8.1 %
10.8%
1.0%
38.3 %
38.6 %
21.7%
12.7%
11.3%
0.5 %
13.2%
6.1 %
10.8%
0.9 %
36.8 %
37.3 %
23.1 %
Респонденты могли выбрать более одного варианта ответа, жирным шрифтом выделены самые высокие
показатели
I = сельские туристы, которым необходимы незабываемые впечатления, II = активные сельские туристы,
III = туристы, ищущие романтику и комфорт, IV = обычные сельские туристы.
Рассматривая Интернет как самый важный источник информации при
планировании сельского отдыха, нами были проанализированы социальные сети,
популярные среди пользователей. Таблица 1.9 представляет информацию об
использовании социальных сетей при планировании отдыха в сельской местности.
Результаты показывают, что Вконтакте - самая часто используемая социальная сеть для
респондентов всех групп, за ней следуют Google и Википедия (Wikipedia). Группы 1, 2
выбрали Google, Википедию представители второй группы. Одноклассники более
популярны среди респондентов третьей и четвертой групп.
1.2.5 Общие результаты
Суммируя результаты исследования, можно охарактеризовать каждую группу
сельских туристов и типичного представителя группы:
1 группа: сельские туристы, которым необходимы незабываемые впечатления. Как
правило, это мужчина в возрасте 18-25 лет, который хотел бы провести спокойный,
неспешный отпуск без проблем. На отдых он едет в коттедж, расположенный около
водоема с друзьями, надеждами на спокойную атмосферу и доступность местной еды. Он
интересуется плаванием, прогулками, пешим туризмом и экскурсиями. Интернет, друзья,
родственники и информация, полученная в предыдущих поездках для него наиболее
важные источники информации при планировании отпуска.
2 группа: активные сельские туристы - наиболее вероятно, это женщина 18-25 лет,
которая едет на отдых в сельскую местность, чтобы получить незабываемые новые
впечатления, расслабиться вдали от повседневности и быть физически активной. Она
предпочитает провести отпуск с близкими или друзьями. Место для проживания коттедж, расположенный около водоема, она считает важной возможность арендовать
велосипеды, лодки, и т.д. Кроме того, экологическая ответственность принимающей
компании имеет для нее важное значение. Она интересуется экскурсиями, местной
культурой, отдыхом в сауне и плаванием.
3 группа: туристы, ищущие романтику и комфорт. Как и представители 2 группы,
это, как правило, 18-25 -летняя женщина, которая главным образом ценит возможность
расслабиться, испытать чувство комфорта и побаловать себя, кроме того получить новые,
незабываемые и, возможно, романтические впечатления. Она поедет в отпуск с близким
человеком, возможно, выберет проживание в коттедже, но в некоторых случаях примет
решение остановиться в отеле. Близость водоема важна для нее. Она интересуется
отдыхом в сауне, плаванием и посещением экскурсий.
4 группа: обычные сельские туристы. Представитель этой группы похож на
представителей 2 и 3 групп. Как правило, это женщина 18-25 лет, или немного старше,
возраст может колебаться от 26 до 45 лет. Она, главным образом, стремиться провести
спокойный, неспешный отпуск без проблем, чтобы избежать повседневности и провести
время с семьей. В отличие от представителей других групп, она не ищет новых
впечатлений и не пытается отдохнуть от повседневных забот. Она, скорее всего, поехала
бы в сельский отпуск со своими друзьями, но представители данной группы также
выбирают близких людей в качестве спутников или предпочитают отдыхать всей семьи.
Коттедж предпочтителен в качестве места для проживания, наличие душа и туалета в
доме для нее важнее, чем для представителей других групп. Она, главным образом,
интересуется отдыхом в сауне и участием в экскурсиях в качестве основных развлечений
во время отдыха в сельской местности.
1.3 Изучение разработанных сельских туристических продуктов
Следующим этапом исследования стал обзор уже имеющихся туристических
продуктов. Целевая аудитория для проведения анкетирования - участники предыдущего
исследования, которые дали свое согласие на участие в опросе. Цель исследования
состоит в том, чтобы изучить существующие продукты сельского туризма,
предоставляемые услуги и достопримечательности, выявить интересные туристические
продукты и услуги для потенциальных российских сельских туристов. Респондентов
попросили оценить степень заинтересованности в том или ином туристическом продукте,
выбрав ответ из трех предложенных вариантов: «да, мне интересен предложенный тур»,
«я возможно бы выбрал предложенный тур, потому что…», «мне неинтересен
предложенный тур, потому что…». Если респонденту не был интересен предложенный
туристический продукт или он отвечал «я возможно бы выбрал предложенный тур»,
предлагалось указать причины, по которым он рассматривает вероятность покупки
данного туристического продукта и почему не интересуется им.
Для анализа были отобраны семь различных существующих сельских
туристических продуктов. Все находятся в Республике Карелия (Российская Федерация).
Четыре туристических продукта - экскурсии продолжительностью от трех до пяти дней.
Три оставшиеся продукта сельского туризма связаны с заботой о здоровье, активными
видами досуговой деятельности и знакомством с местной культурой. Краткое описание
каждого туристического продукта представлено в Таблице 1.10.
Таблица 1.10. Краткая характеристика существующих
продуктов
Название
туристического
продукта
Тип туристического продукта
"Секреты
Экскурсии, культурные мероприятия и
Медвежьегорска"
Бунгало Спа
природный туризм
Оздоровительный туризм, спа
Местоположение
сельских туристических
Продолжительность
Тип проживания
Медвежьегорск
3 дня
отель
Сортавала
По договоренности
сауна
процедуры, природный туризм
«Белые ночи"
Спортивный и природный туризм
Суоярви
3-7 дней
кемпинг
"Путешествие по
окрестностям Олонца"
Экскурсии, культурные мероприятия
Олонец
5 дней
Гостевой дом
Этнокультурный центр
"Елямя"
Культурный туризм
Пряжа
1-4 часа
-
"Карельские кружева”
экскурсионный, культурный туризм
Вешкелица - Суоярви
3 дня
отель
Охота и рыбалка в
Спортивный и природный туризм
Заонежье
По договоренности
Гостевой дом
Карелии
1.3.1 Описание существующих сельских туристических продуктов
Тайны Медвежьегорска
Данный
туристический продукт, называемый "Тайны Медвежьегорска",
экскурсионного типа, туристы посещают исторические места, архитектурные памятники
и мемориалы, а также памятники природы. Трехдневная программа начинается с
трансфера из Петрозаводска в Медвежьегорск, где туристы знакомятся с историей города,
посещая местный музей. Программа экскурсии также включает посещение БеломорскоОнежского канала, военных мемориалов и исторических и промышленных
достопримечательностей. На третий день туристы посещают заповедник Кивач и водопад
Кивач. Экскурсия заканчивается в центре здоровья Марциальные воды, где посетители
могут продегустировать воду из целебных источников. Цена за трехдневный тур
составляет от 10 000 до 10 700 рублей в зависимости от количества туристов в группе.
Цена включает проживание в гостинице, питание, экскурсии и трансфер.
Бунгало Спа
Бунгало Спа - российский тип сауны на берегу Ладожского озера в г. Сортавала.
Бунгало Спа предлагает отдых в сауне, сеансы ароматерапии и массажа. Дополнительные
услуги для туристов: рыбалка, пикники, лесная терапия, пешие прогулки, катание на
лодках и индивидуальные туры в Валаамский Монастырь. Стоимость проживания в
сутки, включая спа-процедуры, составляет 1750 рублей.
Белые ночи
Тур спортивной направленности предлагает активный отдых на природе в районе
озера Тумас недалеко от г. Суоярви, каякинг, пеший и велосипедный походы. В районе
интересная природа и исторические места. Тур может быть изменен для целей семейного
отдыха и любителей активного отдыха на природе. Цена семидневного тура варьируется
от 7500 рублей до 9500 рублей на человека в зависимости от размера группы,
минимальное количество - восемь человек. Предусмотрены скидки для детей младше 14
лет.
Путешествие по окрестностям Олонца
Туристическая экскурсия «Путешествие по окрестностям Олонца», города,
расположенного на
северо-восточном побережье Ладожского озера. Во время
пятидневного тура, участники посещают деревни Тулокса, Тукса, Алексала, Лемозеро и
город Олонец. В тур могут быть включены рыбалка, каякинг, наблюдение за птицами и
знакомство с местной культурой и национальной кухней. В каждой деревне туристов
расселяют в небольших гостевых домах. Цена на данный экскурсионный тур - 14275
рублей на человека, стоимость включает проживание, питание и экскурсионное
обслуживание.
Центр этнокультуры "Елямя"
Центр этнокультуры "Елямя" расположен в Пряжинском районе. Центр предлагает
фольклорные выставки и рассказывает о народной культуре Карелов. На выставках
представлены изделия местного кустарного промысла, национальное искусство и музыка.
Продолжительность экскурсии от одного до четырех часов. Входная плата составляет 50
рублей с человека. Расширенная программа с мастер-классами - 400 рублей с человека.
Карельские кружева
Данная трехдневная экскурсия начинается в Петрозаводске, туристам предстоит
переезд в Суоярвский район, поселок Вешкелица и г. Суоярви. Экскурсия включает
посещение зоокомплекса, Карельской деревни Вешкелица, и посещение исторических,
архитектурных, культурных достопримечательностей и мемориальных мест Суоярвского
района. Цена за экскурсию варьируется от 10900 рублей до 11700 рублей в зависимости
от количества туристов в группе. Цена включает размещение в гостинице, питание,
экскурсионное обслуживание и транфер.
Охота и рыбалка в Карелии
Данный туристический продукт включает в себя спортивный отдых на природе в
районе Заонежье. Для проживания предоставляются два гостевых дома максимум для 14
человек. Продолжительность пребывания по договоренности, цена составляет 5000
рублей в сутки за дом. Цена договорная, может изменяться в зависимости от
туристического сезона. Область предлагает возможности для рыбалки, охоты,
наблюдение за дикой природой, катание на лодках летом и снегоходах в зимой. В
программу включены также различные экскурсии к местным достопримечательностям.
1.3.2 Сбор данных
Данные для исследования были собраны посредством электронного анкетирования.
Анкета была разослана участникам первого исследования, оставившим свои контактные
данные. Потенциальным респондентам были высланы 1 119 электронных писем. Через
неделю сообщение с напоминанием о необходимости заполнить анкету были разосланы
повторно. Нами было получено 69 ответов, что составляет 6.11 процента опрошенных.
1.3.3 Результаты исследования
Демография респондентов
Большинство респондентов - женщины (78.3%) (Таблица 1.11). Возраст - 18 - 29
лет (37.7%), и место жительства - Санкт-Петербург (56.5%).
Таблица 1.11. Демографические информация о респондентах. (количество = 69)
Пол
%
Возраст
%
Женщины
78.3
18-29
37.7
Мужчины
21.7
30-39
23.2
40-49
20.3
%
50-59
11.6
Санкт-Петербург
56.5
60-69
5.8
Москва
15.9
Старше 70
1.4
Другой регион
27.5
Место жительства
Заинтересованность в туристическом продукте
Респондентов попросили высказать мнение по отношению к описанным
туристическим продуктам, пакетам предоставляемых услуг и местам отдыха (Таблица
1.12). В двух вариантах, 'возможно, потому что...' и 'Я не интересуюсь данным
туристическим продуктом, потому что...', респондент мог пояснить, почему он / она мог
бы купить рассматриваемый продукт или почему данный продукт ему не интересен.
Таблица 1.12. Мнения респондентов
туристическим продуктам
об интересе к существующим сельским
I
II
Ill
IV
V
VI
VII
Несомненно, да
60.9 %
59.4 %
53.6 %
55.1 %
73.9 %
53.6 %
62.3 %
'возможно, потому что...
30.4 %
24.6 %
18.8 %
27.5 %
11.6 %
27.5 %
20.3 %
8.7 %
15.9%
26.1 %
15.9 %
14.5%
18.8%
17.4%
-
-
1.4%
1.4%
-
-
-
Туристический продукт
'Я
не
интересуюсь
туристическим
продуктом,
что...
данным
потому
Не указано
I Секреты Медвежьегорска
II Бунгало Спа
III Белые ночи
IV Путешествие по окрестностям Олонца
V Этнокультурный центр "Елямя"
VI Карельские кружева
VII Охота и рыбалка в Карелии
Отзывы о туристическом продукте «Тайны Медвежьегорска»
На основе высказанных мнений респондентов данный туристический продукт
вызвал наибольший интерес, поскольку 61 % ответивших на вопросы анкеты определенно
заинтересовались данным туром, 30 % рассмотрели бы покупку тура. Особенности,
которые делают этот продукт интересным, на основе высказанных комментариев,
является история и природа Медвежьегорского района. Продолжительность экскурсии
кажется подходящей, и для некоторых респондентов, это район, который они не посещали
ранее. Те, кто не заинтересовался данным туристическим продуктом, прокомментировали,
что этот тип отдыха им не подходит. Они также подвергли сомнению варианты трансфера
и задали вопрос, почему тур начинается в Петрозаводске.
Отзывы о Бунгало Спа
Согласно ответам респондентов, Бунгало Спа - интересный и уникальный проект,
который предлагает востребованное медицинское обслуживание и дополнительные
программы. Для тех то, кто не заинтересовался Бунгало Спа, сауна не представляет
интерес, или они были не уверены в комфорте такого типа заведения.
Отзывы о туре «Белые ночи»
Поскольку программа этого туристического продукта в большой степени имеет
спортивную направленность, некоторые респонденты полагали, что этот продукт для них
не подходит. Проживание в палатках отмечалось, как препятствие для выбора данного
туристического продукта. Однако для некоторых респондентов именно данный вид
отдыха был предпочтительным. Нахождение на природе было также отмечено как одно из
преимуществ данного туристического продукта.
Отзывы о «Путешествии по окрестностям Олонца»
Для данного экскурсионного туристического продукта самыми интересными
особенностями были названы культурные мероприятия и наблюдение за жизнью птиц.
Кроме того, возможность разместить более многочисленную группу туристов была
отмечена как положительная. Респонденты, которые не заинтересовались данным туром,
отметили, что их не заинтересовало ни место проведения экскурсий, ни программа, и
данный тип путешествия может быть организован самостоятельно.
Отзывы о центре этно-культуры “Елямя"
Респонденты отметили привлекательность тура для детей и семейного отдыха.
Однако количество посещаемых деревень ограничено, а выставки показались для
некоторых участников опроса несколько односторонними.
Отзывы о туристическом продукте «Карельские кружева»
Культурные и исторические аспекты данного экскурсионного продукта кажутся
привлекательными для некоторых респондентов и не вызывают интерес у других.
Большинство комментариев тех, кто не заинтересовался данным продуктом, была
непривлекательность темы экскурсии.
Отзывы о туристическом продукте «Охота и рыбалка в Карелии»
Как и в отзывах о туре «Белые ночи», мнения о данном туристическом продукте
разделились относительно привлекательности данного вида отдыха. Те, кто не
интересуется рыбалкой или охотой, не рассматривали этот тур как возможный. Те, кто
мог рассмотреть покупку данного туристического продукта, прокомментировали, что
дополнительные услуги и программы могли бы вызвать интерес. Свобода
самостоятельного выбора ежедневной программы была отмечена как положительный
фактор.
Мнения о стоимости тура и предлагаемых услуг
После оценки заинтересованности в туристическом продукте, респондентов
попросили высказать мнение о стоимости тура и предлагаемых услуг. В Таблице 1.13
представлена информация о каждом туристическом продукте.
Таблица 1.13. Соотношение цены туристического продукта и предлагаемых услуг
I
II
Ill
Цена невысока
10.1 %
24.6 %
14.5%
Цена приемлема
56.5 %
59.4 %
Цена слишком высока
33.3 %
-
Оценка стоимости
Не указано
IV
V
VI
VII
4.3%
59.4 %
4.3 %
8.7 %
72.5 %
30.4 %
40.6 %
30.4 %
60.9 %
15.9 %
11.6%
63.8 %
-
65.2 %
30.4 %
-
1.4%
1.4%
-
-
-
I Секреты Медвежьегорска
II Бунгало Спа
III Белые ночи
IV Путешествие по окрестностям Олонца
V Этнокультурный центр "Елямя"
VI Карельские кружева
VII Охота и рыбалка в Карелии
Почти у всех туристических продуктов цена соответствует описанию предлагаемых
услуг. Для экскурсий «Путешествии по окрестностям Олонца» и «Карельские Кружева»
стоимость, по мнению респондентов, завышена.
Литература
Барк M. (2004). Сельский туризм в Испании. International Journal of Tourism
Research, 6 (3), 137-149. Barke, M. (2004). Rural tourism in Spain. International Journal of
Tourism Research, 6(3), 137-149.
Финский совет по туризму. (2012). Rajahaastattelututkimus – Приграничное
исследование. (№ A172). MEK. Finnish Tourist Board. (2012). Rajahaastattelututkimus Border Interview Survey. (No. A172). MEK.
Фрошо И, 2005. Деление сельских туристов на группы в соответствии с
выбранными ими приоритетами: шотландская перспектива. Tourism Management, 26 (3),
335-346. Frochot, I. (2005). A benefit segmentation of tourists in rural areas: A Scottish
perspective. Tourism Management, 26(3), 335-346.
Карелия СБС ИНПИ (2014). Программа. Электронный документ. Код доступа к
странице: http://www .kareliaenpi. eu/en/programme/programme-area Karelia ENPI CBC.
(2014). Programme area. Retrieved from http://www.kareliaenpi. eu/en/programme/programmearea
Комппула Р., Сараниеми С. (2007). Интернационализация как средство улучшения
производительности в сельском туризме - исследование экспортных возможностей.
Доклад на 57-й Конференции AIEST, Макао. Komppula, R„ & Saraniemi, S. (2007).
Internationalisation as a means for improving productivity in rural tourism - a study on export
capabilities. Paper Presented at 57th AIEST Conference, Macau.
Лейпер Н., (1990). Способы привлечения туристов. Annals of Tourism Research, 17
(3), 367-387. Leiper, N. (1990). Tourist attraction systems. Annals of Tourism Research, 17(3),
367-387.
Молера Л., Албаладеджио И. (2007). Профильные сегменты туристов в сельских
районах Юга - Восточной Испании. Tourism Management, 28 (3), 757-767. Molera, L„ &
Albaladejo, I. (2007). Profiling segments of tourists in rural areas of South- Eastern Spain.
Tourism Management, 28(3), 757-767.
Парк Д.Б, Юн У.С. (2009). Сегментация на основе мотивов в сельском туризме:
исследование на примере Кореи. Tourism Management, 30 (1), 99-108. Park, D. B„ & Yoon,
Y. S. (2009). Segmentation by motivation in rural tourism: A Korean case study. Tourism
Management, 30(1), 99-108.
Песонен Дж. (2012). Сегментация сельских туристов: единство внешней и
внутренней мотивации. Tourism and Hospitality Management, 18 (1), 69-82. Pesonen, J.
(2012). Segmentation of rural tourists: Combining push and pull motivations. Tourism and
Hospitality Management, 18(1), 69-82.
Песонен Дж. (2013). Исследование восприятия дополнительных услуг,
предлагаемых на веб-сайтах туристических компаний: Возраст, пол и мотивации к
путешествию. Pesonen, J. (2013). Examining perceptions of the importance of travel websites'
value- added services: Age, gender, and travel motivations. In
Л. Кантони, Цз. Ксьянь (изд.)., Информационно-коммуникационные технологии в
Туризме 2013 (стр 352 - 362), Берлин, Германия: издательство Спрингер. L. Cantoni and Z.
Xiang (Eds.), Information and Communication Technologies in Tourism 2013 (pp. 352- 362),
Berlin, Germany: Springer.
Песонен Дж., Комппула Р. (2010). Сельский туризм: Мотивации и ожидания.
Journal of Hospitality and Tourism Management, 17 (1), 150-157. Pesonen, J., & Komppula, R.
(2010). Rural wellbeing tourism: Motivations and expectations. Journal of Hospitality and
Tourism Management, 17(1), 150-157.
.