Этические нормы поведения - Башкирский институт физической

Министерство спорта Российской Федерации
Башкирский институт физической культуры (филиал) УралГУФК
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ/
(ПРОГРАММА ПРАКТИКИ)
Б1ДВ2 «Этические нормы поведения» блока дисциплин
шифр и наименование дисциплины/практики по учебному плану)
(указывается
по направлению подготовки (специальности) 100400 «Туризм»
(шифр и наименование направления, специальности)
__________________________________________________________________________
Квалификация (степень) выпускника бакалавр
Форма обучения очная
Уфа 2014
I Организационно-методический раздел
1.1 Цель и задачи дисциплины
- получение студентами теоретических знаний о системы ценностей человека и
закономерностях межличностных отношений, а также формирование качественных
коммуникативных навыков в деловой сфере.
Задачи учебной дисциплины:
- изучение теоретических основ этики деловых отношений, включая этику деятельности
организаций и руководителя;
- изучение категории «общение» как инструмента этики деловых отношений;
- изучение закономерностей делового общения и освоение навыков управления им;
- освоение навыков вербального и невербального общения;
- освоение навыков дистанционного общения с учетом этических норм телефонного
разговора и культуры делового письма;
- освоение правил деловых отношений, включая правила публичного выступления,
деловой беседы, собеседования, служебных совещаний.
1. 2. Требования к подготовленности обучающегося к освоению содержания
дисциплины
Дисциплина изучается в 6 семестре третьего года обучения на базе курсов
гуманитарного и социального циклов.
1.2 Перечень формируемых компетенций определяется
1.4 Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Студент должен знать:
- нормы и ценности, определяющие поведение людей в бизнесе, при деловом общении;
- основы делового общения, коммуникативного процесса, особенности вербальных и
невербальных коммуникаций;
- речевые тактики и особенности их использование в деловых отношениях;
- национальные стили ведения переговоров, кросс-культурный анализ правил и традиций
деловых отношений;
- особенности вербального и невербального общения;
- особенности дистанционного общения с учетом этических норм телефонного разговора
и культуры делового письма;
- правила деловых отношений, включая правила публичного выступления, деловой
беседы, собеседования, служебных совещаний;
- основы этикета деловых отношений (в общественных местах, на деловых приемах);
уметь:
- свободно ориентироваться в этических основах деловых отношений, как исторически
сложившихся принципах;
- реализовывать на практике современные концептуальные подходы к деловым
переговорам;
- применять различные тактики ведения переговоров, выстраивая убедительную
аргументацию с учетом восприятия партнера;
- применять навыки вербального и невербального общения;
- применять навыки дистанционного общения с учетом этических норм телефонного
разговора и культуры делового письма;
- применять на практике правила деловых отношений, включая правила публичного
выступления, деловой беседы, собеседования, служебных совещаний;
- применять на практике рекомендации по ведению деловой переписки; - применять на
практике технологию разрешения конфликтов, ведения переговоров в конфликтной
ситуации;
- применять навыки прохождения собеседований при приеме на работу; - применять
навыки этикета деловых отношений (в общественных местах, деловых приемов);
владеть:
- навыками деловых отношений в целях обеспечения высокой конкурентной позиции
своей организации, умелой адаптации в деловом мире, где существуют определенные
утвердившиеся правила и нормы деловой этики и делового этикета.
Студент должен приобрести навыки:
– приобрести навыки реферирования и конспектирования литературы по курсу;
– уметь самостоятельно готовиться к семинарским занятиям и в том числе
самостоятельно искать материал по некоторым вопросам, не освещаемым в лекционном
курсе;
– овладеть навыками ведения дискуссии по проблемам курса, затрагивающимися на
практических занятиях;
– пользования информационно-аналитическим ресурсами Интернет, содержащими
материал по теме предмета.
II Содержание дисциплины
2.1 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия, всего
в т.ч. лекции (Л)
практические занятия (ПЗ)
Самостоятельная работы студента (СРС)
в т.ч. подготовка к экзамену
подготовка к интерактиву
Всего
часов
108
46
18
28
35
27
8
Распределение по
семестрам
(в часах)
6
108
46
18
28
35
27
8
Вид итогового контроля (зачет, экзамен)
экзамен
2.2 Разделы дисциплины
1. Профессиональная этика в контексте культуры
2. Профессиональная этика в системе морали
3. Основные категории профессиональной этики, их социальная реализация
4. Деонтология видов профессионального этикета
№
1
2
3
4
2.3 Темы дисциплины и их краткое содержание
Наименование темы
Краткое содержание темы
Основы этических норм Эволюция понятий "этика", "мораль", "нравственность",
поведения
их различные смысловые значения в современном языке.
Этика как "практическая философия". Основные этапы
развития этической мысли. Мораль как выражение
потребности
и
способности
человека
строить
гармонические отношения с другими, общественная
форма отношений между людьми, мера их человечности.
Мораль и право. Добро и зло. Доверие как основа этики.
Профессионализм как нравственная черта личности.
Основные категории профессиональной этики: долг,
совесть, честь, достоинство, такт, уважение. Этические
нормы и ценности специалиста по туризму
Моральные
учителя Специфика человеческого бытия по Конфуцию. Декалог.
человечества.
Основные заповеди Иисуса Христа. Ислам и
христианство.
Своеобразие
мусульманской
нравственности.
Виды
и
направления Место и роль профессиональной этики в общей системе
профессиональной этики
нравственных отношений современного общества.
Специфичность содержания и форм моральных
требований в различных профессиях. Современные
представления о должном поведении работников.
Основные
нормы
профессиональной
этики
представителей профессий, объектом труда которых
является человек.
Назначение профессиональной этики. Основные понятия,
принципы
и
методы
профессиональной
этики
представителей профессий, объектом труда которых
является человек (принцип моральной ответственности
перед клиентом; принцип моральной ответственности
перед профессией и коллегами; принцип моральной
ответственности перед обществом и др.).
Кодексы
в Профессионально-этические
кодексы.
Этические
профессиональной этике
требования к профессиональному поведению и ценностям
в этических кодексах. Пути и средства формирования
нравственно-этической
культуры
в
различных
профессиях. Гуманистическая роль профессиональной
этики в переходные периоды и в периоды экономических
кризисов. Понятие профессиональной морали. Основные
принципы профессиональной морали: профессиональный
долг, профессиональная совесть, корпоративная честь и
честность, профессиональное достоинство. Персональная
ответственность за поддержание профессиональных
5
Национальные
особенности
этики
деловой
6
Этика делового общения в
организации
7
Этика и этикет. История
этикета
8
Этика досуга
9
Бизнес-этикет и светский
этикет
стандартов. Кодексы делового поведения: современный
зарубежный и отечественный опыт. Корпоративные
кодексы. Профессиональные кодексы. Профессиональные
кодексы в России. Национальные и всемирные кодексы.
Виды
кодексов
профессионального
поведения
специалиста.
Нравственные системы народов мира. Специфика
национальных образцов нравственности. Национальное и
общечеловеческое. Национальный характер и менталитет.
Национальные
особенности
делового
общения.
Особенности поведения в Европе. Система моральных
установок народов Востока.
Связь этики делового общения с общими моральными
ценностями. Необходимость этических правил и
принципов в деловом общении для координации и
гармонизации интересов партнеров, коллег, конкурентов,
сотрудников, и т.д. Общий нравственный принцип
делового общения в "золотом правиле" и категорическом
императиве И. Канта. Философия и миссия организации.
Моральная
ответственность
внутри
корпорации.
Нравственность и социальный контроль. Этическая норма
«Не навреди» в сфере бизнеса. Нанесение ущерба
окружающей среде. Сигнализаторство как этическая
проблема. Виды сигнализаторства. Сигнализаторство как
морально обязательное действие. Внутрифирменное
сигнализаторство.
Предотвращение
необходимости
сигнализаторства.
История возникновения этикета. Этикет в Европе. Этикет
в России. Этикет и ритуал. Взаимосвязь и различие
понятий «этикет» и «ритуал».
Этика
туризма
и
отдыха.
Дорожный
этикет.
Характеристика основных правил, рекомендуемых
путешественникам европейским управлением по туризму.
Деловой этикет при посещении выставок, театров, музеев,
ресторанов и других общественных мест. Этикет туриста,
путешественника. Проблема поведения туриста за
рубежом. Основные правила поведения туриста в
гостинице, самолете, поезде, и т.д. Специфика этикета на
отдыхе. Искусство подарков и сувениров.
Создание
профессионального
имиджа.
Элементы
профессионального имиджа для мужчин и женщин.
Служебный
этикет.
Деловые
приветствия
и
представления. Искусство деловой беседы. Телефонный
этикет. Деловой этикет в переписке. Мужчины и
женщины как коллеги.
Искусство
общения
с
коллегами,
партнерами,
конкурентами и т.д. Правила поведения за столом и
ресторанный этикет. Этикет проведения официальных
мероприятий. Визитная карточка. Титулы и звания.
Протокольные правила приема гостей. Программа
пребывания гостей. Организация и проведение приемов.
Искусство общения.
2.4 Перечень примерных контрольных вопросов и заданий для самостоятельной
работы
Тема 1. Социально-психологические закономерности делового этикета
Средства общения: вербальные и невербальные.
1. Психология рабочей группы.
2. Феномен заражения. Основные различия между заражением и внушением.
3. Социально-психологические закономерности убеждения.
4. Особенности закономерности подражания. Феномен лидерства.
Тема 2. Этика сферы предпринимательства
Формула успеха западных предпринимателей.
1. Система взаимоотношений в среде предпринимателей.
2. Антирыночные поведенческие установки.
3. Кодекс цивилизованного предпринимателя. Типы предпринимателей.
4. Специфика поиска партнеров. Эмблема. Логотип. Визитная карточка.
5. Социально- экономические роли предпринимателей.
Тема 3. Управленческая этика
Профессиональное качество делового человека.
1. Техника директивного общения.
2. Классификация конфликтов по объему. Способы и правила разрешения конфликтов.
Поведение руководителя в конфликтной среде.
3. Искусство ведения переговоров. Этапы проведения переговоров.
Тема 4. Этика партнерских отношений в социально-культурном сервисе и туризме
1. Формы организации встреч в учреждениях туризма.
2. Форма составления письменных приглашений на мероприятия.
3. Сценарий проведения различных форм делового общения в учреждениях туризма.
4. Требования этикета к одежде в сфере партнерских отношений в учреждениях туризма.
Тема 5. Тенденции развития российского делового и общественного этикета
1. Общая характеристика российской деловой культуры.
2. Сила неформальных отношений.
3. Избирательная этика в деловых отношениях. Создание "команд" и централизация
управленческих функций.
4. Основные этические нормы в российских деловых кругах.
5. Взаимное влияние этики и политики.
6. Политические настроения и моральный климат общества.
7. Мораль и равенство в этике национальных отношений.
8. Демократические корни: гуманизма, коллективизма, индивидуализма, патриотизма,
альтруизма.
Тема 6. Профессиональная этика и этикет специалиста по туризму
1. Организаторская этика специалиста по туризму.
2. Профессиональная этика обслуживающего персонала в учреждениях индустрии
туризма.
3. Морально-этические нормы индустрии туризма.
4. Кодекс работника сферы туризма.
5. Социальная ответственность и туристическом бизнесе.
6. Определение "профессионализм" в туризме.
2.5 Виды самостоятельной работы (примерная тематика рефератов, курсовых,
творческих и других работ)
Тематика рефератов
1. Эффективное разрешение конфликтов в деловом мире
2. Корпоративная культура
3. Основы нравственного поведения в бизнесе
4. Мотивация и манипулирование в деловом мире
5. Использование электронной почты в деловых отношениях
6. Способы проведения групповых совещаний при помощи информационных
технологий
7. Этические аспекты использования сети Интернет в деловых отношениях
8. Этикет деловых церемоний
9. Речевая культура деловой беседы
10. Правила этикета для слушающего
11. Создание имиджа: основные технологии
12. Национально-культурная специфика делового поведения
13. Этика выгодных связей
14. Проблемы работающих женщин в деловом мире
15. Международные обычаи и правила поведения за столом
16. Понятие и сущность бизнес-этикета
17. Особенности национального этикета при ведении переговоров
18. Типы переговоров в "зеркала" моральных установок
19. Этикет телефонного разговора
20. Деловое общение: первый контакт
21. Социально-психологические закономерности в деловом общении
22. Корпоративная одежда и презентация
23. Структура и особенности публичных выступлений в деловом общении
2.6 Примерный перечень вопросов к экзамену
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
Сущность этики деловых отношений
Этика деятельности и социальная ответственность организации
Этика деятельности руководителя
Способы повышения этического уровня организации
Понятие корпоративной культуры и этики. Характеристика типов многонациональных
корпораций
Деловое общение и управление им
Основы деловой риторики
Культура дискуссии
Особенности речевого поведения
Особенности невербального общения в деловых отношениях
Правила дистанционного общения (телефонные переговоры)
Культура делового письма
Манипуляции в общении
Правила нейтрализации манипуляций в общении
Приемы, стимулирующие создание доверительных отношений
Правила подготовки публичных выступлений
Деловые визиты
Правила подготовки и проведения деловой беседы
Этические нормы служебного общения: собеседование
Этические нормы служебного общения: увольнение
Правила подготовки и проведения служебных совещаний
Правила проведения переговоров с деловыми партнерами
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
Правила конструктивной критики
Этические особенности конфликта и его разрешение
Профилактика стресса в деловом общении
Поведение в общественных местах
Этикет деловых приемов
Правила проведения деловых застолий
Особенности делового общения с иностранными партнерами
Искусство комплимента в деловых отношениях
Правила вручения подарков в бизнес-этикете
Этикет "трудных отношений"
Имидж делового человека: понятие первого впечатления
Технология самопрезентации в деловых отношениях
Имидж делового человека: понятие НЛП
Имидж делового человека и СМИ
Визитная карточка в деловых отношениях
Этикет приветствий и представлений
Особенности внешнего облика делового мужчины
Особенности внешнего облика бизнес-леди
III Распределение часов дисциплины по темам и видам работ
3.1 Тематический план лекционных занятий
№
п/п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Наименование лекций
Основы этических норм поведения.
Моральные учителя человечества.
Виды и направления профессиональной этики.
Социальная этика.
Кодексы в профессиональной этике.
Национальные особенности деловой этики.
Этика делового общения в организации.
Этика и этикет. История этикета.
Этика досуга. Бизнес-этикет и светский этикет.
ИТОГО
Объем,
час.
2
2
2
2
2
2
2
2
2
18
3.2 Тематический план практических занятий
№
№
п/п раздела/
темы
1
4/1
2
3
4
4/2
4/3
1/4
5
1-3/5
Наименование практического занятия
5 семестр
Социально-психологические
закономерности делового этикета.
Этика сферы предпринимательства.
Управленческая этика.
Этика партнерских отношений в сфере
туризма.
Тенденции развития российского
делового и общественного этикета.
Объем,
час.
Из них
интерактив
(деловые и
ролевые
игры)
4
2
6
6
6
2
2
2
4
1
6
1-2/6
Профессиональная этика и этикет
специалиста по туризму
ИТОГО
2
1
28
10
В процессе освоения курса «Этические нормы поведения» используются
следующие активные и интерактивные образовательные технологии: лекциивизуализации, компьютерное тестирование студентов, метод мозгового штурма,
презентации, кейс-стадии, ролевые игры, метод блиц-опроса, деловые игры, метод
проблемного изложения, творческие проекты, метод Insert, психологические тренинги.
Кроме того, в рамках учебного процесса предусмотрены встречи с профессионалами в
области риторики, практикующими психологами, специалистами бизнес-коммуникаций
3.4 Тематический план самостоятельной работы студентов
№
п/п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
№
Вид СРС (наименование
раздела
задания, темы для СРС)
1
Изучение литературы по теме
занятий
2
Работа с конспектом лекций
(изучение текста)
1,2
Подготовка тестов (пять
вопросов) с одним правильным
ответом из четырёх возможных
3
Подготовка сценария деловой
игры
4
Подготовка сценария деловой
игры
5
Подготовка сценария деловой
игры
3,4,5
Подготовка сценария деловой
игры
1-5
Подготовка ответов на
контрольные вопросы
6
Подготовка сообщений к
выступлению на семинаре
7
Составление библиографии по
теме курса
8
Подготовка сценариев деловых
игр
6,7,8,9 Подготовка тестов (пятнадцать
вопросов) с одним правильным
ответом из четырёх возможных
10
Решение типовых задач
1-10
Подготовка к экзамену
Сроки
Формы
выполнения
контроля
1-12 неделя Письменный
отчёт
3 неделя
Письменный
отчёт
4 неделя
Контрольная
работа
5 неделя
6 неделя
7 неделя
7 неделя
8 неделя
8 неделя
9 неделя
10 неделя
11 неделя
12 неделя
2-12 неделя
Объем,
час.
2
2
2
Письменный
отчёт
Текст
сценария
Текст
сценария
Текст
сценария
Контрольная
работа
Конспект
2
Письменный
отчет
Текст
сценария
Контрольная
работа
2
Письменный
отчет
Тестирование
2
2
2
2
2
2
2
2
9
ИТОГО
35
IV Формы контроля (текущего, промежуточного и итогового)
В течение семестра, по ходу освоения учебного материала знания студентов в рамках
текущей успеваемости оцениваются в различных формах. Освоение некоторых разделов
тем оценивается в виде подготовки доклада (реферата) и выступления, в устной опросной
форме с выставлением оценки, в письменной форме, в виде выполнения контрольной
работы. Промежуточный контроль в рамках межсессионной аттестации осуществляется
виде тестирования студентов. Итоговым видом контроля является экзамен, который
проводится по экзаменационным билетам.
V Учебно-методическое обеспечение дисциплины
№ п/п
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
5.1 Перечень рекомендуемой литературы
Наименование литературы
а) основная литература
Варламова И.Ю. Практикум по деловому этикету [Электронный ресурс]: учебное
пособие/ Варламова И.Ю.— Электрон. текстовые данные.— М.: Российский
университет
дружбы
народов,
2013.—
52
c.—
Режим
доступа:
http://www.iprbookshop.ru/22212.— ЭБС «IPRbooks», по паролю
Виговская М.Е. Профессиональная этика и этикет [Электронный ресурс]: учебное
пособие для бакалавров/ Виговская М.Е.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и
К, 2014.— 144 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/19990.— ЭБС «IPRbooks»,
по паролю
Власова Э.И. Этика делового общения [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Власова
Э.И.— Электрон. текстовые данные.— М.: Московский государственный строительный
университет,
ЭБС
АСВ,
2011.—
152
c.—
Режим
доступа:
http://www.iprbookshop.ru/16309.— ЭБС «IPRbooks», по паролю
Ефимова С.А. Этикет проведения корпоративных праздников [Электронный ресурс]/
Ефимова С.А.— Электрон. текстовые данные.— Саратов: Ай Пи Эр Медиа, 2010.— 116
c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/892.— ЭБС «IPRbooks», по паролю
Дусенко С. В. Профессиональная этика и этикет: учеб. пособие для студ. учреждений
высш. проф. образования/С. В. Дусенко.– 3-е изд., стер.– М.: Издательский центр
«Академия», 2013. –224 с.
Зубанова С.Г. Этика [Текст] : конспект лекций / С.Г. Зубанова, Д.А. Аникин. - М. :
Эксмо, 2007. - 160 с.
Картушина И.Г. Профессиональная этика и этикет [Электронный ресурс]: учебнометодическое пособие/ Картушина И.Г.— Электрон. текстовые данные.— Калининград:
Российский государственный университет им. Иммануила Канта, 2010.— 178 c.—
Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/23874.— ЭБС «IPRbooks», по паролю
Кикоть В.Я. Профессиональная этика и служебный этикет [Электронный ресурс]:
учебник/ Кикоть В.Я., Аминов И.И., Гришин А.А.— Электрон. текстовые данные.— М.:
ЮНИТИ-ДАНА, 2012.— 559 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/15449.—
ЭБС «IPRbooks», по паролю
Кузнецов И.Н. Современный этикет [Электронный ресурс]: монография/ Кузнецов
И.Н.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, 2012.— 496 c.— Режим доступа:
http://www.iprbookshop.ru/10968.— ЭБС «IPRbooks», по паролю
Латов Н.А. Этикет делового человека [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Латов
Н.А.— Электрон. текстовые данные.— М.: Российский университет дружбы народов,
2010.— 72 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/11571.— ЭБС «IPRbooks», по
паролю
Макаров Б.В. Деловой этикет [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Макаров Б.В.,
Непогода А.В.— Электрон. текстовые данные.— Ростов-на-Дону: Феникс, 2010.— 209
c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/1133.— ЭБС «IPRbooks», по паролю
Макаров Б.В. Деловой этикет и общение [Электронный ресурс]: учебное пособие/
13.
14.
15.
16.
17.
Макаров Б.В. , Непогода А.В.— Электрон. текстовые данные.— М.: Юстицинформ,
2006.— 205 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/1134.— ЭБС «IPRbooks», по
паролю
Мамина Р.И. Деловой этикет в системе имиджа [Электронный ресурс]: философскокультурологический анализ/ Мамина Р.И.— Электрон. текстовые данные.— СПб.:
Петрополис, 2012.— 232 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/20314.— ЭБС
«IPRbooks», по паролю
Минервин И.Г. Культура и этика в экономике [Электронный ресурс]: социокультурные
факторы экономического роста/ Минервин И.Г.— Электрон. текстовые данные.— М.:
Институт научной информации по общественным наукам РАН, 2011.— 244 c.— Режим
доступа: http://www.iprbookshop.ru/22487.— ЭБС «IPRbooks», по паролю
Рахматуллина З.Я. Этикет как ценность культуры [Текст] / З.Я. Рахматуллина. - Уфа :
Гилем, 2004. - 240 с.
Соловьев Э.Я. Современный этикет [Текст]: деловой и международ. протокол / Э.Я.
Соловьев. - М.: Ось-89, 2003. - 320 с.: ил.
Шеламова Г.М. Этикет делового общения [Текст] : учеб. пособие / Г.М. Шеламова. - М. :
Академия, 2005. - 189 с.: ил.
1
б) дополнительная литература
Джордж Р.Т. де Деловая этика [Текст] : учеб. курс : пер. с англ. / Р.Т. Де Джордж
. - М. : Прогресс, 2003. - 735 с.
2
Джордж Р.Т. де Этика бизнеса [Электронный ресурс] : учеб. курс / Р.Т. де Джордж. Электрон. дан . - М. : Равновесие, 2005. - 1 электрон. опт. диск (CD-R)
3
4
Сахибгареева, Л.Ф. Основы профессиональной этики. Ч.1-3. – Уфа: БИФК, 2008.
Лосева О.А. Культура делового общения [Электронный ресурс] : конспект
лекций. -Электрон. дан . - М. : Равновесие, 2006. - 1 электрон. опт. диск (CD-R)
5.2 Перечень методических рекомендации и указаний.
Наименование методических указаний по дисциплине
Сахибгареева, Л.Ф. Основы профессиональной этики. Ч.1-3. –
Уфа: БИФК, 2008.
Назначение (виды
занятий, № тем и т.д.)
Лекционные и
семинарские занятия
№ 1-11