Рабочая программа учебной Ф ТПУ 7

Рабочая программа учебной
Ф
ТПУ 7.1 – 21 / 01
дисциплины
УТВЕРЖДАЮ:
Директор ИММ
__________________
Кириллов Н. П.
_________________________
Деловой этикет
Рабочая программа для направления 080500 «Менеджмент»
Факультет
Институт международного менеджмента (ИММ)
Обеспечивающая кафедра: кафедра международного менеджмента (ММЕН)
Курс 2
Семестр 2
Учебный план набора 2007 года с изменениями 2008 года
Распределение учебного времени
Лекции
Лабораторные занятия
Практические (семинарские) занятия
Курсовой проект в______семестре
Курсовая работа в ______семестре
Всего аудиторных занятий
Самостоятельная (внеаудиторная) работа
Общая трудоемкость
Зачет в 2 семестре
9 часов (ауд.)
8 часов (ауд.)
17 часов
17 часов
34 часов
2008 год
1
Предисловие
1. Рабочая программа составлена на основе ГОС ТПУ по направлению
080500 (Менеджмент), утвержденного 10.05.2000г.
__________________________________________________________________
___
(обозначение или наименование другого документа университетского уровня
по направлению, специальности, специализации)
РАССМОТРЕНА и ОДОБРЕННА на заседании обеспечивающей кафедры
международного менеджмента
_________________протокол №______________
(дата)
2. Разработчик
Ассистент кафедры международного менеджмента Аллаярова Ж.С.
Зав. обеспечивающей кафедрой проф. Кириллов Н. П.
_________________________
3. Рабочая программа СОГЛАСОВАНА с факультетом, выпускающими
кафедрами специальности; СООТВЕТСТВУЕТ действующему плану.
Зав. кафедрой проф. Кириллов Н. П._____________________
2
Аннотация
Полное наименование учебной дисциплины: Деловой этикет
Направление 080500 (Менеджмент) (б).
Обеспечивающая кафедра ММЕН ИММ.
Разработчик рабочей программы: Аллаярова Жанар Сабитовна.
Телефоны: раб. 56-35-29, сот. 8-913-844-27-74; эл. почта:
anzhela@tpu.ru.
Цель преподавания дисциплины: Учебная дисциплина обеспечивает
подготовку выпускников бакалавров по направлению «Менеджмент» к
решению ряда профессиональных задач и вносит важный вклад в
формирование модели бакалавра менеджмента. В результате освоения
дисциплины у студента развиваются такие компетенции, как
подготовленность к управленческой деятельности в организациях всех форм
собственности на должностях, относящихся к среднему штабному или
линейному менеджменту. В процессе изучения дисциплины необходимо
формировать у студентов аналитическое мышление, обеспечивать
воспитание
конкурентоспособных
специалистов,
умеющих
адаптироваться в условиях изменения рыночных ситуаций.
В результате освоения дисциплины студент должен:
Знать:
- этические основы современного этикета, историю становления и
развития этикетных норм и правил поведения,
-основные принципы современного этикета,
-этикетные нормы и правила в деловом общении, правила поведения в
общественных местах;
- методику правильного ведения деловой беседы,
переговоров,
служебного телефонного, делового совещания;
- правила заполнения и ведения деловой документации, правила
заполнения визитных карточек;
-основные правила межличностного общения, факторы, определяющие
имидж делового человека, эстетические требования к внешнему облику.
Уметь:
использовать
полученные
знания
в
профессиональной
деятельности ;

использовать накопленный опыт в свете развития науки и
изменяющейся социальной практики, эффективно использовать свой
интеллектуальный потенциал;

обрабатывать полученные результаты, анализировать и
осмысливать их с учетом имеющихся литературных данных;

адаптироваться
в
условиях
изменения
социальных,
экономических, политических ситуаций.
3

ставить и решать задачи в области своей профессиональной
компетенции;
использовать активные методы обучения, инновационные
технологии,
организовать самостоятельную работу на занятиях и во
внеурочное время
Владеть:
- навыками позитивного общения в деловой и личной жизни и их
применения в целях достижения успехов в профессиональной карьере.
- методическим аппаратом, позволяющим исследовать, анализировать
и прогнозировать явления в области менеджмента;
 навыками самостоятельной аналитической и проектной работы,
требующей широкого образования в соответствующем направлении.
Содержание дисциплины.
Тема 1. Социокультурная роль этикета в обществе. История этикета.
Виды этикета. Этика.
Тема 2. Основы Этикета. Встречи, приветствия, прощания. Визитные
карточки
Тема 3. Правила поведения в общественных местах. Подарки
Тема 4. Этикет официальных приемов
Тема 5. Столовый этикет
Тема 6. Имидж современного человека
Тема 7. Современный речевой этикет: культура устной речи
Тема 8. Этикет деловых разговоров, деловых встреч, переговоров.
Деловая переписка.
Тема 9. Этикет служебных отношений.
Согласно требованиям, дисциплина по выбору «Деловой Этикет» изучается
на 1 курсе (2 семестр) в объеме 17 часов и завершается сдачей зачета.
Общая трудоемкость дисциплины 34 час, с том числе: лекции – 9 часов;
практические занятия – 8 часов; самостоятельная работа – 17 час.
4
Пояснительная записка.
Настоящая программа соответствует требованиям Образовательного стандарта
и типового учебного плана
направления «Менеджмент». Согласно
требованиям, курс по выбору «Деловой Этикет» изучается в объеме 17 часов и
завершается
сдачей
зачета.
Предлагаемая вниманию студентов рабочая программа «Деловой Этикет»
представляет собой опыт обобщения теоретико-практических разработок,
осуществленных
за
последние
годы.
Значительное место уделено вопросам профессионального общения в деловой
сфере, использованию технических средств в социальных коммуникациях,
оформлению служебной документации и специфике национального сознания
коммуникантов. Кроме того, обращается внимание на этическую сторону
делового общения. Рассматриваются различные нюансы поведения людей в
деловой среде, причем, для этого привлекаются как материалы специальных
изданий, так и фрагменты произведений русской и зарубежной
художественной литературы разных периодов, что представляется
необходимым для формирования общих знаний и этических принципов
поведения воспитанного человека. Темы занятий содержат разнообразные
сведения, имеющие практическую направленность, которые помогают
раскрыть конкретную методику правильного ведения деловой беседы,
коммерческих переговоров, служебного телефонного, делового совещания и
т.п., способствуют формированию навыков и умений рационального речевого
поведения. Их цель – показать, каким приятным может быть общение, если
следовать правилам речевого этикета, как знание и применение этих правил
позитивно влияют на формирование имиджа человека, и как научиться с их
помощью получать удовольствие от ежедневных контактов с окружающими.
5
1.Цели и задачи учебной дисциплины
Дисциплина «Деловой этикет» имеет целью познакомить студентов с
этикетными нормами средств деловой коммуникации, выработать у
студентов навыки позитивного общения в деловой и личной жизни и их
применения в целях достижения успехов в профессиональной карьере.
Программа дисциплины составлена в соответствии с учебным планом
направления «Менеджмент» и адаптирована к будущей профессиональной
деятельности выпускаемых специалистов. Необходимость в постановке
данной дисциплины связана с тем, что при новой экономической ситуации, с
развитием таких элементов рынка как конкуренция и свободное
предпринимательство, знание и владение деловым этикетом расширяет
возможности
общения
между
партнерами,
делает
их
более
цивилизованными.
Для
специалистов,
постоянно
работающих
с
людьми,
коммуникативная компетентность, основанная на знании делового этикета,
поможет реализовывать свои замыслы и намерения, обеспечит успех в
профессиональной деятельности.
Разделы дисциплин и виды занятий
№ п/п
Раздел дисциплины
1.
Социокультурная роль
этикета в обществе.
История этикета. Виды
этикета. Этика как наука
о нравственности.
Эстетика.
2.
Основы этикета.
Встречи, Приветствия,
прощания. Визитные
карточки.
3.
Правила поведения в
общественных местах.
Подарки.
4.
Этикет официальных
приемов.
5.
Столовый этикет.
6.
7.
Лекции
ПЗ (или С)
ЛР
1
1
1
1
2
1
1
2
Имидж делового
1
человека
Современный речевой 1
этикет: культура устной
речи.
1
1
6
8.
9.
Этикет деловых
разговоров, деловых
встреч, переговоров.
Деловая переписка.
Этикет служебных
отношений
1
Итого:
9
1
1
8
2. Содержание теоретического раздела дисциплины
Тема 1. Социокультурная роль этикета в обществе. История этикета.
Виды этикета. Этика.
Цели, задачи и структура курса. Этикет и культура общения.
Социокультурная роль этикета в обществе. Этикет как свод правил
поведения в стандартных ситуациях общения. Специфика этикетной нормы
как регулятора общения между людьми. Этика как наука о нравственности.
Основные проблемы теории морали. Предмет, сущность и основные понятия
этики. История этических учений и культура общества: этика античности,
средневековья, Нового времени. Виды этики: теоретическая, нормативная,
профессиональная. Современные этические нормы общения. Понятия:
«культурный человек», «нравственный человек», «нравственная культура».
Краткий
обзор истории этикета.
Виды этикета: придворный,
дипломатический, гражданский, «светский», деловой, служебный,
профессиональный и др.
Тема 2. Основы Этикета. Встречи, приветствия, прощания. Визитные
карточки
Представления: в гостях, после того, как вас представили. Приветствие на
улице, в помещение, как отвечать на приветствие. Употребление титулов и
званий при обращении. Официальные и протокольные формы представления.
Прощание. Прощание с деловыми партнерами. Визитные карточки как
инструмент делового общения, предусмотренного протоколом. Виды
визитных карточек и правила пользования ими.
Тема 3. Правила поведения в общественных местах. Подарки
Правила поведения на улице, в транспорте и в общественных местах
(учреждениях, учебных заведениях, театрах, музеях, столовых, кафе и т.п.). В
дороге. Подарки. Выбор и вручение подарков, цветы. Как принимать
подарки. Подарки в деловых отношениях.
Тема 4. Этикет официальных приемов
Основные виды приемов. «Бокал вина», Коктейль, «А ля фуршет», обед,
ужин, чай, кофе. Неформальные приемы. Бранч, Пикник, «Бокал вина с
сыром». Организация и проведение приемов. Приглашение гостей, уход с
приема и проводы гостей. Предметы сервировки стола. Последовательность
7
и правила сервировки. Правила рассадки гостей за столом. Некоторые виды
рассадок. Правила поведения за столом. Правила подачи и употребления
различных блюд и напитков. Протокольные аспекты произнесения тостов.
Тема 5. Столовый этикет
Застольный этикет. Прием, встреча гостей, рассадка за столом. Тосты и
беседы за столом. Уход с приема и проводы гостей. Современные виды
застолья. Предметы, последовательность и правила сервировки стола.
Правила подачи и употребления блюд и напитков. Правила поведения во
время застолья. Что делать с салфеткой. Как пользоваться столовыми
приборами. Как разливать и пить алкогольные напитки. Обязанности гостя и
хозяина. Окончание застолья.
Тема 6. Имидж современного человека
Имидж и стиль в общении. Составляющие имиджа. Правила формирования
позитивного имиджа. Повседневный, деловой и вечерний стиль. Имидж
делового человека: одежда, обувь, аксессуары, парфюмерия, макияж. Выбор
персонального имиджа. Особенности внешнего вида женщины. Особенности
внешнего вида мужчины.
Тема 7. Современный речевой этикет: культура устной речи
Современные правила речевой коммуникации. Стиль речи. Прагматический,
лингвистический, социолингвистический, культурологический факторы речи.
Культура речи. Речевой этикет. Требования к содержанию речи, соблюдению
общепринятых языковых норм, технике речи. Формулы речевого этикета:
выражение просьбы, извинения, неодобрения, приглашения. Этикетные
нормы приветствия, представления, обращения. Формулы вежливости как
специальные речевые этикетные средства. Выступления, тосты, беседы.
Тема 8. Этикет деловых разговоров, деловых встреч, переговоров.
Деловая переписка.
Планирование и ведение переговоров. Выбор конкретных приемов ведения
переговоров. Техника ведения переговоров. Протокольные правила рассадки
за столом. Запись деловой беседы. Этикет телефонного общения. Правила
ведения частных и деловых телефонных разговоров (телефон, сотовый
телефон, автоответчик, fax, etc.) Этикет в сетевом общении (e-mail, internetобщение). Мобилэтикет. Если звонят вам, если звоните вы. Проведение
официальных переговоров по телефону. Деловая Переписка. Виды деловых
писем и сообщений. Письменные формы отношения человека к людям:
записки, письма, поздравительные открытки, поздравительные адреса.
Тема 9. Этикет служебных отношений.
Сущность служебного этикета. Этикетные нормы взаимоотношений:
начальника и подчиненных; сотрудников; мужчин и женщин; сотрудников с
партнерами и клиентами. Этикетные нормы оформления офиса.
Невербальные средства общения. Дистанция, рукопожатия, значение жестов
и поз, мимика. Этикет деловых подарков и сувениров. Корпоративные
праздники
8
3.Содержание практического раздела дисциплины
Практические занятия проводятся для закрепления полученной информации
В ходе практических занятий, наряду с проверкой знаний студентов в объеме
лекционного курса, моделируются различные ситуации, требующие
конкретного практического применения отдельных правил и норм этикета:
Представление согласно служебному положению, гендерным и возрастным
различиям. Изготовление своей визитной карточки и защита
перед
комиссией.
Правила поведения на улице, в транспорте и в общественных местах
(учреждениях, учебных заведениях, театрах, музеях, столовых, кафе и т.п.).
Практическое занятие по теме № 5 проводится в ресторане, где специалисты
рассказывают и показывают предметы, последовательность и правила
сервировки стола. Правила подачи и употребления блюд и напитков. Правила
поведения во время застолья, правила пользования столовыми приборами.
Практическое занятие по теме № 6 проводится в виде показа деловых
костюмов, организованном студентами. Занятие ведут специалисты имидж студии.
По теме № 7 студентам предлагается подготовить выступление, тост, беседу
по предложенной теме.
На занятии по теме № 8 предлагается составить телефонный разговор и
договориться о деловой встрече с предпринимателями, бизнесменами города,
и т.д. Составляется деловое письмо. Протокольное реагирование на какиелибо события в жизни страны (подготовка поздравления, соболезнования с
использованием соответствующих форм вежливости, национальные
праздники и т.д.).
Тема 2. Основы Этикета. Встречи, приветствия, прощания. Визитные
карточки
Тема 3. Правила поведения в общественных местах. Подарки
Тема 5. Столовый этикет
Тема 6. Имидж современного человека
Тема 7. Современный речевой этикет: культура устной речи
Тема 8. Этикет деловых разговоров, деловых встреч, переговоров.
Деловая переписка.
9
4.Программа самостоятельной познавательной деятельности
Самостоятельная познавательная деятельность студентов направлена на
закрепление пройденного
материала, на приобретение
навыков
практического применения полученных теоретических знаний
Темы для самостоятельного изучения :
1.
2.
3.
4.
5.
Невербальные средства общения
Основы международного этикета
Национальные особенности делового общения
Протокол и переговорный процесс
Дипломатический протокол
5.Текущий и итоговый контроль результатов изучения дисциплины.
Для проверки полученных студентами знаний, умений и навыков
проводится текущий, и итоговый контроль.
Периодичность текущего контроля: еженедельно в течение семестра.
Формой текущего контроля является опрос по пройденному материалу
Итоговый контроль: зачет.
Вопросы для подготовки к зачету, темы выступлений, презентаций
приведены в банке контролирующих материалов.
Особенности мониторинга познавательной деятельности студента
представлены в рейтинг-плане.
10
6. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
Основная литература
1. Архангельская М. Бизнес-этикет, или Игра по правилам. – М.: Изд-во
Эксмо, 2004.
2. Ботавина Р.Н. Этика деловых отношений. – М.: Финансы и статистика,
2001.
3. Браим И.Н. Культура делового общения: Учеб. – Мн.: ИП
«Экоперспектива», 1998.
4. Все об этикете. Книга о нормах поведения в любых жизненных
ситуациях. – Ростов н/Д.: изд-во «Феникс», 1997.
5. Данкел Ж. Деловой этикет. Серия «1000 секретов успеха». – Ростов н/Д.:
изд-во «Феникс», 1997.
6. Деловое общение. Деловой этикет. Учеб.пособие для вузов / Авторсоставитель И.Н.Кузнецов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.
7. Деловой этикет./ Автор-составитель И. Афанасьев. К.: «Альтепрес», 1998.
-320с.
8. Дульзон А.А., Васильева О.М. Прикладная этика: Учебное пособие.Томск: Изд-во ТПУ, 2004. -252с.
9. КибановА.Я., Захаров Д.К., Коновалова В.Г. Этика деловых отношений.
Учебник. – М.: ИНФОРМ, 2002.
10. Сервировка и этикет. – Мн.: Харвест, 1999.
11. Сорокина А.В. Основы делового общения. Конспект лекций. –
Ростов н/Дону: Феникс, 2004.
12. Честара Дж. Деловой этикет. – М.: Агентство «ФАИР», 1997.
13. Алехина И. Имидж и этикет делового человека. М., 1996
14. Белов Н.В. Этикет. Справочное издание. М., АСТ; Мн.: Харвест, 2005
15. Браим И. Этика делового общения. Минск, 1996
16. Вандербильт Л. Этикет. М., 1995
17. Вольф И. Современный этикет. М., 1996
18. Грязнова О.И. Мастерство телефонного разговора. М., 1996
19. Иванова-Лукьянова Г.Н. Культура устной речи. М., 1998
20. Ковальчук А.С. Основы имиджелогии и делового общения. Учебное
пособие для студентов вузов. Ростов н/Д: Феникс, 2006
21. Кузнецов И.Н. Деловое общение. Деловой этикет. Учебное пособие для
вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006
22. Ревяко Т.И. 30 главных правил делового этикета. М.: АСТ; Мн.: Харвест,
2007
23. Сидоров П.И., Путин М.Е., Коноплева И.А. Деловое общение: Учебник
для вузов. М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004
22. Эффективное деловое общение/ Пер. с англ. М.: Альпина Бизнес Букс,
2006
24. Демин Ю.М. Деловая переписка. – М.: Бератор-Пресс, 2003.
11
Дополнительная литература
1. Кузин Ф.А. Имидж бизнесмена. – М.: «Ось-89», 1997.
2. Современный этикет и русские традиции. – М.: «Вече», 2005.
3. Холопова Т.И., Лебедева М.М. Протокол и этикет для деловых людей. –
М.: ИНФА-М, 1995.
4. Верновская И.К. Шифры дресс-кода. Российская формула бизнес-этикета.
СПб.: Вектор, 2007
5. Коллинз Д. 2 Э: этика и этикет в бизнесе. Ростов н/Д.: Феникс, 2006
6. Корпоративная культура и управление изменениями/ пер. с англ. М.,
Альпина Бизнес Букс, 2006
7. Красовский Ю.Д. Социокультурные основы управления бизнесорганизацией. Учебное пособие для студентов вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА,
2007
8. Нельсон К.А. Бизнес Этикет. Международные стандарты общения. М.:
Интернет-Трейдинг, 2005.
9. Нуруллина Г. Исламская этика бизнеса. Москва: УММА, 2004
10. Панкратов В. Руководитель: управление общением на 100%. М.:
Псизотерапия, 2006
11. Панфилова А.П. Деловая коммуникация в профессиональной
деятельности. Учебное пособие. СПб., 2005
12. Соломанидина Т.О. Организационная культура в таблицах, тестах,
схемах: Учебно-методические материалы.- М.: ИНФРА. М.,2007
13. Фокс С. Деловой этикет для «чайников» / пер. с англ.- М.: ООО «И.Д.
Вильямс», 2007
14. Фьюджер Б., Чардауэй Ч., Варшавски Д. Почему бизнесмены говорят как
идиоты. М.: Хранитель, 2006
15. Шейн Э.Организационная культура и лидерство. 3-е изд./ пер. с англ.
СПб.: Питер, 2007
Электронные учебные пособия.
Аудиокниги, видеофильм «Этикет», презентации (power point)по темам
курса.
Материально-техническое обеспечение дисциплины
Стандартно оборудованные лекционная аудитория, компьютер, LCDпроектор.
Лабораторный практикум - не предусматривается
12
ОПИСАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Образовательная программа Деловой этикет
Дисциплина Деловой этикет
Семестр 2
2. Условное обозначение (код) в учебных дисциплинах ГСЭ.Р.1
3. Пререквизиты:
 Культорология ГСЭ.Ф.3
 Искусство и этика дискуссии ФТД.4
 Введение в специальность СД.Р.1
4. Кредитная стоимость дисциплины 0.94
5. Цель изучения дисциплины:
Учебная дисциплина обеспечивает подготовку выпускников
бакалавров по направлению «Менеджмент» к решению ряда
профессиональных задач и вносит важный вклад в формирование модели
бакалавра менеджмента. В результате освоения дисциплины у студента
развиваются такие компетенции, как подготовлен к управленческой
деятельности в организациях всех форм собственности на должностях,
относящихся к среднему штабному или линейному менеджменту. В процессе
изучения
дисциплины
необходимо
формировать
у
студентов
аналитическое
мышление,
обеспечивать
воспитание
конкурентоспособных специалистов, умеющих адаптироваться в
условиях изменения рыночных ситуаций.
6. Результаты обучения.
В результате освоения дисциплины студент должен:
Знать:
- этические основы современного этикета, историю становления и
развития этикетных норм и правил поведения,
-основные принципы современного этикета,
-этикетные нормы и правила в деловом общении, правила поведения в
общественных местах;
- методику правильного ведения деловой беседы,
переговоров,
служебного телефонного, делового совещания;
- правила заполнения и ведения деловой документации, правила
заполнения визитных карточек;
-основные правила межличностного общения, факторы, определяющие
имидж делового человека, эстетические требования к внешнему облику.
Уметь:
-использовать полученные знания в профессиональной деятельности ;

использовать накопленный опыт в свете развития науки и
изменяющейся социальной практики, эффективно использовать свой
интеллектуальный потенциал;

обрабатывать полученные результаты, анализировать и
осмысливать их с учетом имеющихся литературных данных;
13

адаптироваться
в
условиях
изменения
социальных,
экономических, политических ситуаций.

ставить и решать задачи в области своей профессиональной
компетенции;
-использовать
активные
методы
обучения,
инновационные
технологии,
- организовать самостоятельную работу на занятиях и во внеурочное
время
Владеть:
- навыками позитивного общения в деловой и личной жизни и их
применения в целях достижения успехов в профессиональной карьере.
 методическим аппаратом, позволяющим исследовать, анализировать
и прогнозировать явления в области менеджмента;
 навыками самостоятельной аналитической и проектной работы,
требующей широкого образования в соответствующем направлении.
7. Содержание дисциплины.
Лекции – 9 часов; практические занятия – 8 часов, самостоятельная работа –
17 часов)
Тема 1. Социокультурная роль этикета в обществе. История этикета. Виды
этикета. Этика.
Тема 2. Основы Этикета. Встречи, приветствия, прощания. Визитные
карточки
Тема 3. Правила поведения в общественных местах. Подарки
Тема 4. Этикет официальных приемов
Тема 5. Столовый этикет
Тема 6. Имидж современного человека
Тема 7. Современный речевой этикет: культура устной речи
Тема 8. Этикет деловых разговоров, деловых встреч, переговоров. Деловая
переписка.
Тема 9. Этикет служебных отношений.
8. Основная и дополнительная литература.
Основная литература:
1. Архангельская М. Бизнес-этикет, или Игра по правилам. – М.: Изд-во
Эксмо, 2004.
14
2. Ботавина Р.Н. Этика деловых отношений. – М.: Финансы и статистика,
2001.
3. Браим И.Н. Культура делового общения: Учеб. – Мн.: ИП
«Экоперспектива», 1998.
4. Все об этикете. Книга о нормах поведения в любых жизненных
ситуациях. – Ростов н/Д.: изд-во «Феникс», 1997.
5. Данкел Ж. Деловой этикет. Серия «1000 секретов успеха». – Ростов н/Д.:
изд-во «Феникс», 1997.
6. Деловое общение. Деловой этикет. Учеб.пособие для вузов / Авторсоставитель И.Н.Кузнецов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.
7. Деловой этикет./ Автор-составитель И. Афанасьев. К.: «Альтепрес», 1998.
-320с.
8. Дульзон А.А., Васильева О.М. Прикладная этика: Учебное пособие.Томск: Изд-во ТПУ, 2004. -252с.
9. КибановА.Я., Захаров Д.К., Коновалова В.Г. Этика деловых отношений.
Учебник. – М.: ИНФОРМ, 2002.
10. Сервировка и этикет. – Мн.: Харвест, 1999.
11. Сорокина А.В. Основы делового общения. Конспект лекций. –
Ростов н/Дону: Феникс, 2004.
12. Честара Дж. Деловой этикет. – М.: Агентство «ФАИР», 1997.
13. Алехина И. Имидж и этикет делового человека. М., 1996
14. Белов Н.В. Этикет. Справочное издание. М., АСТ; Мн.: Харвест, 2005
15. Браим И. Этика делового общения. Минск, 1996
16. Вандербильт Л. Этикет. М., 1995
17. Вольф И. Современный этикет. М., 1996
18. Грязнова О.И. Мастерство телефонного разговора. М., 1996
19. Иванова-Лукьянова Г.Н. Культура устной речи. М., 1998
20. Ковальчук А.С. Основы имиджелогии и делового общения. Учебное
пособие для студентов вузов. Ростов н/Д: Феникс, 2006
21. Кузнецов И.Н. Деловое общение. Деловой этикет. Учебное пособие для
вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006
22. Ревяко Т.И. 30 главных правил делового этикета. М.: АСТ; Мн.: Харвест,
2007
23. Сидоров П.И., Путин М.Е., Коноплева И.А. Деловое общение: Учебник
для вузов. М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004
22. Эффективное деловое общение/ Пер. с англ. М.: Альпина Бизнес Букс,
2006
24. Демин Ю.М. Деловая переписка. – М.: Бератор-Пресс, 2003.
Дополнительная литература
1. Кузин Ф.А. Имидж бизнесмена. – М.: «Ось-89», 1997.
2. Современный этикет и русские традиции. – М.: «Вече», 2005.
3. Холопова Т.И., Лебедева М.М. Протокол и этикет для деловых людей. –
М.: ИНФА-М, 1995.
15
4. Верновская И.К. Шифры дресс-кода. Российская формула бизнес-этикета.
СПб.: Вектор, 2007
5. Коллинз Д. 2 Э: этика и этикет в бизнесе. Ростов н/Д.: Феникс, 2006
6. Корпоративная культура и управление изменениями/ пер. с англ. М.,
Альпина Бизнес Букс, 2006
7. Красовский Ю.Д. Социокультурные основы управления бизнесорганизацией. Учебное пособие для студентов вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА,
2007
8. Нельсон К.А. Бизнес Этикет. Международные стандарты общения. М.:
Интернет-Трейдинг, 2005.
9. Нуруллина Г. Исламская этика бизнеса. Москва: УММА, 2004
10. Панкратов В. Руководитель: управление общением на 100%. М.:
Псизотерапия, 2006
11. Панфилова А.П. Деловая коммуникация в профессиональной
деятельности. Учебное пособие. СПб., 2005
12. Соломанидина Т.О. Организационная культура в таблицах, тестах,
схемах: Учебно-методические материалы.- М.: ИНФРА. М.,2007
13. Фокс С. Деловой этикет для «чайников» / пер. с англ.- М.: ООО «И.Д.
Вильямс», 2007
14. Фьюджер Б., Чардауэй Ч., Варшавски Д. Почему бизнесмены говорят как
идиоты. М.: Хранитель, 2006
15. Шейн Э.Организационная культура и лидерство. 3-е изд./ пер. с англ.
СПб.: Питер, 2007
8. Используемое программное обеспечение. Excel, MathCAD.
9. Перечень лабораторных работ. НЕТ
10. Курсовые проекты или работы. НЕТ
11. Индивидуальные домашние задания.
12.Координатор. Аллаярова Жанар Сабитовна,
тел. 8 – 913 –844 – 27 – 74.
Преподаватель ________________ Аллаярова Жанар Сабитовна.
дата 25.11.2008
16
17
Вопросы для подготовки к зачету
1. Этикет и культура общения. Социокультурная роль этикета в
обществе.
2. Этика как наука о нравственности. Основные проблемы теории
морали. Предмет, сущность и основные понятия этики.
3. История этических учений и культура общества: этика античности,
средневековья, Нового времени.
4. Понятия:
«культурный
человек»,
«нравственный
человек»,
«нравственная культура».
5. Истории этикета. Виды этикета.
6. Представления: в гостях, после того, как вас представили. Приветствие
на улице, в помещение, как отвечать на приветствие.
7. Употребление титулов и званий при обращении. Официальные и
протокольные формы представления.
8. Прощание с деловыми партнерами.
9. Визитные карточки как инструмент делового общения. Виды визитных
карточек и правила пользования ими.
10.Правила поведения на улице, в транспорте и в общественных местах
(учреждениях, учебных заведениях, театрах, музеях, столовых, кафе и
т.п.). В дороге.
11.Подарки. Выбор и вручение подарков, цветы. Как принимать подарки.
Подарки в деловых отношениях.
12.Основные виды приемов. Неформальные приемы. Организация и
проведение приемов.
13. Протокольные аспекты произнесения тостов.
14.Застольный этикет. Прием, встреча гостей, рассадка за столом.
15.Тосты и беседы за столом. Уход с приема и проводы гостей.
Современные виды застолья.
16.Предметы, последовательность и правила сервировки стола. Правила
подачи и употребления блюд и напитков.
17.Правила поведения во время застолья.
18.Правила пользования столовыми приборами. Как разливать и пить
алкогольные напитки. Обязанности гостя и хозяина. Окончание
застолья.
19.Имидж и стиль в общении. Составляющие имиджа. Правила
формирования позитивного имиджа.
20.Повседневный, деловой и вечерний стиль. Имидж делового человека:
одежда, обувь, аксессуары, парфюмерия, макияж.
21.Особенности внешнего вида женщины.
22.Особенности внешнего вида мужчины.
23.Современные правила речевой коммуникации. Стиль речи. Культура
речи. Речевой этикет.
18
24.Формулы речевого этикета: выражение просьбы, извинения,
неодобрения, приглашения. Этикетные нормы приветствия,
представления, обращения.
25.Формулы вежливости как специальные речевые этикетные средства.
Выступления, тосты, беседы.
26.Планирование и ведение переговоров.
27.Техника ведения переговоров. Протокольные правила рассадки за
столом. Запись деловой беседы.
28.Этикет телефонного общения.
29.Этикет в сетевом общении (e-mail, internet-общение). Мобилэтикет.
30.Деловая Переписка. Виды деловых писем и сообщений. Письменные
формы отношения человека к людям.
31.Сущность служебного этикета. Этикетные нормы взаимоотношений.
32.Невербальные средства общения. Дистанция, рукопожатия, значение
жестов и поз, мимика.
33.Этикет деловых подарков и сувениров. Корпоративные праздники
19