МДК 03.03. «Технология СПА

advertisement
Оборудование и материалы для проведения семинарапрактикума «Холистические составляющие СПА - процедур».
1. Парты и стулья, расставленные для работы на занятии по
типу «круглого стола».
2. Тематическое оформление (иллюстрации, музыкальное
сопровождение, антураж).
3. Оценочный лист деятельности студентов в ходе занятия.
4. Регламент проведения семинара-практикума
5. Компьютер, мультимедийный проектор, настенный экран.
10. Магнитофон, проигрыватель дисков, телевизор.
Оценочная таблица деятельности студентов в ходе занятия.
№
Название
рабочей группы
ФИО
участников
рабочей
группы
Содержательность
выступления
по теме
Форма
изложения
материала,
доступность
Наглядность,
зрелищность
выступления
Общая
оценка
работы
группы
План занятия
по МДК 03.03. «Технология СПА-процедур»
(специальность 100122 «Прикладная эстетика», 3 курс обучения)
Тема 1.6. Холистические составляющие СПА-процедур (8 часов)
Семинар – практикум «Холистические составляющие СПА - процедур»
(продолжение, 2 часа)
Тип занятия изучение нового материала и освоение первичных
практических умений
Междисциплинарные связи темы: просматриваются с содержанием
МДК 01.01 «Технология маникюра», МДК 01.02. «Технология педикюра»,
МДК 02.01. «Технология косметических услуг», МДК 03.02. «Технология
массажа»
Место проведения занятия: учебная лаборатория.
Деятельность студентов на занятии и при подготовке к нему способствует
формированию профессиональных (ПК 1.3, ПК 2.3, ПК 3.3) и общих
компетенций (ОК1, ОК2, ОК4, ОК5, ОК9), развивает умения по
использованию элементов СПА - технологий при оказании эстетических
услуг.
Цели занятия:
Обучающие:
- формировать знания о холистических составляющих СПА-процедур;
- формировать практические умения использования холистического подхода
при оказании эстетических услуг;
Развивающие:
-развивать умения
находить и
систематизировать необходимую
информацию, грамотно ее объяснять, формулировать и задавать вопросы;
-развивать умения
использовать творческий подход к
решению
профессиональных задач;
Воспитательные:
- воспитывать умения работы в творческих группах;
-способствовать развитию навыков публичного выступления
и
объективного оценивания деятельности коллег.
Критерии и норма достижения целей занятия:
- свободное владение информацией по теме,
- знание и понимание терминологии и основных понятий темы;
- продуктивная деятельность творческих групп
в рамках семинарапрактикума;
- умение анализировать, обобщать и трансформировать информацию;
- высокая активность студентов на занятии;
- умение студентов самостоятельно организовывать свою деятельность (на
занятии и внеаудиторно) для выполнения творческого задания.
Содержание учебного материала:
Многогранное, всеобъемлющее действие СПА-процедур на организм
человека. Холистический подход в СПА. Составляющие холистических
процедур. Восстановление гармонии, душевного и телесного равновесия.
Музыкотерапия в СПА. Сонотерапия в СПА. Пелоидотерапия,
талассотерапия в СПА. Ароматерапия в СПА. Вкусовые эффекты в
эстетических процедурах. Хроматерапия в СПА.
Дидактическая обработка учебного материала:
Материалы сообщений, подготовленные студентами, мультимедийные
презентации по темам, аксессуары и наглядные пособия, оценочный лист
деятельности студентов, задания студентам на этапе рефлексии, регламент
выступления творческих групп в рамках семинара-практикума, список
оборудования и ТСО для проведения занятия.
Информационные источники:
Основные:
1. Кучуркина М.В. СПА - индустрия сегодня (том 1,2), спец.издание,
М. 2009
Дополнительные:
1. Профессиональные периодические издания:
«Новости. в мире косметики», «Новости эстетики», «Косметик интернешнл»,
«Кабинет», «Дей-СПА», «СПА- профешн», «Доктор тревел» и др.
2. Интернет – сайты.
3. Материалы международных косметических выставок «Мир красоты»,
«Экспо-бьюти», «Интершарм».
Ход занятия.
Этапы занятия и
временные
рамки
Цели
(прообраз
образовательног
о результата)
Деятельность
преподавателя
Деятельность
студентов
Форма
Показатель
организации
достижения
деятельност образовательного
и студентов
результата
1.
Организационный
этап
(1 мин.)
Организовать
студентов,
обеспечить
рабочую
обстановку на
занятии
Приветствует
студентов,
отмечает
отсутствующих,
проверяет
готовность к
занятию
Посредством
вступительного
слова,
подводит
студентов к
осознанию
необходимости
знаний и
умений по
данной теме
формулирует и
озвучивает цели
занятия
Приветствуют
преподавателя,
настраиваются
на активную
работу на
занятии
фронтальная
1.Готовность
группы к занятию
2.Настрой на
активную работу
Слушают,
обдумывают и
включаются в
ход занятия
фронтальная
Осознание
студентами
практической
значимости
знаний и умений
по теме
Слушают,
обдумывают
цели занятия
фронтальная
Формулирование
и постановка
целей занятия
2. Этап мотивации
(2 мин.)
Обеспечить
мотивацию
деятельности
студентов для
продуктивной
работы на
занятии
3. Целеполагание
(2 мин.)
Сформулировать
и поставить цели
занятия
4.Вступительное
слово ведущих
семинарапрактикума.
Объявление
регламента
выступлений
( 8 мин.)
5.
Основной этап
занятия
Работа семинарапрактикума
( 60 мин.)
Начать работу
семинарапрактикума.
Создать
положительный
настрой на
занятие
Представляет
ведущих
семинарапрактикума,
передает им
слово.
Ведущие
открывают
семинар,
озвучивают
регламент его
проведения.
Фронтальная
Включение
студентов в
активную
деятельность на
занятии.
Организовать
процесс работы
творческих групп
и остальных
студентов группы
в рамках
семинарапрактикума
(время
выступления
каждой группы7 минут, с
возможностью
обсуждения и
вопросов после
Наблюдает за
ходом
семинара, при
необходимости,
координирует
деятельность
студентов,
Организуют
работу в
творческих
группах по
темам.
Включают в
процесс работы
других
студентов
группы.
Проводят
взаимооценку
выступлений
коллег.
Фронтальногрупповая
Самостоятельная
организация
деятельности
студентов в ходе
семинара.
2. Умение
работать в
команде и в
коллективе.
3. Умение
выстраивать
выступление
перед аудиторией
(опыт публичного
выступления)
помогает
ведущим
каждого
выступления
Ведущие
координируют
ход семинара.
4. Умение слушать
коллег,
формулировать и
задавать вопросы,
уточнять,
обсуждать,
дополнять
5. Умение
объективно
оценивать
деятельность
коллег.
6. Этап рефлексии
и контроля
усвоения
материала занятия
(12 мин.)
7.Подведение
итогов занятия.
Заключительный
этап.
(5 мин.)
.
1.Организовать
рефлексивную
деятельность
студентов.
2. Организовать
контроль
усвоения знаний
и умений,
освоенных
студентами в
ходе занятия.
Задает вопросы
по теме
занятия,
оценивает
интерес
студентов, их
эмоциональный
настрой от
занятия
Задает задания
для контроля
полученных
знаний
Включаются в
работу по
рефлексии своей
деятельности в
ходе занятия,
дают
собственную
оценку
значимости
занятия,
составляют
синквейны по
темам семинара
Фронтальногрупповая
1.Подвести итоги
деятельности
творческих групп
в рамках
семинарапрактикума.
2. Подвести итоги
занятия.
Принимает
участие в
подведении
итогов работы
творческих
групп и
выставлении
оценок,
Ведущие
объявляют итоги
выступления
творческих
групп,
выставляют
оценки
студентам за
работу на
занятии
совместно, с
Остальные
ведущими
студенты
семинара
слушают,
Подводит итоги задают вопросы,
занятия.
уточняют.
Благодарит
студентов за
работу.
.
Фронтальная
Умение обобщать
информацию,
анализировать,
трансформировать
полученные
знания и опыт
деятельности,
делать выводы.
Способность
студентов к
рефлексии своей
деятельности
Способность к
объективной
оценке
деятельности
коллег, умение
принять оценку
собственной
деятельности.
Чувство
удовлетворения от
творческой
работы на
занятии,
мотивация к
дальнейшему
самообразованию
Задания студентам на этапе рефлексии
и подведения итогов занятия.
Задание № 1
1. Составить синквейн на тему «талассотерапия»
2. Составить синквейн на тему «музыкотерапия»
3. Составить синквейн на тему «сонотерапия»
4. Составить синквейн на тему «хромотерапия»
5. Составить синквейн на тему «холистика»
6. Составить синквейн на тему «ароматерапия»
7. Составить синквейн на тему «пелоидотерапия»
8. Составить синквейн на тему « вкусотерапия»
9. Составить синквейн на тему «СПА»
10. Составить синквейн на тему «гармония»
Синквейн – (от франц. – «пять»), это стихотворение, состоящее из 5 строк,
расположенных по форме ромба на заданную тему.
1 строка содержит одно слово (заданное), чаще всего, существительное.
2 строка содержит два слова, обычно это прилагательные, которые описывают и
раскрывают первое слово (термин, тему).
3 строка состоит из 3 слов, обозначающих действия (в рамках заданной темы).
4 строка состоит снова из двух слов, выражающих свой опыт, отношение к заданной
теме.
5 строка содержит одно слово, чаще всего, существительное, которое является
синонимом к слову из 1 строки.
Задание № 2 (общее задание для всей группы)
Проанализировать, полученные в ходе семинара- практикума, знания и
умения и представить информацию в виде кластера по теме семинарапрактикума, который выполняется представителями всех рабочих групп на
общем листе бумаги (формата А2 или А3) или на доске.
«Кластери», в переводе с английского - «пучки, гроздья», представляют собой набор
ключевых слов, терминов и основных понятий темы, которые располагаются в виде
иерархической «грозди».
«Кластер» - позволяет провести анализ и синтез информации, а также перевести ее в
графическое изображение, «кластеры» дают возможность студентам самостоятельно
оценить уровень знаний, пробелы в информации и восполнять их ( использую
дополнительные источники информации), стимулируют стремление к самообучению.
Семинарпрактикум
« Холистические
составляющие
СПА - процедур»
Группа 31-э
Специальность
«Прикладная эстетика»
Ведущие семинара
Организовать рабочую зону семинара, устроить гостей, проверить
аппаратуру (компьютер, проектор, экран, телевизор, магнитофон)
Спросить об отсутствующих…
«Здравствуйте, уважаемые коллеги и гости нашего занятия»
Сегодня продолжение нашего семинара по теме «Холистические
составляющие СПА-процедур »
Первая часть семинара была посвящена различенным национальным
методикам и использованию их элементов в условиях современных
салонов красоты и СПА- центрах.
Скажите, пожалуйста, так что же такое ХОЛИСТИКА и из чего она
складывается? Для чего это необходимо при оказании эстетических
услуг?
Все ли вам понятно по теме первой части семинара? Может быть,
за неделю вы все осмыслили еще раз и у вас возникли вопросы?
Также я помню и про задание по заполнению кластера по теме
семинара??? Он готов? Пожалуйста, представьте его!
(представляют кластер)
Лена = стихотворение!?
Спасибо!
Цели и мотивация
И на этой романтичной ноте можно начинать вторую часть нашего
семинара, во время которой мы с вами узнаем
-с помощью чего можно повысить комфортность различных
процедур ухода,
- как влияет музыка, цвет и ароматы на самочувствие и настроение
- какими методиками нужно овладеть эстетисту, чтобы процедуры
были наиболее эффективные и востребованные у ваших будущих
клиентов
Вам интересно? Вы готовы? Тогда начинаем наш семинар и я
предоставляю слово его ведущим Кириной Алине и Мельниковой Татьяне
Холистика – (от древ. греческого) – целостность, полнота.
Холистический подход в СПА - процедурах предполагает
использование комплексных программ по уходу за внешностью (на
основе природных лечебных факторов) в сочетании с
психотерапевтическими методами в условиях повышенной
комфортности для клиента. При таком подходе эффективность
проводимых процедур существенно увеличивается.
Воздействие холистических технологий в СПА направлено на все
органы чувств человека (сколько их у нас? какие?) –
Чем можно воздействовать на орган слуха? - звуки музыки, звуки живой
природы, колокольчиков
Как можно воздействовать на зрение? – свет, цвет, интерьерное
оформление, аксессуары, картины, постеры с живописными видами
Как можно задействовать обоняние и вкусовые анализаторы клиента?эфирные масла, приятные ароматы, угощение, чаи, СПА-меню
Тактильное воздействие на клиента при процедурах ухода
осуществляется тоже в полной мере – это массажи, обертывания, ванны,
души, маски и проч.
По окончании семинара - подведение итогов (по оценочным листам)
Дать задание на составление синквейнов
Поделиться впечатлениями – что-то передать и обозначить 2 новых
термина и впечатление от семинара
Оформление тематического коллажа?
Поблагодарить за работу …..
Разум и тело, по
мнению древних - как
два параллельных
мира, однако, все
происходящее в
разумном мире,
оставляет свой след
в мире телесном…
Download