Урок 48 Роль млекопитающих в экосистемах, их значение для

Урок 48 Роль млекопитающих в экосистемах, их значение для человека.
Охрана млекопитающих. Животноводство.
Значение млекопитающих в природе зависит, прежде всего, от их численности. В
настоящее время крупные звери встречаются редко, поэтому они не оказывают
существенного воздействия на природные сообщества (ценозы). В то же время
млекопитающие средних и мелких размеров бывают так многочисленны, что
играют в природе значительную роль. Так, многие травоядные млекопитающие
(например, грызуны) поедают массу растений и их семян и в то же время служат
источником питания для некоторых хищников. Отдельные млекопитающие
способствуют распространению плодов и семян, влияют на возобновление
растительности. Некоторые хищники, поедая трупы, выполняют санитарную
роль.
Разнообразна роль млекопитающих и в жизни человека. Многие из них служат
объектами промысла, доставляя человеку мясо, жир, пушнину, техническое
сырье. Сельскохозяйственных животных разводят для получения продуктов
питания, сырья для промышленности.
Наряду с этим среди млекопитающих есть животные, наносящие вред
хозяйственной деятельности человека (например, мышевидные грызуны). Ряд
млекопитающих являются переносчиками возбудителей опасных заболеваний
(например, чумы, туляремии, клещевого энцефалита и др.)
Интенсивный промысел на многих зверей, разрушение мест их обитания и
размножения привели к тому, что в настоящий период исчезло с лица земли около
120 видов животных (морская корова, дикий бык — тур, дикая лошадь тарпан,
сумчатый волк и др.). Около 350 видов млекопитающих находятся под угрозой
исчезновения и требуют их охраны и защиты. Все они занесены в
Международную Красную книгу, а также в Красные книги отдельных государств.
В целях рационального использования и воспроизводства млекопитающих в
нашей стране проводится система мероприятий согласно Закону об охране и
использовании животного мира. Законом установлены определенные сроки и
нормы охоты на промысловых зверей, мероприятия по акклиматизации, созданию
заповедников и заказников для охраны редких видов и видов, находящихся на
грани исчезновения.
Наряду с охраной редких видов и ценных пушных зверей необходимо беречь и
даже привлекать таких мелких млекопитающих, как ежи, землеройки, летучие
мыши. Эти зверьки приносят большую пользу человеку, уничтожая многих
насекомых и мышевидных грызунов, вредящих сельскому хозяйству и здоровью
человека.
Животноводство - важная отрасль хозяйства, что дает пищевую продукцию
при разведении млекопитающих как сельскохозяйственных животных.
Пищевая продукция, получаемая при их разведении, обеспечивает человека
ценными продуктами питания - молоком, мясом, жиром. Кроме того, побочная
продукция животноводства используется в других отраслях хозяйства человека.
Так, например, в промышленности применяют кожу, шерсть, щетину, с
некоторых продуктов и отходов получают лекарственные препараты, удобрения и
т.п.
Животноводство возникло в далекой древности, когда человек стал приручать
диких животных и использовать для своих нужд. С помощью селекции человек
изменил природу одомашненных животных с целью повышения их
производительности. В наше время создаются новые породы, которые отличаются
особенно высокими удоями и жирностью молока или высокопитательным мясом
и другими качествами, полезными для человека. Одними из главнейших
сельскохозяйственных животных стали разнообразные породы крупного и
мелкого рогатого скота, а также свиньи.
Крупный рогатый скот - это домашние млекопитающие - потомки тура,
вымершего дикого быка. Тур - жвачное парнокопытное млекопитающее немалых
размеров, высотой в холке до 2 метров. К XV в. тур был распространен в
лесостепи и степях Евразии. В XV-XVI вв. он сохранился только в Польше, где
последняя самка погибла в 1627 г. Считают, что тур был одомашнен в Греции
около 7000 лет до н. э. С тех пор было выведено множество пород, которые
отличаются величиной, окраской, приспособленностью к местным условиям, а
главное - производительностью.
Породы делятся на три основные группы - молочные, молочно-мясные и
мясные.
Основу животноводства составляют молочные породы.
Молочно-мясные породы, сохраняя высокую производительность из молока,
имеют в то же время красивые мясные качества: большую массу и высокое
качество мяса. Мясные породы отличаются большой массой и быстрой
зрелостью.
Мелкий рогатый скот - это потомки диких горных баранов и горных козлов,
теперь это домашние породы овец и коз. Родоначальниками всех пород домашних
овец является муфлоны - разновидность горного барана архара.
Свиноводство - одна из важнейших отраслей скотоводства. Одомашнивание
дикого кабана, от которого свиньи ведут свое происхождение, произошло 6-7
тысяч лет назад.
Еще одна отрасль хозяйства - коневодство. Родоначальником пород домашних
лошадей есть дикий лошадь тарпан высотой в холке до 136 см. Ранее тарпан был
распространен в степи и лесостепи Европы и в Западном Казахстане.
Тарпан одомашнен 5-6 тысяч лет назад. В настоящее время известно более 200
пород домашних лошадей. После одомашнения лошадь стала постоянным
помощником человека в выполнении сельскохозяйственных и транспортных
работ. Человек с древнейших времен совершенствовала качества лошадей и
создала три основные группы пород - верховые, тягловые и тяжеловозы.
Домашнее задание
1. Выучить конспект.