Холодные закуски Cold startes Кто обедает, меньше болеет, меньше толстеет и лучше соображает. К тому же, обед- единственная для многих возможность привести в порядок мысли. Итак, кофе и сигарета отменяются в пользу полноценного обеда. Мясное ассорти 170\12 260-00 100\10\2 190-00 150\30\3 230-00 120 /15 300-00 (колбаса т\к, свиная шейка, карбонат, балык ) Meat platter assorted meats Бастурма Basturmah Язык отварной Boiled tongue with horseradish Рыбное ассорти (семга, форель) Fish platter assorted fish Морской коктейль (морепродукты, соус ) Sea cocktail (seafoods , sauce) Икра красная 130\30\2 280-00 30/17 210-00 Red caviar Масло сливочное Сырная тарелка 50 150\10\15 50-00 280-00 Cheese plate Овощная нарезка (помидор, свеж.огур, паприка) Брынза Cheese Зелень 200 50 50 180-00 140-00 140-00 Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 Холодные закуски Cold startes Есть три вещи,без которых просто не возможно обойтись. Это то,что приносит праздник в нашу будничную жизнь-добрые друзья, классная музыка хорошая закуска и отличное пиво. Креветки 100\20\15\15\2 310-00 Баклажан жаренный с грецкими орехами 195\5 230-00 Лоби с грецкими орехами 130\28 180-00 Лоби жаренный с помидорами 172\8 180-00 150 250-00 (креветки неочищенные, оливки, лимон ) Prawns (unpeeled prawns, olives, lemon) Миноги маринованные «Minogri» marinade in mustard Бутерброд с икрой 15\10\30\2 150-00 Sandwich with caviar Бутерброд с рыбой 20\15\30\2 120-00 100\2 100-00 200 190-00 200 100-00 150 60-00 Sandwich with fish Оливки Olives Соления Salted vegetables Томаты Черри (маринованные с чесноком) Лимон Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 Cалаты\Salads Салат из копченой курицы Цена,руб 170\27\5 160-00 178/5 210-00 191\1 170-00 150\5 180-00 (копч.кура, помидоры, огурцы, оливки) Салат из мидий со спаржей (мидии ,спаржа, паприка, лук-порей) Салат «Гиссар» (ветчина , помидоры, огурцы, сыр) Гурман (семга, лук, маслины, грибы, огурцы ) Gourmet (salmon, onions, olives, mushrooms, cucumbers) . Блюз ( язык, лук, огурцы маринованные, яйцо) Blues (tongue, onions, cucumbers, eggs) Дворянский 150\2 160-00 90\20\20\2\5 170-00 (буженина, ветчина, грибы, орех, соус) Сырный 190\20\2 (сыр, помидоры, чеснок) Пышка 150\2 150-00 140-00 (капуста, помидор, ветчина, сыр, майонез) Морской (креветки, паприка, яйцо, лук) 200\2 190-00 200\2 190-00 Челюсти (картофель, огурцы, форель, сыр, яйцо) Крабчонок (крабовые палочки, грибы, сыр, майонез) 160\2 130-00 Итальянский (кура, огурцы, грибы, сыр, майонез) 200\2 180-00 Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 Cалаты\Salads Экзотика (креветки, ананас, шампиньоны ) Exotic (prawns, pineapple, champignons mushrooms ) 120\2 240-00 Каприз (кура, огурцы маринованные, помидоры, ветчина, шампиньоны, яйцо) Caprice (hen, cucumbers, tomatoes, ham, champignons mushrooms, eggs) 180\3 180-00 165\2 160-00 Джаз (кура, лук, сыр, огурцы маринованные ) Jazz (hen, onions, cheese, cucumbers) Парус 200\10\10 ( язык, сыр, яйцо, огурцы) Sail (tongue, cheese, eggs) 170-00 Греческий (помидоры, св. огурец, паприка, сыр, оливки, зелень) Greek salad (tomatoes, cheese, olives, greens) 150/7 150-00 190\10/5 130-00 Овощной ( помидоры, огурцы, паприка ) Vegetable salad (tomatoes, cucumber, paprika) . музыка в лучшем смысле меньше всего нуждается в новизне: чем старее она, тем сильнее она действует. Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 Горячие закуски Hot starters Цена,руб. Колбаски охотничьи 150\50 180-00 150\5\2 150-00 Hunting sausages Мидии в сливках Mussels in cream source Жульен 150 160-00 180\12 130-00 Julien Блины с грибами Pancakes with mushrooms Блины с икрой 120\20\10 160-00 Pancakes with caviar . музыка – посредница между ума и жизнью чувств. тайна музыки в том, что она находит неиссякаемый источник выражения там, где речь умолкает. Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 Супы\Soups Салмон (форель, сливки 33%) 300 180-00 432 190-00 352 200-00 302 190-00 302 100-00 Salmon (trout, cream) Мясная солянка Meat solyanka Рыбная солянка Fish solyanka Креветочный суп-пюре Prawn soup puree Бульон куриный с рисом Chicken bouillon with rice Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА Hot dishes Кальмар фаршированный 200\50\100 400-00 (кальмары, осетрина , семга) Stuffed calamari (calamari, salmon, sturgeon, pike-perch) Стейк из Лосося с соусом «Шпинат» 150\50 320-00 (лосось, соус) Семга запеченная в фольге 150\40\100 290-00 (семга, шампиньоны, шпинат) Форель по –монастырски 175\100 340-00 (форель, грибы, паприка, сыр ) Trout «monastery» style ( trout, mushrooms, paprika, cheese) Судак запеченный с креветками 200\100 330-00 176\4 290-00 175\10 300-00 167\13 280-00 (судак, креветки, сыр, сливки) Pike-perch with prawns (Pike-perch, prawns, cheese, olives) Судак запеченный с грибами (судак, шампиньоны, сыр) Судак по - португальски (судак ,лук, оливки) Судак запеченный с овощами (судак, овощи, сыр, майонез) Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА Hot dishes Свиной кармашек 170/40 Рулетики пикантные 172/8 330-00 310-00 ( говядина, ветчина, огурец сол., паприка) Стейк (говядина) 100/50/100 290-00 100/100/50 310-00 200\50 330-00 175\100 290-00 Steak (beef) Стейк «Джо» (говядина, картофель “Айдахо”) Эскалоп (свинина) Cutlet (cutlet) Мясо по-гусарски (свинина или говядина, грибы, лук, паприка, сыр) Meat « Goursaskiy» style (pork or beef, mushrooms, onion, paprika, cheese) Лангет с грибами (говядина , шампиньоны ,сыр) Свинина пикантная 172/8 290-00 100\50\100 320-00 145\8 370-00 (свинина, острый соус запекается в фольге) Spicy pork (baked in foil pork, laurel leaf, spicy sauce) Филе телятины с овощами (телятина , помидоры, чеснок) Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА Hot dishes Медальон из телятины 172\8 350-00 160\100 310-00 180\50\100 330-00 100\95\100 280-00 (телятина, помидоры) Мясо с ананасом «Гурме» (говядина или свинина , ананасы, сыр) «Gurlya » meat with pineapple (pork or beef, pineapple, cheese) Мясной доллар (говядина, охотничьи колбаски, бекон) Meat dollar (beef, smoked sausage, bacon) Бефстроганов с грибами (говядина, грибы, лук, томатный сок) Beef Stroganov with mushrooms (beef, mushrooms, onion, tomato juice) Цюрихское жаркое 200\100 320-00 ( телятина, грибы, сливки, коньяк) Zurich meat (veal) (veal, mushrooms, cream, cognac, paprika) «Кура в беконе» 150\50\85\23 300-00 (филе куры, бекон, дор-блю) Ум это хлеб, который насыщает; шутка – это специя, вызывающая аппетит. Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 Гарниры Garnish Цена,руб. Шпинат со сливками 150\150 110-00 Spinach Фасоль жаренная с беконом 160\2 100-00 97\3 60-00 100 70-00 Beans fried with bacon Зеленая фасоль отварная Boiled fried Брокколи Broccoli Картофель, запеченный с чесноком 150 70-00 100\2 70-00 100 60-00 200\2 80-00 Baked potato with garlic Картофель по домашнему Home potato style Картофель отварной Boiled potatoes Цветная капуста запеченная Baked cauliflower Цветная капуста отварная 150\2 70-00 Рис 100 50-00 Картофель « Фри» 100 80-00 Картофель « Айдахо» 100 90-00 Boiled cauliflower Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 Соусы Соус Наршараб 100 Соус «Французская горчица» 60-00 50-00 100 Чесночный соус 100 30-00 Соус Тар-Тар 100 40-00 Соус пикантный 100 50-00 Соус «Белое Вино» 100 50-00 Горчица с приправами 50 Майонез 100 20-00 100 20-00 100 30-00 60-00 Mayonnaise Сметана Sour cream Оливковое масло Olivia oil «Трудность определения блюза в том, что к нему нельзя подойти рационально» Слово « blues» происходит от английского « blue devils» « голубые дьяволы», иначе говоря, «когда на душе кошки скребут». Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30 Десерт Десерт «Грация» 120/30 (Груша, маринованная в красном вине ,апельсине,лимоне, сироп, мороженое) Свежие фрукты со сливками 200-00 140\10 180-00 100\50 150-00 Fruit with cream Мороженое с фруктами Ice-cream with fruit Мороженое с грецкими орехами 150\20 120-00 150\20 110-00 150\10 120-00 Ice-cream with walnut Мороженое со сливками Ice-cream with cream Мороженое с шоколадом Ice-cream with chocolate Мороженое 150 90-00 Ice-cream Шоколад 1 шт. 40-00 1 шт. 20-00 Chocolate Рафаэлло Зарезервировать стол и билеты на концерт можно по тел. (812)-579-88-13 Начало концерта в 20:30