Санкт-Петербургский филиал

Правительство Российской Федерации
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Национальный исследовательский университет»
«Высшая школа экономики»
Санкт-Петербургский филиал
Факультет Менеджмента
Программа дисциплины
Операционный менеджмент
Для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра
Курс: 4
Автор: Мкртчян Т.Р., к.э.н., доцент Mkrtchyan75@mail.ru
Одобрено Советом факультета менеджмента
«___»_____________2013 г.
Утверждено деканом факультета
Менеджмента
А.А. Кайсаров
_________________ подпись
«___»____________ 2013 г.
Санкт-Петербург, 2013
Настоящая программа не может быть использована другими
подразделениями университета и другими вузами без разрешения кафедрыразработчика программы
2
1 Область применения и нормативные ссылки
Настоящая программа учебной дисциплины устанавливает минимальные
требования к знаниям и умениям студента и определяет содержание и виды
учебных занятий и отчетности.
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину,
учебных ассистентов и студентов направления подготовки 080200.62
«Менеджмент», изучающих дисциплину «Операционный менеджмент».
Программа разработана в соответствии с:

Образовательным стандартом федерального государственного
автономного образовательного учреждения высшего профессионального
высшего профессионального образования «Национального исследовательского
университета» «Высшая школа экономики» к содержанию и уровню
подготовки студентов по специальности 080200.62 «Менеджмент»;

Образовательной программой направления подготовки 080200.62
«Менеджмент»;

Рабочим учебным планом университета по направлению
подготовки 080200.62 «Менеджмент».
2 Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины «Операционный менеджмент» являются:
 дать студентам глубокие знания теоретических основ системного
подхода к решению задач менеджмента в целях формирования
методологической основы для последующего изучения и
структуризации процессов производства а также интеграции их
основных технико-экономических показателей.
 обучить студентов использованию теоретических и практических
знаний по дисциплине и конкретных методов комплексных и
единичных показателей для оценки системы операционного
менеджмента производственных предприятий в современных
условиях.
 сформировать у студентов навыки принятия экономически
опосредованных решений в области комплексной системы
стимулирования конкурентоспособности производства и продукции
а также оптимального распределения ограниченных ресурсов.
3 Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения
дисциплины
В результате изучения дисциплины студент должен:
- знать:вопросы структуризации и моделирования процессов производства
наукоемкой продукции.
3
- уметь: формировать планы производства с использованием CALS технологий
- иметь представление: о преобразовании электронных моделей процессов
в формат STEP.
- обладать навыками: статического анализа технико-экономических
показателей производства
В результате освоения дисциплины студент осваивает следующие
компетенции:
Компетенция
Код по
ОС НИУ
ВШЭ
Владеет методами
ПК-16
выработки стратегических,
тактических и оперативных
решений в
управлении деятельностью
организаций
Способен участвовать во
внедрении
технологических и
продуктовых инноваций
ПК-20
Знает современные
ПК-21
концепции организации
операционной
деятельности и способен
планировать операционную
(производственную)
деятельность организаций
Способен проводить анализ ПК-47
операционной
деятельности организации
и использовать его
результаты для подготовки
управленческих решений
Дескрипторы –
основные признаки
освоения (показатели
достижения результата)
Формы и методы
обучения,
способствующие
формированию и
развитию
компетенции
Демонстрирует навыки
применения современных
методов в системе
управлении бизнеспроцессами предприятия в
целях стимулирования его
конкурентоспособности
Демонстрирует знания
способов и механизмов
реализации программ
организационных
изменений
Активные методы
осуществления учебнопознавательной
деятельности
Воспроизводит знание
особенностей современных
технологий управления
бизнес-процессами
организации. Может
интерпретировать и
оценивать современные
методы и подходы для
разработки системных
решений в сфере
производства.
Анализирует и
интерпретирует данные о
функционировании бизнеспроцессов предприятия
для построения
эффективной системы
стратегического
менеджмента в компании.
Активные методы
осуществления учебнопознавательной
деятельности
Активные методы
осуществления учебнопознавательной
деятельности
Активные методы
осуществления учебнопознавательной
деятельности
4 Место дисциплины в структуре образовательной программы
4
Изучение данной дисциплины базируется на следующих дисциплинах:
- «Эконометрика»,
- «Статистика»,
- «Маркетинг»,
- «Менеджмент»,
- «Системный анализ»,
- «Экономико-математические методы»,
- «Логистика».
Для освоения учебной дисциплины, студенты должны владеть следующими
знаниями и компетенциями:
 Знать основные постулаты и концепции теории системного подхода к
управлению бизнес-процессами;
 Знать основные постулаты и концепции теории организационных
изменений;
 Владеть математически- статистическим аппаратом вышеуказанных
концепций;
 Знать основные элементы математически-статистического аппарата,
используемого при решении практических задач по внедрению
технологий управления бизнес-процессами предприятия.
5. Тематический расчёт часов.
Наименование тем лекций и практических занятий
1. Цели и задачи производственного менеджмента.
Колесо продуктивности
2. Структуризация объектов и процессов производства.
База данных стандартизованной терминологии организации
и управления производством
3. Структура ПХД предприятия
4. Технико-экономические показатели производственных
процессов. База данных трудоемкости
5. Структура производственных затрат предприятийизготовителей продукции.
Нормативы и нормы затрат на энергоносители
6. Концепция CALS – теоретическая основа
производственного менеджмента на этапах жизненного
цикла изделия
7. Интегрированная информационная среда ПХД
предприятия. Компьютерное формирование структуры
интегрированной информационной среды
8. Производственный менеджмент на начальном этапе
жизненного цикла изделия. Инновационные риски в
определении контрактной цены и контрактного срока
поставки изделия
9. Производственный менеджмент комплексной
Всего
часов
Аудиторные
занятия
Практич.
Лекции занятия
Самосто
ятельная
работа
10
2
2
6
12
2
4
6
8
14
2
4
4
6
6
12
2
4
6
8
2
12
2
4
6
12
2
4
6
8
2
6
6
5
подготовкой производства
10. Моделирование производственного процесса на графе
11. Виртуальные и рабочие электронные модели
производственного процесса
12. Менеджмент на этапе производства жизненного цикла
изделия. Компьютеризация оперативного планирования и
управления производством
13. Производственный менеджмент на завершающем этапе
жизненного цикла изделия.
Компьютеризация оперативного планирования и управления
производственными процессами утилизации
14. Производственный менеджмент процессами экспортного
контроля товаров и технологий двойного назначения
ИТОГО:
8
8
2
2
6
6
12
2
4
6
11
1
2
8
9
1
144
28
8
28
88
6. Формы контроля знаний студентов
Тип
контрол
я
Текущи
й
(неделя)
Форма
контроля
1
Контрольн
ая работа
Эссе
Реферат
Коллоквиу
м
Домашнее
задание
Промеж Зачет
уточный Экзамен
Итоговы Зачет
й
1
4 год
2
3
Параметры **
4
Письменная работа 60 минут
1
*
Письменный -90 минут
6.1 Критерии оценки знаний, навыков
Контрольная работа проводится в форме письменной работы (тест,
задания, задачи и т.п.) на основе пройденного в первом модуле материала.
Студент должен продемонстрировать знание теоретического материала, умение
анализировать предложенные ситуации, выстраивать причинно-следственные
связи, делать прогнозы на основе полученных данных, производить
необходимые расчеты по изученным формулам и т.п.
Домашняя работа пишется студентом на одну из тем, предлагаемых
преподавателем или на любую другую тему в рамках дисциплины, после
согласования с преподавателем. Домашняя работа позволяет оценить навыки
работы с основной и дополнительной литературой по выбранной теме,
способность всесторонне раскрыть тему, выделить актуальные проблемы и
направления их решения.
6
Оценки по всем формам текущего контроля выставляются по 10-ти
балльной шкале.
6.2 Порядок формирования оценок по дисциплине
Преподаватель оценивает работу студентов на лекциях семинарских
занятиях: учитывается активность ответов на вопросы преподавателя, качество
задаваемых вопросов, активность студентов в решении мини-кейсов, участие в
дискуссиях, навыки групповой работы, правильность решения задач и т.д.
Оценки за работу на семинарских и практических занятиях преподаватель
выставляет в рабочую ведомость. Результирующая оценка по 10-ти балльной
шкале за работу на семинарских и практических занятиях определяется перед
промежуточным или итоговым контролем - Оаудиторная.
Преподаватель оценивает самостоятельную работу студентов: учитывается
активность студентов в подготовке выступлений и докладов для семинарских
занятий, полнота освещения темы, уровень использованных дополнительных
материалов при подготовке к занятиям, правильность выполнения домашних
заданий. Оценки за самостоятельную работу студента преподаватель
выставляет в рабочую ведомость. Результирующая оценка по 10-ти балльной
шкале за самостоятельную работу определяется перед промежуточным или
итоговым контролем – Осам. работа.
Преподаватель ставит оценку за текущий контроль знаний студента по
результатам контрольной работы и домашнего задания, выполненных
студентом. Результаты данных видов работы оцениваются по 10-ти балльной
шкале.
Результирующая оценка за текущий контроль учитывает результаты
студента по текущему контролю и округляется в сторону целого числа.
(например: Отекущий контроль = 7,5 баллов округляется до 7 баллов).
Результирующая оценка за текущий контроль рассчитывается следующим
образом:
Отекущий контроль = 0,5Ок/р +0,5 Од /р;
где Ок/р – оценка за контрольную работу, Од /р – оценка за домашнюю работу.
Накопительная оценка включает оценку за текущий контроль, аудиторную
и самостоятельную работу студента и рассчитывается следующим образом:
Онакоп.оценка = 0,5*Отекущий контроль + 0,3*Оаудиторная + 0,2*Осам. работа
Накопительная оценка округляется в сторону целого числа (например:
Онакоп.оценка = 7,5 баллов округляется до 7 баллов).
Итоговый контроль проводится в форме зачета, таким образом, студент
получает Озачет – оценка за работу непосредственно на зачете.
7
Результирующая оценка определяется по формуле:
Орезультирующая = 0,5*Озачет + 0,5*Онакол. оценка
или:
Орезультирующая = 0,5*Озачет+0,5*(0,5*Отекущий контроль + 0,3*Оаудиторная + 0,2*Осам.
работа)
Результирующая оценка округляется в пользу студента(например: Орезультирующая
= 7,5 баллов округляется до 8 баллов).
7 Содержание дисциплины
Тема 1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА (4 ауд.
ч)
Характеристики и принципы наукоемкого производства.
Конкурентоспособность экономического продукта – интегральный
показатель эффективности производства.
Конкурентоспособность в условиях глобализации экономики – концепция
CALS, экспортный контроль изделий и технологий двойного назначения.
Факторы конкурентоспособности.
Структура целей, задач и показателей эффективности (продуктивности)
производственного менеджмента.
Колесо продуктивности (Productivity Wheel – Habberstad Management
Consultants) – памятка производственного менеджера.
Тема 2. СТРУКТУРА ОБЪЕКТОВ И ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА(6 ауд. ч)
Граф типа дерево – теоретическая основа структуризации.
Нормативные
документы
структуризации
–
Общероссийский
классификатор изделий и конструкторских документов (Классификатор ЕСКД),
Единая система технологической документации (ЕСТД).
Классификация предметов труда.
Структура наукоемкого изделия на примере класса 36.
Типы и виды производств.
Структура средств выполнения производственного процесса.
Классификация производственных процессов по организации выполнения;
методам обработки, сборки и контроля.
Типовая структура производственного процесса.
Технологические маршруты.
База данных стандартизованной терминологии организации и управления
производством.
8
Тема
3.
СТРУКТУРА
ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (2 ауд. ч)
Типовые этапы жизненного цикла изделия согласно международному
стандарту ISO 9004-1.
Структура конкурентоспособности на этапах жизненного цикла изделия.
Функции планирования и управления производством (ERP-Enterprise
Resourse Planning) – организационная основа структуры производственнохозяйственной деятельности (ПХД) предприятия.
Взаимосвязи структур объектов и процессов производства с
производственной структурой предприятия – составной части структуры ПХД.
Принципы разделения обязанностей и ответственности менеджеров при
выполнении функций управления ПХД в обеспечение конкурентоспособности
производства. Пример структуры системы управления ПХД крупного
машиностроительного предприятия (численность персонала более 5 тысяч).
Тема
4.
ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
ПРОИЗВОДСВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ (8 ауд. ч)
ПОКАЗАТЕЛИ
Нормативы
и
нормы
трудоемкости
и
продолжительности
производственных процессов.
Организация нормирования.
Классификация трудоемкости. Нормативо- и нормообразующие
показатели.
Мониторинг нормативов трудоемкости и продолжительности на
предприятиях-конкурентах.
Совокупность
организационно-экономических,
конструкторских,
технологических и социальных факторов, определяющих техникоэкономические показатели производственных процессов.
Функции регрессий нормативов трудоемкости и продолжительности.
База данных трудоемкости изготовления наукоемкого изделия.
Доверительные зоны линейных функций регрессий нормативов
трудоемкости.
Метод доверительных интервалов для нелинейных функций регрессий
нормативов трудоемкости.
Распределение трудоемкости по подразделениям-исполнителям.
Тема 5. СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЙИЗГОТОВИТЕЛЕЙ ПРОДУКЦИИ(6 ауд. ч)
Классификация производственных затрат.
Трудовые затраты – собственные и контрагентские.
Структура материальных затрат.
Базы данных материалов и комплектующих изделий.
Нормативы и нормы затрат на энергоносители.
9
Мониторинг трудовых и материальных затрат на предприятияхконкурентах.
Калькуляционные статьи расходов, определяемых рынком (Price-list).
Минимизация затрат на основе сокращения статей расходов, управляемых
предприятием.
Тема
6.
КОНЦЕПЦИЯ
CALS
–
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ
ОСНОВА
ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА НА ЭТАПАХ ЖИЗНЕННОГО
ЦИКЛА ИЗДЕЛИЯ (2 ауд. ч)
Международные термины и определения понятий в области CALS.
CALS-технологии.
CALS-стандарты: принципы электронного обмена данными; технологии
обеспечения безопасности данных; форматы и модели данных, описывающих
изделия, процессы и среду, в которой протекает жизненный цикл изделия (ISO
10303 STEP).
Электронная модель изделия.
Система информационной поддержки электронной модели изделия (STEP
PDM система).
Классификация
информационных
моделей
производственного
менеджмента на этапах жизненного цикла изделия.
Структура интегрированной электронной модели изделия (Total Product
Modelling) – информационное обеспечение производственного менеджмента.
Тема
7.
ИНТЕГРИРОВАННАЯ
ИНФОРМАЦИОННАЯ
СРЕДА
ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ (6 ауд. ч)
Структура интегрированной информационной среды (ИИС).
Части ИИС:
Общая база данных об изделиях и ее разделы – нормативно-справочный,
долговременный и актуальный.
Общая база данных о предприятии и ее разделы – база данных по
экономике и финансам; база данных о внешних связях предприятия; база
данных о производственно-технологической среде предприятия; база данных о
системе качества (ISO серия 9000).
Разделы ИИС – подсистемы управления ПХД: управление финансовыми
ресурсами (Financial Management); управление кадрами (Human Resources
Management); управление закупками (Purchasing); управление продажами и
заказами (Sales, Customer Orders); планирование производства (Production
Process Planning); оперативное управление и регистрация хода производства
(Production Activity Control and Registration); управление качеством (всеобщее
управление качеством) – Total Quality Management.
Информационная система руководителя (Executive Information Sistem).
Компьютерное формирование структуры ИИС.
10
Тема 8. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ НА НАЧАЛЬНОМ ЭТАПЕ
ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ИЗДЕЛИЯ (6 ауд. ч)
Цели и задачи маркетинга и изучения мирового рынка изделий и
технологий.
Мониторинг факторов конкурентоспособности изделий на мировом рынке
по специализации предприятий.
Постановка и решение задач прогнозирования сроков и производственных
затрат на предконтрактной стадии.
Факторы стохастичности производственных процессов в прогнозировании
сроков и затрат.
Компьютеризация прогнозирования затрат.
Определение рентабельности проекта на основе прогнозирования затрат с
учетом условий платежей покупателя и поставщиков материалов и
комплектующих изделий.
Прогнозирование эксплуатационно-экономических показателей изделий,
предполагаемых к поставке на основе лизинга.
Типовое содержание контракта купли-продажи изделия.
Инновационные риски в определении контрактной цены и срока поставки
изделия.
Показатель эффективности производственного менеджмента на начальном
этапе жизненного цикла изделия.
Тема 9. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ КОМПЛЕКСНОЙ
ПОДГОТОВКИ ПРОИЗВОДСТВА (ЭТАПЫ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА
ИЗДЕЛИЯ:
ПРОЕКТИРОВАНИЕ
И
РАЗРАБОТКА
ИЗДЕЛИЯ,
ПЛАНИРОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ПРОЦЕССОВ, ЗАКУПКИ) (2 ауд. ч)
Виды комплексной подготовки наукоемкого производства.
Проектно-конструкторская подготовка производства.
Организация управления процессом создания электронной модели изделия
в формате STEP.
Технологическая подготовка производства – цели, задачи.
Единая система технологической подготовки производства.
Управление технологической подготовкой производства.
Организационная подготовка производства – цели, задачи.
Компьютеризация формирования документов по организации управления
производством.
Организация
управления
материально-технической
подготовкой
производства.
Отечественные и зарубежные интегрированные системы типа CAD –
computer-aided design/ CAE – computer-aided engineering/ CAM – computer-aided
manufacturing.
Показатели эффективности производственного менеджмента комплексной
подготовкой производства.
11
Тема 10. МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ НА
ГРАФЕ (2 ауд. ч)
Взаимосвязи понятий теории графов и теории сетевого моделирования
производственных процессов.
Способы задания информации о графе.
Классификация моделей на графе.
Совокупность параметров моделей по заданному ресурсу – время,
трудоемкость, стоимость, технические характеристики.
Основные параметры двухэлементных моделей и алгоритмы их
определения.
Прогнозирование сроков и затрат инновационного проектирования –
системы PERT-time, PERT-cost.
Основные параметры одноэлементных моделей и алгоритмы их
определения.
Пример модели инновационного проектирования сложного технического
комплекса.
Расчет параметров модели и инновационных рисков.
Тема 11. ВИРТУАЛЬНЫЕ И РАБОЧИЕ ЭЛЕКТРОННЫЕ
ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА (2 ауд. ч)
МОДЕЛИ
Интегрированная электронная модель и ее части – электронная модель
изделия, электронная модель процесса изготовления изделия, электронная
модель производственной среды.
Структура виртуальной электронной модели.
Организация преобразования виртуальной электронной модели в рабочую
согласно параметрам электронных моделей изделия и производственной среды
предприятия-изготовителя изделия.
Структура рабочей электронной модели.
Интерактивный режим использования рабочей электронной модели для
решения задач оперативного планирования и управления производственными
процессами изготовления изделия.
Тема 12. МЕНЕДЖМЕНТ НА ЭТАПЕ ПРОИЗВОДСТВА ЖИЗНЕННОГО
ЦИКЛА ИЗДЕЛИЯ (6 ауд. ч)
Цели и задачи этапа производства.
Требования международных стандартов ISO серии 9002 и ISO 9003 к
производственным процессам.
Системные параметры моделей производственных процессов.
Критические и подкритические пути, коэффициенты напряженности работ,
полные резервы работ по заданному ресурсу.
Принцип руководства на основе исключения.
Алгоритмы определения интенсивности использования трудовых ресурсов
на основе системных параметров моделей и контрактной продолжительности.
Реализация принципа стохастичности производственных процессов в
определении продолжительности работ.
12
Компьютеризация оперативного планирования и управления наукоемким
производством сложного технического комплекса в обеспечение контрактного
срока поставки.
Метод структурного преобразования спецификации изделия и
технологического маршрута его изготовления в одноэлементной модели.
Компьютеризация
оперативного
планирования
и
управления
производством серии изделий в обеспечение контрактных сроков и количества
поставки.
Показатель эффективности менеджмента на этапе производства
жизненного цикла изделия.
Тема 13. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ НА ЗАВЕРШАЮЩЕМ
ЭТАПЕ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ИЗДЕЛИЯ (3 ауд. ч)
Концепция комплексной утилизации наукоемких изделий.
Структура производственного процесса утилизации.
Организация и управление процессами обеспечения радиационной,
химической и экологической безопасности.
Разделка корпусных конструкций и оборудования.
Управление реализацией вторичных материалов.
Информационная модель процессов утилизации.
Технико-экономические показатели процессов утилизации – нормы
потребления
топливно-энергетических
ресурсов,
трудоемкость
и
продолжительность выполнения работ.
Компьютеризация
оперативного
планирования
и
управления
производственными процессами утилизации.
Тема 14. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ ПРОЦЕССАМИ
ЭКСПОРТНОГО КОНТРОЛЯ ТОВАРОВ И ТЕХНОЛОГИЙ ДВОЙНОГО
НАЗНАЧЕНИЯ (1 ауд. ч)
Угрозы мирового терроризма – коррективы организации мирового рынка.
Структура мировой системы экспортного контроля – международные
договоры и режимы, двусторонние соглашения, национальные режимы.
Режимы экспортного контроля на этапах жизненного цикла изделия.
Национальная модель экспортного контроля согласно Федеральному
закону «Об экспортном контроле» о 17.06.1999 № 183-ФЗ.
Структура контрольных списков товаров и технологий двойного
назначения – разделы (3), категории (9) и виды (5).
Организация формирования контрольных списков.
Производственный менеджмент на основе результатов идентификации
контролируемых товаров и технологий – определение соответствия сырья,
материалов, оборудования, научно-технической информации, работ, услуг,
результатов интеллектуальной деятельности товарам и технологиям,
включенным в контрольные списки.
Информационные взаимосвязи процессов идентификации и системы
CALS.
13
8 Образовательные технологии
На практических занятиях предусмотрено использование активных
технологий обучения - разбор кейсов, проблемные дискуссии, решение задач.
8.1 Методические рекомендации преподавателю
За время изучения дисциплины
студенты должны освоить знания,
раскрывающие особенности функционирования современной системы
управления качеством.
Теоретические знания слушатели получают в течение лекционных
занятий, а также во время самостоятельной внеаудиторной работы с
литературой.
Практические навыки приобретаются студентами на занятиях в ходе
разбора и дискуссионного обсуждения с одногруппниками конкретных
ситуаций (кейсов), предлагаемых преподавателем и другими студентами, во
время аудиторного индивидуального и группового выполнения практических
заданий по формированию и развитию соответствующих компетенций, а также
во время самостоятельной работы над выполнением практических заданий по
курсу.
8.2 Методические указания студентам
Студентам рекомендуется получить в библиотеке университета учебную
литературу по дисциплине, необходимую для самостоятельного изучения
дисциплины, а также для углубленной подготовки к практическим занятиям. В
рабочей программе содержится достаточное количество источников
литературы. Студенты могут пользоваться как рекомендованным перечнем, так
и
литературой,
подобранной
самостоятельно,
включая
источники
периодической печати, материалы сети Интернет.
9 Оценочные средства для текущего контроля и аттестации студента
9.1 Тематика заданий текущего контроля
Примерные вопросы/задания контрольной работы:
Вариант 1
1. В расчет производственной мощности входят:
а)цеха основного производства;
б)цеха вспомогательного производства;
в)обслуживающие цеха;
г)органы управления предприятия.
2. Типы производственных предприятий зависят от:
14
а)профиля предприятия;
б)технологии производства;
в)масштаба;
г)изготавливаемой продукции;
д)органов управления предприятия;
е)система корпоративного менеджмента.
3. Охарактеризовать принципы оптимизации процессов:
4. В производственный цикл включаются;
а)стоимость оборотных средств (трудовых ресурсов, сырьевых ресурсов,
финансовых ресурсов);
б)стоимость основных производственных фондов;
в)амортизационные отчисления.
5. Амортизационные отчисления предприятия финансируются за счёт:
а)готовой продукции;
б)кредитных ресурсов предприятия;
в)резервных фондов предприятия.
6. Охарактеризовать структуру ОПФ, с выделением активной и пассивной
части.
Активная часть ОПФ Пассивная часть –
7. К оборотным средствам предприятия относятся:
а)предметы труда;
б)сырьевые ресурсы;
в)трудовые ресурсы;
г)финансовые ресурсы;
д)фонды обращения.
8. Количественная характеристика трудовых ресурсов:
а)списочная численность работников;
б)явочная численность;
в)среднесписочная численность;
г)составом работников;
д)количественное соотношений отдельных категорий работ.
9. Промышленно-производственный персонал:
а)работники основных цехов;
б)вспомогательных цехов;
в)работники медицинского обслуживания, общественного питания, досуге;
г)обслуживающих цехов.
10. Какие виды показателей трудоёмкости рассматриваются на предприятии.
Технологическая трудоемкость
15
Трудоемкость обслуживания
Трудоемкость управления
Производственная трудоемкость
Полная трудоемкость
11. Определить производственную мощность однотипного печатного
оборудования:
N=17 тыс. л.-отт./ч;
Тэф =1872 ч;
n=3;
tпеч =1/17=0.059 ч./тыс. л.-отт;
Nтир =5000 тыс. л.-отт;
kт.н =3 %;
Nпр =17;
tпр = 1 ч.
12. Определить коэффициенты сменности оборудования предприятия:
100 металлорежущих станков, стоящих на балансе фирмы, отработали 150 машсмен;
100 металлорежущих станков по договору аутсорсинга отработали 200 машсмен;
60 кузнечных машин отработали 40 маш-смен и 10 маш-смен находились на
переналадке, 40 литейных машин – 35 маш-смен.
Вариант 2
1. В производственную структуру входят:
а)цеха основного производства;
б)цеха вспомогательного производства;
в)обслуживающие цеха;
г)органы управления предприятия.
2. Специализация основных производственных цехов зависит от:
а)профиля предприятия;
б)технологии производства;
в)масштаба;
г)изготавливаемой продукции;
д)организационной структуры предприятия;
е)система корпоративного менеджмента.
3. Охарактеризовать специализацию цехов:
 Предметную
16
 подетальную (поагрегатную)
 технологическую (стадийную)
 территориальную
4. проектирование производственного процесса происходит:
А) в начале
Б) в середине
В) в конце (выбор пояснить)
5) Укажите отличие между
«пооперационной технологией»
«маршрутной
технологией»
6) Этапы проектирования изделия
7) Компоненты производства
8) В чем отличие между бизнес-операцийе и бизнес-процессом?
9) В производственный цикл включаются;
а)стоимость оборотных средств (трудовых ресурсов, сырьевых ресурсов,
финансовых ресурсов);
б)стоимость основных производственных фондов;
в)амортизационные отчисления.
10. Количественная характеристика трудовых ресурсов:
а)списочная численность работников;
б)явочная численность;
в)среднесписочная численность;
г)составом работников;
д)количественное соотношений отдельных категорий работ.
9. Промышленно-производственный персонал:
а)работники основных цехов;
б)вспомогательных цехов;
в)работники медицинского обслуживания, общественного питания, досуге;
г)обслуживающих цехов.
10. Какие виды показателей трудоёмкости рассматриваются на предприятии.
Технологическая трудоемкость
Трудоемкость обслуживания
Трудоемкость управления
Производственная трудоемкость
Полная трудоемкость
11. Какие составляющие формулы длины производственного цикла можно
сократить:
А) Тр
Б) То
и
17
В) Тп
Перечислите возможности сокращения цикла в соответствии с выбранным
вариантом
12.
В текущем году выпущено продукции на 30 000 000 руб, на ОПФ стоимостью
10 000 000 руб. Определить фондоемкость текущего года.
В перспективном году выпуск продукции предполагается увеличить на
15,6 %, при условии, что фондоемкость не изменится. Определить, как должна
изменится стоимость ОПФ.
9.2 Вопросы для оценки качества освоения дисциплины
Тематика вопросов к зачету:
1.
Цели и задачи производственного менеджмента.
Колесо продуктивности
2. Структуризация объектов и процессов производства.
База данных стандартизованной терминологии организации и управления
производством
3. Структура ПХД предприятия
4. Технико-экономические показатели производственных процессов.
База данных трудоемкости
5. Структура производственных затрат предприятий-изготовителей продукции.
Нормативы и нормы затрат на энергоносители
6. Концепция CALS – теоретическая основа производственного менеджмента
на этапах жизненного цикла изделия
7. Интегрированная информационная среда ПХД предприятия.
Компьютерное формирование структуры интегрированной информационной
среды
8. Производственный менеджмент на начальном этапе жизненного цикла
изделия.
Инновационные риски в определении контрактной цены и контрактного срока
поставки изделия
9. Производственный менеджмент комплексной подготовкой производства
10. Моделирование производственного процесса на графе
11. Виртуальные и рабочие электронные модели производственного процесса
12. Менеджмент на этапе производства жизненного цикла изделия.
Компьютеризация оперативного планирования и управления производством
13. Производственный менеджмент на завершающем этапе жизненного цикла
изделия.
Компьютеризация оперативного планирования и управления
производственными процессами утилизации
14. Производственный менеджмент процессами экспортного контроля товаров
и технологий двойного назначения
18
15. Характеристики и принципы наукоемкого производства.
16. Конкурентоспособность экономического продукта
показатель эффективности производства.
–
интегральный
17. Цели и задачи этапа производства.
18. Требования международных стандартов ISO серии 9002 и ISO 9003 к
производственным процессам.
19. Системные параметры моделей производственных процессов.
20. Концепция комплексной утилизации наукоемких изделий.
21. Структура производственного процесса утилизации.
22. Организация и управление процессами обеспечения радиационной,
химической и экологической безопасности.
23. Управление реализацией вторичных материалов.
10 Учебно – методическое и информационное обеспечение
дисциплины
Основная литература:
1. Стерлигова А.Н. Операционный (производственный) менеджмент:
Учебное пособие / А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: НИЦ Инфра-М,
2013. - 187 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=405335
2. Управление операционной средой организации: Учебник / Н.К. Моисеева,
А.Н. Стерлигова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=411739
3. Кондратьева В.В. Операционные улучшения. Решения системы НТМКЕВРАЗ: Учеб. пособие / Под ред. В.В. Кондратьева, А.В. Кушнарева. - М.:
ИНФРА-М, 2010. - 96 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=186691
4. Хмелевская Н.Г. Международные отраслевые организации: базовые
принципы и инструментарий операционной деятельности: Учеб. пособие
/ Н.Г. Хмелевская. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 172 с.:
http://znanium.com/bookread.php?book=156971
5. Казанцев А.К. Управление операциями: Учебник /, В.В. Кобзев, В.М.
Макаров. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 478 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=369426
Дополнительная литература:
1. Монден Я. Система менеджмента Тойоты.- М.: Институт комплексных
стратегических исследований, 2007.-216с.
2. Ноль дефектов: система ZQC .- М.: Институт комплексных стратегических
исследований, 2008.- 128с.
3. Оно Т. Производственная система Тойоты. Уходя от массового
производства.- М.: Институт комплексных стратегических исследований,
19
4.
5.
6.
7.
8.
2005.- 192с.
Организация производства: Учеб. для ВУЗов / О.Г.Туровец, В.Н.Попов,
В.Б.Родионов и др.; Под ред. О.Г.Туровца. Изд.2-ое.- М.: «Экономика и
финансы», 2002 – 452 с.
Питеркин С.В., Оладов Н.А., Исаев Д.В. Точно вовремя для России.
Практика применения ERP-сист м. 2-е изд.- М.: Альпина Паблишер, 2003.368 с.
Производственный менеджмент: Учебник / Под ред. В.А.Козловского.М.:ИНФРА-М, 2005.- 574 с.
Репин В.В., Елиферов В.Г. Процессный подход к управлению.
Моделирование бизнес-процессов.- 5-е изд. – М.: РИА «Стандарты и
качество», 2007 .- 408 с.
Ротер М. Учитесь видеть бизнес-процессы. Практика построения карт
потоков создания ценности. – М.: Альпина Бизнес Букс: CBSD, Центр
развития деловых навыков, 2006.-144 с.
9. Слак Н., Чеймберс С., Джонстон Р. Организация, планирование и
проектирование производства. Операционный менеджмент.- М.: ИНФРАМ, 2009.- ХХVI, 790с.
10.Стерлигова А.Н., Фель А.В. Операционный (производственный)
менеджмент: Учеб. Пособие.- М.: ИНФРА-М, 2009.-187 с.
11.Стивенсон В.Дж. Управление производством / Пер. с англ. – М.: ООО
«Издательство «Лаборатория базовых знаний», ЗАО «Издательство
БИНОМ», 1998. – 928с.
12.Такеда Х. Синхронизированное производство. М.: Институт комплексных
стратегических исследований, 2008.-288с.
13.Фабрицио Т, Тэппинг Д. 5S для офиса: как организовать эффективное
рабочее место.- М.: Институт комплексных стратегических исследований,
2008.- 214с.
14.Хаксевер Кенгиз, Рендер Барри, Рассел Роберта С., Мердик Роберт Г.
Управление и организация в сфере услуг (Service Management and
Operations).- СПб.: Питер, 2002.- 752 с.
15.Чейз Р.Б., Джейкобз Ф.Р., Аквилано Н.Дж. Производственный и
операционный менеджмент, 10-е издание .- М.: ООО «И.Д. Вильямс»,
2007.-1184с.
16.5S для рабочих: как улучшить свое рабочее место.- М.: Институт
комплексных стратегических исследований, 2007.- 160 с.
17.www.1000ventures.com
18.www.apics.org
19.www.bpms.ru
20.www.goldratt.com
21.www.leanforum.ru
22.www.leanschool.ru
23.www.lean.org
24.www.leansigma.ru
25.www.leanuk.org
26.www.orgprom.ru
20