7. Эукариотическая клетка. Общий план строения. Клетка

7. Эукариотическая клетка. Общий план строения.
Клетка
Поверхностный
аппарат клетки
цитоплазма
Гиалопазма
Органоиды
Мембранные органоиды
Немембранные органоиды
ЭПС
Комплекс Гольджи
Митохондрии
Лизосомы
Пластиды
Вакуоли
Рибосомы
Клеточный центр
Ядро
Включения
В соответствии с особенностями строения ядра и цитоплазмы различают
два основных типа клеточного строения – прокариотический или доядерный и эукариотический или ядерный.
Клетка любого организма состоит из трех частей: оболочки, цитоплазмы и
ядра.
Цитоплазма представляет собой внутреннюю полужидкую среду клеток и
состоит из гиалоплазмы, органоидов и включений. Гиалоплазма – это однородное мелкозернистое вещество, обеспечивающее вязкость, эластичность, сократимость и движение цитоплазмы. Органоиды – это постоянные структурные компоненты клеток. Обеспечивают выполнение клеткой специфических функций.
Каждый органоид имеет определенное строение и выполняет определенные
функции. Различают: мембранные органоиды – имеющие мембранное строение,
причем они могут быть одномембранными (эндоплазматический ретикулум, аппарат Гольджи, лизосомы, вакуоли растительных клеток) и двухмембранными
(митохондрии, пластиды). Кроме мембранных могут быть и немембранные органоиды – не имеющие мембранного строения (рибосомы, клеточный центр, центриоли). В цитоплазме сосредоточены разнообразные включения – непостоянные структурные компоненты клетки (белки, жиры, углеводы; накапливаются в
цитоплазме в виде капель и зерен различной величины и формы, синтезируются в
клетке и используются в процессе обмена веществ).
Ядро имеется в клетках одноклеточных и многоклеточных организмов. Ядро обеспечивает хранение наследственной информации и регулирует процессы
жизнедеятельности в клетке.
Оболочка (поверхностный аппарат клетки) клетки осуществляет непосредственное взаимодействие с внешней средой и взаимодействие с соседними клетками (в многоклеточных организмах). Поверхностный аппарат клетки состоит из
надмембранных структур (у растений - клеточная стенка, у животных – гликока-
ликс) и внешнего слоя цитоплазмы - эктоплазмы.
Под гликокаликсом и клеточной стенкой расположена плазматическая
мембрана. Толщина около 10 нм. В состав плазматической мембраны входят белки и липиды. Они упорядоченно расположены и соединены друг с другом химическими взаимодействиями. По современным представлениям молекулы липидов
расположены в два ряда и образуют сплошной слой. Молекулы белков располагаются в слое липидов, погружаясь в него на разную глубину. Молекулы белка и
липидов подвижны, что обеспечивает динамичность плазматической мембраны.
Функции:
- Мембрана образует барьер, отграничивающий внутреннее содержимое
клетки от внешней среды;
- Через мембрану в клетку поступают питательные вещества и выделяются
ненужные продукты обмена
- Осуществляет взаимодействие клетки с внешней средой, а также с соседними клетками.
2
1
3
4
1.
2.
3.
4.
два слоя молекул липидов
гликокаликс
белки
цитоплазма.
8. Цитоплазма и ее органоиды (ЭПС, лизосомы, комплекс Гольджи, клеточный центр, рибосомы).
Цитоплазма представляет собой внутреннюю полужидкую среду клеток и
состоит из гиалоплазмы, органоидов и включений.
Гиалоплазма – это однородное мелкозернистое вещество, обеспечивающее
вязкость, эластичность, сократимость и движение цитоплазмы.
Органоиды – это постоянные, структурные компоненты клеток. Обеспечивают выполнение клеткой специфических функций. Каждый органоид имеет
определенное строение и выполняет определенные функции. Различают: мембранные органоиды – имеющие мембранное строение, причем они могут быть
одномембранными (эндоплазматический ретикулум, аппарат Гольджи, лизосомы,
вакуоли растительных клеток) и двухмембранными (митохондрии, пластиды).
Кроме мембранных могут быть и немембранные органоиды – не имеющие мембранного строения (рибосомы, клеточный центр, центриоли).
Название органоида
Особенности строения
ЭПС – эндо- Сложная мембрана в виде трубочек,
плазматическая мешочков, плоских цистерн разных
сеть
размеров. Различают шероховатую
(несет рибосомы) и гладкую эндоплазматическую сеть.
Комплекс
Голъджи
Лизосомы
Клеточный
центр
Рибосомы
Состоит из стопки плоских цистерн,
по краям которых ответвляются трубочки, отделяющие мелкие пузырьки
Округлый одноцветный органоид,
имеющийся только в клетках животных и грибов, с ферментами, разрушающими органические вещества.
Выполняемая функция
Из плоских цистерн в клетках растений образуются вакуоли.
На шероховатой ЭПС происходит
синтез белков. На гладкой синтез
липидов и углеводов. Обеспечивает
транспорт веществ.
Накопление и «упаковка» химических соединений, синтезируемых в
клетке. Синтез жиров и углеводов.
Внутриклеточное
пищеварение.
Разрушают отмирающие части
клетки или чужеродные вещества,
проникши трубчатых структур, вакуолей и транспортных пузырьков..
Участвуют в удалении целых клеток, межклеточного вещества, органа или его частей (например, разрушение хвоста у головастиков,
разжижение тканей в очаге воспаления).
Участвуют в образовании веретена
деления.
Состоит из 2х центриолей образованных микротрубочками, и центросферы
- уплотненного участка цитоплазмы.
Имеет форму цилиндра длиной до 1
мкм.
Состоят из большой и малой субъеди- Синтез белков.
ниц, образованных молекулами рРНК
и белков.
9. Цитоплазма и ее органоиды (митохондрии, пластиды, клеточные
включения).
Цитоплазма представляет собой внутреннюю полужидкую среду клеток и
состоит из гиалоплазмы, органоидов и включений.
Гиалоплазма – это однородное мелкозернистое вещество, обеспечивающее
вязкость, эластичность, сократимость и движение цитоплазмы.
Органоиды – это постоянные, структурные компоненты клеток. Обеспечивают выполнение клеткой специфических функций. Каждый органоид имеет
определенное строение и выполняет определенные функции. Различают: мембранные органоиды – имеющие мембранное строение, причем они могут быть
одномембранными (эндоплазматический ретикулум, аппарат Гольджи, лизосомы,
вакуоли растительных клеток) и двухмембранными (митохондрии, пластиды).
Кроме мембранных могут быть и немембранные органоиды – не имеющие мембранного строения (рибосомы, клеточный центр, центриоли).
Митохондрия
Небольшой
органоид
овальной формы. Во внутренней части органоида
мембрана образует много
складок (крист)
Пластиды - органоиды зеленые — хлоропласты,
только
растительных желтые и оранжевые —
клеток.
хромопласты,
бесцветные — лейкопласты.
По строению они окружены
двойной мембраной, причем внутренняя образует
много складчатых выростов
— гран. Полость хлоропласта – строма, представляет
собой белковое образование (36).
Митохондрии участвуют в процессах
клеточного дыхания и преобразуют
энергию, которая при этом освобождается в форме, доступной для использования другими структурами
клетки. Поэтому митохондрии часто
называют энергетическими станциями
клетки.
Придает характерную зеленую или
красно-желтую окраску клетке и органам растений.
Зеленый цвет хлоропластов обусловливает пигмент хлорофилл — главный
фотосинтезирующий пигмент.
В хлоропластах на свету осуществляется процесс фотосинтеза.
В цитоплазме сосредоточены разнообразные включения – непостоянные
структурные компоненты клетки (белки, жиры, углеводы; накапливаются в цитоплазме в виде капель и зерен различной величины и формы, синтезируются в
клетке и используются в процессе обмена веществ).
10. Клеточное ядро.
Ядро клетки - это овальное плотное тельце. Оно заполнено густым ядерным
веществом - кариоплазмой. От цитоплазмы ядро отделено двухслойной ядерной
мембраной, через поры которой происходит обмен молекулами между ядром и
цитоплазмой. В кариоплазме ядра размещается одно или два мелких ядрышка, состоящих из РНК.
Кроме ядрышек в кариоплазме находятся органоиды клеточного ядра –
хромосомы, образованные двухцепочечными молекулами ДНК. Хромосомы, являющиеся носителями генов, определяют наследственные свойства клетки и организма в целом. Ген - участок молекулы ДНК с определенной последовательностью нуклеотидов. Каждый ген определяет первичную молекулу белка
(один ген — одна молекула).
Функции ядра.
- хранение ивоспроизведение наследственной информации;
- регуляция процессов обмена веществ, протекающих в клетке. Ядро — важное
звено управления процессами, происходящими в клетке
Все функции ядра осуществляются в тесном единстве с содержимым цитоплазмы. Если нарушится или прекратится контакт ядра (точнее, контакт генов) с
цитоплазмой, то скорость всех реакций в клетке замедлится и в конечном счете
она погиб нет. Клетка не может долго существовать без ядра, точнее - без ядерного содержимого. По выполняемой роли в жизнедеятельности клетки ядро иногда
называю ядерным аппаратом управления клетки. Однако надо подчеркнуть, что
ядро управляет процессами в клетке с помощью генов и белков (ферментов).
2
1
3
4
5
1.
2.
3.
4.
5.
ядрышко.
Двойная мембрана
Пора
Кариоплазма
Хромосомы
6. 11. Особенности строения прокариотический клетки. Вирусы (особенности строения, жизненный цикл, значение).
Особенности строения прокариотических клеток (бактерии и сине-зеленые
водоросли).
- В клетках прокариот нет ядра, хромосомы не отделены от цитоплазмы
ядерной оболочкой, свободно располагаются в цитоплазме.
- У бактерий ДНК сосредоточена в одной хромосоме, которая имеем форму кольца и расположена в центре клетки.
- нет ряда органоидов: митохондрий, эндоплазматической сети, аппарата
Гольджи.
Бактерии имеют очень мелкие размеры (в длину они достигают от 1 до 10
мкм) и различные формы. Снаружи бактериальная клетка окружена плотной
оболочкой, а у некоторых видов еще и слизистой капсулой. Под оболочкой, состоящей из углеводов, находится плазматическая мембрана, которая тесно прилегает к цитоплазме. Размножаются бактерии делением клетки на две части.
Сине-зеленые водоросли не имеют оформленного ядра и ДНК располагается непосредственно в цитоплазме, в самом центре клетки. Они не имеют хлоропластов, и мембраны с заключенными в них хлорофиллом находятся прямо в цитоплазме.
Вирусы – организмы не имеющие клеточного строения, которые образуют
особое царство. Вирусы нельзя отнести ни к растениям, ни к животным. Они были открыты русским ученым Д. И. Ивановским в 1892 г. вирусы являются возбудителем ряда опасных заболеваний: гепатит, полиомиелит, оспа, грипп, ящур и
др. Известны вирусы паразиты растений (мозаичная болезнь табака, гороха), и
бактерий - бактериофаги. Размеры вирусов колеблются от 10 до 300 нм. Вирус
представляет собой молекулу ДНК или РНК, покрытую белковой оболочкой. Размножаться вирусы могут только в живых клетках, т.е. они являются клеточными
паразитами, используя обмен веществ хозяина, его ферменты и энергию.
Жизненный цикл бактериофага (вирус кишечной палочки, по форме
напоминает головастика. Тело бактериофага состоит из головки и хвостика. Снаружи головка и хвостики покрыты белковой оболочкой. Внутри головки находится ДНК, а внутри хвостика проходит канал).
- сначала бактериофаг к поверхности клетки
- растворяет оболочку бактерии
- ДНК бактериофага впрыскивается в клетку бактерии.
- У кишечной палочки начинает синтезироваться ДНК бактериофага
- Бактериофага выходят через разрыв оболочки погибшей клетки.
Значение:
- вызывают заболевания человека: СПИД, оспа, бешенство и.т.
- полезны для исследования структуры и путей репликации ДНК.