Федосеева Л.Д. Северо-Западный Кавказ во второй половине XIX в.: от промыслово-ремесленного производства к промышленному // Индустриальное наследие. Мат. мед. науч.- практ. конф. г. Гусь – Хрустальный 26-27 июня 2006 г. – Саранск: Мордов. кн. изд-во, 2006. – С. 174-179. Присоединение Северного Кавказа к России совпало с отменой крепостного права в стране, что способствовало дальнейшему быстрому поступательному развитию социально-экономической и торговой жизни края. Развитие капиталистических отношений в стране привело к расширению промыслов, быстрому росту промышленности, особенно таких ее отраслей, как обрабатывающая, пищевкусовая, каменноугольная, нефтяная, железоделательная и другие. К началу пореформенного периода промышленный потенциал Северо-Западного Кавказа выглядел весьма слабо. Машинного производства не было, мануфактурное только зарождалось. Изменения в развитии промышленности произошли только в 80-х – 90-х гг. XIX в. Утверждение капитализма проявлялось одновременно в 3-х направлениях – мелкотоварной, мануфактурной и машинной индустрии. Развитие капиталистических отношений способствовало превращению отдельных ремесел в мелкотоварное производство, углублению в них специализации, совершенствованию техники изготовления кустарных изделий. Развитие капиталистических отношений наиболее заметно проявилось в земледелии, которое достигло более высокого уровня после крестьянской реформы. В результате, количество посевных площадей увеличилось, повысилась урожайность сельскохозяйственных культур, поднялась производительность труда, обогатились методы обработки земли. В роли главных производителей торгового зерна выступали зажиточные и кулацкие хозяйства. К концу XIX в. капитализм господствовал в виде предпринимательского мелкобуржуазного производства. Крупные капиталистические зерновые хозяйства не были многочисленными и принадлежали почти исключительно предпринимателям казачьего сословия. Крупные операции по хлебной торговле вели: в ст. Кореновской – К. Б. Истрашкин; в Екатеринодаре – А. А. Коваленко, Н. П. Лозинский, Ф. Ф. Морозов, т-во Дицман, бр. Штейнгель; в Новороссийске – И. Д.Герт, А. А. Никулин, бр. Асланиди, Л. П. Шоров, Х. З. Левицкий; в Абинской – бр. Кургузовы; в УстьЛабинской – бр. Унановы, Руттер; в Армавире – В. И. Сурин, Г. П. Бабаев, С. А. Горюн1. В связи с проведенной земельной реформой, принимает широкие размеры продажа и покупка земли. Развивались арендные отношения. Формы аренды были предпринимательской многообразны: аренды в русских от селах капиталистической и станицах до традиционной издольщины у горских народов, кулаки арендовали огромные массивы земель, создавая фермерские хозяйства. По мере развития капитализма в сельском хозяйстве появляется новый тип скотопромышленников. Большой вклад в совершенствование разведения различных пород крупных рогатых животных вносили животноводческие «заводы» Н. В. Кулешова, Т. Г. Мазаева, бр. Пеховских, Н. И. Меснянкина 2. Специализация горских аулов на животноводстве привела к переменам к этой традиционной отрасли хозяйства. Подтверждением Живило К. Т. Сельскохозяйственный и промышленный справочник Кубанской области //Кубанский сборник.- Екатеринодар, 1910.- Т.15.- С.501-580 2 РГВИА. Ф.330. Оп.65. К.3567. Д.12/11. Л.25-26 1 этому является подворный список учета скота на 1898 г. 3 Высокогорные местности специализировались на разведении овец. В Баталпашинском отделе Кубанской области разводилась ценная карачаевская порода грубошерстных овец. С 70-х гг. на Кубани начинает бурно развиваться тонкорунное овцеводство. Известными предпринимателями овцеводами были: Мазаевы, Петрики, Николенко. Славились своими отарами Заболотний – 12 тыс. овец, Меснянкин – 22 тыс., Пеховский – 35 тыс. Так, в имении барона Штейнгеля «Хуторок» имелось около 40 тыс. овец4. Большое использовали внимание лошадь стали в уделять основном коневодству. для верховой Если езды, ранее то в послереформенный период стали использовать ее в хозяйстве. Именно скотоводство принимало товарный характер у горцев Кубанской области. В торговле скотом особое место стали занимать лошади, так как казаки стали приобретать лошадей у горских коннозаводчиков для укомплектования Кубанского казачьего войска и для других военных округов России. Эти отношения были настолько постоянными, что горские предприниматели Байчоров, Хандуков, Мекеров выводили на продажу специальную породу лошадей «казачья лошадь», ростом 2 аршина 2 вершка и определенного экстерьера 5. Среди коннозаводчиков выделялись: Султан Махан-Гирей – 400 голов, Дере Магомет Измаил – 300 голов в Майкопском отделе, Байчоров – 1000 голов, Зацрумов – 500 голов – в Баталпашинском отделе 6. У горцев преобладали лошади кабардинской породы, хорошо приспособленные для горных условий местности, слава о которых распространилась по России и за ее пределами. Так, турецкое правительство в 1884 г. вело переписку о приобретении лошадей в южной России 7. На Кубани были и конные заводы, где разводили очень редкую растопчинскую породу верховых НАРА. Ф.21. Оп.1. Д.242. Л.1-45 РГВИА. Ф.330. Оп.58. К.2977. Д.72. Л. 5-6 5 Невская Т. А. Казаки и горцы Верхней Кубани (конец XIX – начало XX вв.) //Кубанское казачество: три века исторического пути.- Краснодар, 1996.- С.180-181 6 Шацкий П. А. Указ. соч.- С.155 7 ГАКК. Ф.454. Оп.1. Д.50. Л.1-27 3 4 лошадей на заводе Пеховского, донскую породу – на заводе – Николенко, чистокровных английских скакунов – на конных заводах Штейнгеля, Туганова8. С развитием скотоводства увеличивается торговля шерстью, кожами. Центры этого вида торговли были сосредоточены в районах наибольшего развития животноводства. Наиболее распространенным ремесленным занятием оставался промысел, связанный с обработкой шерсти. В 60-х – 90-х гг. в горских районах и даже у казаков и крестьян шерстеобрабатывающий промысел получил дальнейшее развитие. У горцев ассортимент изделий из шерсти был шире, а сами изделия – лучшего качества. Особенно много производилось наплечных бурок. «В этом отношении самое видное место занимают аулы: Учкулань, Карт-Джюрт и Хурзук». Здесь о сукне говорится вместе с бурками следующее: «сбываются они (то есть изделия из шерсти) меновою продажею, на месте, приезжим сюда, с красным и мелким товаром, … сукно ценится по 50 копеек за аршин, а бурки – по 24 рубля за штуку»9. Из других побочных отраслей сельского хозяйства наиболее выгодными являются табаководство, виноградарство и пчеловодство. Первые табачные посевы появились на Кубани в 60-х гг. в районе Анапы. Начало табачной культуры положено иностранцами: они же, составляли и главный контингент табаководов. В 70-х гг. табаководство начало культивироваться в Екатеринодарском и Майкопском уездах. От купцов поступали заявления на право открытия табачных фабрик 10. В 1897 г. табачными плантациями было занято более 10 тыс. десятин и снято с них более 60 тыс. пудов табака 11. В 1890 г. число табачных плантаций, РГВИА. Ф.330. Д.86-100. Л.7; ГАКК. Ф.254. Оп.1. Д.198. Л.1-30; Д.338. Л.1-27; Д.660. Л.35-90 Промысловые занятия в некоторых населенных пунктах Терской и Кубанской областей //Сборник материалов для описания местностей и племен Кавказа.- Тифлис, 1889.- Вып.8.- С.361 10 НАРА. Ф.1/15С. Оп.1. Д.6. Л.1-15 11 ГАКК. Ф.454. Оп.2. Д.938. Л.39 8 9 владельцами которых были горцы, возросло 12. Крупные торговые операции осуществляли как владельцы табачных плантаций, так и табачные фабриканты. К числу предпринимателей, занимавших, ведущее положение в табачной торговле относились: Бедросов, Сеферов, Тарасов, Азвесттопуло, Канкелиди, Сарантиди и др 13. Виноградарство и виноделие из-за отсутствия знаний и недостатка капитала, хотя и медленно, но все же развиваются. Всего виноградниками в 1896 г. в Кубанской области было занято 4,323 десятины земли, из них на войсковой территории – 2,856 десятин. Дохода от виноградников получено – 225440 руб 14. Постепенно выделились специализированные районы по возделыванию винограда, это: Анапа – в Кубанской области, а в Черноморской губернии крупнейшими центрами были Новороссийский округ и удельное имение Абрау-Дюрсо, а также районы Сочи. Видное место в торговле продуктами сельского хозяйства занимали скупщики. Они использовали неосведомленность крестьян о ценах на сельскохозяйственную продукцию, широко практиковали выдачу авансов под зерно, расплату товарами, занимались ростовщичеством. Торгово-ростовщический капитал во второй половине XIX в. все глубже проникает в экономику адыгов. Ростовщичество в аулах было развито в колоссальных размерах. В лице местного торговца-ростовщика русская буржуазия имела агентов, которые проникали в самые отдаленные адыгские аулы, помогали вовлечь каждый горский двор в рыночный обмен. Таким образом, торгово-ростовщический капитал значительно расширил рамки капиталистического уклада. Значительного развития достигло и ювелирное производство. Так, в станице Ханской «золотых и серебряных дел мастеров было 5 человек со среднегодовым заработком в 50 руб. В станице Гривенско-Черкесской 2 НАРА. Ф.21. Оп.1. Д.44. Л.1-3 Кубанский календарь на 1898 г.- Тифлис, 1897.- Отдел 2.- С.XII 14 Кубанский календарь на 1898 г.- Тифлис, 1897.- Отдел 2.- С.75 12 13 горца-шапсуга занимались обделкой оружия в серебро»15. Изделия горских золотокузнецов получили широкую известность далеко за пределами Кавказа. Но не все отрасли мелкотоварного производства могли так успешно конкурировать с заводской продукцией. Не выдержав конкуренции фабрик, быстро сдались оружейники. Кузнецы, изготовлявшие ножи, ножницы, серпы, косы, топоры, инструменты для ремесленников также стали испытывать серьезную конкуренцию со стороны фабрик: «в настоящее время сильным конкурентов для местных ремесленников (то есть кузнецов) в приготовлении букарей является фирма «ГульеБланмард»16. Самой распространенной отраслью по обработке сельскохозяйственной продукции на Северо-Западном Кавказе была мукомольная. Наряду с водяными появились крупные паровые мельницы.17 Центром мукомольного производства Кубани становится Екатеринодар. Именно там, в 1864 г. была основана мельница, принадлежащая Тараскевичу и Тротнеру. Построенные на частные капиталы, паровые мельницы появились в станицах: Крымской - Е. Кочергиной и Усть-Лабинской – В. Яцкевич. В 1884 г. построена крупная паровая мельница на капиталы купца А. М. Ершова. Выделялись паровые мельницы братьев Панасовых, Торгового дома братьев Дицман, вальцовая мельница Боброва, построенная в 1868 г. в Майкопе водяная мельница Поликарпова, в станице Ивановской – Баранова, в станице Лабинской – Березина18. Таким образом, развиваясь в сжатые исторические сроки, мукомольная промышленность области быстро набирала темпы. Промысловые занятия в некоторых населенных пунктах Терской и Кубанской областей //Сборник материалов для описания местностей и племен Кавказа.- Тифлис, 1889.- Вып.8.- С.341 16 Промысловые занятия в некоторых населенных пунктах Терской и Кубанской областей //Сборник материалов для описания местностей и племен Кавказа.- Тифлис, 1889.- Вып.8.- С.26 17 ГАКК. Ф.655. Оп.1. Д.393. Л.18-26 18 Живило К. Т.Сельскохозяйственный и промышленный справочник Кубанской области //Кубанский сборник. Екатеринодар, 1910. Т. 15. С.523, 546, 563 15 В обрабатывающей промышленности видное место в 80-х – 90-х гг. XIX в. заняло маслобойное производство. Первые маслобойные заводы были построены в 70-е гг. К концу XIX в. их насчитывалось: в Баталпашинском отделе – 8, в Екатеринодарском – 4, в Ейском – 7, в Лабинском – 22, в Майкопском – 8, в Темрюкском – 1119. Были построены крупные заводы: в Екатеринодаре – Торговый дом братьев С. и И. Аведовых, Торговый дом братьев Галаниных; в Ейске – маслобойномеханический завод К.И. Озолинга; в Майкопе – Хоросанова А.С., Вакулина К.А., Кучумбаса Д., Брндаренко С 20. Крупные заводы вытесняли мелкие маслобойки. Но полностью этого сделать не могли. Мелкотоварный производитель изготавливал подсолнечное масло из сырья заказчика. Даже в отдельных горских аулах: Бжеду-хабль, Джамбечи и Ульский такие маслобойки не испытывали недостатка в заказчиках. Из других производств пищевкусовой промышленности области с 70-х гг. стали заметными винокурение и пивоварение. Крупнейшими винокуренными заводами были: в Екатеринодаре – построенный в 1871 г. купцами Якуниным и Верхоглядом завод «Первенец Кубани»; в станице Лабинской – пущенное в 1877 г. купцом Леонидовым крупнейшее винокуренное предприятие; в селе Кубанском – построенный в 1883 г. Штейнгелем завод-гигант21. В 1877 г. в Кубанской области действовало 7 винокуренных заводов, на них употреблено на перекурку в вино хлебных продуктов – 1019332 пуда 22. Пивоваренное производство к 1897 г. было представлено 19 пиво-медоваренными заводами, на которых было приготовлено: пива – 403990 ведер, меда – 4900 ведер на сумму акциза 82555 руб. 80 коп 23. Наиболее крупным предприятием, основанным в Живило К. Т. Указ. соч.- С.511, 521, 527, 545, 563, 578 Живило К. Т. Указ. соч.- С.523, 529, 563 21 Живило К. Т. Указ. соч.- С.523, 529, 563 22 Статистические сведения о состоянии Кубанской области за 1897 г. //Кубанский календарь на 1899 г.Екатеринодар, 1898.- С.133 23 Статистические сведения о состоянии Кубанской области за 1897 г. //Кубанский календарь на 1899 г.Екатеринодар, 1898.- С.133 19 20 1885 г. в Екатеринодаре, владели Д.М. Дон-Дудин и М. Ирза, в Майкопе – «Северный Кавказ» Кибичева, Хоросанова 24. В пореформенное время получило развитие питейно-трактирная торговля.25 Хотя, этот вид торговли был сосредоточен в крупных городах, но он широко практиковался повсеместно, в том числе и в горных аулах. Быстро развивалось на Кубани кирпичное производство. Это видно из данных о кирпичных предприятиях Кубанской области с 1880 по 1896 гг. Если в 1880 г. количество заведений насчитывалось 106, с численностью рабочих на них 472 тыс., при годовой сумме производства в 245.4 тыс. руб.. То в 1896 г. эти цифры составили: количество заведений 423, число рабочих 1912 тыс., годовая сумма производства 1055 тыс. руб 26. Следовательно, за 16 лет заводов стало больше в 4 раза, а сумма годового производства – почти в 5 раз. Спрос на строительные материалы привел к зарождению и быстрому развитию цементного производства в 60-е – 80-е гг. вблизи Новороссийска. В 1898 г. функционировали 2 цементных завода, «из коих один «Общества Черноморского цементного производства» близ Новороссийска, а другой «Франко-Русской компании портландских цементов» в деревне Геленджик…. В окрестностях Новороссийска в 1898 г. сооружен еще один завод – «Общества Цепь»…требование на цемент вырастает, вследствие чего производство увеличивается»27. Кубанская промышленности. область Первым была старейшим предпринимателем, районом нефтяной вложившим свои капиталы в организацию добычи нефти на Кубани, был отставной подполковник А.Н. Новосильцев. Первый нефтяной фонтан забил в долине реки Кудако в 1866 г 28. Добыча нефти на принадлежащей войску земле производилось обществом «Русский Стандарт». Этим нефтяным Живило К. Т. Указ. соч.- С.522, 563 ГАКК. Ф.449. Оп.3. Д.6. Л.4-18 26 Черняк Я. Н. Очерки по истории кирпичного производства России X-XX вв.- М., 1957.- С.105 27 Хрестоматия по истории Кубани. Документы и материалы.- Краснодар, 1975.- С.163, 165 28 Хрестоматия по истории Кубани. Документы и материалы.- Краснодар, 1975. - С.125-127 24 25 товариществом за 1897 г. было добыто сырой нефти – 1156293 пуда, поступило в переработку – 1049879 пудов 29. Разработкой серебросвинцовых руд в Баталпашинском отделе занялось общество «Эльборус», открывшее свои действия в 1895 г. Кроме нефти и руд, в недрах нагорной полосы имеется каменный уголь, селитра, алебастр, всевозможные виды камня, следы железа, ртути, которые встречаются в Майкопском отделе по бассейну реки Белой и некоторым ее притокам. Это в Свято-Михайловском монастыре, в станицах Абадзехской, Каменномостской 30. Таким образом, во второй половине XIX в. медленно идет процесс опережающего развития промышленности по сравнению с торговлей. За десятилетие, с 1885 по 1895 гг. по всем объемам торгово-промышленного оборота доля промышленности поднялась. Русский капитализм создал условия для социально-экономического, и торгового развития проживающих в этом регионе народов. Он разрушил основу патриархально-феодальных отношений, национальную замкнутость, вовлек экономику адыгов во всероссийский рынок и создал условия дальнейшего ее подъема, усилил торгово-экономические связи адыгов с другими народами и способствовал их более тесному сближению. Статистические сведения о состоянии Кубанской области за 1897 г. //Кубанский календарь на 1899 г.Екатеринодар, 1898. - С.131 30 Статистические сведения о состоянии Кубанской области за 1897 г. //Кубанский календарь на 1899 г.Екатеринодар, 1898. - С.132 29