2_10384 - Белорусский государственный центр аккредитации

Приложение № 2
к аттестату аккредитации
№ BY/112 02.1.0.0008
от 15 марта 1994 г.
на бланке № 0010315
на 6 листах
Дополнение № 2 от « » ____________ 2015 года
к области аккредитации
от «05» июля 2013 года
отдела испытаний пищевой и сельскохозяйственной продукции
Республиканского унитарного предприятия
«Белорусский государственный институт метрологии»
Наименование объекта Код ТН
или вида испытаний
ВЭД ТС
Характеристика
объекта или вида
испытаний
Обозначение НПА, в т.ч. ТНПА,
устанавливающих требования к:
показателям
методам испытаний
объекта
испытаний
1
2
3
4
5
Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
ТР ТС 029/2012
Ароматизаторы
ТР ТС 029/2012
09109 Токсичные
элементы:
Статья 7, п. 6,
1302
п. 7,
свинец
ГОСТ 30178-96
1704
Приложение 1
МВИ.МН 3699-2010
2103
кадмий
ГОСТ 30178-96
2106
МВИ.МН 3699-2010
3301
мышьяк
МВИ.МН 2297-2010
3302
ГОСТ 31266-2004
ГОСТ Р 51766-01
3307
ртуть
МВИ.МН 2170-2004
3402
ГОСТ 26927-86
3824
Бенз(а)пирен
CТБ ГОСТ Р 516502001 п. 5
Бенз(а)антрацен
ГОСТ 31745-2012
Микробиологические показатели:
Методы отбора и
подготовки проб для
микробиологических анализов
М.П.
_______________
ГОСТ 13928-84
ГОСТ 26668–85
ГОСТ 26669–85
ГОСТ 26670-91
ГОСТ Р 53430-2009
ГОСТ ISO 707-2013
ГОСТ ISO 7218-2011
МУК 4.2.577-96
№ BY/112 02.1.0.0008
1
Ароматизаторы
Пищевые добавки
лист 2 из 6 листов
2
09109
1302
1704
2103
2106
3301
3302
3307
3402
3824
1302
1517
1702
1806
1901
2101
2102
2103
2104
2105
3
Количество
мезофильных
аэробных и
факультативноанаэробных
микроорганизмов,
КОЕ/см3 (КОЕ/г)
Бактерии группы
кишечных палочек
(колиформы)
Наличие патогенных
микроорганизмов, в
т.ч. сальмонеллы
Количество
дрожжей и
плесневых грибов,
КОЕ в 1г продукта
Наличие
генетически
модифицированных
составляющих
(компонентов)
Количественное
определение
генетически
модифицированных
составляющих
(компонентов)
Идентификация и
количественное
определение
генетически
модифицированных
организмов и
производных
продуктов
Токсичные
элементы:
свинец
кадмий
мышьяк
ртуть
М.П.
_______________
4
ТР ТС 029/2012
Статья 7, п. 6,
п. 7,
Приложение 1
5
ГОСТ 9225-84
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30705-2000
ГОСТ Р 53430-2009
МУК 4.2.577-96
ГОСТ 30425-97
ГОСТ 31747-2012
ГОСТ 31659-2012
МУК 4.2.577-96
ГОСТ 10444.12-88
ТР ТС 029/2012
Статья 7. п.1 (8)
ТР ТС 021/2011
Гл. 2 ст. 7 п. 9
Гл. 2 ст. 8 п. 1
ГОСТ ИСО 21569
ГОСТ ИСО 21570
ГОСТ ИСО 21571
ГОСТ Р 53214-2008
ТР ТС 029/2012
Статья 7, п. 9,
Приложение 28
ГОСТ 30178-96
МВИ.МН 3699-2010
ГОСТ 30178-96
МВИ.МН 3699-2010
МВИ.МН 2297-2010
ГОСТ 31266-2004
ГОСТ Р 51766-01
МВИ.МН 2170-2004
ГОСТ 26927-86
№ BY/112 02.1.0.0008
1
Пищевые добавки
лист 3 из 6 листов
2
2106
2835
2905
2915
2916
2918
2922
2923
2940
3204
3301
3302
3824
Пищевая продукция
М.П.
_______________
3
Микробиологические показатели:
4
ТР ТС 029/2012
Статья 7, п. 9
Приложение 28
5
Количество
мезофильных
аэробных и
факультативноанаэробных
микроорганизмов,
КОЕ/см3 (КОЕ/г)
Бактерии группы
кишечных палочек
(колиформы)
Наличие патогенных
микроорганизмов, в
т.ч. сальмонеллы
Количество
дрожжей и
плесневых грибов,
КОЕ в 1г продукта
Содержание
микотоксинов,
мг/кг:
ГОСТ 9225-84
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30705-2000
ГОСТ Р 53430-2009
МУК 4.2.577-96
афлатоксин В1
ГОСТ 30711-2001
Т-2 токсин
ГОСТ 28001-88
зеараленон
ГОСТ 28001-88
охратоксин А
ГОСТ 28001-88
Содержание жирных
кислот
(миристиновой,
олеиновой,
пальмитиновой,
стеариновой и их
смеси) - пищевая
добавка (E470)
ГОСТ 30425-97
ГОСТ 31747-2012
ГОСТ 31659-2012
МУК 4.2.577-96
ГОСТ 10444.12-88
ТР ТС 029/2012
Статья 7, п. 16,
Приложение 3,
12, 15
ГОСТ 30418-96
ГОСТ 30089-93
ГОСТ 32150-2013
№ BY/112 02.1.0.0008
1
лист 4 из 6 листов
2
Пищевая продукция
3
Бензойная кислота
(E210) и её соли
бензоаты:
- бензоат натрия
(Е211)
- бензоат калия
(Е212),
бензоат кальция
(Е213) – по
отдельности или в
комбинации, в
пересчете на
бензойную кислоту
Нитрит калия
(Е249), нитрит
натрия (Е250) – по
отдельности или в
комбинации, в
пересчете на NaNO2
Сернистая кислота
(диоксид серы Е220)
Сорбиновая кислота
(Е200) и ее соли
сорбаты: натрия
(Е201), калия
(Е202), кальция
(Е203) – по
отдельности или в
комбинации, в
пересчете на
сорбиновую кислоту
Сорбиновая кислота
и сорбаты (Е200,
Е201, Е202, Е203) в
комбинации с
бензойной кислотой
и бензоатами (Е210,
Е211, Е212, Е213) –
по отдельности или
в комбинации, в
пересчете на
соответствующую
кислоту
М.П.
_______________
4
ТР ТС 029/2012
Статья 7, п. 16,
Приложение 8
5
МВИ.МН 806-98
ГОСТ 8558.1-78
ГОСТ 8558.2-78
ГОСТ Р 51460-99
ГОСТ Р 51461-99
ГОСТ 13496.19-93
ГОСТ 25555.5-91
ISO 9231:2008
МВИ.МН 806-98
ГОСТ Р 52052-2003
ISO 9231:2008
МВИ.МН 806-98
ГОСТ Р 52052-2003
№ BY/112 02.1.0.0008
1
Пищевая продукция
лист 5 из 6 листов
2
3
Содержание
красителей:
4
ТР ТС 029/2012
Статья 7, п. 16,
17,
Приложение 9,
10, 11
5
МВИ.МН 2331-2005
МВИ.МН 2398-2005
МВИ.МН 2399-2005
МВИ.МН 2506-2006
Методика
№ 108-1006 МЗ РБ,
утв. 05.01.2007
ТР ТС 029/2012
Статья 7,
п.16, 17,
Приложение 13,
16
ГОСТ Р ЕН 128562015
ГОСТ 30059-93
Содержание эфиров
жирных кислот
(Е473) -0 по
отдельности или в
комбинации
ТР ТС 029/2012
Статья 7,
Приложение 15
ГОСТ 31663-2012
ГОСТ 31665-2012
Лимонная кислота
(Е330)
ТР ТС 029/2012
Статья 7, п.16
Приложение 7,
17, 18
МВИ.МН 2990-2008
Тартразина (Е102)
Понсо (4R) (Е124)
Индигокармин
(E132)
Азорубин (Е122)
Красный
очаровательный АС
(Е129)
Желтый
«Солнечный закат»
FCF (E110) – по
отдельности или в
комбинации
Аспартам (Е951)
Ацесульфам калия
(Е950)
Сахарин и его соли
натрия, калия и
кальция (Е954) - по
отдельности или в
комбинации в
пересчете на
сахарин
Аскорбиновая
кислота (Е300)
Яблочная кислота
(Е296)
Винная кислота (Е
334)
Молочная кислота
(Е270)
М.П.
_______________
№ BY/112 02.1.0.0008
1
Технологические
вспомогательные
средства
(катализаторы),
используемые в
технологии
переэтерификации
пищевых масел:
лист 6 из 6 листов
2
3
4
Содержание аналита ТР ТС 029/2012
в продуктах
Статья 7, п. 23,
переэтерификации
Приложение 22
пищевых масел:
Алюминий
5
ГОСТ 31671-2012
(EN 13805:2002)
СТБ ISO 17294-1-2007
СТБ ISO 17294-2-2007
Марганец
Медь
Молибден
Никель
Палладий
Платина
Серебро
Хром
Цирконий
Руководитель Национального органа
по аккредитации Республики Беларусь –
директор Государственного
предприятия «БГЦА»
М.П.
_______________
__________ Т.А.Николаева