Лабораторное дело Специальность 111201 «Ветеринария

Лабораторное дело
Специальность 111201 «Ветеринария»
Специализация «Биотехнология производства биопрепаратов»
Пояснительная записка
«Лабораторное дело» - учебная дисциплина, относящаяся к циклу ДС (дисциплины специализации.
Функциональное назначение учебной дисциплины - дать студентам факультета ветеринарной медицины
теоретические знания и практические навыки по основным методам лабораторной диагностики
бактериальных и вирусных болезней сельскохозяйственных животных, методам бактериологических,
серологических и вирусологических исследований.
ГОСВПО по специальности 111201 «Ветеринария», учебный план КГСХА по специальности 111201
«Ветеринария».
Цель курса - изучение студентами программы курса по лабораторному делу
Задачи курса - получение фундаментальных знаний в области методов прикладной бактериологии,
вирусологии, серологической лабораторной диагностики.
Согласно требованиям квалификационной характеристики студенты должны иметь представление:
- о нормативных распорядительных документах, определяющих структуру и организацию работы
лабораторий;
- о Правилах ветеринарно-санитарного режима;
- об основах техники безопасности при работе в бактериологической и вирусологической лабораториях;
- о перечне микробиологических, иммунологических, серологических и других видов исследований,
проводимых в лабораториях;
- о методах приготовления мазков для исследования морфологических и тинкториальных свойств
выделенных культур, приготовления реактивов и окраски мазков;
- о классификации культур по морфологическим и тинкториальным свойствам;
- о правилах выполнения смывов и посевов при проведении санитарно-бактериологических
исследований и исследований на стерильность;
- о правила работы с инфекционным материалом;
- методы обеззараживания инфекционного материала;
- методы стерилизации посуды и питательных сред;
- методы
приготовления
питательных
сред
для
первичного
посева
материала и идентификации выделенных бактерий;
- методы определения чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам с помощью
бумажных дисков и методами серийных разведений в плотной и жидкой питательной средах;
правила
техники
безопасности,
производственной
санитарии
при
работе в микробиологической лаборатории.
Студенты должны знать:
порядок регистрации образцов для исследования и результатов анализа;
- использование нормативно-справочной литературы по соответствующим разделам гигиены и
санитарии;
- приготовление и стерилизация питательных сред для первичного посева проб и идентификации
выделенных культур;
- посев материала, поступившего на исследование;
- подготовка и окрашивание мазков для бактериоскопии, прямой и непрямой иммунофлуоресценции,
для исследований с помощью иммуноферментного анализа;
- посев чистой культуры и раскладывание бумажных дисков на плотные питательные среды для
определения отношения микроорганизмов к антибактериальным препаратам;
- санитарно-бактериологические исследования объектов внешней среды (окружающей);
- работа с лабораторными животными;
- приготовление дезрастворов и правильность их применения;
- обеззараживание отработанного материала;
Студенты должны владеть:
- бактериологическими методами диагностики инфекционных заболеваний;
- вирусологическими методами диагностики инфекционных заболеваний;
- серологическими методами диагностики инфекционных заболеваний;
- основами лабораторной техники (работа с лабораторной посудой, методы осаждения, фильтрации,
центрифугирования и др.);
- методиками дезинфекции лабораторных помещений, стерилизации материалов и оборудования;
- методиками приготовления и контроля питательных сред;
- методиками культивирования микроорганизмов в лабораторных условиях;
- методами подготовки вируссодержащего материала, заражения культуры
цитопатогенного действия вируса.
клеток,
оценки
При освоении дисциплины студенты ознакомятся с лабораторными методами непосредственно в
профильных лабораториях.
Студенты должны иметь практические навыки:
- проведения стерилизации материалов и оборудования, обезвреживания производственных отходов;
- посевов и культивирования микроорганизмов в лабораторных условиях; подготовка и окрашивание
мазков для бактериоскопии;
- постановки серологических реакций (ИФА, РА, РГА, РИГА, РТГА, РИД, РСК).
Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
Вид итогового контроля: зачет
№
Всего часов
174
8 семестр
Тематический план
Очная форма обучения
Наименование разделов и
Всего
В том числе аудиторных
тем
часов
трудоемкос
всего
лекции
лаборати
торные
занятия
Самостоятельная
работа
1 модуль
Раздел «Прикладная бактериология»
1.
2.
3.
Ознакомление с вивариями чистых и
зараженных животных, рационами
кормления и содержания животных,
соблюдением ветсанправил. Помещение
вскрывочной трупосжигательной печи.
Баккухня. Правила работы и поведение в
лаборатории.
Порядок приема патологического
материала, транспортировки, сохранения и
доставки в лабораторию. Порядок вскрытия,
проведение высевов на питательные среды.
Микроскопические методы исследования,
изготовление мазков, их окрашивание и
просмотр. Рост культур микроорганизмов
на плотных и в жидких питательных средах.
Перечень характерных для Е. coli колоний
на МПА, изготовление мазков и их
просмотр. Ознакомление с техникой отдела.
11
3
2
1
8
8
3
1
2
5
8
3
1
2
5
4.
5.
6.
Понятие о чистых культурах.
Изготовление антигенов из чистых
культур.
Стандарт мутности.
Оценка биохимических свойств
выделенной культуры.
Цветной ряд для определения
биохимических свойств и высевы
культур.
Порядок оформления документации.
Работа с определителем бактерий.
10
3
1
2
7
9
3
1
2
6
9
3
1
2
6
2 модуль
Раздел «Прикладная вирусология»
7.
Вирусологический отдел и правила работы
с вирусными культурами. Ознакомление с
помещениями и оборудованием
вирусологического отдела. Диагностика
бешенства методом иммунофлуоресценции
и обнаружение телец Бабеше-Негри.
10
3
1
2
7
8.
Реакция торможения гемагглютинации
(РТГА). Определение уровня антител к
вирусу Ньюкаслской болезни в РТГА.
13
5
1
4
8
9.
Реакция непрямой гемагглютинации
(РНГА). Постановка РНГА на
трансмиссивный гастроэнтерит свиней
(ТГС).
9
3
1
2
6
10.
Иммуноферментный анализ. Постановка
и учет ИФА при лабораторной
диагностике ретровирусной инфекции.
10
3
1
2
7
Использование культур лееток в
вирусологии.
Получение культуры клеток, подсчет
клеток, посадка на матрикс,
культивирование, постановка РДП на
11. ИББ.
12.
Использование развивающихся куриных
эмбрионов (РЭК) в вирусологии.
Выделение вирусов на РЭК.
10
3
1
2
7
12
4
2
2
8
Раздел «Серологическая лабораторная диагностика»
13.
Ознакомление с помещениями и
оборудованием серологического отдела,
правила работы в отделе.
Реакция агглютинации (РА), постановка РА
(пластинчатой, пробирочной).
14.
Реакция связывания комплемента.
Постановка РСК.
15.
Твердофазный иммуноферментный анализ.
Постановка ИФА для выявления антител к
вирусу инфекционного бронхита кур.
9
3
1
2
6
16
9
2
7
7
10
3
1
2
7
7
16.
Реакция по Асколи. Постановка реакции по
Асколи.
10
3
1
2
17.
Реакция микроагглютинации лизиса
(РМАЛ). Исследование на лептоспироз.
10
3
1
2
ИТОГО
Форма итогового контроля
174
60
20
40
Зачет
7
114
Список рекомендуемой литературы
1. ГОСТ 28085-89. Препараты биологические. Метод бактериологического контроля
стерильности– М., Стандартинформ, переиздание, 2007. – 7 с.
2. Гордон Ада, Алистер Рамсей. Вакцины, вакцинация и иммунный ответ. (перевод с
английского) – М.: Медицина, 2000. – 344 с.
3. Животная клетка в культуре: методы и применение в биотехнологии / Г.Т. Акиншина, В.С.
Белоконь, Н.М. Билько и др.; Под ред. Л.П. Дьяконова. – М.: Компания Спутник+, 2009. – 652 с.
4. Иммунология. Учебное пособие для проведения лабораторных работ и самостоятельной
работы студентов» / В.Е. Козлов, В.М. Безгин, Н.Н. Быкова и др. – Курск: Изд-во КГСХА, 2009. – 56 с.
5. Кисленко В.Н. Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии. – М. КолосС, 2005.
– 232 с
6. Корнев И.И. Стерилизация изделий медицинского назначения – М.: Человек, 2003. – 156 с.
7. Лабораторное дело. Учебно-методическое пособие для проведения лабораторных работ и
самостоятельной работы студентов» / В.Е. Козлов, В.М. Безгин, А.В. Сверчков и др. – Курск: Изд-во КГСХА,
2009. – 88 с.
8. Практикум по микробиологии: Учебное пособие для вузов / А.И. Нетрусов, М.А. Егорова, Л.М.
Захарчук и др.; Под ред. А.И. Нетрусова – М.: Издательский центр «Академия», 2005. – 603 с.
9. Практикум по основам биотехнологии: Учебно-методическое пособие для студентов,
обучающихся по специализации «Биотехнология производства биопрепаратов» / В.М. Безгин, В.Е. Козлов, А.В.
Сверчков и др. – Курск: Изд-во КГСХА, 2009. – 52 с.
10. Теоретические и практические основы технологии сублимационного высушивания
биопрепаратов / А.А. Нежута, Э.Ф. Токарик, А.Я. Самуйленко и др. – Курск: Издательство КГСХА, 2002. – 239
с.
Интернет-ресурсы
1. “All Virology on the WWW”: www.virology.net
2. http://www.biomednet.com/
3. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
4. http://microbiol.org/vlmicro/index.htm
5. http://www.freemedicaljournals.com/htm/index.htm
6. http://golgi.harvard.edu/biopages/biochem.html
7. http://www.rusmedserv.com/