изучение влияния миллиметровых волн на процесс инкубации

ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ МИЛЛИМЕТРОВЫХ ВОЛН НА ПРОЦЕСС
ИНКУБАЦИИ ЯЙЦА В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОГО ПТИЦЕВОДСТВА
Кирасиров К.В., Кабалов А.А., Григорьева Г.И.
ФГУ ВПО Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия
В ветеринарной практике всё чаще применяются различные электромагнитные излучения
в широком диапазоне от радиоволн до гамма-излучения. Одним из наиболее
перспективных направлений является применение миллиметровых (КВЧ) волн, к которым
относятся волны с длиной от 1 до 10 мм и частотой от 30 до 300 ГГц.
Биологическое воздействие КВЧ-волн на живой организм объясняется рядом теорий,
которые
базируются
на
основных
биофизических
эффектах
воздействия
низкоинтенсивного КВЧ-излучения (возбуждение акустоэлектрических колебаний в
плазматических мембранах клетки - колебания Фрёлиха, механизм гидратации белка под
действием КВЧ-излучения, механизм формирования "памяти воды") все они
характеризуются нетепловым "информационным" действием" [1, 2, 4].
Нами были проведены исследования по определению влияния электромагнитного
излучения миллиметрового диапазона низкой интенсивности на показатели инкубации
яйца в условиях птицефабрик промышленного типа.
В задачу исследований входила оценка эффективности различных режимов КВЧизлучения на эмбриональное и раннее постэмбриональное развитие птицы.
Опыты проводились на базе ОАО "Линдовская птицефабрика - племенной завод" и АОЗТ
"Балахнинская птицефабрика" Нижегородской области. В качестве источника КВЧ
излучения применялся серийный аппарат ПОРТ-ЭЛМ/НН (с мощностью на выходе 30
мВт и частотой 53,56 ГГц).
В эксперименте использовалось инкубационное яйцо кур промышленных кроссов
различных сроков яйценоскости, из которых формировались группы-аналоги. Инкубацию
проводили с соблюдением стандартных технологических параметров. Яйцо опытных
групп за 10 часов до закладки в инкубатор обрабатывали различными режимами КВЧизлучения. При этом варьировали как время облучения, так и расстояние излучателя до
объекта. Биологический контроль в ходе инкубации, оценку показателей вывода и анализ
отходов инкубации осуществляли по общепринятой методике [3].
В ходе исследований было установлено, что разные режимы КВЧ-излучения оказывали
различное влияние на эмбриональное развитие и вывод молодняка птицы. Первые
положительные результаты были получены нами при облучении яиц не менее 2-х минут.
Однако более эффективными оказались режимы, включающие время облучения
инкубационных яиц в течение 3-х минут. Такие режимы в производственных условиях
позволили достоверно повысить вывод молодняка (табл.1) по сравнению с показателями
контрольных, необлученных, групп. Так общий вывод на Линдовской птицефабрике
составил в опытной партии при экспозиции 2 минуты 84,7% против 82,5% в контрольной
группе (p> 0,05), а при экспозиции 3 минуты в опытной партии этот показатель составил
85,0% против 81,3% в контрольной группе (p< 0,05).
Таблица 1.
Отмечено также достоверное увеличение выхода кондиционного молодняка из
облученных яиц. Кондиционный молодняк в опытной и контрольной группе составил
соответственно 81,1% и 77% (экспозиция 2 мин); 79,9% и 74,8% (экспозиция 3 мин).
Нами изучено также влияние различных кроссов кур на результативность инкубации под
влиянием КВЧ-облучения. Результаты сравнительного изучения показали, что
воздействие КВЧ-волн характеризуется общими закономерностями, не зависящими от
генетических породных особенностей. Так, общий вывод цыплят на Линдовской
птицефабрике составил 85% в опытной партии против 81,3% в контрольной группе (p<
0,05), а на Балахнинской птицефабрике 82% в опытной партии против 79,7% в
контрольной (p< 0,05).
Таблица 2.
Выход кондиционного молодняка в опытных и контрольных группах обоих кроссов
достоверно различался и составил у кросса Барос 123 соответст-венно 83,3% и 78,5%, а у
кросса Isa-Brawn 79,9% и 74,8%.
Данные по распределению смертности эмбрионов на разных стадиях инкубации яйца
отражены в таблицах №1 и 2. Они свидетельствуют о том, что в опытных группах
наблюдалось достоверное снижение гибели зародышей на ранних стадиях
эмбрионального развития. На более поздних стадиях инкубации показатели в опытных
группах существенно не отличались от контрольных. Таким образом, можно утверждать,
что однократное облучение яиц волнами КВЧ-диапазона достоверно стимулирует
развитие эмбрионов на ранних стадиях эмбриогенеза, однако этого режима обработки
яйца недостаточно для предотвращения развития патологий эмбриона в более поздние
сроки инкубации.
В ходе экспериментов также было изучено влияние исходного качества инкубационных
яиц, полученных от несушек разного возраста, на эффективность КВЧ-облучения (табл.3).
Табл.3.
Результаты эксперимента выявили закономерное снижение вывода молодняка из яиц,
полученных от птиц более поздних сроков яйценоскости, что подтверждает данные
литературы о зависимости инкубационных качеств яйца от возраста несушек. Вместе с
тем установлено, что КВЧ-облучение яиц достоверно улучшает качество яйца и
результаты инкубации значительно выше, чем в контрольных группах по всем возрастным
категориям.
Таким образом, полученные в результате проведенного исследования данные
свидетельствуют об определённом положительном влиянии миллиметрового излучения
как на эмбриональное, так и на раннее постэмбриональное развитие птицы:
1.Однократная обработка инкубационных яиц электромагнитным излучением
миллиметрового диапазона приводит к достоверному снижению гибели эмбрионов на
ранней стадии развития и увеличению выхода кондиционного молодняка;
2. КВЧ-облучение способствует существенному повышению вывода молодняка из яиц со
сниженным качеством, полученных от птиц поздних сроков яйценоскости.
ЛИТЕРАТУРА.
1. Девятков Н.Д., Голант М.В., Бецкий О.В. Особенности медико-биологического
применения
миллиметровых
волн.
М.:
ИРЭ
РАН,
1994
2. Ильина С.А., Бакаушина Г.Ф., Гайдук В.И. и др. О возможной роли воды в передаче
воздействия излучения КВЧ-диапазона на биообъекты. Биофизика.1979.Т.24. Вып.3
3. Орлов М.В. Биологический контроль в инкубации. М.: Россельхозиздат, 1987
4. Хургин Ю.И., Бецкий О.В., Церевитинова Н.Г., Перепечкина Т.Л. О природе первичной
мишени при воздействии низкоинтенсивного миллиметрового излучения на
биологические объекты/ Медико-биологические аспекты миллиметрового излучения. М.:
ИРЭ АН СССР, 1987