План лекций по дисциплине «Агроэкология и продовольственная

План лекций
по дисциплине «Агроэкология и продовольственная безопасность»
на 2015-2016 уч.год
для бакалавров очной формы 4-го года обучения по направлению
подготовки 06.03.01 «Биология»
№
п/п
Кол-во
часов
1.
2
Введение
в
дисциплину
«Агроэкология
продовольственная безопасность»
2.
2
Роль почвы в агросистеме
3.
2
Экологические основы сохранения плодородия почв
4.
2
Проблемы состояния почв
5.
2
Агроэкологический мониторинг
6.
2
7.
2
8.
2
9.
2
Тема лекции
Оптимизация
агроландшафтов
и
организация
устойчивых агроэкосистем
Состояние почвенного покрова и земельные ресурсы
Ставропольского края
Общая
оценка
проблемы
продовольственной
безопасности России
Загрязнение продовольственного сырья и пищевых
продуктов
Итого: 18 часов
Зав. кафедрой
биологии, проф.
и
Ходжаян А.Б.
План практических занятий
на 2015-2016 уч.год
по дисциплине «Агроэкология и продовольственная безопасность» для
бакалавров очной формы 4-го года обучения по направлению
подготовки 06.03.01 «Биология»
№
п/п
1.
Кол-во
часов
1
1
Тема занятия
Агроэкосистемы
Лабораторная работа №1
1
Почвенно-биотический комплекс
3.
1
1
1
4.
2
5.
6.
8.
9.
10.
2
2
1
1
2
2
2
11.
2
12.
2
13.
2
14.
2
15.
2
16.
17.
2
2
18.
2
Лабораторная работа №2
Антропогенное загрязнение почв
Лабораторная работа №3
Плодородие почв.
Вермикультивирование
Деградация почв
Лабораторная работа №4
Агромониторинг окружающей среды
Лабораторная работа №5
Устойчивость агроэкосистем
Проблемы агроэкологии в Ставропольском крае
Итоговое занятие
Продовольственная безопасность России: проблемы
и перспективы
Загрязнение
продовольственного
сырья
и
продуктов питания веществами и соединениями
химической природы
Загрязнение
продовольственного
сырья
и
продуктов питания веществами и соединениями,
применяемыми
в
растениеводстве
и
животноводстве
Радиоактивное загрязнение
Микробиологическая
контаминация
продовольственного сырья и пищевых продуктов
Применение пищевых добавок
Защита УИРС
Итоговое
занятие
(контрольная
работа,
тестирование)
ИТОГО: из них 6 часов лабораторные работы
2.
7.
36 часов
Зав. кафедрой
биологии, проф.
Ходжаян А.Б.