Исследование: Тема:
advertisement
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 10» ПКГО Исследование: Тема: «Караси могут выжить в загрязненном водоеме?» Работу выполнили: ученики 4 класса Руководитель: Клюшина Татьяна Ивановна, учитель химии и биологии Петропавловск – Камчатский 2013 Пояснительная записка Проект: «Караси могут выжить в загрязненной водоеме?!» Цель- результат: провести исследование и выяснить могут ли караси, а значит и все рыбы выжить в загрязненной воде. Авторы проекта: Клюшина Татьяна Ивановна, учитель химии. Возраст детей: 4 класс. Участники проекта: дети, учитель, родители. Тип проекта: исследовательский, групповой. Продолжительность: средней продолжительности. Форма проведения: занятия, самостоятельная деятельность, работа в парах, экскурсия, беседы, чтение художественной литературы, исследование. Задачи: 1.Сформировать представление о рыбе, её особенностях внешнего вида, среде обитания. 2.Обогащать словарный запас детей названиями, сравнительными прилагательными, обозначающими описание её внешнего вида. 2.Продолжать развивать чувство коллектива, любви к окружающему миру и природе. 4.Работа с семьей: подбор познавательного материала о карасе- обитателе Култучного озера. Введение Значение рыб в жизни человечества исключительно велико. В белковом рационе человека в разных странах мира рыба составляет от 17 до 83%. Кроме пищевых продуктов из рыбы получают витамины, кормовую муку, удобрительные туни и др. Рыба – основной извлекаемый человечеством из водной среды биологический продукт. В первой трети 20 столетия в России основной вылов рыбы производился во внутренних водоемах: в первую очередь, в районах северного Каспия и низовьях, впадающих в него рек, в реках Сибири и Дальнего Востока. Биология Карася изучена достаточно хорошо, хотя региональные особенности продолжают уточняться. В продуктивных, не перенаселенных рыбой прудах и озерах серебренный карась хорошо растет и представляет определенный рыбохозяйственный интерес. Актуальность темы Мы не зря взяли эту тему для исследования с ребятами. Так как вода занимает особое положение среди природных богатств Земли и Камчатки в частности. Она играет исключительную роль в жизни человека, растительного и животного мира. Проблема загрязнения воды – одна из самых острых в мире. Сточные воды, мусорные свалки вблизи водоемов, различные промышленные предприятия, человеческое присутствие негативно сказываются на состоянии водных ресурсов. Загрязнение различных водоемов означает одновременное воздействие и на прилегающие почвы, и на развитие флоры и фауны, и на здоровье людей, использующих водоем, для получения пресной воды. Цель и задачи исследования Целью нашей работы является выяснить, сможет ли рыба выжить в загрязненных водоемах. Задачи 1. Более подробно изучить строение и жизнь рыб. 2. Познакомиться с особенностями этих животных. 3. Сравнить прибавку в весе и внешнее состояние карасей в большом аквариуме( в КГТУ на кафедре где они жили) и в нашем маленьком аквариуме и трехлитровой банке. Объектом исследования: является внешняя оценка карася в искусственно созданных аквариумах. Предметом исследования: является серебристый карась из оз. Култучное. Гипотеза данного исследования: Мы предполагаем - рыба не выживет в загрязненном водоеме. Загрязненная среда негативно влияет на нормальное развитие живых организмов. Место и сроки проведения: Мы проводили исследования в января – феврале 2013 года, на базе школы и ходили в институт наблюдали за карасями в аквариуме в их нормальной среде. Доказательство: Мы решил проверить данную гипотезу и провёли исследование. Взял 4 рыбы – карася. Рыбы была поймана в Култучном озере в августе 2012 года. Исследование проводили ученики МБОУ «Средняя школа № 10» ПКГО. 1 неделю караси адаптировались в одном аквариуме. Мы кормили их мотылем мороженным. После 22.01. отсадили 1рыбу в отдельную банку и кормили данную особь нормальной пищей с добавлением очисток от картошки, фантики, 29.01. в банку прилили кока-колу. Каждый вторник в течение исследования взвешивали рыбу. Этапы проекта: предварительный(подбор информации, анкетирование, подбор оборудования), основной(Сбор аквариума, помещение рыб, наблюдение за ними и взвешивание), заключительный(подготовка таблиц, выводы, оформление презентации). 1) Сбор материала, изучение научной литературы, консультации специалистов по вопросу благоустройства аквариума. (5 дней) 2) Подборка оборудования: Аквариум Компрессор Термометр Корм Сачок Весы 3) Обустройство и запуск аквариума. 4)Помещение рыб в аквариум. 5) Взвешивание, организация питания, наблюдение. 6) Перемещение одной рыбы в негативные условия. 7) Наблюдение. 8) Окончание эксперимента. 9)Подведение итога, вывод, подготовка отчета и презентации по проделанной работе Методы исследования: наблюдение, анализ, синтез, определение возраста рыбы по чешуе ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП Немного о карасе серебристом Карась сравнительно недавно обитает в водоемах полуострова, потому хочется напомнить историю его появления на Камчатке. Акклиматизация серебряного карася (таково его русское научное название) на Камчатке предпринималась в плановом порядке по инициативе Тихоокеанского института рыбного хозяйства и океанографии (в настоящее время — Тихоокеанский научноисследовательский рыбохозяйственный центр) без каких-либо предварительных исследований и оценки возможного влияния вселенца на местную ихтиофауну, и в первую очередь на лососей. Главной целью было использовать этот вид в качестве дополнительного объекта питания для местного населения и как корм для ездовых собак (в 20–30-е годы основной вид транспорта на полуострове в течение 6–7 месяцев), поскольку в то время собачье поголовье только одной долины реки Камчатки съедало в год несколько тысяч центнеров лососей. В годы слабых подходов последних люди нередко голодали, а собаки часто оставались без корма. В 1930 году посадочный материал был взят в Приморье из небольших пойменных озер в устье реки Седанки. Рыбовод-ихтиолог И. И. Кузнецов в обычных бочках на судне доставил пойманных карасей на Камчатку, где часть их выпустили в озера, расположенные в окрестностях Петропавловска, — Синичкино и Халактырское. Основное же количество привезенных рыб (около 300 экз.) пересадили в водоемы бассейна реки Камчатки. Карасей выпускали четырьмя партиями в связанные с главным руслом проточные озера, расположенные на расстоянии 20, 50, 110 и 210 км от устья. Первые сведения о поимке карасей, рожденных уже на Камчатке, поступили в 1937–1938 годах. Ну а далее из года в год уловы этого вида в бассейне реки Камчатки начали резко возрастать, и к началу 50-х годов карась достиг промысловой численности и стал объектом местного промысла (у села Ключи в невода нередко попадались его отдельные экземпляры с массой тела свыше 1 кг). Максимальные уловы (до 260–370 тонн в год) карася отмечались в 60-е годы. В последующий период ежегодный вылов снизился до среднего уровня и в настоящее время составляет около 100 тонн. Одновременно с ростом численности расширялась и область распространения карася на Камчатке. Летом 1954 года специалисты Камчатрыбвода произвели расселение карася из системы расположенных в 25 км от села Ключи озер Рощики в 14 водоемов Елизовского района (в том числе вблизи Петропавловска). Но попытки заселения карасем мелких озер в рыбохозяйственном отношении оказались неудачными. И хотя в настоящее время карась встречается практически повсеместно в бассейне реки Камчатки и ее крупных притоках, начиная от предгорий до приустьевой зоны (известны его поимки в озере Нерпичьем), а также в бассейне реки Паратунки, некоторых других рек полуострова и ряде мелких водоемов в окрестностях Петропавловска и в Елизовском районе (в 1976 году он завезен в озера Китовое, Ладыгинское и Шангинское на острове Беринга), нигде кроме хорошо прогреваемых и кормных озер, расположенных у северного подножия Ключевского вулканического массива (в низовьях и среднем течении реки Камчатки), он не достиг промысловой численности. По мнению многих ученых, именно температурный фактор определяет состояние популяции этого вида на Камчатке. Поскольку вселение и быстрое увеличение численности серебряного карася в бассейне реки Камчатки в 30-40-е годы совпало с резким снижением запасов основного промыслового вида лососей — красной-нерки, — некоторые ихтиологи посчитали, что причиной этого могут быть конкурентные пищевые отношения, возникающие между карасем и молодью лососей в пресноводный период их жизни. Исследования, выполненные в 1950–1951 годах научным сотрудником Камчатского отделения ТИНРО (в настоящее время — КамчатНИРО) И. И. Куренковым, показали, что характер распространения в нагульных водоемах и состав пищи карася и молоди лососей таков, что возможность пищевой конкуренции между ними маловероятна, а причину снижения численности нерки-красной нужно искать в ухудшении условий ее нагула в море. И хотя научные споры на эту тему продолжались еще несколько лет, жизнь подтвердила правоту ученого, поскольку вот уже более полувека карась и лососи совместно обитают в бассейне реки Камчатки. Сам же факт заселения серебряным карасем водоемов полуострова сегодня считается примером удачной акклиматизации вида в экосистеме лососевой реки, где он занял свободную экологическую нишу и не вступает в конкурентные отношения с аборигенными видами. Род караси (Carassius) Этот род объединяет два вида: золотистого (Carassius carassius L.) и серебряного (Carassius auratus L.) карасей. Серебряный карась является предком многочисленных вариаций золотой рыбки. КАРАСЬ ЗОЛОЛОТОИ И СЕРЕБРЯННЫЙ. По многим признакам и образу жизни эти два вида очень похожи. Часто они встречаются в одном водоеме. Но все же существуют и характерные различия; Во-первых, золотой карась, хотя и редко, достигает массы 4 — 5 кг при длине 45 — 50 см. Серебряный значительно мельче — максимальная его масса 1,5-2 кг при длине 35-40 см. Во-вторых, чешуя серебряного карася более крупная и серебристого оттенка (отчего и произошло его название). В-третьих, брюшную полость последнего выстилает черная пленка. В-четвертых, серебряный карась в отличие от золотого более активен и более тяготеет к большим озерам и рекам. Оба вида легко скрещиваются как между собой так и с другими карповыми, например сазаном, карпом. В результате часто возникают гибриды, которые так и называются карпо-караси. У серебряного карася есть одна интересная биологическая особенность: его популяция нередко состоит из одних самок. И дело здесь в том, что во время нереста икру самок оплодотворяют самцы других видов рыб — сазана, линя, золотого карася, карпа. Полноценного оплодотворения при этом не происходит — сперматозоид, проникая в икринку, лишь стимулирует ее развитие. В результате в потомстве появляются лишь самки, которые, по сути, являются материнскими копиями. В биологии такое явление называется гиногенезом. Кроме однополых популяций у серебряного карася встречаются и обычные, нормальные двуполые популяции. В целом серебряный карась удивительно пластичен. Именно из этого вида в Китае около 1000 лет назад вывели золотую рыбку, которая, в свою очередь, дала начало аквариумным рыбам — вуалехвостам, телескопам и многим другим. Наиболее широко распространен серебряный карась в водоемах Дальнего Востока и Сибири. Это и понятно — ведь его древняя родина — Китай. У серебряного карася есть еще одна особенность. В его рационе в значительной степени преобладают планктонные и диатомовые водоросли, т. е. он является большим вегетарианцем, нежели золотой. А в целом, оба вида прекрасно переносят заморы, закапываясь, порой, в ил на глубину до 70 см. В результате чрезвычайная выносливость, неприхотливость позволили карасю расселиться на огромной территории — от Полярного круга на севере до пересыхающих водоемов на юге, где он выживает во влажном иле до тех пор, пока не начнется сезон дождей. Ранней весной основу питания карася в холодную пасмурную погоду составляют мотыль, очень мелкие ракообразные и двустворчатые моллюски; таким образом, в его рационе преобладает животный корм. Но пока температура воды еще низкая, то и обмен веществ у карася замедленный, поэтому питается он крайне нерегулярно и понемногу. В ясную теплую погоду с началом интенсивного прогрева воды рацион питания карася начинает меняться. В толще и на поверхности воды появляются первые диатомовые (имеющие твердую кремнеземную оболочку) водоросли, планктон, дафнии (водяные блохи), циклопы (веслоногие рачки). С повышением температуры воды обмен веществ у карася ускоряется, и аппетит его день ото дня растет. Теперь животные насадки могут быть более крупными; кроме них допустимо включать и растительные (о них будем говорить отдельно). В этот период температура воды составляет 14...17'С, только-только пускаются в рост водные растения, которые немедленно включаются в меню карася (но они составляют только около 20 % рациона!). Исходя из вышесказанного мы подбираем разнообразный корм - это могут быть черви, опарыши (уже два- три), шитики, мотыль, разнообразные личинки насекомых. При прогреве воды до 18'С карась начинает нереститься и практически, как очень многие рыбы, кормится очень слабо. Караси отличаются большой выносливостью и неприхотливостью к качеству воды. Караси способны временно переносить резкое уменьшение количества растворенного в воде кислорода вплоть до полного исчезновения этого газа, значительное повышение кислотности (pH 4,5), падение температуры почти до нуля. Золотой карась в зимний период иногда даже вмерзает в лед и все же не погибает, если не промерзнут внутренние жидкости его тела. С другой стороны, карась может переносить пересыхание водоема летом. Карась часто заселяет сильно загрязненные деревенские пруды и заболоченные водоемы с кислой водой, в которых не способна жить никакая другая рыба. Большая изменчивость веса карасей, способность их легко образовывать быстрорастущие или, напротив, тугорослые карликовые формы, является одним из проявлений необычайной биологической "пластичности" этих рыб. Излюбленные аквариумистами рыбки: вуалехвосты, телескопы, кометы, шубункины и многие другие, часто имеющие самую причудливую форму и необычайно красивую окраску, – были искусственно выведены рыбоводами Китая и Японии из серебряного карася, точнее говоря из золотой рыбки, которая сама представляет собой окрашенную форму ("хромиста") серебряного карася. В Китае из карася выведены сотни форм золотой рыбки. О ПИТАТЕЛЬНЫХ СВОЙСТВАХ КАРАСЯ. О том, что белки рыбы, особенно пресноводной, усваиваются организмом гораздо лучше, чем белки мяса, сегодня уже известно – особенно тем, кто всерьёз интересуется здоровым питанием. Возможно, именно в этом заключался один из секретов здоровья и выносливости русских людей – конечно, в прошлом, а не в настоящем, так как в настоящее время здоровых людей у нас почти нет. Дело в том, что на Руси всегда любили готовить и есть речную рыбу, а не морскую, тем более, что выходов к морям тогда было мало. Это отнюдь не означает, что морская рыба менее полезна – напротив, в ней содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, поддерживающие здоровье сердца, сосудов, мозга и всего организма в целом. В пресноводной, в том числе и речной рыбе, этих веществ гораздо меньше, а во многих её видах их нет вообще, однако в ней много низкокалорийного и легкоусвояемого белка, поэтому тем, кто хочет похудеть, стоит научиться готовить и есть блюда из такой рыбы. Некоторые диетологи говорят о том, что система питания у каждого народа складывается своя, особенная, и в этом отношении для большинства наших соотечественников пресноводная рыба была даже полезнее, чем морская. Кстати, фосфора и других полезных минералов в речной рыбе столько же, сколько и в морской, и поэтому включать её в рацион обязательно стоит – хотя бы раз в неделю, но лучше чаще. Плюсов у пресноводной рыбы много. Как мы уже отметили, она легко усваивается, и для диетического питания очень подходит, особенно в запечённом и варёном виде. Белки пресноводных рыб уникальны – они состоят из незаменимых аминокислот, очень ценных и необходимых для нашего организма. Кроме фосфора, пресноводная рыба содержит достаточно кальция, поэтому у людей, которые регулярно её употребляют, всегда бывают крепкими зубы и кости, и почти никогда не бывает остеопороза. При гастрите и язве желудка, а также при сердечных заболеваниях такая рыба особенно полезна. Жирорастворимых витаминов в речной рыбе тоже довольно много – это витамины А, Е и D. Организму они необходимы для того, чтобы противостоять инфекциям и защититься от онкологических заболеваний; витамин D, кроме того, вместе с кальцием и фосфором играет важную роль в укреплении костей. Блюда из пресноводной рыбы отлично стимулируют пищеварение, улучшая выделение желудочного сока и пищеварительных ферментов, а уха и заливное из неё особенно полезны при гастритах с пониженной кислотностью. Разумеется, всю эту пользу можно получить только от свежей рыбы. Если рыба вся покрыта тонкой, прозрачной слизью, чешуя у неё яркая и блестит, жабры – светло-розовые или ярко-красные, а мясо упругое, то рыба свежая – можно смело её покупать. У несвежей, залежавшейся рыбы, чешуя блёклая и бледная, поверхность покрыта мутной слизью, а брюшко может быть раздуто – такую рыбу брать не стоит. СОСТАВ КАРАСЯ Мясо у карасей очень вкусное – сочное, белое, и при этом диетическое, хотя его пищевая ценность довольно высока: у серебряного карася, например, съедобных частей больше, чем у карпа – до 60%, белка он может содержать до 18% от всей массы, а его жирность достигает 7%. При этом калорий в карасях не так много – около 85-87 ккал на 100 г продукта, а витаминов и минералов достаточно. Это витамины А, Е, С, группы В; минералы кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, железо, хром, фтор, молибден, никель. Есть в этой и рыбе и насыщенные жирные кислоты. 15 ФАКТОВ О КАРАСЕ. 1. Существует 2 основных вида карася – золотой (красный) и серебряный (белый). Красный – это тот самый, из которого японцы вывели первую аквариумную золотую рыбку, а впоследствии и все ее многочисленные разновидности. Скрещиваясь, белый и красный караси дают потомство, в котором жизнеспособны только самки; икру их оплодотворяют красные самцы, а иногда – самцы-карпы и самцы-лини, если они соседствуют с карасем в водоеме. 2. У карася великолепно развито обоняние: он способен улавливать миллионные доли химических веществ, которые выделяют все без исключения водные организмы. 3. Помесь красного карася с белым называют гибридным карасем: сейчас в подмосковных районах это самый распространенный вид. От своего красного сородича он перенял способность выживать в тяжелых условиях прудов с низким содержанием в воде кислорода, а от белого - замедленную реакцию на сезонное понижение температуры воды: осенью, когда красный карась готовится к спячке (перестает кормиться, ложится на ямы и зарывается в ил), гибридный вовсю «гуляет» и питается как ни в чем не бывало. 4. Карась – самая капризная добыча: сегодня он прекрасно берет, скажем, на опарыша, а завтра без всяких видимых причин воротит от него нос, любой наживке предпочитая кусочек белого хлеба. Но на следующий день, опятьтаки непонятно по каким причинам, картина опять меняется: белый хлеб его уже не интересует, зато на черный он ловится превосходно. Поэтому умудренный опытом рыбак-карасятник никогда не приходит на водоем только с 1 видом насадки. 5. Когда карась неактивен и почти не бродит, рыбаки часто пользуются таким приемом: берут длинную палку и несколько раз проводят ею по дну в точке ловли, взбаламучивая ил. К этому месту в расчете на легкую добычу живого донного корма, например, обожаемого всеми рыбами мотыля, вскоре начинают подтягиваться стайки мелких карасей – а чуть позже, заинтересовавшись их поведением, нередко подходят и более солидные экземпляры. 6. Ученые-ихтиологи долго не могли установить, каким образом карась «видит» живой корм, опускающийся на дно за пределами его «сектора обзора». Выяснилось, что помогает ему в этом так называемая боковая линия – она есть у всех рыб и похожа на аккуратную стежку, идущую вдоль тела, от головы до хвоста. С помощью этого органа мозг карася регистрирует характерные колебания, создаваемые в воде мелкой съедобной живностью. Притом карась точно знает, какая именно разновидность живности их создает. 7. Л. П. Сабанеев (1844 – 1898) в своем монументальном труде о рыбах России указывает, что «по вялости клева и малому сопротивлению, оказываемому пойманным карасем, ужение этой рыбы не особенно интересно». Возможно, в те времена карась был каким-то другим, ибо многие современные рыболовы отмечают необыкновенное упорство и бешеное сопротивление попавшегося на удочку карася. Подтвердить это может и сам автор данного поста: будучи засечен крючком, карась (во всяком случае гибридный) делает все возможное и невозможное, чтобы освободиться. Он кувыркается, бросается в заросли водяных трав, пытаясь запутать леску, старается подрезать ее острым лучом спинного плавника, а будучи все-таки извлечен из воды, умело притворяется измотанным и в конец обессилевшим. И этот последний прием спасает ему жизнь особенно часто: стоит доверчивому рыболову слегка расслабиться – и скользкий трофей уже на другом краю водоема. Мне не раз попадались караси (даже и небольшие) с разорванными губами и засевшими в них ржавыми крючками с обрывками лески, что лишний раз подтверждает факт недюжинной силы, с которой эта рыба сопротивляется вываживанию. 8. Карась – настоящий токсикоман: до того он неравнодушен ко всяким необычным пахучим веществам, которые, казалось бы, не имеют никакого отношения к его обычному рациону. Наиболее популярны у рыболовов такие ингридиенты для приготовления карасиных привад и прикормок, как анисовые и валериановые капли, укроп, чеснок, подсолнечное масло, тертый сыр самых пахучих сортов, экстракт малины, корвалол и даже керосин. 9. В Германии карася называют «крестьянским карпом». 10. Одних только видов поклевки у карася не меньше пяти. Иногда он, как окунь или ротан, сходу топит поплавок; иногда, предварительно чуть-чуть «потюкав», медленно ведет его в сторону, не погружая; бывает, сразу поднимает наживку со дна и кладет поплавок на воду. А случается, водит и теребит наживку минут по 10, после чего выплевывает ее уходит по другим делам. 11. Когда в подмосковных прудах в огромном количестве расплодился дальневосточный ротан, карасю предрекали скорую погибель: мол, этот прожорливый хищник выест всю молодь, или как минимум потеснит карася с его кормовой базы. Жизнь однако показала, что в заселенных ротаном прудах карась стал крупнее и здоровее, ибо ротан, как всякий хищник, прежде всего отбраковывает слабых и нежизнеспособных. 12. Карась очень подозрительно относится к тяжелой огрузке снасти. При поклевке «на подъем» стоит ему только почувствовать, что вес и сопротивление наживки слишком велики для ее размеров, он тут же ее выплевывает и покидает точку ловли. 13. Подобно лещу и карпу, взрослый умудренный карась умеет обманывать любителей «рыбалки» с бреднями: увидев надвигающуюся на него сеть, от которой некуда скрыться, он ложится на бок в подходящую по размеру донную ямку, а когда сеть минует ее, поднимается и уходит в противоположную сторону. 14. Внешний вид карася – это, так сказать, визуальный эталон понятия «рыба». Изображая в детских книжках «рыбку вообще», художники в 99 случаях из 100 бессознательно рисуют ее похожей на карася. И напоследок, 15: Карась, пожалуй, самая непредсказуемая рыба из всех карповых: ни одни рыбак, собираясь на карасиную охоту, не решится заявить, что способен заранее предугадать ее поведение. Ни погода, ни время ловли, ни наживка не являются решающим фактором успеха или неуспеха в его ловле. Считается, например, что если дует северный или восточный ветер, рыбаку на карасином водоеме делать нечего. Что лучшее время суток для ловли карася – ранее утро, с 7 до 9 часов. Что карась не терпит быстрой смены света и тени на воде от бегущих с большой скоростью облаков. Что карась – дневная рыба, и ночью его не ловят. Что ранней весной, когда вода еще как следует не прогрелась, бесполезно пытаться поймать карася на растительные насадки… Практика, однако, постоянно опровергает эти прописные истины; вот только некоторые примеры из моей личной. Предварительный этап.(анкетирование) Перед началом выполнения исследовательской работы, мы решили узнать, что знают о рыбах ученики школ и опросили их. Получили результаты. Чаще всего ребята называли рыб,общеизвестных рыб: щуку, окуня, плотву, леща и других. Но в ответах встретились и рыбы, не живущие в наших краях, например, акула, скат, желтокрылка и другие. Но в ответах были названы и животные: кит, дельфин. Слайд 7 Слайд 8 Слайд 9 Слайд 10 К сожалению, здесь некоторые ребята тоже допустили ошибки. Слайд 11. Слайд 12 Какая рыба обитает в наших водоемах Вывод: анализируя ответы проведённой анкеты, мы увидели, что учащиеся нашей школы допускали ошибки, они мало знают информации о рыбах. Мы решил более подробно изучить этих удивительных животных – рыб. Наши ребята, чтоб лучше узнать об особенностях рыбы изучили материал: 1. Строение рыбы Изучением рыб занимается ихтиология — наука о рыбах (по-гречески "ихтис" — рыба, а "логос" — слово, разум). Рыбы – это животные, которые живут в воде. Их тело покрыто чешуёй, они дышат жабрами и имеют парные конечности в виде плавников. Рассмотрим строение рыбы более подробно. Рыбы и рыбообразные имеют тело, разделяемое на три отдела: голову, туловище и хвост. ГОЛОВА ТУЛОВИ ЩЕ ХВОСТ Голова заканчивается у костных рыб на уровне заднего края жаберной крышки, у круглоротых — на уровне первого жаберного отверстия. На голове у рыбы есть глаза, ноздри. Глаза рыбы не защищены веками, поэтому она спит с открытыми глазами. Туловище (обычно его называют телом) у всех рыб заканчивается на уровне анального отверстия. Хвост состоит из хвостового стебля и хвостового плавника. Рыбы имеют парные и непарные плавники. К парным плавникам относят грудные и брюшные плавники, к непарным — хвостовой, спинные и анальный плавники и у некоторых рыб жировой плавник, расположенный позади спинного. Плавники — это образования, состоящие из жестких и мягких лучей, соединенных перепонкой или свободных. Плавники рыб состоят из колючих (жестких) и ветвистых (мягких) лучей. Колючие лучи могут иметь вид мощных шипов (сомы) или зазубренной пилы (карп). Хвостовой плавник выполняет роль руля, а грудные и брюшные плавники словно весла. Спинной плавник служит для равновесия. Жабры поглощают из воды кислород и выделяют в воду углекислый газ, аммиак, мочевину и другие продукты жизнедеятельности. У костистых рыб по четыре жаберных дуги на каждой стороне. Форма тела у рыб связана с условиями обитания. Рыбы, живущие в толще воды (лосось), имеют, как правило, торпедовидную или стреловидную форму. Донные рыбы чаще всего имеют уплощенную или даже совсем плоскую форму тела, например, камбала. Виды, обитающие среди водных растений, камней и коряг, имеют сильно сжатое с боков тело, как у леща или змеевидное, как у угря, тело, что обеспечивает им лучшую маневренность. Тело рыб может быть голым, покрытым слизью, чешуей или панцирем (игла-рыба). Чешуя растет вместе с рыбой и возраст рыбы можно определить по количеству годовых колец на чешуе. Внутреннее строение рыбы. У рыбы есть жабры, при помощи них она дышит. Желудок, кишечник, печень и желчный пузырь - органы пищеварения рыбы, но не у всех рыб есть желудок. Вырабатываемая печенью желчь, участвует в процессе пищеварения, играя важную роль в усвоение жиров. А ещё для тресковых рыб, в частности налима, печень - место накопления жира. Есть сердце и спинная аорта. Плавательный пузырь, при его помощи рыба может регулировать подъём или опускание, а также он удерживает рыбу на плаву. спинная аорта печень кишечник жабры сердце Желудок плавательный пузырь 2. Питание рыб. Количество пищи, потребляемой рыбой за сутки, у разных видов рыб различно и зависит от качества пищи, физиологического состояния, возраста рыбы и других факторов (температуры, кислорода). Более упитанная рыба питается менее активно, чем истощенная. Наиболее прожорливыми являются растительноядные рыбы. По питанию всех рыб можно разделить на несколько групп: растительноядных животноядных хищных, питающихся рыбой. Чисто растительноядных рыб в наших водоемах нет. Плотва, карась, линь наряду с растительной пищей потребляют животную пищу. 3. Размножение рыб. Большинство рыб размножаются, вымётывая икру, но есть рыбы и живородящие. Например, рыбки гуппи и акулы. Из икры появляются мальки, а мальки вырастают и становятся взрослыми рыбами. Большинство рыб откладывает огромное количество икринок. Треска 7млн., щука 1млн. Имеются рыбы, которые мечут сотни или десятки икринок. Чем больше икры вымечет рыба, тем больше шансов выжить её потомству. А ещё есть очень интересные рыбы, которые для своего потомства делают гнёзда. Мне известны, живущая в Ладожском озере, колюшка. Самка, отложив икру, покидает гнездо. Дальше всю заботу на себя берёт самец. Дни идут, рыбки растут и крепнут. Заботливость отца слабеет, а гнездо начинает разваливаться. Понемногу молодые колюшки расплываются из разрушающегося гнезда. Вскоре отец семейства покидает своих рыбок. А ещё строит гнездо рыба гурами. Чаще всего рыбы вымётывают икру и не проявляют впоследствии заботу о потомстве. К таким рыбам относятся треска, щука, сазан, окунь. Малькам этих рыб не повезло. В большинстве случаев они погибают: поедаются хищниками, заражаются паразитами, погибают при неблагоприятных условиях. А вот малькам таких рыб, как трёхиглая колюшка, гурами и тиляпия, повезло больше, т.к. о них заботятся. 4. Среда обитания. Вода – очень уникальна среда для обитания живых существ. Одни водоёмы пресные, а другие – солёные. Каждая рыба приспособлена жить в своём водоёме. Большое значение для рыб играет освещённость воды, температура, как проникают звуки, какие организмы живут в ней и многое другое. Рыбы могут жить в ручьях, прудах, озёрах, реках, морях и океанах. От среды обитания зависит и окраска рыбы. У рыб спинка тёмная, а брюшко светлое, значит, они будут мало заметными на фоне дна при рассматривании сверху. А если блестящая серебристая окраска боков и брюшка, то это делает рыбу незаметной на фоне светлого неба или солнечного блика при рассмотрении снизу. ОСНОВНОЙ ЭТАП Исследования I. Опыт «Определение возраста у рыб» Тело рыбы снаружи покрыто чешуей, которая защищает тело рыбы. На чешуе имеются кольца. Каждое кольцо соответствует одному году жизни рыбы. Существует несколько способов определения возраста у рыб: по жаберной крышке, по срезу костей и другие. Мы определяли возраст рыб по чешуе с помощью микроскопа. Чешуя под микроскопом. 1. Мы промыли, как следует чешую. 2. Дали ей высохнуть. 3. Отполировали её наждачной бумагой. 4. Положили на предметное стекло микроскопа и начали разглядывать. 5. Мы увидели у рыб одно большое кольцо и много маленьких, значит нашим рыбам только 1 год. II. Опыт по наблюдению за жизнью карася. - измеряли температуру воздуха и температуру воды в аквариуме; - каждую неделю взвешивали рыб; - 3 карася жили в аквариуме с термометром и компрессором, 1 карася отсадили в трехлитровую банку без термометра и компрессора также добавили фантики от конфет, кока-колу, картофельные очистки. Карасей одинаково кормили замороженным мотылем. Каждую неделю меняли воду в аквариуме. На 18 день наблюдения за особью, которая содержалась в негативных условиях, дети заметили что «рыбка какая-то странная»: она замирает на одном месте, мало подвижна, не активная, на корм реагирует вяло, постоянно поднимается на поверхность, чтоб глотнуть воздух ртом. После таких наблюдений было принято совместное решение срочно прервать эксперимент и поместить подопытного карася в нормальные условия обитания к остальным особям. Проведя наше исследование, мы научились: определять возраст рыбы; можем рассказать строение рыбы, место обитание; узнали интересные факты о размножении рыб; Вывод: Таким образом, мы увидели, что гипотеза оказалась верной. Рыбы – часть живой природы, это очень интересные и удивительные существа. Они нуждаются в нашей защите. Вода – среда обитания рыб. Без неё не сможет прожить ни одно живое существо. Нужно, чтобы люди не загрязняли водоёмы, не вылавливали редких рыб и не занимались браконьерством! «Если вода будет грязная, то рыбка умрет» - как сказали дети. Выводы, которые мы сделали вместе: Чтобы живые организмы нормально росли и развивались, необходимо, чтобы их среда обитания не была загрязнена. Негативное влияние человека на окружающую среду плохо отражается на животном и растительном мире. Человек может сберечь окружающую среду, если не будет мусорить и загрязнять ее. ЗАДАНИЯ НА ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОМ ЭТАПЕ ПРОЕКТА. 1. Прочитай текст по теме «Рыбы». Вставь вместо пропусков подходящие по смыслу слова. 1. Рыбы – это ... животные, обитающие в воде. 2. Органом дыхания служат ... . 3. Рот рыб вооружен подвижными ... . 4. Имеются парные конечности, представленные ... и ... плавниками. 5. Непарные конечности образованы ... и ... плавниками. 6. Тело покрыто … . 7. Все рыбы имеют ... скелет, который может быть ... и ... . 8 .Окраска рыб связана с приспособленностью ... . 9. Направление течения и силу давления воды рыбы воспринимают ... . 2.Заполни таблицу «Приспособления рыб к водной среде обитания» Особенности среды обитания Адаптации к среде обитания во внешнем строении рыб Адаптации к среде обитания во внутреннем строении рыб 3.Рассмотри рисунок внутреннего строения рыбы. Напиши рассказ о приспособлениях рыб к водной среде обитания. Литература и ресурсы: 1. Сабанеев Л.П. Рыбы России – М.: «Физкультура и спорт», 1982 2. Энциклопедия для детей. Т. 2. Биология / Сост. С.Т. Исмаилова. – 3е изд. Перераб. И доп. – М.: Аванта+, 1996. – 704 с. 3. http://blesna2007.narod.ru/enziklopiya/Information/0019.HTM 4. http://www.ecosystema.ru/08nature/fish/m01.htm 5. http://summer-fishing.narod.ru/about.htm#7 26
