RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Банкет на (1500р на одну персону) Холодные закуски в стол Буженина с соусом из хрена (100) Лосось шеф посола с долькой лимона (100) Куриный рулет с омлетом и свекольным соусом с хреном( 100) Селедочка c картофелем, маринованным лучком и черными гренками (55/50/10) Ассорти из свежих овощей(помидорка, огурчик, болгарский перчик и зелень) (90гр) Салаты в стол Салат «Столичный» с цыпленком (100гр.) Салат Овощной со сметаной или подсолнечным маслом(100гр.) Салат с «Братиславский» с бужениной, соленым огурчиком и томатным соусом с хреном(100гр.) Салат «Крабовый» с кукурузой, свежим огурчиком, рисом и майонезом(100гр.) Горячая закуска Жульен грибной в слоеном тесте со сливочным соусом и запеченным сыром (80 гр.) Горячее блюдо на выбор гостей: Судак жареный под сливочным соусом (130/50) Стэйк из куриного филе с соусом "Карри" (130/50) Свинина отбивная под остро-чесночным соусом (130/50) С гарнирами на выбор: Картофель жареный(150гр.) Рис микс(из дикого и басмати) (150гр.) Овощи гриль (150гр.) Ассорти из белого, черного и зернового хлеба. Подается со сливочным маслом и зеленым маслом Десерт в стол Фруктовое ассорти (150 гр.) Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Морс клюквенный (0,2 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Банкет на (1700р на одну персону) Холодные закуски в стол Телячий язык отварной с домашней горчицей и соусом из хрена (55/50/10) Лосось шеф посола с долькой лимона (100) Рулет из индейки с фисташками и белыми гренками ( 100) Рулетики из ветчины с сырной заправкой (100) Ассорти из свежих овощей(помидорка, огурчик, болгарский перчик и зелень) (90гр) Салаты в стол Салат «Оливье» с мясом (100гр.) Салат "Мимоза" с маринованным лососем (100гр.) Салат "Греческий" с фетой и бальзамическим соусом (100гр.) Салат "Катрин" с куриным филе и грецкими орешками (100гр.) Горячая закуска Жульен из филе цыпленка в слоеном тесте со сливочным соусом и запеченным сыром (80 гр.) Горячее блюдо на выбор гостей: Медальон из говядины с соусом «Деми Глас» (130/50) Шашлычок из куриного филе с перчиком и томатным соусом(130/50) Стэйк лосось с соусом «Тар-Тар» и долькой лимона(130/50) С гарнирами на выбор: Картофель жареный(150гр.) Рис микс(из дикого и басмати) (150гр.) Овощи гриль (150гр.) Ассорти из белого, черного и зернового хлеба. Подается со сливочным маслом и зеленым маслом Десерт в стол Фруктовое ассорти (150 гр.) Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Морс клюквенный (0,2 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Банкет на (1800р на одну персону) Холодные закуски в стол Карпаччо из лосося с соусом «Цитронет», каперсами и пармезаном(80/10) Ассорти из соленых овощей и маринованных грибочков (90гр) Сырное плато из Пармезана, сыра Дор блю, козьего сыра и сыра Маасдам. Подается с медом, клубникой и веточкой свежей мяты (90/00) Ростбиф из говядины с соусом «Чили» (50/10) Ассорти из черных маслин и зеленых оливок (60гр) Хрустящие овощи, сервируется в шоте(40гр.) Салаты в стол Салат «Оливье» с индейкой (100гр.) Салат Цезарь с сырным соусом и копченым куриным филе собственного приготовления (100гр.) Салат «Закусочный» с говядиной, соленым огурчиком,, свежим лучком. зеленым салатом, и с салатной заправкой (100гр.) Салат с овощами гриль и маринованной фетой (100гр.) Горячая закуска Баклажаны по-гречески с соусом "Тар-Тар" и помидорами под запеченным сыром (100 гр.) Горячее блюдо на выбор гостей: Куриная грудка фаршированная грибами со сливочным соусом (130/50) Медальон из свинины с томатным соусом (130/50) Форель жареная с долькой лимона (130/50) Бефстроганов из говядины в сливочном соусе(130/50) С гарнирами на выбор: Картофель жареный(150гр.) Рис микс(из дикого и басмати) (150гр.) Овощи гриль (150гр.) Ассорти из белого, черного и зернового хлеба. Подается со сливочным маслом и зеленым маслом Десерт в стол Фруктовое ассорти (150 гр.) или тарталетки с фруктами и взбитыми сливками (3шт. по 50гр.) Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Морс клюквенный (0,2 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Банкет на (2200р на одну персону) Холодные закуски в стол Мясное ассорти из ростбифа, домашней буженины, и телячьего языка с соусом из хрена (75/30) Ассорти из маринованных грибочков (90гр.) Карпаччо из говядины с соусом Бальзамик, каперсами и пармезаном(80/10) Рыбное ассорти из лосося шеф посола, тар-тара из форели и палтуса х/к с долькой лайма (75/10) Рулетики из баклажана и цукини фаршированные моцареллой и базиликом (60гр) Салаты в стол Салат Оливье с крабами (100гр.) Салат Цезарь с сырным соусом и жареными креветкам с розмарином (100гр.) Салат «Охотничий» с ростбифом, маринованным огурчиком, помидоркой черри, зеленым салатом, и с салатной заправкой на «Хересе» (100гр.) Салат Греческий с маринованной фетой со свежими травами и бальзамическим соусом (100гр.) Горячая закуска Баклажаны и кабачки запеченные с сыром Моцарелла и подаются с соусом «Песто» (100 гр.) Горячее блюдо на выбор гостей: Филе куриного бедра в медово-горчичном соусе (130/50) Медальоны из говядины с коньячным соусом (130/50) Стэйк лосось с укропным соусом (130/50) Свинина тушеная в пиве с тмином. Подается с грибным соусом (130/50) С гарнирами на выбор: Картофель жареный(150гр.) Рис микс(из дикого и басмати) (150гр.) Овощи гриль (150гр.) Ассорти из белого, черного и зернового хлеба. Подается со сливочным маслом и зеленым маслом Десерт в стол Фруктовое ассорти (150 гр.) или Шоколадные кексы «Браун» (3шт. по 50гр.) Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Морс клюквенный (0,2 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Банкет на (5000р на одну персону) Бокал Итальянского игристого «Asti Mondoro» Пунш фруктовый Холодные закуски в стол Ростбиф из мраморной говядины с соусом чили (70/20гр) Лосось шеф посола маринованный в перце с цедрой лайма и апельсина (70/20гр) Рулет из индейки с фуа гра и виноградом с вишневым соусом( 60/20гр) Рулетики из маринованного Сибаса с каперсами, вялеными маслинами, на листьях зеленого салата «Оклиф»(60/20гр) Ассорти из свежих овощей(помидорка, огурчик, болгарский перчик и зелень) (70гр) Слоеные шарики с сырным муссом со свежими травами (40гр) Сырное плато из Пармезана, сыра Горгонзола, сыра Бри и сыра Маасдам. Подается с медом, клубникой и веточкой свежей мяты (60/20гр) Ассорти из соленых грибов, испанских оливок, маринованных артишоков, и малосольных огурчиков собственного приготовления (60/10гр) Салаты в стол Салат «Оливье» с рябчиками и раковыми шейками (120гр.) Салат с копченной курочкой, листьями «Ромейна», кедровыми орешками и оливковым маслом (120гр.) Салат «Руккола» с креветками, авокадо, сыром Пармезан, помидорками черри кумато, оливковым маслом и перепелиным яйцом (120гр.) Салат с жареным осьминогом, печеным перцем, картофелем "Стоун" и соусом «Песто» (120гр.) Горячая закуска Запеченные голубые мидии с сыром Пармезан и соусом "Песто" (60/10гр) Шашлычки Якитори из свиного филе с соусом "Терияки" (60/10гр) Uорячие блюдо на выбор гостей: Лосось жареный на гриле с соусом из зеленого горошка и спаржи. Подается на листьях зеленого салата (180/50/20гр) Стэйк из куриного филе с соусом из болгарского перца и шафрана. Подается с жареной кукурузой(180/50/20гр) Стейк из мраморной говядины с соусом «Деми гляс». Подается с зеленой фасолью (180/50/20гр) RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru С гарнирами на выбор: Картофель жареный из сорта «Стоун» с чесноком и свежей зеленью(200гр.) Рис «Карри» с болгарским перчиком, сельдереем и сыром Пармезан (200гр.) Овощи гриль со свежим базиликом (200гр.) Ассорти из белого, черного и зернового хлеба. Подается со сливочным маслом и зеленым маслом Десерт в стол Фруктовое ассорти (150 гр.) Ассорти их сладких мини корзиночек (2шт./1порц.) Шоколадный кекс «Браун» (40гр) Напитки Вода «Перье» или «Эвиан» (0,33л.) Морс клюквенный (0,3 л.) Компот из сухофруктов (0,3) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной. У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Банкет на (10000р на одну персону) Бокал Итальянского игристого «Asti Mondoro» Пунш фруктовый Свежевыжитый сок Холодные закуски в стол Плато из креветок с гренками, фуа гра и с апельсинного -имбирным соусом (55/10гр) Мясное плато итальянских колбас( прошутто, брезаола, салями милано, спьяната романа) (60/5гр) Рыбное плато с терином из лосося, тунца Блю Фин, лосося шеф-посола, маринованной черной треской, королевской креветкой и соусом "Тар-Тар" ( 50/15гр) Рулетики из свиного филе фаршированные белой спаржей со свекольным соусом (40/10) Фреш ролл из рисовой бумаги с угрем и овощами) (40гр) Хрустящие овощи, сервируется в шоте (30гр) Ассорти из соленых грибочков с луком шалот Тарталетки с сырным муссом, свежим базиликом с веточкой брусники (1шт./45гр) Карпаччо из осьминога с малиновой заправкой, вялеными оливками, и жареными каперсами (40/10гр) Салаты в стол Салат «Оливье» с королевскими креветками, перепелиными яйцом и красной икрой (120гр.) Салат с овощами гриль, маринованной фетой и оливковым маслом (120гр.) Салат с ростбифом и свежими овощами с заправкой из "Хереса" (120гр.) Салат с копченой уткой, зеленой спаржей , кусочками манго, кунжутом и апельсиновым дрейсингом (120гр.) Салат с осьминогом, кальмарами, луком порей, салатом «Маше» и заправкой с перчиком чили (120гр) RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Горячая закуска Запеченные устрицы Фин де Клер (2шт/1порц) Жареные креветки с жульеном из спаржи в тарталетках с соусом Гуакомоли (60/10) Горячее блюдо на выбор гостей: Тальята из мраморной говядины с жареными белыми грибами и соусом «Порто» (200/50/20гр) Филе дорадо с бланшированным шпинатом, и соусом Кимчи (150/40/30гр) Филе утки с жареной зеленой фасолью, малиновым соусом и свежей малиной (200/50/30гр) С гарнирами на выбор: Картофель жареный из сорта «Стоун»(200гр) Рис «Карри» с болгарским перчиком, сельдереем и сыром Пармезан (200гр) Жареная спаржа на оливковом масле (200гр) Овощи гриль со свежим базиликом (200гр) Ассорти из белого, черного и зернового хлеба. Подается со сливочным маслом и зеленым маслом Десерт в стол Фруктовые шпажки(3шт/1порц) Мусс из манго со свежими ягодами (80/10гр) Шоколадный трюфель (2шт/1порц) Мятное мороженого собственного приготовления (80гр) Напитки Вода «Перье» или «Эвиан» (0,33л.) Морс клюквенный (0,3 л.) Компот из сухофруктов (0,3) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной. Сок «Паго» (0,3) У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Банкет на (15000р на одну персону) Бокал французского шампанского «Cristal» Пунш фруктовый Свежевыжатый сок Холодные закуски в стол Карпаччо из копченной утиной грудки с соусом «Унаги», Рукколой и сыром Пармезан(60/10) Сырное плато из Пармезана, сыра Горгонзола, сыра Бри и сыра Маасдам. Подается с медом, клубникой и веточкой свежей мяты (60/20гр) Ассорти из соленых грибов, испанских оливок, маринованных артишоков, и малосольных огурчиков собственного приготовления (60/10гр) Жареная Фуа Гра на багете с кунжутом и бланшированным шпинатом Тар-Тар из лосося и тунца с авокадо и кнелей из итальянских оливок(50/10гр) Ростбиф из оленины с брусникой и французской горчицей (50/10гр) Перепелиные яйца фаршированные красной икрой, с филе лайма(40гр.) Устрицы Финн де Клер с пятью заправками (2шт/1порц.) Тарталетки с сливочным муссом и страусиным мясом (2шт/1порц) Тарталетки с соусом из болгарского перца с каперсами и мясом крокодила(2шт/1порц) Салаты в стол Салат с камчатским крабом, салатом Руккола, филе апельсина, красными маслинами и трюфельной заправкой(120гр) Салат с тунцом Блю Фин, салатом Маше, спаржей, помидорками чери,картофелем Стоун и кунжутной заправкой (120гр) Салат «Греческий»из Бакинских овощей с маринованной фетой со свежими травами и оливковым маслом (120гр) Салат с телячьим языком, жареными грибами, свежим огурчиком, страусиным яйцом и сырным соусом(120гр) Салат с ростбифом и свежими овощами с заправкой из "Хереса" (120гр) Горячая закуска Фаланги камчатских крабов с заправкой из авокадо и томатов (1шт/1порц) Морские гребешки с манговым соусом и тар-таром из овощей (6010/10) RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Горячее блюдо на выбор гостей: Стейк из Мраморная говядины с сотэ из овощей и с черным трюфелем (180/50/5) Медальоны из оленины с жареными лисичками, и шоколадным соусом(180/40/60) Черная треска маринованная в соусе «Кинчи». Подается на белой спаржи с кресс салатом и долькой лайма (180/50/20) Каре из баранины с мятным соусом и жареными цукини с веточкой свежей кинзы (180/50/40) Стейк из подкопченной осетрины с жареным лимоном и с черной икрой (180/40/5) С гарнирами на выбор: Картофель жареный из сорта «Стоун»(150гр) Рис «Карри» с болгарским перчиком, сельдереем и сыром Пармезан (150гр) Жареная спаржа на оливковом масле (150гр) Овощи гриль со свежим базиликом (150гр) Ассорти из белого, черного и зернового хлеба. Подается со сливочным маслом и зеленым маслом Десерт в стол Апельсиновое мороженое собственного приготовления (80гр) Тарталетки с фруктами и взбитыми сливками(2шт/1порц) Мусс из каштанов с песочной крошкой и свежей голубикой(50гр) Банановое фламбе с брусничным соусом (50гр) Напитки Вода «Перье» или «Эвиан» (0,33л.) Морс клюквенный (0,3 л.) Компот из сухофруктов (0,3) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной. Сок «Паго» (0,3) У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Дополнительно Сырный стол из 30 сортов сыра 50000р/15кг Фруктовый стол с тропическими фруктами 45000р/50кг Хаманьер с хамоном Серано или Иберико от 30000р-70000р/за 1 ногу(6-7кг) Рыбный стол с морепродуктами, приготовленные по желанию гостя 80000р/30кг Барашек на вертеле 40000р/15кг Поросенок на вертеле 20000р/ 5кг Живые омары и Камчатские крабы приготовленные по желанию гостя 120000р/20кг Устричный стол из 10 видов устриц и 10 соусов 110000р/200шт. Ко всем предложением в состав входят свежие овощи, картофель жареный из сорта «Стоун», соусы и свежие травы Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Банкет на (7000р на одну персону) Холодные закуски в стол Ростбиф из кенгуру с с Сальсой из свежих овощей (50/10гр) Лосось шеф посола маринованный в перце с цедрой лайма и апельсина (50/10гр) Карпаччо из крокодила с цитрусовой заправкой и свежей мятой(40/20гр) Ассорти из свежих овощей(помидорка, огурчик, болгарский перчик и зелень) (40гр) Сырное плато из Пармезана, сыра Горгонзола, сыра Бри и сыра Маасдам. Подается с медом, клубникой и веточкой свежей мяты (40/10гр) Ассорти из маринованных вешенок, лисичек и шампиньонов с травами и оливковым маслом (60/10гр) Канапе с мидиями, осьминогом, гребешками с муссом из зеленого горошка с цедрой лимона(80гр.) Салаты в стол Салат из оленя с картофелем, перепелиным яйцом, салатом руккола и (100гр.) Салат с жареной уткой, спаржей, зеленым салатом и печеным перчиком с манговой заправкой и перчиком чили (100гр.) Зеленый салат с маринованным угрем, зеленой фасолью, папардели из огурца с кукурузой гриль и салатной заправкой из красного винного уксуса(100гр.) Салат из копченого страусиного мяса с листьями свекольного салата , козьего сыра, картофелем Стоун и оливковым маслом(100гр) Горячая закуска Мини шарики из медвежатины на белой булочки с соленым огурчиком и лучком(60/10гр) Uорячие блюдо на выбор гостей: Бифштекс натуральный из Лося с мясным соусом и картофелем (120/50/150гр) Стэйк из оленины с шоколадным соусом, зеленым салатом и помидорками черри и перчиками халапеньо (120/50/150гр) Жареный лосось в чечевичной панировке с соусом из кокосового молока, с рисом басмати и свежей кинзой(150/50/150гр) Ассорти из белого, черного и зернового хлеба. Подается со сливочным маслом и зеленым маслом Десерт в стол Фруктовое ассорти (150 гр.) Ассорти из шоколадных конфет собственного приготовления(3шт./1порц.) Имбирный Чиз кейк с мятным соусом (50/10гр) Напитки Вода «Перье» или «Эвиан» (0,33л.) Морс клюквеный (0,3 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Так же мы предлогаем, для Вас, эксклюзивные блюда на выбор с минимальным заказом от 5 порций, каждой позиции): Холодные закуски Плато из креветок с гренками, и с апельсинного -имбирным соусом (50/10гр) 150-00р Мясное плато итальянских колбас( прошутто, брезаола, салями милано, спьяната романа) (60/10гр) 125-00р Рыбное плато с тунцом Блю Фин, лосося шеф-посола, маринованной черной треской, королевской креветкой и соусом "Тар-Тар" ( 50/15гр) 150-00р. Карпаччо из осьминога с заправкой из малинового уксуса с вялеными оливками, и жареными каперсами (50/10гр) 175-00р Карпаччо из копченной утиной грудки с соусом «Унаги», рукколой и сыром Пармезан(60/10) 130-00р. Жареная Фуа Гра на багете с кунжутом и бланшированным шпинатом (60/10гр) 250-00р Тар-Тар из лосося и тунца с авокадо и кнелей из итальянских оливок(50/10гр) 110-00р Ростбиф из оленины с брусникой и французской горчицей (50/10гр) 185-00р Тарталетки с сливочным муссом и страусиным мясом (1шт) 80-00р Тарталетки с соусом из болгарского перца с каперсами и мясом крокодила(1шт)90-00р Заказ от 15шт.одной позиции Канапе с олениной(1шт) 70-00р Канапе с крокодилом(1шт) 75-00р Канапе с лосем(1шт) 65-00р Канапе со страусом(1шт) 80-00р Канапе со осьминогом(1шт) 70-00р Канапе с кенгуру(1шт) 95-00р Тарталетки от 15шт.одной позиции Тарталетки с олениной(1шт) 75-00р Тарталетки с крокодилом(1шт) 80-00р Тарталетки с лосем(1шт) 70-00р Тарталетки со страусом(1шт) 85-00р Тарталетки со осьминогом(1шт) 75-00р Тарталетки с кенгуру(1шт) 100-00р RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Салаты Салат «Оливье» с креветками, перепелиными яйцом и красной икрой (120гр.) 170-00р Салат с осьминогом, кальмарами, луком порей, салатом «Маше» и заправкой с перчиком чили (120гр) 270-00р Салат с камчатским крабом, салатом Руккола, филе апельсина, красными оливками и трюфельной заправкой(120гр) 320-00р Салат с тунцом Блю Фин, салатом Маше, спаржей, помидорками чери, картофелем Стоун и кунжутной заправкой (120гр) 195-00р Салат с кусочками кенгуру, салатом Маше, кукурузой гриль, черными томатами и вялеными маслинами с цветками каперсов и кунжутной заправкой(120гр) 250-00р Горячая закуска Запеченные устрицы Фин де Клер (1шт)230-00р Жареные креветки с жульеном из спаржи в тарталетках с соусом Гуакомоли (60/10) 150-00р Фаланги камчатских крабов с заправкой из авокадо и томатов (1шт/1порц) 400-00р Морские гребешки с манговым соусом и тар-таром из овощей (60/10)135-00р Легушачьи лапки с бланшированным шпинатом и перечным соусом(60/20) 130-00р Горячее блюдо Тальята из мраморной говядины с жареными белыми грибами и соусом «Порто» (200/50/20гр) 600-00р Филе утки с жареной зеленой фасолью, малиновым соусом и свежей малиной (200/50/30гр) 550-00р Медальоны из оленины с жареными лисичками, и шоколадным соусом (200/40/60) 890-00р Черная треска маринованная в соусе «Кинчи». Подается на белой спаржи с кресс салатом и долькой лайма (180/50/20) 990-00р Каре из баранины с мятным соусом и жареными цукини с веточкой свежей кинзы (230/50/40) 850-00р Жареные легушачьи лапки овощами гриль и сальсой из томатов (200/100/40) 490-00р. Стейк из крокодила с тушеным картофелем с томатами, болгарским перцем со свежими травами (200/150) 850-00р Медальоны из страуса с жареной цветной капустой и сырным соусом (200/100/50) 780-00р. Фуа гра с ананасом на гриле на хлебе с отрубями и манговым соусом (100/100/30) 1000-00р RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Кальмары гриль с патиссонами и помидорами черри со свежим базеликом и соусом «Песто» (180/100/20) 450-00р Шашлык из кенгуру с овощами, с кабачковым пюре и ягодами брусники (200/100/20) 1200-00р. Напитки Соки свежевыжетые Апельсиновый, грейпфрутовый, морковный, сельдереевый, морковно-сельдереевый, яблочный, яблочно-морковно-сельдереевый. (200гр) 200-00р Вода «Перье» или «Эвиан» (0,33л.) 150-00р Сок «Паго» (0,3) 120-00р. Десерт в стол Апельсиновое или мятное мороженое собственного приготовления (40гр) 50-00р Мусс из каштанов с песочной крошкой и свежей голубикой(50гр) 60-00р Банановое фламбе с брусничным соусом (100гр) 100-00р. Манговый мусс со свежими ягодами (80гр) 150-00р Дополнительно Сырный стол из 30 сортов сыра 50000р/15кг Фруктовый стол с тропическими фруктами 45000р/50кг Хаманьер с хамоном Серано или Иберико от 30000р-70000р/за 1 ногу(6-7кг) Рыбный стол с морепродуктами, приготовленные по желанию гостя 80000р/30кг Мясной стол с разными видами мраморной говядины, свинины, баранины, индейки , фазана, куриного филе, приготовленные по желанию гостя 120000р/30кг Барашек на вертеле 40000р/15кг Поросенок на вертеле 20000р/ 5кг Живые омары и Камчатские крабы приготовленные по желанию гостя 120000р/20кг Устричный стол из 10 видов устриц и 10 соусов 110000р/200шт. Ко всем предложением в состав входят свежие овощи, картофель жареный из сорта «Стоун», соусы и свежие травы Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Холодные закуски: Тарталетки 7шт/1 бокс Тарталетки с тар-таром из говядины 440р Тарталетки с манговым рагу и королевской креветкой 500р Тарталетки с тар-таром из лосося 440р Тарталетки с тар-таром из тунца 540р Тарталетки с овощным Рататуем 290р Тарталетки с грибным Рататуем 2950р Тарталетки с тар-таром из моцареллы, помидоров и свежего базилика 350р Тарталетки с салатом "Столичный" с цыпленком 330р Тарталетки с салатом "Братиславский" с бужениной, свежим и соленым огурчиком, жареными грибами и томатным соусом 370р Тарталетки с салатом "Крабовый" с кукурузой, свежим огурчиком, рисом и воздушным майонезом 320р Тарталетки с салатом "Оливье" с мясом 380р Тарталетки с салатом "Мимоза" с маринованным лососем 390р Тарталетки с салатом "Греческий" с фетой и бальзамическим соусом 320р Тарталетки с салатом "Катрин" с куриным филе, грецкими орешками, свежим огурцом, жареными грибами, с майонезом и сыром 345р Тарталетки с салатом "Оливье" с индейкой 420р Тарталетки с салатом "Цезарь" с сырным соусом и копченым куриным филе 340р Тарталетки с салатом "Охотничий" из ростбифа с маринованным огурчиком, перчиком, синем лучком и салатной заправкой на масле 420р Тарталетки с салатом из овощами гриль, маринованной фетой и оливковым маслом 330р Тарталетки с салатом "Цезарь" с сырным соусом и жареными креветками 460р Тарталетки с салатом из ростбифа , со свежими овощами с заправкой из "Хереса" 440р Тарталетки с салатом из рукколы, авокадо, жареными креветками и бальзамическим соусом 390р Тарталетки с салатом из осьминога с печеным болгарским перцем, жареной картофелем «Стоун» и соусом «Песто» из свежего базилика 700р Тарталетки с салатом из копченой уткой, зеленой спаржей, спаржей , кусочками манго и апельсиновым дрейсингом 550р Тарталетки с салатом "Винегрет" с тар-таром из сельди и авокадо с растительным маслом. 300р Тарталетки с салатом "Вальдорф" с куриным филе, яблоками, виноградом и орешками кешью 400р Салат "Морской" из креветок, мидий и жареного Сибаса с заправкой из оливкового масла и помидорами черри 490р Тарталетки с салатом из маринованным тунцом , зеленым салатом, помидорками черри, корнишонами, манго, и острой заправкой из авокадо и томатов на оливковом масле 540р RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Тарталетки с салатом "Натюр" с телячьим языком, жареными шампиньонами и свежими огурчиками по майонезом 380р Тарталетки с салатом из свежий спаржей, черри, зеленой фасоли, салатом "Айсберг" и маринованными анчоусами и заправкой из авокадо. 485р Тарталетки с салатом из печеной свеклы с козьем сыром, и зеленым салатом с салатной заправкой на оливковом масле 440р Холодные закуски: Канапе 10шт./1 бокс Канапе с сыром медом и кунжутом 320р Канапе с ростбифом 450р Канапе с домашней бужениной 380р Канапе с лососем с/с 500р Канапе с сельдью и маринованным лучком 370р Канапе с ветчиной огурчиком 370р Канапе с маринованным Сибасом 450р Канапе с Пармой 700р Канапе с креветкой и розмарином 650р Канапе с красной икрой 450р Канапе с куриным рулетом и курагой 370р Канапе с терином из лосося 520р Канапе с тунцом «Блю Фин» 670р Канапе с копченой уткой 630р Канапе с жареным шампиньоном 290р Канапе с копченой уткой 580р Канапе с печеной бараниной 600р Канапе «Капрезе» 500р RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Холодные закуски 300гр/1 бокс Язык отварной с горчицей и соусом из хрена 300р Рулет из индейки с фисташками и белыми гренками 350р Рулетики из ветчины с сырной заправкой 295р Селедочка c картофелем, маринованным лучком и черными гренками 290р Куриный рулет с омлетом и овощами 300р Ростбиф из говядины с соусом «Чили» 380р Ассорти из соленых овощей и маринованных грибочков 250р Сырное плато из Пармезана, сыра «Дор Блю», козьего сыра, Масдама, клубникой и грецким орехом со свежей мятой и медом 350р Мясное ассорти из ростбифа, домашней буженины, и телячьего языка с соусом из хрена 340р Рыбное ассорти из лосося шеф посола, тар-таром из форели и тунца с авокадо, палтусом х/к и королевской креветкой 450р Рулетики из баклажана и цукини фаршированные моцареллой и свежим базиликом 315р Мясное плато итальянских колбас( прошутто, брезаола, салями милано, спьяната романа) 600р Куриный рулет фаршированный финиками, курагой, черносливом и грецкими орешками 340р Рулетики из баклажана с ореховой пастой с гранатами 320р Ассорти из зелени петрушки, укропа, зеленого лука и базилика 250р Копченое и соленое сало с чесноком, черными крутонами и перцем чили 240р Терин из судака со шпинатом и ореховым соусом 330р Терин из лосося с кунжутным маслом 400р Куриный рулет с тимьяном, фуа гра и свежими фруктами 700р Хамон в нарезке 600р Мусс из судака и лаймом 330р Розочки из Пармы с сыром «Филадельфия» и пряными травами 550р Сырные шарики с миндалем в кокосовой стружки 240р Рулетики из "Бризаулы" с козьем сыром 600р Терин из цыпленка с ананасом и сыром Филадельфия 340р Парма Прошутто с дыней и соусом Маракуя 620р "Капрезе» из помидор, сыра Моцарелла, с соусом «Песто» и бальзамической заправкой 290р Лосось шеф посола с долькой лимона 420р RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Десерты и выпечка 300гр/1 бокс Фруктовая тарелка 170р Чиз кейк в ассортименте с малиновым соусом 380р Тарталетки с фруктами и взбитыми сливками 290р Шоколадный трюфель 420р Конфеты (собственного приготовления) из белого шоколада с сушеными бананами 420р Конфеты ( собственного приготовления) из молочного шоколада с курагой и черносливом 420р Конфеты из молочного шоколада с миндалем и грецким орехам 420р Манговый мусс с клубникой и свежей мятой 360р Тарталетки со взбитыми сливками и клубничкой 300р Тарталетки с муссом из каштанов с песочной крошкой и свежей голубикой 320р Le Macaron - ассорти: фруктовый, фисташковый, миндальный 600р Шоколадный десерт "Браун" 230р Канапе из морковного кекса 230р RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Сет №1 Мясной (цена 420р.) Сосиска в тесте 2шт. по 90гр. Пирожок с мясом, яйцом и свежим тимьяном 2шт по 75гр. Пирожок с куриным филе, грибами и печеным болгарским перцем 2шт. по 75гр. Пирожок с ветчиной и сыром-2шт. по 75гр. Пирожок с куриной печенью, грибами и свежей зеленью-2шт. по 75гр. Пирожок с бараниной, сыром сулугуни и свежей кинзой-2шт. по 75гр. Пирожок с бужениной, хреном, помидорами и свежей петрушкой 2шт. по 75гр Сет №2 Вегетарианский (цена 660р.) Пирожок с зеленым луком и яйцом 2шт. по 75гр. Пирожок с капустой 2шт. по 75гр. Пирожок с грибами и сыром 2шт. по 75гр. Пирожок со шпинатом, спаржей и сыром фета 2шт. по 75гр. Пирожок «Капрезе» со свежими помидорами, моцареллой, соусом «Песто», и вялеными помидорами 2шт. по 75гр. Пирожок 4 сыра(моцарелла, пармезан, фета, гауда) 2шт. по 75гр. Кекс «Морковный» 2шт. по 75гр. Пирожок с тыквой и пармезаном 2шт. по 75гр. Пирожок с картофелем и грибами 2шт. по 75гр. Пирожок вегетарианский(перец болг., цукини, баклажан) 2шт. по 75гр. Кукурузный Пирожок 2шт. по 75гр RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Сет №3 Сладкий (цена 780р.) Пирожок с яблоком и корицей 2шт. по 75гр. Пирожок с вишней 2шт. по 75гр. Пирожок с брусникой 2шт. по 75гр. Пирожок с персиком 2шт. по 75гр. Ватрушка с творогом 2шт. по 75гр. Тарт с клубникой 2шт. по 75гр. Тарт с малиной 2шт. по 75гр. Тарт с черникой 2шт. по 75гр. Пирожок с курагой 2шт. по 75гр. Тарт с грушей 2шт. по 75гр. Тарт с ягодный(черника, малина, персик) 2шт. по 75гр. Пирожок с лимоном 2шт. по 75гр. Кекс шоколадный «Браун» 2шт. по 75гр Сет №4 из слоеного теста (цена 600р.) Булочка с корицей 2шт. по 75гр. слойка с сахаром(язычок) 2шт. по 75гр. треугольник с творогом 2шт. по 75гр. слойка с яблоком и орехами 2шт. по 75гр. слойка с сыром сулугуни 2шт. по 75гр. слойка с ветчиной и сыром 2шт. по 75гр. слойка с малиной 2шт. по 75гр. слойка с клубникой 2шт. по 75гр. слойка с тыквой и пармезаном 2шт. по 75гр. слойка с грушей 2шт. по 75гр. Сет №5 смешанный (цена 700р.) Пирог с лососем 2шт. по 75гр. Рулет с ореховой пастой из грецких орехов, миндаля и кешью 2шт. по 75гр. Пирог с сельдью 2шт. по 75гр. Пицца «Маргарита» 2шт. по 75гр. Пицца с овощная 2шт. по 75гр. Пицца с куриным филе и грибами 2шт. по 75гр. Пицца «Монро» с лососем и помидорами 2шт. по 75гр. Пицца с салями 2шт. по 75гр. Кекс с изюмом 2шт. по 75гр. Булочка с маком 2шт. по 75гр RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Сет №6 (цена 700р.) Пирог с лососем 1кг. Пирожок с капустой 2шт. по 75гр. Пирожок с маком 2шт. по 75гр. Сет №7 (цена 600р.) Пирог с бараниной, сыром сулугуни и свежей кинзой 1кг. Пирожок с картофелем и грибами 2шт. по 75гр. Пирог с зеленым луком и яйцом 2шт. по 75гр. RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73 ,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Фуршет (3000р на одну персону) Бокал игристого итальянского вина Villa Giulia Lambrusco Bianco Emilia IGT или Игристое вино Riunite, Lambrusco Rosso, Emilia IGT Фруктовая горка на 10кг. Тарталетка с копченым цыпленком и муссом из картофеля с зеленым салатом (1шт/45гр.) Канапе с лососем с/с кружочком оливки, долькой лимона и веточкой укропа(1шт/35гр.) Тарталетки с тар-таром из лосося и кунжутной заправкой(1шт/45гр.) Тарталетка с бужениной, свежим и соленым огурчиком, жареными грибами и томатным соусом (1шт/45гр.) Холодные закуски Тарталетки с тар-таром из сельди, свеклы и авокадо с растительным маслом. (1шт/45гр) Тарталетки с копченой уткой, зеленой фасолью , помидорками чери и апельсиновым дрейсингом с кунжутом (1шт/45гр) Рулетики из баклажана с ореховой пастой и гранатами (1шт/35гр.) Канапе с терином из судака со шпинатом и ореховым соусом (1шт/40гр) Канапе с запеченной бараниной и мятным соусом с печеным болгарским перцем (1шт /40гр) Шпажки из сыра Горгонзола, Маасдама, и Пармезана с клубничкой (1шт/40гр) Тарталетки с жареной рыбкой в соусе Унаги, со свежим огурцом, сырным муссом и икрой летучей рыбы (1шт/40гр) Горячие закуски Жареные тигровые креветки со «Спайси» соусом и жареной веточкой сельдерея(50гр.) Рулет из лосося со спаржей и и былыми грибами (50гр.) Филе «Миньон» с соусом «Порто» и запеченными помидорками черри(50/10) Десерты Фруктовые шпажки с ананасами, апельсинами, яблоками, бананами и мятой (2шт/40гр) Мусс из каштанов с песочной крошкой и свежей голубикой (1шт/45гр) Le Macaron - ассорти: фруктовый, фисташковый, миндальный (1шт/50гр) Канапе с шоколадным «Брауном» (1шт/45гр) Малиновый мусс со свежими ягодами и мятой Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Сок в ассортименте или Морс клюквенный (0,3 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной, молоко, сливки RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73 ,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Фуршет (3500р на одну персону) Бокал игристого итальянского вина Villa Giulia Lambrusco Bianco Emilia IGT или Игристое вино Riunite, Lambrusco Rosso, Emilia IGT Фруктовая горка на 10кг. Тарталетка с индейкой и сальсой из томатов (1шт/45гр.) Канапе с муссом из форели с вялеными оливками(1шт/45гр.) Тарталетки с тар-таром из лосося и тунца с каперсами(1шт/45гр.) Тарталетка с ростбифом и горчичным муссом и жареной помидоркой черри (1шт/45гр.) Холодные закуски Тарталетка с со свежими овощами и фетой с бальзамическим соусом (1шт/45гр.) Тарталетка с салатом "Цезарь", сырным соусом и жареными креветками (1шт/45гр) Тарталетки с салатом из с ростбифа и свежих овощей и с заправкой из "Хереса" (1шт/45гр) Канапе с терином из лосося и сливочным муссом(1шт/35гр.) Шпажки из сыра Горгонзола, Маасдама, и Пармезана с клубничкой (1шт/40гр) Канапе с красной икрой, лимоном, сливочным маслом и свежим укропом(30гр) Горячие закуски Жареные креветки в темпуре на шпажках с долькой лайма, рукколой и соусом «Цитронет»(50гр.) Запеченные кружочки из баклажанов с моцареллой, помидоркой, базиликом и соусом "Песто"(50гр) Медальон из телятины с клюквенным соусом(50/10) Десерты Фруктовые шпажки с ананасами, апельсинами, яблоками, бананами и мятой (1шт/40гр) Ассорти из Конфет ( собственного приготовления) из молочного шоколада с курагой и черносливом, с миндалем и грецким орехам (1шт/45гр) Слоеные корзиночки с брусникой (2шт/50гр) Канапе с шоколадным «Брауном» (1шт/45гр) Напитки RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Сок в ассортименте или Морс клюквенный (0,3л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной, молоко, сливки У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73 ,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Фуршет (4000р на одну персону) Бокал игристого итальянского вина Villa Giulia Lambrusco Bianco Emilia IGT или Игристое вино Riunite, Lambrusco Rosso, Emilia IGT Фруктовая горка на 15кг. Тарталетка с бараниной и фисташковым муссом (1шт/45гр.) Канапе с маринованным сибасом, с кедровыми орешками с козьем сыром(1шт/45гр.) Тарталетки с лаймом и апельсином и жареной креветкой на подушки из зеленого салата(1шт/45гр.) Тарталетка с куриными слайсами с лисичками и луком шалот (1шт/45гр.) Холодные закуски Тарталетка с салатом "Оливье" с креветкаим и перепилиным яйцом (1шт/45гр.) Тарталетка с салатом "Цезарь", сырным соусом и жареным лососем (1шт/45гр) Тарталетки с овощным Рататуем из баклажана цукини, болгарского перчика и лука Шалот с оливковым маслом с веточкой тимьяна Канапе с лососем шеф посола каперсами, испанскими красными маслинами и веточкой укропа(1шт/35гр.) Канапе с ростбифом, луком порей с перчиком чили(1шт/40гр) Канапе с куриным рулетом фаршированным курагой, черносливом с жареным грецким орехами (45гр) Сырные шпажки из сыра Горгонзола, Маасдама, и сыры Бри Горячие закуски Шашлычки из лосося, перчика, лука и помидорки черри с соусом «Цитронет»(80/20гр.) Шашлычки Якитори из куриного филе с соусом "Терияки"(80/20гр) Куриное филе приготовленное на пару с соусом из лука порей (80/20) Десерты Фруктовые шпажки с ананасами, апельсинами, яблоками, бананами и мятой (1шт/40гр) Мини кекс морковный (1шт/45гр) Десерт "Тирамису" RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Чиз кейк имбирный с малиновым соусом Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Сок в ассортименте или Морс клюквенный (0,3 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной, молоко, сливки У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73 ,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Фуршет (4500р на одну персону) Бокал игристого итальянского вина Villa Giulia Lambrusco Bianco Emilia IGT или Игристое вино Riunite, Lambrusco Rosso, Emilia IGT Фруктовая горка на 15кг. Тарталетка с фазаном, салатом Маше и манговым соусом (1шт/45гр.) Канапе с из муссом из креветок с цитрусовой сальсой(1шт/45гр.) Тарталетки с тар-таром из тунца (1шт/45гр.) Тарталетка с грибным Рататуем (1шт/45гр.) Холодные закуски Тарталетка с листовым салатом, с сыром «Горгонзола», сервируется виноградом и грецкими орехами (1шт/45гр.) Тарталетка с салатом из свеклы , козьего сыра, и зеленым салатом с заправкой на оливковом масле (1шт/45гр) Тарталетки с салатом из жареного осьминога, печеного перчека, картофеля "Стоун" в остром соусе "Чили" (1шт/45гр) Канапе с креветкой и розмарином (1шт/35гр.) Канапе с Пармой и луком Шнит(1шт/40гр) Канапе с домашней бужениной, малосольным огурчиком(45гр) Сырные шпажки из сыра Горгонзола, Маасдама, и сыры Бри Горячие закуски Тушенная баранина на медленом огне с мятой и соусом "Деми Гляс"(80/20гр.) Палтус жареный в сливочном соусе с болгарским перчиком (80/20гр) Филе куриного бедра в медово-горчичном соусе (80/20) Десерты RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Фруктовые шпажки с ананасами, апельсинами, яблоками, бананами и мятой (1шт/40гр) Манговый мусс с мятным Чатни (1шт/45гр) Клубничные тарталетки(1шт/45гр) Мини-эклер с белым и черным шоколадом(1шт/45гр) Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Сок в ассортименте или Морс клюквенный (0,3 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной, молоко, сливки У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Меню кофе брейк Наименование Единица измерения в граммах Стоимость Напитки Бокал игристого итальянского вина "Ламбруско" Бокал молодого итальянского белого или красного вина Морс клюквенный Морс брусничный Компот из свежих фруктов Компот из сухофруктов Соки в ассортименте Вода с/г Вода б/г Боржоми Нарзан Лимонад(кока кола, фанта, спрайт) Чай "Гринфилд" с сахаром и лимоном Кофе заварной с сахаром Сливки/молоко Глинтвейн с апельсином и яблоком Грог Выпечка Тарт на выбор(черника, клубника, малина, груша, апельсин с мятой) Ватрушка с творогом Кекс морковный Кекс с черникой Кекс с изюмом Булочка с маком Сосиска в тесте Пирожок с мясом и яйцом Пирожок с курой и грибами Пирожок с капустой Пирожок с яблоками Пицца маргарита Пицца с овощная 150мл. 150,00р. 150мл. 150мл. 150мл. 150мл. 150мл. 150мл. 500мл. 500мл. 500мл. 500мл. 150,00р. 50,00р. 50,00р. 50,00р. 50,00р. 50,00р. 55,00р. 55,00р. 90,00р. 60,00р. 500мл. 60,00р. 150мл. 50,00р. 150мл. 50,00р. 30мл 10,00р. 150мл. 100,00р. 150мл. 100,00р. 85гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 60,00р. 35,00р. 45,00р. 40,00р. 35,00р. 35,00р. 45,00р. 40,00р. 40,00р. 30,00р. 35,00р. 40,00р. 40,00р. RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Пицца с куриным филе и грибами Пицца «Монро» с лососем и помидорами 75гр. 50,00р. 75гр. 70,00р. Единица измерения в граммах Стоимость 75гр. 70,00р. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 60,00р. 40,00р. 40,00р. 50,00р. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 75гр. 35,00р. 50,00р. 50,00р. 40,00р. 40,00р. 45,00р. 40,00р. 50,00р. 45,00р. 45,00р. 45,00р. 45,00р. 45,00р. 120гр 120гр 120гр 120гр 90,00р. 75,00р. 80,00р. 60,00р. 120гр 90,00р. Мини круассан с салатом "Цезарь" и лососем 110гр. 90,00р. Мини круассан с салатом "Цезарь" и копченной курочкой 110гр. 85,00р. 110гр. 110гр. 85,00р. 90,00р. 80гр. 100,00р. 90гр. 50,00р. Слоеный пирог с цыпленком, печеным перцем и соусом "Песто" Круассан с шоколадом 100гр. 75гр. 60,00р. 45,00р. Штрудель яблочный 130гр. 130,00р. Наименование Пицца с салями Рулет с ореховой пастой из грецких орехов, миндаля и кешью Пирог с лимоном Пирог с лимоном Пирог шоколадный «Браун» Слоеные пирожки Булочка с корицей слойка с сахаром(язычок) треугольник с творогом слойка с яблоком и орехами с сыром сулугуни с ветчиной и сыром с вишней с брусникой с персиком с клубникой с малиной с черникой с курагой Холодные закуски Мини булочки с Пармой Мини булочки с ростбифом Мини булочки с лососем с/с Мини булочки с сыром Мини булочки с итальянскими колбасами Мини круассан с ветчиной, сыром и зеленью Мини круассан с бужениной Бутерброд с красной икрой и долькой лимона с веточкой укропа Белые тосты с ростбифом, свекольным муссом и свежим хреном с перчиком чили RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Десерт "Тирамису" 100гр. 100,00р. Наименование Единица измерения в граммах Стоимость Тарталетки с фруктами и взбитыми сливками 50гр. 50,00р. Конфеты (собственного приготовления) из белого шоколада с сушеными бананами 100гр. 140,00р. 100гр. 140,00р. 100гр. 140,00р. Манговый мусс с клубникой и свежей мятой 100гр. 110мл Торт «Наполеон» 120гр. 130,00р. Тарталетки со взбитыми сливками и клубничкой 50гр. 60,00р. Торт «Медовик» 120гр. 125,00р. Конфетки «Рафаэла» 25гр 30,00р. Десерт клубничный "Романофф" Мусс из каштанов с песочной крошкой и свежей голубикой 65гр 50,00р. 65гр 55,00р. 50гр. 110,00р. 50гр. 65,00р. 50гр. 50,00р. Шоколадный десерт "Браун" 100гр. 90,00р. Свежие фрукты 100гр. 50,00р. Конфеты ( собственного приготовления) из молочного шоколада с курагой и черносливом Конфеты из молочного шоколада с миндалем и грецким орехам Le Macaron - ассорти: фруктовый, фисташковый, миндальный Бисквит Финансье, кремом Ганаш, ежевикой и миндалем Мини-эклер с белым и черным шоколадом У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Холодные закуски Тарталетки с паштетом, сливочным маслом, и свежим огурчиком (1 порция – 2шт. 100р.) Тарталетки с сырным муссом и лососем шеф посола со свежим базиликом (1 порция – 2шт. 115руб.) Селедочка c картофелем «Стоун» , маринованным лучком и черными гренками 75/70/30/20 120руб. Рулетики из баклажана и кабачка, фаршированные моцареллой и базиликом 180гр. 145руб. Мусс из судака с ореховым соусом и лаймом 150/30/10 170руб Сырные шарики с миндалем в кокосовой стружки 180гр. 135руб Круассан с ветчиной, сыром и зеленью 180гр 105руб Круассан с зеленым салатом, копченой курочкой и помидоркой 105руб Круассан с зеленым салатом, лососем шеф посола и долькой лимона 125руб. Мясное ассорти из ростбифа, домашней буженины, и телячьего языка со свежей помидоркой и огурцом, с соусом из хрена 180гр. 140руб. Салаты Салат "Цезарь" с сырным соусом и копченым куриным филе 180гр. 145руб. Салат с форелью собственного копчения, зеленым салатом, соленым огурчиком, картофелем , яйцом, и майонезом 180гр. 125руб Салат "Братиславский" с бужениной, свежим и соленым огурчиком, картофелем и томатно-хреновым соусом 180гр. 145руб. Салат "Мимоза" с маринованным лососем, картофелем и сливочным маслом. 180гр. 135руб. Салат "Греческий" с маринованной фетой со свежими травами 180гр. 120руб Салат "Оливье" с мясом, картофелем, морковью, соленым огурчиком, и майонезом 180гр. 130руб. Салат "Катрин" с куриным филе, грецкими орешками, свежим огурцом, жареными грибами с луком , майонезом и сыром 180гр. 135руб. Салат "Закусочный" из говядины , соленых огурчиков, болгарского перчика, лучка и салатной заправки 180гр.135руб. Салат с овощами-гриль, фетой и оливковым маслом 180гр. 105руб Салат "Крабовый" крабовыми палочками , помидоркой, свежим огурцом, болгарским перчиком, зеленым салатом, фетой и салатной заправкой 180гр. 115руб. Салат "Винегрет" с тар таром из сельди и авокадо с растительным маслом 180гр. 125руб Салат "Морской" из креветок, мидий и жареного Сибаса с заправкой из оливкового масла и помидорами черри. 180гр. 170руб. Салат с тунцом, картофелем "Стоун", зеленой фасолью, зеленым салатом, помидорками черри, перепелиным яйцом и кунжутной заправкой 180гр.185руб. Салат "Бостон" с жареной индейкой, квашеной капустой , жульеном из моркови и сельдерея с тыквенной заправки и кунжутом 180гр. 135руб. Салат "Натюр" с телячьим языком, жареными шампиньонами с луком, свежими огурчиками, яйцом и майонезом 180гр. 155руб RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Салат из отварной курочки, зеленым салатом, помидорками, кедровыми орехами, апельсином и салатной заправкой. 180гр. 125руб. Салат «Весенний» с ветчиной, свежим огурцом, помидоркой, зеленым салатом. Кукурузой и салатной заправкой 180гр. 115руб. Салат с кальмарами, сельдереем, картофелем, перепелиным яйцом и соусом «Песто» 180гр. 135р Листовой салат с сыром «Горгонзола», сервируется виноградом и грецкими орехами с оливковым маслом 180гр. 155руб. Первые блюда Борщ с говядиной, сметаной и свежий зеленью 450/20 140руб. Солянка мясная с бужениной, говядиной, копчеными колбасками, сосисками, маслинами, сметаной, свежей зеленью и долькой лимона 450/20 150руб. Уха «Ростовская» с лососем, судаком, помидорами, жареным репчатым луком , луком порей, и со свежей зеленью 450гр 175руб. Крем суп из цветной капусты с чесночными гренками 450гр. 115руб. Тыквенный крем суп с ветчиной 450гр. 145руб. Щи по уральски из квашеной капусты с жареным беконом и грибами 450/20гр. 145руб. Бульон куриный с вермешелью и перепелиным яйцом, со свежей зеленью 450гр 115руб. Сливочно-сырный суп с картофелем и кукурузой 450гр. 155руб Вторые блюда из птицы Куриные окорочка в сливочном соусе с жареной морковкой 170гр. 155руб. Куриная грудка гриль с соусом «Карри» 120/40 155руб. Филе куры жареная в соусе «Терияке» 120/30 180руб. Шницель куриный с соусом из хрена 130/40 155 руб. Фаршированная куриная грудка курагой, черносливом, грецкими орехами с китайским соусом 145/20 175руб. Запеченная куриная грудка с печеным перцем под сырной корочкой 150гр. 170руб. Котлетки куриные со сливочным соусом 120/40 145руб Куриная грудка в медого-горчичном соусе 120/20 170руб. Копченое филе индейки с соусом «Песто» 110/20 195руб Трио из куриного филе с острой мексиканской «Сальсой» 120/30 185руб. Фрикасе из куриного филе с репчатым луком, болгарским перчиком, и кусочками ананаса в сливочном соусе 170гр. 150руб. Куриная печень по Сирийски жареная в красном вине, и после чего запекается с картофелем, помидоркой, жареными грибами с луком в сливочном соусе с сыром 250гр. 270руб. RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Вторые блюда из свинины Свиная отбивная с китайским соусом 150гр 220руб. Свинина запеченная с помидоркой, перчиком и шампиньонами под сырной корочкой 160гр. 260руб. Свинина гриль на кости с острой мексиканской «Сальсой» 140/30 250руб. Свинина маринованная в домашней горчице и после чего тушенная в пиве. Подается с грибным соусом 160/60 220руб. Фаршированная свинина, зеленой фасолью и помиродами. Подается с соусом из печеного болгарского перца 170/50 260руб. Шницель по Швейцарски фаршированный сыром и жареный в сухорях 200гр 240руб. Кусочки свинины жареные с луком в соусе «Унаги» 170гр. 1230руб. Кусочки свинины жареные с сотэ из овощей(морковь, стебель сельдерея, чеснок, лук репчатый) 220гр. 205руб. Жареная свиная шея с куриным яйцом и жареным беконом 150/30/20 235руб Горячие блюда из говядины Медальоны из говядины в соусе «Деми гляс» 150/50гр. 290руб. Голубцы натуральные со сметаной 300/40гр. 180руб. Бифштекс с яйцом 150/30гр. 240руб. Бефстрогонов с жареными грибами и луком, в горчично-сливочном соусе 250гр. 220руб. Паровая говядина с томатным соусом 140/50гр .280руб. Жареные медальоны из говяжьей вырезки обернуты беконом. Подаются с перечным соусом 150/50 300руб. Филе «Миньон» с соусом «Порто» Подается с жаренной зеленой фасолью150/20/30гр. 310руб. Фаршированная говяжья вырезка. курагой, черносливом, и грецкими орехами. Подается с сливочным соусом 150/50гр. 295руб. Жареные кусочки говяжьей вырезки. Подаются на подушки из красной тушенной фасоли с томатами и перчиками «Халапеньо» 150/70гр. 330руб. Вторые блюда из рыбы Стейк из форели с сотэ из овощей(болгарский перчик, лук порей, лук репчатый) 100/30 210руб. Филе лосося приготовленное на пару. Подается с соусом из зеленого гороха. 100/50гр. 220руб. Шашлык рыбный (лосось, судак, креветка, перчик болгарский, лук синий, помидорка черри). Подается с апельсинного-имбирным соусом 200/50гр. 295руб. Судак «Российский» . Жареный в сухарях и после чего запекается с помидоркой, грибами, перчиком, лучком со сливочным соусом и сыром 200гр. 215руб. Треска жаренная в муке с перьями из лука порей. 140/20гр. 170руб. Рыбное ассорти(лосось, судак, треска, креветка) жареные в вине. Подается с сливочным соусом с помидорами и свежей зеленью, и долькой лимона. 150/60/20гр. 290руб. RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Котлетки рыбные(из судака и лосося). с соусом «Тар-Тар», и долькой лимона 150/40гр. 220руб. Пасты Гречнивая лапаша с говядиной , болгарским перцем, репчатым луком, чесночком, в соусе «Терияки» 300гр. 260руб. Спагетти «Карбонара» с жареным беконом, грибами, луком в сливочном соусе и посыпана сыром «Пармезан» 300гр. 250руб. Тальятели с лососем и судаком с луком порей, репчатым луком, помидорками черри, в сливочно-вином соусе, с сыром «Пармезан» и долькой лимона. 300/15гр. 300руб. Гарниры Молодой жареный картофель с розмарином, чесноком и свежей зеленью 200гр. 80руб. Картофельное пюре 200гр. 60руб. Картофель фри 200гр. 60 руб. Рис белый 200гр. 50руб. Рис «Карри» с жареным болгарским перчиком, репчатым лучком, и сыром «Пармезан» 200гр. 70руб. Отварная цветная капуста 200гр. 80руб. Брокколи отварные 200гр. 80 руб. Овощной Рататуй (баклажан, кабачок, перец болгарский, морковь, лук репчатый, шампиньоны) 200гр. 80руб. Картофель «Айдахо» с чесноком и свежей зеленью 200гр. 80руб. Картофель отварной 200гр. 60руб. Вегетарианские блюда Баклажаны по Гречески ( баклажаны, помидор, соус Тар-тар, сыр) 200гр. 170руб. Фасоль жареная на оливковом масле с кунжутом 200гр. 70руб. Жульен грибной в тарталетках с сырной шапкой 2шт.(120гр.) 150руб. Жареные кружочки баклажана с кружочками помидора и моцарелы. Подается с соусом «Песто» 200гр. 200руб. Котлетки картофельные со сметаной 180/50гр 130руб. Тушеные овощи со специями (картофель, капуста, морковь, кукуруза, лук репчатый) 200гр. 110руб. Соусы Домашняя горчица собственного приготовления 30гр. 35руб Соус «Тар-Тар» 30гр 35руб. Соус красный «Пронто» 30гр. 35руб. Соус «Карри» 30гр. 35руб. Соус Клюквенный, брусничный 30гр. 35руб. RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Соус «Деми Гляс» 30гр. 35руб. Соус сметано-чесночный 30гр. 35руб. Пирожки по 75гр. Булочка с изюмом 27руб. Кекс черничный-40р Кекс с курагой- 35р Кекс шоколадный «Браун» -40р Кекс морковный -40р Кекс с шоколадными финиками- 33р Кекс кукурузный с цедрой лимона- 33р Кекс с изюмом-30р Булочка с корицей-30р Булочка с маком-27р. Сосиска в тесте-45р. Пирожок с мясом и яйцом-35р. Пирожок с курой и грибами-27р. Пирожок с капустой-20р. Пирожок с яблоками-24р. Ватрушка-27р. Пицца маргарита-35р. Пицца с овощная-35р. Пицца с куриным филе и грибами-40р. Пицца «Монро» с лососем и помидорами-45р. Пицца с салями-40р. Слоеные пирожки 75гр. Корзиночка клюквенная-35р. слойка с сахаром(язычок)-20р треугольник с творогом-34р слойка с яблоком и орехами-28р слойка с сыром сулугуни-40 р с ветчиной и сыром-35р с малиной-29р с клубникой-29р с черникой-29р RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Напитки Морс клюквенный (собст. приготов) 1л. 120руб. Компот из сухофруктов (собст. пригот) 1л. 120руб. Чай холодный черный с лимоном и мятой (собст. приготов) 1л. 100руб. Лимонад "Кока кола" 0,5 45руб. Лимонад "Спрайт" 0,5 45руб Лимонад "Фанта" 0,5 45руб. Чай "Nestea" (черный с лимон., зеленый) 0,5 70руб. Вода "Бон Аква" с/г, б/г. 0,5 40руб. Лимонад "Швепс" лимон 0,5 45руб. Сок 0,2 40 руб. Йогурт 0,25 50 руб. У нас, так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Фуршет (750р на одну персону) Холодные закуски Тарталетка с копченым цыпленком и муссом из картофеля с зеленым салатом (1шт/45гр.) Тарталетка с крабовыми палочками и муссом из феты со свежими огурцам и петрушкой(1шт/45гр) Канапе с лососем с/с кружочком оливки, долькой лимона и веточкой укропа(1шт/35гр.) Канапе с бужениной домашней горчичкой, зеленым салатом и маринованным огурчиком(1шт/40гр) Канапе с красной икрой, лимоном, сливочным маслом и свежим укропом(30гр) Цукини гриль с сыром Фета (1шт/ 40гр) Десерты Фруктовые шпажки с ананасами, апельсинами, яблоками, бананами и мятой (1шт/40гр) Мусс из апельсина с черникой на песочном тесте(1шт/40гр) Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Сок в ассортименте или Морс клюквенный (0,2 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Фуршет (1100р на одну персону) Холодные закуски Тарталетка с бужениной, свежим и соленым огурчиком, жареными грибами и томатным соусом (1шт/45гр.) Тарталетка с лососем с/с, морковкой, лучком, со сливочным соусом и свежим огурчиком (1шт/45гр) Канапе с сельдью и маринованным лучком с веточкой свежего укропа (1шт/35гр.) Канапе с ветчиной и помидоркой черри(1шт/40гр) Канапе с сыром «гауда», медом и кунжутом (30гр) Канапе с жареным шампиньоном и сырным мусом (1шт/ 40гр) Горячие закуски Куриные шашлычки с ананасами и томатным соусом с свежими травами(50гр.) Шашлычки Якитори из свиного филе с соусом "Терияки"(50гр) Блины фаршированные грибами и беконом. Подается с сметаной(35/10) Десерты Фруктовые шпажки с ананасами, апельсинами, яблоками, бананами и мятой (1шт/40гр) Канапе с морковным пироженым и грецкими орехами и сливочным кремом(1шт/45гр) Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Сок в ассортименте или Морс клюквенный (0,2 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Фуршет (1400р на одну персону) Бокал игристого итальянского вина Villa Giulia Lambrusco Bianco Emilia Холодные закуски Тарталетка с салатом "Оливье" с мясом (1шт/45гр.) Тарталетка с салатом "Цезарь", сырным соусом и жареным лососем (1шт/45гр) Тарталетки с овощным Рататуем из баклажана цукини, болгарского перчика и лука Шалот с оливковым маслом с веточкой тимьяна Канапе с лососем с/с кружочком оливки, долькой лимона и веточкой укропа(1шт/35гр.) Канапе с ростбифом, помидоркой черри и томатным соусом с перчиком чили(1шт/40гр) Канапе с куриным рулетом и курагой с жареным миндалем (35гр) Горячие закуски Шашлычки из лосося, перчика, лука и помидорки черри с соусом «Цитронет»(50гр.) Шашлычки Якитори из куриного филе с соусом "Терияки"(50гр) Шарики моцареллы фаршированные халапеньо с клубничным соусом(30/10) Десерты Фруктовые шпажки с ананасами, апельсинами, яблоками, бананами и мятой (1шт/40гр) Канапе с шоколадным «Брауном» (1шт/45гр) Напитки Вода с/г или Вода б/г 0,5 л.) Сок в ассортименте или Морс клюквенный (0,2 л.) Чай черный и зеленый с лимоном, кофе заварной У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Фуршет (1900р на одну персону) Бокал игристого итальянского вина Villa Giulia Lambrusco Bianco Emilia IGT Холодные закуски Тарталетка с со свежими овощами и фетой с бальзамическим соусом (1шт/45гр.) Тарталетка с салат "Цезарь", сырным соусом и жареными креветками (1шт/45гр) Тарталетки с салатом из с ростбифа и свежих овощей и с заправкой из "Хереса" (1шт/45гр) Канапе с терином из лосося и сливочным муссом(1шт/35гр.) Шпажки из сыра Горгонзола, Маасдама, и Пармезана с клубничкой (1шт/40гр) Канапе с красной икрой, лимоном, сливочным маслом и свежим укропом(30гр) Горячие закуски Жареные креветки в темпуре на шпажках с долькой лайма, рукколой и соусом «Цитронет»(50гр.) Запеченные кружочки из баклажанов с моцареллой, помидоркой, базиликом и соусом "Песто"50гр) Медальон из свинины с грибным соусом(40/10) Десерты Фруктовые шпажки с ананасами, апельсинами, яблоками, бананами и мятой (1шт/40гр) Ассорти из Конфет ( собственного приготовления) из молочного шоколада с курагой и черносливом, с миндалем и грецким орехам (1шт/45гр) Ассорти из мини пирожных (2шт/50гр) Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Сок в ассортименте или Морс клюквенный (0,2 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита! RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Фуршет (2400р на одну персону) Бокал игристого итальянского вина Villa Giulia Lambrusco Bianco Emilia IGT или Игристое вино Riunite, Lambrusco Rosso, Emilia IGT Холодные закуски Тарталетки с тар-таром из лосося и кунжутной заправкой(1шт/45гр.) Тарталетки с тар-таром из сельди, свеклы и авокадо с растительным маслом. (1шт/45гр) Тарталетки с копченой уткой, зеленой фасолью , помидорками чери и апельсиновым дрейсингом с кунжутом (1шт/45гр) Рулетики из баклажана с ореховой пастой и гранатами (1шт/35гр.) Канапе с терином из судака со шпинатом и ореховым соусом (1шт/40гр) Канапе с запеченной бараниной и мятным соусом с печеным болгарским перцем (40гр) Шпажки из сыра Горгонзола, Маасдама, и Пармезана с клубничкой (1шт/40гр) Горячие закуски Жареные тигровые креветки со «Спайси» соусом и жареной веточкой сельдерея(50гр.) Шарики моцареллы фаршированные халапеньо с клубничным соусом(50гр) Филе «Миньон» с соусом «Порто» и запеченными помидорками черри(40/10) Десерты Фруктовые шпажки с ананасами, апельсинами, яблоками, бананами и мятой (2шт/40гр) Мусс из каштанов с песочной крошкой и свежей голубикой (1шт/45гр) Le Macaron - ассорти: фруктовый, фисташковый, миндальный (1шт/50гр) Канапе с шоколадным «Брауном» (1шт/45гр) Напитки Вода с/г или б/г на выбор (0,5 л.) Сок в ассортименте или Морс клюквенный (0,2 л.) Чай черный или зеленый с лимоном, кофе заварной У нас так же Вы можете заказать Торт или пирог на ваш выбор в эксклюзивном оформлении от нашего пекаря и кондитера Торт 1 кг от 1500 руб., Пирог от 260 руб. RSC Сompany. Rodionov Catering Химический пер. 4, 198096, Санкт-Петербург, Россия T: +7 (812) 325-02-73,+7 (965)036-15-86 rsccompany1@gmail.com www.rsccompany.ru , www.rscbakery.ru Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита!