"Мегаполис - здоровье", 22 февраля 2006 года №3 (32)

"Мегаполис - здоровье", 22 февраля 2006
года №3 (32)
"Мистер Вселенная" из УрГПУ
Ешь правильно - будешь чемпионом!
Чем питается "Мистер Вселенная"?
ДОСЬЕ:
Рост: 170 см
Вес: 88 кг
Родился 25 июля 1983 года в городе Березовском.
Окончил училище, поступил в УрГПУ.
Начал заниматься бодибилдингом с 1997 года.
2001 г. - чемпион мира (юниоры).
2002 г. - чемпион Европы (юниоры).
3 место на чемпионате Европы WABBA 2001 Вице-мистер Юниверс НАББА 2001 Чемпион России 2001
Чемпион России 2000 WABBA Чемпион Омской области 2000 IFBB.
2003 - "Мистер Вселенная" (юниоры).
Сейчас работает инструктором в фитнес-клубах города.
С виду Денис Никифоров ничем не отличается от обычных молодых людей. Он, как и все, ходит в кино,
сдает "хвосты" на сессии, сидит в Интернете. Единственная особенность (которой позавидовал бы
любой его сверстник) - гора мышц под одеждой и титул "Мистер Вселенная", которого в том же
возрасте удостаивался и Арнольд Шварценеггер.
- Денис, как и когда ты начал заниматься бодибилдингом?
- С 5 лет я занимался прыжками в воду. Затем, лет в 13-14, оказалось, что я самый худой в классе, и
мне захотелось нарастить мышцы. Хотел походить на мускулистых мальчиков с обложек глянцевых
журналов, выглядеть эффектно. Пошел в тренажерный зал, и через год-полтора занятий меня
заметили тренеры, предложив поучаствовать в моем первом соревновании. Это был чемпионат России
в категории юношей, я к нему готовился примерно полгода и выиграл с первого раза. С этого началось
мое восхождение.
- Что же нужно есть культуристу? И чего нельзя?
- Правильное питание - залог успеха в нашем виде спорта. У всех спортсменов в бодибилдинге есть
свои секреты, каждый уже знает свой организм, понимает, как он работает, и может управлять им.
Основные принципы диетологии - это больше полезных углеводов, чтобы была сила, белков - для
строительства мышц, меньше жиров - ты ведь не выйдешь на сцену с прослойкой жира! Нужно быть
поджарым и сухим. Ну и само собой, необходимы витамины, минералы. Большую роль в диете играют
пищевые добавки, спортивное питание. Например, культуристу с весом 100 кг нужно получать 300
граммов белка в сутки - их невозможно набрать с пищей: получится, что весь день нужно сидеть за
столом и есть молочные продукты, мясо - раз 8 в день. На тренировки времени не останется! Помогает
спортивное питание - заменители пищи. Выпил горсть добавок и получил необходимое количество
нутриентов. Это не вредно - как и детские смеси, они очень легко расщепляются. Полезны для
пищеварения, особенно тем, у кого есть гастриты или язвы.
- Как вы относитесь к принятию БАДов не спортсменами, а обычными людьми?
- К добавкам я отношусь положительно, сам постоянно их употребляю. Это хороший способ защитить и
укрепить организм. Единственное, советую делать это грамотно. Прежде, чем пить такие комплексы,
лучше выяснить, сколько и каких веществ требуется организму, какой процент от нормы входит в
состав выбранных добавок. Ну, или хотя бы проконсультироваться с понимающим человеком, чтобы
тот подобрал вам подходящие БАДы.
- В межсезонье много ограничений приходится на себя накладывать?
- Это, опять же, индивидуально происходит. Кто-то быстро вес набирает после соревнований, кто-то
медленно. Я худощавый, и могу есть все, что захочу. Могу даже перед соревнованиями позволить себе
съесть мороженое! А кому-то приходится отказываться от каждой крошечки, во всем себя
ограничивать. Конечно, это очень тяжело. В году очень много соревнований, и ты выступаешь не на
одном турнире, а, допустим, на четырех - нужно держать форму в течение нескольких месяцев.
Напрягает то, что диета очень однообразна Тебе просчитывают все калории, и приходится есть только
то, что нужно организму, - не больше не меньше. А гуляешь по городу, видишь заманчивые рестораны,
чувствуешь вкусный запах, и так хочется съесть что-нибудь запретное... Но приходится сдерживаться.
Понимаешь, что это такая работа У кого-то работа - ездить на машине за короткое время, а у меня - на
соревнованиях выступать.
- Сколько продолжается процесс наращивания мышц к соревнованию?
- У кого как. 6-12 недель. Соблюдается постепенная диета, чтобы быстро не перегореть. Я обычно за
время подготовки теряю 15-20 килограммов. У меня уходит весь подкожный жир, вода, и при этом я
стараюсь максимально сохранить мышечную массу. После соревнования тоже нужно выходить из
диеты постепенно.
- Любая девушка мечтает сбросить 15-20. Что нужно знать, чтобы так же управлять своим
телом?
- Для начала следует купить справочник по пищевым продуктам, чтобы знать, сколько где белков,
жиров и углеводов. Тщательнее подходить к выбору продуктов, изучать состав того, что собираешься
купить. Я сам очень много времени провожу в магазинах, штудирую упаковки, изучаю, какой продукт
из чего состоит.
В таком деле, как моделирование собственного тела, все упирается в питание. Далее следует
определить, сколько калорий вам необходимо тратить и восполнять за день. Это может посоветовать
инструктор по фитнесу. Существуют готовые таблицы, составленные по весу, полу и возрасту
человека, по ним можно сориентироваться. Ну а употребление добавок и прочих элементов
спортивного питания бессмысленно без занятия спортом. Они эффективно действуют только при
физических нагрузках.
- Как относишься к различным диетам, вроде "кремлевской"?
- Она объяснима, и достаточно грамотна, если применять ее с умом. Если переборщить, то, как и с
любым другим делом, ничего хорошего из этого не выйдет. Спортивное питание в чем-то схоже с такой
диетой - тоже исключаются жиры и углеводы, но мы восполняет недостаток нужных организму
нутриентов при помощи пищевых добавок. Оставлять организм без полезных веществ опасно.
- Ты следишь за своим здоровьем, и, наверное, совсем не болеешь?
- Да нет. Иммунитет - такой же, как у всех. В период подготовки организм ослаблен и очень
восприимчив к простудам и ОРЗ. Чтобы избежать болезней, как и все люди, лечусь специальными
препаратами. Хотя помогают и различные иммуналлы, добавки, витаминные комплексы.
- Не сложно ли культуристу, ограниченному диетами, с быстрым питанием?
- То же спортивное питание выручает. Это же очень удобно: сидишь ты, допустим, в офисе (а многие
культуристы занимаются бизнесом), взял шейкер, намешал себе полезных веществ - и готово, сыт! Не
надо тарелки носить, на обед уходить... 2-3 минуты - и обед готов.
- Многие считают, что если ты с детства не занимался спортом, то в серьезном возрасте
кардинально изменить тело уже нельзя. Так и придется остаться бледным и рыхлым...
Правда?
Нет, конечно! Есть случаи, когда люди приходят в спорт в 30 или 40 лет, и не только меняются
физически, но потом еще и на соревнованиях побеждают! Хотя, может это от генетической
предрасположенности зависит. Но, тем не менее, такие люди есть. Вот, например, идет (показывает на
девушку, заходящую в фитнес-клуб) женщина, которая начала заниматься в 30 или 40 лет, и стала
чемпионкой по бодибилдингу. Главное - заставить себя прийти в зал хотя бы раз. А там уже, если это
твое, втянешься, привыкнешь, полюбишь.
Для обычного человека норма - два-три занятия фитнесом в неделю. Хватает, чтобы держать форму и
прекрасно себя чувствовать. Чтобы похудеть, необходимо грамотное сочетание аэробных и силовых
нагрузок, плюс определенная диета Все можно изменить. Бывает, в зал приходят бизнесмены с
"пивным брюхом", и, не веря в себя, начинают заниматься. Через некоторое время меняются заболевают фитнесом, меняют себя сами, ломают свой тяжелый график, приспосабливаются к диетам,
нагрузкам.
- Сколько нужно пить в день? Можно ли пить во время тренировок?
- В зависимости от самочувствия. Если организм требует воды, значит пить нужно. Потому что при
нагрузках человек потеет, теряет влагу, и ее нужно восполнять. Вообще, желательно пить в течение
дня 2-3 литра в день - это норма. Хотя, опять же, все индивидуально, и кому-то подходит другое
количество. То, что некоторые не пьют во время тренировок, так как боятся, что это скажется на
процессе наращивания мышц или похудении - неправильно. На самом деле, это бред, и избавляться
нужно от жира, а не от влаги.
- Что помогает экономить время?
- Я не считаю себя очень занятым человеком - хотелось бы большего. Мне хочется знать много языков
- сейчас вот учу английский. Понял, что без языка поехать на чемпионат, который проходит в чужой
стране, очень тяжело. Столько возможностей, а ты их упускаешь. А экономить время помогают
различные услуги, службы доставки - такие, как например, Служба доставки лекарств "Диолла".
Думаю, современным людям это очень облегчает жизнь.
- Есть у тебя девиз по жизни?
- "Самый главный враг и соперник - это я сам!" Борюсь с собой постоянно, с собственной ленью.
Постоянно подстегиваю, мотивирую себя. Не шоколадками, конечно, которые можно съесть после
соревнования, а более серьезными вещами - жизненными целями и идеалами, к которым стремлюсь и
которых достигну.