Тема 10: Издержки производства и реализации продукции
advertisement
БЕЛКООПСОЮЗ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ» ОСП «ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ БЕЛКООПСОЮЗА» Расходы промышленной организации: сущность методических подходов к анализу и планированию Курс лекций для слушателей специального факультета по переподготовке кадров специальности 1-25 01 75 «Экономика и управление на предприятии промышленности» Гомель 2009 БЕЛКООПСОЮЗ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ» ОСП «ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ БЕЛКООПСОЮЗА» Кафедра экономических дисциплин Расходы промышленной организации: сущность методических подходов к анализу и планированию Курс лекций для слушателей специального факультета по переподготовке кадров специальности 1-25 01 75 «Экономика и управление на предприятии промышленности» Гомель 2009 1 Авторы-составители: Мищенко Л.В., канд. экон. наук, доцент Симончик Е.В., ассистент Рецензенты: И.П.Сабодаш, заместитель председателя правления Гомельского облпотребсоюза А.З.Коробкин, зав.кафедрой экономических дисциплин УО БТЭУ, к.э.н., доцент Рекомендовано научно-методическим Советом Учреждения образования «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации». Протокол № 2 от 09.12.2008. Расходы промышленной организации: сущность методических подходов к анализу и планированию: курс лекций для слушателей специального факультета по переподготовке кадров специальности 125 01 75 «Экономика и управление на предприятии промышленности» / Л.В.Мищенко, Симончик Е.В. – Гомель : УО «Белорусский торговоэкономический университет потребительской кооперации», 2009. © Авторы-составители: Л.В.Мищенко, Симончик Е.В, 2009 © Учреждение образования «Белорусский торговоэкономический университет потребительской кооперации», 2009 © ОСП «Институт повышения квалификации и переподготовки кадров Белкоопсоюза», 2009 2 ВВЕДЕНИЕ В условиях инновационной экономики снижение расходов производства приобретает особую важность. Наряду с повышением качества продукции, уменьшение затрат на производство во многом определяет конкурентоспособность организации, устойчивость ее финансового состояния, платежеспособность и кредитоспособность. В предложенном курсе лекций делается попытка отразить понятие и виды расходов промышленной организации, их классификацию по различным признакам, а также раскрыть сущность методических подходов к их анализу и планированию с учетом современных условий хозяйствования. Данный курс лекций поможет слушателям специального факультета при изучении курса «Экономика предприятия отрасли», а также при написании курсовых и выпускных работ. 1.РАСХОДЫ И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ 1.1.Сущность и виды расходов производства и реализации продукции. Организация в процессе своей деятельности осуществляет материальные и финансовые затраты на простое и расширенное воспроизводство основных и оборотных фондов, производство и реализацию продукции, на социальное развитие своего коллектива. Эти затраты делятся на следующие группы: - затраты включаемые в себестоимость продукции; - затраты относимые на финансовые результаты; - смешанные затраты, т.е. затраты, часть которых в соответствии с установленными нормами включается в себестоимость продукции, а другая часть, превышающая норму, возмещается за счет прибыли. Также в зависимости от порядка формирования выделяют бухгалтерские и экономические затраты. Бухгалтерские затраты включают в себя так называемые явные затраты, т.е. непосредственно связанные с производством и реализацией продукции. Экономические затраты включают явные и неявные затраты. Неявные затраты– это расходы, которые можно было включить в себестоимость продукции, но которые были возмещены за счет прибыли. Затраты на производство и реализацию продукции занимают основной удельный вес в расходах организации и принимают форму себестоимости продукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности 3 организации, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов. Себестоимость продукции (работ, услуг) – это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. В составе себестоимости продукции выделяют следующие виды расходов: 1) реальные расходы – это расходы, связанные с производством и реализацией продукции. Они делятся: расходы производства, т.е. расходы, связанные непосредственно с производством конкретной продукции; расходы реализации, т.е. расходы, продвижением ее на рынок; 2) налоги и платежи, включаемые в себестоимость продукции в соответствии с принятым законодательством. В зависимости от характера и места формирования затрат выделяют следующие виды себестоимости: 1. Общественно необходимая себестоимость - средняя себестоимость производства той или иной продукции по отрасли при нормативных организационно-технических условиях труда. 2. Индивидуальная себестоимость - затраты сложившиеся в отдельной организации. 3. Цеховая себестоимость, т.е. сумма затрат на изготовление продукции в данном цехе или подразделении организации. 4. Производственная себестоимость - включает все затраты от начала производственного процесса до сдачи готовой продукции на склад организации. 5. Полная себестоимость - включает производственную себестоимость и внепроизводственные расходы. Ее реальное определение необходимо для: маркетинговых исследований и принятия на их основе решений о начале производства новой продукции с наименьшими затратами; определения степени влияния отдельных статей затрат на себестоимость продукции; ценообразования; правильного определения финансового результата, соответственно и налогообложения прибыли. 6. Нормативная себестоимость – максимально допустимые затраты на производство и сбыт продукции, определяемые на основании соответствующих норм живого труда (рассчитывается по новой продукции). 4 7. Плановая себестоимость может быть выше или ниже нормативной, т.к. в плановом периоде, в связи с достигаемым уровнем развития техники и технологии, нормы расхода могут быть выше или ниже тех, которые предусматривались на стадии разработки новой продукции. 8. Фактическая себестоимость – затраты, сложившиеся в отчётном периоде. Себестоимость продукции в хозяйственном механизме выполняет следующие функции: 1) Себестоимость продукции – основа стоимости. Это значит, что снижение себестоимости продукции уменьшает и её стоимость, сокращает не только индивидуальные, но и общественно необходимые затраты на производство. Понятия «себестоимость» и «стоимость продукции» следует различать. Количественное различие состоит в том, что прибыль, создаваемая в организации, не включается в себестоимость продукции. Качественное различие заключается в том, что между затратами потребленных средств производства и их денежным выражением существует разница, зависящая от цен, устанавливаемых на эти средства. Производственная себестоимость определяется индивидуальной величиной затрат в данной организации, а стоимость - затратами общественно необходимого труда. 2) Является основой простого воспроизводства. Себестоимость является частью стоимости, которая посредством процесса обращения постоянно возвращается в организацию, обеспечивая непрерывность функционирования производства. 3) Является основой ценообразования. Себестоимость продукции является одним из основных элементов, определяющих цену, и является ее частью. Между ценой и себестоимостью продукции существует взаимосвязь. Себестоимость продукции является основанием для установления цены, а цена, в свою очередь, оказывает существенное влияние на себестоимость. Эту взаимосвязь учитывают при планировании, анализе себестоимости продукции и установлении цен на нее. 4) Выступает денежной формой учета затрат на потребляемые элементы производственного процесса. 5) Является также одним из оценочных показателей, характеризующих деятельность организации и отдельных производственных звеньев. В показателе себестоимости продукции отражается вся производственнохозяйственная деятельность: состояние техники, технологии производства, степень использования основных и оборотных фондов, производственной мощности, уровень производительности труда и организации производства, 5 методы управления, состояние хозрасчетных отношений, снабжения и сбыта, соблюдение режима экономии. Основными функциями себестоимости обусловлено значение ее снижения: 1. Себестоимость является одной из основных частей хозяйственного механизма организации и соответственно одним из важнейших элементов этого объекта управления. 2. Снижение себестоимости продукции позволяет при одних и тех же ресурсах производить больше продукции. 3. В результате снижения себестоимости ускоряется оборачиваемость средств. 4. Снижение себестоимости является основным условием повышения прибыли организации и соответственно доходов местного и государственного бюджетов. 5. Снижение себестоимости создает дополнительные материальные ресурсы, которые позволяют государству увеличивать фонды общественного потребления, совершенствовать систему ценообразования. 1.2. Состав и структура затрат, включаемых в себестоимость продукции Перечень затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) приведен в «Основных положениях по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)». Государственное регулирование состава затрат обусловлено необходимостью единого подхода к налогообложению всех субъектов хозяйствования, независимо от вида их деятельности и форм собственности. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), можно подразделить на следующие группы: 1) затраты, связанные с производством продукции, подготовкой, обслуживанием, управлением производством, а также обусловленные сбытом продукции, набором, подготовкой и повышением квалификации кадров; 2) затраты, связанные с подготовкой и освоением производства новой продукции; 3) затраты, связанные с совершенствованием технологии и оптимизацией производства; 4) затраты на воспроизводство основного капитала; 5) затраты, связанные с обеспечением нормальных условий труда; 6 6) затраты, связанные с охраной окружающей среды; 7) отчисления на социальные нужды; 8) прочие налоги, сборы, платежи, относимые на себестоимость продукции. В фактическую себестоимость продукции (работ, услуг) включаются: - потери от брака (в пределах норм); - затраты на гарантийный ремонт и обслуживание; - потери от простоев по внутрипроизводственным причинам; - недостачи материальных ценностей на складах; - выплаты работникам в связи с сокращением численности работников и штатов. Не включаются в себестоимость продукции (работ, услуг): - затраты на выполнение работ по строительству, оборудованию и содержанию культурно-бытовых и других объектов, находящихся на балансе организации; - затраты связанные с благоустройством территории и др. С целью обеспечения единства бухгалтерского учета затрат, согласно «Основным положениям по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)» они группируются в соответствии с их экономическим содержанием. Первичные элементы затрат по экономическому содержанию являются однородными. Это означает, что затраты, образующие элемент себестоимости, включают расходы независимо от производства того или иного вида продукции. 1.3. Классификация затрат При анализе, планировании, учете и калькулировании себестоимости продукции затраты классифицируются по следующим основным признакам: 1. По элементам затрат: 1) материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов). В этом элементе отражается стоимость сырья и материалов, работ и услуг производственного характера, стоимость топлива и энергии всех видов, транспортные услуги сторонних организаций. К возвратным отходам относятся остатки сырья, материалов, полуфабрикаты, образовавшиеся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного сырья и в силу этого используемые с повышенными затратами или вовсе не используемые по прямому назначению. 7 2) расходы на оплату труда. Здесь отражаются затраты по заработной плате, исходя из сдельных расценок, тарифных ставок или должностных окладов. 3) отчисления на социальные нужды, которые отражают обязательные отчисления по установленным законодательством нормам в фонды социальной защиты. Рассчитываются они от всех видов оплаты труда работающих, занятых в производстве соответствующей продукции. «Отчисления на социальное страхование» производятся к общему фонду заработной платы. Эти отчисления органы социального страхования используют на пенсионное обеспечение, на пособия по временной потере трудоспособности, на санаторно-курортное лечение рабочих и служащих и на другие оздоровительные мероприятия. 4) амортизация основных фондов, которая отражает сумму амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов. Эти отчисления определяются исходя из балансовой стоимости основных фондов и утвержденных в установленном порядке норм амортизации. Начисление амортизации прекращается после истечения нормативного срока их службы при условии полного перенесения всей их стоимости на издержки производства. 5) прочие затраты включают арендную плату, налоги и сборы, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, платежи по обязательному страхованию имущества организации, командировочные расходы, оплата услуг связи, плата за подготовку и переподготовку кадров, расходы на рекламу и другие затраты, входящие в состав себестоимости продукции, но не относящиеся к ранее перечисленным элементам затрат. Классификация по элементам затрат дает возможность выявить структуру себестоимости организации. По этим элементам составляется денежный отчет по общей сумме расходов на производство продукции. Все эти элементы затрат отражаются в смете затрат на производство. Также эта классификация используется: I. для ведения бухгалтерского учета; 2. для расчета валовой, товарной и реализованной продукции; 3. для расчета общей суммы прибыли, разработки балансов расходов и доходов; 4.для определения расходов и затрат на рубль товарной или реализованной продукции; 5. для составления общей сметы затрат на производство. Состав и количественное соотношение элементов затрат определяют структуру себестоимости продукции, которая позволяет сделать вывод о том, к какому типу производства относится организация. Также расчет структуры 8 затрат позволяет определить основные направления снижения расходов. 2. По статьям затрат: Перечень этих статей, их состав и методы распределения по видам продукции определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции с учетом характера и структуры производства. При этом установленная для соответствующей отрасли, подотрасли или вида деятельности группировка затрат по статьям должна обеспечить выделение затрат, связанных с производством отдельных видов продукции, которые могут быть прямо включены в их себестоимость. Калькуляция показывает себестоимость единицы определенного вида изделий по принятым статьям затрат. В большинстве промышленных организаций в себестоимость продукции по калькуляционным статьям включаются следующие типовые затраты: 1) В статью «Сырье и материалы» в хлебопекарной и макаронной отраслях включается стоимость основного сырья (муки), основных материалов (соль, сахар, дрожжи и др.), покупных полуфабрикатов с учетом расходов по их перевозке, погрузке и выгрузке, выполняемых транспортом и персоналом поставщика. В кондитерской промышленности входит стоимость сахара, патоки, меда, фруктово-ягодного сырья, какао-бобов, орехов и т. д. В эту статью включают стоимость покупных материалов, расходуемых в процессе выработки продукции для обеспечения нормального технологического процесса или на другие производственные и хозяйственные нужды, а также стоимость запасных частей для ремонта оборудования, инструментов, приспособлений, спецодежды и т. д. К вспомогательным материалам, в частности, относятся упаковочные материалы: в хлебопекарной промышленности — этикетки (обертки), бумага, коробки для упаковки сухарей, целлофан, полиэтиленовая пленка, пакеты, клей и др.; в кондитерской промышленности — этикетки, фольга, бумага, материалы, применяемые при отливке, размазке, резке и формовке изделий, лента для завязки коробок и т. д. 2) В статью «Топливо и энергия на технологические цели» включают затраты на все виды топлива (твердое, жидкое, газообразное) и энергии (электроэнергия, пар, сжатый воздух и др.), расходуемые непосредственно на технологические нужды. В этот элемент включают затраты на приобретение всех видов топлива, расходуемого на технологические и производственные нужды (для отопления зданий, работы заводского транспорта), и накладные расходы, так же отражаются затраты на приобретение всех видов энергии (электрической, тепловой, холода, сжатого воздуха и др.), расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и другие производственные нужды. 9 3) В статье «Основная заработная плата» отражают основную заработную плату производственных рабочих, непосредственно связанных с выработкой продукции. 4) К статье «Дополнительная заработная плата» относят выплаты, предусмотренные законодательством о труде или коллективными договорами за непроработанное в производстве время (исключая простои): оплата ежегодных и учебных отпусков, компенсации, выполнение гособязанностей, оплата льготных часов подросткам, кормящим матерям. 5) В статью «Отчисления на социальное страхование» включают отчисления на социальное страхование по установленным нормам от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих. 6) К затратам, включаемым в статью «Расходы на подготовку и освоение производства», относят расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции и новых технологических процессов. 7) К статье «Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования» относятся затраты на содержание и эксплуатацию транспортных средств, производственного оборудования. 8) « Общепроизводственные (цеховые) расходы» — комплексная статья, включающая расходы на оплату труда управленческого и обслуживающего персонала цехов, вспомогательных рабочих, амортизацию, расходы на ремонт основных фондов, охрану труда работников, на содержание и эксплуатацию оборудования, сигнализацию, отопление, освещение, водоснабжение цехов и другие. 9) В статью «Общехозяйственные (общезаводские) расходы» включаются: расходы на оплату труда, связанные с управлением организацией в целом (заработная плата управленческого персонала и обслуживающих работников); командировочные, канцелярские, почтовые и телефонные расходы; амортизация; расходы на ремонт и эксплуатацию основных фондов, отопление, освещение, водоснабжение административных зданий; на охрану, сигнализацию, содержание легкового автотранспорта. 10) В статью «Потери от брака» обычно относят расходы на исправление брака. 11) В статью «Прочие производственные расходы» входят отчисления, которые используются централизованно на научно-исследовательские и опытные работы, техническую пропаганду. 12) В статью «Внепроизводственные расходы» включают расходы, связанные со сбытом продукции (производство или приобретение тары, упаковку, погрузку продукции и доставку ее потребителю, рекламу, участие в выставках). Сумма производственных и внепроизводственных затрат составляет 10 полную себестоимость изделия. Группировка затрат по статьям калькуляции дает возможность учесть расходы, непосредственно связанные с производством продукции определенного вида, с обслуживанием оборудования, расходы по управлению конкретного цеха (организации). Эта группировка характеризует направление затрат и обычно используется для расчета себестоимости и в дальнейшем цены единицы продукции конкретного вида. 3. В зависимости от метода включения расходов в себестоимость продукции выделяют: а) прямые затраты, связанные с производством отдельных видов продукции и относимые непосредственно на эту продукцию; б) косвенные, т.е. связанные с производством нескольких видов продукции и распределяемые между ними пропорционально принятой базе. 4. По характеру зависимости от изменения объема производства: а) условно- переменные, сумма которых растет пропорционально темпам увеличения объема производства; б) условно-постоянные, величина которых при изменении объема производства изменяется незначительно. Эта классификация используется в процесс анализа и планирования затрат. 5. В зависимости от степени детализации затрат они делятся на: а) простые, т.е. однородные по экономическому содержанию; б) комплексные, т.е. состоящие из нескольких элементов затрат. 6.По характеру участия в производственном процессе: а) основные, т.е. технологически неизбежные расходы, непосредственно связанные с изготовлением продукции; б) накладные, т.е. связанные с организацией управления, технологической подготовкой производства, его обслуживанием. 7. В зависимости от времени возникновения затрат: а) текущие затраты, которые возникают одновременно и относятся на себестоимость продукции в отчетном периоде; б) расходы будущих периодов возникают и накапливаются до начала производства новой продукции, а списываются на себестоимость в виде расходов на подготовку и освоение производства пропорционально количеству изделий в течении года; в) предстоящие затраты – это расходы еще не возникшие, но согласно смете расходов они пропорционально включаются ежемесячно в себестоимость каждого изделия (оплата отпусков, ремонт оборудования).Это обеспечивает равномерное распределение затрат во времени. 11 2.АНАЛИЗ И ПЛАНИРОВАНИЕ РАСХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ 2.1. Показатели расходов организации и методы их анализа Задачами анализа расходов на производство и себестоимости продукции являются: - анализ состава и структуры расходов на производство для определения основных направлений поиска резервов их снижения; - изучение изменения уровня расходов по сравнению с предыдущим периодом и планом, как в целом, так и по отдельным статьям себестоимости; - установление и количественное измерение факторов, повлиявших на изменение расходов на производство и себестоимости продукции; - анализ себестоимости отдельных видов продукции; - выявление и количественное измерение резервов снижения расходов на производство и реализацию продукции. Основными источниками для проведения анализа расходов на производство и себестоимости продукции являются: 1.Форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках». 2.Форма № 5-з «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)». 3.Журнал-ордер № 10. 4. Журнал-ордер № 10/1. 5.Машинограммы. 6.Ведомость № 12 «Учет затрат цехов основного производства / вспомогательного производства». 7.Ведомость № 15 «Общезаводские расходы. Расходы будущих периодов и коммерческие расходы». 8.Разработочные таблицы. 9.Ведомости начисления заработной платы. 10.Расценки по заработной плате. 11.Данные синтетического и аналитического учета, отраженные на определенных бухгалтерских счетах. 12.Калькуляции единицы продукции. 13.Нормативные документы. 14.Положения по планированию, учету и калькулированию затрат на производство и себестоимости продукции. 15.Сметы затрат. 12 В промышленной организации при проведении анализа себестоимости продукции используют следующие показатели: 1) себестоимость единицы продукции или услуг. Она определяется путем деления общей суммы расходов на изготовление конкретного вида продукции на количество этой продукции в натуральных показателях. Этот показатель обычно рассчитывается при калькулировании себестоимости продукции и является основой формирования цены изделия. Используется для выявления высоко и низко рентабельных видов продукции, определение резервов снижения затрат на производство конкретной продукции, для сравнения уровня затрат на производство одинаковых изделий в различных организациях, т.е. для оценки конкурентоспособности организации. 2) себестоимость товарной продукции. Она характеризует общую сумму затрат на производство и реализацию товарной продукции за единицу времени. Рассчитывается в смете затрат на производство. Используется для определения общей потребности организации в материальных и финансовых ресурсах, для определения суммы материальных затрат и при составлении баланса доходов и расходов организации. 3) себестоимость реализованной продукции. Характеризует сумму затрат, возмещенных в процессе реализации продукции. Используется в процессе финансового анализа деятельности организации. Отражается в бухгалтерской отчетности. 4) себестоимость сравнимой товарной продукции. При ее расчете учитываются затраты на производство продукции, выпускавшейся как в отчетном, так и в предшествующих периодах. Используется для оценки динамики затрат. 5) затраты на рубль товарной продукции. Выражает прямую связь себестоимости продукции с прибылью организации. Рассчитывается путем отношения себестоимости товарной продукции к стоимости товарной продукции в отпускных ценах. Зтп С тп Тп Это основной аналитический показатель, отражающий уровень затрат на производство. Также используется при расчете влияния основных факторов на себестоимость продукции. 6) затраты на рубль выручки от продажи. З рп 13 С рп РП Используется в финансовом анализе и планировании. Анализ затрат в организациях осуществляется в следующей последовательности: 1) изучается общая сумма затрат на выпуск продукции, рассчитывается ее абсолютное и относительное отклонение от прогнозируемых значений или показателей предыдущих периодов; 2) оценивается структура затрат по основным элементам, статьям расходов; 3) изучаются и анализируются затраты на рубль товарной продукции, при этом рассчитывается сам показатель затрат и определяется влияние на его изменение следующих факторов: а) структуры выпущенной продукции; б) уровня затрат на производство отдельных видов продукции; в) изменение отпускных цен. п З тп k i 1 n k i 1 i ci , i цi где Кi - количество продукции i-того вида в натуральных показателях. Цi - цена единицы i-того вида продукции. Сi -себестоимость единицы i-того вида продукции. п - количество продукции. 4) анализируются расходы по основным статьям затрат и оценивается влияние факторов на их изменение; 5) разрабатываются мероприятия по оптимизации расходов организации. При проведении анализа себестоимости используются следующие основные методы: 1.Периодический, основной целью которого является оценка валовой продукции по себестоимости, изучение изменения себестоимости продукции за определенный период времени на основании бухгалтерской и статистической отчетности. В процессе этого анализа фиксируются сложившиеся условия, связанные с расходованием ресурсов, т.е. выявленные резервы могут быть реализованы только в следующем периоде. 2.Оперативный - оцениваются складывающиеся хозяйственные ситуации за короткий промежуток времени, на основании оперативной документации. Выявляются только основные факторы, вызывающие существенное отклонение в программе формирования затрат. 14 3.Функционально-стоимостной, в процессе которого изучаются затраты на производство конкретного вида продукции, т.е. по отдельным их элементам. 2.2. Методика калькулирования и планирования расходов производства Целью планирования расходов (себестоимости) является обеспечение высоких темпов роста прибыли и повышения рентабельности производства на основе рационального использования материальных, трудовых, природных и финансовых ресурсов. План по расходам (себестоимости) разрабатывается как при стратегическом, так и тактическом планировании на основе прогрессивных норм и нормативов. При планировании себестоимости выполняются следующие расчеты: • определяется плановая себестоимость товарной продукции на основе расчета влияния на уровень затрат важнейших технико-экономических факторов; • уточняются сметы на подготовку и освоение новых видов продукции; • разрабатываются сметы затрат и калькулируется себестоимость продукции и услуг вспомогательных цехов; • составляются сметы расходов по обслуживанию производства и управлению; • рассчитываются сметы транспортно-заготовительных и коммерческих расходов; • калькулируется себестоимость единицы по видам продукции; • составляется смета затрат на производство и свод затрат. При этом полная себестоимость товарной продукции, рассчитанная по техникоэкономическим факторам, должна соответствовать показателям плановой калькуляции и сметы затрат на производство. Вся система показателей плана по себестоимости тесно связана с другими разделами плана организации: производственной программой, объемом продаж, планом по труду и персоналу. Планирование себестоимости продукции перерабатывающей организации осуществляется по двум основным направлениям: - калькулирование (планирование) себестоимости единицы продукции; - планирование общей суммы затрат на производство. Под калькулированием понимается расчет себестоимости единицы продукции. Основными целями калькулирования себестоимости являются: 1) определение себестоимости изделия и всей товарной продукции; 15 2) создание базы для определения цены конкретной продукции; 3) поиск резервов снижения затрат. Рассчитываются следующие виды калькуляции: 1) отчетные, в которых отражаются фактические затраты на производство продукции за определенный период времени; 2) плановые, т.е. составляемые с учетом прогнозируемых норм и нормативов расхода соответствующих ресурсов на предстоящий период. При составлении калькуляции используются следующие виды норм и нормативов: 1) по живому труду (нормы трудоемкости, нормы обслуживания, штатное расписание, норматив отчислений на социальные нужды, минимальная заработная плата); 2) по средствам труда (нормы амортизации, нормы расхода инструментов и приспособлений); 3) по предметам труда (нормы расхода сырья, материалов, топлива, энергии, нормы отходов); 4) по денежным средствам (налоги, отчисления, тарифы). Объектами калькулирования выступают изделия, узел, деталь, один нормо/час, один рубль товарной продукции. Чаще всего калькуляция составляется на изделие по основным статьям затрат. При составлении калькуляции используется классификация затрат с выделением прямых и косвенных расходов. С учетом различных методик распределения косвенных расходов используются следующие методы калькулирования: 1) Метод прямого счета. Он предусматривает определение расходов на единицу продукции путем деления всех расходов организации на количество произведенной продукции. Используется в организации, выпускающем один вид продукции. 2) Метод полного распределения накладных затрат (расчетноаналитический). Он состоит в том, что прямые расходы распределяются по соответствующим видам продукции с учетом норм. Накладные расходы распределяются по видам продукции исходя из базы распределения. Так, общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяются пропорционально заработной плате производственных рабочих. В организациях с высоким уровнем автоматизации производства эти расходы распределяются пропорционально времени работы ведущего оборудования по выпуску соответствующего вида продукции. Внепроизводственные расходы распределяются пропорционально производственной себестоимости соответствующих видов продукции. 16 3) Нормативный метод. Все затраты определяются исходя из норм и нормативов. Он используется при калькулировании новых видов продукции. 4) Параметрический метод. Он используется для расчета расходов производства однотипных, но разных по качеству изделий. Основывается он на установлении математической зависимости между изменениями затрат и качественных параметров продукции. Выявив эти затраты и расходы на изготовление одного представителя продукции соответствующей группы качества с помощью соответствующих математических коэффициентов определяются затраты по остальным качественным группам 5) Метод исключения затрат. Он применяется в организации, где из одного вида сырья изготовляется несколько видов продукции. При этом один вид продукции считается основным, остальные - побочными. Из общей суммы затрат на переработку сырья исключается стоимость побочной продукции, а оставшаяся сумма затрат относится на основную продукцию. Планирование общей суммы затрат на производство продукции является составной частью производственно-финансового плана, основным разделом производственного плана и представляет собой систему технико-экономических расчетов, определяющих величину текущих затрат на производство и сбыт каждого вида выпускаемой продукции и всей товарной продукции. Основной целью планирования себестоимости является определение оптимального уровня затрат на изготовление и сбыт продукции высокого качества при наиболее рациональном использовании материальных и трудовых ресурсов. При планировании общей суммы затрат используются два метода: 1) Нормативный. Основан на расчете общей суммы прямых затрат на производство всей продукции и определении смет расхода по накладным затратам в разрезе основных центров ответственности за их формирование. Общая плановая сумма затрат на производство определяется путем суммирования общих прямых расходов и соответствующих смет затрат. 2) По технико-экономическим факторам. Заключается в оценке количественной зависимости между размерами затрат и соответствующими изменениями в объеме производства, структуре продукции, других факторов производства. Планирование и прогнозирование проводится в следующей последовательности: 1) определяются затраты на рубль товарной продукции в базовом периоде: 17 З баз ртп баз С ртп ТП баз 2) определяется исходная себестоимость продукции на планируемый период: ип баз Стп ТП пл З ртп 3)определяется возможное снижение себестоимости продукции в результате влияния соответствующих факторов и определяется общее изменение затрат: С1 С2 ... Сбаз 4) определяется себестоимость товарной продукции на планируемый период: пл ип С тп С тп С баз 5)определяются затраты на рубль товарной продукции в планируемом периоде: пл З ртп пл С тп ТП пл 2.3. Источники и факторы снижения расходов производства В условиях инновационной экономики снижение расходов производства имеет особо важное значение и проявляется оно через снижение себестоимости выпускаемой продукции. Себестоимость продукции – синтетический, обобщающий показатель, который отражает все стороны деятельности организации в их единстве и взаимосвязи. Это количественный и качественный показатель производственнохозяйственной деятельности. Детальное знание сущности и структуры себестоимости позволяет выявить пути снижения затрат, недостатки существующей практики, трудности и просчеты персонала. Народнохозяйственное значение снижение расходов на производство продукции заключается в следующем: - при одних и тех же ресурсах есть возможность производить больше продукции; 18 - ускоряется оборачиваемость оборотных средств; - при рациональном использовании материальных ресурсов появляется возможность меньше вкладывать капитальных вложений в добывающие отрасли; - снижение расходов – важнейший фактор интенсификации производства. Источники снижения расходов производства - это затраты, за счет экономии которых снижаются расходы организации, т.е. они показывают, какой вид затрат необходимо сэкономить, чтобы снизить расходы организации. Основными источниками снижения расходов промышленной организации являются: 1)Снижение расхода сырья, материалов, топлива, энергии, амортизации на единицу продукции. Эта экономия рассчитывается в процентах, исходя из планируемого или возможного снижения норм расхода сырья, материалов или других материальных затрат. С м з 1 I н I ц I м з , где Iн - индекс изменения норм расхода; Iц - индекс изменения цен; Iмз - удельный вес материальных затрат в общей себестоимости продукции. Этот показатель также может рассчитываться в стоимостном выражении: С м з 1 I н I ц М з , где Мз - стоимость материальных затрат соответствующего вида. 2) Уменьшение расхода средств на оплату труда, приходящегося на единицу продукции: I С от 1 зп I пт I зп 3)Уменьшение административно-управленческих расходов: I ау С ау 1 I вп I ау 4) Снижение доли условно-постоянных расходов на единицу продукции: 19 I уп С уп 1 I вп I уп 5)Снижение непроизводственных расходов и потерь. Источники снижения расходов приводятся в действие под влиянием соответствующих факторов. Факторы - это количественные и качественные характеристики производственной деятельности организации, влияющие на уровень расходов в сторону их уменьшения или увеличения. На практике используются следующие факторы снижения затрат: 1) повышение технического уровня производства: - механизация и автоматизация производственных процессов; - внедрение передовой технологии; - модернизация и улучшение использования оборудования; - применение новых видов сырья, материалов и топлива; - изменение конструкции выполняемой продукции. 2) улучшение организации производства и труда: - улучшение использования сырья, материалов, топлива и энергии; - совершенствование управления производством; - улучшение организации труда; - улучшение материально-технического снабжения; 3) изменение объема и структуры производимой продукции; 4) изменение природных условий и способов добычи полезных ископаемых и других видов сырья; 5) внепроизводственные факторы, т.е. условно независящие от деятельности организации и обусловленные механизмом государственного регулирования экономики: - изменение норм амортизации; - изменение минимального размера оплаты труда; - изменение тарифов за электроэнергию. Влияние отдельных групп факторов на себестоимость может быть определенно количественно. При этом следует учитывать, что снижение каждого вида затрат — результат влияния многих факторов. Одновременно и каждый отдельный фактор может влиять на изменение ряда затрат. В связи с этим, при определении влияния каждого фактора необходимо учитывать экономию материальных ресурсов, фонда заработной платы и других расходов, обусловленных действием только конкретного фактора. Экономия от осуществления мероприятий по группе факторов «Повышение технического уровня производства» определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после проведения мероприятия и умножением полученной разности на объем производства. 20 Э = (Сп - Сд)* А н , где Сд — прямые текущие затраты на единицу продукции до проведения мероприятия, т. руб.; Сп — прямые текущие затраты на единицу продукции после проведения мероприятия, т. руб; А н — объем продукции или работ от начала проведения мероприятия до конца планируемого года, натуральные единицы. В результате действия фактора «Улучшение использования сырья, материалов, топлива и энергии» может быть получена экономия от снижения материальных затрат. Величина этой экономии может быть рассчитана по формуле: Э = (НдЦ-НпЦ)*Кп, где Нд, и Нп — норма расходов сырья, материальных ресурсов на единицу продукции соответственно до и после проведения мероприятия, кг; Ц - цена единицы сырья, материалов, топлива и энергии, руб.; Кп -количество единиц продукции, выработанной с момента проведения мероприятия до конца планируемого года. Экономия по фонду заработной платы и отчислениям на социальное страхование в результате снижения трудоемкости единицы продукции определяется по формуле: Эт = (ТдЧд - ТпЧп) (1+В/100) (1+Г/100) *Кп, где Тд и Тп - трудоемкость единицы продукции соответственно до и после проведения мероприятия, нормо- ч; Чд и Чп -среднечасовая тарифная ставка рабочего соответственно до и после проведения, мероприятия; В - средний процент дополнительной заработной платы для данной категории рабочих; Г - установленный процент отчислений на социальное страхование; Кп - количество единиц продукции, выработанной с момента проведения мероприятия до конца планируемого года. Изменение себестоимости в результате увеличения объемов производства продукции: 21 Свп Сотч Уп Твп , 100 100 где Уп - удельный вес постоянных затрат в себестоимости продукции; Твп - темп прироста товарной продукции в плановом периоде по сравнению с отчетным. Экономия или дополнительные затраты (в руб.) от повышения качества продукции: Эк=(3д - Зп)*Кп, где Зд и Зп—затраты на единицу продукции соответственно до и после повышения качества; Кп— количество единиц продукции повышенного качества, изготовляемой в планируемом году. Влияние на экономию затрат отдельных факторов обобщается в сводном расчете снижения себестоимости. Изучение источников и факторов снижения себестоимости имеет теоретическое и практическое значение. В практической деятельности отраслевого и межотраслевого управления на основе системного анализа при планировании себестоимости продукции в конкретных случаях используются в первую очередь те факторы снижения себестоимости, которые обеспечивают максимальную экономическую эффективность. В настоящее время, когда усиливается конкурентная борьба на внутреннем и внешних ранках сбыта, снижение себестоимости продукции приобретает особенно большое значение. В связи с этим возрастает потребность в повышении качества внутрипроизводственного планирования, учета и изыскания резервов снижения себестоимости продукции. Резервы или источники снижения себестоимости продукции представляют собой неиспользованные возможности. Они подразделяются на две подгруппы – резервы, зависящие и не зависящие от организации (рис. 1). Внутрипроизводственные резервы выявляются в процессе аудита и анализа, причинами их существования могут быть объективные и субъективные факторы. Не зависят от организации, например, природные или погодные условия, территориальная удаленность от источников сырья и потребителей продукции, уровень цен на приобретаемое сырье и материалы, тарифы на электроэнергию и связь, уровень минимальной заработной платы и прожиточный минимум. Перечисленные факторы являются источником повышения или снижения расходов, но, как правило, не свидетельствуют об ухудшении или улучшении работы организации. 22 Резервы снижения себестоимости Улучшение использования предметов труда Улучшение организации производства, труда и управления Улучшение использования средств труда Внешнее влияние Внутрипроизводственные Инфляционные процессы в макроэкономике Цены на потребляемые ресурсы Налоговая нагрузка на предприятие Специализация и кооперация в условиях конкуренции Компьютеризация учета движения оборотных средств и списания затрат на производство Предупреждение потерь от брака Совершенствование нормирования материальных затрат Экономия материальных ресурсов Повышение квалификации персонала Научная организация труда и управления Снижение потерь рабочего времени Совершенствование нормирования и мотивации труда Совершенствование технологии производства Полное использование производственных возможностей Механизация и автоматизация производственных процессов Рисунок 1 – Классификация резервов снижения себестоимости продукции, работ, услуг Контрольные тесты Выберите один наиболее правильный и полный ответ на поставленные вопросы. Вариант 1 1. В группировку расходов по элементам затрат включаются: а) заработная плата основных производственных рабочих; б) общехозяйственные расходы; в) амортизация; г) коммерческие расходы. 2. В зависимости от изменения объёма произведённой продукции расходы группируются на: а) прямые и косвенные; б) условно-переменные и прямые; в) условно-переменные и условно-постоянные; г) основные и накладные. 3. Какой вид расходов относится к косвенным: а) сырьё; б) заработная плата производственных рабочих; в) топливо и энергия на технологические цели; г) общепроизводственные расходы. 4. Себестоимость продукции возрастает, если: а) темп роста производительности труда опережает темп роста средней заработной платы; б) темп роста объёма товарной продукции опережает темп роста основных производственных фондов; в) индекс норм расхода сырья и материалов ниже единицы; г) индекс роста цен на сырьё и материалы выше единицы. 5. Общепроизводственные расходы на отдельные виды продукции могут распределяться пропорционально: а) производственной себестоимости; б) полной себестоимости; в) основной заработной плате производственных рабочих; г) коммерческим расходам. 6. Какой показатель характеризует общую сумму затрат на производство и реализацию товарной продукции за единицу времени. а) себестоимость единицы продукции или услуг; б) себестоимость товарной продукции; в) себестоимость реализованной продукции; г) себестоимость сравнимой товарной продукции. 7. Затраты на рубль товарной продукции рассчитываются следующим образом: Стоимость товарной продукции в отпускных ценах ; Себестоимость товарной продукции Себестоимость реализован ной продукции б) ; Стоимость товарной продукции в отпускных ценах Себестоимость товарной продукции в) ; Стоимость товарной продукции в отпускных ценах Стоимость реализованной продукции в отпускных ценах г) . Себестоимость реализованной продукции а) 8. Экономия расходов за счет снижения расхода средств на оплату труда на единицу продукции рассчитывается следующим образом: Индекс изменения заработной пплат ) Индекс изменения цен ; Индекс изменения производительности труда Индекс изменения зар аботной платы (1 ) Удельный вес средств на оплату Индекс изменения про изводительности труда труда в общей себестоимости ; б) 1 Индекс изменения заработной платы Индекс изменения цен ) Удельный вес в) (средств ; на оплату труда в общей стоимости продукции 1 Индекс изменения производительности труда Индекс изменения зар аботной г) (платы . ) Индекс изменения цен а) (1 9. На изменение затрат на рубль товарной продукции, оказывают влияние следующие факторы: а) изменение структуры выпущенной продукции, суммы затрат и уровня затрат на производство отдельных видов продукции; б) изменение структуры выпущенной продукции и уровня затрат на производство отдельных видов продукции; в) изменение уровня затрат на производство отдельных видов продукции и отпускных цен; г) изменение структуры выпущенной продукции, уровня затрат на производство отдельных видов продукции, отпускных цен. 10. Какой метод планирования общей суммы затрат заключается в оценке количественной зависимости между размерами затрат и соответствующими изменениями в объеме производства, структуре продукции, других факторов производства: а) балансовый; 1 б) нормативный; в) по технико-экономическим факторам; г) нет верного ответа. Вариант 2 1. Себестоимость продукции – это: а) стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию; б) показатель, характеризующий продвижение продукции от продавца к потребителю; в) затраты, связанные с производством продукции, подготовкой, обслуживанием, управлением производством; г) нет верного ответа. 2. Группировка расходов по экономическим элементам используется для: а) формирования базы ценообразования; б) определения себестоимости единицы продукции; в) определение себестоимости работ, услуг; г) для определения затрат по их целевому назначению. 3. Группировка расходов по статьям калькуляции используется для: а) нормирования оборотных средств; б) определения потребности в средствах на оплату труда; в) определения себестоимости единицы продукции; г) для определения потребности в текущих затратах. 4. К условно-постоянным затратам не относятся: а) амортизация основных фондов; б) общехозяйственные расходы; в) заработная плата производственных рабочих; г) коммерческие расходы. 5. По какому показателю можно судить о прибыльности работы организации: а) по себестоимости единицы продукции; б) по себестоимости товарной продукции; в) по затратам на один рубль производственной продукции; г) по себестоимости реализованной продукции. 6. В группировку расходов по экономическим элементам не включаются: а) материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); 2 б) расходы на оплату труда; в) отчисления на социальные нужды; г) коммерческие расходы. 7. По характеру участия в производственном подразделяются на: а) прямые и косвенные затраты; б) основные и накладные; в) условно-постоянные и условно- переменные; г) простые и комплексные. процессе расходы 8. Какой показатель определяется путем деления общей суммы расходов на изготовление конкретного вида продукции на количество этой продукции в натуральных показателях: а) себестоимость единицы продукции или услуг; б) себестоимость товарной продукции; в) себестоимость реализованной продукции; г) затраты на рубль товарной продукции. 9. Экономия расходов за счет снижения расхода сырья, материалов, топлива на единицу продукции рассчитывается следующим образом: а) (1 Индекс изменения норм расхода ) Индекс изменения материальных затрат ; Индекс изменения цен в общей себестоимости продукции б) (1 Индекс изменения цен ) Удельный вес материальных затрат ; Индекс изменения норм расхода в общей себестоимости продукции 1 Индекс изменения норм расхода Индекс изменения цен ) Удельный вес в) (материальн ; ых затрат в общей стоимости продукции 1 Индекс изменения норм расхода Индекс изменения мат ериальных затрат) г) (Индекс . изменения цен 10. Изменение себестоимости в результате увеличения производства продукции рассчитывается следующим образом: а) б) в) г) объемов Себестоимость продукции Удельный вес постоянных Темп прироста расходов в себестоимости товарнойпродукции ; 100 100 Себестоимость продукции Удельный вес переменных Темп прироста расходов в себестоимости товарнойпродукции ; 100 100 Себестоимость продукции Темп изменения Темп прироста переменных расходов товарнойпродукции ; 100 100 Себестоимость продукции Темп изменения Темп прироста постоянных расходов товарнойпродукции . 100 100 3 Список используемых источников 1. Алексеенко, В.Б. Организация и управление промышленным предприятием: учеб. пособие для вузов / В.Б. Алексеенко. – М.: Изд-во РУДН, 2005. 2. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: учеб. для вузов / В.И.Стражев. – Мн.: Выш. Шк., 2005. 3. Баканов, М.И. Теория экономического анализа: учеб. / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. — М.: Финансы и статистика, 1998. 4. Грузинов, В.П. Экономика предприятия / В.П. Грузинов, В.Д. Грибов. — М.: Финансы и статистика.— 1998. 5. Ермолович, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / Л.И. Ермолович. - Мн.: Интерпрессервис, 2001. 6.Ильин, А.И. Планирование на предприятии: учеб. / А.И.Ильин. – Мн.: Новое знание, 2001. 7.Концепция и программа развития промышленного комплекса Республики Беларусь на 1998-2015 гг.: краткое содержание // Бел. Экон. Журнал. -1998. - № 2. 8. Об утверждении Инструкции по бухгалтерскому учету «Расходы организации»: постановление Министерства финансов Республики Беларусь № 182 от 26.12.2004 г. // Главный бухгалтер. – 2004. - № 6. – С.25-30. 9. Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг). – Мн.: Информпресс, 2000. 10. Раицкий, К.А. Экономика предприятия: учеб. для вузов / К.А. Раицкий. — М.: Информ.-внедрен. центр “Маркетинг”, 2002. 11. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. для вузов / Г.В. Савицкая. — Мн.: Новое знание, 2001. 12. Суша, Г.З. Экономика предприятия: учеб. пособие / Г.З. Суша.—М.: Новое знание, 2003. 13. Экономика организации и планирования промышленного производства / под. общ. ред. Т.В. Карпей, Л.С.Лазученковой. — Мн.: Изд-во «Дизайн ПРО», 2001. 14. Экономика предприятия / В.Я. Хрипач, Г.З. Суша, Г.К. Оноприенко;: под ред. В.Я. Хрипача. — Мн: Экономпресс, 2001. 15. Экономика предприятия: учеб. пособие / под ред. Л.Н.Нехорошевой. – Мн.: Выш. Шк., 2003. 16. Экономика предприятия: учеб. пособие для вузов / В.П.Волков [и др.]; под общ. ред. А.И.Ильина, В.П.Волкова. – Мн.: Новое знание, 2003 4 Приложения Формы аналитических таблиц для выполнения курсовых и дипломных работ Приложение 1 Показатели деятельности организации за --------- г.г., млн р. Показатели Предшествую щий год Произведенная продукция Прибыль Расходы организации Основные фонды Численность работников Уровень рентабельности Затраты на рубль произведенной продукции Фондоотдача Производительность труда Средняя заработная плата 5 Отчетный год Отклонение (+,-) Приложение 2 Затраты на 1 рубль произведенной продукции за ---------- г.г. Элементы затрат Затраты на 1 рубль произведенной продукции (р.) планируемый отчетный отклонение период период (+,–) 1.Материальные затраты, всего, из них: – сырье и материалы – работы и услуги сторонних организаций – топливо – электроэнергия – теплоэнергия – прочие затраты материальные 2. Затраты на оплату труда 3. Отчисления на социальное страхование 5. Амортизация 6. Прочие затраты Всего затрат 6 Приложение 3 Затраты на производство продукции за ---------- г.г. 1.Материальные затраты, всего, из них: – сырье и материалы – работы и услуги сторонних организаций – топливо – электроэнергия – теплоэнергия – прочие затраты материальные 2. Затраты на оплату труда 3. Отчисления на социальное страхование 5. Амортизация 6. Прочие затраты Всего затрат 7 удельны й вес, % Отчетный год план факт сумма, млн р. удельны й вес, % Элементы затрат сумма, млн р. За прошлый год Изменение фактических удельных весов по сравнению с с прошлы планом, м годом, % % Приложение 4 Влияние основных факторов на уровень затрат организации за --------- г.г. уровня себестоимо сти цен Влияние изменения структуры отчетный период Цена единицы продукции базисный период отчетный период Себестоимость единицы продукции базисный период отчетный период Наименован ие изделий базисный период Количество Приложение 5 Изменение прямых материальных затрат организации за -------- год 8 структур ы продукц ии уровню затрат на отдельн ые изделия объем продукц ии Отклонение от базисного периода в том числе за счет изменения всего на объем произведенной продукции отчетного года по уровню затрат базисного периода фактиче ски Статьи затрат базисный период Сумма затрат Приложение 6 Изменение состава и структуры косвенных расходов за ---------- г.г. Абсолютные показатели, млн р. Показатели Удельный вес в полной себестоимости, % Расходы на рубль произведенной продукции, кол. предыду отчетны предыдущ отчетны предыдущ щий й период ий период й период ий период период отчетный период Приложение 7 Выполнение сметы расходов организации за год Наименование расходов План Отклонение (+,–) Факт Приложение 8 9 сумма, р. % фактич ески предыд ущий период отчетный период план Наименование продукции Снижение себестоимости в сравнении с предшествующим периодом план фактически сумма, р. Себестоимость единицы изделия, р. % Отклонение от плана, % Себестоимость единицы важнейших видов продукции за -------- г.г. Содержание Введение……………….……………………………………………......….. 3 1. Расходы и себестоимость продукции……………………………..…… 3 1.1. Сущность и виды расходов производства и реализация продукции …………………………………………………..……… 3 1.2. Состав и структура затрат, включаемых в себестоимость продукции…………………………………………………..………. 6 1.3. Классификация затрат ………………………………………...…… 7 2. Анализ и планирование расходов производства и реализации продукции……………………………………….………………….……... 12 2.1. Показатели расходов промышленной организации и методы их анализа……………………………………………………………… 12 2.2. Методика калькулирования и планирования расходов производства и реализации продукции…………………………... 15 2.3. Источники и факторы снижения расходов промышленной организации………………………………………………….……… 18 Контрольные тесты………………………………………………………… 24 Список используемых источников……………………………………….. 28 Приложения………………………………………………………………… 29 10 Учебное издание Расходы промышленной организации: сущность методических подходов к анализу и планированию Курс лекций для слушателей специального факультета по переподготовке кадров специальности 1-25 01 75 «Экономика и управление на предприятии промышленности» Авторы: Мищенко Людмила Владимировна Симончик Елена Валерьевна УО «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации» 246029, Гомель, просп. Октября, 50. Отпечатано в полиграфии УО «Белорусский торговоэкономический университет потребительской кооперации» 246029, г. Гомель, просп. Октября, 50. 11
