Праздник «Яблочный Спас» для детей старшего дошкольного и младшего школьного возраста

СОГЛАСОВАНО
______/________________/
(Подпись заместителя руководителя)
«_____»___________2014 г.
Праздник «Яблочный Спас» для детей старшего дошкольного и
младшего школьного возраста
Рубрика:
«Чтобы веселиться, нужно научиться»
Цель: приобщать детей к традициям русской православной культуры.
Задачи:
Образовательные:
 формировать и закреплять представления об изменениях в природе в конце лета;
 познакомить с народным праздником – Яблочным
Спасом.
Развивающие:
 развивать духовные потребности путем приобщения
детей к православным ценностям;
 развивать инициативу и творчество;
 коррекция речевой и зрительной деятельности.
Воспитывающие:
 способствовать сплочению детей и родителей;
 воспитать культуру общения, умения работать в
группе и индивидуально.
Подготовительная работа к мероприятию:
1. Поиск и оформление материала о яблоках (исторические данные, сорта, состав, советы
медиков) на формате листа А-4, количество страниц –1.
2. Вспомнить произведения литературы, кинематографии, пословицы, загадки и песни, где
упоминается яблоко.
3. Приготовить кулинарное блюдо с использованием яблок и представить его на празднике.
Необходимое оборудование: столы, стулья, фрукты, угощения, мешочки с яблоками и мячиками,
рисунки яблок, корзиночки, ложки; бланки благодарностей.
Зал празднично украшен. На столах угощение: яблоки, мед, другие фрукты, орехи, пирожки с
яблоками, пироги и другое. Под русскую народную мелодию дети с родителями входят в зал,
рассаживаются на свои места.
Ведущая. Здравствуйте, гости дорогие, желанные! Будьте здоровы и счастливы! А наша
встреча пусть будет веселой и радостной, потому что она посвящена русскому народному
празднику с красивым названием «Яблочный Спас». Это праздник сбора урожая яблок. В день
Преображения Господня, называемый Вторым Спасом, освещали в церкви яблоки. Яблочный Спас
считают на Руси главным праздником лета. К 19 августа приурочивали сбор и заготовку яблок.
Днём пили яблочный квас и компот, ели пироги с яблочной начинкой, катали с горки яблоки: чьё
дальше. Вечером выходили на полянки, пели и водили хороводы.
Праздник яблок объявляю,
Спелых, сочных, наливных.
Что на ветках поспевают,
Кто из нас не любит их!
Песня про яблоки (1-2 куплета) (Приложение 1)
Ведущая. Пришел Спас – яблочко припас! Ребята, а кто из вас скажет больше хороших,
хвалебных слов о яблоке?
Конкурс «Хвалёное яблоко» (дети хвалят яблоко, передавая его по кругу-вкусное, душистое
сочное румяное наливное и. т.д.) Тот, кто последний назовёт, тот и побеждает.
Ведущая. Ребята, я слышу шелест листочков. Смотрите, да это к нам сама Яблонька
пожаловала.
Под музыку в зал входит Яблонька.
Ведущая. Здравствуй, государыня Яблонька!
Яблонька. Здравствуйте, ребята!
Я рада приветствовать дорогих гостей,
Таких пригожих да воспитанных детей.
Август по земле идёт.
Праздники с собой ведёт.
Сегодня мой день – Яблочный Спас и я рада буду повеселиться с вами на празднике.
Ведущая. Ребята! Пока яблонька к нам добиралась она растеряла все свои яблоки, давайте
поможем яблоньке собрать ее наливные яблочки.
Музыка.
Игра «Мешки с яблоками»
Ход: в мешках смешаны яблоки и мячики, нужно на ощупь найти яблоко и отнести его в корзину.
Чья команда первая найдет все яблоки в мешке та и победит.)
Яблонька Молодцы ребята! Славно потрудились, все яблоки собрали.
А знаете ли вы народные приметы, связанные с праздником «Яблочного Спаса» (обращается к
родителям и детям). Я буду начинать, а вы продолжайте.
1. Какой Яблочный Спас, (такой и январь).
2. Если на Яблочный Спас сухой день, (то осень будет сухой, если дождливый – то и зима будет
суровой).
3. Второй Спас – (держи рукавички про запас).
4. С Преображенья погода (преображается).
5. Пришел Спас – (пошло лето от нас).
6. Яблочный Спас, всему час – шубу (припас).
Молодцы, папы и мамы, хорошо справились с заданием!
Ведущая. Действительно, по народным приметам, Яблочный Спас означает наступление
холодов, это первая встреча осени. Ночи становятся намного прохладнее. К этому дню обычно
заканчивалась жатва, после которой устраивался веселый праздник.
А ну-ка, девочки-подружки, выходите,
Да скорее на празднике всех веселите!
Выходят девочки-подружки, выстраиваются в линию, лицом к зрителям, читают стихи (стихи
заранее разучиваются с детьми)
Девочки-подружки:
1. В это яблочное лето
Закрома полным-полны,
Солнцем радостным согреты,
Красны яблочки крупны.
2. На ладошке у ребёнка
Солнце яркое лежит.
Улыбаются глазёнки,
Сок по пальчикам бежит.
3. Все хрустят сегодня сладко,
Унеслась далёко грусть,
Возит яблоки лошадка,
Пахнет яблоками Русь.
Звучит песня о яблоках.
Яблонька. В народе говорят: «Кто яблоко в день съедает, про того доктор забывает!». Как
вы думаете, что это означает? Какие вы еще пословицы о яблоках знаете? (Дети с родителями
отвечают).
Примеры пословиц про яблоки:
• Яблоко от яблони недалеко падает.
• Яблоньку за яблочки любят, пчелку – за мед.
• Только глупец рубит яблоню, чтобы достать яблоко.
• В незрелом яблоке вкуса нет.
• Не срывай яблоко, пока зелено, созреет – само упадет.
Победитель конкурса получает яблоко.
Ведущая. Яблонька, голубушка, всё ты лето трудишься, растишь для нас яблочки. Отдохни
с детками немножко, поиграй с нами.
Проводится под музыку игра.
Игра «Передай яблоко»
Ход: игрокам нужно выстроиться в шеренгу, первый ребенок берет яблоко из корзинки и передает
следующему игроку, и так передают, не сходя с места, последний кладет яблоки в мешок. Кто
первый передаст все яблоки в мешок, тот и выиграл.
Яблонька.
Там, где в травах ветер сладкий,
Где за полем бор стеной,
Собираем мы загадки
В кузовок берестяной.
Вызываю – не зевай,
Загадку быстро отгадай!
Яблонька вызывает любого ребенка для участия, достаёт загадку, написанную на рисунках
яблок и сложенных в корзинку. Яблонька читает загадку, ребенок отгадывает.
Загадки:
Гуси-лебеди летели,
Унести детей хотели.
Что за дерево стояло
И ребят от них скрывало?
(Яблоня)
Кто в Доме-Яблоке живёт
Постепенно Дом жуёт!
Покатился Дом и скоро
Изнутри сбежит Обжора.
(Червяк)
Зимой на ветках яблоки!
Скорей их собери!
И вдруг вспорхнули яблоки,
Ведь это ...
(Снегири)
В саду на дереве растёт
Красивый, вкусный, сочный плод.
Я подскажу: на букву «Я»
Он начинается, друзья.
(Яблоко)
Загляни в осенний сад
Чудо-мячики висят.
Красноватый, спелый бок
Ребятишкам на зубок.
(Яблоко)
Наливное да румяное на дереве висело, к Спасу поспело. (Яблоко).
Висит на ветке колобок
Блестит его румяный бок.
(Яблоко)
Ведущая. Хорошие загадки, и ребятам было весело! Молодцы, все загадки отгадали. А сейчас
пришло время поиграть.
Игра «Сбор яблок»
Ход: в игре участвует две команды по 5-6 человек. Игроки должны быстрее перенести яблоко в
ложке. Добежать до стойки и вернуться обратно. Отдать яблоко следующему игроку.
Молодцы, ребята! Быстро помогли собрать мои яблочки, спасибо вам за это.
Ведущая. Ребята, а кто из вас вспомнит, в каких сказках упоминаются яблоки? (Дети
отвечают: «Гуси-лебеди», «Сказка о спящей царевне и семи богатырях» и др.) (Приложение 2).
Яблонька. А вы заметили, дорогие гости, какой сегодня теплый и солнечный день!? А как
пахнут спелые яблоки в саду! Я и вам корзину яблок принесла из своего сада. Яблочки в моем саду
непростые, волшебные. Если загадать заветное желание и съесть мое яблоко то желание
обязательно сбудется! Загадайте свои светлые, замечательные мечты, и пусть много радости
принесёт вам их исполнение. (Яблонька угощает из лукошка всех яблоками, звучит музыка).
Ведущая. Веселись, народ, угощайся люд честной! Дай Бог, и на другой год соберутся гости
на наш праздник Яблочный Спас!
В Преображение или Яблочный Спас обязательно соблюдался обычай оделять всех близких,
знакомых, прохожих яблоками. И в нашем зале от яблочного изобилия ломятся столы – яблочные
плюшки, пирожки, «шарлотки», яблоки печёные с мёдом и орехами, яблоки свежие краснобокие и
янтарные, соки, морсы и напитки! Угощайтесь, детки, мамы и папы, дедушки и бабушки! Милости
просим всех отведать угощения в Яблочный Спас!
Гости дорогие, гости уважаемые! Приглашаем Вас за стол!
Попробуйте варенье из яблок, из яблок – компот, и яблочный пудинг, и яблочный сок!
Проходите, угощайтесь, и, конечно, не стесняйтесь!
Звучит музыка. Далее проводится чаепитие с этими блюдами. Участники награждаются
благодарностями.
Список литературы и интернет-источники
1. Гринько В.В. Ждёт в гости Вас яблочный спас: посиделки для детей и родителей / В.В.
Гринько // Читаем, учимся, играем. – 2012. – Вып. № 4. – С. 76-79.
2. Ермакова С.Л. День русской загадки: фольклорный праздник для первоклассников / С.
Ермакова // Читаем, учимся, играем. – 2013. – Вып. № 7. – С. 6-7.
3. Еськова Т.И. «По второму спасу да сбудется…»: праздник для учащихся младшего
школьного возраста // Т.И. Еськова // Читаем, учимся, играем. – 2012. – Вып. № 4. – С. 9093.
4. Несмеянова В.В. «Яблочный спас»: библиотечные посиделки для детей в литературной
гостиной / В. Несмеянова // Читаем, учимся, играем. – 2010. – Вып. № 4. – С. 80-87.
5. http://festival.1september.ru/
Приложение 1.
Песни о яблоках или упоминание о яблоках
1. «Яблоки на снегу» – слова А. Дементьев, музыка М. Муромов.
2. «Яблочко» – народная песня.
«Катюша».
«Кони в яблоках» В Салтыков.
«Антоновка» Вика Цыганова.
«Песня о райских яблоках» В Высоцкий.
Apple Records – британский звукозаписывающий лейбл, основанный The Beatles в 1968 году.
«Яй-я (яблоки ела)» – группа «Пропаганда», альбом «Super Dетка»(2004), Лирика и музыка:
Виктория Воронина, Вокал: В. Воронина, И. Яковлева, О. Морева.
9. «Отец яблок» – песня группы «Аквариум» из альбома «Любимые песни Рамзеса IV».
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Приложение 2.
Сказки, фильмы о яблоках
«Сказка о мёртвой царевне и о семи богатырях» А. С. Пушкина.
«Легенда о Вильгельме Телле».
«Яблоко» – рассказ Герберта Уэллса.
«Яблоки мистера Пибоди» – рассказ Мадонны.
«Волшебное кольцо» – сказка, где у моста растут золотые и серебряные яблоки.
«Дикие лебеди» – сказка, где принцесса съела лесное яблоко.
«Гуси-лебеди» – сказка, мультфильм, где яблоня спасла детей от преследовавших гусей.
«Молодильные яблоки». Союзмультфильм, 1974.
«Огонь, вода и… медные трубы». Комедия-сказка реж. А. Роу, 1968. В фильме Баба-Яга
говорит своему жениху – Кощею Бессмертному: «Коша, скушай яблочко – молоденьким
станешь!». Впоследствии это выражение стало крылатым.
10. В мультфильме Уолта Диснея «Белоснежка и семь гномов» мачеха главной героини
отравила её посредством яблока.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Приложение 3.
БЛАГОДАРНОСТЬ
Объявляется ___________________________________
(фамилия, имя)
и её (его) родителям _________________________________________________
за участие ________________________________________________________
Организаторы праздника «Яблочный Спас»
Варианты картинок к благодарности