Информация Удмуртпотребсоюза о развитии потребительской

FROM • Izhevsk Udmur,tpotrebsojuz
FAX Cl. : 3412 £.55958
ЯНВ. 18 2013 1(3:15
Информация об итогах работы Удмуртпотребсоюза за 2012 год в рамках
реализации Программы социально-экономического развития
Удмуртской Республики
на 2010-2014 годы
Потребительской кооперации в Удмуртской Республике принадлежит
существенная роль в жизнеобеспечении сельского населения, устойчивом
развитии сельских территорий, повышении занятости и уровня жизни
сельского населения.
Каждая пятая семья на селе имеет доходы от сотрудничества с
предприятиями и организациями потребительской кооперации. Это:
- 9 тысяч человек работают на постоянной основе;
- на временной и сезонной работе - более 3-х тысяч человек;
- более 40 тысяч человек сдатчики сельскохозяйственной и
дикорастущей продукции;
- более 15 тысяч жителей имеют доходы в виде процентов, начисленных:
за их вклады на развитие кооперативных организаций.
Совокупный объем деятельности организаций потребительской
кооперации республики за 2012 год составил 11,8 млрд. руб., рост к 2011 году
110 процентов.
Потребительская кооперация является крупным налогоплательщиком. В
2012 году начислено во все уровни бюджетов и внебюджетные фонды около
800 млн. руб.
В зоне деятельности потребительской кооперации находится 1800
населенных пунктов, из них 965 населенных пункта с численностью жителей
до 100 человек. Обеспечение населения необходимым комплексом товаров и
услуг в сельских поселениях (без административных центров районов)
осуществляют 850 магазинов, из которых половина убыточны (ежегодная
сумма убытка по магазинам превышает 40 млн. руб.). Тем не менее, в целях
недопущения ухудшения качества жизни населения, организации
потребительской кооперации продолжают их содержать, реализуя в них
товары по тем же пенам, что и в райцентрах. Во многих случаях
потребительская кооперация является единственным поставщиком товаров
первой необходимости для жителей малонаселенных и отдаленных пунктов,
которые не интересны как экономически невыгодные для других
представителей торгового бизнеса. Обслуживание населенных пунктов, не
имеющих стационарной торговой сети, осуществляют автомагазины, в
соответствии с графиком выезда 1-2 раза в неделю
Для того чтобы продолжать обслуживание малонаселенных и
отдаленных деревень, кооперативные организации развевают торговлю в
райцентрах, крупных населенных пунктах, т.е. на экономически выгодных
площадках, что позволяет увеличивать объем товарооборота и зарабатывать
доходы, часть из которых направлять на обслуживание жителей глубинки. Для
этого проводится реконструкция, включающая увеличение площади торговых
залов, оснащение их современным торгово-технологическим оборудованием,
расширение ассортимента товаров, перевод на современные методы работы.
FROM • Izhevsk Udmur,tpotrebsojuz
FAX Cl. : 3412 £.55958
ЯНВ. 18 2013 1(3:15
Продолжается
оснащение
магазинов
современным
торговым
оборудованием с увеличенной площадью выкладки, высокотехнологичным
холодильным оборудованием, что позволяет увеличить объемы продаж
товаров, требующих специальных условий хранения. Только в этом году
закуплено торгового оборудования на сумму 28 млн. рублей.
Организовано бесперебойное снабжение населения социально
значимыми товарами. Кооперативным оборотом охватывается более 40
процентов денежных доходов сельского населения, направленных на покупку
товаров. Доля товарооборота организаций потребительской кооперации в
объеме продаж районов республики составляет от 30 до 60 процентов.
Продолжается открытие специализированных магазинов и отделов по
торговле непродовольственными товарами - это магазины «Подворье»,
«Усадьба», «Товары для дома». «Стройматериалы». Расширяется в них внутри
групповой ассортимент.
Кооперативный опт в республике восстанавливает свои прежние
позиции, доля опта в розничном обороте составляет около 30%.
Оптовые организации полностью обеспечивают райпо мукой, маслом
растительным, чаем, кондитерскими изделиями, консервами: овощными,
фруктово-ягодными, рыбными, мясными; комбикормами, вином, табачными
изделиями, товарами бытовой химии, синтетическими моющими средствами.
Доля опта в продаже товаров хозяйственной: назначения и домашнего
обихода, сельхозинвентаря составляет 80%.
В Концепции развития потребкооперации: до 2015 года отмечается:
основное, что необходимо сделать в области развития торговли, это принять
меры по созданию кооперативных сетей, что позволит обеспечить единство
торговой системы, основанной на объединении информационных и
логистических связей, технических решений, закупочной и торговой
политики, т.к. принципы организации торговли в сетях позволяют им
добиваться лучших результатов и в качестве торгового обслуживания, и в
эффективности, т.е. являются более конкурентоспособными.
Эффективность сетевой структуры, подкрепленная управлением
торговыми процессами с применением автоматизированной системы
управления, наглядно доказала созданная в 2007г. торговая сеть «Радамир»,
показатели деятельности которой значительно выше средних показателей по
отрасли. Этот инновационный проект позволил получить дополнительный
оборот в 2012г. в сумме 1 млрд. руб.
В течение трех лет (2010-2012гг) ООО «Торговый Долг
Удмуртпотребсоюза» с сетью супермаркетов «Радамир» награждается золотой
медалью и дипломом республиканского конкурса «Бренд Удмуртии», а также
является дипломантом Всероссийского конкурса «100 лучших товаров
России» по реализации товаров в сельской местности через сеть фирменных
супермаркетов.
В этом году используя опыт работы сетевой структуры, начата работа по
FROM • Izhevsk Udmur,tpotrebsojuz
FAX Cl. : 3412 £.55958
ЯНВ. 18 2013 1(3:15
объединению кооперативных магазинов в единую торговую систему.
В настоящее время проводится работа по объединению в торговую
систему с централизованным управлением 400 магазинов, торгующих
товарами повседневного спроса. Это магазины с оборотом свыше 300 тыс.руб.,
в которых имеются перспективы роста товарооборота я ассортимента,
продаваемых товаров. На данный момент работы по внедрению АСУ ТП
ведутся в 5 райпо, автоматизировано 60 магазинов. Согласован и утвержден
график автоматизации магазинов, срок исполнения – 1 полугодие 2013г.
В дальнейшем планируется автоматизировать
общественного питания и производственные предприятия.
предприятия
Для упорядочения работы по автоматизации торговых процессов все
магазины системы были четко разделены по типам, в зависимости от
местоположения, плошали, ассортимента. По каждому типу магазина
разработана ассортиментная матрица, планограмма, проект визуального
оформления. Специалистами торгового управления Удмуртпотребсоюза
разработан единый номенклатурный справочник. Весь ассортимент
подразделен на базовый (свой опт и соглашения Удмуртпотребсоюза с
поставщиками) и локальный. Карточки товаров из базового ассортимента
заводятся централизованно в торговом управлении Удмуртпотребсоюза.
Магазины объединяются в региональную сеть с единой схемой
управления торговыми процессами и логистикой, без изменения права
собственности на имущество.
В единое информационное пространство - «облако», через сеть Интернет
объединяются все автоматизированные торговые объекты (магазины, склады,
районные офисы, оптовые предприятия системы) и Удмуртпотребсоз, что
позволяет оперативно обмениваться информацией и принимать обоснованные
управленческие решения.
Автоматизация магазинов позволит также расширить перечень
предоставляемых услуг покупателям - на кассе можно рассчитаться
банковской картой, оплатить услуги сотовой связи, а в будущем и
коммунальные платежи. Появится возможность проводить различные
бонусные программы, предоставлять накопительные скидки постоянным
покупателям, различным категориям населения.
Выгода развития крупной торговой сети внутри потребительской
кооперации состоит еще и в том, что этот процесс затрагивает не только
торговлю. Под достаточно развитую торговую сеть можно развивать
кооперативное производство, причем специализированное, когда каждый на
паритетной основе выпускает объемы, рассчитанные на несколько районов.
Это, в свою очередь, позволяет по-другому строить и закупочную
деятельность, сказывается на развитии оптовой торговли, собственного
транспорта. То есть можно получить эффект не в одной отрасли, а в целом
ряде взаимосвязанных отраслей. Это очень важно в условиях, когда
конкуренция нарастает. Проводимые мероприятия по автоматизации торговых
процессов позволят увеличить объем общего оборота до 25%, получить
экономию средств до 120 млн. руб., снизить издержки обращения до 15%
FROM • Izhevsk Udmur,tpotrebsojuz
FAX Cl. : 3412 £.55958
ЯНВ. 18 2013 1(3:15
(сегодня - 19.5%).
Получила развитие и торговля лекарствами, в системе действует 12
аптечных предприятий с широким ассортиментом лекарственных препаратов,
оборот которых ежегодно увеличивается.
В системе насчитывается 198 предприятий общественного питания на
6,7 тысяч посадочных мест, оборот продукций собственного производства
постоянно увеличивается и составил 789 млн. руб. за год. Проводится работа
по
оснащению
предприятий
современным
энергосберегающим
технологическим оборудованием, развивается сеть фирменных магазинов
«Кулинария», обновляются интерьеры обеденных и банкетных залов,
открываются кафетерии при магазинах.
В 2008 году в республике принята программа развития предприятий
общественного питания, которой предусмотрена организация производства по
цеховой форме. На предприятиях производятся мясные полуфабрикаты,
фасовка
и
упаковка
продукции
осуществляется
в
красочные
полипропиленовые пакеты, используются камеры шоковой заморозки для
ягод, грибов, овощей. Вырабатываемая кулинарная продукция и кондитерские
изделия продаются во всех магазинах системы, где реализуются
продовольствие. За последние пять лет вложено в оснащение предприятий
общепита новым технологическим оборудованием 30 млн. руб.
Значительным преимуществом потребительской кооперации на
конкурентном рынке является формирование собственных ресурсов за счет
закупаемой на местах сельскохозяйственной дикорастущей продукции и
товаров, произведенных на своих предприятиях. Продукция, выработанная на
предприятиях системы, составляет 40% в обороте продовольственных
товаров.
Активная работа с личными подворьями селян позволила в текущем году
закупить различной сельхозпродукции и сырья на 905 млн. руб. (в том числе
мяса -6 тысяч тонн, молока —13.3 тысяч тонн, картофеля и овощей - 12,2
тысяч тонн, лекарственно-технического сырья - 160 тонны, 2,9 тысяч тонн
плодов, дикорастущих ягод и грибов и других видов (макулатуры,
кожевенного сырья) и выплатить населению за сданную продукцию более 770
млн. руб.
В системе организована работа 18 сертифицированных скотобойных
пунктов, оснащенных холодильными камерами емкостью до 50 тонн, где в год
забивается 10 тысяч голов скота. Эти пункты по заявкам населения
организуют вывоз скота с подворья, его забой, дальнейшую переработку и
реализацию мяса. Владельцу личного подсобного хозяйства достаточно
позвонить и к нему приедет специализированная машина, загрузит скот и
увезет его на скотобойный пункт. Расчет за мясо с населением производится в
тот же день. Товарная продукция на скотобойных пунктах высокого качества,
т.к. проходит строгий ветеринарный контроль. Мясо со скотобойного пункта
поступает в цех, где осуществляется его первичная разделка для нужд
торговли, переработки в общественном питании и производстве.
Наиболее распространенным способом реализации закупленного мяса
является его переработка на полуфабрикаты, пользующиеся повышенным
FROM • Izhevsk Udmur,tpotrebsojuz
FAX Cl. : 3412 £.55958
ЯНВ. 18 2013 1(3:15
спросом у населения. В 2012 году выработано более 1,6 тысяч тонн на общую
сумму 260 млн. руб.
Торговля мясом и мясопродуктами организована в
22
специализированных магазинах «Мясная лавка», 42 отделах по продаже
мясопродуктов, 32 магазинах «Кулинария», 105 отделах по продаже
полуфабрикатов и кулинарных изделий, а также во всех магазинах, торгующих
продовольственными товарами. Продажа мясопродуктов в розничной сети
составляет более 5 тысяч тонн.
Особое внимание уделяется обеспечению селян всем необходимым для
производства сельскохозяйственной продукции на личных подворьях. В
специализированных магазинах «Подворье» продано в текущем году
населению 8,7 тысяч тонн комбикормов, реализовано: 274 тонны семенного
картофеля, 570 тонн грунтов и минеральных удобрений, на 3 млн. руб. семян
овощных и плодово-ягодных культур, более 1 тысячи единиц средств малой
механизации. За 5 лет продано населению 76 тысяч голов поросят и телят, 425
тысяч штук птицы, что позволяет пополнять подворья селян молодняком
животных.
В заготовительной отрасли применяются новые формы сотрудничества с
населением - на договорной основе организована работа 2 кролиководческих
ферм, 2 откормочных птицеферм и 2 овцеферм, прудового хозяйства и пасек.
В 26 ветеринарных аптеках и киосках, кроме основной деятельности продажи ветеринарных лекарств и препаратов, организованы консультации
специалистов по уходу за сельскохозяйственными и домашними животными.
На предприятиях кооперативной промышленности в этом году
выработано продукции на 1053 млн. руб., в том числе: 21,9 тысяч тонн хлеба и
хлебобулочных изделий, 2,9 тысяч тонн кондитерских изделий, 649 тысяч
декалитров безалкогольных напитков и минеральной веды, 2 тыс. тонн
колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. 2 млн. условных банок
плодоовощных консервов, переработано 1,6 тыс. тонн молока. Ежегодно
осваивается производство новых видов продукции, например в т.г. начато
производство консервированных грибов «Шарканские рыжики», организована
шоковая заморозка ягод и грибов, овощей и фруктов.
В предприятиях кооперативной промышленности продолжается работа
по модернизации производства, на приобретение современного оборудования
и техники за последние 3 года затрачено более 100 млн. руб. За это время
установлено современное технологическое оборудование - 29 ротационных
хлебопекарных печей с расстоечными шкафами, 17 двухскоростных
тестомесов, 29 шкафов и камер шоковой заморозки, 15 полуавтоматов по
производству пельменей, 12 тестомесильных машин для тугого теста. 12
конвекционных печей. машины для производства бараночных изделий и
другое оборудование. Проводимая работа по техническому переоснащению
производства позволила сократить затраты на энергоресурсы.
Также за три последних года приобретено 17 автомобилей для перевозки
хлеба, 11 автомобилей изотермических с холодильным оборудованием, 12
автофургонов для развозной торговли, 7 автомобилей для сбора и развоза
FROM • Izhevsk Udmur,tpotrebsojuz
FAX Cl. : 3412 £.55958
ЯНВ. 18 2013 1(3:15
молока. 2 автомобиля для перевозки животных.
Оказываются услуги населению. В 2012 голу сумма платных услуг
составила 112 млн. руб., в том числе бытовых - 33 млн. руб.
Можгинское и Кизнерское племенные звероводческие хозяйства системы
Удмуртпотребсоюза занимают достойное место в России, из 30
звероводческих хозяйств России их показатель, лучшие. В кооперативных
зверохозяйствах в ЭТОМ году произведено 109 тысяч штук шкурок норки,
песца, лисицы, или 10% от общего меха по России. На российском аграрном
форуме ООО «Зверохозяйство «Можгинское» было награждено золотой,
медалью и дипломом I степени «За достижение высоких показателей в
развитии племенного и товарного животноводства (звероводство)».
Кизнерские звероводы удостоились серебряной медали и диплома II степени.
Мы сумели сохранить золотой фонд потребительской кооперации - это
квалифицированный трудовой потенциал. В настоящее время в системе
потребительской коопераций каждый третий имеет высшее или среднее
специальное
образование.
Качественное
кадровое
обеспечение
многоотраслевой деятельности потребкооперации стало главным резервом
развития системы.
С 2010 года оказание государственной поддержки осуществляется в
рамках действующей ведомственной целевой программы «Развитие
потребительской кооперация Удмуртской Республики на 2010-2012 годы».
За 2010-2012 годы в выполнение мероприятий Программы
кооперативными организациями вложено 430 млн. руб. собственных и
привлеченных средств, из бюджета Удмуртской Республики получено
субсидий на возмещение транспортных расходов по доставке продовольствия
в сельские магазины и частичное возмещение стоимости приобретенных
техники и оборудования 36,9 млн. руб. из 54 млн. руб., предусмотренных
Программой.
В июле 2012 гола Правительством Удмуртской Республики утверждена
новая ведомственная целевая программа «Развитие потребительской
кооперации Удмуртской Республики на 2013-2015 голы».
FROM • Izhevsk Udmur,tpotrebsojuz
FAX Cl. : 3412 £.55958
ЯНВ. 18 2013 1(3:15
FROM • Izhevsk Udmur,tpotrebsojuz
FAX Cl. : 3412 £.55958
ЯНВ. 18 2013 1(3:15