Ресторан «PORTOFINO» «Романтический ужин» на 2 персоны

advertisement
Ресторан
«PORTOFINO»
«Романтический ужин» на 2 персоны:
Меню №1
Салат: «Цезарь с курицей» – 2 порции;
Закуска: «Тартар из тунца» (филе тунца с фруктами) – 1 порция;
Горячее блюдо: «Сальмон ди Шампань» (филе лосося, фаршированное сыром под
соусом «Шампань» с фетучини (паста со шпинатом) – 2 порции;
Десерт: «Шампань айс» (шампанское, яйцо, сливки) – 2 порции;
Напитки: Вода без газа, натуральный сок. (по 1 литру)
Хлебная корзина: Хлеб, изготовленный по итальянской технологии.
Меню №2
Салат: «Нисуаз с тунцом» - 2 порции (лист дуба, обжаренные овощи, филе свежее
обжаренного тунца);
Закуска: «Капризе» - 1 порция (дуэт помидор и моцарелла);
Горячее блюдо: «Пепер стейк» (нежный слой говядины, обжаренный в сливках с
душистыми пряностями) – 2 порции;
Десерт: «Семифредо» – 2 порции (мороженое);
Напитки: Вода без газа, натуральный сок; (по 1 литру)
Хлебная корзина: Хлеб, изготовленный по итальянской технологии.
Меню №3
Салат: «Густо» (листья рукколы с креветками и вялеными томатами) – 2 порции;
Закуска: «Лазанья» - 2 порции;
Горячее блюдо: «Пикато из курицы» (куриная грудка обжаренная в пармезане) - 2
порции;
Десерт: Терамиссу и Чизкейк в форме сердечек.
Напитки: Вода без газа, натуральный сок (по 1 литру)
Хлебная корзина: Хлеб, изготовленный по итальянской технологии.
«Деловой ужин»
2 персоны:
Салат: «Лосось фриш» (листья салата, отварной картофель, подсоленная семга) – 2
порции;
Закуска: «Ассорти из шашлычков» (Лосось, курица, говядина) -1 порция;
Горячее блюдо: Паста «Болонез» - 2 порции (спагетти и фарш говяжий);
Десерт: «Чизкейк» - 2 порции (пирог сырно-творожный);
Напитки: Мартини «Чинзано Бьянка», 0,5 л., вода без газа (1,5 л., «SPA»);
Хлебная корзина: Хлеб, изготовленный по итальянской технологии.
4 персоны:
Салат: «Листья рукколы с телятиной» - 2 порции;
Закуска: «Кессадилья с говядиной» - 1 порция (мексиканская лепешка, фаршированная
овощами и мясом с сыром);
Горячее блюдо: «Форель речная в лимонно-каперсном соусе» - 4 порции (жареная на
гриле форель под лимонным капельным соусом);
Десерт: «Персиковый пирог» - 2 порции;
Напитки: Мартини «Чинзано Бьянка», 1л., вода без газа (1,5 л., «SPA»);
Бонуc – клубная карта на дальнейшее посещение ресторана. Скидка на меню – 20%.
Хлебная корзина: Хлеб, изготовленный по итальянской технологии.
«Семейный ужин»
4 персоны
Салат: «Греческий» – 2 порции;
Закуска: Кессадилья с курицей – 1 порция;
Горячее блюдо: «Медальоны с пюре» - 4 порции (вырезка говяжья, обжареная на гриле
под грибным соусом);
Десерт: «Семифредо» (мороженое) - 2 порции;
Напитки: Вода 1л., кола 1л., сок натуральный 1л., фреш (4 стакана).
Хлебная корзина: Хлеб, изготовленный по итальянской технологии.
6 персон:
Салат: Густо – 3 порции (листья рукколы с креветками и вялеными томатами);
Закуска: Ассорти из шашлычков – 2 порции;
Горячее блюдо: Пангасиус (морской язык) с рисом – 6 порции (морской язык жареный на
гриле под сырным соусом);
Десерт: Яблочный пирог – 3 порции;
Напитки: Вода 1л., кола 1л., сок натуральный 1л., фреш (4 стакана);
Хлебная корзина: Хлеб, изготовленный по итальянской технологии.
Download