КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПРОГРАММА
вступительных экзаменов в магистратуру по специальности
6М080100 – Агрономия
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Факторы жизни растений и законы земледелия
Обеспеченность сельскохозяйственных растений факторами жизни – гарантия получения
высокого урожая. Требования сельскохозяйственных культур к факторам жизни растений.
Космические и надземные факторы жизни растений. Оптимизация факторов жизни теоретическая основа повышения плодородия почвы и практическое применения их. Законы
земледелия: физиологической равнозначимости и взаимозаменимости факторов жизни
растений; закон минимума, оптимума, максимума; совокупного действия факторов жизни
растений и закон возврата. Практическое применение этих законов в различных
земледельческих
зонах
Казахстана
для
достижения
стабильных
урожаев
сельскохозяйственных культур с высоким качеством производимой продукции.
Воспроизводство плодородия почвы
Плодородие и окультуренность почвы - основа высокого урожая. Виды плодородия почвы.
Простое и расширенное воспроизводство плодородия почвы. Биологические факторы
плодородия почвы. Содержание и состав органического вещества почвы, почвенная биота,
фитосанитарное состояние почвы. Роль культурных растений и севооборотов, удобрений в
повышении плодородия почвы.
Агрофизические показатели плодородия почвы.
Гранулометрический состав, структура, строение пахотного слоя, плотность, скважность и
их оптимальные показатели для различных типов почв и групп сельскохозяйственных
культур. Агрономическое понятие о мощности пахотного и гумусового слоев, структуре, ее
прочности. Создание агрономически ценной структуры в земледелии. Сопряженность
агрофизических свойств почвы с ее структурным состоянием и пути улучшения.
Агрохимические показатели плодородия почвы. Состав и запасы питательных веществ в
почве. Зависимость их от гранулометрического состава, гумуса, реакции почвенной среды,
влажности почвы и других условий.
Режимы почвы и их оптимизация
Водный режим почвы и его регулирование. Водный режим почвы и оптимизация его в
земледелии. Формы воды в почве, их доступность к растениям. Расход воды в
производственных условиях. Баланс воды в корнеобитаемом слое почвы. Суммарное
водопотребление и коэффициент водопотребления. Влияние орошения на почвенные
процессы и микроклимат. Особенности водного режима при орошении. Регулирование
водного режима в земледелии. Воздушный режим почвы. Процесс аэрации. Агротехническое
значение газообмена между почвой и атмосферой. Факторы газообмена. Воздушные
свойства почвы. Способы улучшения воздушного режима почвы в земледелии. Тепловой
режим почвы. Требования сельскохозяйственных растений к теплу. Источники тепла.
Тепловые свойства почвы. Зависимость их от гранулометрического состава почвы, рельефа
местности и других показателей агроландшафта. Промерзание и оттаивание почвы. Приемы
регулирования теплового режима почвы в земледелии. Пищевой режим почвы. Содержание
и режим питательных веществ, щелочно-кислотные и поглотительные свойства почвы.
Запасы элементов питания в почве и их доступность к растениям. Роль почвы и
микроорганизмов в питании растений. Превращение элементов пищи из недоступной в
усвояемую растениями форму. Пути регулирования пищевого режима почвы в земледелии.
Роль нормативно-технологических основ в управлении плодородием почвы в интенсивном
земледелии, определение оптимальных параметров факторов плодородия в условиях
производства.
Эрозия почвы и закономерности ее развития
Понятие об эрозии почвы и дефляции, факторы их возникновения. Механизм развития
эрозии и дефляции, ущерб от эрозии. Плодородие почвы разной степени эродированности.
Оценка полевых культур с точки зрения противоэрозионного эффекта. Комплекс
мероприятий по защите почв от ветровой и водной эрозий. Защита почвы от ирригационной
эрозии и вторичного засоления и заболачивания. Особенности использования
рекультивированных земель.
СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ
Понятие о сорных растениях, примесях, засорителях, специализированных, мусорных,
(рудеральных) сорных растениях. Основной вред причиняемый сорными растениями
земледелия: наибольшее использование влаги и питательных веществ по сравнению с
культурными
растениями;
очаг
распространения
вредителей
и
болезней
сельскохозяйственных культур; ядовитость и другие. Формулирование агрофитоценоза.
Его отличия от естественного фитоценоза, видовой состав и элементы структуры.
Статистический, фитоценотический, критический, экономический пороги вредоносности
сорняков. Наиболее критические периоды сельскохозяйственных культур к сорным
растениям. Биологические и экологические особенности сорных растений. Высокая семенная
продуктивность сорных растений, разнообразие способа распространения их семян и плодов
по территории. Биологические свойства семян: покой, долговечность, разноплодие,
недружность появления всходов сорных растений, неодновременное созревание семян и
плодов.Вегетативное размножение сорных растений, высокая способность к вегетационному
размножению через корневища, корневых отпрысков, клубней и других вегетативных
органов. Агробиологическая классификация сорных растений по способам питания,
продолжительности жизни, срокам роста и развития, размножению. Характеристика сорных
растений часто встречающихся в земледелии. Краткая характеристика малолетних (эфемеры,
яровые, озимые, зимующие, двулетние), многолетних (корневищные, корнеотпрысковые,
стержнекорневые, клубневые и другие) сорных растений. Методы учета засоренности
посевов и почвы: визуальный, количественно-весовой, количественный, лабораторный.
Картографирование засоренности посевов, техника его проведения и периодичность.
Использование карты засоренности посевов в борьбе с сорными растениями в
севообороте. Классификация способов борьбы с сорными растениями: предупредительные
мероприятия, истребление сорных растений механическим, химическим, биологическим,
фитоценотическим,
экологическим,
организационным,
комплексным
способами.
Предупредительные меры борьбы с сорными растениями. Карантинные мероприятия,
очистка посевного материала, чистота поливной воды, правильная подготовка и хранения
органических удобрений и другие мероприятия. Агротехнические меры борьбы с сорными
растениями, методы уничтожения семян вегетативных органов размножения сорных
растений. Уничтожение вегетирующих сорняков на посевах сельскохозяйственных культур.
Биологические методы борьбы с сорными растениями. Современное состояние и
перспективы борьбы с сорными растениями. Химические способы борьбы с сорными
растениями. Механизм действия гербицидов. Классификация, способы, сроки, дозы и
условия эффективного применения гербицидов. Применение гербицидов в посевах основных
сельскохозяйственных культур, на лугах и пастбищах. Техника применения гербицидов,
меры предосторожности при работе с ними. Экологическая регламентация применения
гербицидов. Комплексные меры борьбы с сорняками.
СЕВООБОРОТЫ
Научные основы севооборотов. Понятия о севообороте, структуре посевных площадей,
монокультуре, бессменной и повторной культуре, угодьях. История развития севооборотов.
Роль длительных полевых опытов в развитии научных основ севооборота. Причины,
вызывающие необходимость чередование культур: химические,
физические,
биологические
и
экономические. Характеристика паров и отдельных групп
сельскохозяйственных культур в качестве предшественников. Пары, их роль в севообороте.
Классификация паров и современные точки зрения на их роль. Агротехническая роль
многолетних трав, пропашных, зернобобовых непропашных зерновых культур как
предшественники и место их в севообороте. Промежуточные культуры. Агротехническая
роль промежуточных культур и сидератов. Место в севообороте и основные условия их
эффективного использования.
Классификация севооборотов: по виду производимой продукции по соотношению
групп культур и паров, по числу полей. Принципы построения севооборотов.
Агроэкономические принципы
построения полевых севооборотов в различных
земледельческих зонах Казахстана. Основные звенья полевых, кормовых и специальных
севооборотов. Размеры и конфигурации полей севооборотов, их оптимизации. Ротация
севооборотов. Полевые севообороты для степных и сухостепных зон, схемы. Соотношение
сельскохозяйственных культур и паров (удельный вес). Почвозащитные севообороты и их
схемы. Схемы рисовых, хлопковых, свекловичных, табачных, овощебахчевых севооборотов
на орошаемых землях. Севообороты богарного земледелия. Особенности богарного
земледелия, зоны размещения. Виды богары: необеспеченная, полуобеспеченная,
обеспеченная богара, их краткая характеристика, схемы севооборотов для богарного
земледелия. Виды кормовых севооборотов, их схемы. Состав культур и севооборотов на
лиманах различных типов. Показатели оценки севооборотов. Использование почвенных
карт, картограмм и карты засоренности полей, рельефа, биологических особенностей
культур и других факторов для введения и освоения севооборотов. Агропаспорт и шнуровая
книга истории полей.
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ
Задачи и цели обработки почвы. Технологические операции, технологические свойства
почвы. Приемы основной обработки почвы, техника и орудия их проведения. Способы
механической обработки почвы, их проведения. Приемы
глубокой
и
специальной
обработки почвы: фрезование, щелевание, кротование, ярусная (послойная) вспашка,
плантажная вспашка. Приемы поверхностной обработки почвы: лушение, культивация,
боронование, прикатывание, шлейфование, окучивание, букетировка, малование и др.
Глубина обработки почвы и создание глубокого пахотного слоя. Система зяблевой
обработки почвы в степной и сухостепной зонах Казахстана после однолетних культур
сплошного посева, пропашных культур и сеяных многолетних трав для яровых культур.
Создание глубокого пахотного слоя почвы. Система обработки почвы под яровые культуры в
степенной и сухостепной зонах Казахстана. Основная обработка почвы после однолетних
культур сплошного посева. Зяблевая вспашка, ее теоретические основы и значение. Сроки и
глубина зяблевой обработки, их влияние на агрофизические свойства почвы и на
урожайность сельскохозяйственных культур. Система зяблевой обработки почвы из-под
сеяных многолетних сеяных трав. Их влияние на физические свойства почвы, Требования
предъявляемые к основной обработке почвы из-под многолетних трав. Сроки и глубина
обработки пласта многолетних трав, их значение. Весенняя основная обработка почвы.
Причины проведения основной обработки почвы весной, сроки и глубина ее проведения.
Основные недостатки весновспашки. Понятие о системе предпосевной обработки почвы.
Значение, задачи и орудия проведения. Система обработки почвы после посева, значение,
задачи, сроки, глубина и орудия проведения. Система обработки почвы под яровые культур в
орошаемом земледелии юга и юго-востока Казахстана. Система основной обработки почвы
после однолетних культур сплошного посева. Зяблевая вспашка, ее особенности, сроки,
глубина и орудия проведения. Система зяблевой обработки почвы после пропашных
культур. Сроки и глубина зяблевой вспашки. Система зяблевой обработки почвы из-под
многолетних трав. Особенности зяблевой вспашки, сроки, глубина и орудия ее проведения.
Промежуточные культуры, значение, виды, условия внешней среды для их
возделывания. Система обработки почвы под промежуточные культуры после различных
предшественников.Система предпосевной обработки почвы в орошаемом зоне, глубина и
орудия обработки. Задачи послепосевной системы обработки почвы в орошаемом
земледелии, сроки, глубина и орудия обработки. Система обработки почвы в богарном
земледелии юга и юго-востока Казахстана. Отличительные черты богарного земледелия от
бесполивного и орошаемого земледелия. Сроки, способы, глубина и орудия обработки.
Предпосевная и послепосевная системы обработки почвы под яровые культуры.
Система обработки почвы под озимые культуры. Система паровой обработки почвы
под озимые культуры. Основная обработка чистого пара в зоне полуобеспеченной богары и
уход за ним в летний период. Обработка чистого пара в других земледельческих зонах под
яровые зерновые колосовые культуры. Система обработки пара в неполивном земледелии
зерновых районов северного, западного и других регионах (сроки, глубина, орудия).
Особенности системы обработки кулисного пара. Система обработки почвы под озимые
культуры после непаровых предшественников после зерновых. Особенности системы
обработки почвы эродированных земель. Способы обработки почвы. Минимальная
обработка почвы. Значение и основные направления минимальной обработки почвы,
особенности и орудия проведения. Нулевая обработка почвы. Понятие о нулевой обработке
почвы. Современные взгляды на нулевую обработку. Влияние нулевой обработки на
основные качества почвы. Скоростная обработка почвы, ее
влияние
на
качества
обработки и производительность труда. Агротехническая оценка качества обработки почвы.
СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Этапы развития систем земледелия. Формы системы земледелия: примитивные,
экстенсивные и интенсивные. Научные основы систем земледелия. Общие закономерности
земледелия, учение о плодородии почвы, мероприятия по защиты почв от эрозии.
Эффективность систем земледелия. Основные звенья систем земледелия. Интенсивные
системы земледелия Казахстана: пропашная, агроландшафтная и другие.
Рекомендуемая литература
Основная литература:
1. Әуезов Ә.Ә., Атақұлов Т.А., Сүлейменова Н.Ш., Жаңабаев Қ.Ш. Егіншілік. - Алматы, 2005
2. Әуезов Ә.Ә., Сүлейменова Н.ш:, Оразымбетова Қ.Н. Егіншілік практикумы. Алматы, 2006
РАСТЕНИЕВОДСТВО
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Общая характеристика зерновых культур. Морфологические и биологические
особенности озимых и яровых хлебов. Строение и химический состав зерна. Фазы роста и
развития растений. Цветение и налив зерна. Созревание и фазы спелости. Факторы,
нарушающие нормальный налив и созревание зерна (полегание, морозобойность и др.) и
меры борьбы с ними.
Значение яровых хлебов в увеличении производства зерна.
Яровая пшеница - ведущая продовольственная культура. Значение среднеспелых и
скороспелых сортов яровой пшеницы с высокой потенциальной урожайностью, обладающих
устойчивостью к засухе и полеганию. Значение кукурузы в производстве зерна. Ячмень и
овес - ценные фуражные культуры. Увеличение производства крупяных культур.
ПШЕНИЦА. Основные центры культур яровой пшеницы. Высокое качество зерна
яровой пшеницы в Казахстане. Увеличение производства высококачественных мягких и
твердых сортов пшеницы.
Особенности технологии выращивания и уборки яровой пшеницы в Северном
Казахстане. Передовой опыт и экономическая эффективность.
ЯЧМЕНЬ. Кормовой и пивоваренный ячмень и предъявляемые к ним требования.
Приемы, повышающие технические качества ячменя. Технология выращивания.
Осыпаемость и особенности уборки.
ОВЁС. Значение овса как продовольственной и кормовой культуры. Пленчатый и
голозерный овес. Технология возделывания овса.
КУКУРУЗА – важнейшая зерновая, кормовая и техническая культура.
Распространение. Биологические особенности. Технология выращивания. Система
удобрений. Обработка почвы, Применение гербицидов.
Посев: сроки, способы, нормы высева, глубина заделки семян. Уход за посевом.
Возделывание кукурузы при орошении.
Уборка урожая, способы уборки. Послеуборочная обработка урожая. Заготовка и
хранение зерна. Передовой опыт и экономическая эффективность.
ПРОСО. Культура проса в Казахстане. Расширение производства крупяных культур.
Просо – одна из основных крупяных культур. Технология выращивания проса.
СОРГО. Специализация выращивания сорго (зерно, корм). Морфология и биология
культуры. Засухоустойчивость. Расширение посевов в засушливых районах. Приемы
возделывания и особенности уборки.
РИС – важнейшая крупяная культура. Технология выращивания. Районы рисосеяния.
Культуры риса при постоянном, прерывистом и укороченном затоплении.
Особенности прорастания семян риса в затопленной почве. Рисовые севообороты.
Особенности подготовки почвы под рис. Способы посева. Уход и уборка риса. Передовой
опыт и экономическая эффективность.
ГРЕЧИХА. Гречиха - ценная крупяная и медоносная культура. Причины
неустойчивости урожаев. Значение пчел в опылении гречихи. Технология выращивания.
ПШЕНИЦА. Увеличение производства высококачественного зерна ценных пшениц.
Повышение белковости зерна.Особенности технологии выращивания озимой пшеницы на
орошаемых, богарных землях в районах Северного Казахстана.
ЯЧМЕНЬ. Особенности биологии. Районы возделывания. Технология выращивания
озимого ячменя.
ГОРОХ - важнейшая зернобобовая культура. Продовольственная кормовая ценность
гороха. Особенности подготовки семян и способы посева, обеспечивающие высокие урожаи
гороха.
СОЯ. Разнообразие использования сои - как белковой и масличной
культуры.Особенности биологии. Технология выращивания. Особенности уборки.
Передовой опыт и экономическая эффективность.
НУТ. Значение в засушливых районах. Особенности возделывания нута.
КОРНЕПЛОДЫ, КЛУБНЕПЛОДЫ, БАХЧЕВЫЕ
САХАРНАЯ СВЕКЛА. Сахарная свекла как основная сахароносная культура.
КАРТОФЕЛЬ. Значение, основные зоны производства картофеля. Морфологические и
биологические особенности. Технология выращивания.
Увеличение
производства
картофеля для продовольственного, технического и кормового использования. Особенности
роста и развития. Клубнеобразование и рост клубней. Роль органических удобрений при
выращивании картофеля. Приемы подготовки клубней к посадке. Способы и густота посадки
картофеля. Способы уборки картофеля. Передовой опыт и экономическая эффективность.
БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ. Народнохозяйственное значение, пищевая ценность.Основные
районы бахчеводства Казахстана. Биологические особенности бахчевых культур (арбуз,
дыня, тыква). Классификация, сорта.
АРБУЗ. Технология выращивания. Подготовка участка к посеву. Основная и предпосевная
обработка почвы. Система удобрений. Сроки и способы, нормы и глубина посева. Уход за
посевами, сбор урожаев.
ДЫНЯ. Основные приемы выращивания высоких урожаев.
ТЫКВА. Хозяйственная характеристика основных видов тыквы. Технология выращивания.
МАСЛИЧНЫЕ И ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Значение масличных культур. Ботаническое разнообразие.
Важнейшие качественные отличия масел.
ПОДСОЛНЕЧНИК. Классификация подсолнечника. Биология цветения и особенности
образования семян. Технология выращивания подсолнечника.
ГОРЧИЦА. Значение в увеличении производства масла. Особенности биологии и
агротехники сизой и белой горчицы.
САФЛОР. Морфологические и биологические особенности и агротехника.
ЗЕМЛЯНОЙ ОРЕХ (АРАХИС). Морфология , биология и агротехника.
ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Разнообразие эфирономасличных растений и их
использование. Однолетние и многолетние формы. Кориандр, анис, тмин, мята и другие
эфирномасличные культуры. Особенности биологии и технологии выращивания.
ПРЯДИЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ.
ХЛОПЧАТНИК. Технологические качества хлопкового волокна. Основные виды.Сорта
хлопчатника. Технология выращивания, обеспечивающая получение высокого урожая при
раннем созревании. Системы удобрений. Приемы, снижающие заражение хлопчатника
вилтом. Осенние, зимние и вегетационные поливы. Подготовка семян. Способы посева,
основные схемы размещения и густота посева. Чеканка и её значение. Дефолиация как
способ подготовки к механизированной уборке. Число сборов. Сушка сырца.
НАРКОТИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ.
ТАБАК И МАХОРКА. Значение табака и махорки, районы возделывания. Особенности
приемов возделывания табака. Подготовка рассады. Вершкование и пасынкование. Уборка и
первичная обработка сырья. Передовой опыт и экономическая эффективность.
Рекомендуемая литература:
1. Вавилов П.П. и др. Растениеводство. - М., 1986.
2. Вавилов П.П. и др. Практикум по Растениеводству. - М., 1983.
3. Гриценко В.В., Калошина З.М. Семеноведение полевых культур. - М., 1984.
4. Коренев Г.В. и др. Растениеводство с основами селекции и семеноводства. - М., 1990.
5. Можаев Н.И., Аринов К.К. и др. Растениеводство. - Акмола, 1996.
6. Можаев Н.И., Аринов К.К., Шестакова Н.А. и др. Практикум по растениеводству.
Акмола,1996.
7. Абугалиев И.А. Справочник агронома. - Алма-Ата, 1985.
8. Ерлепесов М.Н., Турешев О.Т. Орошаемое земледелие. - Алма-Ата, 1983.
9. И.Каюмов М.К. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур. - М., 1989.
10. Ковырялов Ю.П. Интенсивные технологии в Растениеводстве. - М., 1989.
11. Республики Казахстан. - Алма-Ата, 1978-1981 .
12. Сагадиев К.А. Фермерское дело. - Алматы, 1999.
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Луговое и пастбищное кормопроизводство
Площади классификация природных кормовых угодий Казахстана. Распределение их по
природно-климатическим зонам. Изменение растительного покрова сенокосов и пастбищ
под влиянием условий обитания и хозяйственного использования. Сезонные и погодные
изменения растительности. Луговая стадия дернового процесса. Процесс зарастания
песчаных земель и других незадерненных участков. Влияние деятельности человека на
растительность: сенокошение, орошение, внесение удобрений, гербицидов.Типы кормовых
угодий природных зон, их характеристика. Инвентаризация и паспортизация естественных
кормовых угодий. Оценка (бонитировка) природных и сеяных кормовых угодий. Деление
растений на группы: злаки, бобовые, осковые, разнотравье Кормовые
и
сорные
(непоедаемые, вредные, ядовитые) растения Сравнительная оценка кормовых растений
по численности в травостое поедаемости, химическому составу, питательности. Краткая
морфологическая,
экологическая
и
хозяйственная
характеристики
наиболее
распространенных видов трав из семейств: мятликовых (злаковых) бобовых осоковых,
астровых (сложноцветных), маревых, сельдерейных (зонтичных)' розоцветных, капустных
(крестоцветных),
хвощевых. Принципы оценки кормового достоинства растений и
кормовая значимость основных семейств, динамика нарастания кормовой массы и
поедаемость по зонам и нитрозонам Казахстана. Понятие видов урожайности сенокосов,
продуктивности и кормовой емкости пастбищ и методы их определения.
Рациональное использование пастбищ и сенокосов
Удельный вес пастбищного корма и сена в кормлении скота. Способы содержания скота в
летний период. Основные теоретические предпосылки использования пастбищ и сенокосов.
Требования, предъявляемые при рациональном использовании пастбищ и сенокосов. Время
начала стравливания - весна. Сроки скашивания. Допустимое число стравливания. Кратность
использования сенокосов. Окончание осеннего стравливания и скашивания. Высота
стравливания и скашивания растений. Пастбищеоборот и косимые пастбища.
Сенокосооборот.Системы использования пастбищ (пригонная и отгонная). Число дней
выпаса в одном загоне. Число загонов. Площадь загонов. Техника стравливания пастбищ.
Полевое кормопроизводство
Полевое кормопроизводство как основная отрасль сельского хозяйства для создания прочной
кормовой базы животноводства. Полевые культуры, принципы их классификации. Основные
виды кормов, их значение. Источники получения кормов. Состояние и перспективы развития
полевого кормопроизводства. Пути интенсификации. Превращение кормопроизводства в
современную специализированную отрасль. Программирование урожаев
кормовых
культур. Теоретические основы программирования, учет и использование основных
факторов: фотосинтетически активная радиация, температурный режим воздуха и почвы,
влагообеспеченность сельскохозяйственных культур, система удобрения, защита растений от
болезней, вредителей и сорняков, организационно-технически мероприятия. Достижения
сельскохозяйственной
науки
и
передовой
практики
по
полевому
кормопроизводству.Технологии возделывания и уборки кормовых культур, обеспечивающие
получение высоких урожаев наилучшего качества при минимальных затратах труда.
Зональная агротехника.Кормовые севообороты интенсивного земледелия. Прифермские
кормовые, сенокосо-пастбищные севообороты.Система технологических и организационных
мероприятий по получению планируемого урожая с учетом лимитирующих
факторов.Система зеленого конвейера в различных зонах Казахстана.
Зернофуражные, злаковые и бобовые культуры
Увеличение производства продукции зерновых и зернобобовых культур - важное условие
обеспечения животноводства концентрированными кормами. Общая характеристика
зерновых и зернобобовых культур, их кормовая ценность, использование.Озимая пшеница,
рожь, ячмень, овес, тритикале, зернокормовая пшеница. Морфологические и биологические
особенности этих культур. Причины их гибели при перезимовке, меры предупреждения.
Районы возделывания, урожайность. Особенности возделывания озимых культур на зеленый
корм и силос. Кукуруза, сорго. Народнохозяйственное значение, районы возделывания,
биологические особенности. Интенсивная технология возделывания. Особенности
использования на корм.
Силосные культуры
Условия приготовления силоса высокого качества. Кукуруза, подсолнечник, соргоосновные силосные культуры. Особенности биологии и агротехники выращивания кукурузы,
подсолнечника и сорго на силос. Роль интродукции в расширении видового состава
кормовых культур. Значение однолетних и многолетних культур из группы
малораспространенных (нетрадиционных) кормовых растений. Однолетние силосные
культуры и нетрадиционные однолетние силосные культуры (мальва, рапс, перко, сафлор,
амарант). Технология их возделывания на корм. Использование в промежуточных посевах.
Многолетние силосные растения: борщевик, топинсолнечник, сильфия пронзеннолистная,
рапопотник сафлоровидный, козлятник восточный.
Кормовые корнеплоды, клубнеплоды и бахчевые культуры
Значение сочных кормов в кормлении сельскохозяйственных животных. Свекла
сахарная и кормовая. Народнохозяйственное значение. Морфологические и биологические
особенности.
Технология
возделывания.Брюква,
турнепс,
кормовая
морковь.
Народнохозяйственное значение. Кормовая ценность и районы распространения.
Особенности агротехники. Закладка и хранение корнеплодов. Использование ботвы
корнеплодов.Клубнеплоды. Народнохозяйственное значение, кормовая ценность, районы
возделывания. Картофель и земляная груша. Морфологические, биологические особенности,
технология возделывания, хранение. Бахчевые культуры. Кормовая ценность.
Распространение, морфологические, биологические особенности и технология возделывания
кормового арбуза, тыквы, кабачка.
Кормовые травы
Многолетние бобово-злаковые травосмеси, их преимущества перед чистыми
посевами, принципы составления. Однолетние бобовые (вика посевная, вика мохнатая,
сераделла, клевер персидский, люпин, нут, вигна, чина, пелюшка, маш) и злаковые травы
(суданская трава, чумиза, райграс однолетний, пайза, рожь озимая, могар, сорго-суданковый
гибрид). Кормовые достоинства, морфология, биология, районы выращивания. Бобовозлаковые однолетние смеси, их значение, приемы использования и возделывания.
Однолетние кормовые растения семейства капустных - рапс, горчица, сурепица, редька и др.
Их кормовая ценность, использование и особенности возделывания.
Технология заготовки и хранение кормов
Теоретические основы сушки трав. Технология приготовления различных видов сена
(рассыпного, прессованного, измельченного и сушенного с применением активного
вентилирования). Оценка качества сена.Сырьевые конвейеры и новые способы
приготовления кормов (травяной муки, сенажа, силоса, зерновых кормов, комбикорма).
Применение химических консервантов при заготовке различных видов кормов. Хранение
сена.Методы определения массы и качества сена. Определение объема скирд и стогов.
Инвентаризация заготовленного сена.
Семеноведение и семеноводство многолетних трав
Значение семеноводства трав. Система семеноводства лугопастбищных растений.
Интенсивная технология производства семян многолетних растений. Формирование и
программирование урожая семян многолетних трав при интенсивной технологии.
Особенности семеноводства нетрадиционных кормовых культур. Размещение в
севооборотах. Подготовка почвы к посеву. Нормы высева. Сроки и способы посева. Уход за
посевами. Уборка семенников. Хранение и сушка семян. Сбор семян дикорастущих
растений.
Рекомендуемая литература
1. Тен А.Г. Кормопроизводство. Москва, 1982 г.
2. Можаев Н.И., Серекпаев Н.А. Кормопроизводство. Астана, 2007г.
3. Андреева И.И., Родман Л.С. Ботаника, М., Колос, 2003
4. Жуковский П.М. Ботаника. М., Колос, 1982
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ПОЛЕВЫХ КУЛЬТУР
Исходный материал и методы его создания.Понятие о сорте. Классификация сортов по
происхождению и способам выведения. Пластичность, иммунитет, толерантность и
технологичность сортов. Требования предъявляемые к сорту производством.Основные виды
и способы получения исходного материала. Доноры иммунитета и других ценных
хозяйственно-биологических свойств. Интродукция растений. Создание мировой коллекции
сельскохозяйственных растений и использование ее в селекции. Значение работ ВИР имени
Н.И. Вавилова для селекции. Коллекционный сад в селекции плодовых культур.
Аналитическая селекция.Понятие об аналитической селекции. Местные сорта-популяции
как один из важнейших видов исходного материала. Разнообразие их по морфологическим,
биологическим и хозяйственно-полезным признакам. Особенности селекционной работы на
иммунитет и толерантность, основанной на использовании местных сортов. Селекционные
сорта, созданные на основе использования местных сортов.
Синтетическая селекция.Понятие о синтетической селекции. Гибридизация как основной
метод создания исходного материала в современной селекции на иммунитет. Подбор
родительских пар при скрещивании: по эколого-географическому принципу, элементами
продуктивности растений, продолжительности отдельных фаз вегетации, устойчивости к
болезням и вредителям и другим хозяйственно-ценным признакам. Типы скрещиваний:
простые и сложные, ступенчатые возвратные (беккроссы), насыщающие. Методика и
техника скрещивания. Способы кастрации и опыления. Значение отдельных скрещиваний в
селекции. Трудности скрещивания разных видов и родов. Методы преодоления
нескрещиваемости. Причины пониженной плодовитости и стерильности гибридов первого
поколения и способы их преодоления. Формообразовательный процесс при отдаленной
гибридизации.
Экспериментальный мутагенез и его использование в селекции. Индуцированный мутагенез и
его значение для селекции. Типы мутации и их проявление. Методы получения иммунных
мутантных форм. Создание новых форм и сортов полевых культур использованием
мутагенеза. Виды, способы воздействия и дозировка основных мутагенов, применяемых в
селекции. Использование мутантных форм в гибридизации. Хозяйственно-ценные иммунные
формы и сорта, полученные на основе экспериментального и спонтанного мутагенеза.
Полиплоидия и гаплоидия в селекции растений. Полиплоидия. Типы полиплоидов и их
селекционная ценность. Методы получения полиплоидных форм. Сорта и гибриды,
полученные на основе полиплоидии и селекции на иммунитет. Гаплоидия, ее значение и
перспективы использования в селекции. Методы получения гаплоидов. Гаплопродюсерная
технология. Явление гетерозиса. Инфекционные фоны. Типы гетерозиса и закономерности
его проявления. Общая и специфическая комбинационная способность. Диаллельные
скрещивания. Топкросс, поликросс. Использование ЦМС для получения гетерозисных
гибридов. Понятие об инбридинге и аутбридинге.
Биотехнологические методы селекции. Перспективы использования в селекции на
иммунитет методов биотехнологии. Расширение генетической базы для селекции растений.
Получение изогенных линий методами андрогенеза и гиногенеза. Эмбриокультура как метод
преодоления барьеров нескрещиваемости. Применение генной инженерии. Клеточная
инженерия. Соматическая гибридизация отдаленных видов растений. Сомаклональные
вариации. Индуцированный мутагенез. Методы ускоренного размножения ценного
селекционного материала.
Гетерозис и его использование в селекции . Явление гетерозиса. Типы гетерозиса.
Практическое использование гетерозиса у различных сельскохозяйственных растений.
Общая и специфическая комбинационная способность. Диаллельные (циклические)
скрещивания. Топкросс, поликросс. Использование цитоплазматической мужской стерильности для получения гетерозисных гибридов. Перспективы закрепления гетерозиса
путем создания генетически нерасщепляющихся систем. Инбридинг (инцухт). Генетическая
сущность инбридинга. Коэффициент инбридинга — показатель степени гомозиготности
организмов. Последствия инбридинга у перекрестноопыляющихся культур. Инбредный
минимум. Характеристика инцухт-линий и их практическое использование. Понятие об
инбридинге и аутбридинге. Системы самонесовместимости у высших растений. Гаметофитная,
спорофитная и гетероморфная несовместимость. Генетическая природа
самонесовместимости. Использование несовместимости и селекции растений. Селективное
оплодотворение.
Методы отбора и оценки селекционного материала. Отбор и его значение. Классификация
методов отбора. Естественный и искусственный отбор. Разновидности отбора по отдельным
признакам устойчивости к болезням и их комплексу.Массовый, индивидуальный, семейный,
биотипический, клоновый отбор. Техника проведения отбора у само- и перекрестноопыляющихся растений. Методы отбора по устойчивости к болезням и вредителям. Методы
оценки селекционного материала по устойчивости к болезням. Оценка по прямым и
косвенным признакам. Оценка селекционного материала на продуктивность, урожайность и
другим признакам. Выбор, изучение и подготовка участка для селекционных посевов и
испытания сортов. Виды селекционных посевов. Питомники: исходного материала,
селекционные, контрольные, специальные инфекционные. Сортоиспытание:
предварительное, конкурсное, производственное, динамическое, экологическое.
Размножение перспективных сортов. Учет болезней и вредителей. Наблюдения и браковки.
Уборка и учет урожая. Математические методы оценки селекционного материала.
Государственное сортоиспытание и районирование сортов и гибридов. сортосмена и
сортообновление
Методика и техника сортоиспытания. Наблюдения, учеты и анализы при испытании сортов
на сортоучастке. Производственное сортоиспытание сортов. Организация и порядок
обеспечения сортоучастков семенами. Районирование сортов и гибридов.Сортосмена.
Приемы повышения коэффициента размножения семян. Сортообновление. Принципы и
сроки сортообновления. Сроки репродуцирования. Условия выращивания иммунные и
урожайные качества семян. Выбраковка сортовых посевов по засоренности и поражению
болезнями и вредителями.
Семеноводство. Первичное и товарное семеноводство. Семена суперэлиты, элиты, І-ІУ
репродукций, рядовые семена.Причины ухудшения сортовых и иммунных качеств в
процессе репродуцирования семенного материала. Мероприятия по сохранению сорта в
чистоте, оздоровлению семян и посадочного материала.План-заказ семян и расчет
семеноводческих площадей. Сортовые надбавки при продаже семян.
Организация семеноводства отдельных культур в современных условиях
Организация единой системы селекции и семеноводства, объединяющей выведение,
испытание, районирование сортов, сортосмену, сортообновление, а также контроль за
сортовыми и посевными качествами семян. Элитно-семеноводческие хозяйства,
внутрихозяйственная, межхозяйственная, зональная системы защиты и карантина растений.
Особенности первичного семеноводства сельскохозяйственных культур. Методы
получения элиты. Требования, предъявляемые к семенам элиты по пораженности болезнями
и вредителями. Значение биотехнологии в получении оздоровленных семян. Особенности
системы семеноводства основных сельскохозяйственных культур. Технология производства
высококачественных семян. Технология послеуборочной обработки семян. Хранение,
документация и реализация. Особенности работы с семенами сельскохозяйственных культур
в различных почвенно-климатических условиях.
Сортовой и семенной контроль в семеноводстве полевых культур.
Сортовой контроль. Полевая апробация и регистрация сортовых посевов, грунтовой и
лабораторный контроль. Нормы сортовой чистоты и категории сортовых посевов. Семенной
контроль и его задачи. Требования к посевному и посадочному материалу. Стандарты
(ГОСТы) на посевные качества семян. Физические и биологические свойства семян.
Определение влажности. Определение подлинности. Определение зараженности болезнями.
Определение пораженности вредителями. Документация на сортовые посевы, семена и
посадочный материал.
Рекомендуемая литература
1. Гуляев Г.В., Гужов Ю.Л. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур. - М.:
Колос, 1973.
2. Вавилов Н.И. Теоретические основы селекции. - М.: Наука, 1987.
3. Нургасенов Т.Н. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур. - Алматы,
2009.
4. Нұғасенов Т.Н., Қойшыбаев Ә.Қ. Егіс дақылдарының селекциясы. - Алматы, 1993.
5. Нұғасенов Т.Н., Қалиев Ә.Қ., Жасыбаева Г.Д. Ауыл шаруашылығы дақылдарының
селекциясы тұқым шаруашылығы. - Алматы, 2009.
6. Коновалов Ю.Б., Березкин Н.А. и др. Практикум по селекции и семеноводству полевых
культур. - М.: Агропромиздат,1987.