1-ый школьный этап Всероссийской олимпиады школьников по предмету «Технология»

1-ый школьный этап
Всероссийской олимпиады школьников
по предмету «Технология»
9 класс
ТЕСТЫ
Отметьте знаком « + » все правильные ответы (один или несколько)
1. Этикет – это:
а) наука о здоровье человека;
б) область науки, изучающая влияние пищи на организм человека;
в) строго установленный порядок поведения.
2. После выполнения машинной строчки концы нитей:
а) выводят на изнаночную сторону и завязывают узелком;
б) выводят на изнаночную сторону и закрепляют 3-4 ручными стежками;
в) закрепляют обратным ходом машины.
3. Укажите цифрами в левом столбце правильную последовательность технологических операций при
раскрое швейного изделия:
А. Сколоть ткань булавками
Б. Разметить припуски на обработку
В. Определить лицевую сторону ткани
Г. Нанести контрольные линии и точки
Д. Обвести детали по контуру
Е. Вырезать детали изделия из ткани
Ж. Определить долевую нить
З. Приколоть крупные и мелкие детали
И. Разложить крупные и мелкие детали
4. Стачивание деталей с их последующим выворачиванием и закреплением машинной строчкой
осуществляется машинным швом:
а) стачным;
б) обтачным;
в) вподгибку с закрытым срезом;
г) двойным;
д) накладным.
5. Притачать – это значит:
а) соединить две или несколько приблизительно равных по величине деталей машинной строчкой;
б) соединить части деталей или мелкие детали с основной деталью;
в) соединить две детали, одна из которых наложена на другую;
г) закрепить машинной строчкой припуски на шов или подогнутые края детали.
6. В кастрюле кипит вода, в которой варится картофель. Девочка увеличила подачу газа в горелку в
4 раза.
а) Картофель сварится быстрее в 2 раза.
б) Картофель сварится быстрее в 4 раза.
в)Скорость варки картофеля не изменится, так как не зависит от количества подаваемого газа.
7. Если проецирующие лучи параллельны друг другу, то проецирование называется:
а) центральным;
б) прямоугольным;
в) параллельным.
8. По способу тепловой обработки коровье молоко делят:
а) на топленое и сгущенное;
б) на пастеризованное и стерилизованное;
в) на жирное и обезжиренное.
9. При сервировке стола к обеду вилку кладут:
а) справа от тарелки зубцами вверх;
б) слева от тарелки зубцами вверх;
в) справа от тарелки зубцами вниз;
г) слева от тарелки зубцами вниз;
д) в специальную укладку.
10. При сервировке стола салфетки кладут:
а) в кольцо;
б) в стакан;
в) на закусочную тарелку;
г) слева от тарелки:
д) справа от тарелки.
11. Стол к обеду накрывают:
а) белой скатертью;
б) белой скатертью с прозрачной клеенкой;
в) цветной клеенкой;
г) цветной скатертью;
д) цветной скатертью с прозрачной клеенкой.
12. Праздничный стол украшают:
а) невысокими букетами в низких вазах;
б) цветами с длинными стеблями в высоких вазах;
в) цветами с резким запахом;
г) гирляндами из живых цветов.
13. Кисломолочными продуктами являются:
а) молоко;
б) кефир;
в) творог;
г) мороженое;
д) сметана.
14. Укажите цифрами в левом столбце правильную последовательность технологии изготовления швейного
изделия:
А. Построение выкройки
Б. Влажно – тепловая обработка
В. Снятие мерок
Г. Раскрой изделия
Д. Пошив изделия
15. Для приготовления желе применяются желирующие вещества:
а) крахмал;
б) ваниль;
в) агар – агар;
г) желатин;
д) сахар.
16. Салат из свежих овощей украшают:
а) зеленью;
б) майонезом;
в) папильотками;
г) фигурной нарезкой;
д) искусственными цветами.
17. Для украшения салата репчатый лук нарезают:
а) фигурной нарезкой;
б) дольками;
в) колечками;
г) соломкой;
д) кружочками.
18. К соединительным швам относятся:
а) стачной;
б) настрочной;
в) запошивочный;
г) вподгибку с открытым срезом.
19. Перевод выкройки на ткань осуществляется при помощи:
а) сметочных стежков;
б) резца;
в) копировальных стежков;
г) портновского мела;
д) косых стежков.
20. Укажите цифрами в левом столбце правильную последовательность технологии изготовления
швейного изделия:
А. Разложить мелкие детали
Б. Разложить крупные детали
В. Сколоть ткань булавками
Г. Приколоть мелкие детали
Д. Приколоть крупные детали
Е. Определить лицевую сторону ткани
Ж. Нанести контрольные линии и точки
З. Разметить припуски на обработку
И. Обвести детали по контуру