ЦЕЛЬ: Научиться видеть физику в окружающих нас явлениях, с которыми... ежедневно и порой не обращаем на них внимания; освоить представленные... Внеклассное мероприятие по физике для 9-11 классов

Внеклассное мероприятие по физике для 9-11 классов
«Физика за чаем»
ЦЕЛЬ: Научиться видеть физику в окружающих нас явлениях, с которыми сталкиваемся
ежедневно и порой не обращаем на них внимания; освоить представленные приемы
реализации компетентностного подхода при обучении физике.
Ход занятия
Вас я приветствую, друзья!
Сегодня в мир науки с вами,
Постигнув мудрость бытия,
Войдем мы твердыми шагами.
Работа мысли и стремленье к знаньям
Поможет вам понять всю сущность мирозданья.(слайд 2)
Столь мудрые, точные эти слова
Хочу подтвердить такой притчей, друзья,
Пришел один человек к мудрецу и спрашивает: (слайд 3.4)
- Как мне стать мудрым? Мудрец ответил:
- Выйди за дверь и постой с обратной стороны.
Удивился человек, но сделал, как ему было сказано: вышел из дома и встал снаружи.
А на улице как раз шел проливной дождь. Такой сильный, что бедняга вымок насквозь.
Через полчаса он не выдержал и вернулся.
- Я постоял снаружи, и что с того? - спрашивает он мудреца. - Разве от этого что-нибудь
изменилось?
- Когда ты стоял под проливным дождем, не открылось ли тебе чего? — спросил старец.
- Что мне могло открыться? - возмутился человек. — Я вымок под дождем до нитки и
чувствовал себя последним глупцом!
- Ты сделал важное открытие, — сказал мудрец. - Если человек признает, что он глупец,
значит, начало положено. Это и есть начало мудрости.
Неслучайно я рассказала вам эту притчу. Она напрямую связана с нашей жизнью. Мы живем
в мире удивительных природных явлений. Их множество. Мы встречаемся с ними каждый
день, не задумываясь об их существовании. (слайд 5)
Сегодня вы имеете возможность увидеть физику с необычной стороны, физику на службе
человека. Итак начинаем наше занятие «Физика за чаем». (слайд 6)
Самовар у нас стоит,
(слайд 7)
Весь, как солнышко, блестит.
А как песня зазвучит,
Подпевая он кипит
Про шоколадку и печенье,
Конденсации явленье,
Не забыл и про кипенье,
И про скорость испаренья.
Самовар кипит, самовар поет,
В нем вода бурлит, разговор ведет.
До чего ж хорош наш душистый чай!
Веселей смотри, да гостей встречай!
Чашки и блюдца ждут не дождутся…
Вкусного чая налейте скорей
С медом, с вареньем,
С плюшкой, с печеньем,
Вот как на Руси принимают гостей.
1
Я предлагаю вам попить чай. (слайд 8)
1.Возьмите чашки и налейте кипятка. Опустите в чашку с кипятком пакет чая. Что
видите? (вода окрашивается). Почему? Что происходит? (диффузия, явление взаимного
проникновения молекул одного вещества между молекулами другого). С процессом
диффузии мы с вами часто встречаемся в быту, например, при стирке вещей, при засолке
овощей и фруктов и др. (слайд 9-11)
2.У вас 2 кружки: в одной горячий чай, в другой - холодный. Как бы вам напиться
теплого чаю? Используйте все приборы, которые есть на столе.
Возможные гипотезы: - смешать холодный с горячим; - перелить в блюдце; - подуть и
т.п. (слайд 12)
Анализируем вместе.
2.1.Смешаем. Какое явление произойдет (Теплообмен). Какой чай наливать в какой:
горячий в холодный или наоборот? Ответ объяснить. (Холодный в горячий. Вследствие
конвекции теплообмен произойдет быстрее: холодные слои опустятся вниз, теплые
поднимутся вверх). Какая часть дома с отапливаемой террасой самая холодная? (
Подпол, погреб) Какая часть тела мерзнет быстрее всего в холодном помещении? (ноги).
Где в данной комнате (да и всех помещений) использовано это явление?(Форточки
вверху, батареи -внизу). (слайд 13-16)
2.2.Перелить в блюдце. Зачем? (Испарение зависит от площади поверхности. При
испарении уменьшается температура тела, чай охладится быстрее). Что значит
испарение? (Парообразование с поверхности жидкости). Что ощущаем при выходе из
воды? Зачем развешиваем стираное белье, не оставляя его скомканным в тазу? Почему
собака бегает с высунутым языком в жаркую погоду? (слайд 17-19)
2.3. Подуть. Зачем? (Ветер ускоряет процесс испарения. Молекулы на поверхности
получают дополнительную кинетическую энергию.) Почему скошенная трава быстрее
высыхает в ветреную погоду? (слайд 20-21)
3. Чай несладкий. Сахар рядом. Сделайте чай сладким. (Не увлекайтесь количеством
сахара). Объясните с точки зрения физики, что сделали. (Положили сахар в чай,
помешали. Наблюдали явление диффузии- смешивания веществ.) В какой чай надо бы
положить сахар, чтобы он быстрее растворился? (Горячий. Скорость движения молекул
зависит от температуры). (слайд 22)
4. Возьмите шоколад и поделите его на (пары) между собой. А на сколько человек
можно вообще поделить этот кусок шоколада? ( На много, пока не останется неделимая
частица). Значит, шоколад и все вещества состоят из частиц- молекул. (слайд 23)
5.Пейте чай. Как мы пьем? (Втягивание ртом жидкости вызывает расширение грудной
клетки и разрежение воздуха как в легких, так и во рту. Повышенное по сравнению с
внутренним наружное атмосферное давление «вгоняет» туда часть жидкости. Так
организм человека использует атмосферное давление). (слайд 25)
(Пьют чай.)
Я вам предлагаю опыты, доказывающие наличие атмосферного давления с
использованием приборов на демонстрационном столе.
О1.Стакан с водой накрыт бумагой. Переворачиваем, вода не вытекает. Поддерживается
силой атмосферного давления.
О2. «Флюс» на воздушном шарике. Нагреваем воздух в стакане, прислоняем шарик к
стакану- часть шарика под стаканом втягивается внутрь стакана.( Аккуратнее нагреваем,
не нагревая края стакана- шарик может лопнуть).
6. Кто не съел весь шоколад? Попробуйте соединить части его. Почему не получается
( Отталкиваются молекулы)
7.Вытрите руки салфеткой, салфетки лежат на столе.
Почему не вытираете салфетками из фольги? Целлофана?( Не смачиваются салфетки
эти водой- силы притяжения молекул воды и тела больше сил притяжения молекул воды
и фольги) Итак, молекулы притягиваются и отталкиваются- взаимодействуют. (слайд 26)
6.Релаксация. Звучит русская народная песня. (слайд 27-28)
2
Пьют чай.
Я хочу закончить наше занятие словами Г. Лихтенберга «То, что вынуждены открыть
сами, оставляет в Вашем уме дорожку, которой Вы сможете снова воспользоваться,
когда в этом возникает необходимость»
Желаю удачи на пути к новым открытиям. Знание физических законов помогает вам
жить! Спасибо. (слайд 29)
3