ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №1 Фазовые равновесия «жидкость

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №1
Фазовые равновесия «жидкость - пар»
Общая цель: Вам необходимо овладеть учебной программой данного
занятия и научиться применять учебный материал в своей будущей
профессии.
Сделайте записи в рабочей тетради по плану:

дата;

номер занятия;

тема занятия;

цель занятия;

основные вопросы темы.
Учебные вопросы занятия:
1.
Расчетно-графическая работа (по вариантам) «Исследование
равновесия «пар - жидкий раствор» в бинарных системах с неограниченной и
ограниченной растворимостью»
Ваши действия при подготовке к занятию и отработке программы
занятия:
При подготовке к данному занятию повторите тему 3 «Равновесия
жидкость – пар в двухкомпонентных системах» (Модуль 3 – Фазовые
равновесия и термодинамическое учение о растворах). Это очень важно, так
как этот материал является базовой основой для получения новых знаний и
на нем строится программа занятия.
При отработке 1-го учебного вопроса обратите внимание на: задания для
выполнения расчетно-графической работы.
Расчетно-графическая работа «Исследование равновесия «пар –
жидкий раствор» в бинарных системах с неограниченной и
ограниченной растворимостью»
Цель работы
- Построить на основании приведенных данных диаграмму состав-свойство
различных бинарных систем.
- Приобрести навыки чтения диаграмм.
- Уметь определять в любой точке на диаграмме числа компонентов, фаз,
степеней свободы, их состава и весового соотношения, а также температуры
начала и конца кипения.
- Знать, на основании каких экспериментальных данных строятся различные
диаграммы.
Принадлежности для работы:
Бумага масштабно-координатная для построения диаграмм, карандаш,
линейка, калькулятор.
Задание на РГР:
Дана зависимость составов жидкой (X) и газообразной (Y) фаз от
температуры (Т) для бинарной жидкой системы А-Б при постоянном
давлении Р. Составы X и Y выражены в молярных процентах вещества А
(табл. 2 Приложения).
1.
Постройте диаграмму состава пара (Y) от состава жидкой фазы (X) при
P=const.
2.
Постройте диаграмму состав - температура кипения.
3.
При какой температуре начинается кипение системы, содержащей а%
(мольных) компонента А; каков состав первого пузырька пара и при какой
температуре исчезнет последняя капля жидкости, а также каков ее состав?
4.
Определите состав пара, находящегося в равновесии с жидкостью
(жидкой бинарной системой), кипящей при температуре Т.
5.
Какое количество вещества А в кг будет в парах и в жидкой фазе, если
2 кг смеси, содержащей а % вещества А, нагреть до температуры Т?
6.
Определить вариантность смеси в азеотропной точке.
Рекомендуемая литература:
Список основной литературы:
1.
Беляев, А. П. Физическая и коллоидная химия [Текст] : учеб. для студ.
вузов / А. П. Беляев, В. И. Кучук ; под ред. А. П. Беляева. - 2-е изд., перераб.
и доп. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2012. - 752 с.
2.
Разделы физической химии. лабораторные работы и тесты: уч. по. –
Ставрополь: СтГМА, 2008.-120с.
3.
Кудряшева, Н. С. Физическая химия : [базовый курс] : учебник для
бакалавров / Н.С. Кудряшева, Л.Г. Бондарева ; Сиб. федер. ун-т. – Москва :
Юрайт, 2012. – 340 с.
4.
Горшков, В. И. Основы физической химии : учебник / В. И. Горшков,
И. А. Кузнецов. – 3-е изд. – Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2009. –
407 с.
Дополнительная литература:
1.
Задачи по физической химии : учеб. пособие для студентов вузов / В.В.
Еремин, С.И. Каргов, И.А. Успенская [и др.]. – Москва : Экзамен, 2005. – 318
с.
2.
Основы физической химии : теория и задачи : учеб. пособие для вузов /
[Еремин В. В. и др.] ; Мос.гос. ун-т им. М. В. Ломоносова. – М. :
Издательство "Экзамен", 2005. – 478 с.