Новогодний ужин в замке Детенице

НОВОГОДНИЕ И РОЖДЕСТВЕНСКИЕ
ПРОГРАММЫ
Новогодний ужин в замке Детенице
Сердечно Вас приглашаем принять участие в праздновании Нового года 2011
в одной из жемчужин чешской замковой архитектуры в 68-ми километрах от
Праги на территории заповедника Чешский Рай – в замке Детенице. В эту
сказочную ночь, полную чудес и волшебства, замок Детенице исполнит Вашу
мечту окунуться в настоящую средневековую жизнь не просто, как во время
экскурсии, когда замок превращается в историчемкий экспонат, а ночью,
когда замок полон таинственности; поучавствовать в создании частицы его
истории, проживя там сказочную ночь, полную веселья и радости. Вы
сможете прочувтвовать весь быт владельцев-дворян, заглянув, в каждый
уголок замка. Представьте себе, Вы заходите в большой красивый холл, где
хозяева встречали именитых гостей с незапамятных времен, будете
танцевать в просторных залах, где кружились в вихре средневековых танцев
прекрасные принцы и принцессы, где в воздухе веят их мысли, чувства,
переживания и радости. Атмосфера замка просто дышит средневековьем и
все зависит от Вашей фантазии увидите ли Вы в эту ночь прекрасных дам и
храбрых рыцарей.
Добро пожаловать в мир благородного средневековья !
В стоимость включено :
 Программа (начало в 19:00, завершение в 02:00)
- по приезду Вам встретят трубачи перед замком и лакеи у ворот, приветствующие
гостей (подъездная дорожка оформлена факелами)
- апперитив в холле-прихожей (шампанское)
- перед замком будет проходить рыцарский турнир и выступление жонглеров
- историческая программа на протяжении всего вечера (средневековые танцы,
рыцарские бои, жонглеры, глотатели огня, волшебник )
- живая музыка и танцы
- Новогодний феерверк в парке замка

Меню (обслуживающий персонал в исторических костюмах)
Ужин в форме шведского стола :
- уголок с богатым выбором холодных закусок (закуски из рыб, даров моря, мясные и
овощные закуски, множество бутербродов-канапе итд.)
- китайский уголок (фирменные горячие блюда китайской кухни)
- чешский уголок (теплая ветчина лучших сортов)
- салатный уголок (широкий выбор экзотических салатов)
- фруктовый уголок полный свежих фруктов
- французкий сырный уголок
- сладкий уголок (богатый выбор десертов)

Напитки :
- приветственный напиток - welcome drink
- бутылка чешского шампанского (0,4л) на человека
Стоимость : стоимость 180€,
дети до 12 лет 150€,
Новогодний ужин в замковом пивоваре
Детенице
Предлагаем Вам отпраздновать Новый год 2011 в замковом пивоваре
Детенице. Пожалуй, это то исключительное место, где до сегодняшних дней
сохранился истиный дух средневековья. Здесь пиво варится по легендарному
рецепту разбойного рыцаря Артура, которое придавало ему и его банде не
только недюжую силу, но и обладало чарами любви, и поэтому называлось
«эликсиром любви». Детеницкое замковое пиво столетиями считалось
жемчужиной чешского пива, вкус которого испробовали даже такие
личности, как император Франц Иосиф и испанская королева София.
Вам предоставляется уникальная возможность окунуться в средневековый
мир разбойников, рыцарей и прекрасных дам, побывать в помещениях
настоящего нетронутого временем средневекового трактира, где Вас встретит
веселая компания трактирщика с прислугой и ждет масса сюрпризов.
Попробуйте провести и без того веселый праздник Нового года чуточку подругому, по-старому.
В стоимость включено:
 Программа (начало в 19:00, завершение в 2:00)
В программе вечера: «Шокирующее средневековье»:
- фехтовальщики, жонглеры, танцоры, бродяги, попрошайки, факир с змеем, шоу с
огнем
- средневековая живая музыка
- торжественный фейерверк в парке замка
- средневековое душещипательное представление в полночь
 Меню (обслуживающий персонал в исторических костюмах)
Средневековые угощения в форме шведсвого стола в течение всего вечера без
ограничений:
- различные виды запеченого мяса, мясные шпажки, запеченая курица, сочные
куриные и свиные стейки, копченые ребрышки и т.д.
- салаты, овощи, фрукты, десерты, пикантные холодные соусы, караваи домашнего
хлеба
 Напитки:
-
бутылка шампанского 0,4 л/чел для тоста в полночь
приветственный апперитив (медовина)
Стоимость: взрослые 130€,
дети до 12 лет 110
Рождественский ужин (6/01/12 и 7/01/12) в
замковом пивоваре Детенице
В стоимость включено:
 Программа (начало в 19:00, завершение в 2:00)
В программе вечера:
- экскурсия по старому пивовару и музею пива
- фехтовальщики, жонглеры, танцоры, бродяги, попрошайки, факир с змеем, шоу с
огнем
- средневековая живая музыка
 Меню (обслуживающий персонал в исторических костюмах)
Средневековые угощения сервированные прямо на столах без тарелок, в течение всего
вечера без ограничений, набор еды без приборов только руками с помощью одного ножа:
- различные виды запеченого мяса, мясные шпажки, запеченая курица, сочные
куриные и свиные стейки, копченые ребрышки и т.д.
- салаты, овощи, фрукты, десерты, пикантные холодные соусы, караваи домашнего
хлеба
 Напитки:
-
1 напиток
Стоимость: взрослые 60€,
дети до 12 лет 55€,
Новогодний ужин в ресторане «Koliba»
Ресторан «Колиба Прага» приглашает вас провести время в новом,
непривычном стиле и приятной атмосфере, о которой надолго остануться
добрые вопоминания. Вашему взору откроется панорама Праги. Ресторан
«Колиба Прага» находится в двух минутах ходьбы от станции метро Roztyly
(красная ветка).
В стоимость включено :

Программа : (начало в 20:00, завершение без ограничения)
- живое музыкальное сопровождение: Цыганский фольклорный ансамбль
от 19:00-22:00, дискотека с поющим Ди-джеем, Дед Мороз и Снегурочка
 Меню :
Первый праздничный ужин:
Холодная закуска:
Паштет из дичи с клюквой в портском вине, подается с французскими булочками
Теплая Закуска:
Старочешский картофель, фаршированный беконом, запеченный с зеленым луком
и сливочным сыром Брынза
Основное блюдо:
Стейк из свинины, жаренный на углях, подается со сливочным сойсом из перца, к
тому картофельное пюре с луком по-венски
Десерт :
Домашний пирог с орехами, сливочным маслом в сочетании с медом, украшен
взбитыми сливками и соусом из меда.
Второй праздничный ужин :
В полночь подается традиционная чешская еда – чечевица с теплой ветчинной,
маринованными луковичками и хреном со сметаной

Напитки : Бутылка чешского шампанского (0,4л каждому для торжественного
тоста в 22:00 и в 24:00), 1 бутылка водки 0,5л на столе, неограниченно безалкогольные
напитки и пиво
Стоимость : взрослые 85€, дети до 12 лет 65€
Чешский рождественский ужин (24/12/11)
в ресторане «Koliba»

Программа : (начало в 19:00, завершение без ограничения)
- живая музыка и танцоры
 Меню :
Праздничный ужин:
Холодная закуска:
Вариация из 4-ех видов бутербродов (ветчина, сыр, яйца, краб)
Суп:
Кремовый суп из лесных грибов со сливками и специями
Основное Блюдо:
Огромная жаренная отбивная из свинины с картофельным пюре с лучком и
беконом, прдается с Греческим салатом
Десерт :
Старочешский домашний торт с медом м орехами, подается со взбитыми сливками
и медовым соусом


Напитки : Аперитив – Карловарская Бехеровка, любой напиток 3х (1/4 л вина,
пиво и безалкогольный напиток)
Для детей будет предложено специальное меню
Стоимость : взрослые и дети 35€
Рождественский ужин (6/01/12) в
ресторане «Koliba»

Программа: (начало в 19:00, завершение без ограничения)
- живое музыкальное сопровождение, ведущий программы наполнит вечер
юмором и удивит гостей запасом игр и различных конкурсов, вечером все будут
приглашены на дискотеку с ди-джеем.
 Меню :
Праздничный ужин:
Холодная закуска:
Коктейль из куриного мяса с зеленым луком, ананасом и помидорами черри,
подается с теплой фрвнцузской булочкой
Суп:
Домашний бульон с овощами и лапшой
Основное Блюдо:
Стейк из лосося на гриле со сливочным сойсом их лайма, у тому картофель с
укропом и маслом, подается с салатом из капусты с хреном
Десерт :
Блинчики с соусом из лесных ягод, подается с ванильным мороженым и взбмтыми
сливками


Напитки : Аперитив – бокал полусладкого игристого вина Богемия Сект, для
уважаемых женщин бутылочка вина 0,75л на столе, для мужчин бутылка водки 0,5л
на столе, 3-ий напиток на выбор (сок, пепси, пиво)
Для детей будет предложено специальное меню и сюрприз в виде
подарка
Стоимость : взрослые и дети 50€
Новогодний ужин в ресторане «Cafe
Louvre»
Стильный ресторан со столетней традицией и неповторимой изысканой
атмосферой находится в самом центре Праги, между Вацлавской площадью и
Национальным театром.
В стоимость включено :

Программа : (начало в 20:00, завершение в 03:00)
- живое музыкальное сопровождение
 Меню :
Первый праздничный ужин:
Закуски :
Мини рулеты из домашней ветчины с хреном и взбитыми сливками
Лососевый тартар с лимоном на пряном тосте, украшеный укропом
Рулетик из сыра с грецкими орехами и черными маслинами
Горячее блюдо (выбор из двух вариантов) :
Кролик под белым соусом с добавлением французской горчицы, сметаны и
тимьяна, дикий рис
“Turnedos“ из вырезки с беконом, мариновые атришоки, обжареная зеленая
фасоль, запеченый картофель посыпаный свежим зеленым луком
Десерт :
Медовый пирог с миндальными орехами, украшеный сметаной и свежей мятой
Второй праздничный ужин :
В полночь подается традиционная чешская еда – чечевица с теплой ветчинной,
маринованными луковичками и хреном со сметаной

Напитки : Welcome drink, бутылка чешского шампанского (0,75л для
торжественного тоста в 22:00 и в 24:00), 1 безалкогольный напиток на выбор
(0,2л), 0,5л пива Плзеньский Праздрой или 0,2л вина.
Стоимость : взрослые 80€, дети до 12 лет 60€