Техническое задание крупы

УТВЕРЖДАЮ
Директор
муниципального
бюджетного
учреждения ЗАТО Северск «Комбинат
школьного питания»
_____________________ Т.А.Мартынова
«07» ноября 2012 года
1
2
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ЗАКАЗЧИКА
открытого аукциона в электронной форме
на поставку продуктов питания (крупы, макаронные изделия)
(открытый аукцион проводится для субъектов малого предпринимательства)
Сведения о заказчике:
Наименование: муниципальное бюджетное учреждение ЗАТО Северск «Комбинат
школьного питания»
Место нахождения: 636070, Российская Федерация, Томская область, г.Северск, ул.
Калинина, 69
Почтовый адрес: 636070, Российская Федерация, Томская область, г.Северск, ул.
Калинина, 69
Адрес электронной почты: ksptorg@tomsk-7.ru
Номера контактных телефонов: (3823) 52 13 84, (83823) 52 92 67
Источник финансирования: бюджет ЗАТО Северск
внебюджетные средства
Предмет договора: поставка продуктов питания (крупы, макаронные изделия)
Объем поставки: 16 296 килограмм
Начальная (максимальная) цена договора: 419 018,05 (четыреста девятнадцать тысяч
восемнадцать рублей 05 копеек)
3. Обоснование начальной (максимальной) цены договора:
При формировании начальной (максимальной) цены договора на поставку круп и
макаронных изделий с момента заключения договора до 31 января 2013 года использована
информация о ценах от поставщиков продуктов питания:
Наименование товара
Ед.
измерен
ия
Поставщик
№1 (ООО
«Амбар –
Сибири»)
стоимость
руб. за ед.
измерения
Поставщик №2
(ООО
«Вавилон – Т»)
стоимость руб.
за ед.
измерения
1. Крупа гречневая ядрица первый сорт
ГОСТ 5550-74
кг
1.1 Крупа гречневая ядрица (фасовка 7- 10 кг цена переведена за 1 килограмм) сады
кг
29,00
29,00
1.2. Крупа гречневая ядрица (фасовка 50 кг цена переведена за 1 килограмм) школы
кг
28,50
28,00
2. Крупа гречневая ядрица (фасовка 0,8 кг)
шт
25,60
3. Крупа ячменная перловая ГОСТ
5784-60
кг
3.1 Крупа перловая (фасовка 7-10 кг - цена
переведена за 1 килограмм)
кг
14,60
4. Крупа перловая ( фасовка 0,8 кг)
шт
14,00
5. Крупа кукурузная шлифованная
мелкая ГОСТ 6002-69
Кг
Поставщик
№3
(ИП Дудко
М.В.)
стоимость
руб. за ед.
измерения
Среднеари
фметическ
ая цена
(руб.) за
ед.
измерения
29,92
29,00
36,00
30,83
44,04
34,82
16,25
17,90
16,25
14,00
25,00
5.1. Крупа кукурузная (фасовка 7 кг - цена
переведена за 1 килограмм)
кг
6. Крупа ячменная ячневая ГОСТ
кг
6.1 Крупа ячневая (фасовка 7 кг - цена
переведена за 1 килограмм)
кг
7. Крупа пшено шлифованное высший
сорт ГОСТ 572-60
кг
7.1 Крупа пшено шлифованное (фасовка 7-10 кг
- цена переведена за 1 килограмм)
кг
13,80
8. Крупа пшено, шлифованное (фасовка 0,8
кг)
шт
12,85
9.Крупа рисовая (круглозерная) 1 сорт кг
ГОСТ 6292-93
кг
9.1 Крупа рис цельный шлифованный
круглый 1 сорт (фасовка 7-10 кг - цена
25,00
25,00
15,97
14,14
17,80
15,97
16,00
18,20
16,00
12,85
31,17
28,60
29,10
37,2
31,63
28,10
36
30,70
переведена за 1 килограмм)
9.2 Крупа рис цельный шлифованный
круглый 1 сорт (фасовка 25 кг - цена
переведена за 1 килограмм)
кг
28,00
10. Крупа рис цельный шлифованный
круглый 1 сорт (фасовка 0,8 кг)
шт
25,00
11. Горох колотый шлифованный ГОСТ
кг
6201-68
11.1 Горох колотый шлифованный (фасовка 710 кг – цена переведена за 1 килограмм)
кг
14,60
18,00
16,30
11.2 Горох колотый (фасовка 5 кг – цена
переведена за 1 килограмм)
кг
14,80
18,00
16,40
12. Горох колотый (фасовка 0,8 кг)
шт
14,50
13. Крупа манная марки М ГОСТ 7022-97
кг
13.1. Крупа манная (фасовка 7-10 кг – цена
переведена за 1 килограмм)
кг
17,90
14. Крупа манная (фасовка 0,7 кг – цена
переведена за 1 килограмм)
шт
15,25
15. Крупа пшеничная Полтавская, высший
сорт ГОСТ 276-60
15.1. Крупа пшеничная Полтавская (фасовка 710 кг – цена переведена за 1 килограмм)
кг
16. Крупа хлопья овсяные "Геркулес"
ГОСТ 6002-69
кг
16.1 Крупа хлопья овсяные Геркулес (фасовка
6 кг – цена переведена за 1 килограмм)
кг
15,33
17. Фасоль красная (фасовка – 0,7 кг)
шт
40,00
18. Макаронные изделия группа А высшего
сорта, подтип вермишель, вид паутинка
обыкновенная. ГОСТ Р 51 865-2002 (фасовка
5 кг– цена переведена за 1 килограмм)
кг
23,80
19. Макаронные изделия группы А, высший
сорт, тип трубчатые ГОСТ Р 51 865-2002
19.1. Макаронные изделия группы А, высший
сорт, тип трубчатые, подтип рожки средние
(фасовка 16-18 кг – цена переведена за 1
килограмм) ГОСТ Р 51 865-2002
кг
кг
23,80
21,00
19.2. Макаронные изделия группы А, высший
сорт, тип трубчатые, подтип рожки средние
кг
23,80
21,00
кг
25,00
16,35
14,50
19,20
20,50
19,20
15,25
20,22
21,43
19,00
20,22
17,12
18,90
17,12
40,00
22,00
34,58
26,79
23,61
22,40
29,64
24,81
(фасовка 18 кг – цена переведена за 1
килограмм) ГОСТ Р 51 865-2002
В качестве начальных цен позиций определены среднеарифметические цены полученных
коммерческих предложений.
4. Требования, установленные заказчиком, к качеству товара, требования к его
безопасности, требования к функциональным характеристикам (потребительским
свойствам) товара, к размерам, упаковке, отгрузке товара и иные показатели,
связанные с определением соответствия поставляемого товара потребностям
заказчика
Спецификация товара:
ОКПД
Наименов
ание
товара
1531241
Крупа
гречнев
ая
ядрица
первый
сорт
ГОСТ
5550-74
1531241
Крупа
гречнев
ая
ядрица
первый
сорт
ГОСТ
5550-74
Сведения о функциональных
характеристиках
(потребительских свойствах) и
качественных характеристиках
товара
Ядра
гречихи,
отделённые от плодовых
оболочек,
целые
и
надколотые, кремового
цвета с желтоватым или
зеленоватым оттенком.
Вкус
свежей,
доброкачественной
крупы,
слегка
сладковатый,
без
посторонних привкусов.
Запах
свойственный
гречневой крупе, без
посторонних
запахов.
Примеси
(сырная
примесь, испорченные и
нешелушёные
семена,
мучка,
колотые,
дроблёные
ядра)
нормируются
стандартами.
Заражённость
крупы
вредителями
не
допускается.
Остаточный
срок
годности
на
момент
поставки не менее 70%.
Ядра
гречихи,
отделённые от плодовых
оболочек,
целые
и
надколотые, кремового
цвета с желтоватым или
зеленоватым оттенком.
Вкус
свежей,
доброкачественной
крупы,
слегка
сладковатый,
без
посторонних привкусов.
Запах
свойственный
Требования к
упаковке,
фасовке, график
поставки
Колич
ество
(объём
)
Бюдже
т
ЗАТО
Северс
к
Колич
ество
(объём
)
внебю
джетн
ые
средст
ва
органи
зации
Цена
за
едини
цу,
руб.
Стоимость
руб.
кг
250
250
29,92
14960,00
кг
659
60
29,92
21512,48
Ед.
изме
рени
я
Фасовка
50
кг. Поставка с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
Фасовка от 5
до
10
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
гречневой крупе, без
посторонних
запахов.
Примеси
(сырная
примесь, испорченные и
нешелушёные
семена,
мучка,
колотые,
дроблёные
ядра)
нормируются
стандартами.
Заражённость
крупы
вредителями
не
допускается. Остаточный
срок годности на момент
поставки не менее 70%.
1531241
Крупа
гречнев
ая
ядрица
первый
сорт
ГОСТ
5550-74
1531260
Крупа
ячменна
я
перлова
я ГОСТ
5784-60
Ядра
гречихи,
отделённые от плодовых
оболочек,
целые
и
надколотые, кремового
цвета с желтоватым или
зеленоватым оттенком.
Вкус
свежей,
доброкачественной
крупы,
слегка
сладковатый,
без
посторонних привкусов.
Запах
свойственный
гречневой крупе, без
посторонних
запахов.
Примеси
(сырная
примесь, испорченные и
нешелушёные
семена,
мучка,
колотые,
дроблёные
ядра)
нормируются
стандартами.
Заражённость
крупы
вредителями
не
допускается.
Остаточный
срок
годности
на
момент
поставки не менее 70%.
Фасовка 0,8
кг. Поставка с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
Ядро
ячменя,
освобождённое
от
цветочных
плёнок,
хорошо отшлифованное,
одинакового размера и
формы.
Цвет
соответствует
виду
крупы.
Потемневшие
ядра не допускаются.
Вкус без посторонних
привкусов, свойственный
перловой
крупе,
без
посторонних
запахов.
Заражённость
круп
вредителями
не
допускается.
Остаточный
срок
годности не менее 70%
Фасовка от 5
до
10
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
шт
кг
20
12
34,82
417,84
97
16,25
31 525,00
на момент поставки.
1531263
Крупа
кукуруз
ная
шлифов
анная
мелкая
ГОСТ
6002-69
1531261
Крупа
ячменна
я
ячневая
ГОСТ
5784-60
1531231
Крупа
пшено
шлифов
анное
высший
сорт
ГОСТ
572-60
1531231
Крупа
пшено
шлифов
анное
высший
сорт
ГОСТ
572-60
Крупа
кукурузная
шлифованная
мелкая.
Дроблёные частицы ядра
кукурузы
различной
формы,
полученные
путём
отделения
плодовых оболочек и
зародыша,
зашлифованные
с
закруглёнными гранями.
Цвет белый или жёлтый с
оттенками.
Без
посторонних привкусов,
не кислая, не горькая, без
затхлого, плесенного или
иного
постороннего
запаха. Остаточный срок
годности не менее 70%
на момент поставки
Фасовка от 5
до
10
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69..
Частицы дроблёного ядра
ячменя, многогранной
неправильной формы,
полностью
освобождённые от
цветочных плёнок и
частично от плодовых
оболочек, все одного
размера. Остаточный
срок годности не менее
70% на момент поставки.
Фасовка от 5
до
10
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
Крупа пшено
шлифованное высший
сорт. Цвет жёлтый
разных оттенков. Без
посторонних запахов, не
плесневелое, без
посторонних привкусов,
не кислое, не горькое.
Остаточный срок
годности не менее 70%
на момент поставки.
Фасовка от 5
до
10
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
Крупа пшено
шлифованное высший
сорт. Цвет жёлтый
разных оттенков. Без
посторонних запахов, не
плесневелое, без
посторонних привкусов,
не кислое, не горькое.
Остаточный срок
годности не менее 70%
на момент поставки.
Фасовка 0,8
кг. Поставка с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
кг
682
кг
862
кг
1090
кг
25,00
17050,00
266
15,97
18014,16
280
16,00
21920,00
10
12,85
128,50
1531291
Крупа
рисовая
(круглоз
ерная)
1 сорт
ГОСТ
6292-93
1531291
Крупа
рисовая
(круглоз
ерная)
1 сорт
ГОСТ
6292-93
1531291
Крупа
рисовая
(круглоз
ерная)
1 сорт
ГОСТ
6292-93
1531222
Горох
колотый
шлифов
анный
ГОСТ
6201-68
1531222
Горох
колотый
шлифов
анный
ГОСТ
6201-68
Крупа рис 1 сорт. Цвет
белый с различными
оттенками. Без
посторонних запахов, не
затхлый, не плесневелый.
Без посторонних
привкусов, не кислый, не
горький. Остаточный
срок годности не менее
70% на момент поставки.
Фасовка от 5
до
10
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
кг
1010
Крупа рис 1 сорт. Цвет
белый с различными
оттенками. Без
посторонних запахов, не
затхлый, не плесневелый.
Без посторонних
привкусов, не кислый, не
горький. Остаточный
срок годности не менее
70% на момент поставки.
Фасовка 25кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
кг
1600
Крупа рис 1 сорт. Цвет
белый с различными
оттенками. Без
посторонних запахов, не
затхлый, не плесневелый.
Без посторонних
привкусов, не кислый, не
горький. Остаточный
срок годности не менее
70% на момент поставки.
Фасовка 0,8
кг. Поставка с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
кг
Крупа
горох
шлифованный колотый 1
сорт. Шлифованный с
разделёнными
семядолями.
Примесь
целого
шлифованного
гороха допускается не
более 5%. Цвет жёлтый,
зелёный.
Без
посторонних привкусов,
не кислый, не горький,
без затхлого, плесенного
или иного постороннего
запаха. Остаточный срок
годности не менее 70%
на момент поставки.
Фасовка от 5
до
10
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69..
Крупа
горох
шлифованный колотый 1
сорт. Шлифованный с
разделёнными
семядолями.
Примесь
целого
шлифованного
гороха допускается не
Фасовка 0,8
кг. Поставка с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
кг
кг
95
31,17
31481,70
1525
31,17
97406,25
10
25,00
250,00
370
16,35
7602,75
10
14,50
145,00
более 5%. Цвет жёлтый,
зелёный.
Без
посторонних привкусов,
не кислый, не горький,
без затхлого, плесенного
или иного постороннего
запаха. Остаточный срок
годности не менее 70%
на момент поставки.
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
Крупа
манная
марки
М
ГОСТ
7022-97
Манная крупа из мягкой
пшеницы. Без запахов
плесени, затхлости и
других
посторонних
запахов, без кисловатого,
горьковатого и других
посторонних привкусов.
При разжёвывании крупы
не должно ощущаться
хруста. Остаточный срок
годности не менее 70%
на момент поставки.
Фасовка от 5
до
10
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
кг
Крупа
манная
марки
М
ГОСТ
7022-97
Манная крупа из мягкой
пшеницы. Без запахов
плесени, затхлости и
других
посторонних
запахов, без кисловатого,
горьковатого и других
посторонних привкусов.
При разжёвывании крупы
не должно ощущаться
хруста. Остаточный срок
годности не менее 70%
на момент поставки.
Фасовка 0,8
кг. Поставка с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
кг
Крупа пшеничная ГОСТ
276-60. Остаточный срок
годности не менее 70%.
Цвет жёлтый. Без
посторонних привкусов,
не кислая, не горькая.
Фасовка от 5
до
10
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
кг
Крупа
хлопья
овсяные
"Геркул
ес"
ГОСТ
6002-69
Хлопья
овсяные
"Геркулес" ГОСТ 2114993. Остаточный срок
годности не менее 70%.
Цвет белый с оттенками
от
кремового
до
желтоватого.
Без
плесневелого, затхлого и
других
посторонних
запахов. Без привкуса
горечи
и
других
посторонних привкусов.
Фасовка от 5
до
10
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
кг
Фасоль
сухая
Фасоль сухая красная.
Сорта овощной фасоли
Фасовка 0,7
кг. Поставка с
момента
шт
1531201
1531201
1531251
Крупа
пшенич
ная
Полтавс
кая,
высший
сорт
ГОСТ
276-60
1531212
0112682
1515
30
19,20
29664,00
10
15,25
152,50
675
10
20,22
13850,70
705
30
17,12
12583,20
10
40,00
400,00
очищен
ная
красная
ГОСТ Р
510742003
должны быть сахарных
или полусахарных.
Пергаментный слой
развит слабо.
Фасоль овощная свежая
должна иметь лопатки
свежие, целые, не
загрязнённые, не
повреждённые
вредителями и
болезнями, с окраской от
светло до тёмно –
фиолетового цвета, без
плодоножки. Фасоль
упакована в пакеты из
термосвариваемых
материалов. Влажность
не более 18 %.
Минеральные примеси не
допускаются.
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
Макаро
нные
изделия
группа
А
высшего
сорта
ГОСТ Р
51 8652002
Макаронные
изделия
вермишель
(нитеобразные изделия).
Вид - паутинка. Группа
А. Цвет должен быть
однотонным, с кремовым
оттенком. Поверхность
гладкая, лощёная. Вид в
изломе
стекловидный.
Форма – правильная,
соответствующая
их
наименованию. Вкус и
запах – свойственные
вермишели, без привкуса
горечи, затхлости, запаха
плесени
и
других
посторонних привкусов и
запахов. После варки
изделия
не
должны
терять
форму,
склеиваться между собой.
Остаточный
срок
годности не менее 70%
на
момент
поставки
товара.
Фасовка от 5
до 10 Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
Макаро
нные
изделия
группы
А,
высший
сорт,
тип
трубчат
ые
ГОСТ Р
51 8652002
Макароны - трубчатые
изделия
–
рожки
маленькие, перья. Группа
А. Цвет макаронных
изделий должен быть
однотонным с кремовым
оттенком. Поверхность
гладкая. Вид в изломе стекловидный. Форма правильная,
соответствующая
их
наименованию. Вкус и
запах - свойственные
макаронным
изделиям,
без привкуса горечи,
затхлости,
запаха
плесени
и
других
Фасовка от 5
до
20
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
1544111
1544141
кг
504
кг
1800
94
26,79
16020,42
23,61
42498,00
посторонних привкусов и
запахов. После варки
изделия
не
должны
терять
форму,
склеиваться между собой,
образовывать
комья.
Остаточный
срок
годности не менее 70%
на
момент
поставки
товара.
1544141
Макаро
нные
изделия
группы
А,
высший
сорт,
тип
трубчат
ые,
подтип
рожки
средние
ГОСТ Р
51 8652002
Макароны - трубчатые
изделия – рожки средние
, перья. Группа А. Цвет
макаронных
изделий
должен быть однотонным
с кремовым оттенком.
Поверхность
гладкая.
Вид
в
изломе
стекловидный. Форма правильная,
соответствующая
их
наименованию. Вкус и
запах - свойственные
макаронным
изделиям,
без привкуса горечи,
затхлости,
запаха
плесени
и
других
посторонних привкусов и
запахов. После варки
изделия
не
должны
терять
форму,
склеиваться между собой,
образовывать
комья.
Остаточный
срок
годности не менее 70%
на
момент
поставки
товара.
Фасовка от 5
до
20
кг.
Поставка
с
момента
заключения
договора до 31
января
2013
года,
еженедельно,
по
заявке
Заказчика на
склад
г.
Северск,
ул.
Калинина, 69.
кг
355
1400
23,61
41435,55
Все требования, установленные заказчиком, к качеству товара, требования к его
безопасности, требования к функциональным характеристикам (потребительским
свойствам) товара, к размерам, упаковке, отгрузке товара и иные показатели,
связанные с определением соответствия поставляемого товара потребностям
заказчика, изложены в настоящей документации об открытом аукционе в электронной
форме.
Товары, являющиеся предметом аукциона, по качеству, потребительским
свойствам, безопасности должны соответствовать установленным в Техническом
задании требованиям и стандартам, техническим регламентам, требованиям
законодательства РФ или актам законодательства к качеству, безопасности товара, в
том числе:
-Федеральному закону от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения»;
-Федеральному закону от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности
пищевых продуктов»;
-Постановлению Правительства Российской Федерации от 01.12.2009 №982 «Об
утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и
единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в
форме принятия декларации о соответствии»;
-Приказу
Роспотребнадзора
от
19.07.2007
№224
«О
санитарно-
эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и
токсикологических, гигиенических и иных видах оценок» (вместе с «Порядком
организации и проведения санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований,
исследований, испытаний и токсикологических, гигиенических и иных видов оценок,
«Порядком выдачи санитарно-эпидемиологических заключений», «Положением о
реестре санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии (несоответствии)
государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам видов
деятельности (работ, услуг), продукции, проектной документации»);
-Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001
№36 «О введении в действие Санитарных правил» (вместе с «Санитарноэпидемиологическими правилами и нормативами «Гигиенические требования
безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1078-1, утв.
Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001);
-Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003
№98 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов
СанПиН 2.3.2.1324-03» (вместе с «Санитарно-эпидемиологическими правилами и
нормативами «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения
пищевых продуктов». СанПиН 2.3.2.1324-03», утв. главным государственным врачом
РФ 21.05.2003) (зарегистрировано в Минюсте РФ 06.06.2003 № 4654);
-Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001
№23 «О введение в действие санитарных правил» (вместе с «Санитарноэпидемиологическими требованиями к организациям торговли и обороту в них
продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01», утв. Главным
государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001) (Зарегистрировано в Минюсте
РФ 28.09.2001 № 2956);
-Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 17.03.2003
№20 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов
СанПин 2.4.4.1204-03» (вместе с «Санитарно-эпидемиологическими правилами и
нормативами «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию
и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и
оздоровления детей» СанПиН 2.4.4.1204-03, утв. Главным государственным
санитарным врачом РФ 16.03.2003);
-Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003
№59 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов
СанПин 2.3.2.1293-03» вместе с СанПин «Гигиенические требования по применению
пищевых добавок»);
-Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 19.01.2005
№3 «О введении в действие СанПин 2.3.2.1940-05 (вместе с СанПин
«Продовольственное сырье и пищевые продукты организация детского питания»);
- ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие
требования»;
- Закону РФ от 07.02.1992г. №2300-1 (в ред. от 18.07.2011) «О защите прав
потребителей» (с изм. и доп., вступающими в силу с 29.09.2011г.).
Упаковка и маркировка товара, а также отгрузка товара, транспортирование и
хранение должны быть осуществлены поставщиком в соответствии с требованиями
законодательства РФ, в том числе государственных стандартов, указанных в
Техническом задании, технических регламентов, технических условий, санитарных
правил и норм.
Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие
средства, используемые для упаковывания и укупоривания продукта, должны
соответствовать требованиям действующего законодательства и других нормативных
5
6
7
и правовых актов, устанавливающих возможность их применения для упаковки,
документам, по которым они изготовлены, обеспечивать сохранность и качество
товара при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также
должны быть разрешены в установленном порядке для контакта с аналогичными
пищевыми продуктами.
Маркировка должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на
показатели качества товара и должны быть изготовлены из материалов, допущенных в
установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами. Дата изготовления
товара и срок годности должны быть отчетливо видны на упаковке товара, либо быть
отражены в товаросопроводительных документах.
Транспортировка товара должна осуществляться поставщиком видами
транспорта, на котором законодательством РФ разрешена транспортировка
соответствующего вида товара в соответствии с правилами перевозки
скоропортящихся грузов, действующими на транспорте данного вида, при соблюдении
гигиенических требований и температурного режима.
Перечень документов, подтверждающих соответствие товара, работ, услуг
требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской
Федерации, в случае, если в соответствии с законодательством Российской Федерации
установлены требования к таким товарам, работам, услугам для участия в открытом
аукционе в электронной форме: не требуется.
Соответствие товаров вышеуказанным требованиям на момент поставки должно
подтверждаться следующими документами (либо их заверенными копиями):
- сертификаты соответствия;
- декларации о соответствии;
- ветеринарные свидетельства (ветеринарные сертификаты);
- удостоверения качества,
- санитарно-эпидемиологические заключения,
- товарные накладные.
Требования к сроку и (или) объему предоставления гарантий качества товара
Отгрузка товара, имеющего установленный нормативно-технической документацией
срок годности (хранения), должна осуществляться поставщиком с таким расчетом,
чтобы к моменту поставки партии товара срок годности составлял не менее 70 %.
Партия товара, поставленная Поставщиком Заказчику по разовой заявке должна быть
однородной по сроку годности.
Место, условия и сроки (периоды) поставки товара
Место поставки: Томская область, ЗАТО Северск, ул. Калинина 69, склад.
Условия поставки
Объемы, ассортимент и сроки поставки каждой партии товара устанавливается в
письменных заявках, предоставляемых Заказчиком Поставщику.
Заявки Заказчика направляются Поставщику средствами факсимальной связи либо по
электронной почте не позднее, чем за 1 рабочий день до начала поставки партии
товара. Поставка товара осуществляется в соответствии с графиком поставки.
Поставщик обязан не менее чем за 3 (три) рабочих дня письменно уведомить
Заказчика о невозможности поставки продуктов по Договору согласно текущей заявки
с указанием причин.
Транспортировка товара должна осуществляться Поставщиком видами транспорта, на
котором законодательством РФ разрешена транспортировка определенного вида
товара в соответствии с правилами перевозки скоропортящихся грузов,
действующими на транспорте данного вида при соблюдении гигиенических
требований и температурного режима.
Доставка товара осуществляется Поставщиком до адреса Томская область, ЗАТО
8
9
Северск, ул. Калинина 69, склад. Разгрузка и складирование товара в месте поставки
производится силами и средствами Поставщика, в присутствии представителя
Заказчика. Представители Поставщика, осуществляющие доставку товара, обязаны
иметь при себе санитарный паспорт автомобиля и медицинские книжки лиц,
сопровождающих товар. Заказчик имеет право проверить эти документы. В случае
отсутствия данных документов Заказчик имеет право не принимать товар, а
Поставщик считается не исполнившим обязанность по поставке товара.
Поставщик обязан осуществлять хранение товара в специализированных складских
помещениях, использовать для транспортировки и хранения товара специально
оборудованный транспорт, имеющий действующие санитарные паспорта, и
работающее холодильное оборудование, а лица, осуществляющие доставку, должны
иметь медицинские книжки.
Днем осуществления поставки считается день исполнения Поставщиком обязательства
по поставке. Обязательство Поставщика по поставке считается выполненным с даты
передачи товара надлежащего качества в количестве согласно договору Заказчику и
подписания обеими Сторонами товарной накладной. Право собственности, риск
случайной гибели и/или порчи товара переходит к Заказчику со дня осуществления
поставки.
Сроки поставки: Поставка с момента заключения договора до 31 января 2013 года,
ежедневно равными партиями согласно заявке Заказчика, по графику, согласованному
заказчиком и поставщиком при заключении договора.
Форма, сроки и порядок оплаты товара
Оплата поставленного товара будет производиться Заказчиком за фактически
поставленный товар в размере 100% путём банковского перевода денежных средств на
расчётный счёт поставщика:
- за счёт средств бюджета ЗАТО Северск в течение 20 банковских дней на основании
счетов-фактур и подписанных сторонами товарных накладных;
- за счёт внебюджетных средств организации в течение 90 банковских дней на
основании счетов-фактур и подписанных сторонами товарных накладных.
По завершении поставки производится сверка взаимных расчетов Сторон.
Все необходимые для оплаты товаросопроводительные документы одновременно с
передачей товара передаются Поставщиком Заказчику.
Порядок формирования цены договора
Валюта, используемая для формирования цены договора и расчетов с Поставщиком –
рубль Российской Федерации.
Цена договора составляет и включает в себя:
- стоимость товара с учетом стоимости невозвратной тары (упаковки) товара;
- расходы на доставку товара до места поставки – Томская область, ЗАТО Северск, ул.
Калинина 69
и, соответственно, погрузку и разгрузку доставленного товара
(транспортные расходы) и складирование товара на складе Заказчика;
- расходы на хранение товара (в случае необходимости);
- расходы на страхование;
- расходы на проведение независимой экспертизы качества товара;
- уплату таможенных пошлин, налогов, сборов и других обязательных платежей;
-стоимость сертификатов соответствия, деклараций соответствия, ветеринарных
сертификатов.
При заключении договора цена за единицу каждой позиции, указанной в
спецификациях договора, формируется Заказчиком путем уменьшения начальной
(максимальной) цены по каждой позиции товара (указанной в техническом задании
10
11
открытого аукциона в электронной форме) на процент снижения цены по лоту,
заявленной участником в результате открытого аукциона в электронном виде, или по
согласованной цене с участником за единицу, по каждой позиции лота.
Возможность изменение цены договора:
Цена договора может быть снижена по соглашению Сторон без изменения
предусмотренных договором количества товара и иных условий исполнения договора.
Право
заказчика
изменить
предусмотренное
договором
количество
поставляемых товаров:
Заказчик по согласованию с Поставщиком в ходе исполнения договора вправе
изменить не более чем на десять процентов предусмотренное договором количество
товара при изменении потребности в товаре. При поставке дополнительного
количества такого товара Заказчик по согласованию с Поставщиком вправе изменить
первоначальную цену договора пропорционально количеству такого товара, но не
более чем на десять процентов такой цены договора, а при внесении соответствующих
изменений в договор в связи с сокращением потребности в поставке такого товара,
Заказчик обязан изменить цену договора указанным образом. Цена единицы
дополнительно поставляемого товара и цена единицы товара при сокращении
потребности в поставке части такого товара определяется как частное от деления
первоначальной цены договора на предусмотренное в договоре количество такого
товара.
При заключении договора заказчик по согласованию с участником, с которым в
соответствии с Законом заключается такой договор, вправе увеличить количество
поставляемого товара на сумму, не превышающую разницы между ценой договора,
предложенной таким участником, и начальной (максимальной) ценой договора (ценой
лота). При этом цена единицы указанного товара не должна превышать цену единицы
товара, определяемую как частное от деления цены договора, указанной в заявке на
участие в аукционе участника, с которым заключается договор, на количество товара,
указанное в извещении о проведении открытого аукциона.