1doc - Всероссийский фестиваль педагогического творчества

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КОНКУРС РАБОТНИКОВ ОБРАЗОВАНИЯ
ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНТЕРНЕТ – КОНКУРС
ПЕДАГОГИЧЕСКОГО ТВОРЧЕСТВА
(2012/13 учебный год)
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА «ДЕТСКИЙ САД №5
Номинация конкурса: Педагогические идеи и технологии: дошкольное
образование
Конспект непосредственно образовательной деятельности
ребенок и окружающий мир
с детьми 3-4 лет «Здоровые закуски»
Автор: Хукасова Лилия Николаевна, воспитатель МКДОУ «ДС№5»
Место выполнения работы: МКДОУ «ДС№5», г.Благодарный,
Ставропольского края, ул.Свобода 98
Задачи:
расширять и систематизировать знания детей о правильном питании, о
пользе витаминов, их значение для жизни человека, о взаимосвязи
здоровья и питания. Развивать память, внимание. Воспитывать
любознательность.
Интеграция образовательных областей: «Познание», «Коммуникация»,
Оборудование и материалы:
Демонстрационный: плакат с изображением зубов, использование
мультимедийной системы.
Предварительная работа с детьми: беседа о витаминах, рассматривание
продуктов питания.
Содержание организованной деятельности детей:
Воспитатель: Ребята, посмотрите, сколько гостей к нам пришло,
давайте с ними поздороваемся.
А знаете, вы ведь не просто поздоровались, а подарили друг другу
частичку здоровья, потому, что сказали «Здравствуйте!», «Здоровья
желаю!» Русская народная поговорка гласит: «Здороваться не будешь,
здоровья не получишь!»
- Ребята, а что нужно делать, чтобы быть здоровым?
Ответы детей: (делать зарядку, есть кашу по утрам, и пить молоко).
Воспитатель: правильно чтобы быть здоровыми нужно не только делать
зарядку по утрам, но и правильно питаться.
(А теперь проходите и присаживайтесь на свои места)
(Стук в дверь, в группу к ребятам приходит Петрушка, у него целая корзина сладостей.
)
Воспитатель: Ребята посмотрите, кто к нам пришел. Да это же Петрушка!
Петрушка: - Здравствуйте ребята! Здравствуйте гости!
Воспитатель - Здравствуй, Петрушка!
Петрушка: - Я был сегодня на ярмарке и накупил столько сладостей, что
могу питаться только конфетами и печеньем. Я так люблю сладкое,
поэтому меня называют сладкоежкой. Вот было бы здорово, есть только
сладкое на завтрак, обед и ужин. Съемка я еще конфету (откусывает ее,
вдруг бросает, хватается за щеку, громко стонет.)
Воспитатель: - Что с тобой, почему ты стонешь?
Петрушка: - Ой - ой - ой! Я с таким удовольствием ел конфеты и печенье и
вдруг у меня разболелся зуб, да так сильно, что я сейчас умру. Ой! Ой! Ой!
Воспитатель: (показывая на корзину с конфетами) - Еще бы у тебя не
заболели зубы! Ребята, а как вы думаете, почему у Петрушки разболелись
зубы?
Ответы детей: (он ест много сладкого, не чистит зубы, не полощет рот
после еды.)
Воспитатель: Правильно ребята. Нельзя есть так много сладкого.
Петрушка: А почему нельзя есть много сладкого?
(изображение на экране микроба – Зубоеда).
Воспитатель: Да потому, что сладкое любит микроб - Зубоед, который
прячется у тебя во рту. Чем больше сладкого ты ешь, тем сильнее микробЗубоед становится и кусает твои зубы. От этого они и болят.
Петрушка: Ой - ой - ой! И вправду болят, что же мне делать?
Воспитатель: Дети, а вы знаете, что нужно делать, чтобы зубы не болели?
Ответы детей: (нужно чистить зубы утром и вечером, в течении дня после
еды полоскать рот, не есть много сладкого)
Воспитатель: Правильно ребята, Молодцы! Петрушка ты умеешь чистить
зубы?
А вот как правильно нужно чистить зубы, нам расскажет и покажет наш
доктор Мадина Андреевна.
Мадина Андреевна: Здравствуйте ребята! Сейчас я вам покажу, как нужно
правильно чистить зубы.
Для этого нам понадобится зубная щетка и зубная паста. Перед началом
чистки зубов нужно прополоскать рот, чтобы удалить остатки пищи.
Основное движение при чистке зубов – выметающее. От десны к краю
зуба. С помощью выметающих движений почистите внутренние
поверхности всех зубов. Почистите жевательную поверхность каждого
зуба. Кончиком щетки почистите внутреннюю поверхность верхних и
нижних передних зубов. Не забудьте также почистить язык. Здоровье
ваших зубов ребята, зависит не только от чистки зубов, но и от
правильного питания.
- До свидания ребята.
Петрушка: Что же мне тогда можно кушать, чтобы зубы были здоровыми?
Воспитатель: А сейчас Петрушка, дети тебе расскажут о вкусной и
здоровой пище, той пище, которая не портит зубы и в которой много
витаминов. В ней нет сахара и ею можно перекусить. Садись по удобнее и
слушай.
(Воспитатель показывает слайды: сыр, морковь, торт, молоко, бутерброд,
сельдерей, леденец, конфета, лимонад, печенье.
Дети рассказывают о полезных продуктах:
Для зубов здоровых пир Свежий с дырочками сыр!
А морковь сорвете с грядки,
С зубами будет все в порядке.
Тортом вы не увлекайтесь,
Портить зубы не старайтесь
Лучше выпейте пока
Стакан парного молока.
Да возьмите бутерброд С молочком и прямо в рот.
Съешь-ка, лучше ты скорей
Травку с грядки - сельдерей!
Воспитатель: А теперь ребята давайте расскажем Петрушке о тех
продуктах, которые очень вкусны, но не очень полезны.
Посмотрите-ка ребятки,
Леденец, конечно, сладкий,
Но поешь его - беда (показ больного зуба):
В нем лишь сахар и вода.
Много сахара в конфете
Их не ешьте много, дети!
Лимонад нам пить не надо,
Ведь молоко полезней лимонада.
А печенье зубы портит
Так же, как кусочек торта.
На блюдо большое ты погляди,
Что кушать полезно сам ты реши!
Петрушка - ребята, я понял, что от сладкого много вреда. Теперь я буду,
есть сладкого поменьше.
Ребята, я хочу с вами поиграть. (физминутка) 2 раза.
Точим, точим, точим нож!
Будем очень он хорош!
Будем резать винегрет,
Будет вкусный наш обед!
Мы здоровье все поправим
Витаминами поправим.
Витамины А.В.С.
Есть в капусте, огурце.
В каше тоже витамины
Нам они необходимы
Кушать будем то, что нужно
«Будь здоров» мы крикнем дружно!
Воспитатель: Ребята, я открою вам секрет, чтобы быть здоровым,
сильным, бороться с микробами и не поддаваться болезням, нужно кушать
витамины. Витамины охраняют наш организм от злых вредных микробов
и разных болезней. У витаминов есть имена, их зовут А, В, С. А вы знаете,
где живут витамины?
Ответы детей: (витамины живут в овощах, фруктах, ягодах и других
продуктах).
Правильно. Молодцы ребята! А хотите, я вас познакомлю с ними?
(Выходят 3 детей. Витамины: А.В.С. шапочки).
Я витамин «А».
Помни истину простую –
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или пьет морковный сок.
Я витамин «В».
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку
Черный хлеб полезен вамИ не только по утрам.
Я витамин «С».
От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну, а лучше есть лимон,
Хоть и очень кислый он.
Воспитатель: Итак, ребята, каждому человеку, чтобы хорошо расти, быть
сильным и крепким, не болеть, иметь здоровые зубы, быстрее
выздоравливать, нужны ЧТО?
(Дети: "Витамины!").
Воспитатель: Правильно. Молодцы ребята!
Петрушка: Ребята я сегодня столько всего узнал, теперь я знаю, какие
продукты полезны, а с какими нужно быть осторожным. А еще я купил на
ярмарке много фруктов, теперь я знаю, насколько они полезны. А давайте
съедим их вместе.
(Петрушка угощает детей фрукта)