КОНКУРС КАК СРЕДСТВО ФОРМИРОВАНИЯ

advertisement
КОНКУРС КАК СРЕДСТВО ФОРМИРОВАНИЯ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОМПЕТЕНТНОСТИ БУДУЩИХ
СПЕЦИАЛИСТОВ СЕРВИСА
Кышпанакова О.Н.,
Хакасский государственный университет им. Н.Ф.Катанова
г. Абакан, Республика Хакасия
Современные образовательные реформы в России активизировали поиск
новых методологических оснований, концепций и инноваций в деятельности
среднего профессионального образования.
Начавшийся процесс изменений в
подготовке специалистов сервиса в области парикмахерского искусства и
прикладной
эстетики
направлен
на
то,
чтобы
использовать
новые
возможности, национальные особенности и лучший мировой опыт. Сегодня
востребован «специалист, который не будет ждать инструкций, а вступит в
жизнь с уже сложившимся творческим, проектно-конструктивным и духовноличностным опытом» [5, с. 10].
Целью данной статьи является выявление развивающих возможностей
конкурсов профессионального мастерства в условиях колледжа, которые
являются
эффективным
средством
формирования
профессиональной
компетентности будущих специалистов сервиса.
В колледже технологий сервиса Института экономики и управления
Хакасского государственного университета стало традицией проведение
конкурсов
профессионального
мастерства,
которые помогают
внедрять
компетентностную модель обучения и осуществлять связь между теорией и
практикой.
Подготовка
мастерства является
и
проведение
конкурсов
профессионального
логическим завершением аудиторных занятий и
технологических практик. Подготовка к конкурсу включает в себя учебную,
исследовательскую деятельность, творчество во всем его разнообразии,
которые формируют активного гражданина и компетентного профессионала.
Конкурсы, организованные в структуре колледжа являются частью его
образовательной
системы,
как
среда
педагогического
педагогов, мастеров производственного обучения, студентов.
взаимодействия
Конкурсная деятельность создает для ее участников уникальные
педагогические условия эффективного обучения, приобретения необходимых
компетенций в жестких временных рамках конкурсного отбора и обучающих
программ.
Целенаправленно
организованная
среда
конкурса
профессионального мастерства в области парикмахерского искусства и
прикладной эстетики позволяет будущему художнику-модельеру, технологу эстетисту сформировать следующие общекультурные компетенции:
- способность действовать, иметь подготовленность к выполнению задач и
обязанностей будущей профессии;
- способность к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства;
- критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать
средства их развития или устранения.
Компетенция - это потенциальные возможности или способности
находить ответы на вопросы, как правило, в определенном круге ситуаций, т.е.,
это
потенциальное
качество
определенной
деятельности
[2,
с.
9].
Необходимый круг ситуаций на сегодняшний день успешно моделирует
обучающее пространство многих студенческих конкурсов, где компетенции
формируются как функциональные задачи, связанные с деятельностью в
индустрии
красоты,
которые
студенты
вполне
успешно
решают.
Компетентность относится к субъекту деятельности парикмахера или технолога
- эстетиста и определяет приобретение личности, благодаря которому человек
может решать конкретные задачи.
Основными идеями нашей статьи являются следующие предположения:
Конкурсы профессионального мастерства
молодых художников -
модельеров в области парикмахерского искусства и технологов – эстетистов в
области прикладной эстетики обладают дидактическими возможностями
приобретать компетенции, в которых интегрированы знания, умения и навыки
сразу
нескольких
экономической,
различных
профессиональных
художественной.
сфер:
гуманитарной,
Компетентностно-ориентированное
образование студентов направлено на развитие способностей человека путем
реализации определенных компетенций, обучения его эффективно действовать
в реальных условиях неопределенности, возникающих на этапах подготовки к
конкурсу и непосредственно на конкурсных состязаниях.
Среда студенческого конкурса является образовательным пространством,
где происходит обмен ценностями профессий парикмахера, стилиста –
визажиста, технолога – эстетиста, осуществляется активное взаимодействие
специалистов разных сфер индустрии красоты. В рамках конкурсных программ
происходит интегрирование знаний, актуализируются навыки и опыт,
формируются новые тенденции, общекультурные ценности [3, с. 30].
Участие в конкурсе дает колоссальную практику студентам и четкие
представления
о
выбранной
профессии,
формирует
самостоятельность,
правильную
самооценку
и
творческую
самоопределение
в
профессиональной среде. В атмосфере творческого подъема и конкурентной
борьбы
все участники
конкурса могут познакомиться
с множеством
специализированных отраслевых вопросов, касающихся технологических
вопросов парикмахерского искусства, косметологии, искусства макияжа.
Критериями оценки творческих работ студента на многих конкурсах
являются:
новизна
идеи,
технологическое
мастерство,
выразительность
художественного образа. Условия участия в конкурсе ставят студента перед
необходимостью
искать
и
принимать
быстрые
решения.
Поэтому
преподаватель на этапе обучения и подготовки студенческой работы на конкурс
обеспечивает
ученикам
достаточно
высокую
степень
деятельностной
самостоятельности наряду с тем, что в структуре учебных программ
функционируют различные формы внеаудиторной работы, которая закрепляет
и расширяет навыки, полученные в процессе основного обучения.
Таким образом, с помощью широких дидактических возможностей
конкурса можно формировать чрезвычайно широкий спектр умений, навыков и
профессионально-значимых
качеств
личности
будущего
парикмахера,
технолога – эстетиста в зависимости от того, как организуется подготовка и
проведение конкурса, какие мотивы закладываются в его основу учредителями
и организаторами. Именно в процессе подготовки к конкурсу и в результате
участия в нем формируются качества, присущие творческой личности:
независимость, открытость ума, толерантность, стремление к красоте.
Современный конкурс профессионального мастерства
в структуре
профессионального обучения выполняет несколько функций: адаптивную,
целевую, обучающую, воспитательную и рефлексивную.
Процесс подготовки к конкурсу предполагает создание замысла, идеи, а
затем реализацию его в материале. Овладение основами профессиональной
деятельности
в
процессе
конкурсной
работы
доставляет
будущим
парикмахерам, технологам - эстетистам творческое удовлетворение, чувство
самореализации, приобщения к новой культуре.
Например, в марте 2012 года в колледже технологий сервиса Хакасского
государственного университета Института экономики и управления был
организован и проведен конкурс профессионального мастерства «Осеннее
рандеву».
Организаторы
конкурса - предметно-цикловые комиссии
специальностей 100116 Парикмахерское искусство, 100122 Прикладная
эстетика.
Профессиональный конкурс проводился с целью выявления качества
подготовки студентов в области парикмахерского и визажного искусства,
дальнейшего
совершенствования
мастерства
будущих
специалистов,
выявления наиболее одаренных и талантливых учащихся.
Основными задачами конкурса являлись:
- определение уровня профессиональных знаний, умений и навыков студентов,
уровня их профессиональной подготовки;
- повышение интереса обучающихся к своей будущей профессии, её
социальной значимости;
-
совершенствование
навыков
профессионального мышления;
самостоятельной
работы
и
развитие
- умения работать в команде, повышение ответственности учащихся за
выполняемую работу, способности самостоятельно и эффективно решать
проблемы в области профессиональной деятельности;
-
проверка
профессиональной
готовности
будущего
специалиста
к
самостоятельной трудовой деятельности, определение «проблемных зон» в
подготовке специалистов.
Конкурс состоял из двух этапов: I этап – технологический, который
состоял их двух номинаций: 1 номинация
«Подиумная прическа» –
выполнение высокой прически из длинных волос, 2 номинация «Волшебство
визажа» - творческий макияж, 3 номинация «Боди-арт». II этап - дефиле на
сцене, номинация «Осеннее рандеву».
Членами жюри были ведущие специалисты в области сервиса г.Абакана
и преподаватели специальных дисциплин.
В конкурсе приняли участие
студенты 2, 3, и 4 курсов.
В номинации
«Подиумная прическа» участники конкурса выполняли
модную прическу из длинных волос с соблюдением общего образа.
Конкурсантки использовали все инструменты и препараты для укладки
длинных волос. Требовалась гармоничная грация не менее двух тонов.
Студенты
использовали
постижерные
изделия,
которые
гармонично
включались в прическу. Украшения соответствовали выполненной прическе и
были ей пропорциональны. Номинация «Подиумная прическа» оценивалась
по
следующим
критериям:
категория
сложности
прически;
чистота
выполнения работы; техника выполнения работы (инструменты, укладочные
средства); соблюдение пропорций и оригинальность прически, ее соответствие
заявленному образу,
названию, костюму модели;
скорость выполнения
задания;
В номинации «Волшебство визажа» конкурсанты выполняли макияж с
элементами фейс-арт. Студенты
использовали элементы декора – стразы,
накладные ресницы, блестки. Данная номинация
оценивалась
по
следующим
критериям:
сложность
работы;
техника,
мастерство
и
последовательность исполнения макияжа; аккуратность выполнения задания;
эстетика выполнения визажной процедуры, общее впечатление, соответствие
макияжа - заявленному образу; скорость выполнения визажной процедуры.
Номинация «Боди-арт».
Участники конкурса выполняли рисунок с
соблюдением общего образа. Рисунок был основой композиции. Студенты
перед началом работы тщательно продумали композицию рисунка, его
цветовое решение. Предварительно ими был подготовлен эскиз рисунка.
Рисунок - это основа образа, центральная часть композиции, которая
дополняется прической, макияжем, элементами одежды. Конкурсант должен
правильно подготовить тело для покрытия краской. Критерии оценивания работ
были следующими: графическое исполнение; цветовое решение; раскрытие
образа; чистота выполнения;- оригинальность решении.
В номинации «Осеннее рандеву» участники конкурса показали дефиле на
сцене. Во время дефиле модели демонстрировали на подиуме разработанный
мастером образ в разных стилевых направлениях. Все компоненты образа были
взаимосвязаны: костюм, прическа, макияж, аксессуары, типаж модели.
Номинация «дефиле» оценивалась по следующим критериям: походка;
целостность образа;
актерское мастерство;
оригинальность;
соответствие
стилю.
Данный конкурс явился настоящим праздником мастерства, таланта,
грации, красоты и волшебства. Преподаватели – мастера качественно
подготовили
студентов
к
участию
в
этом
сложном,
комплексном
междисциплинарном конкурсе. Для студентов – участников данный конкурс
явился хорошей школой мастерства. Студенты приобрели ценные навыки
профессиональной
работы
в
различных
направлениях:
парикмахерское
искусство, визажное искусство, искусство «фейс-арт» и «боди-арт», искусство
росписи тела и лица, искусство дефиле.
Наблюдения и опросы студентов показывают, что участие в конкурсах
формирует более независимую личность студента, открытую всему новому,
толерантную
и
самостоятельную.
Креативные
способности
участников
конкурса развиваются динамичнее, повышается творческая активность и
уверенность в собственных силах, рано формируется ответственность и
готовность к профессиональной деятельности.
Студенты, которые участвовали в различных конкурсах и прошли этап
внеаудиторной подготовки к конкурсным состязаниям, значительно более
успешны в учебе и востребованы на передовых профильных предприятиях
индустрии красоты.
Таким образом, проведение конкурсной деятельности в колледже
позволяет сформулировать следующие выводы:
Приобретенный опыт подготовки к состязаниям, а также участия в
конкурсных
мероприятиях
вырабатывает
у
студентов
необходимые
профессиональные и человеческие качества, навыки, привычки, развивает
творческую
самостоятельность,
креативные
способности,
формирует
профессиональные и общекультурные компетенции.
На
завершающем
году
обучения
студенты,
прошедшие
школу
конкурсного состязания и подготовки к нему, приобретают профессиональную
зрелость, уверенность в себе, творческую самостоятельность и ответственность,
их
отличает
умение
и
желание
достойно
конкурировать,
самосовершенствоваться.
Внеаудиторная
профессионально-ориентированная
деятельность
по
подготовке к конкурсу и участие студента в нем формируют компетентность
парикмахера и технолога - эстетиста в целом и является такой формой
организации учебного процесса, которая значительно повышает качество
профессиональной подготовки специалиста в области оказания
сервисных
услуг.
Конкурсы
профессионального
мастерства
позитивной соревновательности, заинтересованности,
средством
специалиста
повышения
профессиональной
создают
атмосферу
являются активным
компетентности
молодого
Список литературы
1. Афанасьева, Т.П., Караваева, Е.В., Канукоева, А.Ш., Лазарев, B.C., Немова,
Т.В. Методические рекомендации по разработке и реализации на основе
деятельностно-компетентностного подхода образовательных программ ВПО и
СПО, ориентированных на ФГОС третьего поколения. – М.: Изд. МГУ, 2007.
96 с.
2. Болотов В. А., Сериков В. В. Компетентностная модель: от идеи к
образовательной программе // Педагогика. - 2003. - № 10. - С. 8-14.
3. Воронов М. В., Слива А. В., Фокина В. Н. Компетентностное обучение в
условиях
информационно-коммуникационных
дистанционных
образовательных технологий. // Открытое и дистанционное образование. Томск, 2008. № 3 (31). С. 29-35.
4. Имакаев В. Р., Русаков С. В., Семакин И. Г., Хеннер Е. К. Новые подходы к
организации и обеспечению самостоятельной работы студентов // Актуальные
проблемы реализации образовательных стандартов нового поколения в
условиях университетского комплекса: Материалы Всероссийской научнометодической конференции. - Оренбург: ОГУ, 2011. - 405 с.
5. Матвеева Т. В. Формирование профессиональной культуры дизайнеров
средствами композиции в образовательном процессе вуза: Дисс. ... канд. пед.
наук. 13.00.08 / Т. В. Матвеева, Орел, 2007. - 237.
Download