Отчет по здоровьесбережению за 2013 - 2014 учебный - dc-333
advertisement
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ХУДОЖЕСТВЕННО – ЭСТЕТИЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ВОСПИТАННИКОВ № 333 ГОРОДА ЧЕЛЯБИНСКА Анализ работы по вопросам здоровьесбережения за 2013 – 2014 учебный год Информационная справка по итогам работы за 2013 – 2-14 учебный год по вопросам здоровьесбережения, профилактики социальных болезней и организации питания. Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением художественно – эстетического направления развития воспитанников № 333 созданно для детей ясельного и дошкольного возраста в 1970 году. В течение ряда лет коллектив МБДОУ ДС ОВ № 333 ведет поиск современного облика образовательного учреждения, отвечающего запросам времени, соответствующего потребностям и социальному заказу родителей, индивидуальности каждого ребенка. Основная общеобразовательная программа МБДОУ № 333 составленна на основе программы «Радуга» /под редакцией Т.Н. Дороновой/, парциальных программ и современных образовательных технологий. В 2013 – 2014 учебном году продолжает работу по решению проблем здоровьесбережения всех участников образовательного процесса. Важным компонентом стратегии является изучение современных нормативных документов, регулирующих деятельность МБДОУ ДС № 333 по здоровьесбережению. Для выработки концептуальной модели деятельности по зоровьесбережению нами изучено стратегическое направление государственной политики в области поддержания и сохранения здоровья детей ряд нормативных документов: Конституции Российской Федерации. Статьи 38-43; Закона Российской Федерации «Об образовании». Статья 51; Конвенции о правах ребенка; Концепции дошкольного воспитания. Статья «Охрана и укрепление здоровья»; «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» СанПиН 2.4.1.3049-13 Локальные акты: Образовательная программа Приказы Инструктажи Правила внутреннего распорядка Должностные инструкции Положения: «Об организации питания» «Об организации питания воспитанников» «Об организации питания сотрудников» «Об администрации контроля организации и качества питания» «О бракеражной комиссии» Программы: «Здоровое питание. 2013 – 2015гг.» (приказ №60 –у от 03.06.2013г.) «Здоровый ребенок. 2013 – 2018 гг.» (приказ № 61 – у от 03.06.2013г.) Программа соблюдения санитарно – эпидемиологических правил и нормативов и состояния питания воспитанников в МБДОУ ДС ОВ № 333 . /февраль 2014г./ «Будь здоров» 2014 – 2016гг. (по формированию культуры здорового и безопасного образа жизни) В течение многих лет в МБДОУ скорректирована и отработана система профилактики и здоровья детей. МБДОУ ДС № 333 Система профилактики и коррекции здоровья детей МБДОУ ДС ОВ №333 Мониторинг здоровья и психического развития детей Дифференциация физкультурно – оздоровительной работы Мониторинг здоровья детей – 2 раза в год (сентябрь, май) Оздоровление детей с 2 - 3 группой здоровья Специалисты детской поликлиники № 1 Инструктор – гигиен. воспитания Воспитатель физ. культуры Мероприятия, направленные на повышение иммунитета ребенка и коррекцию нарушений психического и физического здоровья Босохождение Воздушное закаливание Воздушно - контрастное • • Щадящая технология приготовления питания блюд Обогащение рациона питания витамином «С» В начале каждого учебного года педагоги и инструктор гигиенического воспитания, специалистами проводят мониторинг состояния здоровья воспитанников на основании, которого планируется система профилактических и оздоровительных мероприятий. медицинские работники, изучая анамнез развития ребёнка, выявляют часто болеющих детей, страдающих хроническими заболеваниями; воспитатели группы наблюдают интегративные качества развития ребенка, умения и навыки в образовательной области «Физическая культура» учитель-логопед обследует звукопроизношение ребёнка, состояние его фонематического слуха, слоговую структуру слова, связную речь; педагог-психолог выявляет индивидуальные особенности развития психических процессов, особенно поведения и эмоционально-волевой сферы; воспитатель физической культуры осуществляет контроль за развитием крупномоторных и мелкомоторных навыков, уровнем двигательной активности, организует тестирование по физической подготовке; музыкальный руководитель обследует состояние уровня музыкального развития. Итогом обследования является проведение медико-психолого-педагогического консилиума, на котором обсуждаются диагностические данные по выявленным проблемам у детей, берутся под контроль наиболее сложные дети, намечается дальнейший план индивидуальной работы. Консилиум собирается 2-3 раза в год. При организации оздоровительной, лечебно-профилактической и коррекционной работы, учитывая физиологическое и психологическое состояние детей. Для решения поставленных задач исследовались следующие критерии эффективности здоровьесберегающей педагогической системы: Нормативные: общая заболеваемость, в том числе и инфекционная; группы здоровья; физическое развитие детей: норма, с недостаточной массой тела, с повышенной массой тела, нарушением осанки, низким ростом; процент часто болеющих детей; процент посещаемости; осмотр узкими специалистами; физическая подготовленность детей в ДОУ. Не нормативные: успешность усвоения образовательных программ; эмоциональный фон; спортивные достижения; процент поступления детей в спортивные секции. При организации образовательного процесса в МДОУ соблюдается режим дня воспитанников, 3 раза в день проводятся прогулки, закаливающие процедуры, выполняются требования к учебной нагрузке и организации двигательной активности с учетом группы здоровья ребенка. На информационных стендах для родителей регулярно размещается материал по профилактике простудных и вирусных заболеваний, советы и рекомендации по приобщению детей к здоровому образу жизни. Диаграмма: распределение воспитанников по группам здоровья 2011-2012 2012-2013 2013-2014 Показатели заболеваемости воспитанников 2011-2012 2012-2013 2013-2014 Анализ работы показал, что наряду с положительной тенденцией по укреплению здоровья детей есть проблемы: посещаемость дошкольных групп составляет 75-78 % (есть резерв для её повышения). Средняя заболеваемость – 11 (2012г. – 14) Количество ЧБД – 18 - 6% (2012г. -7%) Количество детей, имеющих хронические заболевания – 46 детей - 17% (2012 -67 детей 25%) Уровень простудных заболеваний: 76% (2012 г. - 82%) Количество вирусных инфекций снизилось за счет проведения профилактических мероприятий. ИММУНОПРОФИЛАКИКА Иммунная прослойка составляет: - по дифтерии 99% - по кори 98% по паротиту 98 % В осенний период была проведена вакцинация против гриппа - 46% В течение года проводится вакцинация против клещевого энцефалита _____,% привитых составляет - 38 % Реакция Манту – 96% Вакцинопрофилактика в 7 лет - 98% Физическое развитие Критерии Мезосомия Макросомия 2012 год Кол-во % 209 77% 31 11% Кол-во 231 21 2013год % микросомия 30 11% 18 Любая образовательная деятельность происходит в образовательном процессе. С целью сохранения здоровья участников образовательного процесса встает необходимость использования определенных средств и осуществления необходимых условий для достижения данной цели, что обеспечивает здоровьесберегающий образовательный процесс. В связи с этим целесообразно говорить о готовности педагогов к осуществлению здоровьесбережения обучающихся. № 1 2 Название курсов ИДОИПО ФГОБОУ ВПО «Челябинский государственный педагогический университет по программе «Воспитание детей раннего возраста в дошкольном образовательном учреждении» Диплом от 9 декабря 2013 года в количестве 510 часов ИДОИПО ФГОБОУ ВПО «Челябинский государственный педагогический университет по дополнительной профессиональной программе «Содержание и технология введения ФГОС» с 7 октября по 18 октября 2013г. ФИО педагога Педагоги: Маслова А.А. Пеганова Н. Петрова О.А. Педагог дополнительного образования Бархатова Т.А. Анализ деятельности в этом направлении показал, что формирование грамотности в вопросах здоровья в нашем МБДОУ осуществляется в трёх направлениях: работа с детьми, работа с родителями и работа с сотрудниками. Результат проделанной работы в 2013 – 2014 учебном году С педагогами № 1 2. Основные задачи Результат Организация проектной Проект «Здоровье дороже богатства» (посещение деятельности по вопросам спортивной школы, целевые прогулки, встреча со здоровье сбережения спортсменами, беседы, подвижные игра….) Реклама прилагается, буклеты, фотоотчеты, картотека социоигр. Внедрение в педагогический Внедрение социоигровой технологий А. Ершова и В. процесс здоровьесберегающих Букатова (старший дошкольный возраст) технологий Мастер – класс «Здоровье дороже богатства» с приглашением педагогов дошкольного учреждения № 281 Обобщение опыта воспитателя Гладковой О.Е. «Использование здоровьесберегающей социоигровой Работа по обобщению и технологии в работе с детьми дошкольного возраста» тиражирования передового /педсовет № 4/ педагогического опыта по Подготовка статьи для публикации в сборник здоровьесбережению августовской конференции «Равноправие детей и 3. взрослых – возможно. Автор: воспитатель первой квалификационной категории Гладкова Ольга Евгеньевна Оснащение участка детского Совместно с творческой группой разработан дизайн сада игровым и спортивным проект «Спортивная площадка» оборудованием Создание оздоровительной Совместно с творческой группой была разработана программы «Будь здоров» 2014 – 2016гг. (по формированию культуры здорового и безопасного образа жизни), разработаны алгоритмы здоровьеориентированной деятельности Участие педагогических Педагогическое мастерство номинация конкурсах, методических «Педагогический дебют» воспитатель Гладкова О.Е. объединениях. Участие в городском конкурсе «Лучшая методическая разработка образовательной деятельности – 2014» (2 педагога) Участие в районном семинаре на базе МБДОУ № 281 по теме «Внедрение в предметно – развивающую среду методики М. Монтессори» педагог высшей категории Юдайкина Л.Ш. Участие в районном конкурсе семейных фотографий «Накрываем стол для любимого литературного героя» /3 место/ музыкальный руководитель Минина Т.И. Повышение компетентности Проведены медико-педагогические педагогов по вопросам совещания («Пути оптимизации здоровья здоровьесбережения дошкольников»), семинары («Воспитание валеологической культуры как условие личностного и социального развития детей», «Оптимизация оздоровительной работы в ДОУ», консультация «Развитие здоровье ориентированной деятельности», разработаны рекомендации для воспитателей по вопросам здоровьесбережения детей С родителями № Основные задачи 1 Планирование и организация совместных мероприятий с родителями 2. Результат Спортивные мероприятия «Папа, мама и я – спортивная семья» посещение спортивной школы, целевая прогулка на спортивную площадку школы № 102 Организация проектной деятельности Были проведены общие и групповые по вопросам здоровье сбережения родительские собрания с показом нетрадиционных форм использования здоровьесберегающих технологий, открытые показ организованной деятельности с детьми: НОД образовательной области «Физическая культура» в подготовительной и старшей группах, утренняя гимнастика, НОД образовательной области «Здоровье», развлечений-викторин во всех возрастных группах: «Кукла заболела», «Покажем Хрюше, как надо правильно чистить зубы и полоскать ротик»-младшая группа «Про девочку Юлю, которая плохо кушала», «Азбука здоровья»-средняя группа «Воздух видимый и невидимый», «Как мы устроены», «аскорбинка и её друзья» «Как работает наш организм», «Видим-слышимощущаем» /Неделя здоровья, акция «За здоровый образ жизни»/ Активизирована работа с родителями по вопросам здоровьесбережения, которая также подтверждается положительными показателями. Увеличился процент включенности родителей в спортивно-оздоровительную работу с 35,3% (2012г) до 45,2% (2013г). Увеличился процент информированности родителей о здоровье, здоровом стиле поведения с 68,7% (2012г) до 75,5% (2013г). По результатам социально-гиенического скринига семьи (2012г) ведут ЗОЖ и тяготеют к нему - 48% семей, в 2013 -57%. Реализация в МБДОУ программ системы «Образование и здоровье» № Название программ и технологий 1. Программа «Радуга», разделы - формируем привычку к здоровому образу жизни, - правила личной безопасности 2. «Из детства в отрочество» 12 программа для родителей по формированию здоровья и развития детей от года до 7 лет. Т.Н. Доронова «От рождения до 7 лет» Веракса, 12 разделы: - Физультурно – оздоровительная работа - воспитание навыков культурного поведения - воспитание гуманных чувств и положительных взаимоотношений - формирование этических представлений Парциальная программа «Я и 8 мое здоровье» 270 Учебно-методическое пособие «Основы безопасности детей дошкольного возраста» Р.Б. Стеркина, Н.Н. Авдеева 188 3. 4. 5. Кол – во групп 10 8 Кол – во детей 230 Результат внедрения программ Формирование у детей ценности здоровья и здорового образа жизни в процессе образовательной деятельности Способствует формированию у каждого ребенка настроение особой радости, нежности и доброты к самому себе. 270 Охрана и укрепления здоровья детей, особенно нервной системы, полноценное физическое развитие, воспитание интереса к различным видам двигательной деятельности 188 Формирование у ребенка интереса к своему здоровью, ответственности за себя, внутренней активности Стимулирование развития у детей самостоятельности и ответственности за свое поведение, рассматриваются проблемы безопасности жизни. Современные здоровьесберегающие технологии, внедряющиеся в МБДОУ ДС ОВ № 333 Виды Время проведения Особенности здоровьесберега в режиме дня методики проведения ющих педагогических технологий 1. Технологии сохранения и стимулирования здоровья Ритмопластика Не раньше чем через 30 Обратить внимание на мин. после приема художественную ценность, пищи, 2 раза в неделю величину физической по 30 мин. со средне-го нагрузки и ее возраста соразмерность возрастным показателям ребенка Динамические Во время занятий, 2-5 Рекомендуется для всех паузы мин., по мере детей в качестве утомляемости детей профилактики утомления. Могут включать в себя элементы гимнастики для глаз, дыхательной гимнастики и других в зависимости от вида занятия Подвижные и Как часть Игры подбираются е спортивные игры физкультурного соответствии с возрастом занятия, на прогулке, в ребенка, местом и групповой комнате временем ее проведения. В малой со средней ДОУ используем лишь степенью подвижности. элементы спортивных игр Ежедневно для всех возрастных групп Релаксация В любом подходящем Можно использовать помещении. В спокойную классическую зависимости от музыку (Чайковский, состояния детей и Рахманинов), звуки целей, педагог природы определяет интенсивность технологии. Для всех возрастных групп Технологии Реализуются на Осуществляется на эстетической занятиях занятиях по программе направленности художественноДОУ, а также по эстетического цикла, специально при посещении музеев, запланированному графику театров, выставок и пр., мероприятий. Особое оформлении помещений значение имеет работа с к праздникам и др. Для семьей, привитие детям всех возрастных групп эстетического вкуса Гимнастика С младшего возраста Рекомендуется всем детям, пальчиковая индивидуально либо с особенно с речевыми подгруппой ежедневно проблемами. Проводится в любой удобный отрезок времени (в любое удобное время) Ответственны й Воспитатель по физической культуре, музыкальный руководитель, педагог ДО Воспитатели Воспитатели, воспитатель физического воспитания Воспитатели, воспитатель физического воспитания, психолог Все педагоги ДОУ Воспитатели, логопед Гимнастика для глаз Гимнастика дыхательная Гимнастика бодрящая Гимнастика корригирующая Гимнастика ортопедическая Ежедневно по 3-5 мин. в любое свободное время; в зависимости от интенсивности зрительной нагрузки с младшего возраста В различных формах физкультурнооздоровительной работы Ежедневно после дневного сна, 5-10 мин. В различных формах физкультурнооздоровительной работы В различных формах физкультурнооздоровительной работы Рекомендуется использовать наглядный материал, показ педагога Все педагоги Обеспечить проветривание помещения Все педагоги Форма проведения различна: упражнения на кроватках; ходьба по ребристым дощечкам; легкий бег из спальни в группу с разницей температуры в помещениях и другие в зависимости от условий ДОУ Форма проведения зависит от поставленной задачи и контингента детей Воспитатели Рекомендуется детям с плоскостопием и в качестве профилактики болезней опорного свода стопы 2. Технологии обучения здоровому образу жизни Физкультурное 2-3 раза в неделю в Занятия проводятся в занятие спортивно соответствии программой, музыкальном зале.. по которой работает ДОУ. Перед занятием необходимо хорошо проветрить помещение ПроблемноВ свободное время, Занятие может быть игровые (игроможно во второй организовано не заметно тренинги и игро- половине дня. Время для ребенка, посредством терапия) строго не фиксировано, включения педагога в в зависимости от задач, процесс игровой поставленных деятельности педагогом Коммуникативны 1-2 раза в неделю по 30 Занятия строятся по е игры мин. со старшего определенной схеме и возраста состоят из нескольких частей. В них входят беседы, этюды и игры разной степени подвижности, занятия рисованием, лепкой и др. Занятия из серии 1 раз в неделю по 30 Могут быть включены в «Здоровье» мин. со ст. возраста сетку занятий в качестве познавательного развития. Воспитатели, Воспитатель физического воспитания Воспитатели, воспитатель физического воспитания Воспитатели, воспитатель физического воспитания Воспитатели, психолог Воспитатели, психолог Воспитатели, воспитатель физического воспитания, Самомассаж В зависимости от поставленных педагогом целей, в различных формах физкультурнооздоровительной работы Необходимо объяснить ребенку серьезность процедуры и дать детям элементарные знания о том, как не нанести вред своему организму Воспитатели, инструктор гигиен. воспитания, воспитатель физического воспитания Формирование системы дополнительного образования по реализации принципа здорового образа жизни № 1. Направление работы «Бегай, прыгай и играй» основана на игровых формах организации двигательной деятельности детей. возраст Кол – во 5 7 лет 20 Наличие программы Программа «Бегай, прыгай и играй» построена на подвижных играх с элементами спорта и игровых упражнениях. Игры, игровые упражнения, включают самые разнообразные двигательные действия и создают целостную систему обучения. Программа ориентирована на формирование самостоятельности, самоконтроля, умения действовать в группе сверстников, заботиться о своем здоровье. Руководитель - воспитатель по физической культуре Александрова Н.А./высшая категория/ Положительным фактором стало усиление связей с социальными институтами детства. Выработалось тесное сотрудничество с поликлиникой, так как решение вопросов здоровьесбережения зачастую требует консультации у медиков. Вопросы здровьесбережения прорабатываются совместно со школой в плане преемственности. Помощь и консультации нам оказывает детская спортивная школа. Дети принимают участие в районных мероприятиях, пропагандирующих здоровый образ жизни. Количество воспитанников посещающих учреждения дополнительного образования спортивной направленности составляет 34% от общего контингента. Наличие договора Договор о медицинском обеспечении детей в МБДОУ ДС ОВ 333 Наличие плана Система работы по здоровьесбережению План - санитарно мероприятий на просветительная работа по -проведение взаимодействию вакцинапрофилактики в поликлиникой - проведение №1 диспансеризации - плановый осмотри детей специалистами Договор с План - просветительная работа МБОУ НО мероприятий по совместно – СОШ №136 взаимодействия педагогические мероприятия от 18 августа - совместно – культурные Результат работы Вакцинация – Реакция манту – Диспансеризация – Плановые осмотры специалистами - Повысить мотивационную готовность детей родителей . и мероприятия - формирование мотивов ЗОЖ План - просветительная работа Воспитание у мероприятий по совместно – дошкольника потребности взаимодействия педагогические мероприятия в здоровом образе жизни от 8 сентября - совместно – спортивные 2013 мероприятия - формирование мотивов ЗОЖ 2013 Договор УДОД СДЮШ ОР Организация внутреннего контроля соблюдение санитарных правил и нормативов В МБДОУ разработан План медико-педагогического контроля оздоровительной работы. Организация и осуществление производственного медико-педагогического контроля предполагает совместную деятельность администрации, медицинского персонала и педагогов. Общую ответственность за его проведение несет заведующий МБДОУ, но ответственность за осуществление тех или иных видов контроля, в свою очередь, возлагается на руководителей структурных подразделений, а также воспитателей групп. По каждому объекту контроля существует своя форма отчетности, которая разрабатывается внутри МБДОУ и согласовывается с заведующим. Разработана и является основной в организации деятельности заведующего Циклограмма контроля руководителем работы учреждения по сохранению и укреплению здоровья детей. В данной циклограмме главным разделом деятельности выделяется Организация детского питания в МБДОУ. Программы : Программа внутреннего мониторинга качества дошкольного образования. Перспективное планирование внутреннего контроля администрации МБДОУ № 333 Об организации питания в дошкольном учреждении В соответствии с Уставом МБДОУ ДС ОВ № 333, годовым планом работы дошкольного учреждения в направлении здоровьесбережения дошкольников наше учреждение формировало свою деятельность в соответствии со следующими задачами: * выполнение требований по организации питания и выполнению натуральных норм; * создание педагогических условий, направленных на формирование навыков здорового образа жизни и рационального питания. Работа по организации питания в МБДОУ ДС ОВ № 333 в 2013 году строится на основании: нормативно-правового обеспечения федерального уровня - Конституции Российской Федерации. Статьи 38-43; - Закона Российской Федерации «Об образовании». Статья 51; - Конвенции о правах ребенка; - Концепции дошкольного воспитания. Статья «Охрана и укрепление здоровья»; - «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» СанПиН 2.4.1.3049-13 областного и городского уровней - Областной отраслевой целевой программы «Организация питания воспитанников и обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях города Челябинска на 2011- 2013 годы», утверждённой Распоряжением Администрации города Челябинска от 20.08.2010 г. № 6634; - Постановления Главы города Челябинска № 324-п от 03.03.2005 г. «О дифференцированном размере родительской платы в условиях предоставления льгот в ДОУ города»; - Приказа Управления по делам образования города Челябинска № 483-у от 22.04.2007 г. «Об утверждении Порядка установлении родительской платы за содержание одного ребенка в муниципальных образовательных учреждениях города Челябинска, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования»; - Методических рекомендаций «Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях города Челябинска», Челябинск, 2003 г.; распоряжений и приказов по организации питания, о проведении оперативного контроля и его итогов на уровне Управления образования по Тракторозаводскому району города Челябинска. На уровне дошкольного учреждения создана нормативная база управления организацией питания и разработана внутренняя система по контролю за организацией питания 1. Дошкольное учреждение строит работу в рамках долгосрочной Программы «Здоровое питание». Целью данной программы является «Обеспечение дошкольников качественным сбалансированным питанием, совершенствование системы питания в учреждении». 2. Распределены функциональные обязанности по организации питания детей среди сотрудников по различным направлениям, которые закреплены в должностных инструкциях и в специальной схеме распределения функциональных обязанностей. 3. В МБДОУ ДС ОВ № 333 функционирует Совет МБДОУ, одним из направлений работы которого, является деятельность по организации питания детей в учреждении. На первом заседании Совета заведующий отчитался перед его членами по вопросу организации питания. В целом Совет работой по организации питания остался доволен. Необходимости в сборе дополнительных средств нет. Члены Совета выбрали комитет по контролю за организацией питания, сформулировали направления контроля - это контроль за качеством блюд, порционированием на основании контрольного блюда, санитарногигиеническим требованиями по организации питания на группах. 4. Разработана Циклограмма контроля руководителем работы учреждения по сохранению и укреплению здоровья детей. В данной циклограмме главным разделом деятельности выделяется Организация детского питания в МБДОУ. /акты контроля прилагаются/ Такое построение всей работы позволяет отслеживать организацию питания регулярно и с разных точек зрения, во время вносить корректировки. Аналитическая работа по выполнению натуральных норм питания и его стоимости проводится нами не только на конец года, но и ежеквартально и ежемесячно. Эта работа отражается в аналитических справках и приказах по МДОУ. Аналитические справки по итогам организации питания представлены с 2004 года. Кроме того, ежемесячно проводятся совещания с руководителями структурных подразделений по планированию закупок продуктов питания на неделю, составлению меню, возможностей расчета с поставщиками продуктов. Меню для детей в МБДОУ пишется на основании 10-дневного меню, с учетом имеющихся продуктов, сезонными особенностями, а также наличием денежных средств. Поставщиками продуктов питания в МБДОУ ДС ОВ № 333 являются поставщики, определенные по результатом торгов. а также муниципальными контрактами и договорами. Поставщики имеют санитарно-эпидимеологические заключения на поставку отдельных видов продуктов. Таблица выполнения норм питания по продуктам в 2013 г. ( в %) основные дополнительные всего стоимость январь 93.4 90.0 92.1 81.66 февраль 89.9 74.9 84.3 74.05 март 87.5 73.0 82.2 70.50 1 квартал 90.2 79 86 апрель 86.5 81.5 84.6 72.44 май 89.3 81.3 86.4 79.89 июнь 95.0 82.0 90.2 83.7 2 квартал 89.6 81.6 86.6 1 полугодие 89.9 80.3 86.3 июль 94.5 75.3 87.4 79.78 август 87.1 75.1 81.4 75.84 сентябрь 92.8 97.1 95.1 73.83 3 квартал 91.6 85.4 88.2 9 месяцев 90.35 83.8 86.87 октябрь 98.5 96.2 97.3 75.25 ноябрь 90.7 95.4 93.2 76.47 декабрь 96.7 94.2 95.4 78.67 4 квартал 95.4 95.3 95.3 2 полугодие 93.74 91 92.3 год 91.73 86.95 89.2 76.54 Причины невыполнения натуральных норм питания воспитанников: 1. Долгов перед поставщиками по оплате за продукты питания не имеем. 2. Работа с поставщиками по муниципальным контрактам организована. 3. Дополнительные средства на организацию питания детей в учреждении не собираются. 4. Задолженность по оплате за питания со стороны сотрудников отсутствует. Родительские средства и бюджетное финансирование тратится на питание целенаправленно. Детский сад полностью и своевременно выбирает средства, выделенные ему на закупку продуктов из бюджетных источников. Направления деятельности: 1. Выполнять нормы использования основных продуктов на 100%. Стремится ликвидировать серьезное недовыполнение норм по таким продуктам, фрукты и овощи. 2. Стремиться к повышению и равномерному выполнению норм по дополнительным продуктам. 3. Для организации питания воспитанников рационально использовать все источники финансирования. Несмотря на положительный результат, работу по совершенствованию данной деятельности следует продолжать. Говоря о недостатках работы по данному направлению, можно отметить следующее: оснащение музыкально - спортивного зала и групповых комнат инструментарием и оборудованием по реализации задач образовательных областей «Физическая культура» и «Здоровье» требует модернизации, качественно-новых средств, способствующих решению поставленных задач. Так же в ходе контроля, для улучшения работы по данному направлению, педагогам были даны рекомендации: -проводить в следующем учебном году совместные мероприятия с медицинским персоналом по ЗОЖ для детей и родителей воспитанников, -пополнить коллекцию методического и дидактического материала медиатекой, слайдами и развивающими играми по формированию ЗОЖ. -организовать подборку материала с практическими рекомендациями для родителей и разместить на сайте МДОУ, на информационных стендах и папках-передвижках -подбирать новые формы работы с родителями по привлечению к физкультурнооздоровительной работе в ДОУ, по пропаганде ЗОЖ. -систематизировать индивидуальную работу с детьми, показывающими низкие и ниже среднего результаты физического развития Резюме: Таким образом коллективу детского сада в своей работе по сохранению и укреплению здоровья дошкольников необходимо предусматривать повышение роли родителей в оздоровлении детей, приобщении их к ЗОЖ.
