РЕКОМЕНДАЦИИ Автор: Шипунова Светлана Валерьевна

РЕКОМЕНДАЦИИ
Автор: Шипунова Светлана Валерьевна
Полное название образовательного учреждения (с указанием региона и
населенного
пункта):
Муниципальное
бюджетное
образовательное
учреждение «Шаховская средняя общеобразовательная школы № 1»
п. Шаховская Московской области
Должность: педагог-психолог
Название
внеклассного
мероприятия,
в
рамках
которого
будет
использоваться презентация: Как не попасть в пивную бездну?
Возрастная группа (класс): 9-11 класс
Название презентации: «Как не попасть в пивную бездну?»
Количество слайдов: 18
Среда (редактор), в которой выполнена презентация: Microsoft Power Point
Рекомендации:
Цель: воспитание культуры здорового образа
негативного отношения к пивному алкоголизму.
жизни,
формирование
(1 СЛАЙД) титульный лист
Ход внеклассного мероприятия
(2 СЛАЙД)
Ведущий. Добрый день! Мы рады приветствовать Вас на нашем
мероприятии «Как не попасть в пивную бездну?». Еще несколько лет назад
слово алкоголизм означало заболевание, вызванное употреблением крепких
спиртных напитков. И алкоголиками становились те, кто пил водку, вино.
1. Может ли молодой человек, употребляющий пиво стать алкоголиком?
2. Чем опасно для организма подростка употребление пива?
3. Может ли человек избавиться от алкогольной зависимость? Как уйти от
алкоголя?
Чтобы приблизиться к решению данных вопросов мы пригласили в студию
специалистов. Позвольте их представить.
Химик, врач-кардиолог, врач-терапевт 1, врач-терапевт 2, социолог,
нарколог, психолог
Ведущий: Пиво называют напитком. Является ли пиво алкогольным
напитком? С этим вопросом я обращаюсь к химику
(3 СЛАЙД)
1
Химик: Пиво – это напиток, получаемый путем брожения и ферментации
компонентов из натурального растительного сырья – хмеля, солода и пивных
дрожжей с добавлением воды. Основной химический состав пива.
(4 СЛАЙД) Остальные компоненты пива
Ведущий: Но ведь есть такие сорта пива, которые содержат 4-6 % этилового
спирта?
(5 СЛАЙД)
Химик: Да, поэтому пиво и называют слабоалкогольным напитком.
Но если посмотреть в каких количествах оно употребляется, то получается
очень простая арифметика: установлено, что, выпив две кружки пива, человек
получает столько же алкоголя, как если бы он выпил 100 г водки. Три бутылки
по полтора литра пива (4,5 л), соответствует половине ведра (попробуйте
выпить столько чая или простой воды), соответствует бутылке и еще 100г
водки. Как правило, пиво пьют не закусывая. Какой подросток выдержит такое
количество алкоголя? В отличие от водки пиво действует постепенно и
отравления сразу не происходит. Эта обманчивая лёгкость пива и приводит к
привычке и алкогольной зависимости.
Ведущий: А как же безалкогольное пиво?
(6 СЛАЙД)
Химик: Несмотря на название, в безалкогольном пиве содержится 0,2—1,0
% спирта, полностью от него избавиться не удаётся. В безалкогольном пиве
присутствуют все химические элементы, в том числе фитоэстрогены и
сивушные масла.
Ведущий: Некоторые люди утверждают, что пиво хорошо утоляет жажду.
Химик: Я не согласен с этим. Пиво утоляет жажду не больше чем любой
другой напиток. Поэтому в жаркий день лучше выпить минеральной воды, квас
или чай.
Ведущий: Существует мнение, что в пиве есть полезные вещества,
витамины. Так ли это?
Химик: Действительно, в пиве есть ряд полезных веществ и витаминов,
оказывающих незначительное положительное влияние, но все это сводится на
нет в сравнении с другими его компонентами. Благодаря им систематическое
употребление пива, даже в малых количествах, вызывает негативные
последствия для организма.
Ведущий: Какими могут быть эти последствия? На этот вопрос мы
попросим ответить врача-терапевта.
(7 СЛАЙД)
2
Врач-терапевт 1: Первый удар пиво наносит по желудку. Дело в том, что
пиво - продукт брожения. Изо дня в день, наполняя собой желудок, пиво
разъедает слизистую оболочку.Более того, со временем железы атрофируются.
Пища переваривается не полностью, в результате чего у 90% любителей пива
развивается хронический гастрит.
Большой вред пиво наносит и почкам человека: они работают в 2-3 раза
интенсивнее. йцфы
Ведущий: в медицине существует термин «пивное сердце». Что это такое?
На этот вопрос мы попросим ответить врача-кардиолога .
(8 СЛАЙД)
Врач-кардиолог: Чрезмерное употребление пива приводит к расширению
полостей сердца, утолщению его стенок, омертвению клеток и тканей
сердечной мышцы. Сердечная мышца провисает, становится дряблой. Сердце
уже не может в полной мере выполнять свои функции живого мотора,
перестает справляться с физическими нагрузками. Оно быстрее устает и
изнашивается. Появляются одышка, возникают нарушения ритма, что в итоге
может привести к смерти. Это и есть так называемый синдром «пивного
сердца», похожего на «капроновый чулок».
Ведущий: Почему так происходит? Чем же пиво так вредит сердцу?
Врач-кардиолог: Причиной нарушения функций сердечной мышцы могут
быть и химические добавки. Некоторые фирмы-производители добавляют в
пиво соединения кобальта для получения пышной пивной пены. Кобальт —
химический аналог кальция. Поэтому он занимает его место в сердечной
мышце. Но он не может выполнить функции кальция при возбуждении и
сокращении миокарда. Сократительная способность сердечной мышцы
снижается, сердце плохо качает кровь — это приводит к сердечной
недостаточности.
(9 СЛАЙД)
Пиво вредит и кровеносным сосудам. Оно быстро всасывается, переполняет
кровеносное русло. При частом употреблении пива возникает варикозное
расширение вен.
Ведущий: Спасибо. Последствия пагубного влияния на организм этилового
спирта, кобальта, сивушных масел, метанола, входящих в состав пива
очевидны. Но при изготовлении пива используют хмель. Эти растительные
добавки уж точно полезны для организм!
(10 СЛАЙД)
Врач-терапевт 2: Позвольте с вами не согласиться. В 1999 году были
опубликованы результаты научных исследований. Оказалось, что в "шишечках"
хмеля, используемых для придания пиву специфического горьковатого вкуса,
3
содержится вещество, относящиеся к классу фитоэстрогенов ("фито" –
растение, "эстроген" – женский половой гормон).
Важной особенностью гормонов является их высокая активность даже в
низких концентрациях. Так, в организме здоровой женщины в сутки
вырабатывается всего лишь 0,3-0,7мг эстрогена, что по весу соответствует
половине крупинки сахара! Этого количества вполне достаточно, чтобы
женщина была женщиной. Действующая концентрация женского гормона в 1л
пива может достигать 0,15мг.
(11 СЛАЙД)
Врач-терапевт 2: А я хотела бы затронуть еще одну проблему. Вы
позволите?
Ведущий: Пожалуйста.
Врач-терапевт 2: В России число пар с диагнозом бесплодие превысило
15%. Британские ученые пришли к выводу, что пиво может стать одной из
причин мужского бесплодия. В исследовании приняли участие 200
супружеских пар, не имеющих детей. 40% мужчин признались, что в течение
10-15 лет употребляют пиво.
Сегодняшние 15-летние подростки, употребляющие пиво, даже не
подозревают, что таким образом они, лишают себя возможности стать
родителями.
(12 СЛАЙД)
Ведущий: Результаты исследования говорят о том, что многие подростки в
14-16 лет употребляют пиво и некоторые достаточно регулярно. Что это: дань
моде или у детей действительно возникает зависимость. С этим вопросом я
обращаюсь к наркологу
Нарколог: Согласно современным исследованиям, пиво - это первый
легальный наркотик, прокладывающий путь другим, более сильным
наркотикам. Именно потребление пива является первопричиной многих
искалеченных судеб. Наркологи утверждают, алкоголь ведет к деградации
личности.
При употреблении пива физиологическая зависимость наступает очень
быстро. Молодежь не замечает, как оказывается во власти тяжелого
заболевания, которое называется пивной алкоголизм.
Из-за вкуса, наличия компонентов бороться с влечением к пиву сложнее.
Поэтому с точки зрения наркологии, пивной алкоголизм - это тяжелый, трудно
поддающийся лечению вариант алкоголизма.
Ведущий: Возникает ли психологическая зависимость при употреблении
пива? С этим вопросом я обращаюсь к школьному психологу Светлане
Валерьевне.
(13 СЛАЙД)
4
Я предлагаю вашему вниманию фильм, который называется «Крысолов»
А вы ответьте на вопрос: Почему так называется фильм?
(14 СЛАЙД)
Видеоролик «Крысолов»
(15-17 СЛАЙД)
Психолог: Какие чувства у вас вызвал этот фильм? Кто в современном
мире выступает в роли крысолова? Поднимите руку, кто хотел бы попасться в
ловушку этого крысолова?
Что надо сделать, чтобы не попасть в пивную бездну?
(18 СЛАЙД)
Список использованной литературы и Интернет-ресурсов
Литература
1. Афанастасова
Л.
П.,
Кучменко
В.С.,
Цехмистренкот
Т.А.Формирование здорового образа жизни подростков на уроках
биологии: Методическое пособие 6-9 класс. – М.:Вентана-Графа,2007.
2. Биология. Дополнительные материалы к урокам и внеклассным
мероприятиям по биологии и экологии в 10-11 классах/авт.-сост. М.М.
Боднарук, Н.В. Ковылина. –Волгоград: Учитель,2007.
3. Макеева А.Г. Все цвета кроме черного: педагогическая профилактика
наркотизма школьников: методическое пособие. 10-11 класс / Под ред.
М.М. Безруких. – М.: Просвещение, 2005.
4. Организация работы по профилактике асоциального поведения
несовершеннолетних
в
общеобразовательных
учреждениях:
Методические рекомендации. – АСОУ, 2011.
5. Психология подростка. Учебник / Под ред. А. А. Реана. – СПб.: Прайм
– ЕВРОЗНАК, 2003.
6. Погосов А. В., Аносова Е. В. Пивной алкоголизм у подростков.
Клиническая картина, трансформация в другие формы зависимости. –
М: ГЭОТАР-Медиа, 2014.
Интернет-ресурсы
http://theme.orthodoxy.ru/pivo/
http://alcoholismhls.ru/
http://minzdrav.gov.by/
http://video.sibnet.ru/
http://festival.1september.ru/articles/559814/
5