Методическое письмо «Преподавание химии в

advertisement
А.В.Баганина, старший методист отдела
организационно-методического сопровождения
образовательных программ общего образования
и повышения квалификации КГОУ ДОВ
«Камчатский институт ПКПК»
Преподавание химии в общеобразовательных учреждениях Камчатского
края в условиях введения нового Федерального государственного
образовательного стандарта.
С введением ФГОС первыми реализовывать принципиально иной подход к
образованию, заложенный в стандарте второго поколения и нацеленный на получение новых образовательных результатов, будут педагогические работники
начальной школы. Однако уже сейчас необходимо готовиться и учителям, работающим в основной и старшей школе работать в совершенно новых условиях,
диктуемых стандартом, в частности перехода от образовательной парадигмы
«знания, умения, навыки» к системно-деятельностному подходу в обучении,
направленному на достижение новых образовательных результатов: личностных,
предметных, надпредметных. Решение такой задачи требует серьезных изменений
в организации учебного процесса в школе, введения в широкую педагогическую
практику технологии системно–деятельностного обучения, обеспечивающей эффективное формирование универсальных учебных действий при сохранении фундаментального ядра образования. Переход на новые стандарты образования предполагает изменение целей обучения: перенос акцента с усвоения значительной по
объёму системы знаний на усвоение способов деятельности, развитие способности к самостоятельному решению проблем в различных сферах деятельности.
Приоритетными задачами преподавания школьного курса химии на этапе среднего (полного) общего образования является совершенствование методики формирования познавательной, информационно-коммуникативной и рефлексивной
видов деятельности. Химические знания составляют основу современной науки и
техники, химические методы широко используются в самых разных отраслях
промышленности, сельского хозяйства, медицины. Достижения современной цивилизации немыслимы без химических знаний. Недооценка роли химических знаний приведет к существенному снижению уровня подготовки будущих специали1
стов во многих отраслях, в том числе весьма далеких от химии. Школьное химическое образование развивает логическое мышление, воображение. Химическое
образование способствует выработке экологически грамотного, безопасного поведения человека. Именно оно создает у школьников ясные представления о роли
химии в решении сырьевых, энергетических, продовольственных, медицинских
проблем человечества. Химические знания необходимы для выработки критического мышления, критического отношения к потоку рекламы, получаемой из
средств массовой информации. Химическое образование является неотъемлемой
частью гуманитарного образования, существенным элементом формирования и
развития культуры личности.
Приоритетными направлениями совершенствования школьного химического образования являются:

Смена целевой ориентации в образовании и более чёткое обозначение приоритетности его развивающей функции в деятельностной парадигме: развитие личности учащегося на основе освоения способов деятельности.

Формирование ключевых компетентностей учащихся при обучении химии .

Использование современных образовательных технологий и ИКТ.

Использование вариативных учебных программ, УМК при сохранении
единства требований к содержанию химического образования в условиях
реализации различных методических подходов.

Работа с одарёнными детьми.

Подготовка к государственной итоговой аттестации выпускников основной
школы по химии в новом формате (ГИА), средней (полной) школы в форме ЕГЭ.
В настоящее время в практической деятельности по реализации БУП-2004
года целесообразно ориентироваться на идеи разработанного стандарта второго
поколения, в котором ставится приоритетная задача формирования компетенций
2
учащегося, уровень овладения которыми будет свидетельствовать о его компетентности, готовности к дальнейшему обучению и самоопределению. [4]
Согласно нормативным документам стандарта второго поколения весь процесс обучения направлен на достижение планируемых результатов освоения
учебных программ формирования универсальных учебных действий (УУД). Под
образовательными результатами понимаются изменения в личностных ресурсах
учащихся, которые могут быть использованы при решении значимых для него
проблем. Особая роль отведена метапредметным результатам, которые рассматриваются как освоение УУД выпускниками начальной, основной и старшей школы. Сегодня стало очевидным, что основной задачей и критерием оценки выступает уже не освоение «обязательного минимума содержания образования», а
овладение системой учебных действий с изучаемым учебным материалом.
Реализация этих изменений, в ориентации преподавая химии возможна в
условиях проблемно-деятельностного обучения, использования проектных и исследовательских технологий. Чёткое выделение и систематическая диагностика
метапредметных результатов с помощью специальных заданий – необходимое
условие их достижения каждым учащимся.
Реализовать эти условия в преподавании химии можно поэтапно. Первый
этап работы - это планирование результатов обучения (составление рабочих
программ и календарно- тематического планирования). Можно выделить следующие ожидаемые метапредметные результаты:
 сформированность важнейшей способности человека- умения учиться,
овладение универсальными способами учебной деятельности, составляющими ключевые компетентности (решение проблем, коммуникативной и информационной), как в рамках химического содержания, так
и во внеучебной деятельности;
 развитие умений и опыта экспериментальной, исследовательской,
практической деятельности в рамках предмета «Химия» и в межпредметных областях;
3
 приобретение естественнонаучной грамотности (умения описывать,
объяснять, прогнозировать явления окружающей действительности с
естественно-научных позиций, действовать в соответствии с ними);
 возможность использовать освоенные знания, сформированные умения
и способы деятельности в разнообразных жизненных ситуациях, приобретение опыта решения нестандартных творческих, мировоззренческих задач.
При изучении химии можно выделить следующие блоки метапредметных результатов:
1. Информационная деятельность.
2. Коммуникативная деятельность.
3. Деятельность по решению проблем.
Уровни их освоения учащимися, в соответствии с требованиями стандарта, должны диагностироваться и оцениваться.
Информационная деятельность обеспечивает, поиск, переработку и использование химической информации для решения учебных и реальных жизненных задач.
Блок «Информационная деятельность» включает планируемые результаты (виды
деятельности):
 работа с текстом химического содержания;
 обработка химической информации;
 осуществление информационного поиска.
Коммуникативная деятельность направлена на адекватную передачу химической
информации, выражение учащимися своей точки зрения в устной и письменной
форме, а также на осуществление межличностного общения, кооперацию в различных сферах деятельности. Блок «Коммуникативная деятельность» включает
планируемые результаты (виды деятельности):
 составление письменного текста химического содержания в соответствии с
поставленной целью;
4
 выступление с устным сообщением химического содержания в соответствии с поставленной целью;
 осуществление сотрудничества в группе.
Освоение деятельности по решению проблем обеспечивает учащимися реальную
возможность планирования, организации, самокотроля, регулирования и самооценки деятельности не только в учебных ситуациях, связанных с химией, но и
реальной жизни.
Блок «Деятельность по решению проблем» включает планируемые результаты
(виды деятельности):
 мотивация и идентификация (определение) проблемы;
 целеполагание и выдвижение гипотезы;
 планирование и проектирование деятельности для решения данной проблемы;
 осуществление деятельности в данных условиях;
 обработка, осмысление результатов, формулировка выводов;
 оценка результата/продукта деятельности и собственного продвижения;
 коррекция деятельности;
 представление результатов.
В процессе изучения химии учащиеся сталкиваются с проблемами, для решения которых им необходимо овладеть на определённом уровне общенаучными
методами познания: наблюдение, измерение, проведение эксперимента (реального
и мысленного); моделирование, проведение исследования. Освоение этих видов
деятельности имеет специфические предметные особенности. В прямой зависимости от их сформированности находятся способность к экспериментальной, исследовательской, проектной и практической деятельности в рамках предмета
«Химия» и в межпредметных областях. Эти виды деятельности должны быть
включены в качестве учебных элементов в содержание обучения.
Результаты изучения химии в основной школе можно подразделить на личностные, предметные и метапредметные. Метапредметные результаты образова5
тельной деятельности – это способы деятельности, применимые как в рамках образовательного процесса, так и при решении проблем в реальных жизненных ситуациях, освоенные обучающимися на базе одного, нескольких или всех учебных
предметов. То есть, это конкретные действия и универсальные понятия, освоенные при совокупном изучении нескольких предметов. Они обеспечивают владение знаниями и универсальными способами деятельности как собственными инструментами личностного развития.
Предметные результаты освоения программы по химии – это приобретенные учащимися умения и навыки, конкретные элементы социокультурного опыта,
опыта решения проблем, опыта творческой деятельности в рамках данного учебного предмета. Личностные результаты обучения – это уровень сформированной
ценностной
ориентации
выпускников,
отражающей
их
индивидуально-
личностные позиции, мотивы образовательной деятельности, социальные чувства,
личностные качества. Личностные результаты свидетельствуют о превращении
знаний и способов деятельности, приобретенных учащимися в образовательном
процессе, в сущностные черты характера, в мировоззрение, в убеждения, в нравственные принципы. Все это служит базисом для формирования системы ценностных ориентаций и отношения личности к себе, другим людям, профессиональной деятельности, гражданским правам и обязанностям, государственному
строю, духовной сфере общественной жизни. В приведенной ниже программе
личностные результаты сформированы в конце каждого класса, а предметные и
метапредметные – в конце каждой темы.
Программа курса химии для основной школы
8 класс (2 часа в неделю, 65 часов + 3 часа резерв)
ТЕМА 1. Первоначальные химические понятия.
Предметные результаты.
Давать определение понятий элемент, атом, молекула, вещество, простые и сложные вещества, относительная атомная масса, относительная молекулярная масса,
массовая доля элемента в соединении, химическая реакция, уметь описывать
свойства различных веществ, наблюдать проводимые самостоятельно и наблюда6
емые опыты, проводить химический эксперимент, оказывать первую помощь при
отравлениях и травмах в лаборатории.
Метапредметные результаты
Уметь проводить классификацию веществ по числу видов атомов, входящих в состав вещества, систематизировать и обобщать различные виды информации (в
том числе зрительная информация о цвете вещества, о его агрегатном состоянии,
обонятельная о его запахе и умозрительная, взятая из справочника).
ТЕМА 2. Кислород. Водород. Вода. Растворы.
Предметные результаты
Давать определение понятий валентность, оксид, кислота, соль, основание, раствор, массовая доля растворенного вещества, уметь описывать свойства кислорода, водорода, воды, знать способы получения кислорода и водорода в промышленности и лаборатории, уметь проводить химический эксперимент по получению кислорода, уметь составлять формулы сложных веществ по валентности.
Метапредметные результаты
Уметь проводить классификацию сложных веществ по отдельным классам. Проводить сравнение свойств различных веществ (на примере кислорода и водорода).
Уметь проводить сравнение между свойствами вещества и его применением (на
примере кислорода и водорода), знать способы очистки воды от примесей и осознавать необходимость бережного отношения к водным запасам Родины, использовать индуктивный и дедуктивный подходы при анализе свойств веществ.
ТЕМА 3. Основные классы неорганических соединений.
Предметные результаты
Понимать сущность генетической связи между различными классами неорганических веществ, знать важнейшие способы получения и химические свойства оксидов, кислот, оснований и солей, уметь осуществлять химические превращения,
иллюстрирующие генетическую связь, наблюдать проводимые самостоятельно и
наблюдаемые опыты.
Метапредметные результаты
7
Уметь проводить классификацию веществ, в том числе внутри классов соединений, систематизировать и обобщать различные виды информации, находить и
анализировать причинно-следственную связь между строением веществ определенного класса и их свойствами.
ТЕМА 4. Периодический закон Д.И. Менделеева. Строение атома. Химическая связь. Строение веществ в твердом, жидком и газообразном состояниях.
Предметные результаты
Рассматривать атом как химически неделимую частицу сложного строения, знать
историческую и современную формулировки Периодического закона Д.И. Менделеева, уметь описывать и моделировать электронное строение атомов элементов малых периодов, давать определение понятию химический элемент, представлять двойственную (корпускулярно-волновую) природу электрона, уметь прогнозировать свойства неизученных веществ, пользуясь Периодической системой и
зная свойства изученных.
Метапредметные результаты
Понимать логику научного познания, уметь строить, выдвигать и формулировать
гипотезы, сопоставлять оппозиционные точки зрения на научную проблему, на
конкретных примерах иллюстрировать сложность строения материи (корпускулярно-волновой дуализм электрона), условность любой классификации при большом многообразии веществ, каждое из которых обладает уникальными свойствами.
Личностные результаты. Воспитание чувства гордости за российскую химическую науку на примере таких выдающихся химиков как М.В. Ломоносов, Д.И.
Менделеев, развитие целеустремленности, усидчивости, умения управлять своей
познавательной деятельностью.
Учебно-познавательная деятельность может осуществляться при условии
развития и совершенствования универсальных логических умений. Важную роль
для усвоения курса химии играют следующие универсальные логические умения:
анализ, синтез, сравнение, выделение существенных признаков, обобщение, систематизация, классификация, доказательство, определение понятий, установление аналогий, установление причинно-следственных связей.
8
Чтобы выпускники школы имели реальную возможность достижения запланированных результатов обучения, учителю необходимо обращать особое внимание
на их формирование, развитие и диагностирование, используя для этого комплексные задания на предметной и метапредметной основе, рабочие листы в
портфолио проектной и исследовательской деятельности, листы наблюдений учителя. рабочие тетради и т.п. Поэтому вторым этапом работы учителя будет выбор дидактических инструментов, адекватных поставленным задачам. В структуре названных выше планируемых результатов (видов учебной деятельности)
необходимо выделить составляющие их обобщённые умения. Например, планируемый результат «работа с текстом химического содержания» для основной
школы может быть представлен как комплекс умений:
 определять цель текста, назначение разных видов текстов (умения, которые
оцениваются комплексными заданиями);
 озаглавливать текст или его части, составлять план текста (умения, которые
оцениваются комплексными заданиями);
 выделять главную мысль текста или его части (умения, которые оцениваются комплексными заданиями);
 выделять главную, второстепенную и избыточную информацию в содержании текста (умения, которые оцениваются комплексными заданиями);
 выделять прикладные знания в тексте;
 сопоставлять различные точки зрения по тексту;
 сопоставлять рисунки, модели, таблицы, графики с содержанием текста,
анализировать приведённые в них данные;
 формулировать вопросы, основные положения, тезисы, выводы, составлять
конспект текста;
 представлять содержание текста в виде граф-схем (графического изображения связей между элементами текста), сводных таблиц;
 проводить рефлексию содержания текста (связывать с имеющимися знаниями; оценивать, исходя из своего мировоззрения; подтверждать свою точку
зрения.).
9
Уровень освоения универсальных умений может быть установлен и оценён либо при диагностическом тестировании, либо в процессе работы над учебным проектом, при выполнении практической работы и т.д. Для контроля достижений
метапредметных результатов целесообразно использовать сложные ситуационные задания, включающие комплекс умений. В качестве примера приведены
комплексные ситуационные задания, которые могут быть использованы в диагностике метапредметных результатов при обучении химии в 8-м классе:
Мысленный эксперимент
Ситуация: представь, что на уроке ты получил в пробирке порцию белого порошка. Известно, что это оксид элемента третьего периода. Тебе предстоит определить характер его химических свойств и предложить возможный состав.
Задание: результаты своего мысленного эксперимента представь в виде таблиц
Таблица 1.
Проблема
Цель
Гипотеза
Таблица 2
Необходимая информация
Выбранный вариант эксперимента
Таблица 3
План проведения опыта
Предполагаемый результат
Таблица 4
Возможный состав вещества
Обоснование
10
Критерий оценивания результатов выполнения задания: за каждый верный шаг
при выполнении задания выставляется 1 балл.
Подобные задания включены в Часть 3 контрольных измерительных материалов государственной (итоговой) аттестации выпускников IX классов общеобразовательных учреждений (в новой форме), направленные на проверку умения составлять уравнения реакций в соответствии с описанием процессов, происходящих с веществами, предложенными в условии задания
Пример 1
На занятиях химического кружка учащиеся исследовали кристаллическое
вещество белого цвета. В результате добавления к нему гидроксида калия и последующего нагревания полученной смеси выделился газ с резким специфическим запахом. А при взаимодействии раствора исследуемого вещества с раствором нитрата серебра выпал белый осадок. Определите состав исследуемого вещества и запишите его название. Составьте 2 уравнения реакций, которые были проведены учащимися в процессе его распознавания.
Пример 2
В школьной лаборатории исследовали неизвестное белое кристаллическое
вещество. Оно окрашивает пламя спиртовки в фиолетовый цвет, а при нагревании
разлагается с выделением газа, который не обесцвечивает раствор перманганата
калия, а при пропускании через известковую воду дает осадок. Определите состав
исследуемого вещества и запишите его название. Составьте уравнения проведенных реакций.
Более подробно с концепцией стандартов второго поколения по химии можно познакомиться, используя следующие источники:
 Фундаментальное ядро содержания общего образования: проект / под ред.
В. В. Козлова, А. М. Кондакова. — М.: Просвещение, 2009. — 48с. —
(Стандарты второго поколения).
 Примерные программы основного общего образования. Химия./ Авторскийколлектив — М.: Просвещение, 2009.
 Асмолов А.Г., Карабанова О.А. Формирование универсальных учебных
действий в основной школе. Система знаний. — М.: Просвещение, 2009.
11
Полезные сайты для организации работы с учащимися указаны ниже:
 http://www.step-into-the-future.ru/ программа «Шаг в будущее (выставки, семинары, конференции, форумы для школьников и учителей по вопросам организации исследовательской деятельности, подготовки проектных работ);
http://www.iteach.ru - программа Intel – «Обучение для будущего» (технология проектного обучения, создание школьных учебных проектов, методические особенности организации проектной деятельности, конкурсы и тренинги).
 http://www.it-n.ru/ - сетевое сообщество учителей химии «Химоза» и сообщество учителей-исследователей «НОУ-ХАУ» (интересные материалы,
конкурсы, форумы, методические рекомендации по организации исследовательской деятельности).
 http://www.alhimik.ru - полезные советы, эффектные опыты, химические новости, виртуальный репетитор (сайт будет полезен как для учеников, так и
для учителей).
 http://dnttm.ru/ – Дом научно-технического творчества молодежи г. Москва
(online конференции, тренинги, обучения для творческих ребят по физике и
химии) http://www.redu.ru/ – Центр развития исследовательской деятельности учащихся (подготовка исследовательских проектов, методические рекомендации для учителя, конкурсы, мероприятия для школьников on-line).
 http://chemistry-chemists.com/ – «Химия и Химики» - форум журнала (эксперименты по химии, практическая химия, проблемы науки и образования,
сборники задач для подготовки к олимпиадам по химии).
12
Download