Пчеловодство

1
Кафедра физиологии, зоологии и водных биоресурсов
ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ
по дисциплине «Пчеловодство»
для студентов заочного отделения биотехнологического факультета
специальность 310700 «Зоотехния»
Выполняя контрольную работу, студент должен ответить на три вопроса. Номера вопросов
берутся из прилагаемой таблицы, соответственно двум последним цифрам шифра (номера зачетной
книжки). Последняя цифра шифра находится в первой колонке по вертикали таблицы, а
предпоследняя - сверху по горизонтали. В точке пересечения этих двух колонок обозначены номера
вопросов, на которые надо отвечать.
Номера вопросов для выполнения контрольной работы
Последняя
цифра 1
шифра
1,34,67
1
11,44,77
2
21,54,87
3
31,64,97
4
8,47,77
5
18,57,87
6
28,35,97
7
5,39,64
8
15,49,74
9
25,59,84
0
2
3
2,35,68
12,45,78
22,55,88
32,65,98
9,48,78
19,58,88
29,36,98
6,40,65
16,50,75
26,60,85
3,36,69
13,46,78
23,56,89
33,66^99
10,49,79
20,59,89
30,37,102
7,41,66
17,51,76
27,61,86
Предпоследняя цифра шифра
4
5
6
7
4,37,70
14,47,80
24,57,90
1,40,70
11,50,80
21,60,90
31,38,67
8,42,67.
18,52,77
28,62,87
5,38,71
15,48,81
25,58,91
2,41,101
12,51,81
22„61,9
32,39,68
9,43,68
19,53,78
29,63,100
6,39,72
16,49,82
26,59,92
3,42,72
13,52,82
23,62,9
33,34,69
10,44,69
20,54,79
30,64,89
7,40,73
17,50,83
27,60,93
4,43,73
14,53,83
24,63,93
1,35,60
11,45,70
21,55,80
31,65,90
8
9
0
8,41,74
18,51,84
28,61,94
4,44,74
15,54,84
25,64,94
2,36,61
12,46,71
22,56,81
32,66,91
9,42,75
19,52,85
29,62,95
6,45,75
16,55,85
26,65,95
3,37,62
13,47,72
23,57,82
33,67,92
10,43,76
20,53,86
30,63,96
7,46,76
17,56,86
27,66,96
4,38,63
14,48,73
24,58,83
34,68,93
Вопросы для контрольной работы
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Из каких особей состоит пчелиная семья и в чем их отличия дуг от друга по строению и
выполняемой функции?
Что такое перга? В чем состоит процесс переработки пыльцы в пергу? Значение перги в
жизни пчелиной семьи.
В чем состоит разница в питании личинки пчелиной матки и личинки рабочей пчелы?
Условия, необходимые для вывода полноценных маток.
Органы зрения у пчел. Способность пчел ориентироваться при полете. Органы чувств пчелы.
Какое значение для жизни пчелиной семьи имеет способность пчел различать цвета,
запахи, звуки?
Органы обоняния у пчел, их функции и значения в жизни пчелиной семьи.
Как осуществляется взаимосвязь между пчелами в семье?
Что такое условные и безусловные рефлексы? Приведите примеры из жизни пчел.
Естественное роение у пчел. Признаки подготовки семьи пчел к роению.
Жизнь пчелиной семьи в период зимовки.
Процесс выделения воска у пчел. Опишите условия, необходимые для выделения воска и
строительства сотов.
Строение и функции пищеварительной системы пчел,
Строение половых органов пчелиной матки и рабочей пчелы.
Строение половых органов трутня. Процесс спаривания.
Строение и функции кровеносной системы пчелы.
2
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
Что такое пчелы-трктовки? Как предотвратить их появление на пасеке? Способы
исправления отрутневевших семей.
Сроки и необходимые условия развития пчелиной матки, рабочей пчелы и трутня.
Строение и функции нервной системы пчелы.
От каких условий зависит наращивание силы семьи перед главным медосбором?
Значение объема улья для наращивания силы семьи и получения высоких сборов меда.
Преимущества использования ульев большого объема.
Основные способы увеличения числа семей на пасеке.
Почему нежелательно естественное роение пчелиных семей?
Методы предупреждения естественного роения
Способы искусственного вывода пчелиных маток.
В чем сущность методов племенной работы в пчеловодстве?
Для чего и как проводится массовый отбор в пчеловодстве?
Для чего и как осуществляется индивидуальный отбор в пчеловодстве с проверкой
качества потомства?
Как выделить и использовать для размножения группу лучших семей
на пасеке?
Основные породы пчел, разводимые в России. Их характеристика и хозяйственная ценность.
Организация перевозок пчел на медосбор и опыление сельскохозяйственных растений,
значение перевозок и техника подготовки семей.
Цели и техника промышленного скрещивания в пчеловодстве.
Способы правильной сборки гнезда пчел перед зимовкой.
В каких случаях применяется подкормка пчел? Техника этой работы в пчеловодческих
хозяйствах.
Уход за пчелами зимой при зимовке в помещениях и вне их.
Техника замены пчелиной матки в семье.
Особенности технологии ухода за пчелами в хозяйствах, производящих продукты
пчеловодства на промышленной основе.
Какие требования предъявляются к улью? Устройство улья.
Основные работы на пасеке в день выставки пчел из зимовника.
Цели и техника первого осмотра семей и пчел весной.
Опишите процесс переработки нектара в мед.
Как и когда надо расширять гнездо семьи пчел?
Классификация, пищевые, вкусовые лечебные свойства меда.
Профилактика и меры борьбы с «воровством» у пчел.
Учет медоносных растений в поле, в лесу и на лугах.
Устройство и принцип действия медогонок.
Охрана труда и санитарные правила при работе по откачке меда.
Почему и каким образом требуется периодически обновлять соты в
гнезде пчелиной семьи?
В чем состоят преимущества сильных семей перед средними и слабыми?
Основные требования, предъявляемые к зимовнику. Типы зимовника.
Опишите способы зимовки пчел вне помещения.
Устройство многокорпусного улья, его основные преимущества перед ульями других типов.
Что такое падевый мед и почему лон вреден для пчел зимой?
Почему только сильные семьи пчел могут обеспечить высокую продуктивность пасеке?
Перечислите заразные и незаразные болезни взрослых пчел. По каким признакам они
выявляются?
Рецептура приготовления корма для пчел.
Заразные и незаразные болезни пчелиного расплода, признаки заболевания.
Каким образом и в какой период проявляется заболевание нозематозом? Профилактика
3
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.
69.
70.
71.
72.
73.
74.
75.
76.
77.
78.
79.
80.
81.
82.
83.
84.
85.
86.
87.
88.
89.
90.
91.
92.
93.
94.
95.
96.
97.
98.
99.
100.
лечения заболевания.
Как проявляется заболевание пчел варроатозом? Профилактика и лечение.
Признаки отравления пчел химическими веществами, используемыми в сельском хозяйстве.
Как предупредить отравления пчел пестицидами?
Что такое падевый токсикоз? Профилактика и лечение.
Что такое нектарный и пыльцевой токсикозы? Способы профилактики.
Вредители пчеловодства - хищные птицы и насекомые, борьба с ними.
Вред, наносимый пчелам мышами. Меры борьбы.
Основные мероприятия по ликвидации периодов без медосбора в условиях вашей зоны.
Что такое дрессировка пчел и в каких целях она применяется?
Что такое встречное опыление сельскохозяйственных растений и когда оно применяется?
Почему необходимо подвозить пчел непосредственно к посевам или насаждениям
медоносных растений? Техника этой работы.
Как правильно разместить ульи с пчелами, подвезенные в сад или на посев
сельскохозяйственной культуры?
Что такое продуктивный и поддерживающий медосбор? Какие медоносы в вашей зоне
дают главный медосбор? Их характеристика.
Основные медоносы вашей зоны и сроки их цветения.
Способы подготовки семей пчел к перевозке их на медосбор и опыление растений.
Как определить размеры вновь организуемой медосборной пасеки.
Оценка качества запрополисованных холстиков.
Для чего и как ведутся фенологические наблюдения на пасеке? Что такое контрольный улей
и как использовать его показания.
Опишите основные медоносы вашей зоны, цветущие весной.
Почему необходимо обеспечивать непрерывный медосбор для пчел в течение всего
пчеловодного сезона?
Почему необходимо обеспечивать пчел поддерживающим медосбором после окончания
главного медосбора? Как это осуществить?
0т каких условий зависит интенсивность выделения нектара у растений?
Основные типы медосборов, их особенности. Тип медосбора вашей зоны.
Как определить медопродуктивность кормовой базы пасеки?
Почему медоносные пчелы - лучшие опылители сельскохозяйственных растений?
Как организовать наиболее полное использование пчелами медосбора?
Как составить график перевозок пчел в хозяйстве на сбор меда и опыление
сельскохозяйственных растений?
Правила хранения меда и воскового сырья на пасеке.
Профилактика отравления пчел ядохимикатами, используемыми в сельском хозяйстве.
Правила расстановки ульев, подвезенных к медоносу для сбора меда или опыления.
Способы улучшения кормовой базы для пчел в конце пчеловодного сезона.
Способы наращивания молодых пчел перед зимовкой. Почему этот необходимо?
Как определить наличие падевого меда в зимних кормовых запасах?
Пороки меда и их исправления.
Созревание, сорта и сортировка меда.
Восковая продуктивность пчел.
Производство пыльцы и перги.
Сбор и консервация пыльцы и хранение.
Технологические особенности производства прополиса.
Техника отбора маточного молочка.
Технологические особенности производства маточного молочка и пчелиного яда. Их
консервация и хранение.
4
101.
102.
Переработка и хранение меда
Технология получения воска.
Рекомендуемая литература
Основная:
1.
2.
Аветисян Г.А. Пчеловодство. — М.: Колос, 1982.
Корягина В.Н., Гусаров Г.Н. Технология переработки продуктов пчеловодства. – Ульяновск,
1998.
Дополнительная:
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Гусельников А.Л. Пчеловодсство. – М., 1960.
Аветисян Г.А. Разведение и содержание пчел. – М.: Колос, 1983.
Аганин А.В. Мед и его исследование. – Саратов, 1985.
Буренин Н.Л., Котова Г.Н. Справочник по пчеловодству. – М.: Колос, 1985.
Кривцов Н.И., Лебедев В.И. Получение и использование продуктов пчеловодства. – М., 1993.
Лаврехин Ф.И., Панкова С.В. Биология пчелиной семьи. – М.: Колос, 1983.
Полтев В.И., Нешатаева Е.В. Болезни и вредители пчел. – М.: Колос, 1977.
Пономарева Е.Г. Кормовая база пчеловодства и опыления сельскохозяйственных растений. –
М.: Колос, 1980.
Пономарева Е.Г, Детерлеева Н.Б. Медоносные ресурсы и опыления сельскохозяйственных
растений. – М.: Агропромиздат, 1986.
Черевко Ю.А., Аветисян Г.А. Пчеловодство. – М.: АСТ Астрель, 2003.
Чудаков В.Г. Технология продуктов пчеловодства. – М: Колос, 1979.
Журналы «Пчеловодство», «Апиакта».