МЕНЮ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

advertisement
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Выход
Цена
Огурчики малосольные
100/2
50-00
Маслины
50/1
30-00
Оливки
50/1
30-00
Лимон с сахаром
50/10
30-00
Сельдь по-домашнему
200/2
90-00
120/2
170-00
150/2
130-00
145/1
140-00
180/2
150-00
150/2
150-00
150/1
170-00
100/1
150-00
(филе малосолёной селёдочки, отварной картофель, маринованный лучок,
оливки, маслины)
Сёмга с/с с лимоном
(сёмга нашего посола с лимоном, маслинами, оливками)
Овощное ассорти
(огурцы, помидоры, перец)
Сырное ассорти
(сыр гауда, сыр пармезан и сырные шарики с
виноградом и грецкими орехами)
Разносол
(огурчики малосольные, помидоры черри, грузди солёные, капуста кв.)
Груздочки со сметаной
(груздочки солёные, лучок репчатый, сметана)
Ассорти мясное
(карбонат, говядина в/коп. грудинка, ветчина, помидоры, корнишоны)
Язык говяжий с хреном
(отварной язычок, сливочный соус хрен, корнишоны)
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
САЛАТЫ
Выход
Цена
Салат «Витаминный»
150/2
65-00
Винегрет овощной
150/2
65-00
Салат «Греческий»
150/2
90-00
Салат «Груздь застолья»
150/2
90-00
150/2
90-00
150/2
90-00
150/2
90-00
150/2
100-00
150/2
110-00
150/2
125-00
150/2
105-00
170/2
125-00
150/2
130-00
160/2
100-00
(груздочки бабушкиного посола, лучок репчатый, отварной картофель,
заправленные ароматным подсолнечным маслом)
Салат «Мозаика»
(курочка жаренная, ананас, яйцо, сухарики, майонез)
Салат «Петербургский»
(ветчина, яйцо, огурец св., сыр, майонез)
Салат «Мясной»
(телятина, курица, картофель отварной, яйцо, огурчики маринованные,
майонез)
Салат «XXI век»
(ветчина, филе куриное, огурчики мар., помидоры св.,сыр, майонез)
Салат «Королевский»
(свинина, болгарский перчик, лучок, сыр, яйцо, майонез)
Салат «Кальмаров»
(кальмары, огурцы св., яблоки, яйцо, соус коктейль)
Салат «Сёмужка»
(сёмга с/с, картофель отварной, яйцо, майонез)
Салат «Олигарх»
(сёмужка с/с, нежный свиной бекончик, кальмары, болгарский перчик,
свежий огурец, яйцо, майонез)
Салат «Языковый»
(отварной язычок, грибы жаренные, яйцо, картофель отварной,
перец св., огурчики консервированные, майонез)
Салат «Оливье с подосиновиками»
(отварная говядина, подосиновики жаренные, яйцо, картофель отварной,
морковь отварная., огурчики свежие, майонез)
Салат «Летний»
(лист салата, свинина жаренная, чеснок, масло р., сок лимона,сухари)
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
САЛАТЫ
Салат «Особенный»
Выход
Цена
150/2
100-00
(филе куриное, помидоры, огурцы, сыр «Пармезан», майонез с горчицей, петрушка)
Салат «Селёдочка»
150/2
85-00
150/2
120-00
(сельдь с/с, лист салата, яйцо, сыр «Пармезан», масло р., сок лимона)
Салат «Цезарь» с курицей
(курочка жаренная, сыр «Пармезан», лист салата, помидоры черри, сухари, майонез)
Салат «Цезарь» с креветками
150/2
150-00
(креветки жаренные, сыр «Пармезан», лист салата, помидоры черри, сухари, майонез)
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Выход
Цена
Кокиль из лосося и кальмаров
130/15/2
270-00
Жульен с грибами
130/2
105-00
Жульен с грибами и языком
130/2
125-00
Жульен с грибами и курицей
130/2
120-00
Спагетти в сливочном соусе, с беконом
и тёртым сыром
260/2
110-00
Спагетти в сливочном соусе, с сёмгой и
тертым сыром
260/2
130-00
Спагетти в сливочном соусе, с грибами и
тертым сыром
260/2
120-00
Драники с сёмгой и чесночным соусом
120/30/10/2 120-00
Драники со сливочно-грибным соусом
120/70/2
100-00
Калейдоскоп
150/60/50
170-00
(куриные наггеты, сырные шарики, картофель фри)
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Выход
Цена
150/20/30/2
170-00
130/2
140-00
Хрустящие сырные шарики
120/2
80-00
Сырная соломка к пиву
50/2
50-00
Тарелка закусок к пиву
280
160-00
Суп сливочный с лососем
250/2
130-00
Солянка сборная мясная
250/20
110-00
Куриный бульон с яйцом
250/30/40/2
80-00
Суп-крем «Сырный»
250/10/2
60-00
Суп-крем «Грибной»
250/10/2
70-00
Рёбрышки свиные с чесночным соусом
(подаются с чесночным соусом и перцем)
Креветки с лимоном
(креветки жаренные на сливочном масле)
СУПЫ
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
ПИЦЦА
Выход
Пицца «Советская»
Цена
450
140-00
450
180-00
450
180-00
450
220-00
Куриные крылышки с соусом
150/30
120-00
Люля кебаб из курицы
200/150
200-00
Колбаски гриль
2шт/150
150-00
Корейка на кости
200/150
230-00
Шашлык из свинины
200/150
260-00
Сёмга на углях
150/100
300-00
(соус, ветчина, грибы, сыр, помидоры)
Пицца «Сельская»
(соус, филе куриное, кукуруза, перец свежий, оливки, помидоры, сыр)
Пицца «Буржуазная»
(соус, бекон, ветчина, колбаса к/в, грибы, перец св., огурчик мар., зелень, сыр)
Пицца «Мечта о море»
(соус, кальмары, креветки, лосось, оливки, зелень,сыр)
ГРИЛЬ-МЕНЮ
(Подаётся с овощным гарниром)
(Свиные колбаски в натуральной оболочке)
(Сочная свиная корейка на косточки, маринованная в специях и жаренная на углях,
подаётся с овощным гарниром)
(Нежная свиная шейка маринованная в специях и жаренная на углях, подаётся с овощным гарниром)
(Филе сёмги запечённая на углях, подаётся с овощами, лимоном и оливками)
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
ПЕЛЬМЕНИ
Выход
Цена
Пельмени, запечённые с грибами в горшочке
250/2
140-00
Горшочек с пельменями фри в курином
бульоне и жареными подосиновиками
300/2
140-00
Пельмени «Сибирские»
200/30/2
110-00
150/30/2
115-00
Пельмени «Домашние» жареные
на сливочном масле
150/2
115-00
Вареники с картофелем и грибами
200/2
80-00
(подаются с соусом на Ваш выбор: чесночный, грузинский, пикантный,
кетчуп или сметана)
Пельмени «Сибирские» - фри
(подаются с соусом на Ваш выбор: чесночный, грузинский, пикантный,
кетчуп или сметана)
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
Выход
Пангасиус «По-сибирски»
Цена
170/50/60/2 190-00
(нежное филе морского языка, запечённое с луком и майонезом
под сырной шапкой. Подаётся с картофельными шариками, лимоном,
маслинами, св. овощами, зеленью)
Стейк из лосося
150/50/60/2 270-00
(сочное филе лосося, жаренное на гриле.
Подаётся с молодым картофелем, лимоном,маслинами, св. овощами, зеленью)
«Владычица морская»
180/50/60/2 300-00
(филе сёмги запечённое с луком, грибами майонезом под сыром.
Подаётся с рисом овощами, лимоном, маслинами, св. овощами, зеленью)
Рыба «По-гречески»
200/50/40/2 180-00
(Нежное филе морского языка, запеченное под овощным одеялом. Подается
С картофельными дольками, лимоном, оливками, маслинами, зеленью)
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
«Экзотик»
180/60/2
190-00
(куриное филе, запечённое с ананасом.
Подаётся с картофельными шариками, св. овощами, зеленью)
Котлета «Пожарская»
100/50/60/2 170-00
(сочная куриная котлета.
Подаётся с запечённым молодым картофелем и св. овощами)
Куриное филе с беконом и грибами
140/50/60/2 220-00
(куриное филе с жареными грибами и беконом.
Подаётся с картофелем фри, св. овощами, зеленью)
Куриное филе в сливочном соусе
260/3
180-00
300/200/5
260-00
(курица, фаршированная рисом и грибами)
Цыплёнок «Табака»
(Подаётся со свежими овощами, картошкой фри, зеленью)
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
Выход
Свинина «Оригинальная»
Цена
180/50/60/2 240-00
(свиная корейка с сыром, панированная в хрустящих сухарях
жаренная во фритюре.
Подаётся с картофельными шариками, св. овощами, зеленью)
Свинина «Пикантная»
200/50/60/2 290-00
(свиная корейка, маринованная в горчице с чесноком запечённая
под овощным одеялом с грибами.
Подаётся с картофелем фри, св. овощами, зеленью)
Эскалоп
100/50/60/2 230-00
(отбивная из свиной корейки.
Подаётся с картофелем молодым, св. овощами, зеленью)
Жаркое из свинины с грибами
280
Говядина «По-французски»
190/50/60/2 270-00
(сочная говяжья вырезка, запеченная с луком, томатами и болгарским перцем
Подаётся с картофельными доьками, св. овощами, зеленью)
Обслуживание 10%
210-00
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
Выход
Цена
Рис с овощами
100/1
40-00
Капуста цветная фри
100/1
50-00
Картофельное ассорти
150/30/2
ГАРНИР
110-00
(картофель молодой, картофельные шарики, картофельные дольки в специях,
картофель фри.
Подаётся со сметаной)
Картофель фри
100/1
80-00
Картофель отварной с маслом и укропом 100/1
60-00
Картофель отварной обжаренный
с грибами
100/1
70-00
Соус «Чесночный»
50
20-00
Соус «Грузинский»
50
20-00
Соус «Пикантный»
50
20-00
Соус «Тартар»
50
25-00
Сметана
50
20-00
Кетчуп
50
20-00
Хлеб
1 кус
2-00
СОУСЫ
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
ДЕСЕРТЫ
Выход
Цена
150/30/40
80-00
100/30
95-00
100/30
105-00
100/30
105-00
Мороженое с фруктами
100/60
90-00
Мороженое с соусом
100/30
80-00
Мороженое с орехами, шоколадом
100/10/10
80-00
Фруктовая тарелка
500/1шт.
200-00
Виноград
100
60-00
Яблоки
100
35-00
Груши
100
35-00
Бананы
100
35-00
Апельсины
100
35-00
Киви
1 шт.
35-00
Штрудель
(яблочный пирог подаётся с мороженным и карамельно-сливочным соусом)
Чиз кейк
(сырный торт с шоколадно-сливочным соусом)
Чиз кейк с клубничной прослойкой
(сырный торт с шоколадно-сливочным соусом)
Чиз кейк шоколадный
МОРОЖЕНОЕ
ФРУКТЫ
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
ПИВО
Объем
Цена
за 1 бут.
Пиво «Балтика № 7» разл.
0,5
70-00
Пиво «Балтика № 7» разл.
0,3
60-00
«Ярпиво Янтарное» разл.
0,5
60-00
«Ярпиво Янтарное» разл.
0,3
50-00
Пиво «Туборг грин»
0,5
90-00
Пиво «Кроненбург Blanc»
0,46
100-00
Пиво «Кроненбург»
0,46
90-00
Пиво «Карлсберг»
0,5
90-00
Пиво «Карлсберг» б/а
0,33
70-00
Пиво «Невское Айс»
0,5
70-00
Пиво «Невское» светлое
0,5
70-00
Пиво «Балтика Cooler»
0,5
80-00
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Выход
Цена
Рыбка к пиву в ассортименте
30
40-00
Чипсы LAYS
28
30-00
Фисташки
30
50-00
Арахис
30
30-00
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
НАПИТКИ
Выход
Сок в ассортименте
Сок в ассортименте
Сок в ассортименте
Мин.вода «Архыз»
Мин.вода «Есентуки №17»
Бонаква
Бонаква
Бонаква Viva
Газ.вода кока-кола
Газ. вода в ассортименте
Цена
0,2
0,5
1л.
0,5
0,5
0,5
1л.
0,5
1л.
0,5
20-00
50-00
100-00
60-00
40-00
30-00
60-00
40-00
80-00
40-00
0,33
25-00
0,237
20-00
0,25
40-00
(кока – кола, фанта, спрайт)
Газ. вода в ассортименте ж/б
(кока – кола, фанта, спрайт)
Газ. вода в ассортименте
(кока – кола, фанта, спрайт)
Газ.вода в ассортименте (стекло)
(кока-кола, фанта, спрайт)
Чай Nestea ж/б
0,33
Чай Nestea
1л.
Энергетический напиток «Ред Булл»
0,25
Газ.напиток «Ред Булл-кола»
0,25
Энергетический напиток «Гладиатор»
0,45
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
«Кокосовый поцелуй»
35-00
80-00
80-00
70-00
50-00
270
170-00
135
160
300
300/20
90-00
60-00
70-00
85-00
(сок,сироп:клубничный,кокосовый,мороженное,молоко)
«Кокос»(молоко,сироп:клубничный,кокосовый,сок)
«Сан райз»(сироп гренадин,сок:апельсин,ананас,персик)
«Коктейль молочный – классический»
«Коктейль молочный с сиропом»
(шоколад, карамель, клубника, банан)
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
НАПИТКИ
Выход
Цена
Кофе эспрессо «Эгоист»
50/15
80-00
Кофе растворимый
200/15
20-00
Кофе растворимый с лимоном
200/15/7
25-00
Кофе с молоком
200
25-00
Чай «Гринфилд»
200/15
10-00
Чай «Гринфилд» с лимоном
200/15/7
15-00
Сливки к чаю, кофе
10
5-00
Шоколад «Dave»
100
80-00
Шоколадные батончики
1шт.
30-00
1шт.
40-00
1пач.
20-00
(баунти, марс, сникерс, твикс)
Шоколадные батончики MAX
(баунти, марс, сникерс, твикс)
Жевательная резинка
Обслуживание 10%
«СОВЕТСКАЯ»
МЕНЮ
СИГАРЕТЫ
Выход
Цена
Сигареты «Kent 4»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Kent-ментол»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Winston Blue»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Winston XS»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Winston Super Slims»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Winston Super Slims ментол»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Glamour 3»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Glamour 5»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Voge arome»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Parliament »
1пач.
МРЦ
Сигареты «Parliament Silver Blue »
1пач.
МРЦ
Сигареты «Marlboro Lights»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Chesterfield»
1пач.
МРЦ
Сигареты «Muratti Blu»
1 пач.
МРЦ
Сигареты «Muratti Rosso»
1 пач.
МРЦ
Сигареты «Muratti Violetto»
1 пач.
МРЦ
Сигареты «Kiss»
1 пач.
МРЦ
Зажигалка
1шт.
15-00
Обслуживание 10%
Download