Реферат Лекарственные растения
advertisement
ереза – дерево высотой до 25 метров. Листья треугольные, с зубчатыми краями. Кора молодых деревьев бело-розовая, затем она темнеет и покрывается черными трещинами. Цветы собраны в сережки. Плоды крылатые сережки. Используются: Листовые почки – собирают в марте-мае, молодые листья – в мае-июне и кора. Настой: 3 г сушеных измельченных листьев на чашку кипятка. Настаивать 10 минут, после охлаждения на кончике ножа добавить бикарбонат натрия (питьевую соду). Пить по 3 чашки в день за 30 мин. до еды. – при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, камнях в мочевыводящих путях и почках, отеках сердечнососудистого происхождения, уменьшает одышку, как желчегонное, при водянке, как мочегонное, убивает микробы. Настой: 1 чайная ложка почек на полстакана кипятка. Принимать эту порцию на 3 приема за день. - как мочегонное и желчегонное, уменьшает кол-во белка в моче. Спиртовой настой – 1 часть почек на 5 частей 90% спирта. - наружно протирать при пролежнях и для борьбы с бородавками. Настой: 50г сушенных листьев на 1 л воды. – при себорейном дерматите, промывать 2-3 раза в день. Березовый сок пьют как общеукрепляющее. Дёготь – наружно при ранах, язвах, ожогах, кожных болезнях. Листья березы в домашнем хозяйстве применяют от моли. Брусника обыкновенная (vaccinium vitis-idaea L.) оздняя осень. Сегодня мы идем в сосновый лес за брусникой. Хотя ягод брусники почти не встречается, но нас это не огорчает, нам сегодня нужны листья брусники. Мы заготовим их для заваривания в качестве чая, ну и будем укреплять, и поправлять свое здоровье. Заварка из листьев брусники приятна на вкус и очень красива на цвет. Все мы привыкли пить черный чай и в основе своей считаем, что так и должно быть и ни чего другого заваривать и пить просто нельзя. Но это мнение ошибочно, ведь черный чай – это тоже высушенное растение и у него нисколько не больше прав на наше здоровье, чем у других растений. И постоянно потребляя черный чай мы лишаем наш организм многих очень ценных и полезных веществ содержащихся в других растениях. Так что, собрав листья брусники, заготовив корень калгана, мы на треть можем сократить потребление черного чая, и этим очень поможем нашему организму и иммунной системе поддерживать нас в тонусе. Наши славные предки, лет 50-100 назад были гораздо здоровее нас, в их рационе было очень много натуральных продуктов местного происхождения, а черный чай, как известно у нас в лесах не водится. И живя здесь многие поколения людей, питались этим продуктами, организм получал все полезные для него вещества из них, выделял и синтезировал их. А сузив разнообразие потребляемых продуктов мы этим самым резко сокращаем ресурс наших органов, заставляя производить недостающие ему вещества из других продуктов, в которых их содержание маленькое. При этом другие вещества в избытке и на переработку их тратится гораздо больше энергии, что так же уменьшает жизненные силы организма. Брусника – это вечнозеленое стелющееся кустарниковое растение. Его кустики достигают высоты в 30 сантиметров, хотя в ближайших окрестностях поселка кустики брусники гораздо ниже. На пятиэтажках брусника растет сразу за железной дорогой в сосняке и болотце. Листья брусники имеют сверху ярко-зеленую окраску, а с низу - светло-зеленую, нижняя часть листа усеяна темно-бурыми волосками. Листья толстые, кожистые на коротких опушенных черенках и с сильно загнутыми краями. Чтобы не спутать бруснику с другим очень похожим на него растением – толокнянкой. Давайте разберем главные отличительные признаки их. На первый взгляд их очень трудно различить, но присмотревшись внимательнее мы увидим, что у толокнянки верхняя и нижняя часть листа почти одинакового темно-зеленого цвета и на листьях совсем нет волосков, вот это главное отличие толокнянки от брусники, кроме того края листьев толокнянки не загнуты в низ, они плоские. Да и ягоды на вкус очень противные и не съедобные, хотя внешне очень похожи, как в прочем и цветы у них почти одинаковые. Лекарственное значение толокнянки почти такое же, как у брусники, только гораздо сильнее, поэтому как чай её пить нельзя, да и вкус не очень приятный. Мы собираем листья брусники с кончиками веток, стараясь не вырывать кустики с корнем. На следующую весну на месте сорванного стебля вырастет новый, и снова будет ждать нас. Хотя заметим, что листья брусники с успехом можно заготовлять и ранней весной, до начала цветения её. Собранные листья нужно высушить в проветриваемом помещении в тени и хранить их можно до 3 лет. В народной медицине настой листьев брусники применяется при поносах, метеоризме, как вяжущее средство, при гастроэнтеритах, при болезнях печени, почечнокаменной болезни, подагре, суставном ревматизме, при ночном недержании мочи, при авитаминозах. Применяя отвар листьев брусники, как чай мы помогаем нашему организму справиться с существующим недугом или не даем ему развиться. Кроме того регулярное потребление этого чая в течение недели способствует постепенному растворению почечных камней. Чай отличается от лекарственного отвара только меньшей концентрацией и всё, следовательно, нанести какой-либо вред организму он не может. Так для заваривания чая берем 2 столовые ложки сухих листьев брусники на три литра воды, кипятим 10 минут в плотно закрытой посудине или специально отведенном для травяных чаёв чайнике. Так как травы не много, то процеживать чай не нужно, и далее пьем, как обычный чай с сахаром. Повторно кипятить бруснику не нужно, она отдала все свои целебные свойства при первом кипячении и далее бесполезна. Держать приготовленный чай более суток тоже не желательно, лучше на следующий день приготовить свежий. Ягоды применяются в свежем и моченом виде, для приготовления варенья, джемов и напитков. Калган корень (Potentilla eresta L. Raeusch) этой доброй травы множество народных названий: узик, дубровка, завязный корень, а научное название этой травы – лапчатка прямостоячая. Один раз увидев как растет калган его уже ни с чем не спутаешь. На фото показан характерный ярко желтый цветок из четырех лепестков. Листья имеют ярко зеленую окраску и красивую узорчатую форму. Есть только одно растение очень похожее на калган – это лапчатка серебристая, она очень похожа на своего знаменитого собрата, но главное отличие их в цвете листьев. У лапчатки серебристой изнаночная сторона имеет беловатый цвет и слегка пушистый покров листьев, ну и в нашей местности кустики этой травы значительно меньше ростом, чем калган. Кусты же калгана в нашем крае достигают высотой 50 сантиметров. Калган можно встретить повсеместно в окрестностях нашего поселка. Ближайшие его заросли находятся напротив рынка на пятиэтажках за железной дорогой у болотца, он любит влажную местность, множество его встречается на покосах. Это многолетнее растение, растущее на одном месте много лет. И чем старше растение, тем куст его мощнее и выше, а корень толще и темнее на срезе. Так вот нам нужно заготовить именно корень этого растения. Его выкапываем, лучше лопатой, очищаем от комков земли, обрываем тонкие стебли травы и укладываем в пакет. Так как, это многолетнее растение, то старайтесь копать не все растения подряд, а оставляйте часть их на следующий год. И вообще заготовляя травы, всегда помните об этом, только бережное отношение к окружающему может дать нам силы и здоровье. На год обычно нужно иметь дома около полулитры сухого корня калгана, так что накопайте где-то около литры неочищенного корня. Дома, с помощью, старой зубной щетки тщательно, под струей проточной воды очистите каждый корешок растения, отламывая мелки корешки, в итоге должен остаться только центральный самый толстый корень, он имеет очень причудливую изогнутую форму. Ни в коем случае не замачивайте накопанные корни на долго в вводе, большая часть полезных веществ растворится в ней. Далее чуть подсушите промытые корешки и начинайте их мелко резать на разделочной доске кругляшками, крупные кружки разрезайте пополам или на четвертинки. Обращайте внимание на то, что очень старые корни калгана могут от времени загнивать, ото видно по срезу, он будет черный, а не темно-коричневый или красный, как у здорового корня. При нарезке корня вы ощути характерный аптечный запах. Нарезанный корень уложите на противень тонким слоем и просушите в нежаркой духовке или русской печи. После просушки он станет очень твердым и темно-коричневым на вид. А теперь давайте поговорим, как применять калган для лечения тех или иных недомоганий и болезней. Отвар корня с давних времен применяется для лечения желудочных заболеваний, при гастритах, заболевании печении и желчного пузыря, при кишечных заболеваниях, дизентерии, желудочных язвах, расстройствах кишечного тракта, при поносах, при воспалении и разрыхлении десен, при стоматите, от зубной боли. Обычно отвар корня готовят так: берут 1 столовую ложку сухого корня на стакан воды и кипятят его 15-20 минут, затем плотно закрыть и дать настояться в течение часа, пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды. Но можно заваривать и пить калган, как чай, здесь он получается менее концентрированный, приятного чистого красноватого цвета и слегка ароматного вкуса. Для этого берем половину столовой ложки сухого корня на двух литровый чайник и кипятим его 10 минут. Далее пьем как обычный чай. После того как чайник опустеет, оставшийся калган завариваем еще раз, но кипятим его уже минут 15. Если заваривать калган в качестве чая часто, то для этих целей нужно иметь отдельный чайник, внутренняя поверхность посуды со временем темнеет и очень плохо отчищается. При зубной боли можно взять в рот кусочек сухого корня и сосать его по 1015 минут днем и вечером, перед сном, чтобы сохранить в роту на ночь бактерицидные свойства калгана. Наружно отвар калгана можно применять в виде примочек при ожогах, мокнущих экземах, язвах и кровоточащих ранах. Калган можно эффективно применять и при лечении животных. Так же калган применяется в ликеро-водочной промышленности, правда сейчас почти не встретить калгановую настойку, а в добрые старые времена она была довольно распространена. И заметьте, если отвара калгана добавить в воду, то она может неделями стоять и не испортится. Такова сила калгана. С давних времен отвар или настойку калгана применяют как вяжущее, противовоспалительное, желчегонное, кровоостанавливающее средство при кишечных и маточных кровотечениях, при кровоточивости десен, при заболеваниях печени и желчного пузыря, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите и кожных болезнях. При старческой слабости десен можно положить под язык кусочек сушеного корня калгана и сосать его, орошая образующейся слюной полость рта, по 10–15 минут днем и вечером, перед сном, чтобы сохранить на всю ночь эту целебную микрофлору. Можно приготовить водный отвар калгана. Для этого надо взять 1 столовую ложку высушенных корней калгана, отварить в течение 20 минут в 1 стакане кипятка, снять с огня, плотно закрыть крышкой и настоять в течение 1 часа. Процедить. Отвар готов. Применять его можно и как орошающее средство для полости рта, и для приема внутрь натощак за 30 минут до еды по 1 столовой ложке 2 раза в день при спазмах и болях желудка или кишечника. Гастрит можно полечить так. Взять 1 часть сухой травы и цветков тысячелистника, 1 часть сухой травы с цветками мяты лесной или болотной, 1 часть цветков календулы (початков), все смешать. Затем 1 часть этого сбора залить 1 стаканом кипятка, довести до кипения и тут же снять с огня, плотно укутать и настаивать 20–30 минут. Процедить через марлю и отжать. Этот состав смешать с ранее приготовленным отваром корня калгана и пить по 1 столовой ложке 3–4 раза в день натощак. По многочисленным наблюдениям, это природное лекарство можно использовать также как желчегонное и болеутоляющее средство при холецистите.
